畜牧業存在問題及分析精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇畜牧業存在問題及分析，期待它們能激發您的靈感。

篇1

關鍵詞 畜牧業；發展現狀；問題；對策；浙江仙居；安嶺鄉

中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）21-0371-01

畜牧業生產是仙居縣安嶺鄉部分農民家庭經營收入的主要來源之一，其發展程度直接影響農業增效、農民增收。積極調整農業產業結構，加快發展設施畜牧業和生態畜牧業，提高全鄉畜牧業生產水平，為鄉區域經濟發展、農民增收做出積極貢獻，但仍存在一些需要重視和解決的問題。

1 發展現狀

安嶺鄉2010年養殖各類牲畜4.8萬只，豬肉產量250 t，牛肉產量6.7 t，羊肉產量8.5 t；禽肉產量30.7 t，比2009年增長4%；禽蛋產量22 t，比2009年增長2%。安嶺鄉調整畜種結構，提高畜禽生產能力，提高產業化經營水平。大力開展牛羊育肥、生豬養殖繁育、黃牛改良、禽類養殖等。目前，牛羊育肥戶達到60戶，育肥牛羊2萬頭（只），養殖業逐步成為農業增效和農民增收的重要途徑。

2 存在問題

2.1 缺乏技術指導和科學管理，優良品種推廣步伐緩慢

畜牧良種繁育工作不能適應當前畜牧業快速發展的要求[1]，絕大多數散養戶和部分規模養殖戶是從本鄉購進品種，且不能保證品種質量。如何降低生產成本、科學防治疫情等一系列問題經常困擾養殖戶，亟需技術指導和信息傳遞。

2.2 發展畜牧業的環境尚需改善

養殖戶在自家的宅基內建畜舍進行畜牧生產，不僅污染周圍環境，而且無法擴大養殖規模。專業戶生產規模偏小、效益不高的問題明顯，直接影響到養殖效益的提高。同時，養殖戶若想在農用土地上修建畜舍擴大畜牧業生產，土地審批和建設審批難度大，阻力多，畜牧業發展過程中涉及的土地和建設問題需要及時協調解決。

2.3 技術人員緊缺

鄉級畜牧獸醫站力量薄弱，嚴重影響全鄉動物防疫工作[2]。尤其是村級沒有配備防疫員，畜禽技術指導及防疫無法滿足畜牧業發展的要求。

3 對策

針對當前安嶺鄉畜牧業發展面臨的困難和問題，在分析畜牧業發展形勢和市場需求變化的基礎上，堅持以科學發展觀為指導，以安嶺鄉優勢資源為依托，利用先進養殖技術，突出特色，降低成本，提高效益，促進發展。

3.1 正確引導，應對市場變化

政府和相關部門應加強市場監測，開展調查研究，把握市場動態，科學判斷形勢，采取有效措施積極主動應對市場變化，適時調整畜群結構，降低生產成本，增加收入。一是跟蹤、掌握市場需求動態，做到及時準確地向養殖戶傳遞供求信息，從而指導生產發展。二是調整畜群結構，飼養優良品種，做到不壓欄，育肥牲畜適時出欄。三是保護良種母畜，加強品種改良，增加良種數量，提高生產力，禁止養殖戶宰殺良種母畜。四是解決資金難題，政府應協調財政、金融、信貸等部門為養殖戶提供貸款支持[3]。五是鼓勵農戶養殖，發揮安嶺鄉資源優勢，保證農民增收，畜牧業持續發展。

3.2 創新養殖模式，提高養殖效益

結合安嶺鄉的生產實際，不斷學習外地先進經驗、總結本地成功經驗，明確發展思路和方向，創新養殖模式，改進生產方式，建立適應市場經濟發展的現代畜牧業。在發展方向上，堅持穩定發展，提高經濟效益，發展草食畜牧業，提高草食畜牧業的比重。在發展模式上，要因地制宜，突出特色和優勢，發展適度規模養殖。在農業生產中，加強養殖業和種植業的聯系，種植業是養殖業的飼料來源，養殖業為種植業提供有機肥料，提高糧食產量、改善品質。大力發展適度規模養殖，引導和支持農牧民改善飼養條件，改進生產方式，改良畜群品種，擴大養殖規模，發展生態養殖。鼓勵有條件的農戶興建養殖小區，促進規模化、標準化發展。

