發布時間:2023-09-27 10:00:38
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇農產品批發銷售,期待它們能激發您的靈感。
在我國,農產品的大宗物流一般都經過以下環節:生產者-產地市場-運銷批發商-銷地市場-零售商-消費者,其中,農產品批發市場是供應鏈中承上啟下的關鍵節點。結合供應鏈管理。本文針對農產品批發市場經營主體的不同,對其進行供應鏈上的一體化設計。
農產品批發市場的前向一體化――主打商貿
前向一體化是企業通過收購或兼并若干商業企業,或者擁有和控制其分銷系統,實行產銷一體化。采用這種戰略,是為獲得成品深加工的高附加值。
采用前向一體化的農產品批發市場的設計(圖1),主打商貿,通過一體化銷地市場的功能,擴寬此類型農產品批發市場的銷售范圍,增加其商貿功能,整合銷地批發零售商。其在原來農產品批發市場一般功能外,增加了產品的深加工、分包裝與混搭、產品的揀選與分揀到配送,另外因其直接與消費者面對面。增加了質量檢測功能,讓消費者買的放心。通常情況下,可采用以供應商的身份進入超市、建立農產品直銷連鎖店等方式進行管理。
農產品批發市場的后向一體化――主打產品特色
后向一體化是企業通過收購或兼并若干原材料供應商,擁有和控制其供應系統,實行一體化。在供貨成本太高、供賞方不可靠或不能保證供應時,企業經常采用這種戰略。
采用后向一體化的農產品批發市場的設計(圖2),主打產品特色,通過控制產品源頭的方式,使基地的農產品保證供應的數量和質量,農產品物流園區內的加工企業就有了穩定的貨源。同時,農業基地的生產也有了固定的銷售渠道。實施后向一體化要做好以下幾方面工作:基地布局、利益調節、組織生產、提升產品、產品集散。
農產品批發市場前后一體化――主打信息平臺
關鍵詞:農產品;批發市場;創新營銷;北京
中圖分類號:F724.1 文獻標志碼:A 文章編號:1009―6116(2011)06―0016―05
長期以來,農產品批發市場在城市農產品流通中居主導地位。如新發地批發市場2010年蔬菜供應量占到北京市總需求量的70%以上,水果占80%以上,進口水果占90%以上。但近些年,農產品流通的多元化格局正在形成,其他流通渠道(如農超對接、農產品基地進社區、網絡零售等)在農產品流通中的地位日益重要,正在弱化農產品批發市場的集散功能。北京市各區縣按照“市管批發、儲備,區縣管終端、零售”的原則,探索降低流通成本、減少中間環節的流通模式,如東城區著力推進的“天鎮場地對接直銷模式”,海淀區試行的“產銷對接模式”、“農超對接模式”、“農餐對接模式”、“周末車載蔬菜市場模式”,朝陽區開展產地直供、推廣企業直營模式等。這些模式繞過批發市場,組織產地農產品直接進社區。在這種競爭格局下,現有的批發市場必須謀求戰略調整。另外,北京市正大力建設國際商貿中心,為迎合國際商貿中心的建設,批發市場也應該積極推進創新營銷。
一、北京農產品批發市場概況
北京市名義上有30家農產品批發市場,經調研確認為26家。目前,北京農產品流通已經形成以大型綜合性批發市場為核心,產地批發市場和專業性批發市場為特色,小型區域性批發市場為補充的格局,其中大型綜合性批發市場9家,小型區域性批發市場8家,產地批發市場4家,專業性批發市場5家(表1、表2)。
北京農產品批發市場在長期的發展中,逐步形成自己的特色,如新發地的蔬菜果品、中央市場的特菜糧油酒水、岳各莊的肉禽、錦繡大地的羊肉等。在眾多的農產品批發市場中,新發地批發市場規模最大,該市場成立于1988年5月,經過多年的建設和發展,現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場,在全國同類市場中也具有很大的影響力。新發地批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、種子、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、茶葉等農副產品,是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。新發地批發市場的農產品輻射到蒙古和北京周邊的一些省市,如東北地區、內蒙古、河北、山西、山東、天津等地。
