網絡的市場調研精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇網絡的市場調研，期待它們能激發您的靈感。

篇1

1、選擇合適的搜索引擎。

2、確定調研對象。

3、查詢相關調研對象。

4、確定適用的信息服務。

5、信息加工、整理、分析和運用。

篇2

關鍵詞：外賣O2O模式；大學生；網絡訂餐

一、引言

民以食為天，餐飲業作為第三行業中的主要行業之一，在人們的日常生活中扮演極其重要的角色。隨著經濟的快速發展和居民的收入水平提高，餐飲消費需求越來越旺盛。有調查顯示，2014年中國餐飲O2O市場規模為975億元，占餐飲行業總體的比重為3.5%，預計2017年餐飲O2O市場將突破2000億元，年復合增長率超過30%[1]。以餓了么為例，截止到2015年底，餓了么已獲得6.3億美金融資，覆蓋城市300余個，平均客單價40余元[2]。高校大學生是外賣O2O的主要用戶群體之一，對大學生群體網絡訂餐行為進行研究具有特殊意義。

本次調查以南昌市昌北地區五所高校在校大學生為研究對象，樣本在性別、專業、年級等指標上具有代表性，具體分布見表1。

二、數據分析

（一）高校外賣O2O市場規模分析

通過調查，我們發現外賣O2O平臺在線上線下的大規模宣傳，在校大學生對其都有一定程度的了解，在358個調查樣本中，有186人曾經通過外賣O2O平臺訂過外賣，約占52%。平均每周使用外賣O2O平臺訂餐超過兩次的用戶達到了38.7%。而在客單價上，51.6%的用戶集中在9-12元這個區間。考慮到外賣優惠力度和南昌的普遍消費水平，外賣平均客單價要稍微高于食堂就餐。

（二）網絡訂餐影響因素分析

為了分析哪些因素影響網絡訂餐，各因素影響的大小差異，本次調查小組通過LOGISTIC模型進行分析，結果如表2：

由結果可以看出所在學校和月生活費對于是否通過外賣平臺訂餐具有比較顯著的影響。具體而言，江西財經大學的學生相較于其他學校的學生更有可能通過外賣平臺訂餐，這可能是由于外賣平臺在江西財經大學宣傳推廣力度尤其之大，入駐商家眾多導致的。由此可見大力度的宣傳對于外賣O2O占領市場具有極大的作用。從月生活費上來看，生活費越高的學生較容易通過網絡訂餐，也更能接受價格相較食堂飯菜更高的外賣產品。

從使用外賣O2O平臺訂餐的動機來看，主要是因為“沒有課，不愿外出”（49%），“食堂人太多，排隊難”（45%）、“外賣平臺優惠力度大”（38%）等?？梢姡⌒氖×κ谴髮W生使用外賣平臺的主要原因。

而通過對未曾在外賣O2O平臺上訂過餐的調查對象的了解來看，這部分人之所以未曾使用過外賣O2O平臺最重要的原因在于“習慣于在食堂就餐”（61%），“外賣衛生質量難以保證”（43%）、“不愿意等待”（41%）。外賣020平臺要吸引這部分潛在用戶，需要在加強餐飲衛生質量監控、提高送餐速度上多下功夫。

（三）外賣O2O平臺用戶偏好分析

1.支付方式偏好。關于支付方式，69%的受訪學生通常選擇在線支付，只有31%的受訪學生傾向于貨到付款。原因主要在于在線支付方便快捷，同時各大外賣O2O針對在線支付都有一定程度的額外優惠，可以說以支付寶、微信支付為代表的第三方支付平臺的廣泛普及使用也為外賣O2O的快速發展提供了巨大便利。

2.平臺選擇偏好。在調查中，我們發現目前本地區大學生用戶主要使用的外賣O2O平臺為餓了么、美團外賣以及淘點點，其中以餓了么為甚，主要使用餓了么訂外賣的學生占總體約49%；其次為美團外賣，占比36%；再其次為淘點點，占比12%。而其它外賣O2O平臺的用戶僅為6%。究其原因，我們認為主要是因為餓了么、美團外賣等平臺成立早，資金雄厚、優惠力度大，且大量入駐商戶針對大學生群體推出大量優惠活動，在學生中很受歡迎。與此同時，淘點點、百度外賣等平臺由于有支付寶、百度搜索等流量入口，追趕勢頭十分明顯。