3.3 制定落實激勵政策

為充分調動農牧民養殖的積極性，政府部門應制定、落實優惠政策，使其自覺地投資、投產，改善畜牧業生產環境。以養殖大戶的建設為重點，以點帶面，帶動周邊養殖業的發展，實現畜牧養殖大范圍的快速發展。

3.4 加強畜牧獸醫隊伍建設

畜牧獸醫人員在家畜疾病防治中起著重要作用，逐步完善基層基礎設施和技術設備建設，提高畜牧獸醫人員的專業素質和服務水平[4]，以對規模養殖進行規范。

3.5 加強疫病防控，增強保障能力

堅持預防為主，強化基礎免疫，全面落實各項綜合防治措施。扎實做好豬瘟、牲畜口蹄疫、禽流感、高致病性豬藍耳病等重大疫病防控，提高免疫質量。強化監督，加強疫情監測預報和免疫制度的執行力度，構建動物防疫長效機制。

4 參考文獻

[1] 朱光道.安徽省含山縣畜牧業發展現狀與對策[J].畜牧與飼料科學，2010，31（9）：134-135.

[2] 柴永明.對浙江省新昌縣畜牧業發展現狀分析和對策建議[J].畜牧與飼料科學，2011（3）：64-65.

篇2

我國的改革開放，為畜牧業的進一步發展提供了機會，當前畜牧業所獲取的經濟利益在農村經濟總體比重中所占比例越來越大。而且近年來，畜牧業的規模有了明顯的擴大，參與養殖的農民數量及畜產品數量都有明顯增加，在我國科技水平不斷提高的情況下，傳統的畜牧業已逐漸向現代化的畜牧業模式轉變。但在實際轉變過程中，還存在一些問題，如何解決這些問題，已成為當前人們關注的焦點。基于此，對我國畜牧業現狀及發展進程進行深入的探究，并針對存在的問題提出自己的見解，以供參考。

關鍵詞

畜牧業；畜產品；產業化

近年來，我國畜牧業的發展進入了繁榮時期，而且傳統的畜牧業已經逐漸被淘汰，正在轉變為現代化的畜牧業。在轉變的這一過程中，其中存在的問題越來越突出，這對現代化畜牧業的發展是極為不利的。因此，采取有效的措施解決畜牧業發展進程中存在的問題是非常必要的。

1我國畜牧業發展現狀

從古至今，我國的畜牧業產量都是非常大的，尤其是在改革開放之后，國家逐漸提高了對禽畜品種及相應防疫工作的重視程度，并針對科學養殖的相關內容進行了大力的宣傳，從而使得我國的畜牧業產量逐年增加。但在實際經營過程中，我國畜牧業采用的仍然是個體經營為主的經營方式，此種經營方式有著規模小、科學技術不先進及資金較少等缺點，這些缺點就使得我國畜牧業在市場競爭中處于劣勢。我國畜牧業產值達到了31%，但歐美等國家已經達到了70%，從此數據中可以看出，我國畜牧業和發達國家相比，仍然存在較大的差距[1]。因此，想要提高我國畜牧業的競爭力，就必須解決畜牧業現代化進程中存在的問題，只有加快畜牧業現代化的發展步伐，才能從整體上提高畜牧業的生產水平，進而提高我國的綜合國力。

2我國畜牧業發展中存在的問題

2.1草原環境惡化

草原是發展畜牧業不可缺少的一個環節，但由于牧民還沒有認識到草原的重要性，所以在放牧期間超載放牧，并且沒有對草原進行保護，使得當前我國的草原環境嚴重惡化，草原堿化等現象日益嚴重。此現象的存在，對畜牧業現代化發展進程有著極為不利的影響，草原的生產力有所下降，這對牧區的經濟發展有著阻礙作用。

