專業一體化管理精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇專業一體化管理，期待它們能激發您的靈感。

篇1

一、確立一體化教學設計思想的依據

1、實踐教學是職業教育的重要教學環節，更是“零距離”上崗人才培養過程中必須經歷的重要環節。

2、酒店服務與管理是一門實踐性很強的課程，課程的最終目標不僅是讓學生獲得知識而是培養學生實用酒店服務操作技能，需要學生進行大量的實訓、實踐練習。

二、一體化教學的設計思想

半年來，酒店服務與管理的課程負責人及教師對實踐教學進行了大量的探索、改革與實踐，最后確定了一體化教學的設計思想：即“以學生的就業為導向、以服務現代酒店行業”為宗旨，以“酒店會展企業的崗位及崗位群要求的實際能力”為依據、以“培養適應酒店、會展企業生產管理一線發展需要的應用型高技能人才和初級管理人才”為目標， 按照課程模塊設計本課程的實踐教學。具體體現為：

1、課時設計：減少了理論課時數、增加了實踐教學的課時數，全面加強實踐教學。

2、形式設計：以酒店服務與管理的技能訓練為主線，以學生為中心。

3、內容設計：實踐聯系理論，理論指導實踐。我們根據崗位需求要求，對課程內容具體為三個模塊：餐飲、前廳、客房。實踐課的內容設計緊扣工作過程需要，工作任務要求，通過理論——實踐——理論的反復融合中形成高素質、高技能型人才。

4、體系設計：以服務為宗旨，以就業為導向，以職業為標準精心設計課程的實踐教學形式。

三、師資培養

目前我專業在師資方面非常地短缺，可以通過人才引進，完善教師隊伍。教師可以從應屆大學畢業生和企業優秀員工引進形式完成。來到學校以后在對教師進行培養，以達到一體化教學的需要。

教師應具備的知識與能力：

1、專業知識

本學科的專業基礎知識和技能；教育學、心理學、教學法等教育教學方法與現代教育技術的知識和操作技能；比較寬泛的人文科技知識，包括文、史、哲、美學和科普知識等。

2、專業能力

流暢準確的書面及口頭表達能力，組織及管理能力，教育科研能力，社交能力，審美能力。

以上目標的實現及不斷深化是分職前、上崗、職后三個階段分步實現。職前教育的任務側重于學習基礎學科、專業學科以及教育的知識，掌握一定的教學技能，進行初步的實踐，形成教師的品質，為從事教師職業奠定基礎；上崗培訓則是將職前所學到的知識運用于實踐，能夠較好地適應工作，從生手變為熟手；職后教育應通過對工作實踐的成功與不足進行反思性的總結，并不斷地接受新的教育信息，使已有的經驗得到升華，并在此基礎上確定自己的研究方向，向專家型教師發展。

四、一體化工作站的建設

以酒店的需求，劃分不同的工作崗位目標，通過劃分不同的崗位，我們了解了酒店不同部門的需求，因此在設置課程中要突出“前臺服務與操作技能”“餐飲服務技能”“客房操作技能”“前廳操作技能”“儀態訓練”“語言表達能力”，突出學生能力的培養，這個“能力”不局限于一般的操作本領，而是包含這個職業所必備的知識、技能及態度。根據主干課程，設置不同的環節。對于“前廳操作技能”“餐飲服務技能”“客房操作技能”，課程教學分為“到店前的準備工作、到店時的引領工作、到店后的接待服務、離店時的送別工作”等環節。

1、根據所設置的模塊建立一體化場地

（1） 對于一體化教材中儀容儀表、禮貌禮節、口才訓練等理論與實習可以在一個場地進行，但對于其中要求有動手能力的環節需要具備仿真或真實的工作環境，這樣模擬環節才可能達到一定的效果，所以，只有對現有的基本設施加以利用，才能使學生達到直觀體驗。