3.訂餐選擇影響要素偏好。為了了解外賣平臺用戶在訂餐選擇時受價格、衛生以及配送時間等因素影響程度的大小，本次調查設計了一個五點量表，1分表示完全不重要，5分表示非常重要，具體結果見表3

從表中可以看到，衛生、口味和配送時間是大學生用戶在外賣平臺上進行選擇的優先考慮因素。此外在獨立樣本檢驗中，我們發現，男女生之間對于“口味”這一因素的重要程度感知上存在顯著差異，女生相較于男生更加看重口味。

三、結論及建議

1.外賣O2O校園學生市場總體規?？捎^。本次調查結果顯示，半數以上大學生有過外賣平臺的使用經歷，全國高校林立，在校大學生眾多，市場規模之大可見一斑。而大部分未有過外賣平臺使用經歷的學生表示未來有使用意愿，這說明還有很多潛在用戶可以挖掘。

2.食品安全是關鍵。從五點量表來看，“衛生”一項對于用戶選擇的重要程度最高。食品安全問題頻發，外賣市場更是處于風口浪尖，由于網絡訂餐的特殊性，對于食品安全的監控比較困難。而在用戶選擇的因素重要程度上，食品衛生安全處于首位，只有食品真正安全、放心、可靠，才能贏得消費者的信任。因此外賣O2O網站必須加強質量管控，嚴格對商戶資質的審查。在平臺上，可以考慮推出商家的等級評分制度，重點推廣衛生模范商家，鼓勵商家積極上報衛生環境，參與評比；同時，平臺還需考慮更多地展示商家的信息，避免用戶因為對商家的衛生等方面存在疑慮而放棄消費[3]。

3.從配送等多方面提升用戶體驗。調查顯示，配送時間也是用戶在選擇外賣平臺時的主要考慮因素之一。目前，餓了么、美團外賣等平臺主要由商戶自行配送，送達時間有早有晚，為此，餓了么等平臺紛紛著手建立起自己配送體系，如蜂鳥配送等。與此同時，平臺還應在APP設計、評價體系等多方面提高用戶體驗度。（作者單位：江西財經大學）

參考文獻：

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關鍵詞：新時期；網絡市場營銷；調研方法；分析與研究

引言

我國社會經濟在不斷進步，各個行業都得到了很大的發展，在市場營銷調研中融入網絡化的方式受到人們的廣泛關注。目前網絡市場調研的方法有很多，從大體上看來主要分為直接調研法與間接調研法，這兩種方法都有著各自的特點與途徑，雖然傳統的市場調研方法已經太過于陳舊，但是傳統調研方法在以往操作的過程中，也有一定的功能。因此在網絡化的市場營銷調研中，可以借鑒傳統市場的調研方法，或者將其作為輔助的工具來進行網絡調查，這樣做的效果將會事半功倍。在網絡調研中對樣本的選擇是很重要的，主要的抽樣方法包括隨機抽樣與非隨機抽樣兩種，而隨機抽樣又包括簡單隨機抽樣、分層抽樣、系統抽樣以及整群抽樣，非隨機抽樣包括任意抽樣與判斷抽樣。只要嚴格按照這些抽樣方法來進行網絡市場營銷調研，就會取得十分顯著的效果。本文對新時期網絡市場營銷調研方法以及調研過程進行詳細的闡述。