2.2畜群的結構不夠合理

我國有著悠久的畜牧業發展歷史，所以受傳統觀念的影響，很多牧民都是依靠祖輩傳下來的經驗在養殖，對政府宣傳的新技術并不信任，這樣的情況使得畜禽的存活率比較低，而且生長周期也比較長，牧民可以獲取的經濟利益有限。牧民不懂得科學養殖，所以當畜禽感染疾病時，無法及時地采取有效措施解決問題，進而導致疾病散播，牧民遭受巨大的經濟損失[2]。另外，牧民養殖的畜禽中成年的比重比較大，如此不合理的畜群結構，限制了畜牧業的快速發展。

2.3龍頭企業少，產業化程度比較低

我國目前對畜產品進行加工的企業比較少，而且由于當地經濟條件等因素的影響，使得企業的規模比較小，技術水平也不高，此種情況使得企業生產出的畜產品沒有競爭力，只能銷售給低端的消費群體。

3解決我國畜牧業發展中存在問題的對策

3.1加強畜產品標準化生產畜產品

標準化生產是比較復雜的工程，但目前依然有很多國家已經制定了質量標準，在明確的標準下，畜產品的質量可以得到有效的保證，其市場競爭力也會有所提高。因此，我國必須加強畜產品標準化生產，將標準化生產落實到每一環節，從飼料的原材料加工一直到對產品進行檢測，從飼料生產一直到完成產品加工等環節，都應進行無害化處理，在此過程中應對重點工作進行有效控制，將生產過程中可能出現的危害因素都扼殺在搖籃中，從而提高畜產品的質量，確保生產出的畜產品是符合標準的[3]。

3.2加強畜牧業基礎設施建設和宏觀

調控管理畜牧業的發展離不開國家、政府的支持，因此，為了促進畜牧業更好地發展，各地政府應加強對畜牧業的扶持力度，不僅要從經濟方面給予幫助，給牧民提供有力的資金支持，還應從政策及科學技術等方面給予幫助。政府應針對當前畜牧業的發展現狀，出臺并實施傾斜政策，在政策的扶持下，加快畜牧業基礎設施的建設步伐；與此同時，政府還應加強科學養殖、科學放牧等內容的宣傳，使牧民掌握先進的放牧養殖技術，從而提高牧民的整體養殖水平，增加畜牧業的產量，進而保證畜牧業健康穩定的發展[4]。另外，還應對國內外的市場信息進行分析，根據我國實際的畜牧業市場情況，為牧民確定放牧規模提供有力的依據。

3.3推動畜牧業企業產業化經營

當前我國的畜牧業企業比較少，此種情況使得畜產品的質量及生產規模等都不符合標準，進而降低了畜產品在市場中的競爭力。為了解決此問題，政府應推動畜牧業企業產業化經營，通過一個好的龍頭企業，帶動周邊的畜牧業，從而實現生產、加工及銷售一體化，最終提高我國畜產品在國際市場中的競爭力。

4結語

我國是畜牧業大國，畜牧業已逐漸成為我國農村經濟中的支柱產業。但在實際發展過程中，還存在一些問題，這些問題不僅阻礙了畜牧業現代化的發展進程，還使其市場競爭力有所降低。因此，采取有效的措施解決畜牧業發展進程中存在的問題，加快其發展速度，提高我國整體畜牧業的發展水平是非常必要的。

參考文獻

[1]任播楊.設施畜牧業現狀與發展探討：以福建省為例.中國畜牧雜志，2014，50（12）：74-77.

[2]陽，劉進才，譚成志，等.安岳縣畜牧業現狀及發展對策.畜牧獸醫科技信息，2014（10）：6-7.

[3]趙本領，王玉蓮，安曙光，等.新常態下豐縣畜牧業現狀及發展方向.畜牧獸醫科技信息，2015（6）：115.

