禮儀禮貌的培訓(xùn)精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇禮儀禮貌的培訓(xùn)，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

酒店前臺(tái)的接待禮儀知識

1.形象禮儀規(guī)范

禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠，酒店前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范，男士頭發(fā)不可過長，頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好，不得戴太夸張的發(fā)飾，只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

面部修飾：男士不得蓄須，臉部要清爽宜人，口氣清新。女士上崗要化淡妝，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修飾，淡掃娥眉，輕涂口紅，輕抹胭脂便可。

身體修飾：不得留長指甲，女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡，身上不得有異味，不能噴太多的香水。

2.接待禮儀規(guī)范

客人來到柜臺(tái)前，馬上放下正在處理的文件，禮貌的問安，表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采，稱職及有能力為客人服務(wù)。

對客人的咨詢，應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心，不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:“對不起，請稍等，我?guī)湍鷨栆幌?rdquo;，問完要向客人反饋。

3.儀態(tài)禮儀規(guī)范

酒店前臺(tái)接待人員是酒店的形象代言人;。因此要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神風(fēng)貌。

前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時(shí)候，常帶著自然的笑容，表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度，能令客人覺得容易接近。不得故作小動(dòng)作，打哈欠要掩著口部，不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。

不得表現(xiàn)懶散情緒，站姿要端正，不得搖擺身體，不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上，不可歪頭歪身，及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng)，不可得罪客人，亦無須阿諛奉承，聲線要溫和，不可過大或過小，要清楚表達(dá)所要說的話;要始終保持微笑。

酒店前臺(tái)接待禮儀禁忌

1.坐著迎接客人

目前很多酒店為了體恤自己的員工，前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說客人來到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來,跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺(tái)當(dāng)客人來的時(shí)候都懶得站起來，直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù)，這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。

這是一種服務(wù)意識的表現(xiàn)，酒店式人性化了，但是客人卻感覺不到尊重了，所以前臺(tái)接待人員要切記，即便你所在的酒店式坐式服務(wù)的，當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來對客人問好，其次就是在坐者的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。

2.沒有微笑

微笑是人類最基本的動(dòng)作，對服務(wù)行業(yè)來說，至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù);同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。

微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑，而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù)，試想一下，如果一個(gè)營業(yè)員只會(huì)一味地微笑，而對顧客內(nèi)心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不問，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務(wù)，最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友，與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。

3.忌厭煩

有時(shí)候個(gè)別客戶會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣，或者是說一些激動(dòng)的話語，但是前臺(tái)接待人員絕對不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。

 

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篇2

一、思茅區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)現(xiàn)狀

云南省普洱市思茅區(qū)是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)，山區(qū)面積占90％，總?cè)丝?5.89萬人，其中農(nóng)業(yè)人口12.6萬人，占總?cè)丝诘?8.82％，農(nóng)村勞動(dòng)力8.26萬人，農(nóng)村勞動(dòng)力占農(nóng)業(yè)人口的65％，全區(qū)農(nóng)村富余勞動(dòng)力超過2.8萬人。2009年輸出勞動(dòng)力6539人，實(shí)現(xiàn)務(wù)工工資性收入6977.88萬元。

二、思茅區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)存在的主要問題

思茅區(qū)在農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)實(shí)踐中積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，但在培訓(xùn)工作中尚存諸多不足之處。

一是重視程度不夠。就業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不健全，宣傳不夠，群眾對參加培訓(xùn)的認(rèn)識不高，農(nóng)民工就業(yè)培訓(xùn)意識淡薄。雖然陽光工程辦公室及各培訓(xùn)基地加大了宣傳力度。但影響面不廣，培訓(xùn)普及不夠，沒有做好中長期的培訓(xùn)規(guī)劃。沒有相應(yīng)的駐外辦事機(jī)構(gòu)，導(dǎo)致勞務(wù)輸出信息不暢。供求矛盾突出。

二是勞動(dòng)力素質(zhì)偏低。生產(chǎn)效率高的非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對于勞動(dòng)力素質(zhì)要求也比較高。而思茅區(qū)農(nóng)村人口中，初中以下文化程度占60％，農(nóng)村勞動(dòng)力科技文化素質(zhì)偏低。非農(nóng)勞動(dòng)技能不高，就業(yè)時(shí)只能從事一般性的工種，就業(yè)范圍狹窄，轉(zhuǎn)移就業(yè)穩(wěn)定率低，因而影響收入水平。

三是培訓(xùn)難度較大。農(nóng)民“家鄉(xiāng)寶”的思想觀念短期內(nèi)難以改變，他們不想離開土地，寧可在家受窮，也不愿外出打工，這就增加了培訓(xùn)難度，導(dǎo)致培訓(xùn)只能在小規(guī)模低層次上進(jìn)行。對就業(yè)的期望值過高，很難達(dá)到滿意就業(yè)的目的。

四是對培訓(xùn)效果的追蹤調(diào)查不夠到位。陽光工程已實(shí)施6年。對培訓(xùn)轉(zhuǎn)移后的優(yōu)秀人物及先進(jìn)事跡報(bào)導(dǎo)不夠，對培訓(xùn)成效的跟蹤調(diào)查和宣傳不到位。

