茶文化的基本特征精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇茶文化的基本特征，期待它們能激發您的靈感。

篇1

相較于廣州珠江二角洲“茶樓文化”是“都市茶文化”，即“都市化”;潮汕工夫茶文化的特征則是“精細茶文化”，即“精細化”，綜合上述研究筆者認為，客家茶文化的基本特征是“山地茶文化”，即是“山地化”。客家山地茶文化有別于大眾茶文化的特點，主要表現為具有明顯山地特征的“三性”文化:封閉性(傳統而古老)、適地性(順應自然)、自樂性(自我娛樂)。

1.客家茶文化的“封閉性”客家茶文化豐富多彩，許多茶文化活動獨樹一幟，能獨立于其他的茶文化之中，比如古代飲茶法的活化石—客家擂茶，以及客家茶文化特有的茶歌茶舞、采茶戲等，并一直流傳至今，這主要是由于客家茶文化的“封閉性”。擂茶是客家人傳統的飲茶習俗，也是中國古代飲茶習俗的延續。南宋《甕墉閑評》曰:“余生漢東，最喜吸擂茶，閑時常過一、二，北人知余喜吸此，則往往煮以相晌，未嘗不欣然也。其法以茶芽盞許，人少脂麻，沙盆中爛研，量水多少煮之，其味極甘膚可愛……茶，古不聞食，晉以降，吳人采葉煮之，號茗粥，則知擂茶者，自晉蓋有之矣。”

雖然宋代開始盛行“斗茶”等清飲法，講究茶葉的“真香”與“真味”，但是在一些地理條件閉塞的地區，古老的擂茶飲用方法仍然傳承下來。客家地區就是其中的典型代表。客家地區地處高山、交通閉塞，加上客家人屬于外來族群，而長期土客相爭，械斗嚴重，更促使了客家人的“閉關自守”，代代相傳封閉式的小農經濟生產生活方式，從而不僅保留下了古老茶文化，而且在生產生活中不斷地創作形成了客家特有的茶葉藝術與文化。

2.客家茶文化的“適地性”遵循達爾文的“適者生存”自然規律，適應本土環境，堅持在中原文化的傳承中將當地固有文化本土化，也是客家人能夠在較為惡劣的環境中不斷發展和傳承的原因。根據客家地區生產生活中的實際需要，將中原茶文化精髓，結合本地實際情況進行探索、改進、創新，形成一系列新的、能適應實際需求的茶文化，這就是客家茶文化的“適地性”。如上所述，為了能在荒蕪漫長的商道或生活要道上“避雨歇腳”，善良的客家人創造了“茶亭文化”;為了能在缺醫少藥、交通閉塞的生活條件下生存下來，聰明的客家人發明了“女JL茶”并創造了高火“炒米香”型和“甜韻花香”型茶葉，執著地傳承著飲用“溫性”、“熱性”茶的習慣和文化;為了解決生產勞動及“出門路遠”的飲茶解渴困難的問題，勤勞的客家人形成了“用小杯喝濃茶”和喜愛滋味厚重的茶葉之飲茶習俗。

3.客家茶文化的“自樂性”已有學者論證，遷人廣東的客家人多數都是有知識、有文化和有一定社會背景的人群。據此推測，首先，客家人具有立足本土實情創作詩歌文學和茶歌茶舞的能力;其次，客家人在長期封閉的生產生活中需要創作自己的文藝作品，來豐富生活、實現文化娛樂;第三，在客家人的生產生活中，以茶為載體的茶事活動，是他們生活中最具詩情畫意、最能激感的事情之一，在這種特定的生產生活條件下，客家人自然的以茶事活動和茶禮茶俗等作為文學藝術創作的主要題材，并創造、傳承了自娛自樂的茶葉詩歌、茶葉民謠、茶歌茶舞和采茶戲等。這就是客家茶文化的“自樂性”。“自樂性”是“封閉性”和“適地性”的必然產物，三者之間相互依存、互為促進，形成了具有顯著“山地特征”的客家茶文化體系。

二、小結與討論

綜上所述，本文關于廣東客家茶文化內涵和特征的研究，可歸納為如下5點:

(l)見之于史志記載，客家茶最早起源于南北朝時期龍川縣所產的皋盧茶等。經歷唐、宋、明時期的不斷傳播與發展，到清代客家產茶縣增加到了26個縣，前后客家歷史名茶增加到了30多個。據2011年統計，廣東客家縣(市)產茶面積達到23053公頃，年產商品茶24176噸，占全省同期的61.35%和47.03%，成為廣東茶葉的“半壁江山”。

(2)傳統客家茶葉以全炒青綠茶類為主，烏龍茶和黃茶類為輔。傳統客家炒青綠茶的共性特征表現為“高火甜香”和“炒米香”，而烏龍茶和黃茶類表現為甜韻花香。

(3)客家茶區擂茶與大壺泡茶法、小杯功夫茶泡茶法為客家特色的飲茶習俗，眾多的客家茶亭及其豐富的文化遺產，別具特色的客家山歌、采茶舞、采茶戲等，構成了客家茶區特有的茶文化內涵及特點。

