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        農產品品牌調研精選(五篇)

        發(fā)布時間:2023-09-21 17:36:01

        序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇農產品品牌調研,期待它們能激發(fā)您的靈感。

        農產品品牌調研

        篇1

        xx大報告提出,要推進產業(yè)結構優(yōu)化升級,形成高新技術產業(yè)為先導、基礎產業(yè)和制造業(yè)為支撐,服務業(yè)全面發(fā)展的產業(yè)格局,要統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經濟發(fā)展,推動農業(yè)和農村經濟結構調整,推進農業(yè)產業(yè)化經營。為實現xx大提出的目標,改變目前我國經濟結構不協(xié)調的局面,尤其是農村經濟極不發(fā)達的現狀,在建設社會主義新農村進程中,如何有效地實施商標興農戰(zhàn)略,提高農副產品的市場競爭力,增加農民收入,推進農業(yè)和農村經濟結構戰(zhàn)略性調整,促進農業(yè)經濟增長方式的轉變,不僅成為各級政府及涉農企業(yè)的當務之急,也成為了建設中國特色社會主義,構建社會主義和諧社會的重中之重。

        隨著社會主義市場經濟的不斷完善,市場競爭越來越激烈,農產品的競爭壓力不斷增大,廣大消費者的消費觀念和消費層次由原來的只求擁有逐漸向高質量、新特色方向轉變,“蘿卜青菜,裝筐就賣”的傳統(tǒng)農產品銷售方式,朝著產業(yè)化、品牌化方向轉化。農村經濟和農業(yè)產業(yè)如果不改變傳統(tǒng)的經營方式,不能適應市場變化的需要,勢必會被市場所淘汰。湖南****鴨業(yè)發(fā)展有限責任公司(以下簡稱**鴨業(yè)公司)創(chuàng)建于1999年10月,專業(yè)從事地方優(yōu)質麻鴨——**鴨的養(yǎng)殖和深加工。經過8年的努力,企業(yè)規(guī)模逐年壯大,市場占有率穩(wěn)步上升,xx年9月經國家八部委認定為農業(yè)化國家重點龍頭企業(yè);xx年被認定為全國農產品加工示范企業(yè)。縱觀**鴨業(yè)發(fā)展之路,對我們推進農村區(qū)域經濟快速發(fā)展有以下四個方面的啟示:

        一、培育強勢農產品品牌,前提是市場

        改革開放二十多年來,人們的思想觀念發(fā)生了深刻的變化,市場經濟已深入人心,許多有識之士面對社會的變革和市場的競爭,及時調整了自己的經營方式,重視知識產權在競爭中的地位和作用,競先注冊了商標,在強烈的市場競爭中占到了一席之地,有效地推動了區(qū)域經濟的快速發(fā)展。**鴨業(yè)公司在成立后短短的八年時間里取得了顯著成績,前提是公司決策層把握了市場規(guī)律,充分利用市場經濟的杠桿作用,有效地開發(fā)了農產品的進貨市場和銷售市場,通過合理的市場經濟活動,不僅使本地經濟得到了快速發(fā)展,同時也帶動了周邊區(qū)域經濟的發(fā)展。

        二、培育強勢農產品品牌,品質是核心

        品質是取信于民、占有市場的核心,在激烈的市場競爭中,誠信是以品質為基礎的。在培育農產品品牌過程中要不斷優(yōu)化品質,緊緊圍繞品種特色化、基地規(guī)模化、生產標準化、投入科學化的思路,以綠色環(huán)保為主題,選擇優(yōu)良的品牌,加大培育的力度,進行多品種比較,選出最好的品種投產。進而打造品牌,以品質取信于市場,樹立良好的企業(yè)形象,形成良好的品質效應。****鴨是我國名鴨之一,屬著名的肉蛋兼用型地方鴨種,并限于**特有。**公司在制作加工多品種鴨食品過程中,鴨的來源遍布湖南、廣東,但公司在選料上嚴格把關,公司與基地、公司與農戶簽訂了由公司統(tǒng)一發(fā)放種鴨并回收的合同,首先從貨源源頭上抓品質,保證了其產品獨特的風味和可靠的品質,在廣大消費者中牢固樹立了“**山水鴨天下的**鴨業(yè)”的良好企業(yè)形象。

        xx年,其產品被認定為“湖南省名牌產品”,“**”商標被認定為湖南省著名商標。

        三、培育強勢農產品品牌,創(chuàng)新是關鍵

        xx同志指出“創(chuàng)新是民族的靈魂”。創(chuàng)新的實質,就是如何盡快最大限度地將科學成果轉化為技術,并應用到實際的工作之中。在培育農產品品牌過程中,企業(yè)應把創(chuàng)新作為自身生存發(fā)展的頭等大事來抓。首先是要進行理論創(chuàng)新,根據企業(yè)的實際情況,摸清市場規(guī)律,為企業(yè)發(fā)展方向提供依據;其次,要進行體制創(chuàng)新,摸索出一套適合本企業(yè)發(fā)展的運行靈活合理的管理體制,實現管理的科學化;第三,要進行科技創(chuàng)新,加大對產品研發(fā)的科技投入,使產品質量等各方面都處于領先地位。**鴨業(yè)公司在把握市場規(guī)律、加大科技投入的基礎上,創(chuàng)立了適合企業(yè)發(fā)展的行之有效的管理機制,公司通過下設的**鴨養(yǎng)殖協(xié)會,將分散的千家萬戶聯合成一個利益共同體,并圍繞產業(yè)積極推行標準化“統(tǒng)一管理”,以基地輻射帶動周邊農戶,實現了由“公司+農戶”到“公司+基地+農戶”再到“公司+協(xié)會+農場”的形式的創(chuàng)新,既保證了公司運轉靈活,大大提升了農產品的附加值,又保證了養(yǎng)殖農戶的經濟利益。

        四、培育強勢農產品品牌,政策是保障

        培育強勢農產品品牌,實現農村經濟快速增長,有效解決“三農”問題,是各級政府的職責;培育強勢農產品品牌,也確實離不開政府和各主管部門的支持。**鴨業(yè)從一種地方農業(yè)資源轉化為著名的農產品品牌,得益于各級政府及相關部門的順勢引導和大力支持。**縣委、政府制定了一系列產業(yè)扶持政策,在資金、技術、人才等方面傾斜投入。如xx年縣委、縣政府出臺的《關于進一步加強**鴨養(yǎng)殖工作的決定》(臨發(fā)[xx]16號),明確規(guī)定:對完成基地建設任務,年分別養(yǎng)殖5-10萬羽、10-20萬羽、20萬羽以上的基地,縣財政分別給予補助5000元、8000元、10000元用于基地建設,**鴨業(yè)公司分別免費提供種苗5000羽、8000羽、10000羽。為切實保障養(yǎng)殖農戶的經濟利益,縣財政和**公司還共同出資建立了**鴨養(yǎng)殖保險基金。xx年,省工商局又與**公司建立聯系互動機制,為保護企業(yè)知識產權,指導和幫助企業(yè)加快實施農產品品牌戰(zhàn)略,推進“****鴨”農業(yè)品牌的創(chuàng)建工作。從“****鴨”的發(fā)展可以看出政策和政府是打造農產品品牌的重要保障,為此,各級政府應著力解決以下幾個問題:

        篇2

        關鍵詞:南水北調;生態(tài)農產品;品牌聯盟

        中圖分類號:F323

        一、引言

        南水北調通水之后,能否保證一江清水流北京,取決于水源地及兩岸生態(tài)環(huán)境的保護程度。目前來看,兩岸生態(tài)環(huán)境的保護戰(zhàn)線長,涉及面廣,情況復雜,難度更大。如果在沿線建設一條生態(tài)保護線,既保證一江清水流北京,又能開發(fā)生態(tài)農產品,實屬一舉兩得、事半功倍。生態(tài)農產品順應市場營銷的新趨勢,關注生態(tài)環(huán)保。吃得安全、放心,注重生活品質,追求精致生活是消費者的新訴求。然而,現實中卻遇到若干障礙,如成本過高、缺乏品質信任、品牌樹立難等,成為不易被市場接受和公眾認可的瓶頸問題。生態(tài)農產品該如何樹立品牌,提高附加值,激發(fā)消費者的新興購買動機?尤其是南水北調沿線的生態(tài)農產品。如何取得消費者對品質的信任,體現品牌價值是單個品牌難以做到的。美國明尼蘇達州大學卡爾森管理學院的一位教授指出:“當品牌單獨出現沒有說服力時,聯合品牌可以更好地標明商品的品質”。因此,南水北調生態(tài)農產品想要提高附加值,打造大品牌的有效途徑之一即建立品牌營銷聯盟。本文借鑒品牌戰(zhàn)略與營銷聯盟相關理論,構建生態(tài)農產品品牌營銷聯盟新體制,進行新模式、新機制、新方法的探索,具有重要的現實意義。

        二、品牌營銷聯盟的研究進展

        營銷界關于品牌戰(zhàn)略與營銷聯盟方面的研究集中在品牌戰(zhàn)略選擇、制度安排、文化塑造、模式設計、品牌管理,以及聯盟動因分析、聯盟效益分析、聯盟關系的博弈分析、聯盟伙伴的選擇和組織的系統(tǒng)分析等方面。

        在品牌戰(zhàn)略方面,學者(許娟娟,2010;呂承超,2011)集中探討品牌聯盟的戰(zhàn)略選擇、制度安排、內在機制、聯盟形式、聯盟條件、聯盟作用等。[1] [2]具有代表性的是IBF戰(zhàn)略星圖,由(IBF)國際品牌聯盟中國區(qū)首席執(zhí)行官梁中國老師創(chuàng)立。“IBF戰(zhàn)略星圖”是一個五角圖形,五個角分別代表:戰(zhàn)略選擇、制度安排、文化塑造、模式設計和品牌管理。[3]涉及農產品以及生態(tài)農業(yè)的研究,(楊全順,2004;張明林,2012)認為購買帶有品牌名稱的“綠色食品”、“無公害瓜果蔬菜”已備受青睞,并成為一種消費時尚。[4] [5]實施農業(yè)名牌戰(zhàn)略以及生態(tài)農產品品牌聯盟,通過農產品創(chuàng)名牌,保證農產品品質信譽,提高農產品市場競爭力。研究大多數關注于生態(tài)農產品品牌聯盟的意義、品牌聯盟的實現路徑、實施措施等相關方面。[6]陳思達(2008)認為,品牌聯盟是全球經濟日益一體化背景下最為流行的商業(yè)經營模式之一,是提升品牌戰(zhàn)略競爭力的利器。品牌聯合方在品牌核心價值、品牌形象和市場地位等方面能夠實現資源的有效配置和資本的優(yōu)化組合,各取所需。以彼此為傳播載體實現品牌增值,同時受益,具有共同的利益指向,取得1+1>2的優(yōu)化效果。[7]當某個品牌單獨出現說服力不強時,聯合強勢品牌就可以得到有力支持,充分標明品質。

        在營銷聯盟方面,大多數學者運用合作博弈、演化博弈、信息不對稱等理論工具對營銷聯盟的動因、聯盟的組織形式、聯盟伙伴選擇的標準以及聯盟效益的分析進行深入研究。李天芳、劉明、曾慶洪、孟韜等對具體的聯盟組織形式與結盟原則進行了總結,并從交易成本、競爭優(yōu)勢等角度對營銷聯盟的效益進行詳細分析。其中具有代表性的是李航將企業(yè)之間的合作營銷引入到以顧客關系為基礎的4Rs營銷理論中,闡述了合作營銷如何能夠促進4Rs營銷理論中的關聯、反應、關系和回報4個要素的實施;[8]李蓓霖運用價值鏈理論、交易成本理論、共生營銷理念,對商務營銷聯盟團隊有關組織管理問題進行了較為全面的探討。[9] 孫超通過囚徒困境模型的靜態(tài)分析與蜈蚣博弈模型的動態(tài)分析,認為對協(xié)商談判的需求與渠道成員尋找利益交集等是聯盟形成的動因。[10]占輝斌等從合作伙伴的兼容性和貢獻能力兩大方面對營銷聯盟合作伙伴的選擇進行研宄,并以這兩個要素建立二維模型,對營銷聯盟合作關系的穩(wěn)定性進行分析。[11]

        國外學者認為營銷聯盟是指兩個和兩個以上獨立組織,在某一段時間內,在營銷領域為了共同的目標建立的正式的契約關系,雙方共同管理,控制合作過程。合作營銷、協(xié)同營銷和共生營銷是營銷聯盟的主要表現形式。國外早期有關品牌營銷聯盟的研究集中在戰(zhàn)略聯盟研究、商業(yè)生態(tài)學研究、交易成本研究、組織理論研究等方面。主要探討渠道關系、供應商與生產商關系等。涉及的領域包括農業(yè)、旅游業(yè)和航空業(yè)等。研究(肖恩·克拉克,1997;J.Brock Smith,1997;Patrali Chatterjee,2000;SoMaDickinson,2002;Hui—Mei Chen and Chian-Hau Tseng,2004;Laurel J.Reid and Stephen LJ.Smith,2008)探討了合作營銷、戰(zhàn)略聯盟、制造商和零售商的合作關系,區(qū)分了無效率和有效率的銷售伙伴關系,考察了使聯盟成員良好關系持續(xù)維持的影響因素,研究了聯盟成員之間的聯盟績效影響因素,回顧并分析了北美地區(qū)營銷聯盟成功運作。[12]