三、提高思茅區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)水平的對策

1.　加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。政府部門應(yīng)高度重視農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)工作，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要途徑。針對思茅區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，生產(chǎn)條件差。農(nóng)民生產(chǎn)組織化、規(guī)范化、規(guī)模化不高，農(nóng)村富余勞動(dòng)力多的實(shí)際，齊抓共管，健全轉(zhuǎn)移培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，把勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)落實(shí)到實(shí)處。

2.　改變培訓(xùn)觀念。大膽跳出“農(nóng)門”，不再局限于種植、養(yǎng)殖技能培訓(xùn)，由過去單一的初級培訓(xùn)向綜合性技能培訓(xùn)轉(zhuǎn)變。重點(diǎn)抓好部分勞動(dòng)力“離土不離鄉(xiāng)”，發(fā)展“一村一品”的轉(zhuǎn)移培訓(xùn)。一方面要適應(yīng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展需要，結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展需要進(jìn)行培訓(xùn)。如：咖啡深加工、橡膠加工、蠶桑加工，鄉(xiāng)村旅游等對口技能培訓(xùn)。另一方面要根據(jù)沿江、沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)以及本地引進(jìn)產(chǎn)業(yè)的用工需要，進(jìn)行交通運(yùn)輸、家政服務(wù)、電子、餐飲等對口技能培訓(xùn)。使農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移。培訓(xùn)一定要符合農(nóng)民需求，符合市場需要，符合用人、用工單位需要，以需定訓(xùn)，及時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置和培訓(xùn)內(nèi)容。

3.　職業(yè)技能培訓(xùn)與職業(yè)技能資格鑒定相結(jié)合。隨著國家就業(yè)準(zhǔn)入制度的逐步實(shí)施，在開展職業(yè)技能培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)與勞動(dòng)保障部門銜接合作，按照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和不同行業(yè)、不同工種、不同崗位從業(yè)人員基本技能和技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行培訓(xùn)，并與就業(yè)崗位準(zhǔn)入制度結(jié)合起來。加強(qiáng)職業(yè)技能鑒定工作，通過考核，符合條件的頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

篇3

[論文摘要]隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，國內(nèi)外貿(mào)人才的培養(yǎng)需求與日俱增，當(dāng)前國際貿(mào)易專業(yè)的設(shè)置在我國獨(dú)立院校較為普遍，然而在應(yīng)用型外貿(mào)人才的培養(yǎng)上還有很大提升空間。本文在分析獨(dú)立院校國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐操作能力培養(yǎng)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)之上，結(jié)合對阿里巴巴外貿(mào)實(shí)訓(xùn)課的研究，提出了改進(jìn)的具體策略。

近年來，中國的對外貿(mào)易飛速發(fā)展，開啟了對外貿(mào)人才的巨大需求，與此對應(yīng)，全國各地高校紛紛設(shè)立了國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)來解決外貿(mào)行業(yè)的人才缺口問題。然而時(shí)至今日，國內(nèi)本、?？频耐赓Q(mào)專業(yè)畢業(yè)生數(shù)量的急劇增長并未幫助外貿(mào)企業(yè)找到具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的外貿(mào)人才，很多外貿(mào)專業(yè)學(xué)生轉(zhuǎn)向其他行業(yè)，很多企業(yè)選擇花更多的錢雇傭有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的老業(yè)務(wù)員幫助其拓展業(yè)務(wù)。

獨(dú)立學(xué)院是專指由普通本科高校按照新機(jī)制、新模式舉辦的本科層次的二級學(xué)院，其設(shè)立由國家教育部審批，招生計(jì)劃由所在地省級人民政府統(tǒng)一安排，按國家普通高校三類本科招生，獨(dú)立學(xué)院的創(chuàng)辦和發(fā)展對我國高等教育的持續(xù)、健康發(fā)展具有重大的意義。目前全國本科層次的獨(dú)立院校有259所，而其中很大部分設(shè)置了經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的一般都會(huì)有國際貿(mào)易這樣一個(gè)相對熱門的專業(yè)。獨(dú)立院校的學(xué)生有其獨(dú)特性，相比高職院校，學(xué)生素質(zhì)更高，相比正規(guī)本科院校又有所差距，而且絕大部分學(xué)生都沒有畢業(yè)后繼續(xù)深造的意愿，因此大部分獨(dú)立學(xué)院的國際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)模式都鎖定在了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)后直接走向社會(huì)。獨(dú)立院校國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)對于解決我國外貿(mào)人才缺口問題有著很重要的意義:為此;本文結(jié)合當(dāng)前畢業(yè)生就業(yè)面臨的問題和阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)班的成功經(jīng)驗(yàn)，專門探討提高獨(dú)立院校培養(yǎng)外貿(mào)專業(yè)人才的策略。

一、當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院本科外貿(mào)專業(yè)學(xué)生就業(yè)所面臨的實(shí)際間題

在幫助我校外貿(mào)專業(yè)同學(xué)(華南師范大學(xué)增城學(xué)院)就業(yè)的實(shí)際過程中，我們發(fā)現(xiàn)了如下問題:

首先，目前從事國際貿(mào)易行業(yè)的企業(yè)大部分都是中小型企業(yè)，企業(yè)本身財(cái)力有限，有些老板自己不懂外貿(mào)或者是懂外貿(mào)但沒有時(shí)間培訓(xùn)業(yè)務(wù)員，而我們培養(yǎng)的學(xué)生理論知識和學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，而大部分外貿(mào)企業(yè)卻不愿意或無條件給學(xué)生提供這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

