生豬養殖管理技術精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇生豬養殖管理技術，期待它們能激發您的靈感。

篇1

關鍵詞 技術力；文化力；生態力；高職人才培養

中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2016）18-0057-03

黨的十昭示著我國已進入社會主義生態文明新時代，生態文明建設已上升到國家戰略的高度。生態文明是一個系統而全面的概念。它是實現人與人、人與社會、人與自然以及人與自身和諧發展的價值目標，同時也是一種積極、和諧的實踐狀態。教育的目的與生態文明的內核一致。生態應該是和諧的，教育也應該是和諧的。高職教育應緊跟時代步伐，弘揚生態文明時代主旋律，將人才培養模式與生態文明價值精神結合起來考察，從注重技術力一維的單向度線性模式轉向融合技術力、文化力、生態力①三維的多向度、立體新模式，“技術力奠定基礎”“文化力支撐體系”“生態力引領方向”，積極推進我國高職教育發展與生態文明建設的實踐進程。

一、以技術力奠定高職人才培養基礎

高職教育自興起之日起，便高揚“差異化”，強調應用性，主張從普通本科高校的固有發展模式中跳出來，適應以工業化、產業化、城鎮化、信息化為主要表征的現代化需求，培養緊缺高級技術職業人才，解決專業知識和就業崗位的脫節現象，更好推進現代化實踐進程。這是高職教育的初衷所在和立教之本，也是其矢志堅持的發展理念。當下，科學技術日新月異，高新技術產業及以技術為強大支撐的諸如電子商務、現代物流、設計服務和金融服務等行業正在釋放日益強勁的牽引力和推動力，成為新的經濟增長點，技術力的強弱直接決定著產業經濟發展的勢頭。理論和實踐一再證明，“科學技術是第一生產力”。技術力教育理應是高職人才培養的基礎，也是高職教育與其他學歷教育的最根本區別。

雖然高職教育發展自始至終高揚技術力的旗幟，從未敢怠慢，但從技術力彰顯的社會經濟效益所產生的速度與質量來看，表現得仍然有所缺失，在某些關鍵行業和領域甚至顯得有些捉襟見肘。在較大程度而言，高職人才所能勝任的崗位所體現的“技術品位”還不高，有的甚至還有些“低階”。高職人才在技術力上普遍存在幾個自相矛盾的問題，一是能應用但應用不純熟；二是有技術但技術不高端；三是有應用能力但無研發能力?？梢哉f，這是制約高職人才職業發展的最大短板。高職教育需要認真思考和審慎抉擇一個問題：究竟是打造“新型農民工”，還是培養“高技術品位職業人”。前者顯然違背了高職教育發展的初衷，后者顯然是對初衷的堅守與超越。

“高技術品位職業人”的培養正好體現了《高等職業教育創新發展行動計劃（2015-2018年）》中“要加強技術技能積累，加強應用技術的傳承、應用、研發能力，提高人才培養的水平和技術服務的附加值”的要求。有純熟的技術應用能力、掌握高端的技術、具備良好的技術研發能力，這就是一個“高技術品位職業人”所應該具備的技術力。需要特別注意的是，高職人才的技術力培養，絕不能將人與技術割裂開來，不能讓人被技術“牽著鼻子走”，而應讓人左右技術，不僅左右其應用，而且左右其創新與研發。一言概之，高技術品位職業人必須深諳技術應用和研發的原理，知其然且知其所以然，明了如何應用技術，如何更好地應用技術，如何將不好的技術替換，如何將好的技術進一步優化升級，將高技術品位的理念牢牢記在心里，將高品位的技術牢牢攥在手中。這就是高職教育人才培養模式改革在技術力層面應該努力的方向。

二、以文化力支撐高職人才培養體系

學者王永麗在《文化力》一書中提出了文化力的內容，認為文化力包括文化競爭力、文化創造力、文化生產力、文化思維力、文化先導力、文化和諧力、文化凝聚力等在內的21種類型。聯合國教科文組織在《文化政策促進發展行動計劃》中一語中的：“發展可以最終以文化概念來定義，文化的繁榮是發展的最高目標。”[1]在當今和未來的社會，文化力越來越成為衡量一個國家興旺發達的重要指標，越來越成為人與人之間價值實現差異的決定性因素，而不論作為整體意義的人還是作為個體意義的人?！拔幕κ侨说乃刭|提高和全面發展的終極力”[2]。

