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        農產品與農副產品精選(五篇)

        發布時間:2023-09-26 08:28:15

        序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇農產品與農副產品,期待它們能激發您的靈感。

        篇1

        當前,正值全縣農副產品豐收旺銷季節,各鄉鎮、相關部門和單位要充分認識到做好農副產品購銷工作對于強化農業基礎、確保農民增收、保障市場供應、維護社會穩定的重大現實意義,創新宣傳方式,加大宣傳力度,推動農副產品購銷工作順利開展。要通過在縣電視臺、新農村資訊》民勤政府網等媒體開辟專欄的方式,廣泛宣傳全縣農副產品的優勢特色、優良品質和購銷政策。要采取有效措施,加強與全國主要農副產品銷售網站、信息平臺和企業信息點的對接聯系,準確及時產銷信息,宣傳產品質量,承諾服務項目,拓寬銷售渠道。

        二、加大政策扶持,努力促進農副產品購銷加工

        各鄉鎮、相關部門要積極做好與農業銀行等金融部門的溝通協調工作,加大信貸支持力度,簡化貸款手續,延長貸款期限,金融部門要積極想方設法提供農副產品購銷貸款資金,切實為農副產品營銷提供有效的資金保障。各鄉鎮要積極協調解決農副產品購銷企業和個人所需場地,確保農副產品收購、儲存用地。要加大資金扶持力度,制定出臺農副產品購銷以獎代補資金管理辦法,對銷售、加工、儲存農副產品達到一定規模的法人、社會組織和個人給予補助,充分調動購銷客商參與農副產品營銷工作的積極性。

        三、強化工作措施,不斷拓寬農副產品購銷渠道

        各鄉鎮、相關部門要深入開展調查研究,及時掌握分析農副產品市場需求、營銷渠道、價格趨勢和銷售情況等方面的信息,幫助收購企業、個人和農戶多渠道做好農副產品購銷工作。要按照“政府搭臺、企業唱戲、農民受益”原則,積極組織企業和客商參加縣內外舉辦的各類農產品交易會、展銷會、推介會,加大招商力度,對接產銷鏈條,加快銷售進度。要繼續拓展山東、北京、上海等終端市場,加強與國內農副產品批發市場、流通企業和營銷大戶的銜接,努力擴大我縣農副產品在國內市場的占有份額。各鄉鎮要積極動員農戶對各類農副產品收獲和銷售,指導農戶采取有效措施及時對未售出的洋蔥等農副產品進行正確儲存,保證產品質量,延長銷售時間。

        四、加大執法力度,不斷優化農副產品購銷環境

        各鄉鎮、相關部門要通力合作,齊抓共管,加大對農副產品市場的監管力度,積極做好外來客商的服務工作,規范交易行為,維護經營秩序,增強地方信譽,堅決打擊欺行霸市、摻雜使假、強買強賣、壓級壓價、惡意操作等不正當行為,為農副產品購銷創造良好寬松的市場環境。要認真貫徹《農產品質量安全法》和農產品質量安全產地準出制度,加大農業執法力度,強化農畜產品檢疫,加強各類農副產品質量監管,確保農副產品質量安全。

        篇2

        關鍵詞:福建;農產品;區域品牌;培育策略

        中圖分類號:F327文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2008)19-0070-03

        隨著經濟的高速發展,市場競爭不僅表現為企業與企業之間的競爭以及產業集群之間的競爭,另一種新的競爭方式即區域與區域之間的競爭也開始出現了。提高農業市場競爭力是農業市場發展的主要目標,也是中國落實科學發展觀、構建和諧社會、解決三農問題的迫切需要。市場經濟是品牌經濟,加大農產品區域品牌的建設,實施農產品創區域品牌戰略,挖掘農業的潛在能力,提高農副產品在競爭市場上的占有率,是弱質農業向強質農業發展的戰略問題。只有實施農產品創區域品牌,創名牌戰略,才能不斷增強福建省農產品在國際、國內市場上的競爭力,從而推動福建省農村經濟的健康、快速、全面發展。

        一、福建創建農產品區域品牌的必要性

        1.有利于形成農業主導產業,提高農業經營層次

        實施農產品區域品牌、名牌戰略,必須依托農業標準化,以標準化規范、帶動千家萬戶生產,并以農業龍頭企業為載體,形成農業產業鏈,逐漸形成一個主導產業。農產品區域品牌、名牌戰略的實施必須發揮比較優勢,大力發展特色農業,實施農產品差異化策略。但特色農業的做大做強,要有恰當的組織形式,產業化經營提供了特色農業發展的一種有效組織形式。因此,實施農業品牌、名牌戰略能有利于形成主導產業,主導產業的形成,反過來又促進了農產品區域品牌的建設,通過兩者之間的相互推進,相互作用,相互影響,可以進一步增強農產品市場競爭力,提高農業經營層次和水平。

        2.有利于品牌資源整合,提高農業經營效果和經濟效益

        一個品牌的成長要靠長期的市場考驗,靠用戶的考驗,要使一個農副產品成為名牌,不僅是質量的競爭,價格的競爭,服務的競爭,而更主要是一種文化和智慧的競爭。由于品牌具有十分豐富的內涵,特別是要培育出著名品牌,往往需要很好的文化底蘊。一個地方的品牌資源是有限的,在市場經濟條件下,農業創牌必須以利益最大化為目的,而農業規模的大小直接影響到農業品牌名牌的創造速度和市場競爭力。因此實施農業大品牌可以合理利用資源,整合各種優勢,減少浪費,保證品牌資源效益的最大化。

        3.有利于克服農業經營的高度分散性

        目前,中國農業的突出特征是非企業化的小規模,具有高度的分散性。在中國從事農產品生產經營活動的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,而農業企業非常少。這種非企業化小規模經營,難以對農產品進行品牌化經營,而且在經濟上也不合算,因為實行品牌化要付出成本,如品牌的設計制作和注冊、產品包裝的設計與制作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護等,都需要花費一定的成本,如果經營規模過小,農產品生產與銷售量過低,就會導致單位農產品成本大幅度提高。這種小規模經營,建立單個品牌是不現實的。而同一區域范圍生產經營同一農產品的生產經營者聯合起來,建立一個共同使用的共有品牌――區域品牌則是可行的。