在9家大型綜合性農產品批發市場中,目前以新發地規模最大,不論交易量還是交易額都遠超過其他8家批發市場(見圖1)。根據《北京市“十二五”時期農產品流通體系發展規劃》,在五環外東南方向,采取園區式開發模式,將新建一個全市性大型綜合農產品批發市場。新批發市場建成后,將與新發地一起形成全市性綜合農產品批發市場的雙核保障機制。而新發地的交易量和交易額占全市的比重將會明顯降低。
從農產品批發市場的銷售對象來看,據24家批發市場的統計,有15.65%的農產品銷售給了其他批發市場,20.85%的農產品銷售給了農貿市場,6.85%的農產品銷售給了超級市場,9.95%的農產品銷售給了餐飲企業,7.78%的農產品銷售給了各單位(如政府、部隊、企事業單位等)。
目前,這些批發市場處于相對均衡的局面,各有自己相對穩定的吸引范圍。但隨著批發市場之間的競爭,及其他農產品流通渠道對批發市場的競爭,目前的格局將會打破。
二、創新營銷分析框架
美國西北大學的莫漢?索內(Mohan Sawh―ney)提出了12個公司的創新維度,即提供物、平臺、解決方案、顧客、顧客體驗、獲得價值、過程、組織、供應鏈、呈現、網絡、品牌(表3),并認為商業創新是通過系統的、形式多樣的創新活動來增加顧客價值。下面以這12個維度作為農產品批發市場創新營銷的分析框架。
在應用這12個創新維度時,一方面要使用創造性的思維方式,另一方面也要觀察企業的正在探索的創新實踐。
三、北京農產品批發市場的創新營銷
北京農產品批發市場應以創新營銷的12個維度(提供物、平臺、解決方案、顧客、顧客體驗、獲得價值、過程、組織、供應鏈、呈現、網絡、品牌)為指導,研究本批發市場的營銷創新。根據每個創新維度的內涵,尋找目前本批發市場已有的營銷創新,探討新的營銷創新的機會。對于找出的新的營銷機會進行評價,選擇合適的新營銷創新進行實踐。
根據農產品批發市場的特點,本文選擇解決方案、顧客、獲得價值、呈現、網絡等六個維度作為農產品批發市場首批創新營銷來源。
(一)解決方案維度的創新
解決方案維度強調農產品批發市場要為顧客創造一體化、定制化的提供物,從而不斷解決顧客的問題。農產品批發市場在維度方面一個可能的創新是針對大客戶(如部隊、學校、餐館等)的采購需求,建立現代采購中心,提供采購服務,根據大客戶對農產品的需求種類和檔次,組織專人從批發市場的商戶處采購,提供一站式服務。并且根據大客戶的獨特的采購要求,委托批發市場的商戶從全國各地的農產品生產基地進貨,在規定的時間,送到客戶指定的地點。
(二)顧客維度的創新
顧客維度強調農產品批發市場要善于發現未被滿足的顧客需要,或確認未被服務的細分市場。農產品批發市場現有的細分市場主要有小批發市場中的商戶、農貿市場中的商戶、超市、餐飲企業、單位(如政府、部隊、企事業單位等)。農產品批發市場在該維度的創新要從兩個角度分析。一是調查現有的細分市場哪些需求沒有得到滿足;二是尋找新的細分市場。如農產品批發市場可將社區菜店作為潛在目標市場,當社區菜店直接從批發市場采購農產品時,農產品批發市場的銷售量就會得到提升。
(三)獲得價值維度的創新
獲得價值維度強調農產品批發市場要重新定義公司如何獲得收入,或開發創新性的新收入來源。農產品批發市場不論是否國有,都帶有公益性質,如果批發市場對商戶收取過高的費用,這筆費用最終要轉嫁到最終用戶身上,不利于菜價的降低。因而批發市場需要探索新的收入來源。農產品批發市場可能的收入來源有:一是進行農產品深加工,進入農產品加工業;二是進入零售終端,開設批發市場直營社區菜店;三是發展倉儲業務。
(四)供應鏈維度的創新