在知識經濟時代對創新型人才的迫切需求下，原本重文化輕技術的本科院校深刻認識到自身發展的瓶頸，千方百計彌補技術教育短板，尋求文化與技術的有機融合。越來越多的本科院校正向應用技術型大學轉變，致力于培養有文化、有精神且有技術的人才。在這種情況下，高職教育“重技術輕人文”、“只重職業”不見人的培養模式培養出來的人才缺乏思考和創新的能力，缺乏人文精神和道德情感。長期看來是不可持續的，是不能適應社會發展潮流的。高職教育要在競爭中持續占據有利地位，除了一以貫之地發揮其“技術操練場”的作用，更應增添其“技術發明館”和“精神塑造園”的功能。換言之，高職教育除了一以貫之地發展其技術力，更應花大力氣提高和發展其文化力，讓文化力成為高職人才培養體系的最重要支撐。文化力教育融技術―思想―人格精神于一體，是高職教育改革的重中之重。依筆者看來，文化力教育應包括文化知識教育、文化能力教育和文化素質教育。文化知識教育更加注重人文社會科學知識；文化能力教育更加注重方法能力和社會能力，文化素質教育更加注重思想、道德、法律和心理素質。相對于科技力等硬實力而言，文化力是一種軟實力。高職教育應培養有思想，會思考和創新；有能力，會學習和創造；有素質，會做人和做事的高文化力人才。

三、以生態力引領高職人才培養方向

如果說現代化要求下的高職教育進行的改革處于應用教育時代，素質教育要求下的高職教育進行的改革處于素質教育時代，那么第三個改革的時代已經悄然來到，即生態教育時代。將生態文明價值理念融入教育理念是大勢所趨。生態文明與教育在價值上具有同一性，都以人的全面、個性發展為立足點。生態文明價值目標能夠引導教育目的更加人性化、德性化。生態文明時代呼喚教育的生態化，呼喚適應生態文明建設要求的人才。高職院校培養的學生是當今和未來生態文明建設的主力軍。高職院校要在我國高等教育地位趨穩，實現健康持續發展，必須以生態文明為價值目標和實踐狀態，以此為藍本重新審視現行人才培養模式。

從高職院校人才培養模式發展脈絡中對其確立和發展進行邏輯分析，不難看出，現行高職教育模式實際上是工業文明的培養模式，功利主義、經濟主義、技術主義色彩較濃重，不利于人的全面和諧發展，長此以往也不能適應社會發展要求，更不能適應生態文明新時代的發展要求。從根本上說，當下時代教育的主題，即生態教育時代，疊加了應用教育時代要求和素質教育時代要求，將人的發展視線從人與人的關系延展到人與自然關系的審慎思考和慎重抉擇中，從脫離了自然的人與人的關系思考延展到了與自然唇齒相依的人-自然-人的關系抉擇。很顯然，技術力奠定基礎是應用教育時代對高職教育提出的要求，文化力支撐體系是應用教育時代和素質教育時代要求的綜合體現。無論是技術力還是文化力，從根本上說，均未能彰顯自然之于人的先在地位以及人對于自然的敬畏責任，未走出人類中心主義的藩籬。生態文明時代，建設“美麗中國”成為時展的主旋律，高職教育應走出一條學生――社會――自然三大系統之間持續共榮、和諧共生的人才培養新路子。

高職人才培養應綜合應用教育、素質教育和生態教育的價值要求，除了以技術力奠定基礎，以文化力支撐體系外，更加需要培養、鍛造出一份“生態力”，讓其引領方向。生態力一方面引領技術生態化，一方面引領文化生態化，從而帶動整個社會生產力和生產方式的生態化轉向。生態教育時代的人才不應僅僅懂技術和文化，更應懂生態，注重生態整體價值。未來社會對人才的標準絕非是會技術操作、懂技術發明、守法講德而已，取而代之的必定是以最小的資源消耗生產出最多、最優的產品，以最低的環境代價換取最大的經濟和社會效益，不以犧牲環境、破壞生態系統平衡為代價求得生存和發展的能力。總之，生態力將成為未來社會的核心競爭力，也是技術力和文化力能否持續發揮作用的決定性力量。

“技術力奠定基礎”、“文化力支撐體系”、“生態力引領方向”是生態文明時代向高職教育改革與創新提出的新要求，也是對黨的十八屆五中全會提出的新的發展理念尤其是“創新”、“協調”、“綠色”發展理念的積極回應，更是高職教育本身應對日益復雜多變的經濟、文化、社會、生態形勢所應做出的明智抉擇。

參 考 文 獻

[1]金元浦.文化的繁榮是發展的最高目標[EB/OL].[2015-03-12].http：///2008/01/21115872944-2.shtml.

[2]孫粵文.試析文化力之于中國夢的五重價值支撐[J].實事求是.2015（1）：92-94.

The Talent Cultivation Model of Higher Vocational Education Should Focus on Technical Force， Cultural Force and Ecological Force

Lu Yan Hu Xiaoyu

Abstract New era of socialist ecological civilization puts forward new demands for higher vocational education. Traditionally training model or one-dimensional training model which merely attaches importance to technical force urgently need to shift. And it should not only focus on technical force， but also should pay attention to cultural force and ecological force to play a positive role on that technical force lays the foundation， cultural force supports the system， ecological force leads the direction of higher education.

