發布時間:2023-09-18 16:38:32
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇茶文化的時代精神,期待它們能激發您的靈感。
關鍵詞:茶藝教學 中職學生 養智 養性 育德
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2014)08(b)-0243-02
中職學生這個群體,在傳統學習中可以說是處于“失敗者”的地位,他們在成長過程中長期處于“弱勢群體”,在知識水平、理解能力和行為習慣上,一部分中職學生和其他初中畢業生不在同一個層次,由于他們缺少對成功的體驗,因而沒有自信心。更有一些學生,往往有著多種性格上的缺陷或情感上的缺失。這樣的學生,在一些優良品質方面往往遜于同齡的中學的學生,比如責任心、進取心、團隊協作能力等。因此,中職學校不能只強調職業技能的教育,學校在教書的同時,還肩負著更為重要的育人責任。
目前,一些中職學校開設了茶藝課,嘗試改變美育活動的傳統方法,將茶藝技能的培養作為培養學生美育的活動之一,讓學生在茶藝這一傳統文化的感染和熏陶下,增加他們的人文素養,催生學生主動去追求美好的事物,進而體現為幫助學生找回自信,激發他們去樹立正確的人生理念,積極追求更有價值的人生。時下的校園,各種主流、非主流文化盛行,很多學生對傳統茶文化知識知之甚少;對于習慣了喝可樂和雪碧的年輕人,無從了解茶對人體的健康與保健作用;更沒有途徑去感知茶文化的社會功能以及茶與人的道德培養的關系等。以茶藝為載體的茶藝課的開設,即可以傳承我國傳統的茶文化,豐富學生的知識,又可以培養學生良好的道德情操。
1 茶藝教學有助于中職學生增長文化知識,提升文化修養
一個人的文化修養是需要通過時間去沉淀的,文化素養的提升是多方面的。雖然中職生文化課成績不太好,但并不代表他們的文化修養的培養到此結束。文化是多方面的,在一個人最青春年華之時,賦予一定的文化熏陶,這將是一個人終身的精神財富。現在的大部分中職學生人生閱歷淺,他們對新生事物充滿好奇,勇于接受最新的知識,好勝心、參與感都很強。同時他們思維活躍,感知新事物的能力有時超過了老師,但提起傳統文化,因為理解的欠缺使得他們覺得落后,不愿意接觸。茶的故鄉是中國,數千年的飲茶歷史,茶由藥用到食用,由茶藝到精邃高深的茶道,茶文化和其他傳統文化一樣源遠流長。每個人都希望自己是一個脫俗近雅的人,其中有一條途徑,那就是從茶文化入門。這是一門理論聯系實際、與傳統文化密切相關的富有藝術性和哲理性的課程,中職學校開設這門課程,對于提高學生的修養、培養他們高雅的情趣是大有裨益的。
茶文化課所涉及的內容,主要包括茶這一古老植物的起源及發展歷史、茶的分類、原產地及生產工藝、茶名的起源、茶的成分及保健功能、茶的儲存及鑒評、如何合理選茶、科學泡茶、中國55個少數民族的飲茶習俗以及茶藝、茶道等知識。通過這些知識的講解和學習,學生們的反應是原來茶真是和我們的生活息息相關。另外,在茶文化拓展方面,學生可以欣賞到一些茶詩、茶聯、茶畫,這些以茶為內容的人文知識既拓寬了學生的視野,又提升了他們的人文素養。同時,結合六大茶類沖泡技藝的茶藝實踐教學,學生不但可以學到很多禮儀知識,還能在傳統音樂的伴奏中泡茶、欣賞茶舞,品味香茗,在提升學生興趣的同時也提高了他們欣賞美和創造美的能力。
中國的茶文化知識,底蘊深厚,內容豐富,其中還涉及一些重要的歷史人物、著名典故、豐富的詩詞、茶書著作等,這些都為學生們掌握和提高其歷史與人文知識提供了寶貴的資源。
最為實用的是:和年輕人喜愛的可口可樂比起來,茶葉里的營養成分非常豐富,如茶氨酸、咖啡因、茶多酚、礦物質元素、維生素等,這些都是人體不可缺少的營養成分,并且它們還具有一定的藥用價值。茶能解渴生津,提神益思,提高人體的免疫力,是低脂肪、低熱能的天然飲料。中職的學生正處于生長發育的關鍵時期,選擇茶做為飲料,對其身體的健康是十分有益的。茶具有的完美的保健功能和藥用價值已經被現代醫學研究成果所證明。通過對茶文化課程的學習,學生基本上都了解和掌握了這些知識,比如:茶葉當中最主要的多酚類物質能減少輻射造成的傷害;茶葉中的咖啡因可以提神益思、消除疲勞;茶葉當中的維生素類、胡蘿卜素、葉黃素等可明目,緩解視疲勞等等。課堂的教學實踐同樣說明,沒有學生會拒絕這么實用的知識。當我帶領學生欣賞中央電視臺制作的紀錄片《一片樹葉的故事》時,學生們才發現,體現生活情趣的不只有咖啡,還有我們的國飲―茶,喝茶也不應該僅是老年人的嗜好,年輕人也應該去選擇更為健康的飲料。
可以說,茶是集文、史、哲、藝術、美為一體的綜合性文化。中國茶藝是既簡便又容易普及的藝術,同時又蘊含著優美而又精致的智慧。在校園里開展茶文化教育,開展多種茶文化活動,讓學生沐浴在“茶”的滋潤里,不僅有利于增長知識, 提高學生的知識修養,也能豐富學生的精神生活,這樣的“隨風潛入夜, 潤物細無聲”的效果必將有助于營造良好的校園環境、啟迪學生的智慧,激發學生的求知欲望、培養學生的獨立思考和獨立實踐操作的能力,幫助實現學生綜合素質的提高。
2 茶藝活動富有生活情趣和審美情趣,有利于學生性情的培養
茶藝是“茶”和“藝”的有機結合。它將日常飲茶中沖、泡、飲的技巧引向藝術化,以茶為媒體,引導人去與自然溝通,在品味中去感悟人生,完善自我。茶藝中的“藝”字,傳達的信息就是整個茶事過程處處體現出一種靈性和美感。
