《肉品衛生》是由全國商品欄科技情報中心站主辦,中國商業聯合會主管的全國性工業類期刊,創刊于1978年,刊號(CN 23-1169/R,ISSN 1000-9876),郵發代號:14-241,全年定價:220.00元/期,月刊。該雜志以刊登工業科學論文、評價工業科研成果、探討工業教學規律、傳播工業教學經驗、開展工業學術討論、報道工業研究動態、提供國內外工業信息為主旨,引領工業前沿和熱難點問題研究,助工業經學者成長。該刊級別為部級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。
《肉品衛生》期刊欄目主要有:衛生管理 專論與綜述 基礎知識講座 問題討論和譯文
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1、主要引證文獻期刊分析
序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
1 | 《肉類研究》 | 115 |
2 | 《肉類工業》 | 115 |
3 | 《食品科學》 | 81 |
4 | 《食品工業科技》 | 72 |
5 | 《食品科技》 | 47 |
6 | 《食品研究與開發》 | 42 |
7 | 《中國動物檢疫》 | 32 |
8 | 《安徽農業科學》 | 32 |
9 | 《中國衛生檢驗雜志》 | 31 |
10 | 《動物醫學進展》 | 30 |
2、主要參考文獻期刊分析
序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
1 | 《肉類工業》 | 36 |
2 | 《食品科學》 | 29 |
3 | 《肉類研究》 | 29 |
4 | 《中國獸醫雜志》 | 28 |
5 | 《中國獸醫科技》 | 21 |
6 | 《中國人獸共患病雜志》 | 19 |
7 | 《中國動物檢疫》 | 13 |
8 | 《中國食品衛生雜志》 | 13 |
9 | 《中國獸醫學報》 | 11 |
10 | 《黑龍江畜牧獸醫》 | 10 |
序號 | 機構名稱 | 發文量 | 相關發文主題 |
1 | 安徽農業大學 | 46 | 食品;中毒;食物;食物中毒;肉制品 |
2 | 東北農業大學 | 40 | 食品;旋毛蟲;蟲病;寄生;旋毛蟲病 |
3 | 解放軍農牧大學 | 36 | 食品;肉制品;葡萄球菌;球菌;肉品 |
4 | 山西農業大學 | 32 | 肉品;豬肉;摘除;肉品檢驗;食品 |
5 | 濟寧市衛生防疫站 | 32 | 營養;肉制品;食品;水產;水產品 |
6 | 錦州醫學院 | 26 | 診治;癥狀;發病;蟲病;豬附紅細胞體 |
7 | 黑龍江省衛生防疫站 | 26 | 食品;肉制品;衛生管理;營養;熒光 |
8 | 中國農業大學 | 21 | 肉制品;肉品;食品;香腸;發酵 |
9 | 四川農業大學 | 20 | 中毒;肉品;肉制品;食品;衛生質量 |
10 | 哈爾濱大學 | 19 | 肉制品;營養;保健功能;營養保健;營養保健功能 |
肉品衛生雜志是由全國商品欄科技情報中心站主辦的一本部級期刊,國際刊號:1000-9876,國內刊號:23-1169/R。肉品衛生雜志可用于職稱評定,您可以放心投稿。
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