篇2

第一條  為加強和規范畜禽生物環保養殖技術推廣補助資金管理，提高資金使用效益，促進我市畜牧業持續健康發展，降低農村面源污染，根據《***市人民政府關于加快推廣環保型養豬新模式的意見》（臨政發〔2008〕10號）《關于加快肉鴨產業發展的意見》（臨政發〔2011〕3號）和《***市人民政府關于進一步加快推廣生態環保養殖的實施意見》（臨政發〔2011〕44號），財政專項資金管理有關規定，制定本辦法。

    第二條  本辦法所稱畜禽生物環保養殖技術推廣補助資金（以下簡稱專項資金），是指由市財政預算安排，專項用于畜禽生物環保養殖技術推廣的補助資金。

第三條  本辦法所稱畜禽生物環保養殖技術推廣是指在畜禽養殖過程中，推廣新型生物發酵法，實現經濟、生態和社會效益有機結合的技術。

第四條 本辦法所稱新型生物發酵法是指在畜禽養殖活動區鋪墊一定厚度的鋸末、稻殼、秸稈、米糠等墊料，加入一定比例的發酵菌種，與畜禽的排泄物混合并持續發酵，達到免沖洗、無臭味、零排放，從源頭上實行環保、無公害養殖的方法。

第五條  專項資金由市財政局、市畜牧局負責分配、使用和管理。市財政局主要負責審核并落實專項資金預算，分配、撥付專項資金，對專項資金使用進行管理和監督等；市畜牧局主要負責編制專項資金年度預算和年度項目計劃，對項目實施和專項資金使用進行管理和檢查，組織項目竣工驗收和績效評價等。

第六條  縣區財政也要安排專項資金支持畜禽生物環保養殖技術推廣，并逐步加大投入力度。

 

第二章    資金使用和管理

 

第七條  資金使用范圍。補助資金主要用于“生物環?！卑l酵床建設，菌種、墊料購置等。

   第八條  補助標準。按照新增發酵床面積給予補助

（一）養豬場（區）。新建或改擴建新增生物發酵床面積每平方米補助3040元，每個場（區）最高補助不超過20萬元。

（二）養禽場（區）。新建或改擴建新增生物發酵床面積每平方米補助15元，每個場（區）最高補助不超過20萬元。

第九條  資金補助方式。采取“先建后補、以獎代補”方式，對自愿開展“生物環?！睒藴驶ㄔO，按“生物環?！狈绞叫陆ɑ蚋臄U建達到一定規模、標準化程度高的畜禽養殖場（區）進行補助。

 

第三章  項目申報與審批

 

第十條  申報條件

1、符合鄉鎮土地利用總體規劃，符合《***市畜禽養殖污染防治管理辦法》（臨政辦發〔2009〕120號）規定；場舍設計科學，實行人畜分離、集中飼養、封閉管理，符合飼養防疫要求；有與生產規模相適應的畜牧獸醫技術人員；經營組織形式和管理制度科學規范，經營狀況良好。

    2、申報單位為養殖小區的，須具有明確的責任主體和統一的管理服務組織，做到項目運行和生產組織權責明確，管理科學。具有一定的資金自籌能力，有采取“生物環?！憋曫B方式及開展相關配套標準化建設的積極性、必要性和可行性。

3、新建或改擴建后，豬年出欄達到2000頭以上，肉鴨、肉雞年出欄50000只以上。

4、新建或改擴建豬場新增環保飼養圈舍面積不得少于1000500平方米，肉鴨、肉雞新增環保飼養圈舍面積不得少于30001500平方米，且養豬環保圈舍面積占整個飼養場飼養圈舍面積必須達到60%以上，肉鴨、肉雞、肉牛環保圈舍面積占整個飼養場飼養圈舍面積必須達到100%；環保養豬墊料厚度不低于70cm80cm,肉鴨、肉雞墊料厚度不低于35cm30cm。

5、新建或改擴建的生物環保養殖場要符合防疫要求，配套相應隔離、消毒設施，利于排水通風，對生物環保墊料進行有效管理和使用，不發生霉爛。

6、飼養、出售、采購、應用等各種記錄要及時完整，檔案保存符合市級標準化養殖場要求。

第十一條  審批程序

市畜牧局、市財政局根據專項資金年度預算安排，編制下達畜禽生物環保養殖技術推廣項目年度申報指南，明確項目年度目標任務、工作重點和申報要求等。

各縣區畜牧、財政部門根據項目申報指南，結合當地畜禽生物環保養殖技術推廣規劃和發展要求，組織項目申報。開展“生物環保養殖”標準化建設的養殖（場）戶向縣區畜牧、財政部門提出申請， 縣區畜牧、財政部門對按照生物環保型標準進行新建和改擴建的畜禽（豬、肉鴨、肉雞）養殖場進行實地考察，對飼養場的選址、用地及規模情況進行初審篩選，并對場(區)現狀進行文字和影像記錄存檔。初審合格的按排序擇優上報市畜牧局、市財政局。

市畜牧局、市財政局組織專家對各縣區上報項目進行評審，擇優確定扶持項目和財政補助資金額度，并聯合下達畜禽生物環保養殖項目年度計劃。

市財政局根據確定的畜禽生物環保養殖項目年度計劃，下達專項資金。

縣區畜牧、財政部門根據項目年度計劃，組織各項目單位編制項目實施方案，審核合格后上報市畜牧局、市財政局備案?？h區畜牧局、財政局要對上報項目的真實性和合規性負責。

項目的確定

市財政局、畜牧局對項目縣推薦的生態環保飼養場的選址、養殖規模、基礎設施建設情況以及實施方案進行審核，符合條件的，在市財政局、畜牧局網站上進行公示7天，公示無異議的，即確定為項目實施單位。