        4.有利于提高農業產業化和集約化水平

        農業生產、加工、銷售與流通各個環節,都要根據市場機制來進行,要圍繞某種商品生產,形成種養加、產供銷、服務網絡為一體的專業化生產經營系列,做到每個環節的專業化與產業化相結合,使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品制成最終產品,以區域品牌的形式進入市場,從而有利于提高產業鏈的整體經濟效益。

        二、福建農產品區域品牌的現狀分析

        福建雖不是農業大省,但福建省的農業已初步形成了三大產業帶,即閩東南沿海臨海產業帶、閩西北綠色產業帶、閩東南高優農業帶,食用菌、水果、茶葉、蔬菜和林產品、水產品等十大類農副產品生產基地也已初具規模,福建不少的農產品產量、銷量、創匯在全國名列前茅,當前,福建省僅綠色食品就達300個左右。近年來福建省農產品品牌創建意識逐漸增強,如2006年全省農產品注冊商標達到4萬件,在全省新認定的257件福建省著名商標中,52件為農產品商標,占20.2%。

        近年來,福建各地十分注重農產品區域品牌培育,以品牌促規模,以品牌拓市場,農產品名牌效益呈現。在福建出現了許多有一定名氣的農產品區域品牌,如榕城的橄欖、柘榮的太子參、漳州的柚、安溪的鐵觀音等等,這些農產品區域品牌的打造,極大地提高了農產品的經濟效益和社會效益。以安溪鐵觀音為例,目前,安溪全縣各類茶葉加工企業1000多家,龍頭茶企十多家,骨干茶企100多家。擁有全國最大的烏龍茶精制廠――安溪茶廠有限公司,以及安溪八馬茶業有限公司、安溪縣華芳茶廠、安溪縣興溪茶廠、安溪縣遠榮茶廠、安溪縣恒發茶廠等骨干企業。全縣有茶園50萬畝,主要分布在內安溪,其中感德、祥華、西坪、長坑等十個鄉鎮種植烏龍茶面積在1萬畝以上;全縣年產茶葉5萬噸,占全省烏龍茶總產量的二分之一,約占全國烏龍茶總產量的三分之一,涉茶產值達50億元,從業人員30多萬,受益人口近80 萬。其中感德、祥華、西坪、長坑等十個鄉鎮年產茶葉達到1 000噸以上;以發展成集生產、加工、機械制造、包裝印刷等產業為一體的大產業格局。創造了茶園總面積、茶葉年產量、茶葉平均單價、茶農年均收入和茶業受益人口等十多項全國第一,“安溪鐵觀音”還在茶業界受摘中國馳名商標,安溪縣被國家農業部命名為“中國烏龍茶(名茶)之鄉”。

        三、福建農產品區域品牌發展中存在的問題

        1.缺乏宏觀統一規劃和指導

        福建農產品區域品牌開發中一個突出問題是缺乏宏觀統一規劃和指導,造成了農產品品牌較為混雜的現象。農村生產在計劃經濟時期,絕大多數農民或農業經營者幾乎沒有商標的概念,隨著市場競爭的日益激烈,人們也越來越清醒地認識到品牌的重要性。由于缺乏統一規劃指導,許多企業對品牌簡單隨意,品位較低,根本談不上什么文化內涵,出現了農產品品牌較為混亂雜的現象。農業經營的迅速轉軌,給管理帶來了一些新問題。農產品種類繁多,加上千家萬戶的分散經營,客觀上給品牌管理帶來了困難。

        2.思想觀念落后

        商標是品牌的標志,農產品有了自己的商標,只是品牌戰略的第一步,要使品牌成為名牌,還需要在提高農產品品質的基礎上,下大力氣抓好農業質量標準體系、農產品質量監督體系和農業標準化技術推廣體系建設,做到質量有標準、生產有規程、產品有標志、市場有監測,只有各個環節緊密相連,形成完整的品牌質量系統,步步為營,才能創造出優質名牌產品來。我省多數農民,特別是福建西部山區的農民受交通落后、信息閉塞等原因影響,小農意識較濃,缺乏長遠目光,只顧眼前利益、短期行為,對農產品質量意識、品牌意識較為淡薄,把商標與品牌等同起來,認為農產品只要有了商標就是有了好品牌,對品牌創建在思想上較簡單。

        3.農產品區域品牌的經營規模過于分散和細小,知名度不高

        相關資料表明,在福建省已注冊的眾多農副產品商標中,真正在國內外市場上享有知名度和形成規模的不多,產品結構單一,既缺乏微觀基礎上的組織規模和產品系列,也缺乏產業規模。各地都有熱衷于以行政區域為單位搞開發,商標注冊也同樣存在各自為政現象,沒有形成合力。產品特色也不明顯,不論是品質、加工,還是名稱、包裝設計,甚至在宣傳上都有雷同之處。由于生產者和企業間在各自小圈子里惡性競爭,往往造成相互殘殺,難以形成品牌效應,任其發展下去,很有可能是自毀生路。

        4.沒有建立統一的農產品供應鏈

        農產品區域品牌的創建必須依賴農產品供應鏈,農產品供應鏈是指農產品沿著農戶、合作組織、加工企業、物流中心、零售商以及消費者運動的一個網狀鏈條。農產品區域品牌與完善的農產品供應鏈關系密切。這是因為在農產品供應鏈中出于整體利益的考慮,它要求整個鏈條中各節點的農戶、加工企業、零售商必須遵守統一的質量標準,以及根據統一標準制定的各環節標準。此外,供應鏈上下游也依靠統一的標準相互約束。比如,農產品加工企業出于本環節的質量與利益考慮,它就會嚴格要求供應鏈的上游――農戶必須遵循供應鏈統一標準,農戶為了能夠存在于本供應鏈中并依靠供應鏈獲得利益,它就不得不根據統一的標準組織生產。由于供應鏈整體利益的要求,就會使得位于該供應鏈所有節點上的個人、企業形成一個利益共同體,從而保證了農產品區域品牌建設。

