食品與生活雜志

食品與生活雜志簡介

雜志參數

出版單位：上海市食品研究所

國內刊號：31-1616/TS

全年期數：12

創刊時間：1979年

國際刊號：1004-5473

出版周期：月刊

出版地區：上海

印刷色彩：彩色

開  本：大16開

單期頁數：64

紙張類型：銅版紙

《食品與生活》雜志1979年1月創刊，由上海市食品研究所主辦，上海市餐飲烹飪行業協會、上海市食品學會、上海藥膳協會協辦的科普生活類全彩月刊，同時也是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體。集美食、養生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志。30年來始終堅持向讀者傳遞最具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養生保健知識，以及富有趣味性的生活文化信息。

《食品與生活》是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體。以最具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養生保健知識，以及富有趣味性的生活文化信息來傳遞健康生活，具有重要意義。

食品與生活主要欄目

醫學科普專家金文泉“營養大講堂”、時尚家庭煮婦孔明珠“孔娘子廚房”、博學醫學教授楊秉輝“名醫觀點”、獨立食評家江禮旸“臺前幕后”、市情感作家何菲“飲食男女”等。

食品與生活精彩預覽

《食品與生活》雜志是一本以食品為主題的生活雜志，旨在向讀者介紹各種食品相關的知識、技術和文化，同時關注現代人的健康生活方式。目標讀者主要是熱愛生活、注重健康、追求品質的讀者，這些讀者往往對食品相關的知識、技術和文化感興趣，并且注重自己的飲食健康和生活品質。

雜志的內容涵蓋了廣泛的食品領域，包括蔬菜、水果、肉類、海鮮、奶制品、烘焙食品等。不僅介紹了這些食品的營養價值和特點，還提供了相關的珍饈美食的制作方法和菜譜等。此外，雜志還關注食品安全和企業責任等重要問題，為讀者提供了對于選購安全食品和保護消費者權益的指導。

除了食品方面的內容，該雜志還關注健康生活方式和烹飪技巧。它提供了一系列有關健康飲食、健身運動和心理健康的建議和指導，幫助讀者改善生活質量和保持健康。此外，雜志還介紹了不同地區和文化背景下的烹飪方法和美食文化，讓讀者拓展視野，感受不同的美食文化。

雜志強調專業性和實用性。它邀請了一批食品專家、烹飪大師和健康專家擔任顧問和撰稿人，確保所提供的信息準確可靠。雜志的內容豐富多樣，包括專題報道、家用食譜、烹飪技巧、餐飲推薦、飲食健康等多個板塊。致力于為讀者提供全面、實用的信息和建議。

食品與生活發貨說明

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