 

第三章  監督與管理

 

第十二條  項目承擔單位要嚴格按照上報的項目實施方案組織項目實施,不得擅自改變建設內容、建設地點和建設規模，確需變更或調整的，須逐級報送市級畜牧部門和市財政局審批。

第十三條  項目竣工后，項目單位向縣級畜牧主管部門和財政部門提出竣工驗收申請。各縣區要及時組織項目初步驗收驗收。對縣區驗收合格的項目，由市畜牧、財政部門組織進行復驗。復驗合格的，由縣區財政部門撥付資金。驗收和復驗報告要及時報送市畜牧局、市財政局。

第十四條項目補貼資金的發放

項目實行以獎代補的原則，按照補助資金管理辦法，對驗收合格的養殖場（小區），出具驗收合格證明，由項目單位憑驗收合格證明和有關憑證，到縣財政局進行報賬，領取補助資金；對驗收不合格的養殖場（小區），縣財政局不得撥付補助資金。

第十四條第十五條 縣區財政、畜牧部門要切實加強對專項資金的管理和監督，確保?？顚Ｓ煤唾Y金使用效益發揮。任何單位和個人不得截留、擠占、挪用專項資金。違反規定的，依照《財政違法行為處罰處分條例》有關規定，給予嚴肅處理。

第六章  附  則

篇3

[關鍵詞] 生豬 標準化 規模養殖

[中圖分類號] S828 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0245-01

養豬業是我國畜牧業發展的主導產業，是保障肉食品有效供給、促進農業農村經濟發展和農民增收的戰略性性產業。近年來，我市養豬業生產方式發生了很大的變化，農村千家萬戶養豬大幅度減少，標準化規模養殖場加快發展，設施化水平不斷提高，規?；?、集約化生產技術得到廣泛應用。2012年底我市生豬存欄173.9萬頭，出欄285萬頭，分別比2006年增長15.9%和16%；年出欄500頭以上生豬養殖比重也比2006年提高2.9%。但當前和今后一個時期，養豬業發展也面臨著諸如飼料成本持續高位運行、生豬重大疫病隱患尚未消除、常見病呈多發態勢、因污染問題實行禁養、限養等問題。應對這些困難和挑戰的措施就是加快推進生豬標準化規模養殖。從2007年開始，我市共創建了51家生豬標準化規模養殖場。文章以下從養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、以及糞污無害化等方面概述生豬標準化規模養殖場創建要點。

一、規劃科學化

要結合資源優勢和優勢產業帶建設，進一步搞好生豬標準化養殖場和養殖小區的區域規劃，并采取各種有效措施，引導布局調整。要結合資源優勢進行規劃，充分利用當地的土地資源、生態環境、發展基礎，逐步改變目前普遍存在的農戶分散飼養、小規模飼養生產格局，支持和鼓勵標準化的規模養殖場（企業）、養殖小區的發展，支持生豬養殖進山入林，推動生豬養殖由城郊區向丘山區轉移，提高養殖安全保障系數。要結合環境治理進行規劃，根據江河流域綜合性治理、生態環境保護的要求，科學劃定生豬養殖的禁養區、限養區、適養區，使人口密集區和水源保護區逐步減少，或退出生豬養殖，保護生態環境，保障人畜健康。結合“十二五”規劃的編制進行統籌規劃。畜牧業“十二五規劃”一定要突出標準化規模重點，開展生豬養殖環境影響評價，根據區域生豬養殖承載量，科學確定區域內、養殖場內的生豬養殖數量，并做到規劃細化，落實到鄉、村、養殖場，實現生豬養殖與生態環境的協調發展。

二、建設規范化

改造和完善養殖基礎設施不僅是生豬規模養殖的基本要求，也是提升生豬產業素質的重要措施。目前，我國生豬規模養殖場和養殖小區發展較快，但是相當一部分養殖場的建設還不夠規范，動物防疫和環保設施建設不配套，管理還不夠到位。推進生豬標準化規模養殖，必須加大改造力度，改善基礎設施，建設標準化、規范化的規模養殖場和養殖小區。生豬規模養殖場和養殖小區建設，要高起點、高標準，決不能再走過去低水平發展的老路。畜牧部門要加強對生豬規模養殖場和養殖小區建設的技術指導，從場地選擇、建設規模、建筑布局、生產設施、飼養管理、衛生防疫、排泄物處理及經營管理等方面加以規范，要以統一防疫、統一糞污處理為重點，配套防疫、消毒、疫病診斷和無害化處理設施，配套沼氣建設，實行集中供氣，集中糞污處理，提高疫病控制和污染治理能力。對已經建成的粗放型規模養殖場和養殖小區，要加大標準化改造力度，盡快改進和完善動物防疫和環保基礎設施條件，加快推進規范化建設。