其次，雖然獨(dú)立院校學(xué)生在理論知識、分析能力、學(xué)習(xí)能力等方面比高職院校的學(xué)生的層次更高，但是由于當(dāng)前一些高職院校更為側(cè)重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，對理論課的要求降低，學(xué)生都被鼓勵(lì)去考取更多的專業(yè)證書如單證員、跟單員、外銷員等，甚至越來越多的學(xué)校將考取某些具體的職業(yè)證書作為畢業(yè)的前提條件，這就使得企業(yè)在選擇人才的時(shí)候，放棄了對于學(xué)歷的要求，轉(zhuǎn)而尋找大專院校的學(xué)生，這使得本科獨(dú)立院校國貿(mào)專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢在減小。

再次，目前國際貿(mào)易專業(yè)的課程改革步履較快，實(shí)操性課程的比重在加大，但是學(xué)生實(shí)操能力的提高卻有限，大部分學(xué)生無法在短時(shí)期內(nèi)獨(dú)立操作外貿(mào)業(yè)務(wù)?？梢姾唵蔚卦黾訉?shí)務(wù)課程比例并不能增強(qiáng)外貿(mào)專業(yè)學(xué)生的實(shí)操技能，反而要在對外貿(mào)企業(yè)實(shí)際需求有了更深刻的了解之后改善課程安排，通過與企業(yè)加大多方面的聯(lián)系等方式來提高學(xué)生的就業(yè)能力。

二、阿里巴巴電子商務(wù)外貿(mào)培訓(xùn)班項(xiàng)目背景與在我院的實(shí)施效果

在電子商務(wù)飛速發(fā)展的當(dāng)代社會(huì)，傳統(tǒng)的通過展會(huì)或者面對面交談的貿(mào)易洽談方式的弊端日益凸現(xiàn)，國際貿(mào)易企業(yè)也越來越多地借力電子商務(wù)，根據(jù)美國國際電信聯(lián)盟和國際數(shù)據(jù)公司的統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易額將占全球貿(mào)易總額的比重在2010年將要達(dá)到42%。鑒于網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易交易金額相對較小，從交易量上來算的話，網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的百分比將會(huì)過半。阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)有限公司作為全國最大的網(wǎng)絡(luò)科技公司，擁有全球領(lǐng)先的網(wǎng)上貿(mào)易平臺(tái)，截至2009年9月，其旗下網(wǎng)站阿里巴巴國際站目前擁有1048萬注冊用戶，122萬家企業(yè)網(wǎng)站/商浦，收費(fèi)會(huì)員20.3萬，全球各個(gè)國家都有阿里巴巴國際站的注冊會(huì)員，有廣泛的國際影響力。2009年10月，阿里巴巴教育科技有限公司成立，其后阿里巴巴將自己對其會(huì)員企業(yè)的服務(wù)延伸到了替企業(yè)培養(yǎng)并招聘外貿(mào)人才，將自己的經(jīng)營領(lǐng)域擴(kuò)展到了培訓(xùn)行業(yè)，其設(shè)立的“阿里巴巴外貿(mào)實(shí)訓(xùn)班”經(jīng)過了在江蘇省的試點(diǎn)向全國鋪開，目前該班取得了較大的成功，在全國已開辦了數(shù)十個(gè)班級，學(xué)員反映整體良好。廣東省作為中國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的省份和中國外貿(mào)發(fā)展的前沿陣地，擁有阿里巴巴17%的外貿(mào)會(huì)員企業(yè)，因此自2009年，阿里巴巴率先開始了與廣東省獨(dú)立院校的合作，向廣大有志于從事夕卜貿(mào)行業(yè)的待畢業(yè)生推行此班。

在業(yè)界，該班的設(shè)立引起了專業(yè)老師的熱烈討論，一方面校企合作的必要性毋庸置疑，通過與阿里巴巴的合作，學(xué)生可以接觸到阿里巴巴的先進(jìn)的企業(yè)文化和理念，對未來的實(shí)際工作有更深的體會(huì);而另一方面，學(xué)校推薦培訓(xùn)班給學(xué)生，除了看好阿里巴巴的就業(yè)機(jī)會(huì)也在一定程度上認(rèn)可了阿里巴巴的這種純應(yīng)用性的教育模式對高校教育的補(bǔ)充左右。為了做好學(xué)生就業(yè)的工作，我所在的華南師范大學(xué)增城學(xué)院企業(yè)發(fā)展研究中心選擇與阿里巴巴進(jìn)行合作，并成為廣東省第一家與阿里巴巴合作招生成功并開班的高校，學(xué)生培訓(xùn)后全部通過了阿里巴巴的認(rèn)證考試，大多到阿里巴巴所推薦的就業(yè)崗位工作，普遍反響較好。

作為一名國際貿(mào)易專業(yè)的老師，我也是與阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)合作班的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，全程跟蹤了此班的招生、培訓(xùn)和推薦就業(yè)的整個(gè)流程，試圖以此來思考和審視大學(xué)教育中已有的外貿(mào)專業(yè)培養(yǎng)方式的不足，通過借鑒阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)班的有益之處，探討?yīng)毩⒃盒Ｅ囵B(yǎng)更具實(shí)踐操作能力的外貿(mào)人才的策略。