(4)客家茶文化歷史悠久、豐富多彩，表現為顯著的“山地特征”文化。客家擂茶等飲茶習俗傳承著盛行于宋代及以前古老的“粥茶法”，并代代相傳;為了適應山地生存與生活而創造的客家茶亭物質遺產及“茶亭文化”，客家山歌、歌謠、采茶歌、采茶戲，并執著地傳承著對帶“溫性”、“熱性”的高火“炒米香”型和“甜韻花香”型茶葉的喜愛，等等;充分體現了客家茶文化習俗的封閉性、適地性和自樂性特征。

篇2

【關鍵詞】 茶藝；傳統；茶文化；創新

茶藝作為中國傳統文化的一個重要組成部分，茶文化是擺在我們現代人面前的一個既年輕又古老的話題。“茶藝”一詞最早出現于70年代中期，直到1982年才由臺灣“中華茶藝協會”正式推出，伴隨著現代茶葉的發展，茶藝成為一門新興學科。自此之后，“茶藝”一詞被廣泛接受，而且也傳播至港澳和大陸。

有關“茶藝”一詞的定義，《中國茶道》的作者丁文認為茶藝是指制茶、烹茶、飲茶的技術，技術達到爐火純青的境界時便成為一門技術。學者寇丹將茶藝理解為茶人根據茶道規矩再經過藝術加工向賓客展演茶的沖泡、飲品等的展示，在最新出版的《中國茶葉大辭典》中，對茶藝的定義為泡茶與飲茶的技藝。當代學者對“茶藝”的說法雖然不同，但是看法大體一至，即“茶藝”主要指茶葉的制作、沖泡和品茗的技術。

“茶藝”的內容總體來說可歸納為三大部分：技藝、禮法和修道，技藝指茶藝的技巧和工藝；禮法指禮儀規范和習俗；修道是指個人對生活道路、精神境界的追求和候選，古人的“茶道”與今天的“茶藝”是有區別的，受中國傳統文化觀念影響，古人更偏重于“道”即泡飲茶的精神追求，后人更注重泡茶的技藝和品質也就是“術”，提倡“道”“術”并進，“道”“術”同興。從古代至近代，對國民影響最深遠的思想是儒家和道家，儒家的思想核心是“仁”，主張“仁政，以仁治人”。強調“修已愛人”、“看自省慎獨”，將建立一個有文化修養的高度文明社會做為理想目標，茶對中國的文人士大夫修身養性，提神益思有十分好的作用，因而倍受推崇，當時的文人雅士大多都愛飲茶，擅于烹茶，更甚者對茶的歷史文化、茶的生產加工都有所了解、精通，他們深信“以茶可雅志”，“以茶可行道”，這其中正是融入了儒家思想。

作為儒家思想的對立補充，道家思想，充分體現了人們的生活向往和精神追求，道家有云：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。這充分說明了道家的核心思想，即天人合一，崇尚自然，道家主張去塵脫谷，恬淡無為，通過養生達到健康長壽，這種理念與茶的本質不謀而合，茶能使人心靜、神清氣爽，在對茶道、茶事的進行過程中，能凈化人心，除煩雜之念，對道家來說，無疑是最佳的修行輔助。

佛家有偈語“禪茶一味”，證明茶文化與佛教文化是互相融合的，“禪”與“茶”的最終追求目標是一致的，因此在茶中可悟禪意，在禪中可悟茶道，達摩祖師曾面壁修行、調心，困頓乏力之時全靠茶去其昏滯；唐代高僧懷海禪師修訂《百丈清規》，專設茶頭，詳細規約；趙州和尚贈與眾僧的一偈“吃茶去”，產出“萬物歸一，萬世流芳變不離其宗”的真理。

作為中國傳統文化大宗，儒、釋、道三家與茶文化水融，相輔相成，進而產生了禪茶文化，其結合了儒家之正氣，道家之清氣，佛家之和氣，茶人之雅氣，包含了“感恩、包容、分享、結緣”的社會功能。

茶藝隨著喜愛的人越來越多，茶藝的形式也隨著日常生活、社會應用的增多而演變多種多樣。談到茶藝，人們往往聯想到氣質高雅的茶藝師，合著悠揚的音樂，向賓客展示幾個夸張的泡茶動作，這種認識如今已變得很片面，茶藝的本質并不是一種表演，而是生活藝術，其最終目的是要了解茶、泡好茶、享受茶。隨著時代進步，茶藝不再是少數人了解和享受的一種表演，它正逐漸演變為大眾生活方式，是技藝與美學相結合的生活藝術，富有情調、健康、時尚。茶形式大致可分為：舞臺表演型、生活待客型、推廣營銷型和修身養性型，多種茶藝形式的開發、推廣和普及，對促進整個茶產業的發展至關重要。