三、生產規?；?/p>

實踐證明，適度規模養殖是推廣先進技術、延伸產業鏈條、提高養殖效益的根本途徑。因此，推進現代生豬產業發展，必須大力推廣適度規模養殖。要適應農村經濟結構調整和農村勞動力轉移的新形勢，逐步淘汰分散養殖，減少養殖單元。要建立激勵機制，引導各種養殖生產要素向專業養殖大戶、規模養殖場集中，將適度規模養殖場和養殖小區培育成現代生豬產業發展的市場主體。要支持規模養殖場和養殖小區抓好產銷聯建，努力把標準化生豬規模養殖場和養殖小區建成大中城市的定點養殖基地。要突出抓好良種繁育體系建設，建設一批高標準的原種擴繁場和骨干種豬場，引導規模養殖場進行自繁自養，切實解決好規模養殖的優質種豬和商品仔豬供應問題，提高優質豬源的自我供給能力，切斷仔豬帶病傳播途徑，增強自我防疫能力。

四、管理企業化

標準化規模養殖是現代化的生豬生產方式，必須按照現代化的管理要求，用規范化、企業化的制度進行經營管理。要將規模養殖納入生豬產業化的生產經營體系中來，使傳統的養殖戶轉化為企業化的經營戶，使生豬養殖場成為畜產品加工的原料“車間”。要大力發展生豬精深加工，擴大加工規模，延伸產業鏈條，增強帶動能力。要積極支持農村經濟合作組織，提高生豬養殖的組織化程度，依托行業組織規范養殖行為，增強行業自律能力。要大力推進生豬標準化生產，規范生豬養殖生產規程，同一養殖場或養殖小區要做到“五統一”，即統一欄舍、統一品種、統一防疫、統一技術規程、統一銷售。要嚴格產加銷全過程的生產監管，嚴防瘦肉精、激素和劣質飼料等進入生產環節，確保生豬產品質量安全。要嚴格實行畜產品產地準出和市場準入制度，加強畜產品動物衛生監督和產品質量檢驗檢測，嚴防不合格產品進入市場。要樹立養殖品牌意識，改進營銷方式，開拓產品市場，創建一批無公害、綠色生豬產品品牌。

五、防疫程序化

動物疫病問題既是生豬標準化規模養殖的生命線問題，也是關系人類健康的公共衛生問題。各地要始終把動物防疫工作擺在重要位置，加強獸醫工作體系建設，盡快健全市、縣級行政管理、執法監督和技術支撐三大體系，建立保障有力的動物疫病防控體系。要嚴格按照重大動物疫病免疫方案和免費強制免疫要求，規范免疫程序，落實免疫措施，加強免疫督促，做到“應免盡免，不留空檔”。要規范動物衛生監督執法，嚴格產地、運輸、加工、交易等環節的檢疫監督，加快推進動物標識及疫病可追溯系統建設，防止疫情跨區域傳播。要規范動物疫情監測和應急處置措施，及時有序地應對各種突發疫情，防止疫情的擴散與蔓延。

六、污物處理無害化

要加強規模養殖場和養殖小區的糞污無害化處理設施建設，新建、改建、擴建的生豬規模養殖場、養殖小區，污物處理設施必須與飼養設施同時設計、同時施工、同時投入使用。要大力推廣種養結合、沼氣配套糞污處理模式，促進糞污的資源化利用。要積極穩妥地引導中小規模的生豬養殖場使用發酵床養殖技術，減少糞污向環境的直接排放量。要引導大型生豬規模養殖場開展糞肥加工，生產糞肥有機肥料，在實現污物處理無害化的同時提高糞肥效益。要規范病死生豬及其產品的無害化處理，嚴格建立病死生豬收集、運輸和處理臺賬制度，對于病死及死因不明的生豬尸體，必須在動物防疫監督機構的監督下進行無害化處理。

參考文獻

篇4

[關鍵詞] 生豬 養殖技術

[中圖分類號] S828.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）05-0239-01

1 我國的生豬養殖現狀

根據相關的統計資料來看，我國的生豬養殖規模目前是世界上最大的，同時，我國也是世界上最大的生豬消費國與進出口國，因此，在生豬養殖行業，我國在世界上有著相當大的影響。但是，隨著生豬養殖規模的不斷擴大以及現代化科學技術的不斷應用，越來越多的問題也開始顯現。因此，筆者將在本文中著重論述生豬的養殖技術，旨在加強生豬養殖的規范化以及科學化，更好地為養殖戶朋友服務。

2 生豬養殖技術

2.1 對養殖環境作出改善

首先，要對豬圈周圍的環境作出改善，既要適當的考慮到豬圈內的陽光照射問題，又要大幅度地減少夏季陽光直射的問題。因此，筆者在此給出的建議是，夏季，可以在豬圈周圍合理種植一些陰涼、可遮蔽的植物；冬季，可以采用現今廣泛流行的大棚等技術，同時及時打掃豬圈內的衛生，及時對生豬進行疫苗接種以及清洗身體等活動。特別注意豬出圈的時候對豬圈內的糞便進行清理，避免細菌滋長，影響生豬的生長環境。對養殖環境的改善能夠最大程度地利用起環境因素幫助生豬養殖達到最佳水平。