        綜上所述,營銷聯盟與品牌戰(zhàn)略領域的研究較為全面的探討了品牌樹立與營銷聯盟全過程的理念與原則,以博弈論、交易費用理論為依據對形成動因、形成機理進行了深入分析。兩個領域的研究為品牌聯盟構建提供了理論框架與設計思路。然而,在實踐應用、經驗總結與可操作性方法方略方面鮮有涉足,尤其針對生態(tài)農產品品牌聯盟的構建方法與模式選擇研究更為少見。

        三、生態(tài)農產品品牌營銷聯盟的創(chuàng)建

        生態(tài)農產品是現代農業(yè)的發(fā)展方向,是廣大人民群眾的期盼,市場需求旺盛,前景看好,但是,由于生態(tài)農產品不易用眼觀識別,也不易通過味覺、觸覺來辨認,只能通過權威部門的儀器檢測才能確認。因此,很難得到老百姓的認可,很難獲得品質信任,推廣應用艱難。另外,市場準入低、成本高、品牌價值低都是生態(tài)農產品發(fā)展的障礙。針對上述問題,必須在生產和營銷過程中介入現有名牌企業(yè)的生產資料,實現強強聯合、優(yōu)勢互補、合作共贏,通過建立生態(tài)農產品品牌營銷聯盟,提高生態(tài)產品的附加值,提升生態(tài)農產品的核心價值,增強消費者的品質信任,樹立別具一格的大品牌是切實可行的重要措施。

        (一) 品牌營銷聯盟的模式創(chuàng)新

        根據生態(tài)農產品特點與現代農業(yè)發(fā)展的階段特征,我國當前生態(tài)農產品品牌營銷聯盟構建的重點是模式創(chuàng)新與文化塑造。聯盟模式多種多樣,對生態(tài)農產品來說較為適合的是契約型與管理型兩種。契約型聯盟特點是成員相互獨立又相互聯系。契約型垂直營銷聯盟的組織形式主要是特許經營組織,特許經營是企業(yè)將商標、服務、產品等轉讓給其他企業(yè)經營。管理型聯盟是由一家規(guī)模大、實力強的企業(yè)出面組織,由于該企業(yè)的規(guī)模、實力、信譽和聲望而與眾多銷售商建立了信任和默契的關系,從而形成比較緊密的、建立在合作基礎上的營銷聯盟。根據前人的經驗和我們的實際情況,創(chuàng)立了契約管理復合型的營銷聯盟模式,成員相互獨立又相互聯系,通過農業(yè)生產資料的有機結合,建立信任和默契的關系,形成比較緊密的、建立在合作基礎上的營銷聯盟。

        (二)品牌營銷聯盟的文化塑造

        我們把營銷的重點放在文化塑造方面,通過統(tǒng)一品牌的命名,品牌含義的詮釋,品牌意義的提升以及品牌故事的構思等,從而提升產品的文化品位和附加值。品牌聯盟文化塑造的內含包括品類、品名、品位、品質、品說五個方位。品類說明產品的市場細分類別,針對的是目標消費者類型,例如農產品細分市場中的生態(tài)農產品、綠色產品、富硒產品等。品名是商品的名稱和符號,如果在原有品名基礎上提煉一個新的概括性新概念,賦予它豐富、新穎、實在的內涵,更能凸顯產品的核心價值,突出文化內涵與時代氣息。品名具有多種層次,各層次具有遞進關系。如由物名、品名、品牌、名牌上升為金牌。其中,物名是大自然的造化;品名是物化的結果;品牌是人為賦予的,是人化的結果;名牌是神化的結果;而金牌是品名的最高境界,它象征著力量,凝聚著人氣,代表著財富,標志著身份,證明著品質,蘊含著文化,體現著價值,征服著人心。品位表明產品的檔次定位,一般分為中低端與高端產品,不同的定位對文化塑造的要求不同,高端產品尤其注重文化淵源的詮釋與解說。例如,對于南水北調生態(tài)農產品來說,從一般消費品的小買賣提升為千秋偉業(yè)的大事業(yè),將經濟利益、環(huán)境效益、社會效益有機結合。充分挖掘生態(tài)農產品的現實意義與貢獻地位。品質指與品類和品位相對應的質量保障,根據市場細分對應的目標消費者需求制定質量要求,如國標、企標等。對應生態(tài)農產品來說,在綠色無公害方面有研究的品質標準,需要權威部門的檢測與認證。品說是以上四個方面內容的綜合,是品牌靈魂的體現,即通過闡釋、解說品牌的來源、品牌故事、定位等,有助于消費者了解、信任和支持。例如,從權威人士、歷史典故、重大事件、典型案例、權威評價等角度介紹品牌的來源,彰顯品牌價值。

        品牌營銷聯盟的設計是在營銷管理理論指導下,與具體產品的品牌相結合的新的組織形式,是一種體制上的創(chuàng)新,讓品牌結成聯盟,實現品牌價值倍增。通過多個名牌企業(yè)結盟使企業(yè)競爭力倍增,使具體產品榮耀地登上市場,聯盟企業(yè)煥發(fā)出新的生機與活力。

        四、生態(tài)農產品品牌聯盟設計在南水北調生態(tài)線建設中的應用

        對于生態(tài)農產品品牌聯盟設計在南水北調生態(tài)線建設中的應用,具體分析如下。

        (一)南水北調生態(tài)線地區(qū)生物肥品牌營銷聯盟的模式創(chuàng)新實踐

        南水北調是緩解中國北方水資源嚴重短缺局面的重大戰(zhàn)略性工程,尚屬千秋偉業(yè),萬代福祉。為確保一江清水流北京,必須在清理兩岸的點源污染的同時防治面源污染,保護生態(tài)環(huán)境,建設一條南水北調生態(tài)線。南水北調生態(tài)線就是在1300公里沿線、兩岸20公里的區(qū)域內建立一條生態(tài)防線,跨越河南、河北的10多個地市,在這條線內,嚴格禁止一切工業(yè)點源污染,同時,通過生物肥料、生物農藥、生態(tài)農膜等綠色無污染的農業(yè)生產資料的應用,減少面源污染,發(fā)展生態(tài)農業(yè),生產生態(tài)農產品。南水北調沿線屬于生態(tài)型限制開發(fā)區(qū),只允許發(fā)展無公害、無污染的農產品。這既是對南水北調沿線生態(tài)建設做出貢獻,同時也是生態(tài)農產品企業(yè)的發(fā)展機遇。生態(tài)農產品要在生態(tài)建設的背景下打造品牌聯盟,將生態(tài)效益與經濟效益有機結合。