供應鏈維度強調農產品批發市場要對采購進行與眾不同的思考。目前批發市場主流的采購模式是通過商戶從全國各個農產品來源地采購農產
品。當農產品生產基地的農產品滯銷時,商務部門也會組織批發市場去基地救急采購。一種創新性的采購是變“外出尋找”為“引來挑選”,建立現代展銷中心,將會展模式引入批發市場,即在農產品批發市場建設專門的基地直銷區,可出租給各省市區的商務部門,由其組織本省的基地來批發市場展銷。
(五)呈現維度的創新
呈現維度強調農產品批發市場要創造新的分銷渠道或創新性的呈現地點,包括顧客可以買到或者使用到提供品的各種地方。現有的批發市場主要是一種交易的場所,交易雙方在批發市場現場看貨,現場交割。實際上,客戶來批發市場交易并不是很方便,只是為了追求價格便宜和可挑選性,才不得不克服距離和交通因素。農產品批發市場可通過改變交易地點,方便消費者購買,如考慮在客戶的地點進行交易,通過先期的信息交流和專業的標準化的綠色配送來實現。另外,在大的社區設立小型的批零兼售的菜站也是一種可能的呈現維度的創新,但為了降低成本,需要政府在租金方面予以支持。
(六)網絡維度的創新
網絡維度強調農產品批發市場要創造以網絡為中心的智能化、一體化提供品。目前農產品批發市場已經建立的企業網站并不屬于網絡維度的創新。網絡維度的創新在于建立綜合性的現代網上交易中心,即網上提供需求信息、網上農產品展示、網上批發、網上購物平臺及網上提供服務等以網絡為中心的各種活動的整合。客戶只需在自己的單位連接農產品批發市場提供的智能網站,就可完成農產品采購的一切活動,并且足不出戶所采購的農產品就會送到需要的地點。
四、結論與討論
(一)主要結論
依據商業創新的12個維度和創造性思維,農產品批發市場能夠找到很多創新營銷的思路。在解決方案維度方面,農產品批發市場可推出采購服務和委托采購。在顧客維度方面,農產品批發市場可將社區菜店作為潛在目標市場。在獲取價值維度方面,農產品批發市場可進入農產品加工業、進入零售終端、發展倉儲配送業務。在供應鏈維度方面,農產品批發市場可建設基地直銷區。在呈現維度方面,農產品批發市場可考慮在客戶便利的地點進行交易。在網絡維度方面,農產品批發市場可建立以網絡為中心的綜合性的服務平臺。
(二)討論
(一)市場流通主體百花齊放,但是流通秩序很亂
一是他們大多是在自愿的基礎上自由組合的,機構較松散,而且,大很多農產品市場季節性都十分明顯,由農民根據自己的需要來決定什么時候進入農產品市場交易,導致農產品市場作為市場主要功能的橋梁和紐帶作用沒有得到充分的發揮;二是由于市場的主體是由一家一戶的農民生產者組成,有非常大的不穩定性和不可預見性,在實際運行中,成交規模小,交易方式落后;三是每一個市場主體都是以自己為中心很難形成合力,自然就缺乏競爭力。
(二)農產品流通體系有缺失
農產品流通體系最大的特點是:技術裝備水平高,所采用的組織方式較為先進,是面向全球的農產品交易的平臺,可以解決農產品生產、銷售過程中涉及市場和信息、中介組織和龍頭企業、科技推廣和應用、農產品加工、包裝和經營,以及市場檢測和檢疫等系列問題。但是,目前廣西在這方面的建設,是比較落后的,主要存在有以下問題。
1.農產品物流信息閉塞,對市場指導作用有限。廣西農產品物流的信息相對發達地區是非常落后的,體現在沒有一個功能強大,連接廣泛的農產品物流信息平臺,造成農民市場信息貧乏,當農產品價格波動劇烈時,農民抗衡市場的能力有限,只有盲目跟風交易,在市場上處于劣勢地位,沒有話語權,常常出現農民增產不增收的現象,農民的利益得不到有效保護,挫傷了農民生產的積極性。
2.基礎設施不足。廣西的農產品市場大多處于非常簡陋的狀態,基礎設施落十分薄弱,許多地方達不到現代批發市場功能應具備的基本要求。二是政府部門扶持市場的方式、方法單調,手法單一,基本上是行政管理為主,很少有咨詢服務和市場指導的作用,對市場調節的功能有限。
