畜牧業市場規模精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇畜牧業市場規模，期待它們能激發您的靈感。

篇1

近幾年來，我國經濟飛速發展，畜牧業也邁向了新的發展臺階。我國人口基數較大，畜牧市場廣闊。伴隨畜牧市場規模的不斷擴展，社會對專業人才更加渴求。我國與他國的經濟聯系更加緊密，畜牧產品大量出口與進口，專業人才成為國際貿易交流的媒介。在全球化的大背景下，畜牧專業人才承擔著更加繁重的工作任務，要掌握專業知識，具備畜牧英語聽說讀寫能力。畜牧業英語具有特殊性，其涵括的專業知識較多，需要專業人才重點記憶。作為相關從業者，需要把握畜牧英語的特點，采用科學有效的翻譯策略。為了實現這一目標，必須開展有效學習，不斷提升專業素養，迎合現代畜牧業發展的需要。《畜牧英語》一書采用理論探討和實證分析的方法，系統全面地闡述了畜牧英語知識點，其迎合了學生的現實學習需求，符合未來崗位的走向，有效地將英語學習與職業發展融合起來，是不可多得的學習材料。《畜牧英語》一書共分為八個章節。第一章節是牲畜飼養管理，第二章節是家畜的食物和營養，第三章節是愛護禽畜，第四章節是畜禽疾病，第五章節是預防動物疾病，第六章節是水產養殖，第七章節是動物產品加工，第八章節是生物技術。每個單元的內容主要包括：熱身活動、對話、課文、任務。相比同類書籍，該書重點突出以下幾方面：

（1）畜牧英語學習的必要性。畜牧英語學習對于畜牧業人才培養有積極意義，而人才培養關乎畜牧業的可持續發展。我國制定了全面建成小康社會的目標，畜牧業發展成為社會關注的重點。畜牧行業創造了巨大的經濟效益，推動了農業經濟的發展，只有實現資源的優化配置，為畜牧業騰飛奠定堅實基礎，才能真正構建小康社會，提高國內生產總值和城鄉居民人均收入水平。我國畜牧業規模較大，畜牧生產量較多，近幾年重大動物疾病頻發，造成了巨大的經濟損失。以禽流感為例，禽流感的傳播速度較快，治愈難度較大。為了避免出現上述問題，需要將著眼點放在禽畜生產上，開展科學研究。在這一過程中，畜牧英語專業人才發揮的作用不容小覷。

（2）畜牧英語的特點。畜牧英語類屬于科技英語的范疇，因此具有科技英語的特點，但是其又保留了專業特色，在詞匯句法方面有特殊之處。作為學習者，必須掌握畜牧英語的語言特征，捕捉句式句型的變化，從而準確翻譯各類英語材料，擴展國外研究成果的應用范圍。首先，畜牧業英語的專業詞匯非常多。所謂的專業詞匯，就是在行業內普遍應用的專有詞匯，這些詞匯往往能夠闡釋特殊現象，還原實操過程。專業詞匯大多是概念詞匯，其與現實生活緊密相連。對畜牧業英語資料進行分析，發現大多數資料都闡釋了重要的生產問題，這些生產問題往往蘊含著專業知識，有高度的專業性。只有專業領域內的學者才能夠理解文本內容，專業領域外的人無法深入領會文本主旨。以sexing為例，其主要是指雄性牲畜與雌性牲畜的鑒別。以fowlplox為例，其意思是指雞瘟。日常生活中常見的詞匯有了意義上的新變化，學習者需要重點注意，把握專業詞匯的內涵。其次，除了專業詞匯較多之外，畜牧業英語的派生詞也比較多。派生詞是在詞根的基礎上添加詞綴，這些詞綴往往來自拉丁語。詞綴有其固定意義，與詞根連在一起之后就衍生了新意。詞綴與詞根的組合方式有很多，因此派生詞數量也相對較多。以reproductive為例，這一詞匯的前綴是re，這一詞匯的詞根是productive，二者組合起來是“繁殖的”之意。以cellule為例，這一詞匯的后綴是ule，這一詞匯的詞根是cell，二者組合起來是“小細胞”之意。在畜牧業英語中，派生詞學習非常重要，學習者需要掌握派生詞的構詞方式，對派生詞意義進行科學猜想。此外，畜牧業英語中的縮略詞也比較多。畜牧業英語類屬于科技英語，而科技英語詞匯庫有相當數量的縮略詞。這些縮略詞采用了簡單化的表現方式，具有簡潔規范的特征。以totalmixedrations為例，其可以用三個詞匯的第一個字母來替代，縮略成TMR的形式。以antibody為例，其可以用兩個詞匯的第一字母來替代，縮略成Ab的形式。掌握縮略詞，可以知曉重要詞匯的完全意義，降低英語資料閱讀和翻譯的難度。最后，畜牧業英語中的合成詞也比較多。

