主管單位:中華全國供銷合作總社 主辦單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站
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《中國茶葉加工》是由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站主辦,中華全國供銷合作總社主管的全國性工業(yè)類期刊,創(chuàng)刊于1981年,刊號(CN 33-1157/TS,ISSN 2095-0306),全年定價:160.00元/期,季刊。該雜志以刊登工業(yè)科學論文、評價工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學規(guī)律、傳播工業(yè)教學經(jīng)驗、開展工業(yè)學術(shù)討論、報道工業(yè)研究動態(tài)、提供國內(nèi)外工業(yè)信息為主旨,引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點問題研究,助工業(yè)經(jīng)學者成長。該刊級別為部級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。
《中國茶葉加工》期刊欄目主要有:加工與裝備 質(zhì)量與標準 生產(chǎn)與消費 健康與文化
(1)引言應(yīng)說明研究的目的、意義、主要方法、范圍和背景等。
(2)觀點明確、表述浦楚、資料準確、文字流暢、注釋完整,文責自負。本刊在不影響文章主要觀點表述的前提下,有權(quán)對稿件作必要的刪改。
(3)關(guān)鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組,關(guān)鍵詞前以“[關(guān)鍵詞]”作為標識;一般每篇可選3~8個。
(4)基金項目的成果或論文,請在首頁注明基金項目類別、課題項目名稱及編號。
(5)參考文獻應(yīng)按規(guī)范著錄齊全,在正文中被引用的文獻,一般不少于18篇,且大多應(yīng)為近8年內(nèi)的文獻和引自較高水平的中英文期刊。
年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
影響因子 | 0.39 | 0.49 | 0.39 | 0.62 | 0.61 | 0.97 | 0.9 | 0.8 |
立即指數(shù) | 0.07 | 0.09 | 0 | 0.06 | 0.08 | 0.15 | 0.4 | 0.13 |
發(fā)文量 | 106 | 97 | 49 | 64 | 61 | 65 | 63 | 53 |
引用半衰期 | 7.21 | 6.3 | 5.62 | 6.74 | 6.73 | 6.61 | 5.18 | 4.99 |
被引半衰期 | 7.02 | 6.74 | 6.48 | 7.54 | 6.56 | 5.37 | 5.25 | 5.82 |
被引次數(shù) | 325 | 446 | 351 | 432 | 404 | 483 | 493 | 471 |
期刊他引率 | 0.92 | 0.91 | 0.95 | 0.9 | 0.9 | 0.94 | 0.9 | 0.94 |
平均引文率 | 9.5 | 7.1 | 10.7 | 12.7 | 24.4 | 13.6 | 15.2 | 21.8 |
1、主要引證文獻期刊分析
序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
1 | 《福建茶葉》 | 303 |
2 | 《中國茶葉》 | 161 |
3 | 《茶葉》 | 161 |
4 | 《茶葉通訊》 | 158 |
5 | 《食品工業(yè)科技》 | 129 |
6 | 《食品科學》 | 129 |
7 | 《安徽農(nóng)業(yè)科學》 | 127 |
8 | 《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》 | 121 |
9 | 《茶葉科學》 | 121 |
10 | 《食品安全質(zhì)量檢測學報》 | 112 |
2、主要參考文獻期刊分析
序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
1 | 《中國茶葉》 | 309 |
2 | 《茶葉科學》 | 279 |
3 | 《福建茶葉》 | 204 |
4 | 《茶葉》 | 191 |
5 | 《食品科學》 | 172 |
6 | 《食品工業(yè)科技》 | 118 |
7 | 《茶葉通訊》 | 108 |
8 | 《茶業(yè)通報》 | 102 |
9 | 《安徽農(nóng)業(yè)科學》 | 99 |
10 | 《茶葉科學技術(shù)》 | 76 |
序號 | 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
1 | 中華全國供銷合作總社 | 286 | 茶葉;多酚;茶多酚;綠茶;紅茶 |
2 | 安徽農(nóng)業(yè)大學 | 135 | 茶葉;綠茶;茶業(yè);紅茶;茶園 |
3 | 浙江大學 | 76 | 茶葉;綠茶;多酚;紅茶;茶多酚 |
4 | 中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所 | 45 | 茶葉;食品;紅茶;飲料;綠茶 |
5 | 國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 | 44 | 茶葉;紅茶;農(nóng)藥;感官;食品 |
6 | 安徽省農(nóng)業(yè)科學院 | 42 | 茶葉;紅茶;綠茶;制茶;無公害茶 |
7 | 福建農(nóng)林大學 | 41 | 茶葉;鐵觀音;烏龍茶;紅茶;安溪鐵觀音 |
8 | 華中農(nóng)業(yè)大學 | 38 | 綠茶;紅茶;茶品;茶品質(zhì);適制性 |
9 | 湖南農(nóng)業(yè)大學 | 35 | 茶葉;香氣;綠茶;名優(yōu)茶;黑茶 |
10 | 浙江省農(nóng)業(yè)廳 | 33 | 茶業(yè);茶葉;生產(chǎn)技術(shù);食品;良種 |
中國茶葉加工雜志是由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站主辦的一本部級期刊,國際刊號:2095-0306,國內(nèi)刊號:33-1157/TS。中國茶葉加工雜志可用于職稱評定,您可以放心投稿。
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