一、新時期網絡市場營銷調研方法

新時期網絡市場營銷調研的主要方法包括：第一，搜索法。由于市場調研人員具有一定的專業能力，因此可以利用強大的搜索功能來找到自己需要的資料，例如可以通過谷歌、百度、微軟等等，這種搜索引擎的使用也能大大提高調查人員的調查力度，獲取的知識量也是最大的。第二，實時的跟蹤?，F在的時代是信息的時代，信息的更新速度是很快的，雖然搜索引擎很方便，但是有時即使利用搜索引擎也不能搜到全部的信息，并且有的信息可能會有訪問方面的權限，并不是所有的人都可以查看到，這就需要每一個市場調研人員都能及時地更新信息，將這些信息日積月累起來然后再對其進行分類，對以后的使用也有很大的幫助。第三，郵件列表收集法。郵件列表通常是讓人們來信息的，人們也可以利用這一方式進行網上的互動與交流，可以說是一款非常好的網絡工具，它的簡單方便為人們帶來了便利，調研人員根據電子郵箱將用戶的信息進行傳達，有的公司為了維護與用戶之間的關系就會定期地將一些信息發送給用戶，同時對這些信息做出收集與整理。第四，電子問卷調查法。利用電子郵件的形式將用戶的調查問卷進行發送，這其實與普通的調查問卷法是相同的，只是在調研的工具上有所不同，調研人員將問卷發到用戶的郵箱或者直接發送鏈接，有了這一方法，可以與調查對象保持一種聯系，同時還能時刻對其進行控制，既方便又大大節省了時間。第五，對訪問網絡的用戶進行抽樣調查。在網站上引入跟蹤軟件，然后就可以對調查對象展開調查，例如在特定時間段內可以對網站的用戶彈出一個調查表，用戶可以進行填寫，同時利用網絡技術將不同的用戶IP地址進行記錄，確保不同的用戶不會出現重復的填寫操作。

二、網絡營銷調研方法分類

市場調研從產生到現在已經經過了一個世紀，同時市場調研在營銷系統中有著兩方面的作用：一方面，它能夠反映出市場的信息為管理者提供相應的決策依據；另一方面，它能夠為探索新市場提供幫助，市場調研包括了方方面面的內容，例如市場分析、產品滿意度、銷售預測等等?？梢哉f，任何的企業產品都不會在市場上永遠地銷售，企業要想得到更好的發展，就需要開發出新的產品，而市場營銷調研的目的就是找到消費者。作為企業要根據消費者的意愿接受新產品同時改進新產品，然后設計出更能滿足消費者需求的產品，相信做到了這幾點企業的銷售業績將會再創新高。網絡營銷調研的主要內容有：首先，消費者要充分地了解網絡營銷以及企業產品的信息，然后根據相應售后的部門將問題進行反饋，充分研究新產品的特征來了解消費者的需求，也可以通過官網的調查來搜集消費者的信息。同時，還要將企業經營的產品以及相關服務的信息進行充分的了解，如果是比較單一的市場，可以選擇密集市場集中營銷，也可以有選擇地進行一些產品的生產，不同的企業對經營的領域也是不同的，有的覆蓋面比較廣，有的就選擇特定的目標進行產品的提供。其次，要充分了解競爭對手的信息，競爭對手的信息主要包括競爭對手的實力、競爭的策略、網絡營銷戰略等等，在實際的營銷工作中，競爭對手的任何表現都可能反映出企業的最新發展，因此應該根據市場的環境以及社會人口進行相應的研究。其中，對于網絡營銷調研方法可以按照用戶是否參與調研可以分成直接調研與間接調研兩種。直接調研就是根據用戶本身參與的調研活動，間接調研就是根據用戶等相關資料，例如各種文獻、服務工作記錄、業務日記、用戶登記卡等等。按照調研者組織調查樣本的行為可以分成主動調研與被動調研。如果根據采用的網絡工具就包括網站問卷發放調研法與網站投放問卷兩種，公司的網站上投放問卷的優點主要有準確性、有效性，還要與顧客維護好關系等，主要的缺點包括總體比較小、資料也不夠全面。而門戶網站上的優點主要包括樣本大，同時還具有一定的廣告作用，缺點就是構成較為復雜，因此很多對公司產品不了解的用戶就無法對產品做出評價，所以問卷就變成了無效的問卷，如果利用網絡的方式發送郵件就可以保證制作的方便，電子郵件對于圖片的發送很有幫助。通過這種方式將圖片傳送給調查者還要充分地考慮到顯示器的適配問題，但也有很多用戶覺得自己的隱私被侵犯，這一方法也面臨著產生大量無效問卷的狀況。