3.農產品物流業發展緩慢,尚未形成完整的物流方式。廣西大部分地區農產品銷售仍以傳統的農村集貿市場為主,主要承擔農產品集散功能的各種專業批發市場也沒有擺脫傳統的交易方式。交易手段相對落后,不能承擔起廣西農產品在全區更談不上在全國范圍內的流通,對區域外的流通組織吸引力不大。
(三)市場建設缺乏合理規劃布局
市場建設是與城市(小城鎮)建設緊密相連、密不可分的統一整體,在建設市場之初,把綠色環保的城市資源考慮進來但是,廣西農產品批發市場大多布局不是很合理。其表現:一是集中在傳統的鬧市區,使原來擁擠的交通更加嚴重,所產生的噪聲、垃圾、和環境污染問題日益突顯。二是農產品物流市場占地經營的現象十分普遍,特別是在城鄉結合部混亂的現象更為嚴重,市場監管和規劃能力薄弱。
二、建設新型農產品流通體系建設的對策建議
廣西的農產品物流必須著眼于全球國際競爭的高起點,定位要高,要從宏觀角度綜合思考問題,把提高廣西農民的經營收入放在首要位置,從以下幾個方面人手。
(一)壯大流通主體,提高農村市場組織化程度
國內外的市場建設實踐證明,簡單依賴一家一戶的農民很難與國內外大市場、大流通進行競爭和對話,我國農民的合理利益根本得不到保障。農民單打獨斗進入市場,在時間上、人力資本上和財力上都是很不經濟的,尤其農民在休息和運輸等方面更是處于不利的地位。這樣農民必須要擁有屬于自己反對銷售體系,建立起自己的流通組織,以公司的面貌進行市場交易,達到擺脫各種中間商的剝削的痼疾,獲得較高的農產品銷售價格,當農民流通組織實力壯大后,可以進入農產品批發和期貨買賣交易,提高農村流通組織博擊市場的能力,使農民獲得產業鏈條上最高的利益。
(二)減少流通環節,降低流通成本
主要措施有:通過優惠的條件吸引城市的超市和連鎖組織在農村建立一批協議的農產品生產基地,由基地向城市提供有機農產品、綠色食品等等。選擇一批有實力的農村流通組織,逐漸向直營銷售配送轉型,也可以把他們培育成農村的第三方物流企業,發揮一他們頭聯系生產基地,一頭聯系市場的橋梁紐帶作用。
(三)規范農產品批發市場的交易與管理
對農產品批發市場要加強管理,具體做法是,把每年的建設任務細分落實到人,有專人負責,來推進項目建設。在政策上要重視和支持農產品批發市場的改造和升級,要制定出有關的優惠政策,在資金上要大力扶持農產品批發市場的建設。
(四)全力以赴搞好農產品市場體系的框架
到2015年,新建和改造一批重點農產品批發市場,進一步提高和完善農產品批發市場基礎設施和功能,加強制度建設、規范市場秩序、培育市場主體,打造“內外貿一體化、城鄉一體化、區域一體化”的農產品批發市場體系。到2015年,建設、培育10個國家級標準化農產品批發市場,30個自治區級標準化農產品批發市場。
(五)重點拓展農產品批發市場的交易展示功能
讓物流配送、冷鏈系統、電子信息、質量檢測、環境衛生等設施得到全面改善;形成一批設施配套、功能完善、管理規范、輻射范圍大、經濟社會效益好的重點農產品批發市場和產地批發市場。高度重視農產品的質量、安全,把廣西農產品的食品質量和廣西鄉村優美的自然環境及養生、綠色、長壽的主題和形象聯系在一起,進行國際宣傳和營銷。
(六)支持大型農產品批發市場發展冷鏈配送設施
發展具有集中采購、跨區域配送能力的現代化農產品配送中心;二是支持有條件的產地農產品批發市場建設農產品冷鏈物流體系,重點加強分級、包裝、預冷等商品化處理和冷藏儲存環節建設,改善農產品冷鏈物流設施條件,大力發展冷藏運輸,逐步提高農產品冷藏運輸能力;三是積極培育具有一定規模和競爭力的第三方農產品冷鏈物流服務企業。
1發展我國農產品營銷渠道多樣化的重要性
1.1我國農產品營銷渠道的主要模式
目前,我國農產品營銷主要的模式是農戶加批發商。近年來,隨著農產品市場的發展開啟了一種新的模式為農戶加龍頭企業,也常常被稱為訂單農業,即農戶負責生產農產品,龍頭企業負責對農產品進行加工和銷售,雙方相互合作促進農戶的經濟收入的提高。但這種模式組織化程度小,且機構不健全,難以提供準確及時的消息,影響了農產品的流通規模;農戶和企業之間不能形成長期的合作伙伴關系,影響了農產品的流通。
