糧油加工與食品機(jī)械雜志部級(jí)期刊
主管單位：中國(guó)機(jī)械業(yè)聯(lián)合會(huì) 主辦單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院
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審稿周期
1個(gè)月內(nèi)
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總被引次數(shù)
6458
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H指數(shù)
31
- 基本信息：
- ISSN：1009-1807
- CN：11-4404/TH
- 主編：牟廣英
- 郵編：100083
- 出版信息：
- 出版地區(qū)：北京
- 出版周期：月刊
- 出版語(yǔ)言：中文
- 創(chuàng)刊時(shí)間：1970
- 類(lèi)別：工業(yè)
- 收錄信息： 查看更多
- 榮譽(yù)信息： 查看更多
糧油加工與食品機(jī)械期刊介紹
《糧油加工與食品機(jī)械》是由中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院主辦，中國(guó)機(jī)械業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的全國(guó)性工業(yè)類(lèi)期刊，創(chuàng)刊于1970年，刊號(hào)（CN 11-4404/TH，ISSN 1009-1807），月刊。該雜志以刊登工業(yè)科學(xué)論文、評(píng)價(jià)工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播工業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)展工業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道工業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國(guó)內(nèi)外工業(yè)信息為主旨，引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問(wèn)題研究，助工業(yè)經(jīng)學(xué)者成長(zhǎng)。該刊級(jí)別為部級(jí)期刊，歡迎廣大讀者訂閱。
《糧油加工與食品機(jī)械》期刊欄目主要有：行業(yè)展望 技術(shù)創(chuàng)新 每月縱橫 產(chǎn)品博覽 走進(jìn)企業(yè) 專(zhuān)題綜述 開(kāi)發(fā)研究 加工技術(shù) 專(zhuān)利技術(shù) 供求信息等
糧油加工與食品機(jī)械歷史收錄情況
- 北大核心期刊（2004版）
糧油加工與食品機(jī)械投稿須知
（1）投稿時(shí)注明作者姓名、聯(lián)系方式等，便于編輯部聯(lián)系。
（2）如果引用同一作者同一年份多個(gè)參考文獻(xiàn)，用a、b、c等標(biāo)注。
（3）稿件不涉及保密問(wèn)題，署名無(wú)爭(zhēng)議，稿件一律文責(zé)自負(fù)，本刊有權(quán)對(duì)來(lái)稿作文字修改。
（4）文題避免使用簡(jiǎn)稱(chēng)、縮寫(xiě)、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、化學(xué)結(jié)構(gòu)式及藥品商品名等不規(guī)范名詞。論著類(lèi)文章應(yīng)有英文題名，其含義應(yīng)與中文一致，一般以不超過(guò)10個(gè)實(shí)詞為宜。
（5）來(lái)稿注釋?xiě)?yīng)采用腳注形式，連續(xù)編號(hào)，注釋序號(hào)置于標(biāo)點(diǎn)符號(hào)之后。
糧油加工與食品機(jī)械文獻(xiàn)分析
1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析
| 序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
| 1 | 《食品工業(yè)科技》 | 255 |
| 2 | 《食品科學(xué)》 | 216 |
| 3 | 《食品研究與開(kāi)發(fā)》 | 185 |
| 4 | 《食品科技》 | 184 |
| 5 | 《農(nóng)產(chǎn)品加工（下）》 | 145 |
| 6 | 《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》 | 135 |
| 7 | 《食品工業(yè)》 | 124 |
| 8 | 《糧油加工》 | 119 |
| 9 | 《中國(guó)油脂》 | 116 |
| 10 | 《食品與機(jī)械》 | 114 |
2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析
| 序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
| 1 | 《食品科學(xué)》 | 159 |
| 2 | 《食品工業(yè)科技》 | 114 |
| 3 | 《中國(guó)油脂》 | 113 |
| 4 | 《糧食與飼料工業(yè)》 | 79 |
| 5 | 《食品科技》 | 75 |
| 6 | 《糧食與油脂》 | 70 |
| 7 | 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 | 67 |
| 8 | 《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》 | 64 |
| 9 | 《食品工業(yè)》 | 50 |
| 10 | 《食品與機(jī)械》 | 47 |
糧油加工與食品機(jī)械主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析
