現代面粉工業期刊介紹
《現代面粉工業》是由江蘇省科技大學主辦，江蘇省教育廳主管的全國性工業類期刊，創刊于1987年，刊號（CN 32-1798/TS，ISSN 1674-5280），郵發代號：28-343，全年定價：148.00元/期，雙月刊。該雜志以刊登工業科學論文、評價工業科研成果、探討工業教學規律、傳播工業教學經驗、開展工業學術討論、報道工業研究動態、提供國內外工業信息為主旨，引領工業前沿和熱難點問題研究，助工業經學者成長。該刊級別為省級期刊，歡迎廣大讀者訂閱。
《現代面粉工業》期刊欄目主要有：制粉技術 生產設備 品質監控 面制品及專用粉 現代糧食工程 糧食工程教育 企業管理 市場動態 企業訪談 文獻導讀
現代面粉工業投稿須知
（1）文中引用他人作品時，請按照原作者姓名、文獻名稱、出版者和出版年順序列出，并以腳注方式(放置于當頁下)用①②③……標出注釋，并選擇“每頁重新編號”;參考文獻中的作者在兩名以上時須全部列出。
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（5）一般三至四級標題為宜，不超過五級。正文字號字體均為五號宋體，行間距為固定值20磅。一級標題應加黑居中。
現代面粉工業期刊評價報告
| 年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
| 影響因子 | 0.12 | 0.11 | 0.17 | 0.24 | 0.44 | 0.55 | 0.52 | 0.39 |
| 立即指數 | 0 | 0.09 | 0.02 | 0.08 | 0.06 | 0.14 | 0.08 | 0.09 |
| 發文量 | 109 | 92 | 87 | 84 | 79 | 104 | 79 | 80 |
| 引用半衰期 | 7.58 | 7.86 | 7.56 | 7.74 | 5.22 | 5.56 | 5.59 | 4.6 |
| 被引半衰期 | 5.75 | 6.41 | 7.01 | 6.98 | 6.15 | 5.25 | 5.03 | 4.75 |
| 被引次數 | 138 | 190 | 235 | 231 | 276 | 291 | 281 | 248 |
| 期刊他引率 | 0.84 | 0.88 | 0.8 | 0.84 | 0.84 | 0.84 | 0.88 | 0.89 |
| 平均引文率 | 2.8 | 2.6 | 4.1 | 4.1 | 7.4 | 6.2 | 8.5 | 8.2 |
現代面粉工業文獻分析
1、主要引證文獻期刊分析
| 序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
| 1 | 《糧食加工》 | 137 |
| 2 | 《食品工業科技》 | 77 |
| 3 | 《糧油食品科技》 | 74 |
| 4 | 《糧食與油脂》 | 72 |
| 5 | 《現代食品》 | 64 |
| 6 | 《食品研究與開發》 | 61 |
| 7 | 《中國糧油學報》 | 57 |
| 8 | 《河南工業大學學報（自然科學版）》 | 55 |
| 9 | 《食品科技》 | 51 |
| 10 | 《食品工業》 | 49 |
2、主要參考文獻期刊分析
| 序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
| 1 | 《糧食加工》 | 171 |
| 2 | 《糧食與飼料工業》 | 137 |
| 3 | 《面粉通訊》 | 84 |
| 4 | 《糧食與油脂》 | 80 |
| 5 | 《中國糧油學報》 | 79 |
| 6 | 《糧油食品科技》 | 76 |
| 7 | 《食品科學》 | 70 |
| 8 | 《糧食與食品工業》 | 68 |
| 9 | 《食品科技》 | 60 |
| 10 | 《食品工業科技》 | 57 |
現代面粉工業主要發文機構分析
| 序號 | 機構名稱 | 發文量 | 相關發文主題 |
| 1 | 江蘇科技大學 | 97 | 課程；食品；教學；思政；面粉 |
| 2 | 河南工業大學 | 84 | 面粉；小麥；制粉；小麥粉；麥粉 |
| 3 | 中國糧食行業協會 | 42 | 小麥；面粉；中國小麥；糧油；加工業 |
| 4 | 漯河醫學高等專科學校 | 24 | 面粉；面包；面團；食品；感官 |
| 5 | 中糧(新鄉)小麥有限公司 | 22 | 小麥；小麥粉；麥粉；強筋；強筋小麥 |