（2） 建立校內實訓基地，使學生在校完成前臺接待，餐飲服務，客房服務方面實訓，實行一體化教學。

（3）利用校外實習場地，將其規劃為我專業的“變化式教學場地”，有步驟，有計劃地開展實習。

2、目前飯店服務教學一體化應有的支持

（1）在校實習應有相應的實習場地的支持

（2）校外實習場地的建設應該規范而有序，以達到學生實習教學和工作崗位的對接。

篇2

一、一體化實踐教學體系的特點

一體化實踐教學的特點為知識內容前后關聯，教學過程循序漸進，層次分明。一體化實踐教學體系將學生的綜合素質擺在首位，實踐教學作為主要教學方法。這種教學模式可以培養學生的實踐操作能力。分析當下各個學校中存在的實踐教學的課程結構，將理論課程和實踐課程配比成一個最佳和合理科學的組合方案。一方面，一體化實踐教學這種體系可以幫助減輕傳統教學中存在的教育分散以及知識斷層等等劣勢，以強調教學中各個環節的整體性以及連貫性。幫助學生整合內容和學習所得。提高自身的綜合素養和實踐操作能力，保障教學效率。另一方面，一體化學性教學體系的運用可以讓實踐課程與理論課程互相整合，形成理論課程和實踐課程互補的合理局面，以保證學生既可以吸收理論知識，又可以在實踐操作過程中不與社會脫軌，有效應變。讓學生真正實現在這一專業上的學習，收獲學習效果。

二、構建一體化實踐教學的方法

（一）課堂教學

在一體化實踐教學體系中，課堂教學是最重要的組成部分。它是實踐的基礎，是時間的理論準備期。要想合理結合課堂教學的理論講解與社會實踐，就必須要具備利用理論指導實踐的能力。換而言之，所謂學生具備實踐操作能力，不僅是指學生可以在自身的崗位上專心工作，還指的是通過自身理論知識運用以及社會人際關系的處理、職業素養的意識以及創新自主的能力等等。旅游業隸屬于服務行業，因此，學生的團隊配合能力，組織能力，心理承受能力等等要求都比較高。因此在課堂的教學中，教師也應該有進一步培養學生的這些能力的意識，以幫助學生更好的適應社會的需求。在實際的課堂教學中，教師可以通過小組合作，角色扮演，情景模擬，案例分析等等方法，以培養學生的實踐能力。條件允許的的話還可以要求學生運用理論知識開展多種教學方式。這樣不僅可以幫助學生更好的吸收和理解課堂上所教導的理論知識，還可以幫助學生聯想實踐，提高團隊合作能力和實踐操作能力。

（二）準備實訓

在學校內開展實訓工作，不僅可以有效鍛煉學生的技能水平，還可以幫助學生增進對這一專業的認識以及了解，配合相關的課程進行基礎的實踐操作和專業技能操作也是一體化實踐教學體系的一部分。所謂的基礎實踐操作，包括形體、人際關系技能的培訓；專業技能操作包括各種情景模擬、角色的扮演，以幫助學生更好地的熟悉有關專業知識。

（三）實習

學生開展實習工作不僅可以幫助學生更好地結合在學校內所接受的有關專業的理論知識，還能幫助聯系學校和企業，以實現實踐與崗位的對接。從一個角度來說，在學校外的企業中學習不僅包括認知方面的學習，也就是指安排新生進入企業進行參觀和調查研究，以增進學生對這一專業的基本了解，激發學生的學習興趣，了解職業信息。從另一個方面來說，校外的實習還包括將要畢業的學生的崗位實習，即是通過學校和企業合作，以要給學生安排職業，學生在企業內專業人員的指導下，開展實際操作。這一過程需要學生靈敏的結合在課堂上所學習到的理論知識以及校外企業的實際工作狀態。這一模式主要培養學生的服務意識及從業的職業素養，為即將來到的就業過程打下充足的基礎。

（四）畢業論文

作為旅游管理專業的專業型人才，不僅要熟悉掌握企業的管理的各個環節，還要具有初級的創造以及鉆研的能力，即可以通過自己所接觸的專業理論，合理分析和解決企業在各項經營管理決策中遇到的問題，更好地為企業以及社會經濟發展做出貢獻[3]。畢業論文的采用，可以有效增進學生對于知識和學術的理解，規范寫作，提高學生的綜合素質，培養學生獨立研究以及創造精神。在畢業論文的選題上，教師要要求學生盡量選擇與社會和企業發展聯系比較緊密的問題。學生通過畢業論文的寫作可以培養出對資料和問題的分析能力以及解決問題的能力，為以后的發展和學術研究打下基礎。