茶藝的形式雖多，但都遵循同一基本特征，即茶六要素，一、人之美。學習茶藝，先要提高自身修養，有良好的氣質，儀態要端莊、大方，言辭文明禮貌，舉止得體，不亢不卑，最重要的是對茶有一定了解，在茶藝活動中能講解一款茶的基本信息；二、茶之美，即選一款好茶。現代茶藝對品飲環節相當重視，能針對不同季節、不同場合、不同人群選擇沏泡合適的茶，對茶藝活動的成功與否起決定性作用；三、水之美，泡一壺好茶，選對水是一重要條件，水的好壞直接影響到茶湯的色、香、味，清代好茶之士張大復曾說過“茶性必發于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水試過十分之茶，茶只八分耳”；四、器之美，茶藝活動中器具是必備的，是人們能直觀所見的，茶具的選用能體現個人的審美情趣、能體現茶藝活動的主題，同樣需要就時應景，應不同的人來準備。另外，茶具的清潔工作亦十分重要，用潔凈無暇的茶具泡茶是對客人最起碼的尊重；五、境之美，針對不同的茶藝活動，對茶席做出相應的布置，增強茶藝演示的視覺美感；六、藝之美，其包括了動態美、內涵美和神韻美，現今，“鯉魚翻身”、“鳳凰三點頭”之類的基本動作已落入俗套，遠遠無法滿足人們的欣賞趣味和要求。應該有所創新、有所突破，一味地遵從老套路，難以提高茶藝演示的品位。精神層次過低，更談不上體現出神韻美，世界上沒有兩片相同的葉子，神韻美也是因人而異的，大同小異的表演動作則限制了神韻美的顯現，由此，茶藝師的個人修養和對茶的感情變得尤其重要，優秀的茶藝師要能通過外在的表演形式將茶的文化，茶的精神和人性的美好凸現出來。

茶是一種代表和平的綠色健康飲品，是大自然饋贈的一份珍禮，中國茶文化的仍是人類最可貴的文化遺產，是人類共同的精神財富。作為一名中國人，更應該習茶、懂茶、以茶育德、以茶養德，弘揚茶文化精神，讓祖先傳下來的瑰寶―茶文化精神不斷的發揚光大。

參考文獻

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在茶藝表演教學中加入音樂教育，一方面能夠豐富學生的想象力，增強學生對于茶藝表演的視聽感受，另一方面也能利用對學生音樂鑒賞能力的培養以及茶道文化的傳授，讓學生感知藝術與知識交融的美感，有效提升其審美體驗，幫助他們形成對于藝術作品的深入認識。當然，更深層次上也有助于學生人格的塑造。本文通過對茶文化傳承理解，明確茶文化傳承中的音樂教育功能，并結合具體的音樂教育實踐理解茶文化與音樂教育結合的方式，深化對于茶文化以及茶文化中的音樂教育的解讀。

關鍵詞：

茶文化；音樂教育；茶道

從茶席設計，到茶藝表演的具體實踐，利用自然、優美的動作傳承天人合一、物我相榮的理念，賦予茶具、音樂、整體環境以和諧的韻味，實現茶道藝術和音樂的有效融合，向參觀者傳遞茶道的文化觀念，當然也傳達著中華茶文化的精神。這，即是茶道教學中開展音樂教育的基本理念。通過音樂學習，抽象的審美能夠伴隨著具體的茶藝表演活動展開，豐富視覺體驗的同時，升華聽覺感受，進而加深對于茶色、茶湯、茶味的感受以及茶道表演本身所傳達意境的感受，超越表演本身看到茶藝表演的本質，泡茶技能自然也隨之上升，進而促進個人修養的有效提高。

1茶文化的傳承

中國人民飲茶的習慣，源于神農時期，周、漢時被世人所認可，唐宋時期更成為文人雅士的必備技能，加之元、明、清的發展以致形成當前時代的茶道，可謂經歷了飲茶、煮茶、茶藝表演、茶道、茶文化沉淀等一系列不斷深化的過程，最終成為中華文化中不可分割的一部分。尤其在中華文化的演進中，茶道文化與中國傳統的儒、釋、道精神相互融合，在綜合三家天人合一精神的同時，也順應社會發展的自然潮流，形成了清凈淡雅、自然隨順的茶藝風格，并將其賦予茶藝表演過程中，實現以動傳靜的目的。在廣袤的中華大地上，不同地區的茶文化，也有著新的發展，比如各地采茶歌、采茶戲的表演，以幽默的風格傳達著采茶地區人民的生活狀態；各地不同大小、不同風格的茶館中，茶藝表演中與各類傳統樂器的結合，也豐富了個人飲茶的體驗。當然，采茶戲和茶館茶藝都是在茶道與音樂相融合基礎上發展起來的，音樂創造意境，茶藝渲染意境，兩者都在傳遞中華文化的傳統內涵，當然，音樂教育功能在茶文化中也愈加凸顯。

2茶文化中音樂教育功能分析

音樂教育能夠加深個人的五官感受，改變人們對于基本物質的情感體驗，對于幫助個人發現美、理解美、深化美并再次認識美具有重要作用，當然更有助于提升個人的認知體驗，增強個人想象力，提高個人創新能力和團隊協作意識，實現個人的精神升華。在茶文化傳承中，音樂教育的展開主要具有以下功能：

2.1提高個人協作能力

在以茶藝表演為主的茶文化傳承中，煮茶、洗茶等一系列過程都需要不同表演者之間的相互配合才能完成。尤其加入音樂演奏的茶藝表演，需要茶藝師和樂師之間相互理解，把握每一個音樂節奏或者是茶藝表演的具體過程，以促進兩者的和諧。在具體的茶藝表演教學中，加入音樂教育，一方面能夠幫助個人理解音樂對于茶藝表演的促進作用，提高他們對于藝術美的認識，另一方面也能通過培養學生的基本音樂素養，提高他們在茶藝表演中與其他表演者相互配合的能力，實現其具體表演與音樂的完美融合，提升其協作能力的同時，也促進其對天人合一理念的理解。