三、對當(dāng)前外貿(mào)實(shí)務(wù)相關(guān)課程設(shè)置的改進(jìn)策略

基于對本人在國貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)以及對阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)班的了解，現(xiàn)綜合提出以下改進(jìn)策略:

(一)做好國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程與國際貿(mào)易單證課程及相關(guān) 課程的銜接

目前獨(dú)立院校的課程設(shè)置中，一般把外貿(mào)實(shí)務(wù)課放在大二下學(xué)期，單證課放于大三上學(xué)期，而與兩門課程都有很大相關(guān)性的重要的國際貿(mào)易慣例如《跟單信用證統(tǒng)一慣例》、《聯(lián)合國國際貨物買賣合同公約》、《國際標(biāo)準(zhǔn)銀行實(shí)務(wù)》等內(nèi)容并無專業(yè)分工，兩門課程的老師對于其中的具體內(nèi)容要么都講，要么都不講，使得學(xué)生掌握這部分的知識零零散散，不全面具體，而這些貿(mào)易慣例，是當(dāng)前國際貿(mào)易實(shí)操的基礎(chǔ)和國際規(guī)范，具有非常重要的作用。

此外，作為外貿(mào)專業(yè)核心課程之一的單證課程以外貿(mào)實(shí)務(wù)課程和專業(yè)英語為基礎(chǔ)，而一些學(xué)校并未開設(shè)專門的外貿(mào)英語課程，僅僅開設(shè)商務(wù)英語課程并不能滿足外貿(mào)專業(yè)學(xué)生制單、處理發(fā)盤、詢盤以及外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)的需要。

雖然，單證課與外貿(mào)實(shí)務(wù)課程是作為兩門課程，但實(shí)務(wù)課的各個(gè)部分如:合同、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、結(jié)算等內(nèi)容都包含對于單證的要求，因此或多或少地會(huì)被提及，而又不能提及太多，一方面是因?yàn)槭谡n時(shí)間不夠;另一方面學(xué)生短時(shí)間內(nèi)吸收效果有限;此外還會(huì)影響后面單證課程的效果。

針對如上所述的現(xiàn)實(shí)情況，建議采取如下策略:第一、將單證、外貿(mào)課程合并為一門，分兩個(gè)學(xué)期上課。這樣學(xué)生可以系統(tǒng)學(xué)習(xí)外貿(mào)中單個(gè)流程的全部內(nèi)容，掌握起來更細(xì)致、全面;第二、根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，增加外貿(mào)專業(yè)英語課程或者代替?zhèn)鹘y(tǒng)的商務(wù)英語;第三、可開設(shè)單獨(dú)的“國際貿(mào)易慣例”課程做為選修課程，系統(tǒng)講解外貿(mào)領(lǐng)域重要的慣例，以培養(yǎng)學(xué)生利用國際法規(guī)慣例解決實(shí)際問題的能力。

(二)雙語教學(xué)課程的改進(jìn)措施

雙語教學(xué)即運(yùn)用外語(主要是英iA)教授學(xué)科和專業(yè)課程內(nèi)容。雙語教學(xué)的目標(biāo)主要可以概括為:(1)知識目標(biāo)，即通過外語的學(xué)習(xí)增加對學(xué)科知識的掌握廣度與深度;(2)語言目標(biāo)，即學(xué)生通過對學(xué)科專用術(shù)語與語句，獨(dú)特語言結(jié)構(gòu)和表達(dá)的掌握，能夠讀懂該學(xué)科的英文教學(xué)資料，進(jìn)而用英語進(jìn)行口頭與書面的交流，提高語言的運(yùn)用能力;(3)思維目標(biāo)，即通過對語言的學(xué)習(xí)，最終使學(xué)生形成英語思維能力。養(yǎng)成用英語分析、解決問題的習(xí)慣，使學(xué)生能夠在英語環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活。

鑒于國際貿(mào)易工作的特殊性，該專業(yè)學(xué)生的英語教學(xué)尤為重要，因此通過專業(yè)課程的雙語教學(xué)來提高學(xué)生的專業(yè)英語水平十分必要，然而雙語教學(xué)實(shí)施的難度較大，受到學(xué)生英語水平和教材選擇的種種限制，例如當(dāng)前在國內(nèi)就找不到一本較好的本科級國際貿(mào)易的雙語教材;學(xué)生英語水平參差不齊，使得教師不得不舍棄部分學(xué)生，長此以往容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性越來越差的情況。另外能夠勝任雙語教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)也尤為關(guān)鍵。

基于以上分析，當(dāng)前國貿(mào)專業(yè)雙語的改革應(yīng)注重:首先應(yīng)將雙語課置后，學(xué)生學(xué)過專業(yè)英語之后再開設(shè)雙語課程;其次應(yīng)注重雙語教材體系的開發(fā)建設(shè)，與其選用漢語教材也不能用不合格的教材，這樣非常影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果;另外學(xué)校要注重雙語教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)，多提供機(jī)會(huì)給老師學(xué)習(xí)交流，多提供獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)教師提高雙語教學(xué)能力。

