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        面粉通訊雜志

        面粉通訊雜志省級期刊

        Flour Milling

        主管單位:江蘇省糧食局 主辦單位:江蘇省糧食工業協會

        • 審稿周期

          1個月內

        • 影響因子

          0.445

        • 總被引次數

          799

        • 全年訂價

          ¥ 148.00

        • H指數

          13

        基本信息:
        ISSN:1672-1748
        CN:32-1661/TS
        郵發代號:28-343
        主編:魯玉杰
        郵編:212100
        出版信息:
        出版地區:江蘇
        出版周期:雙月刊
        出版語言:中文
        創刊時間:1987
        類別:工業
        收錄信息:
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        榮譽信息:
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        期刊介紹 投稿須知 文獻分析 發文分析 常見問題

        面粉通訊期刊介紹

        《面粉通訊》是由江蘇省糧食工業協會主辦,江蘇省糧食局主管的全國性工業類期刊,創刊于1987年,刊號(CN 32-1661/TS,ISSN 1672-1748),郵發代號:28-343,全年定價:148.00元/期,雙月刊。該雜志以刊登工業科學論文、評價工業科研成果、探討工業教學規律、傳播工業教學經驗、開展工業學術討論、報道工業研究動態、提供國內外工業信息為主旨,引領工業前沿和熱難點問題研究,助工業經學者成長。該刊級別為省級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。

        《面粉通訊》期刊欄目主要有:糧食科學與技術 糧食品質與安全 糧食工程與教育 糧食行業動態

        面粉通訊投稿須知

        (1)本刊保留在不違背作者基本觀點的基礎之上對稿件進行修改的權利,如不同意,請在投稿時予以說明。

        (2)參考文獻應注意引用近兩年國內外及本刊的近期文獻,所引文獻應是作者閱讀過的、主要的、發表在正式出版物上的文獻。

        (3)注釋:用于對文章正文作補充論說的文字,采用文末尾注的形式,注號用“①、②、③……”

        (4)作者簡介(包括作者姓名、出生年、性別、民族、籍貫、工作單位、職務或職稱、學位等),并在文末附上詳細的通訊地址、郵政編碼、聯系電話和電子信箱。

        (5)文題應簡明、具體、確切,一般不超過20個漢字,盡可能不用副標題。

        面粉通訊文獻分析

        1、主要引證文獻期刊分析

        序號 期刊 涉及文獻量
        1 《糧食加工》 104
        2 《現代面粉工業》 81
        3 《糧食與飼料工業》 34
        4 《食品工業科技》 23
        5 《糧食與油脂》 22
        6 《中國糧油學報》 22
        7 《河南工業大學學報:自然科學版》 21
        8 《食品科技》 21
        9 《糧食與食品工業》 20
        10 《糧油食品科技》 17

        2、主要參考文獻期刊分析

        序號 期刊 涉及文獻量
        1 《糧食與飼料工業》 24
        2 《糧食加工》 16
        3 《西部糧油科技》 15
        4 《中國糧油學報》 14
        5 《糧油食品科技》 12
        6 《糧食與油脂》 11
        7 《鄭州糧食學院學報》 5
        8 《食品工業科技》 5
        9 《麥類作物學報》 5
        10 《中國食品添加劑》 4

        面粉通訊主要發文機構分析

        序號 機構名稱 發文量 相關發文主題
        1 南京財經大學 38 面粉;小麥;制粉;食品;小麥粉
        2 中國糧食行業協會 22 小麥;麥粉;小麥粉;糧食行業協會;面粉
        3 河南工業大學 15 面粉;制粉;小麥;小麥粉;麥粉
        4 沈陽東大糧油食品實業有限公司 12 制粉;清粉;清粉機;制粉設備;清糧裝置
        5 武漢工業學院 11 營養;小麥;面粉;小麥粉;麥粉
        6 國家糧食局 10 面粉;專用粉;面粉廠;制粉;食品
        7 鄭州工程學院 9 小麥;制粉;戊聚糖;小麥品質;小麥制粉
        8 國家糧食局科學研究院 9 制粉;面粉;食品;專用粉;用戶
        9 江南大學 8 小麥;面粉;戊聚糖;小麥加工;在線檢測
        10 無錫錫糧機械制造有限公司 8 面粉;面粉廠;制粉;小型面粉廠;預留
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        全年訂價:¥148.00 出版周期:雙月刊

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        投稿常見問題

        ,地址:江蘇省南京市中山北路101號,郵編:212100。

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