        四、福建農產品區域品牌的培育策略

        1.區域政府加強宏觀的規劃和指導,搞好特色農產品區域布局

        和企業的經營模式相一致,農產品區域品牌建設的主導者是區域政府。因為在經營手段上,我們雖然強調用市場經濟杠桿,但區域作為一個經濟整體必須由區域政府根據區域資源及市場狀況對區域進行規劃、指揮、協調,認清區域優勢,整合區域資源,使區域經濟在一個開放的分工體系中獲得分工利益,同時塑造區域品牌形象,打造區域品牌,創造區域競爭優勢,實現區域經濟利益最大化。

        不同區域地理環境、土質、溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農產品品質的形成。各級政府應根據本地的農業資源狀況,有計劃有組織地進行農產品區域布局,避免特色農產品生產的無序性和盲目性,真正做到特色農產品有特色。

        2.區域政府要積極建立和完善農產品區域品牌的供應鏈體系

        目前,農產品進入超市銷售為農產品供應鏈的建立提供了基礎,現代物流要求農產品在配送和銷售過程中,符合現代物流的技術標準,并要對流通過程中的包裝、搬運、庫存等質量進行控制。因此,建立農產品區域品牌供應鏈體系,并整合供應鏈中各部門、各單位的資源,按照相關的統一標準,實施農產品的生產、加工、流通和銷售,才能切實保證農產品的質量和標準體系的完善。具體來說要做到以下幾點:(1)大力實施農業標準化。要廣泛采用國際標準和國內先進標準,制定和實施農業產前、產中、產后各個環節的技術要求和操作規范,開展全程質量控制。(2)完善農產品質量安全檢驗檢測體系。結合特色農產品區域布局,以特色主導產業為重點,建成布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗監測體系。優化整合檢測資源,配備現代化監測儀器設備,加強檢測機構技術人員隊伍建設,全面提升檢驗檢測能力和水平。(3)增加科研投入,積極開發新品種。

        3.區域政府要積極建立和完善品牌管理體系

        農產品生產經營主體的分散性,給農業品牌的開發、培育、管理和使用,以及在運作機制上帶來了很大的難度,分散的農民作為市場主體在直接面對市場時,很容易受自身眼前利益驅駛而出現不規范的市場競爭行為。農產品品牌建設中表現出品牌不名、有牌無品;同品異名、一卵多生;缺乏規劃、管理滯后等諸多方面的問題,歸根結底是農業品牌管理體系問題。農產品品種繁多的自身特點決定了農業品牌沒有必要每種產品都要去注冊一個商標,更不可一哄而起,搞形式主義,造成社會資源的浪費。品牌應該具有豐富的內涵,特別是要培育出著名品牌,往往需要很好的文化底蘊,因此,一個好的地方品牌資源是有限的。實施農業大品牌可以合理利用資源,整合各種優勢,保證品牌資源利益最大化。建設有特色、有規模、有競爭優勢、有效益的品牌,才能創出農業馳名品牌。為確保農產品名牌的長盛不衰,必須建立和完善農業品牌管理體系,加強對品牌農產品的管理。

        4.區域政府要大力推動企業與農戶聯合運作機制的建立

        企業與農戶聯合運作機制是采用“龍頭企業+基地+農戶”的農業產業化經營模式,以龍頭企業、專業合作組織、協會作為載體,一頭牽著千家萬戶的生產,一頭連著千變萬化的大市場。同時要著力培育以產業服務為主體的專業協會,讓協會去組織農業名牌戰略實施。可先由市政府牽頭,成立福建省主導農業的市級各類產業協會組織,由協會制定統一品牌、統一包裝、統一宣傳、統一質量等“幾統一”標準,對品牌實行有序管理。

        5.區域政府要支持和鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市

        政府要積極爭取發改、財政、科技、工商、稅務、質檢等部門的理解和支持,努力創造條件,從人才、資金、稅收等方面予以支持,盡快形成“政府推動、企業主動、市場拉動”的良性互動格局,共同推進農產品區域品牌建設。 政府重點要鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市。資本市場對農業企業發展的推動作用十分明顯,首先,資本市場可以給龍頭企業提供一個更為廣闊的多元化資本運作平臺。其次,龍頭企業上市能夠提高農產品區域品牌的知名度和市場形象,對業務拓展和區域品牌建設也有正面的幫助。

        參考文獻:

        [1] 高洪深.區域經濟學[M].北京:中國人民大學出版社,2002.

        [2] 李小建.經濟地理學[M].北京:高等教育出版社,1999.

        [3] 王延輝.城市經濟制度管理[M].北京:社會科學文獻出版社,2000.

        [4] 金發忠.關于農產品品牌問題探討[J].中國禽業導刊,2005,(14).

        [5] 郭守亭.對中國實施農產品品牌工程的幾點思考[J].農業經濟問題,2005,(12).

        [6] 肖雙喜,徐玲.農產品品牌建設探索[J].鄉鎮經濟,2003,(6).

        [7] 張程遠.品牌帶動原理方法和海西實證[M].福州:福建教育出版社,2008,(3).