2.2 加大養殖密度

從養殖密度的角度出發，當然是養殖密度越大越好。養殖密度越高，豬在吃飽之后的活動空間會被極度壓縮，因此生豬通常會選擇休息睡覺，吃完就睡的生豬更加容易長肉。這樣做的方法一方面能夠節省出大幅度的建豬圈的費用，同時，能夠加快生豬的養成速度，最快程度的幫助養殖戶朋友獲得經濟效益。但是養殖密度也不能過大，一旦養殖密度過大，出現疫情后會難以控制，給養殖戶朋友帶來沉重的經濟損失。

2.3 養殖終點的選擇

對于生豬來說，一般的養殖戶通行的做法是在養殖到200斤左右即宰殺。在生豬的體重達到200斤左右后，其體重增長曲線逐漸趨于緩和，而且其增長的多為肥肉，性價比比較低，在市場上沒有一個好的行情。在生豬養殖到200斤之前，其還有很大的成長空間，因而200斤左右作為養殖終點是最為合適的，也是現今市場上公認的養殖終點，不同品種的豬可能其養殖終點略有變化，但是總體來說變化幅度不大。

2.4 對于豬仔的選擇

生豬的生長情況一方面取決于養豬戶給予的生長環境，而另一方面也取決于仔豬的品種。一般來說，雜交代數越多，其豬仔品質越高，因此，養殖戶對豬仔進行選擇時，要注意那些品質優良、多代雜交、廣受好評的品種。

2.5 對飼料以及防疫方面的控制

對于生豬的養殖來說，飼料一直是占的比重較大的一塊，在生豬養殖的不同時期，要根據實際情況對飼料的組成進行一定的變化。同時注意對營養的控制，不能出現某一元素的投放量很多而另一元素投放量很少，這樣會造成生豬生長的不均衡。在此，筆者推薦全價料，這是目前我國生豬飼養行業的大勢所趨，也是經受了實踐的考驗的。

同時，要對生豬的防疫作出重點的監控，首先要按照檢疫規定接種疫苗，接著對一些疾病做一些基本檢查，另一方面，對豬的身體表面以及腸道內的寄生蟲的檢查也是必不可少的，對寄生蟲的檢查往往在初期便能夠幫助養殖戶朋友發現并解決一些實際問題，切實防止疾病的發生以及流行。

2.6 飼養方面的管理措施

首先，對于豬仔的環境控制要合理，對于豬齡為一周內的豬仔，要為其保持一個恒溫、恒濕的環境，同時，可以定期使用紅外線或者紫外線燈對豬圈內進行消毒，確保其健康成長。其次，一般豬仔在哺乳階段的吸奶比較困難，因此需要人工的幫助。接著要做的便是注射補鐵劑以及對豬仔進行過仔并窩處理，對每頭豬仔的補鐵劑的注射量也要作出控制，根據現行的科學成果，一般注射一次補鐵劑其中鐵的含量控制在100毫克左右為宜。同時，根據母豬的母乳的不同情況，合理分配豬仔，將母豬的母乳最大化利用。

一般來說，在豬仔出生一周內就需要學會飲水與飲食，在豬齡為半個月后即可開食，斷奶的時間點選擇一般在一個月左右為宜。同時注意對豬圈內的衛生進行消毒，切記要對仔豬進行豬瘟疫苗的接種，切實防止豬瘟這一危害性極大的疾病。

在對豬仔的管理方面，需要根據每頭豬的不同情況進行分組管理。例如，根據豬的品種、習性以及對環境的適應力等情況，作出分組，并且根據不同的情況對飼養管理計劃作出調整。一般來說，將每組里分15頭豬左右為最佳密度。在分組之后，要對豬進行“調教”，以便于對其日常行為作出控制。例如，控制其在固定的地方飲水、飲食以及排泄，這樣不僅有利于集中統一管理能夠方便打掃衛生。其次，在生產管理的過程中，要密切注意豬的排泄情況，因為一般的疾病都會在糞便中有所反映。同時，對于豬的精神狀態以及皮膚情況也要作出一定程度的評估、了解，如果發現可能爆發疫情的可能要及時向衛生檢疫部門報告。

3 總結

總得來說，我國的生豬養殖技術已經是相當成熟的了，只是由于一些養殖戶不根據相關的操作流程來養殖，造成了一系列的問題。筆者希望這篇文章能夠幫助相關的養殖戶朋友在生豬的養殖技術上能夠有所突破，在提高生豬的養殖技術的基礎上，獲得最佳的經濟效益，借此推動我國的社會主義新農村的建設。

參考文獻

[1]劉軍鋒.我國的生豬養殖技術的基本探討與深入分析[D].海南大學，2014.