        品牌營銷聯盟和南水北調生態(tài)線建設及生態(tài)農產品開發(fā)緊密結合起來就形成了生態(tài)農產品品牌營銷聯盟模式。這種模式介于契約型與管理型之間,以一個企業(yè)為核心,將涉及的相關企業(yè),如種子、肥料、農藥、機械等,還要有收購、加工、貯藏、貿易等多部門的參與和配合。在南水北調源頭的淅川縣,在當地龍頭企業(yè)——源科生物農業(yè)科技公司的帶動下,借助源科 “渠首神” 名牌商標及綠色營養(yǎng)復混肥的知名產品,聯合南水北調生態(tài)沿線的優(yōu)質種子、生物農藥、科研單位及加工企業(yè)成立了生態(tài)農產品研發(fā)營銷聯盟——中國南水北調生態(tài)農產品開發(fā)中心。沿南水北調1300公里沿線輻射兩岸20公里,建設農業(yè)生態(tài)線,通過相關涉農名牌企業(yè)的結盟,將綠色種、藥、肥和收購加工有機結合起來,減少面源污染,優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,引入種藥肥同播,航空植保、富硒技術等先進實用技術,聯合生產生態(tài)農產品,形成生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈(見圖1)。

        (二)南水北調生態(tài)線地區(qū)生物肥品牌聯盟的文化塑造

        生態(tài)農產品提升品牌價值的有效途經是文化塑造,以建立理念系統(tǒng)和品牌文化就成為首要任務。根據南水北調工程的性質、地位、作用、規(guī)模、特征等,我們賦予南水北調 “清龍江”的新名稱。這樣,圍繞 “渠首神”結盟,在“清龍江” 演義出生態(tài)農產品開發(fā)的新傳奇—— 結盟渠首神,演義清龍江 (見圖2)。

        營銷聯盟的宗旨為生態(tài)農業(yè),健康人生;經營理念為一江清水流北京,生態(tài)產品惠百姓;發(fā)展理念為建設南水北調生態(tài)線,發(fā)展生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈。富硒生態(tài)農產品的訴求點為:物以“硒”為貴,食以安為先。富硒強健面粉的訴求點為:天賜清泉,一江清水送北京;地賦良田,萬倉雪粉惠百姓。理念文化將在生態(tài)農產品營銷聯盟的生產經營中不斷地發(fā)展、豐富和完善。同時,聯盟中的種、藥、肥、收購加工等知名的品牌(如渠首神、平安、全豐、愛地等)也將疊加成金牌(清龍江),實現品牌升值和利益增值。按照整分合原理,整體品牌大于個體品牌之和,樹立一個大品牌,強勢多個小品牌,這是單個企業(yè)難以做到的。目前,各種農資已經到位,首期三點一線(淅川、溫縣、安陽)千余畝肥料已經施用,小麥種子已經生根、發(fā)芽,聯盟企業(yè)表現出很高的積極性和主動性,共同期盼合作的種子盡快開花結果,分享豐收的喜悅。

        五、結論

        生態(tài)農產品品牌營銷聯盟是解決生態(tài)農產品“不易入市”的有效途徑,通過企業(yè)的強強聯合、優(yōu)勢互補,賦予新的內涵,塑造統(tǒng)一的新品牌,提高品牌價值與品質信任度。南水北調生態(tài)農產品品牌營銷聯盟初步實踐表明,品牌聯盟的重點在于模式創(chuàng)新與文化塑造,核心是通過理念文化的深度挖掘與傳播來提升生態(tài)農產品的附加值。

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        篇3

        一、生態(tài)農產品的集群化品牌營銷策略

        (一)健全生態(tài)農產品的集群化營銷信息系統(tǒng)

        1.完善生態(tài)農產品的集群化市場信息收集機制。生態(tài)農產品的目標市場主要是都市中高收入人群,這類消費者不僅重視其所購買商品的使用價值,更重視隱匿在該價值之上的生態(tài)農產品消費體驗價值。生態(tài)農產品營銷者需要通過深入市場調研來收集其目標客戶群的消費特征,有針對性地制定生態(tài)農產品的市場營銷對策。生態(tài)農產品的上游生產端的經營主體相對較為分散,其下游的消費端的客戶群體也較為分散。在營銷渠道兩端相對分散的情形下,生態(tài)農產品營銷者需要通過整合營銷渠道資源的方式來匯聚市場調研力量,由生態(tài)農產品營銷渠道利益相關者共同研究市場、開拓市場和占領市場。再者,市場調研與響應是一個巨大工程,需要大規(guī)模的營銷資源投入,以生態(tài)農產品集群方式來聯合農戶和關聯企業(yè)共同推進市場調研工作,有助于分散市場調研風險,分擔市場調研費用,提升生態(tài)農產品集群化品牌營銷策略的實施效能。

        2.建立生態(tài)農產品的集群化市場需求響應機制。由于生態(tài)農產品的技術研發(fā)投入費用和生產費用高企,導致其單位生產費用高于普通農產品。這使得那些對于生態(tài)農產品市場價格較為敏感的消費者缺乏足夠的購買意愿,從而嚴重制約了生態(tài)農產品的市場推廣能力。再者,生態(tài)農產品的消費者多為具有獨特品位的中高收入人群,這部分消費者根據自我偏好來選購生態(tài)農產品,其訂單具有單筆規(guī)模相對較小但金額較高的特點。為此,生態(tài)農產品營銷者應當加強與渠道上下游企業(yè)和農戶的業(yè)務合作深度,建立快速響應市場需求機制,大幅壓縮從消費者產生消費需求到其需求得到滿足的時間。這在以生鮮為主要特征的生態(tài)農產品營銷市場上而言,足以構成全面遏制競爭對手的核心競爭能力。由于快速響應市場需求機制是外向型市場運作機制,它要求生態(tài)農產品集群成員企業(yè)及農戶從根本上改變經營思維和營銷組織方式,加強與同行合作力度以達到優(yōu)勢互補和風險共擔的運作目標。