(三)增加設(shè)置外貿(mào)專業(yè)電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)課程

電子商務(wù)的飛速發(fā)展帶來了外貿(mào)方式的極大變革，新條件下的外貿(mào)人才是指那些能夠很好利用電子商務(wù)平臺(tái)為外貿(mào)企業(yè)找 到客戶并拿到訂單的外貿(mào)業(yè)務(wù)員，能否高效利用電子商務(wù)平臺(tái)就是衡量其的一個(gè)重要指標(biāo)了。

阿里巴巴電子商務(wù)外貿(mào)班的一個(gè)亮點(diǎn)就是結(jié)合電子商務(wù)平臺(tái) 的利用，這樣就彌補(bǔ)了一般高校教育的一個(gè)空缺，增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際外貿(mào)實(shí)操能力和就業(yè)的信心。針對這種情況，我校增開了“阿里巴巴外貿(mào)實(shí)訓(xùn)課”，作為一門選修課程，此課程的優(yōu)勢在于借助當(dāng)前影響最廣泛的電子商務(wù)外貿(mào)平臺(tái)，使學(xué)生結(jié)合已學(xué)的外貿(mào)知識實(shí)際操作外貿(mào)業(yè)務(wù)，學(xué)習(xí)客戶發(fā)掘、在線信息、詢盤管理、客戶管理等重要技能。學(xué)生學(xué)過這門課可以在未來的工作中很好地應(yīng)用，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)先關(guān)課程的積極性，目前該課程正在進(jìn)行中，學(xué)生反響較好。

(四)靈活教授方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

阿里巴巴電子商務(wù)外貿(mào)培i)II班的老師上崗前經(jīng)受過企業(yè)專業(yè)的培訓(xùn)，老師講課沿襲了阿里巴巴以往給客戶做培訓(xùn)的一種風(fēng)格，教學(xué)氣氛相對輕松活躍，老師會(huì)采取一些特別的方法來提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)積極性，比如:安排一些實(shí)操競賽;設(shè)置一些獎(jiǎng)項(xiàng)來表揚(yáng)可以正確回答問題的同學(xué);設(shè)置一些表演節(jié)目的環(huán)節(jié)甚至通過一些小游戲減輕學(xué)生的困乏感和培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力;連環(huán)提問的方式讓學(xué)生自主思考;相互評價(jià)和討論的方式互相學(xué)習(xí)促進(jìn)等。

雖然這種靈活的教學(xué)方式有些剝專統(tǒng)的大學(xué)課堂教學(xué)無法復(fù)制的，原因主要在于學(xué)生人數(shù)較多以及課堂時(shí)間的限制。阿里巴巴外貿(mào)班是小班教學(xué)(30人左右)，教學(xué)時(shí)間是整天的課程，課堂氣氛的活躍尤為重要。但是如果大學(xué)校園的老師能夠更多地思考活躍課堂氛圍的方式，適當(dāng)?shù)剡x取一些激勵(lì)措施提高課堂參與度，對于提高教學(xué)效果還是大有裨益的。

(五)對在校生職業(yè)教育的增強(qiáng)

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【關(guān)鍵詞】禮儀教育；滲透；潛移默化

中國自古以來都稱為“禮儀之邦”，在幾千年的歷史文化中積淀著禮儀傳承教育?，F(xiàn)代的中學(xué)生尤其是中職生一味追求新事物而標(biāo)新立異，往往缺乏一定的禮儀禮貌意識，在思維方式中漸漸淡漠。雖然在中職教育課程體系開設(shè)了《禮儀禮節(jié)》的課程，然而效果卻并不十分明顯。所以，禮儀教育如何在中職教育中滲透，達(dá)到良好的德育效果是值得我們研究的一個(gè)重要課題。

一、中職生在禮儀禮節(jié)方面的缺失

許多學(xué)生在校不懂得尊重師長、同學(xué)；在家普遍養(yǎng)成的從不與家長溝通交流的習(xí)慣，只會(huì)伸手向家長要錢；走上社會(huì)也缺乏社會(huì)禮儀知識與習(xí)慣。究其原因：中職學(xué)校普遍經(jīng)歷了劃線錄取到自主招生的階段，招來的學(xué)生生源大多來自農(nóng)村，很多學(xué)生的父母常年在外打工，學(xué)生成為留守兒童的時(shí)間長，這種特殊的成長環(huán)境造成了他們情感缺失、心理素質(zhì)普遍較差、自我意識太強(qiáng)的個(gè)性。一些消極頹廢的東西讓缺乏鑒別能力的學(xué)生模仿，行為語言上沾染了許多不文明的陋習(xí)。

二、 中職教育滲透禮儀教育的必要性和重要性

1.中職教育滲透禮儀教育讓學(xué)生既學(xué)會(huì)做事也學(xué)會(huì)做人

中職教育與課堂應(yīng)試教育不同，是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的各行業(yè)技能型人才的教育。同時(shí)，社會(huì)需求強(qiáng)調(diào)的是德才兼?zhèn)?，我們需要在學(xué)校教育中培養(yǎng)學(xué)生完善的人格，把禮儀教育提升到一定高度，在職業(yè)教育中滲透禮儀教育使學(xué)生內(nèi)外兼修。

2.中職教育滲透禮儀教育讓學(xué)生具備健康的思想道德素質(zhì)