比如在烏龍茶的沖泡教學中,“恭請上座―焚香安神―絲竹和鳴―葉嘉酬賓―孟臣靜心―高山流水―烏龍入宮―芳草回春―分承香露―懸壺高沖―春風拂面―滌盡凡塵―內外養身―若琛聽泉―游山玩水―關公巡城―韓信點兵―敬奉香茗―三龍護鼎―細聞幽香―鑒賞湯色―品啜甘露”等流程,每一個動作都自然、流暢、優美,每一個環節都款款有序,彬彬有禮。學生們在課堂上學習、掌握了完整的茶藝操作,不僅學習了技能,還訓練了他們良好的儀容儀表、規范了常見的禮儀和他們的用語習慣,逐步提升了個人素養。
學習中國茶道,有助于發揚茶道的“和諧”精神,使人與人之間增進團結,和諧相處。茶藝表演常作為一種集體活動形式,是培養中職學生集體意識的良好途徑。茶藝表演的和諧來自全體隊員的團結、合作。在我校每年的技能大賽開幕式上學生都會參加表演,二十幾名學生在長期合作的基礎上達到了感覺與心靈的默契,表演中自覺地融合到集體中,不知不覺地和整個隊伍團結一致,團結合作和集體意識也在其中得到培養。
茶藝審美不同于一般的藝術審美,它是一種高度綜合的生活藝術,和主要靠耳朵欣賞的音樂以及主要靠眼睛欣賞的書法、繪畫及工藝品不同,茶藝是一種全方位的審美。每一次茶事活動,從茶品、茶具、道具、茶席、音樂、服飾等方面都作用于人的全部審美器官,幽美的環境、精致的器皿、悠揚的音樂、動人的解說以及醉人的茶香,無不使人產生愉悅的直覺感受。學生在這樣美的感染下會萌生對理想、信念和美好生活的追求。對于促進中職學生身心的和諧發展,茶藝的作用不言而喻。
3 茶道是體現時代精神的一種載體,能夠幫助完善學生的品德
中國茶文化的核心理念是清、靜、和、雅。這是中國傳統的茶道精神與時代精神的結合,所以說茶道是體現時代精神的一種載體。
中職的學生,大部分學習自控能力較差卻又有強烈的逆反心理,有的學習意志薄弱,不能圍繞一個目標作長期的堅持不懈的努力,有的淺嘗則止,有的半途而廢;有些學生沒有明確的人生理想和奮斗目標,沒有追求,過分的利己主義。因此,加強中職學生的思想品德教育,培養他們具備優秀的品質,提升提高他(她)們的綜合素質已是迫在眉睫的工作。
茶圣陸羽在《茶經?一之源》中指出:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人”。唐末劉貞亮在《茶十德》中更指出:“以茶利禮仁,以茶可雅志(心),以茶可行道”。著名茶文化專家陳香白教授認為:“中國茶道,就是通過茶事過程引導個體走向完成品德修養以實現全人類和諧安樂之道。”這些基本精神就是飲茶的道德要求,亦稱為茶德。可見,滿足單純的生理需要的解渴只是茶的最基本的功能,對于品飲者來說德的要求是根本。飲茶在怡情、養心的同時,也被當做勵志、養德的一種手段。
茶文化涉及了社會的各個方面,大到哲學、倫理,小到道德、人文各個方面,通過品茗來修身養性、陶冶情操、品味人生,達到精神的享受和人格的鍛煉。由此說來,做為歷史文化與大眾文化的一部分,茶文化也理應成為校園文化的重要組成部分。
通過茶文化課程的學習,使學生進一步領悟到其中深厚的文化內涵,既獲得身心的滋潤,又受到傳統的文化熏陶,即可提高自身修養,又可陶冶情操、凈化心靈。因此,茶文化是當今對學生進行思想道德教育、培養學生良好人格的理想的載體。
4 結語
當今校園里的文化學習已不僅限于書本知識,學生的知識領域正在逐步豐富、逐步擴展。在中職校園里開展中華茶文化課程的學習,茶藝教師不僅只傳授茶藝表演,更要關注茶藝的內涵與學生的成長。通過茶藝的教學讓職校這一群特殊體徜徉在中國茶文化的海洋中,讓細膩溫潤、內涵豐富的茶文化之“靈泉”感其心,震其心,拂去其浮華之氣,提升其內涵修養。
當然,提升中職學生的綜合素質,陶冶他們的個人性情,促進他們身心的健康發展,茶文化的學習是不可能完全替代政治思想教育和其他的藝術形式,但茶文化及各種茶事活動寓教于樂,它在潛移默化中陶冶和教育學生,可起到與道德教化相輔相成的作用
我們希望學生能夠記住:茶是不會讓人失望的,選擇了茶,就選擇了健康和快樂的生活方式,同時也傳承了傳統文化。正所謂“一壺之容,大矣;一壺之味,醇矣;一壺之韻,久矣”。通過茶文化的學習來凈化學生的心靈,培養學生的性情,提升學生的素質。以茶養智,以茶養性,以茶育德,引導他們用品茶的心境品味人生。
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關鍵詞:茶具造型;藝術文化;傳統文化;和諧關系
茶文化的發展有著豐富的歷史積淀,作為茶文化的一個代表,茶具經歷了不同的歷史時期,展現了豐富的藝術功能。茶具根據不同的使用場合有不同的分類,這也形成了許多具有特殊用途的茶具,例如商業茶具、專門茶具、生活茶具等等,種類豐富、形式多樣。在中國歷史發展進程中,賦予了茶具豐富的文化功能,歷史上許多文人雅士在飲茶清談的同時,也更喜歡將文字刻于茶具上,不僅體現了茶具的文化韻味,也營造出了詩情畫意的意境之美。除了在茶具上刻字,也有許多文人喜歡在茶具上作畫,繪畫的內容不僅有山水花鳥、也有人物肖像,十分豐富。茶具在詩與畫的融合中,提升了文化氛圍,營造了人、茶與詩畫相融合的自然之美。茶具是茶文化濃縮的精華,它的存在不是獨立的,而是需要與其它藝術形式相融合在一起,無論造型還是內容都需要藝術的配合。茶具的造型中,為了能夠更加適應人的身體結構及動作和環境,需要自然科學的支持。為了能夠與人類的情感、道德及價值取向相融合,則需要人文科學的支持。為了能夠提高茶具的產量,降低污染,實現茶具的可持續發展,需要技術科學的支持。為了滿足人們對于茶具的精神追求,從中獲得愉悅,提升產品附加值,就需要藝術科學的支持。多種科學的需要與支持都集中融合在茶具中,這就需要茶具體現其人性化的一面,滿足人們物質與精神的雙重享受。對于人們來說,茶具除了它的物質效用外,更多的是一種精神內涵的載體。