1.2農產品批發市場點多面廣,平均交易規模比較小,功能不夠完善
隨著改革開放的不但深入,我國的農產品批發市場發展迅速,數量龐大,但大多存在缺陷。農產品批發市場雖然數量多,但規模比較小,交易頻率低。多數農產品批發市場的基礎條件很差,管理上很松懈,服務水平低,未能在價格上形成統一的導向。
1.3農產品的銷售終端以農貿市場為主,超市和連鎖店的市場份額比較低
農貿市場作為我國農產品最重要的銷售渠道,在銷售上存在著很多的問題,質量無法得到確切保障,經營中時常出現嚴重的不規范等問題。雖然隨著超市和連鎖店的發展,農產品的銷售渠道有了一定的拓展,但超市和連鎖店在農產品的銷售上的能力十分有限,占比例比較重的是糧油和乳制品以及深加工農產品,而蔬菜、肉禽等產品的銷售卻受到很大的局限性。
1.4傳統的交易手段仍占據主導的地位
隨著科技的進步,電子商務在產品的銷售中占據著重要的地位和作用,農產品的銷售開始利用電子商務這一技術手段拓展銷售的渠道,但由于受到很多因素的限制,我國的農產品的營銷仍然以傳統的模式為主,電子商務的渠道不到農戶的重視。因傳統的交易過程規模較小,缺乏專業的經營性的知識,導致經營的盲目化操作。傳統的交易方式雙方的利益很難得到保障,各類農產品信息的搜集缺乏相應的時效性和準確性,影響交易的展開。
2發展多樣化的農產品營銷渠道
2.1實現農產品的營銷主體的多樣化
我國的農產品的營銷渠道應當積極地跟隨時代的發展和市場的變化,發展多樣化的農產品的營銷主體,改變過去單一的農產品營銷渠道的主體,增強農戶組織的多樣化程度,提高農戶的營銷能力,促進農產品的流通速度。培育農產品產業化的龍頭企業,積極推進農產品的加工和銷售,建立農戶加龍頭企業的營銷模式,以企業為載體,加強企業與農戶的密切合作,形成長期的合作伙伴,企業加工銷售,農戶生產提供,有效保障了農戶的收入。此外,還可以促進企業的良好發展,實現雙方的互利共贏。
2.2發展多樣化的農產品的批發市場
目前,我國的農產品的經營市場有3種:一種是農貿市場,另一種是政府建立的批發市場,還有一種是企業建立的批發市場。農產品的經營者要與批發市場密切的聯系起來,快速實現營銷目的。各地的批發市場應當實現投資和管理主體的多元化,實現規范化的管理。農產品批發市場的盡力要實現股份制的模式,使用企業的制度和規則來管理農產品的批發市場,杜絕農產品批發市場中發生不良現象,實現公平交易。對農產品批發市場中的交易主體進行嚴格審查,實行嚴格市場審查的制度,規范交易過程,有效防范各種商業風險,保障農戶利益。在農產品的批發市場中,發展多樣化和綜合性的體系,在農產品的生產、銷售等各個方面完善服務體系,加強對農產品的保鮮和質量的嚴格檢測,不斷完善農產品生產銷售的各個環節的服務和基礎設施的建設。
2.3發展多樣化的農產品的交易方式
隨著我國改革開放的不斷深入。農產品的交易市場逐漸的與國際接軌,而國外的農產品不斷地涌入到中國的市場中,這對我國的農產品營銷帶來了巨大的沖擊,因此我國的農產品營銷要借鑒發達國家的成功的經驗,在農產品的交易方式上實現多樣化的發展。首先,可以實現農產品的拍賣交易。拍賣交易要采取強制性的措施進入交易市場進行拍賣,而進行交易的主題要實行嚴格的審查制度,防止交易過程中出現不公平現象,在一定程度上減少了商業上的風險,保證了交易雙方的利益。農產品的拍賣透明化、公開化的程度比較高,減少了交易的主體搜集信息的過程,提高了交易的速度。各地政府應當建立起電子的農產品拍賣場所,對農產品的電子營銷實施規范化的操作,展開網絡銷售,擴大農產品的營銷規模,從而有效地提高農產品的市場競爭力。利用電子商務發達快捷的方式,實現農產品營銷的快速和高效的操作過程,有效解決農產品自身的損耗所帶來的經濟損失,降低生產和銷售的成本,提高農戶的經濟效益。
2.4建立多樣化的農產品物流配送模式