篇3

1.1畜產品的產量和價格

目前我國畜牧產業的發展一直保持著十分穩定的增長趨勢，比如2014年肉類總產量8707萬t，比上年增長2.0%。其中，豬肉產量5671萬t，增長3.2%;牛肉產量689萬t，增長2.4%;羊肉產量428萬t，增長4.9%。禽肉產量1751萬t，下降2.7%。禽蛋產量2894萬t，增長0.6%。牛奶產量3725萬t，增長5.5%。水產品產量6450萬t，比上年增長4.5%,我國肉類和蛋類人均占有量均超過了世界平均水平。此外伴隨著畜產品產量的增加，畜產品的價格雖然出現了一些波動，但總體看是在逐漸回升，2015年6月份，全國活豬平均價格14.82元/kg，與去年同期相比上漲13.0%；全國雞蛋平均價格9.10元/kg，同比下降14.0%；全國牛肉平均價格62.42元/kg，同比下降0.3%。

1.2畜牧業發展的效益和結構

近年來我國畜牧業的發展的效益明顯增加，比如目前豬肉價格呈現上漲的趨勢，在管理機制和飼養技術配套的情況下，能很好的調動農民養殖的積極性，促使飼養朝著規模化、集約化方向發展，具有可觀的效益。此外，隨著人們消費觀念的轉變，牛羊肉的需求量也帶動了產量的增加，表明我國畜牧業發展的結構逐漸趨于合理。

1.3畜牧業發展帶動農民增收明顯

趨于畜牧業產品產量增加和價格回升，肉類產品需求加大，畜牧業效益增加，從事畜牧業生產的農民效益也在逐漸提升。已經成為增加農民收入，脫貧致富的主要方式，也促進和帶動了相關產業的發展，間接帶動了農民增收。

2畜牧業快速發展原因分析

2.1扶持政策和價格因素

近年來我國實行了多種農業發展扶持政策，很好的推動了糧食產業和畜牧業。通過扶持政策使得糧食逐年增產，為畜牧業的發展提供了大量的基礎原料。另一方面近年來很多地方政府已經將畜牧業作為增加農民收入的重要手段，促使畜牧業得到了快速發展。加上近年來畜產品價格的逐漸提升，進一步助推了畜牧業的快速發展。

2.2畜牧業生產方式逐漸轉變

隨著畜牧科技的不斷進步，畜牧業的生產方式也在發生了變化，整體發展逐漸趨于集約化、生態化、標準化和可持續化發展。而目前很多畜牧企業的轉型升級和快速發展也帶動和引導了畜牧業生產方式的逐漸變化，一方面解決了畜產品加工難的問題，延長了產業鏈條，另一方面更能與國際市場接軌，增加畜產品的流通和可持續發展。

3當前畜牧業發展存在的問題及對策

3.1存在問題

畜牧業資金投入不足，導致畜產品繁育設施落后，對于國外優良品種和技術的依賴性依然很高。同時重大動物疫情十分嚴峻，防疫人力和物資投入不足，嚴重影響畜產品的質量，威脅著人們的健康，制約畜牧業發展。另外，畜牧業生產方式也相對落后，散養戶較多，飼養水平低，缺乏預防意識。從發生的疫情來看主要集中在散養戶中間。另一方面畜產品流通綠色渠道還沒有完全形成，制約著畜產品健康和農業經濟發展。

3.2解決對策

篇4

關鍵詞畜牧業;存在問題;發展目標;對策

用科學發展觀謀劃畜牧業,可以更科學地配置農業資源,有效轉化糧食和其他農副產品,帶動種植業和相關產業發展,促進農業結構調整,實現農產品多次增值。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點[1]。如何把科學發展觀的要求轉化為謀劃畜牧業發展的正確思路,轉化為促進畜牧業發展的政策措施,轉化為駕馭畜牧業發展的實際能力,是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。

1目前畜牧業存在的問題

一是目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式,特別是規模較小的專業場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產的發展。三是規模養殖的標準不高。相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了,但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱;畜產品安全問題突出,畜牧業飼養方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生,畜產品質量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。

2畜牧業發展目標

全面貫徹落實實踐科學發展觀,認真執行中央農業工作會議精神,按照“發展、保護、監管、創新”八字工作要領,實現畜牧業全面協調可持續發展,以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心,以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業。實現畜牧上臺階工程目標[2]。