篇2

[關鍵詞]畜牧養殖;風險;種類;管理要點

在中國的市場經濟結構中，農業經濟發展是值得關注的內容。特別是市場經濟多元化，經濟結構也會多樣化，農業領域中的畜牧養殖業更為復雜，無論是生產環節，還是經營環節，都會因此而存在風險。為了降低畜牧養殖的風險，使專業戶獲得更高的利益，就要對畜牧養殖中風險種類充分認識，并采取相應的管理措施，以確保畜牧養殖業在現行的市場環境中更好地發展。

1畜牧養殖中的風險種類

在農業領域中，畜牧養殖業存在著一定的風險。這些風險源于在畜牧養殖的過程中會受到各種因素的影響，導致畜牧養殖戶在經濟上受到一定的損失。由于影響因素不同，使得畜牧養殖所面臨的風險也會有所不同，主要包括畜牧養殖的自然風險、畜牧養殖的市場風險和畜牧養殖的技術風險。

1.1畜牧養殖的自然風險

畜牧養殖的自然風險，導致風險的主要因素就是自然環境，這種因素是不可抗拒的，且對畜牧養殖業會產生直接影響，直接關乎到養殖專業戶所能夠獲得的經濟效益和社會效益。比如，如果氣候環境不適合禽畜生長，就會導致禽畜的健康狀況不佳，必然會致使禽畜大量死亡[1]。所以，氣候環境是畜牧養殖的重要風險因素。不同的季節，自然環境都會產生相應的變化，主要是氣候環境影響的結果。養殖專業戶在畜禽養殖的過程中，就要運用科學的手段分析氣候環境特點，從養殖經驗出發制定出應對措置，以避免氣候環境對畜牧養殖造成的不良影響，確保經濟利益不會受損。

1.2畜牧養殖的市場風險

畜牧養殖的產業化發展，就需要畜牧養殖專業戶能夠直面市場環境，對于市場多元化的運行狀態充分掌握。由于畜牧養殖市場是變化無常的，就必然會給養殖專業戶造成一定的風險。中國的畜牧業市場規模化發展，畜牧業要在產業化發展的進程中避免風險帶來的損失，就需要在產業化經營的同時，還要對市場風險具有較高的敏感度。

1.3畜牧養殖的技術風險

中國的畜牧養殖業正科學化發展。部分畜牧養殖專業戶對科學技術產生了依賴性，放棄了養殖的自主性，就必然會面臨技術風險，也會因此造成經濟損失。1.3.1畜禽抗病疫苗使用中所存在的風險畜牧養殖在產業化經營的過程中，由于產品在生產、市場和消費等環節中頻繁流通，對于禽畜的各種疾病往往就會采用疫苗的方法加以預防。但是，這并不能降低禽畜疾病的發病率，同樣會給養殖專業戶造成一定的經濟損失。

1.3.2畜禽品種選擇中所存在的風險

選擇畜禽品種的時候，如果選擇不當，同樣會給養殖專業戶造成經濟損失。如果所引進的畜禽品種優良，畜禽就會健康成長，生產能力也會有所提升，為畜牧養殖業的發展奠定良好的基礎。