2.2傳遞茶文化和歷史

在茶文化中，采茶戲、采茶歌等可以說是接受度比較廣泛的一種文化傳承方式。當然，采茶戲并非簡單的滑稽表演，其借助于采茶時候的步調、采茶的技藝與音樂之間的相互融合，展現我國采茶文化的同時，也向大眾傳遞著采茶者積極向上的生活態度，表達著采茶者面對艱苦的生活依然樂觀的態度。而在茶藝表演中，托壺、旋轉、倒茶等的一系列富有音樂韻味的肢體動作，一方面展示著茶文化本身的包容性，表明茶文化可以與音樂文化相互融合，進而利用人民豐富的智慧創造出新型文化表現形式；另一方面更突顯茶文化發展背景下的茶道、音樂等中華文化經過不斷的融合和創造，在不同時代呈現不同的狀態，具備強大的生命力。茶藝表演中的音樂，已經超越了音樂本身的內涵，融于茶道表演當中，讓人們能夠在音樂欣賞和茶藝表演中了解音樂，更了解我國茶文化的發展史，升華中華文化的傳承效果。

2.3展示中華傳統文化

飲茶，講究慢條斯理，以心境理解茶境，以茶境感染心性，在淡然的氛圍中，體味茶色、茶香和茶湯。同時，在舒緩的音樂中，放緩為生活忙碌奔波的心情，在品茶的同時，了解中華文化，感受文化本身帶給人的滋養。現代生活的快節奏讓人們的心情也跌宕起伏，很難平靜下來。包括茶藝表演在內的很多藝術都變得相對浮躁，人們都希望找一個不忙的時候放松心情。茶文化，則給了人們這個機會。茶藝中音樂的加入本身是為了給人營造平和的環境，而茶藝表演，則利用茶香與音樂情境的融合，茶藝表演與音樂節奏的融合，讓人們在聆聽音樂的同時感受它的的平靜，加深對于生活的體驗，更在品茶的過程中尋得片刻休息的機會。可以說，音樂教育讓人們對于茶文化有了更加深刻的認識，同時也給茶文化這一中華文化以更豐富的表現形式，并以此傳統文化的魅力影響著人們的生活方式、對生活的理解方式，并在傳遞茶道文化精神的同時展示著中華文化的精神內涵，幫助個人提高應對世俗凡務的能力，提升個人的道德修養，更促進個人品格的塑造。

2.4培養個人審美能力

經常在品茶的同時聽一些節奏舒緩的音樂，對于提升學生的審美能力，提高他們對于周遭事物的感知和觀察能力，增強其審美體驗也有幫助。在音樂教育過程中，通過節奏、音調、音色的介紹，讓學生明確基本的音樂結構，能夠幫助學生理解音樂的基本特征，但是從學生角度來說，由于缺乏具體的情感經歷，其很難把握音樂所傳遞的情感，因此在彈奏過程中，很容易受到自身情緒的影響，因無法專注音樂本身而影響最終音樂效果。但是茶文化則給音樂提供了具體的表演情境，茶藝表演中融合的茶道精神，與音樂本身相互作用，讓學生在音樂表現技法熟練的同時，也能夠通過茶道文化的體味、茶藝表演的觀察等，豐富其個人的情感體驗，提升個人的審美能力。就好比，一個經常去茶館聽曲的人，因為原有的茶文化滋養，對茶藝表演已經相當熟悉，而音樂人在表演過程中出現的與茶藝表演節奏不和諧、音樂表演人情緒過于緊張的狀態，其一下子就能辨認出來。

2.5促進個人身心健康

當一個人出現狀態問題時，喝一杯茶，感受一下《春江花月夜》所描繪的大好河山，能夠再次拓寬其視野，讓人不再沉浸于原有的情感天地中，而是放眼于更大的局面去感知生活本身的美好；當一個人經過長久的漂泊，于一處安閑的地方喝一杯溫暖的茶，聽一曲家鄉的采茶戲，不僅能夠感受到音樂帶給個人的親近感，還能夠在茶香中獲得愈加沉靜的感受，進而從這種感受中汲取再次奮斗的力量。而當個人十分失意，充滿沮喪感時，以茶代酒，在慢慢品味茶湯的過程中，感知《高山流水》中知音之音，感受漁舟唱晚的閑散舒適，感受《滄海一聲笑》的壯闊豪情，發泄心中的沉悶，同時也提升思想境界，重新變得斗志昂揚。在茶文化中，優秀音樂曲目的展現，不僅能夠平復個人的心情，讓人能夠深入到茶所營造的文化氛圍中，幫助個人和緩心情，同時也能夠通過思想境界的升華，保證個人身心健康。