三、結語

篇3

[關鍵詞]工學結合；課程體系；優化

[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）38-0137-02

課程是教與學的媒體，課程設計是否合理，在很大程度上決定著教學質量。課程優化，是指根據社會發展需要，堅持用前瞻意識和創新精神，在具備一定辦學條件的基礎上，對課程的結構、內容、比例和總課時安排做系統的籌劃，并對現有課程內涵進行更新、改造、使課程體系更具開放性、適應性、先導性、并充分體現時代要求，與社會發展和市場需求相吻合。

1物流管理專業一體化課程建設實踐

物流管理專業課程系統是指將物流理論學習和實踐學習結合成一體的課程體系。物流管理專業課程系統，是指利用系統的觀點、系統工程的方法，將該類專業的課程結構、教學形式等要素，進行一體化的優化設計，以達到提升教學質量，提高教學效能的目的。借助優化后的課程系統，學生不但能夠學習物流管理專業知識和技能，而且能夠通過工作經歷、工作過程獲得職業意識和方法，形成綜合能力。物流管理專業課程系統優化是促進專業發展的有效途徑，對于該專業實現教學目標具有重要意義。

近年來，廣州白云工商技師學院在物流管理專業課程系統優化方面進行了積極探索與實踐。主要做法是，首先成立教學指導委員會，并由行業、企業專家、學校教師、課程分析師組成一體化的課程研究辦公室。然后從調查研究入手，以社會需求和就業為導向，以“綜合培養學生的職業能力，為學生職業生涯打下堅實的基礎”為目標，遵循課程的工具性、基礎性、專業性、職業性、時代性以及可持續發展性等原則，結合工作領域和職業崗位（群）的任職要求，參照相關的職業資格標準，對物流管理專業課程體系進行了系統化的設計。課程體系優化的理念是：行業專家引領，以行業企業工作體系為基礎，以職業能力培養為重點，校企共同進行基于物流工作過程的課程開發與設計，遵循職業教育規律，不斷優化物流管理專業課程體系。具體思路如圖1所示。根據調查建立物流管理專業工作領域職業崗位群，如圖2所示。

針對上述崗位群，將物流管理專業的課程系統分解為職業公共基礎課程、技術基礎課程、核心能力課程、職業能力拓展課程等四個相互銜接、交替上升的子系統。其中職業基礎課程包括英語、計算機應用基礎、體育與健康、心理衛生健康、政策與法規等課程。技術基礎課程指與專業基礎理論相關的課程，主要課程包括商品養護技術、經濟法、物流地理等。職業核心能力課程指針對本專業的職業崗位群設定不同的方向模塊以培養學生面向不同工作崗位的職業能力。職業能力拓展課程為提高學生的后續發展能力，拓寬專業知識覆蓋面，設定能力擴展選修模塊。

以市場需求為導向確定專業定位，以能力為導向構建課程體系，圍繞倉儲管理、運輸管理、物流信息處理三個核心職業能力和就業所需技能，結合企業崗位，設置相應課程。在具體的課程體系開發過程中，校企合作，按照圖2的開發流程，以目前物流實際工作崗位為主，確定專業核心課程；結合物流崗位發展趨勢，選擇專業拓展課程；以工作崗位必需的基礎性知識，確定專業基礎課程。根據物流領域的工作、學生個人發展和學習專業課程必要的基本素質，結合國家基本政策，確定公共課程。

2一體化課程建設的思路和方法探索

2.1影響課程系統的因素

影響物流管理專業一體化課程系統的因素很多，可概括為學校內部因素、外部環境因素和企業因素三個方面。學校內部因素包括學校辦學理念、教學戰略、硬軟件資源、學生基礎、教師素質等因素，外部影響因素包括經濟政策、政治環境、文化環境、基礎設施建設情況、市場競爭、社會需求等。隨著經濟全球化和市場競爭的激烈化，外部環境對課程系統的成敗會產生很大影響。因此，在進行課程系統優化時，必須考慮這些因素。工學結合是由學校、企業共同進行人才培養的模式，企業的規模、企業的性質、企業的產品、加工設備情況、勞動狀況和工作環境及具體的工作崗位，如工作任務、完成工作任務的工作步驟及所需要的職業能力都會對課程系統有很大的影響。這里強調的是在進行課程系統優化設計時，既要考慮每一因素的影響，也要考慮各影響因素之間的相互作用。