中職生的世界觀、人生觀和價(jià)值觀是家庭、學(xué)校、社會(huì)三者結(jié)合而形成的。要轉(zhuǎn)變他們當(dāng)中一些不正確、不健康的思想道德觀念并不是一兩次禮儀課程能夠改變的。這需要一個(gè)過程讓中職生深刻體會(huì)到其中內(nèi)涵。能夠自然的、主動(dòng)的接受禮儀的熏陶，強(qiáng)化健康的道德觀念，從而提高道德水平，最終運(yùn)用到日常生活當(dāng)中去。

3.中職教育滲透禮儀教育可以加強(qiáng)學(xué)生文明修養(yǎng)，全面提升學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力

中職教育是學(xué)生進(jìn)入社會(huì)之前的學(xué)校教育階段，學(xué)生在校期間的行為習(xí)慣往往延續(xù)到步入社會(huì)走上工作崗位。只有通過中職教育滲透禮儀教育的方式，才能培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、誠實(shí)守信、文明禮貌，更快更好地適應(yīng)社會(huì)工作者的角色。

三、禮儀禮節(jié)在中職教育中滲透的幾種途徑

1.把《禮儀禮節(jié)》課程設(shè)置成每個(gè)專業(yè)的必修課。

把《禮儀禮節(jié)》課程設(shè)置成每個(gè)專業(yè)的必修課，不僅是學(xué)校教學(xué)任務(wù)的需要，更是學(xué)生接受中職教育過程中各個(gè)階段的重要環(huán)節(jié)。以本校為例，我校各專業(yè)必須設(shè)置《禮儀禮節(jié)》課程，并配備多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師授課，開設(shè)時(shí)間至少為一個(gè)學(xué)期。在教學(xué)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)在開課期間，學(xué)生的文明禮貌、禮儀素養(yǎng)等各方面都有極大進(jìn)步。一旦課程結(jié)束，學(xué)生禮儀禮節(jié)方面出現(xiàn)問題的比例急劇上升。

《禮儀禮節(jié)》課程應(yīng)該是貫穿學(xué)生職業(yè)教育整個(gè)過程中必修課。這個(gè)過程應(yīng)該分為入學(xué)前、在校期間、實(shí)習(xí)期間、畢業(yè)前幾個(gè)階段，有條件的應(yīng)該在這四個(gè)階段開設(shè)部分課時(shí)的禮儀課程，條件不允許的也應(yīng)該在這四個(gè)階段開設(shè)相應(yīng)的禮儀講座。讓學(xué)生在每個(gè)階段接受與專業(yè)內(nèi)容、成長過程、思想修養(yǎng)相關(guān)的禮儀教育，使禮儀教育不僅只是一門課程，而是學(xué)生走上社會(huì)擁有的做人與做事的雙刃劍之一。

入學(xué)前，對新生著重就集體組織觀念與學(xué)生紀(jì)律性進(jìn)行禮儀教育，利用開學(xué)典禮、專業(yè)介紹培訓(xùn)、班會(huì)等形式進(jìn)行；在校期間，各專業(yè)教師要充分挖掘課程內(nèi)涵，把專業(yè)課與禮儀課有機(jī)結(jié)合，多開展既有專業(yè)特色又有德育色彩的教學(xué)活動(dòng)。禮儀課教師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，利用多種方式把這種隱形教育滲透到學(xué)生的腦海當(dāng)中，讓文明禮儀成為學(xué)生的日常行為習(xí)慣。實(shí)習(xí)期間，學(xué)校在學(xué)生實(shí)習(xí)之前進(jìn)行企業(yè)職業(yè)道德培訓(xùn)，實(shí)習(xí)過程中帶隊(duì)教師要定期與實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行溝通交流，了解他們的思想動(dòng)態(tài)，針對實(shí)際情況進(jìn)行一定自我教育的培訓(xùn)。就業(yè)前，學(xué)校采取交流會(huì)、座談會(huì)等多種方式讓學(xué)生做好就業(yè)前的思想準(zhǔn)備，并利用優(yōu)秀畢業(yè)生匯報(bào)會(huì)等形式增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)的自信心與責(zé)任感。

2.加強(qiáng)對在校教師禮儀禮節(jié)的培訓(xùn)，讓中職教師成為文明素養(yǎng)的表率

完善中職教育教學(xué)體系，不僅需要從學(xué)生的思想道德建設(shè)方面著手，同時(shí)，要轉(zhuǎn)變中職教師的教育理念。職業(yè)教育不只是開展技能的教學(xué)，教師自身的言行舉止也深深影響著中職生。中職生是一個(gè)善于模仿的群體，教師本身的人格魅力對他們起到潛移默化的教育作用。所以，中職教師規(guī)范的禮儀、得當(dāng)?shù)难孕惺菍W(xué)生學(xué)習(xí)的一面鏡子。在學(xué)校教育體系當(dāng)中就應(yīng)當(dāng)建設(shè)一支能夠適應(yīng)現(xiàn)代禮儀教學(xué)和研究的師資隊(duì)伍，對在校教師多開設(shè)《教師禮儀》、《商務(wù)禮儀》、《社交禮儀》等方面的培訓(xùn)或講座，讓中職教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。

