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        乳品與人類雜志

        乳品與人類雜志省級期刊

        Dairy and Human

        主管單位:東北農業大學 主辦單位:黑龍江省綠色食品科學研究院

        • 審稿周期

          1個月內

        • 影響因子

          0.09

        • 發文量

          1010

        • 總被引次數

          217

        • 全年訂價

          ¥ 160.00

        • H指數

          5

        • 期刊他引率

          1

        基本信息:
        ISSN:1671-5071
        CN:23-1556/TS
        郵發代號:14-284
        主編:馮啟(執行)
        郵編:150028
        出版信息:
        出版地區:黑龍江
        出版周期:雙月刊
        出版語言:中文
        創刊時間:2001
        類別:工業
        收錄信息:
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        榮譽信息:
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        期刊介紹 投稿須知 評價報告 文獻分析 發文分析 期刊文獻 常見問題

        乳品與人類期刊介紹

        《乳品與人類》是由黑龍江省綠色食品科學研究院主辦,東北農業大學主管的全國性工業類期刊,創刊于2001年,刊號(CN 23-1556/TS,ISSN 1671-5071),郵發代號:14-284,全年定價:160.00元/期,雙月刊。該雜志以刊登工業科學論文、評價工業科研成果、探討工業教學規律、傳播工業教學經驗、開展工業學術討論、報道工業研究動態、提供國內外工業信息為主旨,引領工業前沿和熱難點問題研究,助工業經學者成長。該刊級別為省級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。

        《乳品與人類》期刊欄目主要有:特別策劃 乳業透視 國際傳真 公司報道 市場觀察 營銷攻略

        乳品與人類投稿須知

        (1)無論何種原因,若作者要求撤稿,請第一作者以書面形式通知編輯部。

        (2)為了方便編輯部與作者取得聯系,投稿時請附作者信息,包括第一作者的姓名、單位、詳細地址、郵政編碼、電話號碼和郵箱,以及其他作者的單位。

        (3)原則:題名應確切、簡練、醒目,在能準確反映論文特定內容的前提下,題名詞數越少越好。

        (4)注釋:主要用于對文內某一特定內容作必要的解釋或說明。須在文內某一特定內容的最末一字右上方用帶圓圈的阿拉伯數字標明序號(例①、②表示),全部注釋按序次排在文末。

        (5)參考文獻應為公開出版物。引用文獻須按引用的先后,在正文中有關處用[1],[2]…標明,序號與全文末的參考文獻必須一致。

        乳品與人類期刊評價報告

        年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020
        影響因子 0.011 0.026 0.022 0.009 0.017 0.025
        立即指數 95 76 90 113 116 79
        發文量 19 25 32 29 27 23
        引用半衰期 0 0 0 0 0 0
        被引半衰期 1 1 1 1 1 1
        被引次數 0.048 0.03 0.058 0.078 0.079 0.052
        期刊他引率 2.75 3.88 3.5 3.5 1.36 1.58
        平均引文率 -- -- -- -- -- --

        乳品與人類文獻分析

        1、主要引證文獻期刊分析

        序號 期刊 涉及文獻量
        1 《中國乳業》 37
        2 《中國乳品工業》 22
        3 《中國奶牛》 19
        4 《食品工業》 10
        5 《乳業科學與技術》 10
        6 《食品安全導刊》 7
        7 《食品科學》 6
        8 《現代食品》 6
        9 《商》 5
        10 《現代商業》 5

        2、主要參考文獻期刊分析

        序號 期刊 涉及文獻量
        1 《中國乳業》 31
        2 《中國乳品工業》 27
        3 《中國畜牧雜志》 15
        4 《食品安全導刊》 12
        5 《黑龍江畜牧獸醫》 10
        6 《食品科學》 10
        7 《農業技術經濟》 9
        8 《食品工業科技》 9
        9 《中國奶牛》 9
        10 《農業經濟問題》 8

        乳品與人類主要發文機構分析

        序號 機構名稱 發文量 相關發文主題
        1 東北農業大學 69 乳業;乳制品;奶牛;乳品;乳制品消費
        2 黑龍江省綠色食品科學研究院 24 乳品;食品;乳業;乳制品;益生菌
        3 蘭州財經大學 15 企業;乳業;乳制品;企業管理;莊園
        4 北京大學 5 乳品;乳品行業;營養;營養學;乳品市場
        5 中國社會科學院農村發展研究所 5 營養;食物;糧食安全;營養健康;導向型
        6 黑龍江省社會科學院 5 乳業;乳制品;奶牛;液態奶;中國奶業
        7 《乳品與人類》編輯部 4 中國乳業;乳品;乳品行業;乳業;乳品生產
        8 中國人民大學 3 乳品;乳品行業;社會化服務;收益最大化;農產
        9 河北經貿大學 3 嬰幼兒奶粉;奶粉;信任;安全信任;嬰幼兒配方
        10 內蒙古農業大學 3 乳制品;營養;奶酪;風味;白質

        乳品與人類期刊文獻

        • 乳業發展的核心在于技術 作者:劉鵬;
        • 貝因美沉浮記 有多少輝煌可以重來 作者:馮啟; 杜拉拉;
        • 蒙牛、雀巢攜手京東 利用大數據,做精準營銷 作者:王燕麗;
        • 乳業開盛會 新科技和3.0時代成亮點 作者:劉麗;
        • 全球乳業市場供需格局分析 作者:張靜; 周愛蓮;
        • 乳業小貼士
        • 進口乳品頻上黑榜 德運再度中招 作者:劉麗;
        • 跨境海淘需注意 你購買的產品可能禁止入境 作者:劉麗;
        乳品與人類雜志

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        全年訂價:¥160.00 出版周期:雙月刊

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        投稿常見問題

        ,地址:哈爾濱市松北區科技創新城創新1路2727號,郵編:150028。

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