1.3.3畜禽飼料所存在的安全性風險

畜牧養殖業中，飼養管理是保證畜禽產量的關鍵，飼料管理是其中重要的環節。近年來，中國的飼料管理更加嚴格，保證了飼料的質量。但是，在飼料市場中依然會存在假冒產品以及質量不過關的產品[2]。這些飼料如果用于喂養畜禽，就必然會對畜禽造成不良影響。可見，飼料質量是否安全可靠是保證畜牧養殖是否可持續發展的關鍵。中國是農業大國，畜牧養殖經歷了漫長的歷史歷史發展。多數的養殖專業戶實施了產業化經營，但是在養殖管理上依然持有傳統的關鍵，導致畜牧養殖缺乏科學合理性，導致科技成分很高的養殖技術沒有得到發揮，使得畜牧養殖業面臨諸多的風險。

2畜牧養殖中實施風險管理的策略

2.1畜牧養殖專業戶要樹立風險管理意識

畜牧養殖是存在一定的風險性的。畜牧養殖專業戶要獲得較高的經濟效益，就要采取規避各種風險的措施，特別是在生產經營中，每一個環節都要制定出風險預防措施，并落實到具體工作中。風險和利用往往是并存的。養殖專業戶在考慮到經濟效益的同時，還要重視風險對生產經營所帶來的負面影響，具有針對性地采取風險管理措施[3]。所以，將風險管理意識樹立起來是非常必要的，畜牧養殖專業戶只有對風險予以正確認識，才能夠從畜牧業的生產經營特點出發將有效的風險管理措施制定出來。

2.2畜牧養殖專業戶要有能力對風險準確評估

畜牧養殖風險管理中，做好風險預防工作是非常必要的，這也是養殖專業戶提高經濟效益的關鍵。在風險管理中，要對風險的類型以及風險對畜牧業的影響程度進行科學評估，客觀地認識潛在的風險。在分析風險的過程中，要求思路清晰，頭腦清醒，對生產經營中所存在的問題能夠及時發現[4]。對畜牧市場的信息要多方了解，才能夠提高風險預防工作的有效性。

2.3政府要從政策角度對畜牧養殖專業戶提供保障

政府對畜牧業發展給予高度重視的同時，還要針對畜牧業的發展情況進行科學調整，以使得相關政策更為完善。在畜牧養殖中，個體農戶占有非常大的比例，從政策角度對畜牧養殖專業戶提供保障，不僅維護了畜牧養殖專業戶的利用，而且還有助于促進畜牧養殖業更好地發展。此外，政府還要針對畜牧養殖業的相關政策加大宣傳力度，讓畜牧養殖專業戶及時地了解政策，以制定出有效的風險應對措施。

綜上所述，目前中國的畜牧養殖業實施產業化經營，使得養殖規模擴大，同時也需要面臨一些風險。這些風險因素包括自然風險、市場風險和技術風險，采取必要的管理措施，可以降低風險因素的負面影響力，最大程度地保證養殖專業戶獲得更高的經濟利益。

作者:沈牡鴻 單位:江西省九江市都昌縣農業局

參考文獻

[1]宋瑞梅.臨潭縣扁都鄉草地管理對畜牧業持續發展的影響[J].北京農業，2014，5（15）：42—43.

[2]黃承偉，周晶.共贏——協同發展理念下的民營企業參與貧困治理研究[J].內蒙古社會科學（漢文版），2015（02）：144—149.

篇3

從相關部門獲悉，2011年9月7日，418頭奶牛順利運抵南通進口動物指定隔離場，這是遼寧某企業從新西蘭進口的奶牛。南通檢驗檢疫局檢疫人員連夜趕赴現場，實施檢疫和防疫消毒監管。

據悉，該企業共進口900頭奶牛，其余奶牛將于9月14日運抵隔離場。奶牛進口商之所以選擇南通口岸，一方面是因為南通進口動物指定隔離場距離上海浦東機場、南通港近，適合海、空運輸，另一方面是由于檢驗檢疫部門監管手段完備，并提供全天候檢疫服務。