3茶文化中音樂教育的實踐

結合茶文化的音樂教育，一方面是為了提升學生的音樂鑒賞能力，讓學生能夠在學習音樂節奏、音樂表現形式的同時，加深對于茶文化的解讀；另一方面則是利用采茶戲、采茶歌等具體的茶與音樂的結合形式，了解茶與音樂之間的動靜結合之美，明確茶文化不僅是靜止的歷史和文化，其在不同的地域、歷史中，發展出了不同的形態，當然也接受歷史、人類智慧的滋養，在不斷豐富著自身的表現形式，以多樣的狀態向人們傳遞著生活的美好，加深人們生活的體驗，更促進個人生活態度的轉化。當然，茶文化的音樂教育，最終目的還是讓學生在賞析音樂的同時，提升其對于音樂本身的感知能力，進而提高審美體驗，實現與茶文化的相互融合，與音樂精神的相互融合，讓抽象的理解變得更加真實。在音樂學習的過程中，學生能夠突破原有的思維方式，進入音樂所營造的想象境界。同時，在整體的音樂感受過程中，不斷豐富自身對于音樂的認識，尤其加深對于不同音樂小節中所表達情感的認識，進而將一個個音樂片段聯系起來，以新的音樂展現形式傳遞音樂帶給自身的感動，更向周圍的人再次傳達音樂理念，深化他們對于音樂的理解。音樂實踐本身是一個多角度、全方位的學習過程，進行音樂的具體演奏實踐，有助于個人理解音樂作品的內涵，使得原有的以靜態方式的曲譜靈活展現于手指尖，讓音樂的表演更加鮮活可感。而在音樂表現過程中，學生自身情感的加入，也可以讓身心全都沉浸在音樂所營造的氛圍中，進而在感知音樂情感的同時實現個人精神的升華，幫助塑造音樂品質。茶文化中的音樂教育，讓學生學習茶文化的同時也進行與茶相關的音樂文化的理解，促進學生音樂思維的形成，為茶文化的深層次構建、茶文化在新時代的新式理解創造條件，更為茶文化的深度發展和時代傳承做出貢獻。

結語

從茶文化的傳承當中，了解茶文化的具體韻味；從茶文化與音樂結合當中，明晰音樂的功能，明確音樂教育的加入對于茶文化教育的具體作用，音樂與茶文化結合的具體形式以及茶文化中音樂教育的具體展開形式；在以茶文化為背景的音樂教育實踐的展開，不僅有助于提高個人的音樂審美體驗，豐富個人形象感知能力，提高個人對于音樂和茶文化的認識，更有助于茶文化本身的時代解讀和發展。

作者：楊珊 單位：畢節職業技術學院

參考文獻

[1]陳貞文.論音樂教育在茶文化中的運用[J].中小企業管理與科技,2013(4):174-176.

[2]蔡榮章.茶席•茶會[M].安徽教育出版社,2011(2).

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關鍵詞：茶文化；高校學生；心理健康；促進作用

我國的茶文化是世界文化體系中重要的構成部分。它是我國古代人對茶的研究成果體驗，也是古代農耕文明的側面反映。茶文化是我國傳統文化的一個重要分支。它的精髓可以歸結為博大精深的茶道精神，所涉及的內容十分廣泛，包括有社交、禮儀、藝術等諸多方面，并且在當前的社會發展形勢下又得到了進一步的延伸和擴大。高校教育作為培養人才的重要場所，在教育課程中開展心理健康教育是教育改革的內在要求，也是促進學生全面發展和素質教育的客觀要求。它的教育內涵與茶文化是有某種程度和意義上的共通性的，因此，在心理健康教育的過程中應用茶文化是十分必要的。本文通過對茶文化內涵的描述，分析了茶文化在高校學生心理健康教育中的促進作用。

1我國茶文化的綜述

茶文化是人們以茶為載體而衍生出的一系列相關內容。它的核心是茶。我國古代農耕文明的高度發達，為茶文化的繁榮奠定了堅實的基礎。在現代社會它已經成為人們追求高品質生活的一種體現。我們從文化的角度來對茶文化定義，它是人們在社會發展過程中創造出來與茶相關的一系列物質財富和精神財富的總和，是物質文明和精神文明兩者高度和諧統一的產物，從屬于“中介文化”的范疇。經過長時間的發展，茶文化的內容和體系更加完善和健全。它的內容主要涉及到茶的歷史發展、茶區人文環境、產業科技以及茶類和茶具、茶藝、茶畫等等藝術表現形式，由茶延伸至人們的日常生活，例如茶道精神、茶德等方面。總體上來說，它的結構體系主要分為三個層次，即物質文化、制度文化、精神文化。我們從茶事活動的行為文化來看，在茶葉的生產和消費過程中，人們之間形成了一種約定俗成的行為模式。這種模式的表達主要是通過茶禮、茶俗以及茶藝等形式來完成。我國古代詩詞中像“寒夜客來茶當酒”一句，就充分說明了敬茶的習慣已經形成。此外，還包括有以茶敬佛、以茶祭祀等等風俗。并且不同地區、不同民族之間所形成的茶藝習慣也大不相同，各自有自身的特色，這也正是茶事活動的一種表現方式。除了行為文化外，還包括心態文化。人們在品茶飲茶過程中所包含的新價值觀念以及審美情趣，都是在前期茶事活動中積累形成的。在品茶時內心所追求的審美情趣，在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味，并且由此產生一系列豐富聯想，體現出茶葉生產以及茶區生活的文藝作品，把茶藝和人生處世哲學充分結合，進一步上升到哲理層面的高度，也就形成了茶德、茶道等。這是茶文化的精髓所在，占有核心位置。通過上述兩個方面的簡述，可以看出，茶文化是物質文明和精神文明集為一體的產物，它的各種衍生行為和現象都是茶葉多樣性應用的一種體現，這些文化是圍繞茶展開的。