        The Fujian Regional Trademark PRE-TEST of Agricultural Products

        WANGQing

        (Fuzhou university sunshine college, Fuzhou 350015, China)

        篇3

        關鍵詞農業機械;農副產品加工、電子商務;信息網絡技術

        中圖分類號:F724.6文獻標志碼:BDOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.084

        構建與農業相關的電子商務平臺,可以為農業的信息化發展帶來一定的促進作用。在農業的發展過程中,可以對與農業有關的電子商務平臺建設問題進行探究。

        1電子商務在我國農業領域的應用現狀

        在對農業機械與農副產品加工信息電子商務平臺建設問題進行探究前,首先需要了解電子商務在我國農業領域的應用現狀。從農業信息網絡的發展現狀來看,高科技對農業生產的重要性已經得到了社會的關注,但一些農村地區互聯網必要設施相對缺乏問題,給電子商務平臺在農業系統中的應用,帶來了一些不利影響。這表明,農民缺乏接觸互聯網機會的問題,給電子商務網站的發展帶來了不利的影響。此外,由于我國的電子商務正處于發展的初期階段,一些復發分子在電子商務平臺中開展的違法犯罪行為,對電子商務安全性帶來了一些不利影響,在這些不利因素的影響下,電子商務難以在大宗交易中應用[1]。從我國經濟的現狀來看,農業機械的交易也屬于大宗交易。一些網絡違法犯罪行為不僅給電子商務領域帶來了不利影響,也給電子商務在農業及農業相關領域的應用帶來了不利影響。

        從我國的國情來看,這種與農業機械和農副產品有關的電子商務平臺主要可以分為以下兩種形式,一種是基于政府部門的調控政策的農業機械供應平臺,另一種是以國內外貿易為核心的電子商務平臺。前者需要政府和生產部門的共同參與,后者需要為農戶及農產品的銷售者,農業機械生產商等群體提供更多的貿易機會,這表明這種信息電子商務平臺在應用過程中需要發揮一些電子政務平臺的功能。

        2農業機械與農副產品加工信息電子商務平臺的功能結構

        2.1系統結構

        從這種與農業機械與農副產品加工有關的電子商務平臺的系統架構來看,這一系統主要以核心數據服務器為核心,涵蓋了電子商務平臺的系統安全管理和網上物流平臺等多個模塊。主要支持企業自建物流中心的物流應用模式。在物流系統的應用過程中,針對現代物流領域常見的以第三方物流公司為核心的配送模式,系統主要采用與郵政企業進行合作的方式,讓郵政物流在系統中發揮第三方物流公司的作用。這就為一些中小型企業的入駐提供了一定的便利條件。

        2.2關鍵技術

        在電子商務模式的應用過程中,信息安全技術、JAVA技術、XML技術和數據WEB挖掘技術,成為了這一模式中主要的關鍵技術。JAVA技術是這一平臺目前所應用的一種關鍵技術。在這種與農業季節和農副產品加工有關的電子商務平臺中,JAVA技術的優越性主要表現在區域短租商務平臺性能擴展方面的作用。XML技術可以憑借自身的準確搜索能力,對電子商務平臺系統進行優化。在電子平臺的應用過程中,支付安全問題是影響平臺發展的重要問題,特別是在該平臺涉及到農機交易的情況下。這一平臺在農業機械交易過程中出現的支付安全問題往往會給農戶帶來巨大的經濟損失。為了保障平臺的支付安全,應用了數據簽名和電子證書等方式[2]。

        3農業機械與農副產品加工信息電子商務平臺的作用

        從這一平臺的應用來看,它可以通過對農業新技術和實用技術進行推廣的方式,促進農業信息資源的共享。這種電子商務平臺的作用,是與它的系統功能有一定聯系。從這種商務平臺的應用效果來看,促進實用技術與新技術之間的交流,是這種電子信息商務平臺的主要應用目標,這一目標的出現,讓農業機械、農業機械裝備數據庫和農副產品加工數據庫在平臺中發揮了核心作用。為了讓這一目標在平臺的實際應用過程中得到更好地應用,有關部門在對這一平臺進行推廣的過程中或通過對政策法規查詢功能、商品信息功能等實際應用功能進行完善,這樣農戶在開展農業生產的過程中,可以對國家對農業農村的最新扶持政策和市場商品信息等信息因素進行了解,這就對農業信息資源的共享起到了一定的促進作用。

        第二,它可以進一步促進傳統銷售方式與電子商務的結合,在這種具有一定特殊性的電子商務平臺的建設過程中,在線交易功能也是平臺核心功能的一種表現。在對電子商務領域中的交易洽談、合同管理等問題進行解決的過程中,這一電子商務平臺的在線交易功能,可以通過E-mail音視頻手段的應用,為業務洽談提供更為便利的條件;支付系統的完善,促進了平臺賬戶管理、客戶報表管理等多種功能的完善,有效促進了傳統銷售方式與電子商務之間的結合[3]。

        第三,這一商務平臺的應用,也可以為政府對農業及農業相關領域的宏觀調控問題提供一定的依據,這種商務平臺的作用主要與其商品管理功能和信息數據服務功能有著一定的聯系。前文中提到的農業機械與農副產品的核心作用是影響這一因素的一種表現。它的商品管理功能是建立在數據庫的基礎之上的,在這一平臺的應用過程中,預測市場動態的功能是這一平臺的一大優勢。這種預測功能就可以讓農戶在農業生產過程中對市場需求進行把握;同時,這一平臺的應用也可以讓政府有關部門對農業及工業相關行業的市場動態進行把握,因此這種應用功能就是為政府宏觀調控提供依據的重要因素。

        此外,這一信息管理平臺的構建,對農業信息化的發展也會起到一定的促進作用。農業裝備市場的優化就是這一作用的一種體現。從農業裝備產業的發展狀況來看,傳統的農業市場是以集貿市場模式為主的市場經營模式。在新型信息管理平臺構建以后,農業裝備市場開始步入了信息化的發展進程。在信息化技術的應用過程中,借助這一商務平臺,農業裝備制造商可以對不同地區的對農業裝備的需求情況進行了解,農機企業在對農機需求量較大的區域進行了解以后,就可以根據實際情況選擇向該地區農戶出售農業機械的方式。

        4結語

        構建與農業機械和農副產品有關的電子商務平臺,是促進農業及相關產業發展的有效措施,在這一電子商務平臺的應用過程中,政府和相關產業的共同參與,可以讓農戶更好地感受到這一平臺帶給他們的便利條件。

        參考文獻

        [1]閻楚良,田兆鋒.農業機械與農副產品加工信息電子商務平臺的建設[J].農業機械學報,2005(1):152-154.