自2004年以來，南通口岸已累計完成7批次、共計19 845頭進境奶牛的隔離檢疫工作，成為該省進口奶牛第二大口岸。

（來源：中國畜牧獸醫信息網）

山東啟動地方畜禽品種保護開發工程

2011年9月18日，從山東省畜牧獸醫部門獲悉，山東省將全面啟動地方畜禽品種保護開發工程，2011年下半年將出臺一系列推動特色畜牧業發展的意見和政策。

山東省畜牧局局長馮繼康介紹，畜牧部門已對畜禽遺傳資源進行了普查，地方畜禽品種資源保護包括：逐個確定地方品種保存方式；扶持建立家禽、肉羊基因庫和遺傳材料生物保存中心，劃定中華蜜蜂保護隔離區；市縣重點對尚未建立保種場的畜禽特別是瀕危畜種進行跟蹤，制定實施保護搶救方案。在保護選育的基礎上，按照“一個畜禽品種、一個主導場家、一套育種方案、一批聯合單位、一套運行機制”的模式，組織畜禽種質資源創新利用，加快培育一批具有知識產權的畜禽新品種、配套系和新品系；繼續總結推廣萊蕪豬、魯西黃牛、里岔黑豬、濟寧青山羊等地方品種產業化開發的經驗做法，加快資源優勢向經濟優勢的轉化。

據了解，山東省已組織人員制定特色畜牧業發展規劃。總目標是沿著產業化經營和區域化開發兩條路線，圍繞地方畜禽品種資源、特種畜禽養殖、傳統畜牧食品三個重點，強化品種繁育、特色養殖、產品加工、服務監管四個環節，采取政策扶持、機制創新、技術服務、示范引導、監管規范五項措施進行推進，到2015年特色畜牧業產值占畜牧總產值的比率達到15%以上。（來源：中國畜牧獸醫信息網）

正邦科技擬在內蒙古投資養豬

正邦科技控股子公司江西正邦養殖有限公司擬以自有資金出資2 000萬元，設立內蒙古烏蘭察布正邦養殖有限公司。正邦科技表示，此次對外投資有利于創造就業機會，解決部分社會問題，能夠提高公司的知名度，加快發展速度。此次在內蒙古建立種豬繁育和生豬養殖基地，有利于推動周邊農戶乃至于整個當地消費市場對正邦品牌的認知感，樹立規模化、集約化的企業形象，符合公司既定的低成本、輕資產運作模式。

正邦科技為了配合公司在國內各個區域的產業戰略布局需要，擬在成立種豬和商品豬養殖基地，該基地是正邦科技在江西省、湖北省、山東省、河南省、安徽省、黑龍江省、遼寧省外的又一個大型養殖基地，有利于擴大公司在的影響，增加市場份額。正邦科技還披露，擬在山東投資設立山東龍融擔保有限公司，擬注冊資本1億元。（來源：中國畜牧獸醫信息網）

輝瑞：中美合作研發動物疫苗

2011年9月9日，輝瑞動物保健公司在美國紐約州麥迪遜市宣布，將與中國吉林國原動物保健品有限公司在中國成立合資公司，共同研發、生產和銷售動物疫苗產品。新公司“吉林輝瑞國原動物保健品有限公司”將整合雙方的實力，為中國家畜養殖者提供全面的疫苗產品，以確保提供源于健康豬肉、牛肉、奶制品和禽肉的安全食品。

中國動物疫苗市場規模達每年8億美元，合資公司初期將專注于研發豬用疫苗。中國是生豬養殖大國，每年生豬出欄數超過6億頭，豬疫苗發展潛力巨大。據測算中國動物保健品市場規模34億美元，位居全球第二，預計將保持10%的年均速度增長。輝瑞動物保健公司是目前全球最大的動物保健品公司之一，至今已在中國注冊和上市了一系列用于豬、家禽、寵物和奶牛的動物保健產品，包括疫苗、抗生素、驅蟲藥、飼料添加劑和畜禽消毒劑等。

（來源：中國畜牧獸醫信息網）

2011年我國前7月進口美國豬肉激增5倍

從相關部門獲悉，中國2011年1～7月累計進口美國豬肉（胴體）2億磅，比2010年同期的0.33億磅大約增加5倍，中國已成為美國豬肉出口的第五大市場，而2010年中國是其第十大市場。