三、網絡營銷調研的過程

第一，確定好網絡市場調研的提綱。將要調研的對象進行確認，還要充分了解這樣的群體有著怎樣的愛好，例如，如果是女性就分析她們的調研服裝等，至于調研的方式通常是門戶網站站點調研、視頻調研、QQ調研等等。其次，為什么要開展調研活動，如果在調研的過程中你的調研對象對此產生懷疑與反感該怎么做？這時可以在人們快要下班的時間進行調研效果會十分明顯，由于這個時間點人們的心情會相對放松。最后，調研所需的經費問題，如果是網絡調研的話通常經費都比較少，但是這樣調研的效率有時并不高，所以就需要留出一部分經費作為對調研者的獎勵，讓人們有興趣并且認真地對待調研這件事，因此在投入經費方面應該主要根據實際的情況來做出判斷。調研方案主要包括內容與方法等多個方面，根據相應的調研方案就能夠在調研者與被調查者之間建立起很好的關系，這就有效地避免了很多可能會產生的問題。第二，確定調研的對象。調研的對象在調研過程中是十分重要的，沒有調研對象這項工作就無法進行，所以明確調研對象然后進行下面的一系列工作，而調研對象的條件一定要符合你的標準，要和你所想了解的信息有關聯，這樣出來的調查問卷也就更有意義。第三，制定方案。結合之前做的調研工作充分了解政府的相關政策，找到合適的調研對象資金投入也都到位，那么就可以選擇相應的網絡調研工具進行調研，目前比較常見的網絡營銷調研工具主要包括微信、視頻會議、站點調研以及QQ等方式，在這里調查的結果非常關鍵，同時對于政府的政策方面比重應該是比較大的。之后就是對信息的收集工作，將調查問卷發放給調研對象需要注意的是要充分保證問卷回收是否具有有效性，如果是無效的調查問卷是沒有任何意義的。第四，分析信息。將調查問卷全部收回就要開始進行信息的整理工作，將收集到的信息整理后進行匯總，然后要利用現代的科學技術對結果進行分析，傳統的方式常常會出現很多的差錯這樣嚴重影響到后續工作的進行，科技的時代就要用先進的技術利用網絡分析工具將信息進行分析，得到的結果無論是在商務決策方面還是其他方面都有很大作用，同時還要注意的一點就是一定要將調研的結果進行事后的追蹤與調查，確保網絡營銷調研的準確性與完善性。第五，編寫調研報告。調查報告的最后一個部分就是要編寫調研報告，在寫的過程中行文要十分清晰、合理，例如在介紹調研對象的時候可以采用相應的手段以及調研的方法，在寫作的過程中還要注意相應的語言，很多人的語言都不夠規范或者太過于口語化，這樣是不可以的，這會讓閱讀者對調研報告的準確性產生疑問。所以在進行調研報告時最好要加上相應的數據分析，最好還要有圖示的部分，這樣完善、科學的調研報告更能讓人們信任。

結語

綜上所述，主要對新時期網絡市場營銷調研方法以及調研過程進行了具體的分析?？梢钥闯?，網絡已經逐漸成為人們生活中的一部分，而網絡市場調研也代替了傳統的市場調研方法成為主流方式，利用網絡強大的功能來將市場調研工具進行優化，讓人們能夠感受到最新型、最完善的調研方法。除此之外，還要充分根據調研的實際要求來選擇網絡調研的方式，讓現代網絡技術發揮出最好的效果。相信在眾多專業技術人員的共同努力之下，未來我國網絡市場營銷調研方面會取得更大的進步。

參考文獻：

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[2]張禎.淺析全球經濟一體化時代國有企業市場營銷策略的調整及發展新趨勢[D].鄭州：中國長城鋁業公司，2010.

[3]馮蕾.基于UGC短視頻模式下的企業網絡市場營銷探析[J].商場現代化，2016，(7).

[4]李燕彬.基于有效統一的網絡市場營銷和傳統市場營銷研究[J].現代教育科學，2013，(4).