2.2課程系統優化的基本思路

課程系統是一個動態復雜系統，是由很多相互聯系、相互制約的要素組成。其要素主要包括課程理念、課程目標、課程開發、課程規劃、課程實施、課程管理和課程評價。課程理念是依據當代政治制度、社會習俗、思想觀念為背景產生的教育哲學、先進的教育方針和相應的指導思想，根據教育培養應用型高技能人才的目標，高職教育應堅持以能力為本位的理念，高職教育課程的核心理念是應用。課程目標應滿足人才培養的需要，其優化的目標是課程整體效能最大化。課程開發要圍繞專業的培養目標以及相應的人才規格，實施系統的課程設置與現代化教學方法和現代化教學手段的利用。課程管理是為實現高職課程開發、設計、實施、評價的預定目標，協調人員之間的關系、人與物質條件之間的關系、學校與企業之間的關系等，而對課程進行決策、監督、協調、檢測、指導等一系列活動的總和。課程評價是指檢查職業分析、教學分析、課程開發設計、管理和實施是否實現了預定目標。

2.3課程改革的運作過程

課程系統是一個動態系統，要隨著市場對人才的需求，不斷進行優化。課程系統優化過程可分為相互聯系、首尾相接的四個階段，如圖3所示。

在圖3中，P表示課程優化的計劃階段（Plan），D表示課程優化的組織實施階段（Do），C表示課程優化的檢查效果階段（Check），A表示課程優化的總結處理階段（Action）。

（1）計劃階段。根據市場需求，結合學校自身條件和合作方的運作情況，明確一體化的教學目標，制訂具體的課程系統行動方案。首先成立由行業、企業專家、專業帶頭人、專任教師共同組成的課程建設工作小組，通過到企業調研，與企業技術人員交談，對職業進行分析，得到社會、企業對崗位的需求情況及職業能力要求，進行需求分析，描述課程優化的目的和目標。目標定位直接決定課程系統的組成部分，對于一體化的物流管理專業課程優化目標主要有總成本最小化、資源利用最大化、服務質量最優化，教學效能最大化。一旦確立了系統目標并分析了系統的制約因素，下一個階段就是收集系統設計所需要的數據資料，并通過對這些數據資料的分析設計出系統方案。進行課程規劃需要收集學生、教師、資源等方面的詳細數據，也需要收集行業、企業、社會、市場等外部環境數據。收集的數據應當全面、詳細、準確、可靠。

（2）組織實施階段。對各課程方案進行評估，選擇合適方案，根據課程目標，實施和執行課程系統方案。

（3）檢查效果階段。據課程目標評價、檢查課程系統實際執行情況，發現問題，對實施方案的實效評估進行追蹤監測，分析方案實施前后的變化，提出評估報告，作為方案修正的依據。

（4）總結處理階段。歸納和總結成功的經驗和失敗的教訓，并把成功經驗納入標準予以推廣，對尚未解決的問題留給下一個循環繼續完成。

總之，課程系統涉及教師與學生、教學與科研、制度與資源等校內的方方面面，維系著學校與企業、學校與行業、學校與社會以及學校間的種種關聯，支撐著學校的每個專業。規劃設計物流管理專業一體化課程系統是一項十分復雜的系統工程，涉及課程的比例權重、課程內容的更新調整、各門課程的課時分配、技能技術教師的配備、實訓實習教學條件的準備、校內外資源的運用等諸多因素，各種因素既要統籌兼顧，全面整合，又要突出重點，有所側重。

參考文獻：

[1]姜大源.論高等職業教育課程的系統化設計[J].中國高教研究，2009（4）.

[2]楊澤宇.高職院校工學結合實施中存在的問題及對策[J].江蘇高教，2008（6）.