中秋節前，由于國內豬肉供需仍然緊張，豬肉價格呈現上漲態勢。根據商務部的數據，節前食品加工企業繼續增加肉類采購量，豬肉、牛肉、羊肉批發價格皆有小幅上漲。

中科易恒（北京）現代農牧信息技術研究院監測數據顯示，9月9日，全國出欄肉豬均價至19.4元/kg，2010年同期為12.48元/kg，同比漲幅達55.4%。豬肉均價30.86元/kg,2010年同期18.78元/kg，同比漲64.3%。仔豬價格至45.57元/kg，同比漲127.5%，母豬價格至1 943元/頭，同比漲35.3%。

國家統計局的數據顯示，2010年全國豬肉產量5 070萬t，生豬年出欄66 700萬頭。而2011年1～7月中國進口的美國豬肉約合9.1萬t，占國內市場的比例極其有限，上述人士表示，國內豬肉供應量估計要到2012年才會有顯著改善。

中科易恒分析師認為，目前，市場對豬肉需求仍然旺盛，出欄生豬將逐漸增多，后期豬價下行有一定可能性，但下跌幅度有限。

篇4

目前全國有近2 000家獸藥生產企業，但目前該行業的產能利用率嚴重不足，存在過多的落后、閑置產能。有獸藥企業界人士表示，農業部對獸藥市場清理整頓力度的加大將導致大量違規生產、缺乏核心競爭力的獸藥企業加速退出市場，規模大的公司也將逐步擴大市場占有率。

業內人士表示，目前我國獸藥行業集中度較低，前十大獸藥企業市場占有率僅有15%左右，遠低于發達國家70%的水平。

據悉，目前獸藥行業年銷售額約為400億元，若按照全國2 000家獸藥企業來計算，平均每個企業的年銷售額僅為2 000萬元左右。公開資料顯示，作為獸藥龍頭企業的瑞普生物在2011年全年營業收入為5.88億元，僅占全國銷售總額的1.47%。

2006年初，農業部規定的獸藥GMP強制認證實施后，獸藥企業必須取得GMP認證后才能獲得生產許可證。中國獸藥協會信息中心一位工作人員告訴筆者，目前國內有1 698家獸藥生產企業已經獲得該認證，但是大多數存在規模小、技術含量低等問題。農業部2013年1月14日的《加強獸藥生產經營監管工作的通知》，對行業是件好事，小企業淘汰后，有實力的企業將可以擴大市場。

此外，有關人士表示，我國畜牧業正處于由農戶散養向規模化養殖轉變的重要時期，隨著規模養殖帶來的免疫覆蓋率的提升，國內獸藥市場將高速成長，并且規模養殖促進用藥規范化，導致市場份額和行業利潤向優勢品牌企業集中。

根據統計，2007年我國獸藥行業總收入194億元，2010年達到314億元，近4年來年復合增長18%。隨著居民生活水平提高和規模養殖帶來的免疫覆蓋率的上升，2015年我國獸藥市場規模將達到700億元以上。

篇5

1.1發展現狀

1.1.1糧食生產總量平衡近年來，晉城市玉米、小麥、雜糧等糧食作物年播種面積穩定在22.11萬hm2以上，隨著作物品種不斷優化及種植技術推廣，糧食生產能力不斷提升，糧食總產量近年來穩定在7.5億kg以上，確保了糧食自給有余，實現了糧食生產總量平衡。

1.1.2六大特色產業初具規模近年來，晉城市圍繞經濟發展規劃總體目標，通過農業產業結構調整，初步形成了畜牧、蠶桑、蔬菜、干鮮果、小雜糧、中藥材六大特色產業，帶動農業經濟的快速發展。

1.1.3農業龍頭企業有了一定數量近年來晉城市農業產業化經營發展較快，涌現出一批農產品品牌，全市43家市級以上農業重點龍頭企業，獲得山西省著名商標23個，國家名牌產品2個，中國名牌農產品1個，國家地理產品保護標志4個。

1.1.4農民組織化程度明顯提高目前,全市農民專業合作社總數達到2000余個，合作社涵蓋了晉城市六大特色農業產業，覆蓋了60%的行政村，入社農戶4.6萬戶，入社社員收入比未入社農民高出20%。