1我國茶具造型發展概述
作為茶文化的代表,茶具發揮著積極的傳承作用。從歷史發展進程可以看出,中國茶文化發展曾經歷了一段繁榮時期。我國唐宋時期正是茶文化發展的鼎盛時期,這期間,從采茶、煮茶到飲茶都展現了豐富的茶事活動。茶具的造型與形態也極具地域特色,為茶文化的發展奠定了堅實的基礎。茶具作為人們日常生活中的重要器具,隨著物質文明的發展與進步,茶具也從最傳統的物質用途逐漸轉為工藝用途。在古代,茶具最初的功用是飲茶,造型也十分簡單,重在實用功能,隨著茶文化進入繁榮發展的時期,茶具也從簡單的飲茶功能逐漸向工藝品方向發展。傳統茶具的造型發生了巨大的變化,茶具的外觀及造型都更加豐富多彩,同時也體現了更為深厚的文化內涵。茶具也成為人們表情達意的重要載體。如何將茶具用途與其文化內涵相融合,充分體現其“人性”特色,是茶具制造者需要思考和解決的問題。當今文化正呈現多元化發展,許多茶具已然成為流水線上的器具,外觀造型相同,沒有任何體現當代文化特點的符號,這種現象制約了茶具的發展,對民族傳統茶文化的傳承不利。因此,茶具造型的創新發展首先要從茶具與藝術的結合來進行突破,通過對傳統茶具的造型工藝的分析研究,了解傳統茶具的造型特點和燒制技術,以及在不同歷史時期所體現出的時代特征,結合現代美學理念,創造出符合現代人生活所需要的時尚茶具,體現時代的藝術特性,創新茶具造型藝術的發展。
2茶具造型藝術與傳統文化的關系
2.1茶具是茶文化的代表
傳統茶具造型藝術的保留和推廣,是當代茶具造型創新發展的一個重要依據。在中國茶文化發展的歷史進程中,保留精華、去其糟粕是當今茶具造型藝術的一個關鍵之處,也是茶具創新的難點所在。茶具造型的發展不僅僅體現了其實用價值,也展現了人們的道德原則和喜好,是一種極富精神內涵的藝術形式。現代陶瓷茶具造型與其特有的文化環境是不可分割的,在追求創新藝術的現代社會中,也不能摒棄傳統藝術造型對茶具的影響。因此,在茶具造型設計中,要保留傳統藝術特色,同時滿足現代人的物質和精神需要,使茶具能夠在傳承中得以發展,在發展中促進傳承。
2.2茶具造型是茶文化與傳統文化的結合
茶葉起源于中國,在中國有著悠久的發展歷史,茶文化的發展也經歷了不同的繁榮時期,彰顯了不同的時代文化特征。在人們的日常生活中,茶已經成為一個不可或缺的內容,存在于生活的各個角落。人們對茶不僅越來越喜愛,而且對其也有了一定的了解,茶在古代成為文人創作的靈感來源,許多茶題材的作品都成為傳世之作,為后世研究茶文化提供了寶貴資料。茶文化不僅是民族傳統文化的代表,也是人們抒懷的重要方式。茶具有清新淡雅的品質和意蘊,因此,茶文化也更倡導和諧的社會關系,重視修身養性,能夠減少現代人的焦慮困惑,使人的心態更加平衡。茶文化是傳統文化的體現,茶具造型作為茶文化的代表,也成為傳統文化與茶文化融合的產物。
3茶具造型藝術與傳統文化的發展
3.1提高人文素質
茶具造型文化蘊含著豐富的思想感情。無論是茶具賞玩、欣賞茶藝還是品飲茶水,都能帶給人們自然閑適的藝術享受。在現代信息技術高速發展下,茶具造型設計也與現代技術相結合,在借鑒傳統文化特色的基礎上融入了現代元素,使茶具造型更加具有現代時尚特點,這種理念的融入也加速了茶文化的推進與傳承。在新時期茶具造型的推廣與傳播過程中,形式發生了較大的變化,使其更具有現代化和國際化,影響也越來越大,受到世人關注。茶具造型文化的發展不僅具有較強的美學價值,而且具有廣泛的社會影響力,展現了茶文化深厚的民族傳統底蘊。因此,茶具造型對人們的影響是積極而深遠的,茶具不僅僅影響著人們的審美情趣,更升華為一種人生的信仰。茶文化也不再單純地存在于人們的日常生活中,而成為了社會文明進步的動力與標準,茶具造型文化與中國傳統文化的結合帶有強烈的時代精神。
3.2保持與時俱進
茶具造型藝術的發展并不是獨立的,無論從茶具的形象還是層次,或者是制造技術來看,都應該與時展步伐相一致,這樣才能適應當代人的精神和物質需求。科技的高速發展也帶動了茶具的進步與發展。茶具在歷史變革過程中,無論從造型還是材料或是燒制工藝上都有所改變,不僅增強了茶具的生產方式,而且使茶具的內容更加多元化。對于設計者來說,從茶具造型到刻畫方式,都要考慮茶具的特點以及收藏價值,這也有效地促進了當前茶具造型藝術發展進步的重要方式。每個時代都有其特有的審美方式,美的內涵與方式都在發生著不同的變化,具有極強的時代性。每一個時代的美都有其獨立的一面,只要與時展相呼應,與自然相和諧,就符合美的要求。在當代藝術發展中,新的審美觀念豐富多樣,傳統美學與當代美學觀念產生了不斷的沖擊和碰撞,使藝術的發展更具多元性,但藝術價值也更難以固有的標準來評判。對于現代茶具造型發展來說,無論是形式內容還是觀念內涵,都可能出現不規則的地方,但是這些地方又蘊藏著潛在的藝術潛能,這種極具生命力的東西正是時代精神的體現。當設計理念出現差異性時,需要在相同的矛盾中選擇同樣的目的,需要使用不同的方法和理念去解決這種差異,設計者要把傳統與流行的現代思想方式進行選擇性的結合,最終在產品的實際效果里形成一定的藝術特色。