        (二)推動生態(tài)農產品的集群化銷售渠道建設

        生態(tài)農產品集群成員企業(yè)和農戶應當共建分銷渠道網絡,共享集群化營銷模式的利益。生態(tài)農產品的分銷終端是單個的農產品消費者,這決定了農產品分銷渠道的建設與管理工作耗資巨大的特點。單一的生態(tài)農產品市場經營主體難以在成本上承擔渠道建設的任務,將生態(tài)農產品集群的營銷渠道建設交付給單一企業(yè)顯然對集群內其它成員增進營銷業(yè)績也是不利的。為此,生態(tài)農產品集群應當建立以龍頭企業(yè)為核心的垂直型營銷渠道聯盟,在龍頭企業(yè)帶領下形成集群內部成員與集群外經銷商合理分工的營銷新格局。龍頭企業(yè)可通過加盟方式來吸引更多利益相關者加盟,以增進聯盟調配營銷資源的能力。垂直型渠道聯盟可有效減少聯盟式渠道運作過程中的中間環(huán)節(jié),減少產品額外的加價率,使得聯盟有更強底氣擴大零售商的產品標價空間并讓利消費者,強化生態(tài)農產品營銷渠道聯盟的市場開拓力。再者,營銷者還應當制定有效的經銷商競賽計劃,通過制定渠道銷售分級返點的策略來激勵渠道經銷商積極拓展生態(tài)農產品市場的積極性,調動渠道各環(huán)節(jié)資源協(xié)力提升生態(tài)農產品的市場占有率。

        (三)完善生態(tài)農產品的集群化共同促銷體系

        集群成員企業(yè)及農戶應當攜手建設生態(tài)農產品的公共關系,夯實生態(tài)農產品促銷的市場基礎。由于生態(tài)農業(yè)是弱質性農業(yè),多數農產品消費者缺乏對生態(tài)農產品的基本認知,熟知該產品的消費者則對生態(tài)農產品的保鮮度、外觀等指標有較高要求,這決定了一般的農戶及農業(yè)組織難以獨立展開廣泛宣傳和促銷。為此,生態(tài)農產品產業(yè)集群要充分調動公關資源,通過樹立產業(yè)和產品的綠色形象來大力宣傳生態(tài)農產品對增進消費者身心健康的消費價值和保護生態(tài)環(huán)境的社會價值,通過社會動員的方式大力培育農產品市場對生態(tài)農產品的有效需求。另外,由于生態(tài)農產品與消費者生活息息相關,集群成員企業(yè)和農戶還應當重視從微觀層面直接加強對目標客戶群的促銷推廣工作。針對部分不熟知生態(tài)農產品的潛在消費者,營銷者可以通過邀請該類型客戶免費品嘗樣品、贈送試吃品等方式,來吸引潛在消費者對生態(tài)農產品的關注度和認知度,將潛在消費者轉變?yōu)槠洚a品的現實消費者。

        二、生態(tài)農產品集群化品牌戰(zhàn)略支撐體系

        (一)政府政策支撐生態(tài)農產品集群品牌營銷

        1.以財政支農資金為引導推動生態(tài)農產品品牌的集群式發(fā)展。生態(tài)農產品是弱勢農業(yè)的有機構件,而農業(yè)的良性發(fā)展有賴于地方政府的支農性產業(yè)政策的有力引導。為此,地方政府應當加大對從事生態(tài)農產品科技研發(fā)項目的農戶及企業(yè)的財政補貼。生態(tài)農業(yè)技術的進步是支持生態(tài)農產品品牌做大和生態(tài)農產品規(guī)模做強的主要動因,地方政府應當將有限的財政支農資金用于生態(tài)農業(yè)新技術的研發(fā)和推廣應用,以及關聯性農戶的生態(tài)農業(yè)技術培訓。地方政府以財政補貼為引導,著力支持那些具有領先生態(tài)技術、產業(yè)集聚度較高的生態(tài)農產品作為本地區(qū)主打農業(yè)產品,以此來為生態(tài)農產品集群式品牌營銷奠定產能基礎。

        2.完善支持農莊生態(tài)農產品直銷模式的土地政策,以土地流轉政策為抓手推動生態(tài)農產品品牌的集群式發(fā)展。地方政府應當克服唯GDP思潮的影響,轉而圍繞本地優(yōu)勢生態(tài)農產品來發(fā)展特色農業(yè)。這就要求地方政府嚴格落實農地保護政策,從農地規(guī)劃層面抓源頭,嚴格生態(tài)農業(yè)土地的用途管制。再者,在不損害專事生態(tài)農產品生產的農地安全基礎上,鼓勵農戶們采取土地流轉方式將土地流轉到大型農戶或規(guī)模化農業(yè)組織手中,以便強化生態(tài)農產品品牌的做大做強能力。

        3.完善支持生態(tài)農產品集群式品牌營銷的產業(yè)環(huán)境。支撐生態(tài)農產品產業(yè)集群可持續(xù)發(fā)展的基礎性力量是農戶,而發(fā)展生態(tài)農產品的集群式品牌營銷業(yè)務可令地方政府和行業(yè)內中小農產品加工企業(yè)更多獲益。考慮到生態(tài)農產品集群式品牌營銷的成功取決于集群內的企事業(yè)單位及農戶的通力協(xié)作,故地方政府應當努力營造良好的生態(tài)農產品集群式品牌營銷產業(yè)環(huán)境,著力打造基礎設施,完善運輸配送等配套產業(yè)體系,健全覆蓋全體農戶的征信體系以培育尊重合作與信任精神的新型商業(yè)文化,從而形成低成本、高效益的社會化分工體系,以有力支持生態(tài)農產品集群式品牌營銷策略的順利落實。

        4.金融政策支撐生態(tài)農產品集群品牌營銷。生態(tài)農產品的集群品牌營銷策略的執(zhí)行需要巨額的渠道建設費用,化解渠道建設中的資金籌措難題是推動生態(tài)農產品集群營銷模式健康發(fā)展的重要課題之一。具體而言,生態(tài)農產品生產者可通過專業(yè)合作社平臺來與連鎖超市建立穩(wěn)固的生態(tài)農產品供銷關系,農戶同合作社簽署委托代銷合同,合作社則與連鎖超市簽署購銷合同,由連鎖超市負責將生態(tài)農產品推向市場終端消費者。金融機構通過對訂單進行識別確認,并在客觀評估合同甲乙雙方信用水平的基礎上,向合作社提供低息貸款,貸款通過定向支付金融工具來專項用于購買指定品牌的農藥、農資,以確保合作社生產的生態(tài)農產品的品質。