3.開設(shè)實(shí)驗(yàn)班，以點(diǎn)帶面把禮儀教育滲透到專業(yè)教育當(dāng)中

禮儀教育滲透到中職專業(yè)教育當(dāng)中能否看到實(shí)際效果需要用實(shí)例來說話。在學(xué)校全面實(shí)施這一理論之前可以開設(shè)禮儀先鋒實(shí)驗(yàn)班，實(shí)驗(yàn)班著重在專業(yè)教育的同時(shí)突出文明禮貌、思想道德、禮儀素質(zhì)方面的培養(yǎng)。配備專業(yè)教師擔(dān)任班主任和進(jìn)行日常禮儀培訓(xùn)；擬定具有特色的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方式；采用專業(yè)技能和禮儀技能雙向并行的考核方式；定期對全校師生和家長進(jìn)行實(shí)景匯報(bào)。通過2-3年的長期培訓(xùn)和訓(xùn)練，讓實(shí)驗(yàn)班級成為全校道德模范先鋒，成為學(xué)校帶動(dòng)其他班級行動(dòng)起來的亮點(diǎn)。

4.利用校內(nèi)外活動(dòng)來加強(qiáng)學(xué)生禮儀禮節(jié)修養(yǎng)

禮儀教育在中職教育中的滲透作用是一種潛移默化的效應(yīng)。鼓勵(lì)學(xué)生參加校內(nèi)外各種禮儀有關(guān)的活動(dòng)，既能提高學(xué)生的自信心和交往能力，又能讓學(xué)生體會(huì)到禮儀的魅力并展現(xiàn)出自我的風(fēng)采。使學(xué)生自我完善，達(dá)到內(nèi)外兼修的效果。

5.打造文明校園，讓全校充滿禮儀氛圍

要塑造學(xué)生積極健康的思想道德品質(zhì)，離不開一個(gè)充滿文明禮儀內(nèi)涵的校園環(huán)境。加強(qiáng)校園精神文明建設(shè)，把禮儀文化注入校園的每一個(gè)角落。讓大家都行動(dòng)起來，以文明禮儀樹立學(xué)校的形象，促進(jìn)學(xué)校校園文化建設(shè)，把校園營造成充滿禮儀氛圍的精神家園。

總之，禮儀禮節(jié)在中職教育中的滲透不能一蹴而就，而是一個(gè)循序漸進(jìn)、潛移默化的過程。需要遵循中職學(xué)生的發(fā)展特點(diǎn)、接受能力來制定每一階段的發(fā)展目標(biāo)，內(nèi)容形式不能一成不變，要有創(chuàng)新、有特色，同時(shí)，要堅(jiān)持以人為本，把學(xué)生培養(yǎng)成符合社會(huì)要求的德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)勞動(dòng)者。

參考文獻(xiàn)：

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一、旅游職業(yè)素養(yǎng)

1.職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵。

職業(yè)素養(yǎng)是人類在社會(huì)活動(dòng)中需要遵守的行為規(guī)范。個(gè)體行為的總和構(gòu)成了自身的職業(yè)素養(yǎng)，職業(yè)素養(yǎng)是內(nèi)涵，個(gè)體行為是外在表象。所以，職業(yè)素養(yǎng)是一個(gè)人職業(yè)生涯成敗的關(guān)鍵因素。職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)思想、職業(yè)行為習(xí)慣和職業(yè)技能四個(gè)方面。前三項(xiàng)是職業(yè)素養(yǎng)中最根本的部分，而職業(yè)技能是支撐職業(yè)人生的表象內(nèi)容。

2.旅游職業(yè)素養(yǎng)的要求。

旅游職業(yè)素養(yǎng)就是旅游企業(yè)要求員工在服務(wù)過程中應(yīng)遵循的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。它包括愛崗敬業(yè)、禮節(jié)禮貌、遵規(guī)守紀(jì)、團(tuán)隊(duì)合作等。

(1)具有高尚的職業(yè)道德；

(2)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；

(3)具有崇高的敬業(yè)精神；

(4)具有精誠合作的團(tuán)隊(duì)精神；

(5)具有良好的禮儀禮貌修養(yǎng)。

二、加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)教育的方法

旅游企業(yè)需要大量高素質(zhì)的人才，旅游專業(yè)學(xué)校就應(yīng)根據(jù)旅游企業(yè)的需要和要求，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育，培養(yǎng)優(yōu)秀旅游人才。所謂“養(yǎng)成”，不僅是指學(xué)生在課堂上接受教育，而且是在生活中、社會(huì)實(shí)踐中自覺培養(yǎng)自己的修養(yǎng)，即自覺的意識、自身的習(xí)慣、自動(dòng)的行為。在這里，學(xué)校的教育是重點(diǎn)。養(yǎng)成教育就是培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣和禮儀修養(yǎng)的教育，目的是教會(huì)學(xué)生做人，通過有效的培養(yǎng)和訓(xùn)練，使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為和禮儀禮貌習(xí)慣，這是養(yǎng)成教育的基本內(nèi)涵和主要任務(wù)。開展旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的教育有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的道德規(guī)范；有利于鞏固專業(yè)意識，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量；有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)，提高自身的就業(yè)競爭力。