3.3內外統一的藝術審美
茶具是飲茶的重要器具,最基礎的功能是實用。在傳統飲茶習慣中,茶具要具備大小合適、便于掌握、便于飲用的功能,這就對茶具造型提出了一定的要求,例如手柄設計要合理,壺嘴大小要合適,還能方便于倒水,能夠保溫等。其次,還要考慮茶具的材質、制造工藝等,使茶具與人的結構以及興趣能相互吻合。此外,還要考慮茶壺的造型要美觀大方,在品茶同時還可以欣賞,突出茶具的文化氣息和藝術內涵。人們在品茶清談時,能夠從中感悟人生,傳達一種對美好生活的向往。茶具的特性,即造型、手感以及文化底蘊在此時得到全面的體現。茶具帶有濃濃的文化氣息,這也是茶文化所賦予的,茶具寄托了人們內心的氣質及渴望。人們借助茶具所展現出來的精致、大氣和脫俗,素雅的顏色以及光滑的質地,賦予了茶具深厚的文化意義。不僅講究整體的和諧統一,同時融入更多的裝飾性,將山水、花鳥等自然之物融入其中,進行不同的搭配設計,茶具也從人物到鳥獸,由形及神,回歸自然,彰顯出茶具靈氣合一的氣韻神態,這也是茶具造型設計體現和諧性的重要體現。
4結語
中國有著幾千年的文化積淀,茶文化的發展也經歷了繁榮的發展時期。茶具作為茶文化的代表與傳統文化有著密切的聯系。歷史文化流傳下來的茶具制造工藝,以及長期的文化洗滌,給當今茶具造型文化的發展提出了堅實的基礎和前進的動力。中國茶文化底蘊深厚,如何將傳統文化融入到現代造型藝術中來,不斷開創更新的藝術品類,是設計者們面臨的一個重要問題。現代造型藝術的發展并不是單獨存在的,它需要以傳統藝術文化作為基礎,在傳統文化的土壤中吸引養分,獲得可持續性的創新發展。我國當代的茶具造型藝術也是吸取了傳統文化藝術的精華,融入更為豐富的茶文化,以現代社會中人們的物質和精神需求為目標,在茶具的造型藝術發展中創新出更具時代性和藝術性的茶具作品,為促進和傳承中國傳統民族文化貢獻自己的力量。
參考文獻
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他現在的畫,用他自己的話說:“已徹底寫意了,畫成了純中國畫,徹底畫成了一種線描和沒骨的。”他還用“頑石之形,老玉之質,古陶之品,陳茶之味”四句話概括他對中國畫寫意精神及境界的認識。
“頑石之形”是其畫作形象特征的概括。頑石,自然產物,本來沒有什么藝術形象,但它卻蘊涵著一種自然的、頑強的精神力量。“大象無形”是中國特色的造型藝術觀,給頑石以凝重、渾厚的藝術形象。早在戰國時期就有石鼓并產生了石鼓文;漢代的石刻、石雕等都是以石頭固有的大形為基礎,人工稍加雕飾而成,這些現在都成了非常珍貴的文物和藝術品。因而“頑石之形”從古至今影響著中國畫的造型藝術。這種“形”是寫意的,是一種民族的精神。他用不同的造型手法刻畫不同的人物形象。例如:《石有道、石刻有道》等畫中一位位飽經風霜的人物形象,似乎是一座座古老的石雕,經歷數千年大地的滋養和無數風雨的侵蝕,使之各部位形成了一層“包漿”和一種滄桑。他用人物面部的寫意線條與身體大塊潑墨形成強烈的對比,胡須下垂的幾根概括的線條把人物的頭部、頸部與身體有機地結合在一起,下邊雙手的線條與頭部面部線條形成呼應,人物下方小茶壺的點輟以及用筆沉著流暢的邊款題字,構成了一幅幅大氣磅礴、氣韻渾厚的得力之作。這些,都體現著不畏艱辛,頑強拼搏的民族精神和厚重的民族文化。
“老玉之質”乃是其畫作內在品質的體現。玉,是自然的美石,早在中國古代《說文》中就有曰:“石之美者,玉也。”玉的質地堅硬,晶瑩鮮麗,從古至今,總能給人一種美感。老玉,質地堅韌細膩、光澤溫潤美麗,蘊藏著數千載質的能量。是一種情操、一種品質。楊曉陽先生的《茶道》、《石有道》、《晨妝》等等,畫中的人物,身上濃淡干濕的潑墨或以行、草筆法寫出生動流暢的線條,結合人物的形象特征,淡處淡出明麗,灰中透著蒼茫,濃墨處或渾厚或沉絕等,他用水墨表現出了一種“老玉”般高尚的情操和品質。這也是他人格品質的寫照。
“古陶之品”可謂其畫作品味的呈現。古陶品是中華民族的先民們生活的產物,是一種中國古代文明、文化、藝術的產物。之所以“品”,是因為古陶代表了古人的智慧,是源于一種淳樸的生活。陶品的造型、形象、線條、色彩在當今看來,都是品位極高的藝術品。楊曉陽先生以一種時代精神,去研究、發掘古陶品中的藝術修養、藝術價值,使他的畫在繼承傳統藝術的基礎上,不斷探索、發現、創新,使之具有強烈的時代感。例如:《關中正午》、《母子情深》、《農閑》、《欄外風光》、《萬金難顏色》等等這些既富寓意且生活氣息較濃的題材。使他的畫作呈現出樸素的生活品味。
“陳茶之味”更是其畫作韻致的凝結。茶,是中國的特產。茶文化,是中國傳統文化的重要組成部分,已有幾千年的歷史。茶,不但是人們生活中的必需品,而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化。茶文化的出現,把人類精神和智慧帶到了更高的境界。“陳茶之味”品的不只是茶葉本身的色、香、味、形,而是中國傳統文化的真味。所以,他的畫以茶事為背景,以茶為主題很是廣泛。例如:《茶道》、《茶博士》、《面壁圖》、《溫故而知新》等等畫作都呈現著茶的高致逸韻。這正是他“大寫意”精神、境界的具體體現。