        [2]張偉.數字農業空間信息管理平臺開發研究[D].上海:華東師范大學,2004.

        篇4

        [關鍵詞]農產品競爭力;顯性比較優勢指數;貿易競爭力指數

        [中圖分類號]F327 [文獻標識碼] A [文章編號] 1009 ― 2234(2015)07 ― 0102 ― 03

        一、引言

        隨著中國-東盟自由貿易區(CAFTA)的成立,中國與東盟逐漸實現商品零關稅化,而農業是兩者極為重要的貿易合作項目之一。這為福建與東盟農產品貿易發展帶來巨大契機,2013年第一季度東盟首次成為福建省第一大貿易伙伴,2015年第一季度所有貿易伙伴中東盟增長速度最快。福建省對接東盟具有地緣接近,社會文化資源等優勢,如何應抓住這個機遇,加強雙方在農業上的交流與合作,積極拓寬東盟農產品貿易市場有重要意義。本文從雙方農產品國際競爭力的對比入手,期望改善福建省東盟雙邊農產品的出口現狀,擴大農產品的出口規模,帶動經濟的發展。

        二、福建與東盟農產品貿易發展現狀

        (一)福建省農產品現狀

        1.福建省農產品發展狀況

        福建省地處亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,適合各種瓜果蔬菜的栽培,因此其農產品以蔬菜類、糧食類、茶葉、油料以及水果為主。蔬菜產量一直居于首位,產值從2004年到2013年上升了23.97%,糧食次之。近些年,福建省十分重視水果與茶葉行業的發展,不斷增大其種植面積,水果和茶葉產值在近十年分別上漲了40.04%和100.11%。茶葉作為福建省特色農產品出口,產量位居全國第一,有烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶和花茶等。

        2.福建省農產品進出口現狀

        據統計2014年前三季度,福建省進口農產品310.5億,其中糧食154.9億元,為主要進口的農產品,占同期貿易總額的49.9%。美國、巴西、東盟和加拿大是福建省農產品主要進口國,占農產品進口總額3/4左右。

        福建農產品對東盟出口增長快速,由2009的6.76億美元到2011年(CAFTA建立的第二年)的18.3億美元,同比增長了101%。2009年到2013年福建省對東盟農產品出口額穩步提升,占全省農產品出口總額的比重也呈現浮動式增長。2014年第一季度,福建省對東盟出口34.3億元的農產品,占同期出口農產品總值的29.7%。

        (二)東盟農產品現狀

        1.東盟農產品發展情況

        東盟各國的農產品發展水平不一。糧食產品方面,東盟主要生產稻谷、薯類和玉米。其中泰國和越南的大米,出口數額位列第一和第四;經濟作物方面,東盟主要盛產天然橡膠、咖啡、胡椒、椰子以及棕櫚油。印度尼西亞的椰子和棕櫚油不論是產量或是出口額,均位列世界第一,天然橡膠、可可的出口也位列世界第二、第三名。泰國天然橡膠的產值位列世界第一,其次是馬來西亞;果蔬產品方面,東盟以香蕉、芒果、腰果以及菠蘿等大宗熱帶干鮮果為主,除此之外還有熱帶地區特有的榴蓮、山竹、紅毛丹等水果。

        據統計,印度尼西亞近年來農業總產值遠遠超過了東盟其他的成員國,占東盟農業總產值的33.51%,其次是泰國、越南、菲律賓、緬甸以及馬來西亞。老撾和柬埔寨經濟條件落后,科技不發達,生產水平受到限制,農業總產值僅占東盟的0.98%和1.97%。新加坡和文萊是城市型國家,種植面積以及勞動力等條件受到阻礙,總產值占東盟農業總產值在1%以下。

        2.東盟農產品出口現狀

        泰國、印度尼西亞、越南、新加坡、菲律賓和馬來西亞占東盟農產品出口的97%以上,東盟的農產品出口主要集中在這六個成員國,東盟各成員國的資源稟賦和勞動生產率各不相同,因此東盟各成員國的優勢農產品也各不相同。對福建省主要出口凍魚、罐頭、干蔬菜、大豆、水果等農產品。不僅如此,泰國的大米、榴蓮,菲律賓的芒果等也深受福建人民喜愛。2010年前三季,東盟對福建出口農產品3.7億美元。2014年第一季度,東盟對福建省出口11.2億元,占同期東盟農產品出口總額的12.7%。可見,福建也是東盟的農產品主要銷往地之一。

        總之,東盟是福建省農產品進出口重要合作伙伴,福建主要出口東盟水產品、蔬菜、罐頭、烤鰻、茶葉、柑桔等,從東盟凍魚、罐頭、干蔬菜、柑橘、大豆、水果等。中國東盟自由貿易區的建成發展了福建省的農產品貿易,使福建省和東盟之間的貿易往來大幅度上升,增加人民的經濟收入,加強并鞏固了東盟各國和中國的友好合作關系。

        三、福建省與東盟農產品競爭力對比分析

        本文通過顯性比較優勢指數(RCA)與貿易競爭力指數(TC) 對福建省與東盟的農產品國際競爭力進行對比分析,采用數據來源于聯合國統計署UNcomtrade數據庫、福建省統計年鑒、中國統計年鑒。

        (一)顯性比較優勢指數(RCA)

        農產品顯性比較優勢指數指一國農產品出口占本國出口總值的比例與世界農產品出口占世界出口總值的比例之間的比率。其公式為:RCA=(X/Y)/(XW/YW),其中X代表一國農產品出口,Y代表該國出口總值,XW代表世界農產品出口,YW代表世界出口總值。依據RCA指數定義計算結果見表1。