2我國茶文化的基本特征

2.1形成主體的多元性

首先，我國古代的政治體系是以帝王為最高統治的，它的地位特殊性就會在很大程度上影響到茶文化的發展。縱觀古代帝王將相，有很多是直接參與到茶文化形成中的，例如宋徽宗、乾隆帝等等都對茶情有獨鐘，并且留下了豐富的茶文化詩詞[2]。其次，人民群眾是茶文化形成的直接創造者。古代人民不僅創造了多種多樣的茶文化物質成果，也產生了豐富多彩的茶文化精神財富，這些對后人的研究都有重要的影響。在人們長期的生產實踐過程中，由人民群眾共同創造和遵守的行為模式和準則，基本上最后都納入到了茶文化的構成體系中。例如當前社會中還有很多地區仍然保留著“吃講茶”的傳統習慣，這也正是茶文化在人民群眾中有廣泛的基礎體現，也是一種較為典型的和諧文化。第三，在文人墨客眼中，茶是一種寄情傳景的致和之物，可以通過茶來表達思想情感，通過茶來陶冶情操，提升內在氣質。這在歷朝歷代都有明顯體現。唐宋元明清，不同朝代的飲茶特點各不相同，這樣所形成的詩詞也就各有特色。但是，中心不變，即圍繞茶來作文章，推動茶文化的進一步繁榮。

2.2歷史傳承悠久

我國作為世界文明古國，文明產生的歷史可以追溯到人類產生時期，并且這種文明從誕生到現在沒有被隔斷。茶文化作為其中的一個分支從側面也證明了這一論述的準確性。“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。這是最早體現人們對茶的認知和關注的，經過神農氏之后，從神農時代至今歷經幾千年歷史，出現了神農氏、陸羽等的茶研究代表人物，陸羽更被稱為茶圣。在這一發展過程中，也有了更大范圍的延伸，例如茶道、茶藝文化傳入到了日本、文成公主帶茶到塞外、寺院引入茶，實現了禪與茶的結合文化、文人飲茶題詩等等，都是很好的體現，因此，它在時代的發展中變得更具有內涵和獨特性。

2.3表現形式的多樣性

我國是多民族國家，不同的民族對于茶文化的研究各不相同，這就形成了茶文化的民族性特點。每一種文化都是民族人文精神的體現。例如四川少數民族喜愛飲用磚沱茶，西北地區青海、少數民族飲用緊壓茶，武陵山一帶的土家族飲用擂茶，云南西雙版納一帶的傣族喜歡飲用烤茶等等。不同地區的少數民族在飲茶上有很大的差異性，這是與其生活環境和人文文化有重要關系的。

2.4體系構建的完整性

我國的茶文化結構具有物質、制度、行為以及心態四個方面的內容，首先，它的物質文化主要有茶葉的選種、栽培、加工以及包裝運輸等勞動，同時也包括與飲茶相關的茶桌、茶具等的事物存在；其次，它的制度文化包括茶葉專賣制度、茶馬貿易等；第三，它的行為文化是通過民風和民俗的形式表現出，屬于人們在長期實踐中國形成的習慣和定勢；它的心態文化主要是指人的內心心理活動，長久的積淀在民族文化的最深層，而最為核心的部分是歷史形成的思維方式、價值理念和生活意義，因此，可以說它的構成體系是十分完整的。

3茶文化對高校學生的心理健康促進作用

3.1幫助學生樹立正確的人生處世態度，形成正確的思維方式

上述提到茶文化的精髓是茶道精神，而茶道精神又是和茶人精神緊密相關的。茶人精神指的是茶人的形象，也就是說作為茶人應為具備的素質、風范和面貌。它最樸素的表達就是“默默的無私奉獻，為人類造福”，是從茶樹風格、茶葉品性引申出來的。那么對于高校學生來說，就可以充分的學習茶人精神，從茶文化中吸取營養，掌握正確的為人處事原則，這對其未來發展是有重要意義的。以茶文化為載體對學生進行心理健康的強化，對茶道精神的領悟體會到深層含義，從而自省、審己，正確的定位自己、看待自己，以平和穩定的狀態調整人機關系，從而能夠面對和處理各種問題，這對現代社會的穩定以及精神文明建設有重要意義。

3.2幫助學生更好地修身養性

茶文化的本質就是從中領會，并與人的追求相關。這就在很大程度上促使人們以細微的感官來感受茶道，去探尋未知的事物，可以幫助大學生在自我認知層面上超越自我。茶道精神中的一個表現就是仁義、誠信，這兩方面對高校學生的心理健康有極其重要的影響，同時這也是做人的基本準則。當前很多學生存在的考試作弊、隨意毀約等導致誠信意識嚴重喪失，而茶文化的引入，可以讓學生在品茶學習的過程中，領悟茶道精神，注重人的思想、品德修養，關注人與人之間的誠信和仁義，從而改變自己重新塑造人格，修身養性，以正確的心理心態來服務于社會，可以為社會做出更多的利人利己的貢獻。

3.3提升整體素質，實現全面綜合發展

高校學生正處于“三觀”形成的重要時期，在各個方面都還處于成長完善階段，那么在教育課程設置中加入茶文化，是具有重要作用的，不僅對學生而言，而且對于高校自身來說都是如此。茶文化經過數千年的發展完善，已經形成了較為健全的體系，其包含著博大精深的內涵，對于學生的心理健康來說是十分有益的。茶文化根植于華夏整個文化體系中，包含了哲學、美學、藝術等多方面的理論，而且也滲透了各個宗教的傳統文化精髓。高校學生可以從茶文化中體會領悟到華夏文化的魅力，學會正確的為人處事，從言行、心理、價值觀等方面來不斷改進完善，使其可以了解到不同領域的發展特點，以茶道精神指導未來發展的方向，并與自己未來的發展目標充分結合，達到修身養性的同時升華自我。