| 6 | 湖南永州下河國家糧食儲備庫 | 21 | 制粉；小麥；小麥粉；小麥制粉；麥粉 |
| 7 | 河北蘋樂面粉機械集團有限公司 | 20 | 面粉；磨粉；磨粉機；軋距；小麥粉 |
| 8 | 江蘇省糧食科學研究設計院 | 20 | 面粉；小麥；制粉；營養；生產線 |
| 9 | 江蘇省糧食局 | 20 | 小麥；小麥質量；不完善粒；鐮刀；鐮刀菌 |
| 10 | 杭州恒天面粉集團有限公司 | 19 | 面粉；專用粉；制粉；小麥；油條 |
現代面粉工業期刊文獻
- 中國糧食行業協會小麥分會年會暨第二屆會員代表大會在西安隆重召開 作者：本刊編輯部；
- 我國糧油加工業在新時代新發展的思考——2018年8月22日在第十屆中國小麥和面粉產業年會上的發言 作者：王瑞元；中國糧食行業協會專家委員會; 中國糧食行業小麥分會第一屆理事會
- 對清粉機使用的幾點體會 作者：劉濤；天津利金糧油股份有限公司; 天津300112
- 新型小麥制粉工藝技術裝備研究（三）——高速擠切粉碎機破解“傳統粉路”技術難題 作者：王洪福；鄭州市鴻力農業科技有限公司; 鄭州450000
- 復合型對輥式磨粉機機架的模態分析 作者：段博峰; 張東生; 孫偉; 呂張來；陜西理工大學機械工程學院; 陜西漢中723000; 陜西理工大學機械工程訓練中心; 陜西漢中723000
- 添加食用麥麩對不同筋力小麥粉品質的影響 作者：梁沙莉; 許榮清; 劉帥；南順(四川)食品有限公司; 四川邛崍611530
- 面包用小麥粉的質量控制 作者：唐黎標；杭州市食品有限公司; 杭州320004
- 天然酵母面包研究現狀及發展趨勢 作者：汪文忠；浙江省食品工業協會; 杭州310004
投稿常見問題
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請問這本期刊屬于什么級別呢？可用于職稱評定嗎？
現代面粉工業雜志是由江蘇省科技大學主辦的一本省級期刊，國際刊號：1674-5280，國內刊號：32-1798/TS。現代面粉工業雜志可用于職稱評定，您可以放心投稿。
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你們能夠提供哪些核心期刊的咨詢服務？
大多數核心期刊我們都是可以提供咨詢服務的。目前核心期刊主要分為以下幾類：1.國內核心：按照權威度排序，社科類：南大核心>南大擴展>北大核心>科技核心 按照權威度排序。工科類：CSCD C庫>CSCD E庫（相當于CSCD擴展）>北大核心>科技核心。2.國外核心（全英文）：按照權威度排序為：SSCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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想快速發表，可以加急嗎？
為了確保您的職稱評定順利進行，我們建議提前半年到一年開始準備，這樣能夠保證有充足的時間來處理所有相關事宜。如果客戶需要加急服務，我們會與雜志社進行溝通，以確定是否可以提供加急服務。請注意，如果確認可以加急，可能會收取一定的加急費用。
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你們提供的服務可以確保稿件被發表嗎？
期刊編輯會綜合考慮多個因素，如發表范圍、學術價值和原創性等，對稿件進行綜合評估。盡管任何機構均無法保證每篇稿件都會被發表，但我們可以用專業知識和豐富經驗，協助您理解并遵循期刊的發表要求，從而提高您的稿件被發表的機率。
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請問期刊發表的費用如何？
期刊發表的費用因期刊不同而異。根據您的需求，我們會為您推薦性價比最高的期刊，并提供專業的期刊供您選擇。一般來說，只要符合職稱要求，大多數作者都會選擇性價比最高的期刊作為意向期刊進行重點咨詢。我們會為您提供詳細的期刊信息和費用說明，以確保您能夠做出明智的選擇。
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如果稿件被拒，未能成功發表，費用是否可以退還？
一般來說，我們推薦的期刊和您的專業方向、文章情況都是匹配的，極少出現稿件被拒的情況。如果稿件被拒，期刊編輯會提供詳細的拒稿信和建議，以幫助您了解拒稿原因并改進您的稿件。關于退款政策，具體情況可能因期刊不同而異，請您咨詢我們的工作人員以獲取詳細信息。