可以說,“形、質、品、味”是他對中國畫“大寫意”精神、觀念、方法、過程、境界的最好詮釋。
楊曉陽先生作品的這些風格特征形成的原因,我從以下幾方面分析:
首先,他精研國學知識,運用“道、儒、佛”諸家的智慧,探索藝術方法。追求“天人合一”與中國畫境界的合與和之美,他能“抱”中華民族特有的傳統藝術――“寫意”畫之“元”;“守”中國畫寫意的筆墨特征之“一”,在“大寫意”之“形、質、品、味”中不斷地再識傳統,探索創新。
第二,他在長期的學習、教學實踐中,從寫實到寫意,經歷了30多年的探索和研究過程,他幾乎走遍了世界著名的美術學院和博物館,對中西文化、中西藝術進行對比以及對中國美術教育的現狀分析后,作為當代美術教育家、一代名師的他(楊曉陽是西安美院繼劉文西之后第二位獲全國教學名師獎的教師),在藝術觀念、教學思想上主張“大美術”、“大美院”和這種中國獨有的“寫心藝術”、“寫意藝術”――“大寫意”。提倡“大寫”“我意”而非“他意”。
第三,他對中國古陶俑、石佛、石獅、拴馬樁、古玉器的長期觀摩和研究,使他自覺不自覺地在潛意識中將一些質的、美的、有文化含量的因素帶進了繪畫,使畫作呈現出“頑石之形、老玉之質、古陶之品,陳茶之味”。
關鍵詞:高校;茶文化教育;價值;途徑
高校教育是新時期培養社會主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內涵,將茶文化良好融合到高校教育當中,可以顯著提升高校素質教育的實施水平,推動大學生形成積極的價值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發展過程中積累了豐富的文化,茶文化就是其中極富魅力的一支。中國茶文化蘊含著豐富的哲學思維,吸收了中國本土儒釋道文化的精髓,擁有極強的文化感召力。在新時期的高校教育中,茶文化教育的開展是一個積極的信號和有效的突破口。茶文化教育在幫助學生了解茶文化內涵、掌握茶文化本質的過程中,也將深刻地以中華文化魅力感染學生,讓學生形成對于中華文化的認知,形成中國人應有的作為禮儀之邦一員的價值認同。科學認識高校茶文化教育的價值,有效拓展高校茶文化教育的開展途徑,將進一步實現高校茶文化教育乃至高校素質教育效果的提升。
1中國茶文化概述
茶起源于中國,發展于中國,繁盛于中國,中國茶文化正是在茶葉大規模推廣的基礎上出現的。時至今日,中國茶文化已經歷經了千余年的發展,其內涵之深刻、意蘊之豐富遠非我們日常看到的那樣。在不同的朝代,茶文化都有其鮮明的特征,唐朝時茶文化開始興盛,宋朝時茶文化達到鼎盛,元朝沖泡散茶的風氣開始興起,明朝人們轉而開始欣賞茶具的文化之美,清朝的茶文化開始接近現代茶文化的形態,也變得更加平民化、具體化。中國茶文化以茶道精神為核心,茶道精神可以簡練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個字,其在發展過程中充分吸收了中國傳統儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓,形成了鮮明的中國文化特色內涵,彰顯出強烈的中華文化之美。中國茶文化對世界范圍內其他國家的茶文化都產生了顯著的影響,在中國茶文化的影響下,世界各國才形成了各具特色的茶文化內涵,構筑出目前世界范圍內茶文化多種多樣的格局。
2高校開展茶文化教育的價值分析
基于茶文化所具有的深刻內涵以及給人帶來的哲學啟迪,高校開展茶文化教育具有多方面的突出價值,不僅有利于高校素質教育的推進,有利于大學生個人的健康發展,而且營造了良好的高校教學氛圍,緩和了師生緊張的關系。在此,結合實踐經驗將高校開展茶文化教育的價值分析如下。
2.1推動傳統文化教育的開展
中國茶文化是中國優秀傳統文化的重要分支,而茶文化教育也是中國傳統文化教育的重要內容。茶文化彰顯了中國傳統文化的魅力,是中國傳統文化的突出代表。高校開展茶文化教育,所尋求的正是中國傳統文化教育的一種“點突破”,而這一點是濃縮了中國傳統文化精髓的、極具中國傳統文化魅力的。實踐充分證明,高校茶文化教育的深入開展,可以讓學生更加近距離、更加深入地接觸中國傳統文化,更加理解中國傳統文化中所蘊含的深意及其魅力所在,更加能夠認識到中國傳統文化對于當代中國建設所能夠提供的文化動力。以良好的茶文化教育對大學生進行中國傳統文化的熏陶,將可以幫助當代大學生建立更加深刻的文化認同感、文化使命感,從而推動中國傳統文化在當代的繼續良好傳承和不斷創新。
2.2促進學生道德素質的提升
中華民族自古以來就被譽為禮儀之邦,優秀的民族道德品質一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標簽。中國茶文化當中,深刻體現了中華民族傳統的道德品質,包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等,可以說,中國茶文化是中華民族優秀道德品質的一個集中體現和精煉概括。在高校開展茶文化教育,茶文化當中所蘊含的深刻的道德品質觀念也將對大學生形成強烈影響,在此基礎上,茶文化中尊崇、提倡的道德品質將滲入大學生的思想當中,融入到大學生的價值觀當中,從而促進大學生道德素質的提升,這對于當代大學生的個人長遠發展來說是價值連城的。高校開展茶文化教育,在潛移默化當中實現了以德育人、以禮待人的目的,在茶文化塑造的中華民族傳統美德氛圍中,大學生個人的道德品質將受到滋養。