3發展對策

3.1科學轉變經營方式

一是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場,必須經畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊,進入規模、進入小區、進入市場,與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農民居住環境,提高畜產品質量。

3.2科學謀劃畜牧業的發展策略

一是“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。二是抓好“四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產業區域優勢進一步提升,規模化程度進一步提升,畜產品質量安全水平進一步提升,產業化經營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務到位。三是合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立了一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。發揮輻射帶動作用,促進科學養殖技術的推廣普及。四是加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、生豬462計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養畜技術、黃淮白山羊標準化養殖技術、無公害畜禽生產技術、皖西白鵝高效養殖技術、發酵床生態養豬及瘦肉型豬配套飼養技術、優質肉兔生產等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。

3.3全面提高畜產品質量

一是加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。二是加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業帶來風險[4]。

3.4加強生態環境保護

良好的生態環境是畜牧業可持續性、連續性、可再生性發展的前提。要節約發展、清潔發展、安全發展、可持續發展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現畜牧業發展和人口、資源、環境相協調。就必須遵循生態經濟學原理,以保護自然、保護生態、創造優美環境、實現畜牧業健康發展為目標,促進畜牧業與環境的良性循環,實現畜禽養殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

4參考文獻

[1]田青松.建原農區畜牧業發展潛力與對策[J].畜牧與飼料科學,2001(4):26-27.

[2]夏顯力,王勁榮.畜牧業以質增效的發展思路及其實施途徑[J].畜牧與飼料科學,2009(10):111-113.

篇5

【關鍵詞】畜牧業;存在問題;發展目標;對策

用科學發展觀謀劃畜牧業,可以更科學地配置農業資源,有效轉化糧食和其他農副產品,帶動種植業和相關產業發展,促進農業結構調整,實現農產品多次增值。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點[1]。如何把科學發展觀的要求轉化為謀劃畜牧業發展的正確思路,轉化為促進畜牧業發展的政策措施,轉化為駕馭畜牧業發展的實際能力,是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。

1、目前畜牧業存在的問題

一是目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式,特別是規模較小的專業場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產的發展。三是規模養殖的標準不高。相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了,但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱;畜產品安全問題突出,畜牧業飼養方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生,畜產品質量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。

2、畜牧業發展目標

全面貫徹落實實踐科學發展觀,認真執行中央農業工作會議精神,按照“發展、保護、監管、創新”八字工作要領,實現畜牧業全面協調可持續發展,以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心,以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業。實現畜牧上臺階工程目標[2]。

3、發展對策

3.1 科學轉變經營方式

一是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場,必須經畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊,進入規模、進入小區、進入市場,與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農民居住環境,提高畜產品質量。

3.2科學謀劃畜牧業的發展策略

一是“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產業區域優勢進一步提升,規模化程度進一步提升,畜產品質量安全水平進一步提升,產業化經營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務到位。三是合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立了一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。發揮輻射帶動作用,促進科學養殖技術的推廣普及。四是加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、生豬462計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養畜技術、黃淮白山羊標準化養殖技術、無公害畜禽生產技術、皖西白鵝高效養殖技術、發酵床生態養豬及瘦肉型豬配套飼養技術、優質肉兔生產等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。

3.3全面提高畜產品質量

一是加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。二是加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業帶來風險[4]。

3.4加強生態環境保護

良好的生態環境是畜牧業可持續性、連續性、可再生性發展的前提。要節約發展、清潔發展、安全發展、可持續發展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現畜牧業發展和人口、資源、環境相協調。就必須遵循生態經濟學原理,以保護自然、保護生態、創造優美環境、實現畜牧業健康發展為目標,促進畜牧業與環境的良性循環,實現畜禽養殖廢棄物資源化利用和污染零排放

參考文獻

[1] 田青松.建原農區畜牧業發展潛力與對策[j].畜牧與飼料科學,2001(4):26-27.

[2] 夏顯力,王勁榮.畜牧業以質增效的發展思路及其實施途徑[j].畜牧與飼料科學,2009(10):111-113.