篇4

一、一體化實踐教學體系概述

（一）實踐教學在教學體系中，實踐教學是非常重要的內容，不僅是學生深化理論認識、鞏固理論知識的有效途徑，同時也是學生專業實踐技能培養、職業綜合素養提高的必要方式，以及學生對行業動態進行準確把握、開闊視野的重要平臺。實踐教學擁有獨立的教學體系與不同于理論教學的教學內容，其中實踐教學體系主要包括教學目標、培養目標、教學方法、教學內容、課程設置、教學評價及教學管理等部分；而實踐教學內容主要包括實訓、實驗、實踐及實習等多個環節，學生對理論教學的認知可通過專業訓練進一步深化，同時學生的職業素養與實踐能力也可通過實際操作得以全面提高。因而實踐教學不屬于理論教學的附屬教學手段，且實踐教學質量提高的必要保障就是有一個科學完善的實踐教學體系。

（二）一體化實踐教學涵義在對社會發展與行業趨勢進行系統的研究后，以為行業提供創新型復合人才為培養目標，以促進專業發展與人才培養為基本原則，以提高整體教學質量與充分實現實踐教學效能為追求，運用現代科學教學方法與教育理念，組成實踐、實驗、實訓及實習等教學環節，并通過逐層遞進、優勢互補的教學內容有效培養學生專業基礎技能、知識理論以及職業發展素養等三方面的能力，幫助學生完成畢業及進入工作崗位的全方位發展與各部分有機結合的實踐教學體系，即為一體化實踐教學體系。但是一體化實踐教學體系的實施與穩定發展需要政府、社會、企業及學校積極合作而提供穩定的支持。該體系的特點在于：政府、企業及學校三方合作辦學的保障機制一體化；完成實踐教學及進入工作崗位的流程一體化；實訓、實踐、實驗及實習緊密結合的教學內容一體化。

二、一體化實踐教學體系在高校旅游管理專業中應用的意義

（一）一體化實踐教學體系在旅游管理專業中應用的基本內涵目前，在很多高校的旅游管理專業中采用的仍然是傳統的實踐教學模式，由于缺乏單獨規劃與統籌的安排，實踐教學作為獨立整體的合力優勢就很難充分的發揮出來，所以，適合高校旅游管理專業特點的實踐教學體系就非常需要，在這種前提條件下，一體化實踐教學體系就應運而生。旅游管理專業的一體化實踐教學體系是一種教學內容整體優化、層次分明、循序漸進及前后銜接的實踐教學模式，其主要目的是實踐教育資源的重構與整合的實現，以“實踐教學四年一條線、不間斷”為基本工作原則，統籌安排并合理布置實踐教學的各個環節，力求通過實踐教育資源的整合而促進最佳組合優勢的形成。一體化實踐教學體系在旅游管理專業中的應用，是在教學過程中將實踐教學作為與理論教學同等重要的組成部分單獨考慮，建立與理論教學相對獨立又相互聯系的實踐教學體系，通過各實踐教學環節的落實來實現實踐整體目標，并通過整合性的實踐方式與實踐內容來培養學生的操作實踐能力，從而讓旅游管理專業的實踐教學真正變成具有集探索、訓練、驗證機綜合四大功能為一體的實踐教學體系。

（二）一體化實踐教學體系在旅游管理專業中應用的基本目標實踐教學體系構建的基礎就是實踐教學目標體系，因為旅游管理專業具有較強的應用實踐性與行業導向性，所以，實踐教學目標體系的構建應該嚴格以人才培養規格與專業培養目標為基礎。因而，一體化實踐教學體系在旅游管理專業中應用的基本目標為：以學生的職業能力訓練與實踐能力培養為出發點，以培養學生的綜合素質為核心，以創業能力與創業精神培養為重點，以職業行為習慣與職業道德修養的養成為主線，對學生的專業基本技能、社會交往技能、專業綜合技能以及設計創新技能等進行培訓，從而保證學生從學校畢業后能夠真正在旅游行業從事找到一份屬于自己的管理工作。