篇5

一、思路與目標

（一）發展思路

以科學發展觀為指導，以發展開放型市場為導向，以科技進步為動力，以提高生豬及其產品的市場競爭力和經濟效益為核心，以農民增收和全面建設小康社會為目標，堅持“一化帶四化”的發展思路，調整產業結構、優化區域布局，積極發展規?；鷳B養豬小區建設，培育以生豬為主的優勢產業帶，大力推進規?；洜I，標準化生產，組織化管理，加快生豬業增長方式轉變，培植和壯大龍頭企業，積極發展生豬專業合作經濟組織，創立生豬品牌，促進我縣生豬及其產品的全面發展。

（二）發展目標

本推進計劃從2007年開始實施，通過四年的努力達到以下目標：

1、到2010年，全縣生豬出欄115萬頭，平均增長10.8%，豬肉產量達到8.9萬噸，年均增長11%。規?；蜕i屠宰深加工企業1個，年屠宰加工能力達到60萬頭；生豬產值達10.2億元。

2007年重點培植發展60萬頭生豬屠宰深加工龍頭企業及生豬生產龍頭企業4個。

2、建立和完善省一級種豬場10個，組成聯合育種公司1個，鄉鎮人工授精站10個，完善二級擴繁場10個。三元雜交瘦肉型豬比重提高到90%；比2006年增加10.5個百分點。

3、建設完善生態養豬小區50個，年出欄千頭以上商品豬養殖場400個，其中建設規范化示范小區20個，標準化示范養殖場100個，生豬規?；B殖比重提高到90%，比2006年增加20個百分點。

4、建立和完善合作經濟組織1個。

2007年重點建設完善生態養殖小區3個，千頭以上商品豬養殖場100個，生豬規模化養殖比重提高到75%，增加5個百分點。

（三）產業布局

按照“一鄉一品、一品一片，一條產業帶”區域布局原則，重點在生豬發展基礎較好的孝崗鎮、圩上橋、鄧家、虎圩、崗上積、占圩、小璜建立生豬產業經濟帶。加大生態養殖小區和標準化規模養殖建設力度，充分發揮資源區域優勢，堅持統一規劃和合理布局的原則。

根據生豬產業發展變化，年度計劃可適當調整重點鄉鎮。

根據建設內容重點鄉鎮，要選擇生豬重點發展區域。

二、建設內容

（一）良種繁育體系

以全縣9個省一級種豬場及6個二級擴繁場為依托，積極推廣和應用三元雜交及四系配套技術，加快我縣品種改良步伐，通過省級種豬場，二級擴繁場，商品豬生產場的配套建設，形成完整的生豬良種繁育體系。開展種豬測量，拍賣，建立供豬站，開展和應用人工授精技術，促進聯合育種，提高種豬質量和供能力。

1、以現有省一級種豬為主，通過改（擴）建聯合或兼并，股份制建立一個大型生豬育種公司。建設內容為種豬引進，場內測定設施設備、欄舍、疫病監測、環境保護基礎設施的改造完善。

2、建立人工授精網路，在全縣建設11個豬人工授精站，其中建立1個縣級人工授精中心站和鄉鎮人工授精站10個。主要建設內容為種公豬的引進，欄舍和實驗室的建設以及種豬測是，質量檢測和分裝等設備的配備。

（二）生豬規范化養殖示范基地建設

1、規范化生態養殖示范小區：在重點鄉鎮選擇20個進行規范化生態示范養殖小區建設。主要建設內容為基礎設施建設、疫病監測、糞污無害化處理系統等。

2、養殖示范場：在全縣選擇100個養殖示范場，進行規范化標準化建設。主要建設內容為完善配套環保設施和規范化標準化生產管理制度。

3、技術推廣與培訓：為規范化生態養殖小區和養殖場開展新技術和技術培訓。

（三）產業化龍頭企業建設

在全縣建立生豬養殖和屠宰加工龍頭企業4個，（其中生豬養殖3個，屠宰深加工企業1個），對現有生豬養殖省級龍頭企業進行技術改造和升級，建立和引進先進的屠宰加工設備和生產工藝，擴大豬肉的加工能力和提高產品質量。

（四）合作經濟組織建設

建立和完善生豬產業合作經濟組織，鼓勵和支持發展多種形式的畜牧業專業合作組織，提高生豬產業組織化程度。逐步完善專業合作組織、完善效益機制，提高養殖戶進入市場的組織化程度。建立和完善合作社服務場所和服務設施，以及建立規范的規章制度。

三、投資概算及效益分析

（一）投資概算

1、良種繁育體系建設：2000萬元。主要用于優質原種豬引進與培育和基礎設施建設，生豬人工授精站設施建設。其中財政支持800萬元，單位自籌1200萬元。

2、規范化生豬養殖基地建設：6000萬元。主要用于養殖場和養殖小區水、電、路設施和糞污無害化處理，防疫消毒等設施建設。財政支持1400萬元，單位自籌4600萬元，