        從表1可以看出,東盟農產品大國之間農產品的顯性比較優勢的情況各不相同,印度尼西亞、馬來西亞的生橡膠、植物油脂、加工油脂、動植物蠟的顯性比較優勢指數都比較高。印度尼西亞、菲律賓、越南、泰國在魚、甲殼及軟體類動物及其制品,印度尼西亞和越南在咖啡、茶、可可、調味料及其制品等都存在著相當強的國際競爭優勢。

        福建省在魚、甲殼及軟體類動物RCA值為10.87大于2.5具有很強的比較優勢,其競爭對手主要是越南與泰國RCA值分別為7.75,5.11。福建省在果蔬類產品中也表現出極強的競爭力,RCA值達到18.6,但由于東盟國家主要產出熱帶水果與福建省的競爭性并不明顯。福建糖類、雜項食品、咖啡、茶、可可、調味料及其制品的RCA指數都大于1.25,具有較強的競爭力。泰國與馬來西亞在糖類商品中也具有較強的競爭力。

        總之,福建省與東盟國家的魚、甲殼及軟體類動物及其制品、咖啡、茶、可可、調味料及其制、雜項食品均具有相當強的國際競爭力,相互之間形成一種競爭性關系。蔬菜及水果、生橡膠、植物油脂則可發展形成互補性關系。

        (二)貿易競爭力指數(TC)

        貿易競爭力指數指一個國家進出口貿易的差額占進出口貿易總額的比重。其公式為:TC=(X-M)/(X+M),X為商品出口額,M為商品進口額。該指數用來衡量一個國家產品的國際競爭力,依據公式計算得到下表。

        福建省蔬菜及水果、糖、糖制品及蜂蜜、煙草及其制品、魚、甲殼及軟體類動物及其制品這幾類的農產品具有較高的國際競爭優勢,平均貿易競爭力指數都在0.8以上;肉及肉制品、食品及活動物也是具有國際競爭優勢的農產品;但活動物從較高的競爭優勢轉變為較高的競爭劣勢;動物油、脂的競爭力正在上升,從競爭劣勢慢慢發展成接近世界平均水平。

        2012年東盟主要國家各農產品貿易TC指數顯示,印尼的植物油、脂,加工油脂、動植物蠟、生橡膠和軟木及木材,馬來西亞的軟木及木材和加工油脂、動植物蠟,菲律賓的植物油、脂,泰國的肉類、糖類的競爭力較強。越南的咖啡、茶、可可、調味料及其制品也占有一席之地;

        通過對比發現,福建省競爭優勢主要集中在勞動力密集型農產品上,如魚、甲殼及軟體類動物及其制品、蔬菜及水果等;而東盟具有競爭優勢則體現在土地密集型農產品,如生橡膠、植物油、脂等。

        五、對策建議

        CAFTA的成立對福建農產品發展既是契機,又帶來東盟農產品大量進入的挑戰。福建省較為單一的農產品出口結構,缺乏自主品牌與深加工產品都使得具有國際競爭優勢的農產品無法發揮其優勢。若要進一步發展農產品貿易,則需充分利用自身優勢,抓住機遇求得發展。首先,福建省應抓住中國-東盟自由貿易區這個發展的契機,繼續推動和深化區域間的合作,簡化檢驗檢疫流程手續,提高通關效率。還應該建立爭端解決機制,保障雙邊貿易體系。其次,加強產業技術的研發,加強農產品加工、流通領域建設,增加農產品的科技技術含量,降低農產品的生產成本。再次,深度加工的農副產品,提高農產品的附加值,形成多元化的農產品結構。最后,應加大對品牌企業的扶持力度,品牌意味著高質量、高效益、高信譽,并由品牌為企業帶來效應。

        〔參 考 文 獻〕

        〔1〕趙滌非,郭鴻瓊,陳宴真.福建與東盟農產品貿易的競爭性與互補性分析――基于CAFTA框架下〔J〕.綜合競爭力,2012(02).

        〔2〕吳紅玲.福建省農產品出口的現狀、問題及對策〔J〕.農村經濟與科技,2010,(259):18-19.

        〔3〕黃瑩瑩.中國-東盟農產品貿易發展研究〔D〕.廣西:廣西大學,2012.

        〔4〕李萍.中國與東盟農產品貿易的競爭性與互補性研究〔D〕.武漢:華中農業大學經管-土管學院,2006.

        〔5〕余少謙.國際貿易競爭力指數的實證分析-以福建省為例〔J〕.中國流通經濟,2007(11).

        篇5

        改革開放以來,我國政府致力于大規模開展扶貧開發工作,取得了巨大成就,貧困人口數量從2.5億減少到現在的5 575萬,貧困地區群眾生產生活條件明顯改善。進入21世紀后,產業扶貧逐漸成為政府反貧工作重點,扶貧方式由傳統的救濟型向開發式轉變。產業扶貧是以市場為導向,以龍頭企業為依托,利用貧困地區特有的資源優勢,通過發展地方產業,促進貧困地區人口脫貧致富的一種扶貧方式。產業扶貧可以為貧困地區注入造血機能,喚起貧困人口擺脫貧困的自覺性和能力,對于改變欠發達地區的“久扶不脫貧”現象有顯著效果。

        貧困人口的參與是產業扶貧效果的一個主要影響因素,是扶貧開發工作順利開展的關鍵。在農村地區,由于缺乏足夠的勞動力或是農民參與熱情不高、參與程度低、參與渠道受阻的原因,導致產業扶貧無法真正解決農民貧困和農村發展的問題。山西省是我國扶貧開發重點省,21個縣被列入國家重點支持的連片特困地區,本文以地處呂梁山、太行山連片特困地區的S村為案例,分析農民參與扶貧的內外條件、農民參與的現狀及原因,提出推動農民積極參與扶貧產業的思路。

        一、農民的參與條件

        產業扶貧中的農民參與條件包括內部條件和外部條件。內部條件指的是農村的氣候、地理位置、資源稟賦、人口數量的情況。外部條件主要指扶貧政策支持、個人和社會團體的幫助情況。內外條件共同作用,潛在影響著S村村民的參與意識和參與實踐。