4總結

篇5

關鍵詞：傳統文化理念；陶瓷茶器；審美理念；實用藝術；設計研究

陶瓷茶器是飲茶過程中的重要器具，追求良好陶瓷茶具的應用，不僅是茶文化深層次發展的重要表現，同時也是整個飲茶過程日益成熟的客觀表現。當然，對陶瓷茶具的應用追求不斷深化，不僅在于對整個茶具外在表現有著更高期待，同時也希望整個陶瓷茶器的設計標準有更高提升。傳統文化是我國社會發展的內核，也是經過幾千年發展對我國社會發展狀況最全面的濃縮和概括。因此，隨著當前人們對陶瓷茶器審美設計要求不斷提升，應用傳統文化理念的價值與作用就更加必要。

1傳統文化理念的具體內涵及特征分析

我國是有著成熟文明體系的文化大國，經過長期的歷史發展，形成了具有深層次文化內涵積淀的傳統文化理念。盡管我國曾經在近代遭受西方國家的侵略，但是我國文化并沒有出現斷裂現象，也是世界上唯一一個始終傳承的文化體系。通過對傳統文化理念進行深層次分析，可以看到其具體內涵主要指的是：通過長期發展演變所形成的能夠集中反映我國民族特點和特色的民族文化內容，可以說我國傳統文化就是對我國幾千年歷史發展過程中各種思想文化和價值理念進行集中匯總的重要內容。具體而言，我國傳統文化就是以儒家文化為核心，結合道家、法家等諸多學派思想的體系化融合，同時在近代，也體系化融入了西方文化的具體內容形態。我國的傳統文化理念實際上就是我們民族的靈魂和思想。無論是傳統的詩詞歌賦，還是各種藝術體系，甚至是價值理念，實際上都是傳統文化理念影響下的具體產物。想要對傳統文化進行深層次認知和全面有效傳承，就必須對傳統文化的具體內涵特征進行有效認知。正是因為傳統文化對整個社會發展的全面影響，決定了我們必須重視對傳統文化的內涵和價值進行全面認知。傳統文化理念主要具有以下特征：首先，傳統文化理念具有世代相傳的基本特征，盡管我國在近代歷史上遭受了西方列強的侵略，同時受西方文化沖擊較大，但是從根本實質上看，我國傳統文化整體變化不大。因此，可以說我國傳統文化是一脈相乘的，因此認知傳統文化理念極具傳承價值。其次，我國傳統文化理念極具民族特色，從本質上看，我國傳統文化理念是我國所獨有的文化理念，而這與世界上其他任何一個國家地區的文化理念都不一樣。此外，我國傳統文化理念也不是一天形成的，而是經過長達幾千年的歷史所形成的，因此研究我國現在的傳統文化理念就是對整個中華文明的成熟認知。最后，我國傳統文化理念內容豐富，體系全面，系統完善。我國傳統文化理念中不僅包含了對個人正確價值理念的約定，同時也對人與自然相傳、自我行為規范等等多項內容有著成熟約定。不僅如此，整個傳統文化理念中，還包含著具體的設計理念和內涵。可以說，陶瓷茶器設計本身就是傳統文化體系的重要元素之一。無論是傳統文化的傳承性，還是其內涵全面性，都決定了我們當前在開展任何一項工作時，都必須全面體系化應用傳統文化。

2陶瓷茶器設計應用狀況分析

陶瓷茶器是飲茶的重要器具，對與整個茶文化來說，陶瓷茶器實際上就是茶文化傳承發展的重要載體。我國有著悠久成為的陶瓷文化，從先秦時期到現在，陶瓷茶具就是人們日常生活中的重要元素。正是基于茶器在飲茶過程中的重要作用，無論是飲茶，還是品茶過程，使用茶具的具體狀況都有著重要影響。而陶瓷茶器在設計過程中，不僅要注重其應有的實用性，同時也必須對其文化內涵的融入進行有效關注。陶瓷茶器包含陶器茶器和瓷器茶器。整個陶瓷茶器實際上就是我國傳統文化的重要表現，在我國茶文化應用不斷成熟的今天，茶器與飲茶相匹配、相融合，可以說整個茶文化體系完善傳播提供了有力支撐和重要幫助。我國最早的茶器是陶器茶具，而在瓷器技術應用日益成熟之后，瓷器茶器就逐漸成為茶器主流。通過對瓷器茶具進行全面分類，其整體可以劃分為：白瓷、黑瓷和青瓷茶具等。隨著制瓷技術發展應用不斷成熟，如今彩瓷技術應用容易廣泛，而彩瓷茶器也有著完善應用。當然，人們在飲茶理念應用不斷成熟過程中，紫砂茶具作為陶器茶具的重要應用類型，其使用范圍也日益廣泛。實際上，陶瓷茶器的設計應用過程，也是傳統茶文化不斷發展的過程。在人們飲茶理念不斷成熟的今天，整個陶瓷茶器在設計過程中，其不僅對自身茶具質量有著較高期待，同時其對茶具的造型、紋理、裝飾乃至材料和色彩搭配等等，都有著極高期待。