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一 市場調研是進行營銷策劃的基礎

從企業的層面分析，許多有遠見的企業經營管理者之所以重視市場調研工作，我認為最根本的原因是企業的市場調研，是企業進行科學營銷策劃的需要。市場營銷策劃，不僅僅要以企業內部各方面的經濟信息為依據，更為重要的是要以市場調研的信息為依據，兩者缺一不可。企業生產的產品只有到市場上去銷售，才有可能實現其價值，企業所要追求的盈利或社會目標才能實現。與此同時，企業在進行營銷策劃之前，不僅要掌握企業內部的統計信息、數據，而且需要有企業外部――市場調研的數據。在市場經濟條件下，尤其是我國已加入WTO，竟爭實際上就在企業自己家的門口，企業要在激烈的市場竟爭中立于不敗之地，必須做到知己知彼，未雨綢謀。一份好的市場調研報告所提供的信息是企業未來竟爭獲勝的基礎。無論何種所有制的企業要科學制定營銷策略，開展好企業市場調研都是不可缺少的工作。有調研才有發言權，有調研企業才能制定出具有竟爭優勢的市場營銷策劃及其具體的措施。重視和加強市場調研工作已成為富有遠見的經營決策者最為重要的工作。

二 市場調研的目的、內容與主體的確定

1、市場調研目的的確定。任何一個企業的任何一次市場調研活動都是有目的的，否則就無地放矢。一般情況下，企業市場調研的目的是根據企業總體經營的需要和企業階段性營銷目標的需要而確定的。例如，有一家公司為了制定年度的營銷策略而開展企業營銷調研，那么它的調研目的可以這樣定，我們給這次市場調研定了一個目標，那么它的調研目的就是總結過去一年來公司各項營銷政策的落實情況和公司在營銷方面取得的成績，比較自己與競爭品牌的優劣勢，預測來年市場發展趨勢，為公司制定未來營銷策略提供詳實的依據。

2、確定市場調研內容的依據。從總體上而言，企業開展市場調研內容的確定必須依據調研的目的而進行。要具體操作上，一般可依據營銷“4P”（產品、價格、渠道、促銷）理論來進行確定。依據營銷“4P”理論、我們可將市場調研的內容分為產品策略部分、價格策略部分、渠道策略部分、促銷策略部分等四部分，加上服務策略部分和競爭對手部分，共計六大部分。每個部分都應提出詳盡的調研內容，例如產品策略部分的調研內容可包括：（1）當地市場上的產品現況；（2）公司產品在當地市場的知名度、美譽度和競爭力；（3）主要競爭對手的產品在當地市場的競爭力；（4）通過縱向和橫向比較，找出自己與主要競爭對手在產品策略方面的相對優勢；（5）預測當地市場上的產品發展趨勢，等等。

3、市場調研主體的確定。任何一項市場調研是要人去做的，確定誰來開展某一項調研，是完成市場調研的關鍵環節。一般認為企業如果有市場調研部門，就由調研部門承擔。但筆者認為這樣并不科學，而是要根據調研的目的、內容和涉及的部門來確定。如果是要調查產品的銷售情況，就必須由產品的開發設計者、產品營銷策劃者和市場調研三方面抽調人員，共同完成這項任務。這樣讓開發者了解什么產品能滿足消費者的需要；讓策劃者深入了解最佳營銷組合；讓調研者應用掌握的方法、技巧實施調研。

三 市場調研范圍與對象的選擇

1、市場調研范圍的選擇。任何一次市場調研都是有時效性的，為此它不可能無所限制的調研，而是要選定一定的范圍，在一定的區域內調研。市場調研的范圍一般包括這幾部分：一是產品已銷售的區域，二是產品銷售的潛在區域，三是具有同類產品的市場。那么，對這些區域可以根據調研目的的需要采取抽樣的方式來確定調研范圍。也可根據調研目的要求，尋找產品的主要銷售市場進行重點調查。這是因為區域市場在很大程度上代表了全國市場。進行全國范圍內的市場調研，不僅需要大筆資金，大量人力、物力，耗費大量時間，而且犯了“無所不備，則無所不寡”的毛病，對公司營銷政策的制定也無絲毫指導意義。這也正符合兵法中所說的，“集中優勢兵力，攻打重點市場”。始終將自己的重心放在重點市場以及重點市場的重點賣場，使點面完美的結合在一起，達到了調研的目的。