        (二)行業(yè)協(xié)會支撐生態(tài)農產品集群品牌營銷

        行業(yè)協(xié)會應當在農產品集群品牌營銷中發(fā)揮積極引領農產品營銷集體行動的功能。這是由于經濟學意義上的市場失靈問題要求引入超市場力量方可實現資源的有效配置,憑借協(xié)會對會員企業(yè)的有效組織能力,行業(yè)協(xié)會具有擔負起協(xié)調農產品集群品牌營銷過程中產業(yè)集群成員企業(yè)間利益沖突的能力。雖然我國當前的基本經濟制度體系是市場經濟,市場力量支配資源配置的領域和方向,但市場經濟內蘊的市場失靈問題使得市場調配資源的過程具有顯著的時滯效應,由此產生的生態(tài)農產品市場供需匹配時間錯位問題將損害生態(tài)農產品產品集群營銷的效力。市場失靈問題要求非市場機制的介入,政府運用合法強制力來制定宏觀經濟調控政策是可行的選項之一,但宏觀調控政策亦會出現政府失靈問題,這是由于政府的責任過多而導致其難以對包括生態(tài)農產品市場在內的諸多細分市場實施嚴格且精準的管制措施。為此,生態(tài)農產品品牌營銷集群應當以行業(yè)協(xié)會為依托,建立起行業(yè)協(xié)會與政府之間的正式溝通機制,行業(yè)協(xié)會應當將生態(tài)農產品產業(yè)的市場發(fā)展趨勢和基層生態(tài)農莊及農戶的切實需求反饋給各級政府,引導各級政府優(yōu)化產業(yè)政策及金融政策制定流程,確保有限的政府扶持資金用在生態(tài)農莊及農戶所急需的領域。對于生態(tài)農產品市場推廣難題,行業(yè)協(xié)會應當主動在生態(tài)農莊及農戶和生態(tài)農產品銷售終端之間牽線搭橋,推動符合生態(tài)農產品營銷特點的農超對接模式的有效落實。在生態(tài)農產品市場行情較差的情形下,行業(yè)協(xié)會應動員地方政府運用城市主要農副食品價格調節(jié)基金來支持生態(tài)農產品的市場推廣。

        (三)生產基地支撐生態(tài)農產品集群品牌營銷

        1.通過培育增長極來強化生態(tài)農產品的品牌營銷力。生態(tài)農產品的品牌優(yōu)勢與生態(tài)農產品的生產地有著直接關聯性。在區(qū)域農業(yè)經濟發(fā)展過程中,生態(tài)農產品的產出規(guī)模增長并非均衡的分布在各個主產區(qū),而是首先集中于少部分具有較強區(qū)位優(yōu)勢的農產品生產基地上,以此生產基地為增長極來帶動區(qū)域生態(tài)農產品的大發(fā)展。生態(tài)農產品增長極的形成主要仰仗于具有集聚農戶生產力的農業(yè)生產合作組織,以及該組織中具有較強農業(yè)技術應用能力和市場拓展能力的農戶們。通過建構農業(yè)生產合作組織的方式,可以將離散化的農戶凝聚為一體,打造可集中較大規(guī)模資本、技術和人才的生態(tài)農產品生產團隊暨生態(tài)農產品龍頭企業(yè)。生態(tài)農產品龍頭企業(yè)根據本地的資源稟賦優(yōu)勢來確立本企業(yè)的核心生態(tài)農產品,并圍繞其核心生態(tài)農產品來創(chuàng)設名優(yōu)品牌,再利用品牌型生態(tài)農產品來帶動其它關聯農產品的市場份額擴張,從而打造龍頭企業(yè)的全面發(fā)展格局。

        2.通過打造區(qū)域生態(tài)農產品網絡來支持集群品牌營銷策略的落地。區(qū)域生態(tài)農產品生產區(qū)可以沿著主要交通干線來逐次拓展,結合各個具有較強開發(fā)潛力的重點村鎮(zhèn)的特色農產品來選擇其差異化農產品功能定位。在打造生態(tài)農產品集群品牌營銷體系的過程中,營銷者應當確立以生態(tài)農產品主產區(qū)為核心,以重要交通干線為發(fā)展軸的等級發(fā)展體系。區(qū)域生態(tài)農產品網絡的打造需要強化三個重點:一是在一定時期內集中資源全力發(fā)展前述的生態(tài)農產品增長極。二是以交通干線為輻射軸拓展生態(tài)農產品的產區(qū)規(guī)模。三是建構與終端消費市場緊密相連接的營銷信息鏈、資金鏈、生產技術鏈、人力資源鏈和供應鏈,從而將生產區(qū)內的生態(tài)農產品順暢送達終端消費市場,實現生態(tài)農產品的市場價值。

        參考文獻:

        [1.]張月莉,郝放.農業(yè)集群品牌營銷成功的關鍵影響因素分析——以黑龍江“寒地黑土”品牌為例[J].農業(yè)經濟問題,2013(6)

        [2.]張曉青.共生營銷視角下產業(yè)集群營銷品牌價值實現策略[J].商業(yè)經濟研究,2016(8)

        篇4

        我國與地理標志直接相關的法律是1982年通過的《商標法》。商標法第十六條規(guī)定:前款所稱地理標志,是指標示某商品來源于某地區(qū),該商品的特定質量、信譽或者其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標志。

        由上可知,對地理標志的定義,我國的《商標法》與《知識產權協(xié)議》的定義基本相同,但是用“主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定”取代“主要歸因于其地理來源”,條件更為寬松、靈活,指向更為明確,更有利于我國地理標志建設和保護工作的開展。作者更傾向采用我國商標法的定義。1.2地理標志產品

        我國于2005年頒布實施的《地理標志產品保護規(guī)定》第二條明確規(guī)定:地理標志產品是指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經審核批準以地理名稱進行命名的產品。

        根據《地理標志產品保護規(guī)定》,地理標志產品包括:(l)來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產品。(2)膘材料全部來自本地區(qū)或部分來自其他地區(qū),并在本地區(qū)按照特定工藝生產和加工的產品。1.3農產品地理標志

        于2007年通過的中華人民共和國農業(yè)部令第11號《農產品地理標志管理辦法》第二條規(guī)定:農產品地理標志,是指標示農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。“農產品是指來源于農業(yè)的初級產品,即在農業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。”

        第4條繼續(xù)明確:農產品地理標志登記專家評審委員會由種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和農產品質量安全等方面的專家組成。

        《農產品地理標志管理辦法》的界定不僅明確了農產品地理標志的地域屬性、環(huán)境屬性和歷史人文屬性,也明確了農產品地理標志的主要類別有種植類、畜牧類和漁類。2武漢市農產品地理標志認知現狀分析2.1數據來源

        由于我國地理標志保護目前主要存在質檢、工商、農業(yè)部三個部門、三種模式的保護,調研小組對三個部門的湖北省武漢市農產品地理標志注冊登記情況進行了檢索收集和篩選。截止到2014年12月底,國家工商行政管理總局共有注冊的湖北省地理標志201項,武漢市有22項;農業(yè)部共有注冊的湖北省地理標志53項,式漢市2項;國家質檢總局共有注冊的湖北省地理標志177項,武漢市有5項;為調研和統(tǒng)計方便,調研小組以湖北省的省會武漢市為中心,以武漢市的十三個區(qū)為檢索對象,綜合質檢、工商和農業(yè)部三個部門的湖北省地理標志注冊情況,剔除重復,共計篩選出22項符合要求,其中種植類17個,畜牧類2個,漁類3個。

