農產品選品方案精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇農產品選品方案，期待它們能激發您的靈感。

篇1

一、指導思想

深入貫徹落實國家和省、市農業農村工作會議精神，認真落實科學發展觀，全面實施《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規，圍繞農產品（種植業）生產環節，加強宣傳發動，提高種植業農產品從業人員的食品安全意識，促進誠信道德建設，樹立食品安全“人人難逃其責、人人難逃其害”的觀念，堅持標本兼治，逐步完善農產品質量安全監管長效機制，全面提升農產品質量安全監管能力和水平。

二、活動主題

加強源頭監管，確保農產品質量安全。

三、活動時間

年6月23日至12月31日。

四、活動安排

（一）農技站、植保果樹站要開展農產品質量知識“進社區、進基地”的活動，通過舉辦培訓班，農技人員現場指導，邀請青農大、市農科院等領導和專家會診，開展測土配方施肥等形式，使種植戶增強農產品質量安全意識和自律誠信道德觀念，加強對種植戶的農產品生產記錄管理。同時，要搞好與移動公司的合作，有效開展送安全農資下鄉活動。要組織社區居民、社會監督員等走訪農業種植基地（園區），參觀我區在在農產品質量安全方面所取得的成就，重點向市民推介農業可追溯系統的建設以及宣傳二維碼追溯使用查詢知識。要以宣傳推介省著名商標和6個市名特優農產品為重點，通過組織參加第五屆中國國際有機食品博覽會、中國綠色食品博覽會和國際農產品交易會等展會，利用在報刊、網絡、電視電臺等多種媒體，大力宣傳推介名特優、“三品一標”等品牌農產品

（二）執法大隊要把涉及農藥管理、經銷、使用的知識“進經銷店、進基地、進農戶”落實到位，讓種植戶清楚禁用的23種農藥、限用的19種農藥，懂得如何科學選購、使用農藥和農藥安全知識，從源頭上進行控制、預防和治本。要以開展“省農藥四培育活動”為契機，結合開展農產品質量監管對象分級管理辦法的出臺，樹立一批農資生產經營企業先進典型，倡導誠信經營，加強行業自律，促進農資行業健康、協調發展。

（三）檢測站要進基地、進農戶，加大抽檢頻次和密度，同時宣傳農產品質量安全知識。

（四）各街道、局有關部門要以《省農產品質量安全條例》頒布實施為契機，編印宣傳單和小冊子等進行免費發放，深入基地、企業和田間地頭開展《農產品質量安全法》和《省農產品質量安全條例》等法律法規的普及宣傳。

五、工作措施

（一）提高認識、加強領導。局黨委對開展年農產品（種植業）質量安全宣傳活動高度重視，確定由區農（畜）產品質量安全工作領導小組進行組織和協調工作。各街道要提高對此項工作的認識，健全組織體系，做好組織實施工作。要從實踐“三個代表”重要思想的高度，高度重視和認真做好農產品質量安全宣傳工作，要貫徹以人為本的思想，把立法為民、執法為民的精神融入農產品質量安全宣傳活動之中。

篇2

>> 農產品溯源系統的設計與實現 特色農產品體面生存的空間 基于物聯網的RFID農產品溯源標簽的優化與實現 基于農產品供應鏈的追蹤與溯源系統研究 農產品溯源技術在新疆的應用現狀分析 二維碼在農產品溯源中的應用 農產品質量溯源系統的設計與實現 基于RFID的農產品質量安全監控溯源系統應用研究 礦物元素指紋圖譜技術及其在農產品產地溯源中的應用 有機RFID標簽在農產品食品溯源中的應用 劉平和他的農產品全程溯源平臺 淺談農產品質量快速溯源系統的設計 農產品安全溯源物聯網體系分析 農產品的春天農產品的春天 瘋狂的農產品 農產品的營銷 中國農產品對沙特阿拉伯的出口及發展空間探析 區域農產品物流需求空間流向特征分析 農產品電商模式有巨大空間 國內外農產品溯源系統研究現狀綜述 常見問題解答 當前所在位置：中國 > 藝術 > 農產品溯源的想象空間 農產品溯源的想象空間 雜志之家、寫作服務和雜志訂閱支持對公帳戶付款！安全又可靠！ document.write("作者： 馬莉")

申明:本網站內容僅用于學術交流，如有侵犯您的權益，請及時告知我們，本站將立即刪除有關內容。 吉林省延吉市貼有溯源碼的農副產品

“我們正在往產品上貼溯源碼。”來自吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市的范威告訴《t望東方周刊》，由他擔任銷售總監的吉林眾鑫綠色米業集團有限公司，由延邊市政府牽線，加入了阿里巴巴集團的滿天星“點亮中國”溯源計劃。