2.3提升環保教育的開展效果
十以來,社會主義生態文明建設被納入社會主義現代化建設五位一體總體布局當中,社會主義生態文明建設開始受到社會范圍內的廣泛關注。與此同時,高校對于環保教育的重視程度也開始逐漸提升,相關的環保教育選修課程大量出現,為學生接受環保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開展,將從側面提升高校環保教育的開展效果。茶本身來源于自然,帶有濃厚的自然氣息,而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學理念。基于此,茶文化教育的開展,將良好地向學生傳遞生態理念、自然理念、綠色理念,幫助學生在了解茶文化的基礎上形成環保意識,投入到環境保護當中。高校茶文化教育的開展,其效果不僅僅體現在道德品質、文化理念層面,也體現在環保教育層面,這是茶文化本身的內涵所決定的,也必將有力地推動高校環保教育效果的提升。
3高校開展茶文化教育的途徑探討
高校擁有著最為豐富的的教學資源,在教育領域具有強大的優勢。依托高校豐富的教育教學資源,科學開展高校茶文化教育,將有效推動大學生形成健康、積極、樂觀的人生觀、價值觀、世界觀,實現大學生個人的順利成長、成才。在此,將高校開展茶文化教育的科學途徑分析如下。
3.1構建完善的茶文化教育課程體系
高校教育當中,一門課程的順利開設離不開完善的課程體系的支撐,對于高校茶文化教育來說同樣如此。高校開展茶文化教育的第一步,就是構建一套完善的、與高校教學現狀緊密結合的、與學生個人發展息息相關的茶文化教育課程體系。在構建完善的茶文化教育課程體系的過程中,一是要制定明確的茶文化教育目標,既要包括總體的教學目標,也要包括學年教學目標、學期教學目標等階段性的教學目標,從而以良好的目標導向引導茶文化教育高效開展;二是要制定設置合理的茶文化課程內容,從茶文化基本內涵出發,結合大學生的認知特點,將茶文化由簡入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當中,幫助學生通過茶文化課程的學習,逐步、有效、深入地掌握茶文化的內涵及其精髓,形成對于茶文化的良好宏觀把握和準確細致理解;三是選定或者制定規范的茶文化教學教材,高校可以結合自身的辦學實力,從已經存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材,也可以根據自身對于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求,制定規范的茶文化教材,使得茶文化教學的內容以規范的體式明確下來。
3.2深入挖掘茶文化在當代的內涵價值
茶文化經歷了千余年的發展,所形成的內涵和底蘊之深厚自然不言而喻。但在現代社會多元化的思潮的沖擊之下,如何通過深入挖掘和適當拓展使中國傳統茶文化教育在當代高校教育中贏得更多的關注,成為了高校開展茶文化教育過程中必須考慮的問題。一直以來,中國茶文化教育的開展都存在創新性差、時代感不足的問題,這嚴重限制了茶文化影響力的提升,也導致茶文化對于現代人的思想觀念的引導力下降。高校在開展茶文化教育的過程中,必須通過良好挖掘茶文化的內涵和有效拓展茶文化外延的方式,將茶文化和時代精神緊密結合起來,將茶文化和社會建設良好結合起來,充分彰顯出茶文化在新時期的時代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇,其文化內涵和呈現方式是否能夠贏得現代人的關注,決定了其生命力、發展潛力的高低。高校在開展茶文化教育的過程中,應當緊密把握茶文化的基本脈絡,在此基礎上將茶文化適時地轉為一種和現代人生活緊密相關的、對現代人的發展具有指導意義的文化內容,通過深入挖掘茶文化在當代的內涵價值,實現高校茶文化教育效果的顯著提升。
3.3開展多種形式的茶文化活動
在高校茶文化教育過程中,一味采取課堂授課的方式進行,未免過于死板,較為容易引起學生的反感。而開展多種形式的茶文化活動,將非常有助于茶文化教育吸引力的提升,使得學生在積極參與茶文化活動的過程中,實現對茶文化的良好理解,形成對茶文化的有效認同。為了提升茶文化活動的吸引力、感染力,高校可以借鑒其他活動的開展方式和組織形式,通過茶文化活動的開展將茶文化教育以寓教于樂的方式呈現出來。例如,可以舉辦師生共同參與的茶道活動,讓學生在茶道活動中感受原汁原味的茶文化內涵,近距離接觸原本的茶文化體貌;也可以舉辦茶文化主題的知識競賽或者體育活動,讓參賽隊伍各自用一種茶葉名稱命名,在比賽過程中融入茶文化的相關內容,潛移默化地對大學生形成茶文化感染;還可以打造茶文化主題的校園報刊,在其中同時刊登茶文化內容、茶文化新聞和社會熱點資訊,讓學生在閱讀報刊的過程中學習茶文化、感悟茶文化。總之,茶文化活動的開展方式是多種多樣的,高校可以在茶文化活動的開展方面大力創新,從而通過形式多樣、吸引力強的茶文化活動,推動茶文化教育取得應有的效果。