| 序號(hào) | 機(jī)構(gòu)名稱(chēng) | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
| 1 | 河南工業(yè)大學(xué) | 63 | 食品；小麥；饅頭；面粉；油脂 |
| 2 | 華南理工大學(xué) | 59 | 食品；淀粉；殺菌；油脂；食品工業(yè) |
| 3 | 浙江大學(xué) | 50 | 食品；食品工業(yè)；飲料；茶飲料；蔬菜 |
| 4 | 江南大學(xué) | 45 | 食品；大米；營(yíng)養(yǎng)；食品加工；純化 |
| 5 | 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 44 | 大豆；食品；異黃酮；射流沖擊；濕冷系統(tǒng) |
| 6 | 中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院 | 35 | 加工業(yè)；食品；油脂；制油；生產(chǎn)工藝 |
| 7 | 武漢工業(yè)學(xué)院 | 35 | 食品；小麥；脂肪酸甲酯；水分；糯小麥 |
| 8 | 沈陽(yáng)師范大學(xué) | 30 | 油脂；脂肪；生產(chǎn)工藝；營(yíng)養(yǎng)；油脂浸出 |
| 9 | 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 淀粉；水解；酶解；分離蛋白；改性 |
| 10 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 19 | 計(jì)算機(jī)；稻谷；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；小麥 |
投稿常見(jiàn)問(wèn)題
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請(qǐng)問(wèn)這本期刊屬于什么級(jí)別呢？可用于職稱(chēng)評(píng)定嗎？
糧油加工與食品機(jī)械雜志是由中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院主辦的一本部級(jí)期刊，國(guó)際刊號(hào)：1009-1807，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-4404/TH。糧油加工與食品機(jī)械雜志可用于職稱(chēng)評(píng)定，您可以放心投稿。
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你們能夠提供哪些核心期刊的咨詢(xún)服務(wù)？
大多數(shù)核心期刊我們都是可以提供咨詢(xún)服務(wù)的。目前核心期刊主要分為以下幾類(lèi)：1.國(guó)內(nèi)核心：按照權(quán)威度排序，社科類(lèi)：南大核心>南大擴(kuò)展>北大核心>科技核心 按照權(quán)威度排序。工科類(lèi)：CSCD C庫(kù)>CSCD E庫(kù)（相當(dāng)于CSCD擴(kuò)展）>北大核心>科技核心。2.國(guó)外核心（全英文）：按照權(quán)威度排序?yàn)椋篠SCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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想快速發(fā)表，可以加急嗎？
為了確保您的職稱(chēng)評(píng)定順利進(jìn)行，我們建議提前半年到一年開(kāi)始準(zhǔn)備，這樣能夠保證有充足的時(shí)間來(lái)處理所有相關(guān)事宜。如果客戶(hù)需要加急服務(wù)，我們會(huì)與雜志社進(jìn)行溝通，以確定是否可以提供加急服務(wù)。請(qǐng)注意，如果確認(rèn)可以加急，可能會(huì)收取一定的加急費(fèi)用。
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你們提供的服務(wù)可以確保稿件被發(fā)表嗎？
期刊編輯會(huì)綜合考慮多個(gè)因素，如發(fā)表范圍、學(xué)術(shù)價(jià)值和原創(chuàng)性等，對(duì)稿件進(jìn)行綜合評(píng)估。盡管任何機(jī)構(gòu)均無(wú)法保證每篇稿件都會(huì)被發(fā)表，但我們可以用專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助您理解并遵循期刊的發(fā)表要求，從而提高您的稿件被發(fā)表的機(jī)率。
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請(qǐng)問(wèn)期刊發(fā)表的費(fèi)用如何？
期刊發(fā)表的費(fèi)用因期刊不同而異。根據(jù)您的需求，我們會(huì)為您推薦性?xún)r(jià)比最高的期刊，并提供專(zhuān)業(yè)的期刊供您選擇。一般來(lái)說(shuō)，只要符合職稱(chēng)要求，大多數(shù)作者都會(huì)選擇性?xún)r(jià)比最高的期刊作為意向期刊進(jìn)行重點(diǎn)咨詢(xún)。我們會(huì)為您提供詳細(xì)的期刊信息和費(fèi)用說(shuō)明，以確保您能夠做出明智的選擇。
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如果稿件被拒，未能成功發(fā)表，費(fèi)用是否可以退還？
一般來(lái)說(shuō)，我們推薦的期刊和您的專(zhuān)業(yè)方向、文章情況都是匹配的，極少出現(xiàn)稿件被拒的情況。如果稿件被拒，期刊編輯會(huì)提供詳細(xì)的拒稿信和建議，以幫助您了解拒稿原因并改進(jìn)您的稿件。關(guān)于退款政策，具體情況可能因期刊不同而異，請(qǐng)您咨詢(xún)我們的工作人員以獲取詳細(xì)信息。