三、一體化實踐教學體系在高校旅游管理專業中的應用策略

（一）創新實踐教學理念，優化實踐教學課程體系一體化實踐教學體系在高校旅游管理專業中應用的過程中，首先旅游管理專業教師應該要注意對現有的實踐教學理念進行改革與創新，以學生未來的發展與健康成長為主要教學目標，在實踐教學的每一個細節當中都深入貫徹現代素質教育理念與現代教學觀念，將一些重復性的教學實驗活動進行合理的合并或撤銷，并將一些設計性較強、綜合性較強的實踐活動加入到實踐教學中，將一套在作用方面能夠相互補充及輔助，在實踐方面能夠循序漸進的一體化實踐教學體系構建出來。例如，旅游專業教師在指導學生學習“導游業務”這一章的內容時，教師就應該將傳統的教學理念改變，在高校旅游管理專業教學過程中引入案例教學法、情境教學法等先進的教學指導方法。首先教師可以采用情境教學法，運用多媒體等先進的信息技術手段，將某一個景點以視頻或圖片的形式呈現在學生面前，然后，為學生對旅游景點的介紹進行有效的引導，并對學生的實踐能力與語言表達能力進行檢驗。最后當學生完成旅游景點的介紹之后，教師可以對學生的綜合表現進行綜合性的評價，通過設立一些“最佳介紹能力獎”及“最忌語言表達能力將”等獎項，給予學生一定的嘉獎與鼓勵，從而使學生活動參與的樂趣與積極性提高，并保證高校旅游管理專業教學活動持續、深入且有效的開展。

（二）建立校企合作模式，有效提高學生的實踐能力目前在國內外的眾多高等院校中，“校企聯動”的教學模式都得到了廣泛的推廣與應用，同時也取得了良好的教學效果，在培養學生的綜合素質與提升學生個人實踐能力等方面奠定了良好的基礎，并對傳統的教學模式中學生畢業后無法滿足用人單位需求的現象進行了有效的改善?！靶Ｆ舐搫印蹦Ｊ降慕⒅饕峭ㄟ^社會中一些優秀的單位與學校結合，在互利互惠的基礎上，促進個人、企業以及學校三方共贏模式的實現。比如，高校旅游管理專業在開展教學活動時，學?？梢耘c當地社會中一些優秀的旅游企業建立一定的合作關系，指導學生深入到實際、具體的工作流程當中，將實踐教學與理論知識教學有機地結合在一起。當學生在完成理論知識的學習一段時間之后，教師可以適當組織學生到合適的旅游單位崗位中進行“實戰訓練”，并直接將學生的績效、個人能力與他們的個人成績結合在一起，讓學生學會自己查漏補缺。通過開展這樣的教學活動，不僅為學生未來的工作與自身發展奠定了良好的基礎，同時學生也能夠更加快速地熟悉自己未來的工作環境。

（三）提升教師的個人能力，提高實踐教學質量在實踐教學中教師個人能力的培養是基礎性的工程，特別是隨著實踐課與理論課之間的界限不斷淡化，一體化實踐教學能否成功的關鍵因素就在于是否擁有一支具有較強實踐操作能力與較高專業理論知識的教師隊伍。所以，各高校要注意提升教師的個人能力，可以讓實踐課教師與理論課教師實行定期崗位輪換，或者定期安排專業教師到旅游單位進行掛職鍛煉；從旅游單位引進一些優秀的服務人員與管理人員，并安排到實踐教學的一線；聘請具備較高理論水平與較強實踐經驗的行業專家到高校擔任兼職實習指導教師，對學生進行專業的指導，有效提高實踐教學質量，并促進學生的全面發展。

（四）合理運用實踐教學評價，保證實踐教學質量一體化實踐教學體系在高校旅游管理專業中的應用過程中，要想更好地了解到學生的學習情況與學生實踐效果，就要運用實習單位上級評價、實習單位顧客評價、實習單位同行評價、帶隊教師評價、指導教師評價以及學生互評等方法，將一套360度全方位的評價機制有效構建起來，并通過實踐專項答辯、事后實踐能力的考核、實習報告的評價與全角式的跟蹤調查等方法對學生在實習過程中的操作水平、鉆研精神、工作態度及實踐效果等一系列的表現進行縱向與橫向的綜合評價，最后通過實踐教學評價的診斷、導向以及激勵等作用來保證將真正的應用型旅游管理專業人才培養出來，從而有效保證實踐教學的質量。

四、結束語

篇5

實踐教學的開展有利于我們對旅游管理專業學生創新能力的培養和提升，是現代教學過程中旅游管理專業教學過程中一個重要的組成部分。但是在這個教學開展的過程中，由于還沒有得到完善的發展，所以還存在一定的問題，比如：現階段在開展旅游管理專業的教育過程中，對人才進行培養的時候過于關注理論教學，實踐教學經常以輔助的形式出現在教學中，因此實踐教學的過程中沒有一定的系統性而后連貫性，教學目標比較模糊?；诖?，本文就將在對學生的能力進行培養的基礎上對專業一體化的實踐教學體系進行深入的研究，構建起更適合旅游管理專業進行學習和實踐的教學體系，希望為今后旅游管理專業實踐教學提供更多有效地的意見和教學方式[1]。