2、市場調研對象的選擇。調研對象選擇要根據調研目的和內容來確定。例如：我們要對產品策略部分的調研。我們可以把這部分內容的調研對象確定為當地的業務員（含銷售經理，以下同）、促銷員、經銷商、售后服務人員（包括公司自己的維修服務人員和特約維修站的售后服務人員）、消費者等。

四 市場調研的步驟和方法

1.市場調研的步驟

(1)市場調研的準備階段。這是市場調查的決策、設計、籌劃階段。具體工作有三項：確定調研的任務、設計調研的方案、組建調研的隊伍。合理確定調研的任務是搞好市場調研的首要前提；科學設計調研的方案是保證市場調研取得成功的關鍵；認真組建調研的隊伍是順利完成調研任務的基本保證。

(2)市場調研搜集資料階段。這一階段是市場調研活動中最為重要，是要有較大投入的階段。其主要任務是在調研范圍內，對調研對象，就調研內容相關的資料，運用科學的方法進行系統地搜集。

(3)市場調研分析階段。主要任務是對市場搜集資料階段取得的資料進行鑒別與整理，并對整理后的市場資料做統計分析和開展理論研究。

(4)市場調研總結階段。主要任務是撰寫市場調研報告，總結調研工作，評估調研結果。

2.市場調研的方法

(1)傳統的市場調研方法。常用的傳統市場調研方法有問卷調查、用戶回饋、訪談會、實驗調查、收集有關部門上報的數據等，由于傳統的方法存在的費用高、周期長、缺乏針對性、效果差等問題，目前許多企業正尋求更合適的方法開展市場調研工作。

(2)網上調查方法?；ヂ摼W絡 （簡稱網絡） 調研方法是適應信息傳播媒體的變革所形成的一種嶄新調研方法，依附于互聯網而存在，并因網絡自身的特征而具有與傳統調研方法不同的形式。同時，由于網絡技術的新興性，以至于目前學術界對其稱謂尚不統一，有網絡調查、網上調查、互聯網調查等提法。筆者在此暫且將其稱為網上調查。從目前已開展的調研方法和具有潛在的可拓展方法來說，網上調查分為對原始資料的調查和對二手資料的調查兩種方式。一是原始資料的網上調查。網絡技術可支撐和提供的原始資料的網上調查方式主要包括: 在線問卷法、web站點法（又稱主動瀏覽訪問法）等；以及Net meeting（網絡會議）法。二是二手資料的網上調查。省略對二手資料的網上調查主要依靠全球互聯網上各種網站的海量信息和幾萬個搜索引擎的免費使用。目前數據的采集主要利用搜索引擎訪問相關的網站（如各種專題性或綜合性網站），利用相關的網上數據庫達到調查的目的。

五 建立一支高素質的市場調研隊伍

做任何事人是最為關鍵的因素。要提高企業市場調研質量，為企業進行營銷策劃提供科學依據，必須建立一支熟練掌握調研方法，精于調研業務的隊伍。調研人員的素質一般應具備：（1）事業心；（2）責任感；（3）市場高度的敏感性；（4）廣博的知識；（5）廣泛的興趣；（6）綜合分析能力；（7）良好的工作態度；（8）嚴謹的工作作風；（9）專業的工作技能；（10）為人誠懇熱情。那么如何 提高調研人員的素質呢？我認為，一是要注重讓調研人員到學校去進修及到咨詢策劃機構去實際演練。二是提供機會讓他們參加各種類型的市場調研，在實際工作中提高業務素質。三是建立激勵機制。對有成績的調研人員要實行獎勵。