3.4打造高校茶文化教育特色品牌
在現代社會,品牌的力量、品牌的價值越來越展現出巨大的魅力,對人們產生了深刻的影響。在高校教育領域,特色教育品牌的打造也越來越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造,其影響力是無形的,同時也是持久而巨大的。高校在開展茶文化教育的過程中,也應當從日常教育工作的點點滴滴做起,堅持良好的品牌意識,逐步構建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌,以品牌影響力推動茶文化教育的發展,以品牌認同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌,一方面要結合高校茶文化教育實際和高校所處的地域的茶文化底蘊,形成鮮明的高校茶文化教育特色,并在高校茶文化教育當中對自身的茶文化教育特色進行良好渲染和重點呈現,使校內學生對高校的茶文化教育特色產生心理認同。另一方面,要通過多種信息媒介渠道,對高校的茶文化教育特色進行廣泛宣傳,使高校的茶文化教育特色被更多的校內外的人所熟知,逐漸在社會范圍形成一種廣泛的認同,初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外,還應當做好高校茶文化教育特色品牌的維護,真正使茶文化教育展現出鮮明特色,避免空談口號式的宣傳。
4結語
茶是一種飲品,但其在歷史發展過程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內涵。從某種程度上來說,中國茶文化就是中國傳統文化的突出代表和集中體現。中國茶文化的內涵、底蘊、呈現形式和中國傳統文化一脈相承,并在新的社會主義建設時期彰顯出更強的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下,借助中國茶文化的內涵和底蘊,深入開展高校茶文化教育,將是推動高校教育質量提升、促進大學生全面成長成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應當深刻認識到這一點,在良好把握茶文化的內涵的基礎上,有效開展系統化的、規范化的茶文化教育,以茶文化教育的良好開展,為高校的發展、學生的成長插上強有力的翅膀。
參考文獻
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關鍵詞:茶文化;高校;思想政治教育;創新
國家的發展、民族的穩定與教育事業的推進息息相關,高校是培養優秀、專業人才的一個重要平臺。對此,開展高校學生思想政治教育工作是一項非常關鍵且必要的任務。茶文化具備較強的綜合性、兼容性等特點,其蘊藏著豐富的儒家文化、道家思想、佛家觀點等,同時也與音樂、繪畫、詩歌、舞蹈等藝術互相滲透等。基于此,茶文化在高校思想政治教育工作中的重要性不斷提升。優秀人才是構建社會主義現代化體系的一個重要推定力量,也就是說,高校必須要培養出大量的專業性強、良好思想政治素養的的優秀大學畢業生,對此,茶文化在高校學生思想政治教育活動中的創新應用是非常重要的,那么該如何實現它呢,下面我們來具體了解一下吧!
1目前高校學生思想政治教育活動的實施背景探討
在高校學生思想政治教育工作中,傳統教學存在的一個重要問題是:缺乏科學、有效的文化素材,再由于目前高校教育體制改革的不斷推進,所以,提煉出適宜、完整、有效的文化元素非常關鍵。對此,開展高校思想政治教育工作的宗旨是通過闡釋傳統文化的價值及內涵,由此增強學生的思政素質。并且,在結合現階段文化交流的具體現狀來看,高校學生面對的文化內涵是各種各樣的,特別是在互聯網技術快速發展的背景下,一些多元化的文化內容并未經過篩選則直接融入到大學生的日常學習及生活中。歐美文化、日韓文化等互相混雜,再加上大學生自身的層次不一,文化辨識能力薄弱,必然會對大學生的文化元素汲取帶來不利的影響[1]。站在客觀角度進行分析,對于傳統的思想政治教育工作而言,因為一些復雜因素的影響,我們所使用的教材缺乏優秀文化素材和時代精神的滲透,大部分只是一種教學的傳遞,教學內容缺乏創新性。對此,不管時代的訴求如何發生轉變,我們唯有在傳統文化為底蘊的教育素材中,才能夠真正地促進傳統文化元素與思政教育活動的全面融合。對此,茶文化在思政教學中發揮的作用非常重要,其不但能夠創設生動、形象的課堂氛圍,而且能夠培養學生的學習興趣。從本質上來看,能夠進一步增強學生的自身價值。不過在這一工程中,不管思想教育活動如何推進,都必須要重視對學生自身帶來的積極影響因素,由此才能夠實現學生層次化地提升和發展。
2茶文化的具體內涵