3當前對陶瓷茶器審美設計的具體要求分析

我國有著成熟的陶瓷制作技術和陶瓷文化，同時也有著成熟的茶文化。而陶瓷茶器作為兩種文化的結合點，可以說其中濃縮了我國傳統文化的內核。而隨著人們飲茶活動不斷成熟，對飲茶過程中所使用的陶瓷茶器也進行了不斷優化設計，尤其是其中融入了人們的生活方式和飲茶習慣以及自身審美理念和時代精神等等，經過幾千年的發展和應用，其形成了極為成熟的文化體系。因此，其不僅對我國傳統文化進行了有效繼承，同時也是我們認知傳統文化的有效載體。當前，隨著人們對飲茶健康、養生價值認識日益成熟，如今人們對茶器的應用已經從單一物質上的使用實效發展為對茶具藝術內涵的深層次探索。而正是飲茶方式、飲茶風格和茶文化理念不斷發展，對整個陶瓷茶器審美設計有著更高期待。當然，陶瓷茶器設計過程中，其首先需要與人們的飲茶方式以及整個陶瓷技術體系化融合。不同飲茶方式，其使用的陶瓷茶器是不同的，瓷器茶具代替陶器茶具，就是人們飲茶方式變化影響的結果。當然，這也與整個陶瓷生產技術不斷提升有重要關聯。目前隨著人們現代生活方式應用不斷成熟，其對使用的陶瓷茶器有著更高期待。因此，其具體審美過程，必須完善融入時代變化的重要特點。陶瓷茶器審美設計更加注重文化內涵的融入，不僅是茶器本身的造型，還是其裝飾方法的具體應用，乃至整個茶器的構造，都需要有完善展現相應文化內涵。當前人們飲茶需求日趨理性，在人們整個飲茶過程中，不僅對茶葉品質有著較高期待，同時對飲茶器具也有著更高要求。

4傳統文化理念影響下的陶瓷茶器審美設計思路分析

我國是有著悠久歷史文化的國家，豐富的傳統文化理念不僅是我國文化發展的內核，同時也是當前我們在不斷發展過程中所必須充分注重融入的內容。實際上，我國傳統文化理念是一種文化態度，也是一種成熟的文化觀，通過對傳統文化理念的內涵和實質進行分析，可以發現傳統文化是對我國社會環境和發展歷史有著更為直觀全面認知的重要內容。對于陶瓷茶器審美設計來說，想既要符合時代需求，又能發揮其茶文化傳承的基礎作用，就需要體系化結合傳統文化理念內涵，具體開展陶瓷茶具審美設計工作。在陶瓷茶器設計過程中，需要首先考慮茶器的地域性文化特點。事實上，地域文化也是傳統文化理念的重要內容之一。而我國茶文化體系完善，具體到每個地區，也有著相對獨立的地域茶茶文化內容。因此，將地域文化融入到陶瓷茶器生產設計過程中，能夠給予整個茶具更具體、更形象的文化內涵和理念。結合人們對陶瓷茶器的具體要求，在進行茶器審美設計過程時，應該注重從造型形態審美、裝飾設計審美、使用選材審美以及文化元素審美等多個角度切入。通過對整個茶器的各個細節進行細致化結合，從而實現陶瓷茶器設計目的。陶瓷茶具作為重要的飲茶器具，在人們飲茶需求日益成熟的今天，不僅對其實際應用有較高期待，同時對茶具的造型和整體美感也有著實質性的要求。因此，在我國傳統文化理念指導下開展茶具設計工作，需要我們立足傳統文化特點和內涵，結合傳統文化的包容特性，充分注重滿足茶器設計的審美特性和時代特點。將我國傳統文化理念融入到整個茶器的設計過程中，不僅需要滿足茶器的實用性需求，同時也需要從審美內涵角度考慮整個茶器設計方法和思路。此外，目前陶瓷茶器在設計過程中，對以下內容也提出了新的更高期待。其主要指的是茶器設計過程中，要注重茶器色彩的有效選擇，以及整個茶器形態的具體構造，其期待整個茶器形態更具活力、點線面要合理搭配、應用。而在材料的使用上，人們十分注重其具體使用感，因此要在材料應用基礎上，合理選擇素材。當然，最重要的是陶瓷茶器在設計過程中，其尤為期待充分融入相關情感價值。通過情感價值的賦予，能夠拉近茶器產品與消費者的距離，進消費者的具體認知，從而發揮和實現陶瓷茶具的具體價值。

5結語

我國是傳統茶文化大國，無論是種茶歷史，還是將茶作為生活元素的歷史，都遠遠超過其他任何國家和地區。經過幾千年的成熟發展，如今茶文化已經形成了獨立的文化體系。通過對茶文化的內涵進行體系化分析和研究，可以發現茶文化其實就是傳統文化的內核，因此認知傳統文化理念，可以通過對茶文化的準確認知，進行有效嫁接和體系化融合。在設計風格及理念不斷“復蘇”的今天，通過深層次把握傳統文化理念的具體內涵，并且將該理念體系化應用到陶瓷茶器審美設計過程中，勢必能夠在滿足陶瓷茶器應用要求的同時，實現整個陶瓷茶器設計水平的實質性提升。

參考文獻

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