三、加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)教育的途徑

1.充分發(fā)揮教師的表率作用。

教師依據(jù)“教書育人”的教育方針在向?qū)W生傳授專業(yè)知識、培養(yǎng)技能的同時(shí)，以“育人”為本位，把鑄造學(xué)生靈魂、生命精神作為一項(xiàng)重要教學(xué)任務(wù)來完成。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣，教師的言談舉止、氣質(zhì)修養(yǎng)、學(xué)識風(fēng)度、文明素質(zhì)，會(huì)給學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。教師自覺加強(qiáng)“立師德、樹師表、強(qiáng)師能”方面的自我修養(yǎng)，在日常生活、工作中，在課堂上，都應(yīng)以高尚的職業(yè)道德情操，良好的服務(wù)意識，整潔的儀表，端莊高雅的舉止，文明得體的談吐，豐富淵博的學(xué)識成為學(xué)生學(xué)習(xí)的典范，只有嚴(yán)于律己，才能教育他人。

2.加強(qiáng)學(xué)生思想道德素質(zhì)教育。

旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)教育必須重視和強(qiáng)化思想教育，在課堂教學(xué)中，教書育人相結(jié)合，循循善誘，將思想素質(zhì)教育與專業(yè)素養(yǎng)教育相結(jié)合，啟發(fā)學(xué)生自尊、自愛、愛祖國、愛企業(yè)、愛本職工作的思想品德。教育學(xué)生自覺抵制片面追求金錢，貪圖物質(zhì)享受，責(zé)任感不強(qiáng)等不良風(fēng)氣，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀。

3.將學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展作為專業(yè)課程的重要教學(xué)內(nèi)容。

在教學(xué)內(nèi)容上首先要以“實(shí)用、夠用”為度，要對課程進(jìn)行科學(xué)、合理和有機(jī)的綜合，避免課程間的交叉與重復(fù)，提高教學(xué)效率。突出學(xué)以致用，根據(jù)課程教學(xué)要求，把旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)教育細(xì)化為與教學(xué)活動(dòng)緊密聯(lián)系的、具體的、可操作的培養(yǎng)內(nèi)容，如“出勤、紀(jì)律、作業(yè)情況、課堂提問和回答、學(xué)習(xí)方法、小組活動(dòng)參與度、對團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)度、與同學(xué)和老師溝通表現(xiàn)、克服困難”等具體的培養(yǎng)指標(biāo)。

4.加強(qiáng)學(xué)生禮儀禮貌教育。

旅游專業(yè)必須強(qiáng)化禮儀禮貌教育和訓(xùn)練，禮儀禮貌是旅游產(chǎn)品價(jià)值的充分和必要的構(gòu)成部分，其重要性不言而喻。

(1)禮儀教育是改善我國旅游業(yè)軟環(huán)境的重要環(huán)節(jié)。讓學(xué)生明確在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中，禮貌禮儀作為現(xiàn)代文明素質(zhì)的重要組成部分和外在表現(xiàn)，正在創(chuàng)造價(jià)值和利潤。

(2)禮儀教育是行業(yè)職業(yè)道德建設(shè)的起點(diǎn)和催化劑。禮儀教育既從旅游從業(yè)人員的外部入手，強(qiáng)化職業(yè)道德意識，又結(jié)合實(shí)踐，從旅游從業(yè)人員的自身出發(fā)，強(qiáng)調(diào)旅游從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)加深對職業(yè)道德的認(rèn)識，不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng)。

(3)禮儀是一個(gè)人風(fēng)度與氣質(zhì)的綜合體現(xiàn)。旅游業(yè)是“窗口”行業(yè)，其從業(yè)人員的風(fēng)度與氣質(zhì)很重要。一個(gè)具有良好修養(yǎng)和高稚氣質(zhì)的人，他優(yōu)秀的內(nèi)在素質(zhì)會(huì)通過儀態(tài)、舉止展示出來，他的氣質(zhì)與風(fēng)度也會(huì)別具風(fēng)采。禮儀禮貌教育是旅游培訓(xùn)教育的“基本功”，要從最尋常，但又是最重要的談吐、禮貌、舉止、服飾和衛(wèi)生習(xí)慣做起，養(yǎng)成職業(yè)行為習(xí)慣，使旅游行業(yè)真正成為文明禮儀的窗口和楷模。

5.改進(jìn)教學(xué)方法，提高學(xué)生綜合能力。

隨著消費(fèi)者需求的日益多樣化，旅游服務(wù)也日益?zhèn)€性化，學(xué)校課堂教育更多的是傳授規(guī)律性、秩序性、標(biāo)準(zhǔn)性的服務(wù)方法，很難提供解決各種服務(wù)的應(yīng)對方法。為提高學(xué)生的應(yīng)變能力，在教學(xué)方法上推行互動(dòng)式、探討式教學(xué)，全力調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神；在教學(xué)方法的功能上，由傳授知識為主轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力為主，加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的教育和能力的訓(xùn)練；教學(xué)方法從單一的課堂講授轉(zhuǎn)向多樣化教學(xué)，案例分析法、視聽教學(xué)、角色扮演等，既要做到各種教學(xué)方法的相互配合，又要注重實(shí)效；在教學(xué)手段上利用現(xiàn)代多媒體豐富旅游教學(xué)手段，改善教學(xué)效果。

6.加強(qiáng)校企合作，提高學(xué)生職業(yè)技能。