一、一體化實踐教學體系的主要特點

這種教學方式的開展，實際上也是教學內容進行銜接的重要環節，在教學的過程中逐漸遞進，整體的教學結構也很明確。通過一體化實踐教學的開展，我們能更好的將學生的實踐能力進行提升，同時把實踐教學作為一個完整的主體，我們在進行實踐綜合能力指標體系的構建過程中，按照實踐教學的基本教學方式和理念，我們才能更好的對實踐教學的資源進行合理的安排和重組，從而形成最好的教學形式和狀態，保證人才培養目標的實現和整體目標體系的實現。

二、旅游專業一體化實踐教學體系的基本內涵

現階段我國在進行旅游管理專業的教學過程中，開展實踐教學時主要采用的方式仍然是傳統模式，這種傳統的實踐教學方式無論是在教學理念還是在教學的思想上，都沒有對實踐教學引起足夠的重視，而是將實踐教學當成理論教學的依附存在，因此十分缺少相關的計劃好和安排[2]。在實踐教學的環節配置上來講，我們在實踐環節的過程中沒有完善的鋪墊或是教學連接，在很多時候都是受到專業技能簡單模仿和學科理論重復式驗證的影響，設計型、綜合型、應用性的訓練過少，對學生實踐能力的提升沒有起到足夠的幫助和影響。在這些前提的影響和作用下，我們更應該積極地建立起旅游管理專業特點的實踐教學體系和方式，旅游專業一體化實踐教學體系也就是在這個基礎上產生的。

旅游管理專業一體化實踐教學體系在對實踐內容和方式的整合下，對學生的實踐能力進行提升，同時通過對實踐教學環節的全面落實來完成實踐整體的目標。一體化的實踐教學體系將教學過程中的實踐教學和理論教學放在了同等重要的位置，但是又將二者進行了單獨的發展和考慮，這樣在教學中不僅能建立起有效地聯系，同時二者的獨立對教學的開展也有著十分重要的幫助。使得旅游管理專業實踐教學真正的實現具備驗證、訓練、綜合和探索為一體化的專業教學體系[3]。

三、旅游管理專業一體化實踐教學體系的實施

為了確保實踐教學方式達到更好的教學效果和目標，筆者根據自身多年的教學經驗建議從以下幾個方面進行體系的實施和開展：

1.修訂實踐教學計劃，對實踐課程進行優化

在對旅游管理專業一體化的實踐教學開展過程中，實踐教學計劃是整個實踐教學的主要依據和行動方向[4]。所以，我們?榱爍?好的滿足和實現實踐教學的開展，我們在對實踐教學計劃進行制訂的過程中也要注重以下幾個方面：首先我們要根據實際的教學目標來對實踐課程體系進行構建，保證目標和實際情況相符，這樣才能保證旅游管理專業教育的正常開展。其次在進行實踐活動的開展時，要保證貫穿于學生的整體學習過程，使得教育的時間和內容上能做到更好的做到相互銜接，內容上也能起到互補的作用。最后我們在進行實踐教學的過程中，也要不斷加強學生的綜合實踐能力的培養和訓練，在難度上要有一個循序漸進的過程，通過實際教學情況，適當的實踐教學方式進行調整和完善，促進實踐教學的有效開展。

2.加強實踐基地建設，實現校企合作

在進行高職院校的實踐教學過程中，一項十分有效的方式就是增強學校和企業的合作，也就是說加強校外實訓基地的建設，這些企業需要和學校簽訂相關的合作協議，保證為學生提供更好的實習場所。在這個過程中，我們應該保證校外實訓基地的旅游企業有著穩定的客源，不僅能為學生提供綜合性和開放性的場所，同時也能為學生提供更有效地社會資源，幫助學生、企業和學校之間建立起更好的聯系。在今后旅游管理的教學過程中，我們為了更好的使旅游管理專業中的學生適應現代旅游行業的發展和完善，在旅游發達的國家或是地區將實踐基地進行開設作為今后一種重要的發展趨勢[5]。