        (一)農民參與的內部條件

        S村位于山西省西北部一個國家級貧困縣內,總面積4平方公里,耕地面積800畝,林地面積400畝。該村屬于高寒沙石山區,平均海拔1 600米,無霜期一百天左右,晝夜溫差大,年降雨量多,氣候濕潤,牧坡廣闊,水草肥沃、適宜牛和羊的牧養和馬鈴薯、藜麥等作物的生長,其主導產業是種植業、養殖業。全村總人口280人,有低保戶25戶。由于土地沙漠化嚴重,傳統種植的農作物產量低,年人均收入偏低,村民的收入主要靠外出打工。本村距離縣城五十多公里,長年外出打工或者在城鎮定居人數為二百人左右,村內剩余人口約為八十人,其中具備勞動能力的人不足六十人。一直以來當地村民靠傳統的救濟式扶貧只能起到暫時性緩貧作用,返貧率較高。致富渠道的阻塞使得當地村民生活較為單一,思想觀念保守,參與理念和實踐處于一種待激發的狀態。

        (二)農民參與的外部環境

        從2013年開始,加快改變貧困地區面貌,推動全省經濟實現可持續發展,山西省在貧困地區啟動實施了“百企千村”產業扶貧開發工程。“百企”主要指以山西省屬國有企業為龍頭,包括中央駐晉企業、市屬國有企業、省內民營骨干企業以及省外企業在內的各級各類規模以上企業。“千村”主要指以呂梁山、太行山兩大連片特困地區扶貧縣為重點,貧困人口相對集中、農民人均純收入低于2 300元的貧困村[1],S村在此范圍內。2014―2016年間,當地縣政府發揮企業資金、技術、管理和市場優勢,充分利用該村土地、氣候等資源,開展并實施了3個產業扶貧項目,分別是藜麥種植項目、優質絨山羊養殖項目、高科技溫室大棚項目,資金累計投入六百余萬元。組織當地村民專業技能培訓3次,吸收農村閑散勞動力約五十人,擴大了村民收入來源。除此之外,由市、?h政府部門的領導干部組成的駐村幫扶工作隊對該村定點幫扶,有明確到戶的幫扶責任人。工作隊為當地村民爭取扶貧產業項目,爭取和提供資金支持,制定脫貧計劃,開展培訓和技術指導活動。由于該村扶貧工作比較突出,經常有上級領導來考察工作,以及媒體、記者的采訪報道。扶貧產業和社會團體、個人的介入潛移默化地改變著農民傳統的參與觀念,為農民參與創造了條件,改變了過去農民“面朝黃土背朝天”的傳統生活方式和習慣,影響著農民的參與實踐。

        二、農民參與的現狀及其原因分析

        產業扶貧雖然在S村取得了一定成效,但當地村民參與情況并不樂觀。首先,S村“空心化”嚴重,扶貧產業缺乏足夠勞動力。其次,S村“熟人社會”的瓦解導致農民合作困難,缺乏參與熱情。在此背景下,農民能夠參與扶貧產業中來本身已經“尤為可貴”,但現行的產業扶貧模式中,農民參與程度較低,難以獲得一定力度的支持。當地村干部“人情扶貧”,進一步阻塞了農民的參與渠道。

        (一)農村空心化導致產業扶貧缺乏足夠勞動力,產業發展后勁不足

        農民是農村發展產業的主體,農民的科技文化素質直接決定著產業發展的水平與效益。而隨著我國工業化、城鎮化進程加快,城市需要大量勞動力,農村大部分有文化、有體力、有能力的青壯年都進城務工,農村“空心化”現象嚴重。“十二五”期間,山西貧困地區農村居民人均年工資性收入由2010年的1 081.6元增加到2015年的2 662.62元,工資性收入持續增長,外出打工已成為農戶增收的重要途徑。①S村剩余勞動力不足六十人,而且呈現出老齡化、女性化的特點,部分耕地拋荒。與傳統農業相比,發展特色扶貧產業投入較多、見效時間較長、市場風險較大,形成一定的規模才有效益。勞動力的缺乏使得當地村民只能選擇發展一些小規模的種植、養殖產業,發展后勁不足,難以帶動整村經濟發展。

        (二)農村“熟人社會”的瓦解導致農民合作困難,缺乏參與熱情

        認為,傳統的鄉村社會是“熟人社會”,處于這種社會類型中的主體有著較強的集體認同感和自我認同感,容易達成集體內部的共識和做出符合群體利益要求的一致性決定[2]。隨著農村社會的發展,農民生產、生活范圍日益擴大,農民之間的觀念差異也隨之增大,村莊出現了與之前熟人社會大不相同的邏輯。農民對村莊的主體感逐步喪失,在自己的生活中形成了特有的生活態度和行為方式,“維持生計”成為他們生活中最重要的行為準則[3],“熟人社會”的瓦解使得農民之間的合作變得越來越難。與農民以往接受的救濟式扶貧不同,產業扶貧以市場為導向,所以它的市場風險也需要企業和農民共同承擔,所以在面對有風險又陌生的扶貧項目時,個體農民在理性指導下謀取個人利益,缺乏參與熱情。2014年,當地村干部和種植能人爭取到一個藜麥種植項目,但由于近些年村民們共同合作的機會減少,集體意識減退,該項目推進較慢。加上過去的救濟式扶貧使他們養成了一種“等靠要”的懶惰習慣,頭一年項目開展的并不順利。第二年,由于第一批種植藜麥的村民嘗到了甜頭,其他村民才逐漸有了參與熱情。

        (三)扶貧項目運作模式脫嵌于村莊導致農民參與程度低

        在山西省農村地區,產業扶貧項目主要以“農民+企業”或“農民+企業+農民專業合作社”模式運作。龍頭企業帶動貧困農民進入市場,使農產品生產、加工、銷售有機結合,將農民與龍頭企業組成利益共同體。龍頭企業的規模化經營可以幫助農民抵御個人、單個家庭進入市場的風險,幫助解決農民合作困難的問題,政府也能從面對一個個百姓的細碎工作中解脫出來,減輕工作壓力。