參考文獻

〔1〕陳大壽《加強企業統計工作 提高企業管理水平》，2004.11

〔2〕李凌霄《工業品如何做好市場調查》，2003.6；

〔3〕云洋四海團隊《研發新產品，如何做好市場調研》，2003.11；

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一、餐飲企業實施網絡營銷的現狀

1　餐飲企業實施網絡營銷取得的成果

雖然網絡營銷進入餐飲企業的時間很短，但卻得到了長足的發展。這主要體現在隨著網絡的不斷發展，網絡營銷在餐飲企業中的應用已帶來了一定的效果，促使越來越多的餐飲企業逐漸認識到實施網絡營銷的必要性，通過實施網絡營銷來增強與消費者之間的信息聯系，及時地了解消費者的需求，及時地滿足他們的需求，來促進自身的不斷發展。同時，網絡營銷的多種形式在餐飲企業的營銷活動中得以廣泛的應用，諸如網絡調研、網絡廣告、網上銷售等。而且隨著網絡的表現形式、多媒體技術的變革，也使得餐飲企業的網絡廣告范圍不斷擴大，表現形式豐富多樣。

2　餐飲企業實施網絡營銷的不足

大部分餐飲企業的網絡營銷活動只停留在網絡廣告和網絡促銷上，而且網絡廣告也僅僅是將飯店的名稱、地址、電話和幾幅圖片掛在網上而已。消費者在這一非常個性化的營銷介質上卻感受不到個性化的服務和互動的樂趣，很少有獨立的網站。網絡營銷形式也比較單一，網絡調研、網絡分銷等活動，涉及者寥寥無幾。

與此同時，餐飲企業實施網絡營銷最主要的目的莫過于促進銷售了，而且網上的銷售主要是以餐飲的預定為主。但是很多餐飲企業的網站根本就不提供網上預定，一般都是采用網上瀏覽、網下預定的方式。據統計網上瀏覽者當中有一半的人是通過網下進行預定的，而且有些餐飲企業的網絡預定價格和其他預定渠道的價格相同甚至還要高。

二、餐飲企業實施網絡營銷的前提條件

餐飲企業實施網絡營銷的前提條件可以分為內部條件和外部條件。

1　餐飲企業所處的外部條件分析

餐飲企業實施網絡營銷的外部條件主要包括：上網用戶的數量及人口統計特征、網絡技術等網絡服務的基本狀況、網絡營銷專業服務市場狀況等。網絡營銷服務不僅提供了基本的網絡營銷工具和手段，也提供了可供利用的外部網絡營銷資源，因而是整個網絡營銷的重要影響因素。而網絡營銷服務商則直接提供了網絡營銷的手段和資源。餐飲企業開展網絡營銷依賴于專業服務商提供的各種專業服務，如，搜索引擎、電子郵件、網絡廣告空間、網上銷售平臺等。如果網絡服務商的這些服務內容或方式發生改變，網絡營銷的手段也要發生改變。

2　餐飲企業所處的內部條件分析

從餐飲企業的內部環境來看，與餐飲企業息息相關的內部條件包括餐飲企業自身的財務狀況、上層管理人員對于網絡營銷的認識、擁有網絡營銷專業人員的狀況等。餐飲企業自身的財務狀況是實施網絡營銷的前提基礎，因為網絡營銷需要資金的投入，對于財務狀況不佳的餐飲企業來說，實施網絡營銷就如同實施其他營銷方式一樣給自身的經營和發展帶來一定的困難，上層管理人員對網絡營銷的充分認識是餐飲企業實施網絡營銷的關鍵，因為企業的決策權是掌握在上層管理人員手中的，當他們沒有完全認識到網絡營銷給餐飲企業帶來的優勢和好處的時候，也就很難投入資金來實施網絡營銷；餐飲企業是否具有專業的網絡營銷人員是網絡營銷能否有效實施的保證。無論是自身網站的建設，網絡廣告的，還是進行網絡市場調研，都需要專業性的人才。此外各部門間的相互合作，員工的網絡營銷意識等都是網絡營銷在餐飲企業實施的內部條件。

三、餐飲企業實施網絡營銷的主要形式

網絡營銷在企業中應用的形式有很多，但是對餐飲企業而言，主要有網絡市場調研，網絡廣告，網上銷售。

1　網絡市場調研

網絡市場調研泛指利用互聯網絡手段所進行的各種以市場調研為目的的活動，它與傳統的市場調研沒有本質的差別，但是，網絡市場調研要比傳統的市場調研顯得更加及時、便捷與經濟。