在我國傳統文化體系中,茶文化是一個重要的組成要素,其蘊藏的內涵及思想不但體現出一種相對成熟的文化體系,并且也折射出多元化的精神理念與價值導向,對此在現階段高校思想政治教育活動中,則需要將茶文化當作促進高校思想政治教育創新體制的一個必要手段。結合現階段思想政治教育活動的實施訴求來分析,其并非是一個相對簡單的學科,其能夠對學生的文化認知帶來直接的影響,對此,教師需要創建完善、系統、科學的教學思維,特別是需要運用科學、有效的課堂引導與文化闡釋,進一步促進學生思想觀念的啟迪與升華。當我們在了解茶文化體系的過程中,必須要通過以下幾個層面進行考慮:首先,茶文化是與茶相關物質元素的一個重要基礎,促進茶文化的層次化發展不但要具備成熟的物質元素體系,并且也需要給予正確地引導和啟發。由茶文化的出現為起點,探討其與茶物質之間的內在聯系,同時對茶文化展開層次地分析和了解,則無法完全脫離客觀且具體的茶文化基礎。另外,關于茶文化體系的發展而言,其核心內容是需要融入與其相關的一系列文化藝術,例如茶歌、茶詩等,這些都是客觀存在的,不但能夠增強我們對茶文化的理解和認知,并且也能夠更形象、直觀地幫助我們認識茶文化的內涵,從而對其廣泛應用奠定穩固基礎[2]。最后,我們在探討茶文化本身的價值特征的過程中,需要不斷挖掘出其具備的精神觀念、情感思維等,這是促使茶文化能夠實現價值最大化的一個必要前提要素。物理是茶文化中對中國傳統文化的不斷滲透,還是茶文化體系中所蘊藏的精神觀念等,都對我們目前開展的一系列思想政治文化活動帶來深刻的影響和推進。
3高校學生思想政治教育活動的創新訴求
通過分析目前培養高校學生的思想政治素質的基本訴求來看,健全的人文素養、規范的理念內涵等等均是促使學生培養與社會訴求全面融合的一個核心內容。基于傳統的高校學生管理體系而言,其缺乏系統性、合理性的教學觀念,乃至具體的文化內涵,對此,這必然會對學生對教學內容的理解和掌握帶來不利的影響。那么在具體推進高校教育工作的過程中,思想政治教育和其它教育課程都是培養學生綜合素質的一個核心內容。對此,在實際課堂中,教師無法真正地摒棄傳統的教學思維,則需要將文化理念與其相融合,利用科學、系統、深入地闡釋相應的精神實現,進一步體現出思想政治教育的實施策略及規劃。站在思想引導的層面來探究高校思想政治教育活動的話,一定要促使教學內涵愈加豐富和多樣,由此才能夠對培養學生的思想政治素養等發揮積極作用。不過,培養高校學生的思想政治素養一定要具備較強的創新意識,這是一個系統性的工作,不管其闡釋的內容如何發生變化,都需要具備一定的精神觀念,從本身上來看,這是培養學生思想政治素質過程中的必須遵循的一個重要原則。
4茶文化視角下高校學生思想政治教育的創新路徑
4.1加強茶文化和高校思想政治教育的統一性
根據茶文化體系的相關內涵來看,目前高校學生教育活動逐漸進入了一個快速發展的新階段,不管是具體的教學內容,還是其蘊藏的精神觀念,都必須要結合學生綜合素質培養的角度進行不斷推進和升級。不過,將合適的茶文化元素融入其中,促進教育活動體系的不斷創新和改革,則是一個系統性的大工程,若要增強其效果,那么需要在深入、廣泛了解茶文化元素內涵的前提下,構造正確的文化觀念,同時需要對高校思想政治教育工作的整體內涵進行一個透徹性地分析和了解,進一步完善學生的思想培養機制。對此,我們一定要正確地分析高校思想政治教育工作的基本目標與訴求,促使茶文化和思想政治教育活動的全面統一,因為高校開展教育活動的主體是學生,其最終的目的是為了通過一些科學、規范、系統的教學活動,增強學生對課堂知識的全面掌握及綜合素質的提升[3]。
4.2促進教學模式的豐富多樣
在對高校學生進行思想政治教育的過程中,一定要遵循相應的教育理念與教學原則,促使學生能夠朝著正確的人生方向發展。一般來說,我們需要根據思想政治教育活動的本質特征、思維啟發需求等,加強教學模式的不斷改革,使其能夠通過多元化的途徑不斷引導學生去認識茶文化,由此能夠教實現情感方面的體驗和升華。對于高校思想政治教育活動而言,其蘊藏及傳遞的內容是豐富多樣的,并且還具有層次化、規范化等特征,特別是對于茶文化體系而言,在目前的時代背景下,若要得到全方位地發展,則需要將茶文化體系蘊藏的內涵、思維觀念與文化價值等與高校思想政治教育活動全融合,唯有如此,才能夠通過分析茶文化和學生思想政治教育活動的結合點,對其進行系統性地闡釋和分析,并且在進行改造、提升的作用下,進一步增強學生的學習熱情,促使高校思想政治教育工作實現快速發展。
4.3結合學生實際需求進行教學
從本質上來看,茶文化的屬性具有動態特征,所以其包容性是比較強的,這也是構成茶文化長期具備活躍生命力的一個重要根源。那么在開展高校學生教育活動的過程中,一定要結合時代背景、根據學生的實際需求等對其進行持續性地調整和優化。值得注意的是,學生的發展與教師的指導是密切相關的,所以對于茶文化教育內容而言,其內容都呈現出動態化的特征,高校教師需要正確地認識這一點,并不斷地優化教學體系,基于傳統教育模式不斷創新的前提下,促使學生與教育的全面發展。高校思想政治教育活動的根本目標是借助于精準、科學的教學觀念,幫助學生形成正確、積極的思維內涵,進一步增強人文價值,特別是能夠進一步促進學生的思維發展和提升,使其形成正確的思維觀念和文化觀念。其實,對于傳統文化和教育活動而言,這兩者之間雖然存在區別,不過也具備本質性的關聯,健全的文化機制與學生的教育工作是密切相連的,所以教師需要密切地觀察學生的成長和發展。同時,當前我國正處在信息技術快速發展的時代中,對此,教師在具體活動中,一定要與學生多溝通、多交流,真正地了解學生的內心想法和訴求,盡可能地通過彰顯茶文化的教育價值與文化特征,使茶文化的影響力得到最大化地呈現與表達。