        S村由于集體經濟力量薄弱,沒有農民專業合作社,產業項目以“農民+企業”的模式運作。調查中發現,為了盡快完成上級安排的任務,縣、鄉級政府將扶貧資金、土地等公共資源投入與村莊社會相脫嵌的“龍頭企業”后,只負責項目“落地”,忽視了農民在項目中的參與程度。2015年,縣政府和一所中央駐晉企業共同出資五百多萬元在S村建設一座占地四千多平方米的溫室大棚。村民們接受了企業組織的技能培訓,在溫室大棚中負責種苗培育工作,每人每天勞務費80元。雖然該項目一定程度上提高了農民的收入,但是農民在此項目中只是一個“打工者”的角色,參與程度低,他們并沒有掌握市場資源、技術資源、產品資源,在產業發展中處于弱勢地位,對企業依賴性強。這種低參與度的產業扶貧并沒有達到預期的目的,農民很難獲得一定力度的扶貧支持,造成了“扶富不扶貧”的現象,違背了產業扶貧精準化的初衷。

        (四)村干部“人情扶貧”導致農民參與渠道受阻

        在S村,村干部推薦參觀的產業扶貧項目“看起來很美好”,但通過走訪當地村民后發現,有村干部的家庭,參與扶貧項目的比例較大,而參與該項目中的貧困戶并不多。村民們說:“上面的好政策,下來就變了樣”,他們對這種“人情扶貧”現象也很無奈,當扶貧項目由省、市、縣、鄉各級政府一步步推進到村一級時,村干部從個人利益角度出發,對項目進行變通,通過自身參與分配的優勢和權力,使扶貧項目向自身家庭傾斜,造成項目實施不公平,阻塞了貧困農民的參與渠道,阻礙了他們擺脫貧困,進而導致農民對村干部缺乏信任,不利于后續產業項目的開展。

        三、推動農民積極參與產業扶貧的思路

        農民參與產業扶貧是一種社會行為,農民的參與態度和行為與所處的社會關系網絡相關聯。政府作為扶貧產業的主導者和實施者,應鼓勵和引導農民積極參與,協調農民之間、農民與企業之間、農民與村干部、政府之間的關系,推動產業扶貧深入發展。

        (一)突破村莊邊界,實行連片扶貧開發建設

        像S村這種剩余勞動力較少、產業基礎薄弱的地區,光靠一個村的力量無法將產業做大做強,縣、鄉級政府必須突破村莊邊界,打破區域壁壘,實施跨鄉鎮、跨村組連片扶貧開發建設,實現協同發展。通過對原有的小型種植項目進行整合,改造中低產田,建設農業綜合開發項目區,實現土地規模經營,增加扶貧產業的影響力和帶動力。這樣不僅能解決S村的發展問題,也同時帶動了周邊其他農村、鄉鎮的發展,實現共同富裕。但農民有清晰的邊界意識,這是當前連片開發過程中需要注意的問題。農村的社會關系結構是差序格局,農民以自己的親疏遠近來劃分人際格局,農民在尋求幫助時,首先想到的是與自己有血緣關系的親戚,其次是有地緣關系的本村村民。連片開發突破了村民之間血緣、地緣的聯系,需要政府對各村村民之間的關系進行協調。

        (二)培養農民合作意識,激發農民參與熱情

        農民參與扶貧產業的過程,也是合作的過程。曹錦清認為,中國農民的最大特點是“善分不善合”[4]。農民的合作能力差并不代表農民不需要合作,處于一盤散沙狀態的農民,靠單打獨斗無法擺脫貧困。因此,政府要幫助農民培養合作意識。首先,豐富農民的文化生活,相關部門應多組織一些電影放映活動、流動舞臺車送戲下鄉等文化活動;建設圖書室、老年活動室等文化場所,讓農民通過參加文化活動來增進感情、促進彼此之間信任,信任是農民合作的心理基礎。其次,加強文化教育和宣傳,培養農民的誠信意識、法律意識。誠信意識有利于克服農民的個人算計行為,減少合作的成本;法律意識的形成可以幫助農民用法律的武器來維護自身利益,增加農民參與合作的可能性。最后,“身貧好扶,心貧難治”,農民自身應逐漸改正“等靠要”的思想,充分發揮自己在扶貧工作中的主體作用,主動參與合作,提升自我發展的能力。

        (三)完善農民與企業的利益聯結機制,轉變扶貧項目考核重點

        農民與企業在合作過程中由于話語權和地位不同,往往處于弱勢地位,充當一種“打工者”的角色,參與程度低。這樣的扶貧產業無法真正幫助他們脫貧。扶貧產業的發展應該是企業、農民雙方受益,應建立一種科學可行的利益聯結機制來切實保障農民利益。一方面,農民應增強法律意識,與龍頭企業簽訂合同,約定農產品最低收購保護價,避免企業為了追求經濟利益做出與廣大農民利益不一致的行為;另一方面,完善“公司+農業合作社+貧困戶”的扶貧模式,發展壯大村集體經濟,成立農民專業合作社,對企業起到一個平衡和制約作用。探索以勞動力、技術、土地入股等方式,通過股份制保證入社農民的基本權益,實現經濟效益和扶貧效益的平衡,使農民真正成為產業化扶?的受益者[5]。

        與此同時,地方政府應轉變扶貧項目考核重點,重視農民的參與程度。地方政府施政動力來源于政績,考核指標也集中于“地方GDP”和“人均收入”等經濟發展指標上,忽視了農民在扶貧產業中的參與程度。所以,考核重點應由經濟指標向扶貧綜合成效轉變,把“提高農民生活水平”“減少貧困人口數量”“實現社會公平”納入考核范圍。

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