我國農產品營銷的周期較長,且流通范圍比較局限。因此,要建立與農產品的營銷相互適應的物流配送模式,提高農產品的配送效率。在農產品的銷售中建立生產配送中心,實現農產品生產到銷售再到客戶手中的一體化的物流配送模式,加強對農產品的庫存管理,減少農產品的損耗,實現高效的物流配送模式。
3總結
農產品批發市場發展現狀――流通主渠道
目前我國農產品批發市場發展穩定,流通主渠道地位不變。從市場數量上看,據國家統計局統計,2001年至今,全國農產品批發市場數量穩定在4100-4300多家左右,市場單體交易規模不斷擴大,年平均成交額增長4倍。截至2015年底,我國農產品批發市場已超過4400多家。年交易額億元以上的農產品批發市場1671家,全國有各類農貿市場2.7萬個。從市場結構看,在億元以上的專業農產品批發市場中,蔬菜市場占30.5%,水產市場占14.8%,干鮮果品市場占13.2%,肉糧禽蛋市場占12.8%,糧食市場占 10.5%,棉麻土畜煙葉產品市場及其他農產品市場占18.2%,形成了以蔬菜水產等鮮活農產品為主的大型專業市場流通網絡。從發揮作用上看,通過批發市場交易的農產品特別是鮮活農產品的數量占全國農產品商品總量的70%以上,農產品批發市場在“南菜北運”、“西果東送”等跨區域流通鏈條中的支撐作用凸顯,在當前及在相當長時期內,農產品批發市場都將是我國農產品市場體系的核心和樞紐。
隨著我國農業現代化的加快發展和農產品消費市場的快速成長,農產品批發市場的功能不斷完善,服務能力和水平不斷提升。在國家發改委、商務部、農業部等中央部委和地方政府的支持下,農產品批發市場的商品化處理、冷藏冷凍倉儲、交易廳棚的改擴建、農產品質量安全檢測、市場地面硬化、水電路系統改造、商戶生活服務設施、管理信息系統等基礎設施顯著改善,為批發市場實現保障供應、穩定價格、信息、快速檢測等功能,提升交易效率奠定了物質基礎。
隨著農產品流通模式不斷創新,農產品直供直銷、電子商務等新興流通業態蓬勃發展;拍賣、網上交易、電子結算等新型交易及結算方式不斷涌現;云計算、大數據等信息收集、處理技術快速發展,部分批發市場主體加快應用新技術,加強農產品冷鏈物流的建設,推廣公平交易方式,提升信息化水平,不斷完善市場功能,提升對生產者、經銷商、電商企業服務能力和水平。
一些批發市場如遼寧北鎮窟窿臺批發市場等,通過由內部與商戶、向前與基地、向后與銷售終端、并行與直供直銷模式等進行調整關系和優化資源配置,建立從生產到消費的全產業鏈一體化的經營模式,形成產地市場、集散地市場、銷售市場、零售環節等多層次、集團化的農產品批發市場體系。充分發揮農產品批發市場的平臺效應和帶動影響力,實現農產品生產、加工流通、消費有效對接,推動農產品由數量增長向質量提升、從分散布局向產業集聚轉變,促進一產種植養殖業、二產加工業和三產商貿服務業之間緊密相連、協同發展。
農產品批發市場未來趨勢是什么?
在“互聯網+”的大背景下,農產品批發市場加快轉型升級,整體推進農產品批發市場信息化建設大勢所趨。加強批發市場信息管理系統建設,包括倉儲物流、資產管理、經銷商管理以及市場信息管理等的ERP系統,夯實批發市場信息化運營基礎,提升現代化管理水平。加快電子交易基礎設施建設,推動市場實行電子結算,鼓勵市場創新交易方式,探索實體市場開展拍賣和網上競價等新型交易方式,實現交易結算系統的自動化、信息化、數據化;加快電子商務系統建設,依托自身倉儲、物流等優勢,建立電子商務平臺,或借助現有的成熟電商平臺,開展電子商務,推動電商企業入駐批發市場開展集貨經營,提升市場的價格信息采收、分析和功能,建設面向農民、農業生產經營主體、消費者及政府部門的現代信息服務系統,為進入市場交易的農戶和采購商提供及時、全面、準確的產銷信息,解決信息不對稱問題。
農產品批發市場在我國農業產業化和城市“菜籃子”公民工程中承擔了重要角色,隨著社會經濟的不斷進步和我國農業現代化的發展,農產品批發市場作為一二三產業融合發展的重要載體和農產品流通的關鍵環節,其服務管理水平越來越得到政府和社會的重視。