        為了解普通消費者對武漢市農產品地理標志的認知情況及保護意識,調研小組圍繞篩選后的22項地理標志,設計了調研問卷,并根據武漢十三個區(qū)的人口情況,按照中心城區(qū)和遠城區(qū)的不同,主要在超市、農貿市場、住宅小區(qū)和公園等人口較為集中的地方隨機進行了問卷發(fā)放和回收。此次調研,共計發(fā)放問卷250份,回收問卷233份,其中有效問卷218份,問卷回收有效率為93. 6%。

        本次問卷主要分為兩個部分:一是基本情況,對被調查者的性別、年齡、居住地、學歷、職業(yè)和家庭月收入進行調查;二是問卷主體,對被調查者的農產品購買情況、對地理標志農產品的認知、購買等情況進行調查。2.2基本情況分析

        表1對218份有效問卷的基本情況進行了描述性統(tǒng)計。

        由表1可知,被調查者中女性居多,19 54歲的年齡段人數較多,武漢本市居住的人口較多,本科以上文化程度的較多,個體和學生較多,家庭月收入在兩千至一萬的較多。2.3地理標志農產品的一般認知及購買情況分析

        (l)地理標志農產品的整體認知度不高。

        如圖1所示,有77. 52%的受訪者對農產品地理標志的概念完全不知道,聽說卻不是很了解的占18. 81%,清楚并很了解的只有3.67%。換句話說,有將近96%的受訪者不清楚什么是農產品地理標志。而對于完全不知道農產品地理標志概念的原因,有41. 28%的受訪者表示“不清楚什么是地理標志”,無法分辨是否是地理標志的受訪者占19. 27%,兩者合計占比60. 6%。

        從圖2得知,對于農產品地理標志概念的了解途徑,家人朋友告知的占比24. 77%,企業(yè)商家告知的占16. 06%,學校老師告知的占6.42%,而從政府、機關部門相關宣傳得知的僅占5. 05%。

        (3)大部分消費者對地理標志農產品有一定的購買偏好。

        此外,對于選購農產品的標準,除了綠色健康(83.94%)和性價比(53.67%)之外,品質獨特(22.48%)、知名產品(12.39%)和地理標志農產品(11.47%)也在受訪者的選項之列。而對于品質較好的地理標志農產品,有63. 76%的受訪者表示會長期堅持購買,有74. 31%的受訪者愿意以稍高的價位購買,且大多數受訪者愿意支付的溢價范圍為10%~20%,也有少數受訪者愿意支付30%及以上的價格溢價購買。

        (4)大部分消費者對地理標志的法律意識淡薄。

        調研數據顯示,只有36. 24%的受訪者知道可以用法律手段保護地理標志的農產品,有63. 76%的受訪者表示不知道,法律意識淡薄。所以,宣傳地理標志的相關法律知識不僅必要,而且較為緊迫,否則將不利于地理標志農產品的發(fā)展。2.4武漢市地理標志農產品的認知及購買情況分析

        (l)地理標志農產品認知度的地區(qū)差異較大。

        如表2所示,洪山菜苔的認知度最高,達到80. 28%,遠城區(qū)認知度達到40%及以上的只有四項,分別是漢南甜玉米、黃陂豆腐、蔡甸蓮藕和蔡甸藜蒿。位居前十認知度達到30%及以上的還有黃陂黃牛、蔡甸西甜瓜、黃陂蘆筍和黃陂馬蹄。共計有8項地理標志農產品的認知度低于20%,占全部22項地理標志農產品數量的36. 4%。由此可見,地理標志農產品認知度的地區(qū)差異較大,反映出各地地方對此的重視和宣傳力度的差異。認知度最低的三項依次為:城樓寨茶、漲渡湖顙魚和舒安蓖頭。

        (2)有較好認知度的產品才可能有較高的購買率。

        從表3可以看出,洪山菜苔是受訪者購買最多的產品,共計有137人次購買過該產品,占比受訪者總數的62. 84%。其次是漢南甜玉米,購買人數79人,占比36. 24%;黃陂豆腐位居第三,購買人數78人,占比35. 78%。位居前五的還有蔡甸蓮藕和蔡甸藜蒿。購買偏好前五名的排序和認知度前五名的排序完全相同,這些數據恰好驗證了上一項的結論,有較好認知度的產品才可能有較高的購買率。購買人數最少的三項依次為:黃陂荊蜜、城樓寨茶和舒安蓖頭。

        (3)地理標志農產品的獨特品質未得到消費者的認可。

        另外,按照產品品質獨特的認可入數排序,洪山菜苔排在第一位,漢南甜玉米和蔡甸蓮藕并列第二。但是即使是排名第一的洪山菜苔,認可其品質獨特的也只有53人,占比24. 31%。并列第二的漢南甜玉米和蔡甸蓮藕認可人數只有29人,占比13. 3%。在武漢共計22項地理標志農產品中,產品品質獨特認可度低于10%的就有16項,占比72. 7%。可見,武漢市地理標志農產品的品質還不夠獨特,消費者在認知不到產品獨特品質的時候自然無法形成購買偏好。

        (4)武漢市地理標志農產品的SWOT分析。

        根據前述的調研情況,作者對武漢市地理標志農產品的認知、購買等情況進行SWOT分析如下。3提升武漢市農產品地理標志認知水平的建議3.1 實施品牌化戰(zhàn)略,多渠道進行地理標志農產品知識的宣傳普及

        篇5

        一、江蘇省農產品出口現狀

        1.出口農產品數量逐年遞增,外商投資企業(yè)出口額有所下降

        江蘇省農產品出口整體呈現出走高的趨勢,如表(1-1)可以看出2005-2009年的市場占有率都有不同程度的提高。據海關總署統(tǒng)計2010年第一季度江蘇省累計出口各類農產品金額達7.4億美元,比去年同期增長了47.4%,出口增速高出江蘇省整體外貿出口7.2個百分點,出口值占同期江蘇省外貿出口總值的1%,占全省農產品出口值的69.2%。同時肉類及肉類附屬品、水海產品、羽絨、糧食、蠶絲等的出口均呈現了快速增長態(tài)勢。但據官方的數據統(tǒng)計,2010年第一季度江蘇省外商投資企業(yè)出口農產品3.4億美元,雖增長了40%,約占江蘇省農產品出口總量的46%,但所占份額與去年同期相比下降了近2.4個百分點。