1.1.5政策扶持推動力初步顯現近年來晉城市對農業產業化的扶持力度不斷加大，特別是對畜牧業、蔬菜產業扶持上體現得尤為明顯，極大地調動和保護了廣大農民種植蔬菜和從事養殖業的積極性和主動性，取得了巨大的經濟效益和良好的社會效果。

1.2主要特點

1.2.1小而全雖然晉城市產業規模較小，但農作物種類繁多，各種五谷雜糧、各類干鮮果品、蔬菜、蠶桑、食用菌以及多種中草藥遍布全市。

1.2.2少而優各類農產品數量雖少，但品質優。境內屬暖溫帶半濕潤季風氣候類型，四季分明，冬長夏短，雨熱同季，氣候溫和適中。年均氣溫11.5℃，日平均氣溫≥0℃的積溫一般在3368℃~4471℃，無霜期185d左右，年均降水量達600~650mm。森林覆蓋率達35.7%。

1.2.3稀而特晉城境內山地丘陵面積占到87%，晝夜溫差大，獨特多樣的小氣候，造就出一大批具有地域特色、品質獨特的稀有農產品。比如澤州縣巴公大蔥、澤州紅山楂、魯村小米；高平大黃梨、王報紅蘿卜；陽城山茱萸、陽城蠶繭；陵川“五花芯”黨參、大紅袍花椒、黑木耳，沁水七須黃花菜、蜂蜜、端氏紫皮蒜等。

2晉城市農業產業化發展存在問題及原因

2.1發展現狀

2.1.1糧食產業農業基礎設施薄弱，抵御自然災害的能力不強；農資價格高位持續攀升，糧食生產成本高、效益低；糧食總產量供求緊平衡，細糧結構性短缺問題突出。

2.1.2六大特色產業畜牧業開放程度低，外向型發展偏差；蠶桑業龍頭企業不強，對產業發展牽引能力弱，科技型人才缺乏；蔬菜產業種植零散，市場規模小，水資源缺乏，技術人員不足；干鮮果業規模小，產業化水平低；小雜糧產業種植投入少，種植效益低；中藥材產業科研投入少，加工規模小，服務體系不完善。

2.1.3農業專業合作社扶持力度不夠，農民認識不夠，發展規模偏小，帶動輻射的范圍小，市場競爭能力比較弱，管理不太規范。

2.1.4農業龍頭企業數量少、規模小，生產標準化、產品品牌化、市場國際化程度低，經營管理落后，投資主體和融資手段單一。

2.2原因分析

2.2.1客觀上受限制晉城所處山丘地區，人均耕地少，耕作方式以戶為單位，不利于形成規模的種植基地。

2.2.2主觀上有差距對農業產業化重視程度還不夠，缺乏統一的、有力的、連續的扶持政策，產業化經營機制還不夠健全。

3晉城市農業產業化發展途徑

3.1加大農村基礎設施建設，提高糧食生產的綜合能力

建立科研與生產緊密結合型的產業化經營基地，大力發展以種養業為原料的食品加工業，加快發展繁推一體化的種業集團，創優糧食產業化的發展環境。

3.2強化農業培訓，提高科技服務能力

依托畜牧、蠶桑、蔬菜、干鮮果、小雜糧、中藥材六大特色產業優勢，進一步優化發展環境，加大政策扶持，強化農民培訓，提高服務功能，致力形成區域化、規模化、產業化、市場化的特色產業基地，打造帶動農民增收的地標性農產品品牌，為農業產業化打下良好基礎。

3.3加強特色農業產品基地建設，提升區域特色經濟發展能力

根據區域地理和氣候優勢，搞好區域發展規劃，著力建設7個特色農業產業帶，即澤州、陽城、高平和沁水四縣小麥優勢產業帶、太行山南端優質玉米雜糧產業帶、南牛北豬東西羊健康養殖畜牧產業帶、太岳中條兩山優質蠶桑產業帶、沁丹兩河流域無公害蔬菜產業帶、丘陵山區優質無公害干鮮果產業帶和高垣山區優質中藥材產業帶。縣域特色產業發展要遵循自然生態規律，在區域優勢產業帶的先決條件下發展特色農業經濟。