3、龍頭加工企業建設：2000萬元。主要用于生豬屠宰加工，環保處理設施建設。財政支持800萬元，單位自籌1200萬元。

4、合作經濟組織建設：100萬元。主要用于辦公、培訓設施建設和必須的服務設施投資。財政支持100萬元。

5、科技推廣與培訓：40萬元。主要用于技術培訓、技術指導和技術示范。財政支持40萬元。

本推進計劃總投資10140萬元；其中國家財政支持2740萬元，單位自籌7400萬元。財政資金主要用于公益性、社會性基礎設施建設、技術培訓和技術改造、財政補助和財政貼息等，經營性投資以單位自籌為主。

（二）效益分析

1、經濟效益

（1）通過推進計劃的實施，到2010年全縣生產出欄115萬頭，比2006年增加38.6萬頭，豬肉產量8.9萬噸，比2006年增加3萬噸，生豬產值10.2億頭，比2006年增加3.2億元。

（2）種豬生產：到2010年，全縣10個省一級種豬場每年可向社會提供種豬5萬頭，10個二級擴繁場每年可提供種豬2萬頭，可增加產值1.5億元。

（3）生豬屠宰深加工：計劃建立年屠宰加工60萬頭生豬生產線，通過屠宰加工產值增加4億元以上，增加利稅6千萬元以上。

2、社會、生態效益

通過本計劃的實施，全縣生豬良種繁育體系健全，規范化生豬養殖小區、養殖場迅速發展，規模化標準化養殖水平明顯提高，可極大地增強我縣生豬及其產品的市場競爭力。

通過產業化、規模化、專業化的推進，可吸引大量的農村剩余勞動力就業，圍繞生豬產業還可帶動產品加工、汽車運輸、飼料加工等第二、三產業的發展，為社會增加大量就業機會，從而促進當地經濟發展及和諧社會的建立。

規范化生態養殖模式推廣，通過養殖糞污無害化處理項目的實施，有利于環境保護和實現農業可持續發展。

四、保障措施

（一）加強組織領導

為保證生豬產業推進計劃的順利實施，成立縣生豬產業推進計劃實施領導小組；由分管畜牧業的縣長任組長，畜牧水產局局長任副組長，畜牧技術推廣、疫病防治、飼料業管理部門負責人為成員，領導小組辦公室設在縣畜牧水產局，具體負責推進計劃實施的協調，制定技術方案，開展技術培訓，技術指導等工作。

為了確保推進計劃實施過程中的技術指導和培訓工作順利開展，成立縣生豬產業推進計劃技術小組，由畜牧水產局組織專業技術支撐單位的專家組成。

各鄉鎮為了促進生豬產業推進計劃成立相應的領導小組和技術小組，負責制訂本區域的產業發展計劃和目標管理責任制，并抓好落實。

（二）整合各方力量

充分發揮行政部門的宏觀管理和執法職能、科研能力、技術優勢以及技術推廣部門的技術示范和推廣優勢，整合各方力量，限度地調動各方面實施推進計劃的積極性。

（三）落實各項政策，加大資金投入

認真貫徹執行國家和省里支持農業和畜牧業發展的有關產業政策；繼續貫徹執行縣委、縣政府《關于加快生豬產業化發展的意見》和《關于加快生豬生產發展的決定》。落實養殖業為農業用地、畜牧生產用水用電為農業用水用電待遇政策；落實好畜禽養殖和經營等環節稅費減免政策；嚴格規范稅費征收行為；認真落實好借貸政策；大力支持生豬產業發展；加大畜牧良種補貼和養殖小區建設補貼力度；落實國務院和省政府關于支持農產品加工業發展的政策，按規定減免有關稅費，特別是龍頭企業貸款貼息政策，加快畜產品加工業的發展。

加大生豬產業的資金投入，特別是要加大對基礎性、公益性設施的投資，不斷優化畜牧業投資環境，建立生豬產業發展基金，發揮政府投資的引導作用，鼓勵和吸引企業、個人等社會資金和外資投入興辦養殖場和加工廠，實現投資主體多元化，吸納各方面資金投向生豬產業，形成多渠道、多形式的投資新格局。

（四）推進科技進步

實施“科教興牧”戰略，大力推進科技進步，是促進生豬產業發展，提高經濟效益的根本出路。要進一步深化畜牧科技體制政策，創新推廣機制和方式，健全畜牧業科技示范推廣體系，提高畜牧業整體科技水平和市場競爭力，廣泛開展畜牧科技進場入戶等系列科技活動，大力推廣生豬品種改良、飼養管理、疫病防治、新型飼料及添加劑應用、畜產品深加工等，提高產品質量和獸醫衛生安全，建立和健全縣、鄉、村三級畜牧技術服務體系，完善技術裝備和手段；加強農村畜牧業科技能人的培養，加大對規模養殖和養殖小區建設的技術指導和培訓，不斷擴大養殖規模，提高養殖水平。

（五）推行標準化生產

實行標準化生產和管理是提高畜產品整體質量水平的保證。要大力推行生態養殖、標準化生產，必須采取綜合措施，從根本上解決生豬疫病、藥物殘留、違禁藥物使用等一切嚴重影響生豬及產品質量安全的問題。加強防疫體系、質量監督檢查體系、技術服務體系建設，建立生豬生產及產品的標準檔案管理及標識制度，進一步完善生豬生產及質量追溯制度。