        2.農產品的出口規(guī)模偏小,附加值含量低且品牌建設力度不夠

        從江蘇省近幾年的出口數據來看農產品的出口額僅占全國農產品出口額的5.4%左右,與山東、廣東兩省相比不足它們出口總值的1/5和1/2,且貿易逆差達到18.8億美元同期相比差額達6.6億美元,逆差額居全國第二僅次于上海。此外江蘇省出口農產品的加工程度普遍不高,品牌建設的意識也較低。出口農產品多以初加工為主,其中蔬菜類農產品出口之前只經過簡單的加工或冷藏。這直接影響了江蘇省農產品在國際市場上的競爭力,同時也影響了農民的收益。

        1.3農產品的生產缺乏市場調研,出口易受貿易壁壘的影響

        江蘇省農產品出口遭到過扣押、退貨、解除合同等問題。這表明了江蘇省農產品生產缺乏市場調研和相關信息的收集。2002年,歐盟理事會以我國獸藥體系存在重大缺陷為由全面禁止我國動物源性食品進口, 自此江蘇省動物源性食品出口一度出現疲軟, 原通過歐盟認證的水產品加工企業(yè)的出口受到了嚴重阻礙,日本的《肯定列表制度》以及之后出現的“毒餃子事件”、“三鹿奶粉事件”這些對江蘇省農產品的出口都產生了貿易阻礙的作用。

        二、江蘇省的農產品生產資源環(huán)境

        江蘇省擁有得天獨厚的農業(yè)生產自然環(huán)境,地形以地勢低平,河湖眾多為特點, 平原、水面所占面積比例在全國居于首位,全省擁有較豐富的水生物資源,省內水面積2600多萬畝, 養(yǎng)殖面積815萬畝,有淡水魚類140余種,已利用的有40多種, “長江三鮮”、“太湖三白”、"太湖三珍"都產于此。此外擁有上百年歷史的鎮(zhèn)江香醋,聞名全國的南京板鴨、鹽水鴨,十大名茶之一的碧螺春等都產于江蘇。

        江蘇省不但擁有環(huán)境資源稟賦,同時還擁有豐富的人力資源、知識技術資源。從國家實施優(yōu)先發(fā)展東部沿海地區(qū)的政策以來,在江蘇省產生了集聚效應,吸引了大量的人力流、人才流、資金流、商品流、科技信息流,這些資源的引入無疑給江蘇省的農業(yè)生產又添了一把力。

        三、江蘇省農產品出口貿易的對策

        1.改變農產品簡單加工的出口模式

        農產品的出口狀況意味著農業(yè)的發(fā)達程度。國家農業(yè)部《 關于印發(fā)(農產品加工推進行動方案)的通知》(農企發(fā)[ 2004]號)提出的“實現由初級加工為主向高附加值的精深加工為主轉變,由資源消耗型向資源節(jié)約型轉變”,作為我國未來農產品加工企業(yè)發(fā)展的重要指導思想,反映了國家對提升農產品加工企業(yè)產品和服務附加值的重視。從經濟學的角度來說,一個產品是否在貿易關系中具有很強的競爭力,主要看該產品的技術含量及其附加值度,也可以說農產品加工程度的深淺與其出口競爭力有著直接的關系,加工的程度越深其出口的競爭力就越強反之就越小。因此根據江蘇省目前農產品的出口情況,應改變農產品傳統(tǒng)的加工方法,提高品質,使其色澤形態(tài)、營養(yǎng)含量以及衛(wèi)生標準等都符合農產品加工業(yè)發(fā)展的特殊要求,從而來提高出口農產品的附加值。

        2.強化江蘇省農產品的品牌建設力度

        品牌不僅僅是一個產品的標志,也是產品的質量,更是國家及地區(qū)標志性的象征,一個知名品牌能有效帶動國家、地區(qū)的經濟發(fā)展,因此農產品的品牌是農產品出口競爭優(yōu)勢的集中體現。品牌代表之產品的品質,從一般意義上來講它將影響著消費者的購買取向,而且消費者對農產品的品牌度和檔次的要求也越來越高,所以增加農產品出口競爭力的一個重要條件就是建立農產品的品牌。

        建立好農產品品牌首先應抓品質,因為產品的質量是創(chuàng)造品牌的基礎前提;其次生產過程中要注重科技含量生產要素的投入,鼓勵農業(yè)科研人員參加到農產品的品牌建立過程中來,這樣可以提高產品的創(chuàng)新力(富硒、有機大米的生產)形成異于其它產地的產品。第三是可借助于現代網絡、媒體的宣傳增加產品的知名度。

        3.加大江蘇省農產品招商引資的力度

        做好招商引資工作可以從以下幾方面入手:一、引起各級政府部門的足夠重視,建立一支了解市情、擅長洽談項目能使?jié)撛谕顿Y者容易接受招商的隊伍。二、整合現有的信息技術力量,按照國家招商投資產業(yè)的指導,制定招商引資的優(yōu)惠政策。三、利用農產品的品牌效應來吸引國內外企業(yè)的投資商。四、注重在農產品生產的多環(huán)節(jié)展開招商引資。不僅僅是資金的引入,一些農業(yè)新技術、產品新品種、領先的管理模式、農產品營銷策略也可以進行招商引資,只要一切有利于提高農產品出口競爭力的項目都可以納入招商引資的范圍內。五、可以采取“以商招商”、“委托招商”的招商方式。積極向海內外客商介紹江蘇省地理環(huán)境優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢以及生產農產品的優(yōu)勢,千方百計吸引海內外客商來江蘇省投資興農。

        4.注重對農產品市場的調研

        目前江蘇省農產品的出口企業(yè)一般多為中小型企業(yè),這些企業(yè)獲取信息的渠道不暢且對國內外的貿易形勢也缺乏足夠的了解,因此針對這些情況需加快農產品市場信息體系的建設,及時跟蹤、收集、分析了解國際市場上消費者的消費習慣,建立健全農產品市場的信息體系。

        江蘇省建立農產品市場調研機制應著重注意以下幾點:一、建立市場調研機制時將市場信息與網絡相結合,及時充分提供農產品商品信息,為市場決策提供信息平臺,從而解決農產品市場信息不對稱的問題。二、秉著“政府引導,市場運作”的原則,實現資源共享,促進市場信息資源的快速傳遞,著力加深信息資源開發(fā)的深度,確保信息資源具有前瞻性、準確性、權威性。三、注重對信息收集人員開展多層次,多形式的技能培訓,培養(yǎng)出一批既懂信息技術又熟悉農業(yè)的人才。

        5.建立健全國際食品貿易壁壘預警機制

        貿易壁壘是指進口國以保護本國的貿易為目的,通過建立一系列綠色技術標準制度、方式對進口的產品所實施的限制手段和措施。目前江蘇省綠色食品的質量水平總體上還不算高,綠色食品質量標準比較低,與發(fā)達國家相比污染也比較嚴重,扣押、退貨、索賠、停止交易這種負面影響事件時有發(fā)生。

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