已經有十多年大米種植經驗的他們，目前訂單面積超過5000公頃。盡管這次只是試點，他們依然拿出了10萬斤平崗大米，“2萬袋5斤裝的糧食，都貼上了溯源碼。”范威說。

而這些貼了溯源碼的大米，不止在淘寶銷售，還通過各地的銷往全國。

一方面是工業品山寨貨層出不窮，農產品食品安全事件頻發;另一方面是電商和大數據的快速發展，令傳統的銷售模式和渠道正在經歷深刻變革。產品溯源應運而生。

溯源技術在升級改進。對于農產品來說，地方政府和企業希望通過它提高產品附加值，打通當地特色產品的電商渠道，甚至，帶動當地的旅游業發展。而對當地的電商企業和農產品龍頭企業來說，這個由互聯網巨頭和政府牽手的項目，也在倒逼他們改變。

五方聯動

若要提高農產品的知名度和附加值，排在口感之前的，一定是安全，比如農藥殘留量、添加劑，甚至各種可能的激素。

阿里巴巴集團推出滿天星“點亮中國”計劃，希望通過地方政府，共同為當地農產品的安全性背書。

與縣域合作，需要多方聯動。以遼寧省盤錦市大洼縣為例，需要進行五方聯動：大洼縣政府牽頭，整合質監局、旅游局、畜牧局、電子商務產業園區管委會等各方資源;阿里巴巴提供平臺、流量、資源和電商相關的培訓;杭州甲骨文科技有限公司提供技術支持;遼寧金社裕農電子商務有限公司整合整個運營、包裝推廣、線上銷售過程;當地被選出的龍頭企業提供特色農產品。

“阿里巴巴+地方政府+技術方+運營方+當地企業”，這正是滿天星計劃和縣域合作特色產品的基本模式。

在一個開放的生態中，縣域和相關公司直接對接，阿里巴巴只需要在后方整合，更多的工作還是引導消費者用手機掃碼。在實際操作中，阿里巴巴會根據當地特色，推薦相關的技術運營商。而一些縣域的合作，是由已經和阿里巴巴有合作或接觸的運營公司促成的。

目前滿天星合作的縣域有16家，預計2015年底有50～100個縣域簽約合作。

“2015年3月我們去了阿里巴巴，大家對農產品溯源非常有共識。”大洼縣電子商務產業園區管委會主任劉洋說。之后，阿里巴巴派人去大洼縣實地考察后，覺得當地農業基礎環境不錯，質檢部門也可以對接，也建立了產地方案和生產記錄，可以做溯源跟蹤體系，很適合做農產品溯源的首家縣域。這便是阿里巴巴做農產品溯源的開端。

安全幾何

確認合作后的首要工作便是選品，各縣會根據自己的地方特色，以及質檢部門歷年的檢測數據，選擇適合的品種。

“首先從50多款產品中，通過電商物流測試，將顧客體驗感較差，不適合做網絡銷售的產品篩除，之后審核農產品的質量標準，選擇當地龍頭企業的產品作為試點。因為他們對產品的監管和溯源有相應的跟進制度，一旦出現問題是可以解決的。”劉洋說。

而延吉市，則通過服務商北京新農商學院為延吉市和阿里巴巴牽線搭橋。“北京新農商學院對我們的產品進行市場化的篩選，政府再根據他們的名單，聯合質監局 ，比對數據，進行二次篩選。”延吉市商務局局長助理王兵告訴《t望東方周刊》。

阿里巴巴給縣域方面的建議通常是：選擇10個單品即可，太多的品類，會缺乏引導性，讓消費者過于盲目。

延吉此次選出了包括平崗大米、明太魚、金剛山泡菜、朝鮮族冷面、生態黑木耳等10款代表朝鮮族特色的產品。

對于范威來說，他們從2004年開始以訂單農業的形態經營，對于將近20個村的2000多戶種植戶，他們一直在調整流程和規范。從肥料的存放到農藥的控制，都建立了自己的標準體系，“到了施肥的時候，會有專人去指導農戶。”

在2015年6月已經進入二期合作的大洼，早已突破了最早的10個選品，當地更多的農產品進入了淘寶網“特色中國”頻道，設立了“大洼館”。

在一期的時候，大家需要整理平時統計的數據，討論哪些信息是消費者想要知道的。

大洼館光合蟹業體驗店除了最早的文蛤，醉蟹、河蟹、海參等海產也陸續上線。通過手機掃碼，消費者需要看到產品的生長基地、養殖加工過程、產品營養價值和生產商等信息。

該店店長才源告訴《t望東方周刊》：“河蟹裝盒時是鮮活的，比較難把控，其他產品不存在網絡銷售的問題。” 吉林省延吉市某大米基地

大洼館到了二期，引入了第三方檢測認證機構――萊茵檢測認證服務（中國）有限公司（以下簡稱萊茵）在當地質檢部門之外，再次對所售農產品進行檢測和認證。

姜庭根是大洼館館長，來自負責此次合作中運營部分的遼寧金社裕農電子商務有限公司（以下簡稱金社裕農）。他告訴本刊記者：“在大洼縣成為全國首家試點縣的消息傳出后，萊茵主動和我們聯系。”

萊茵除了對試點產品抽檢和背書，也會對標準提出一定的建議。

線上銷售的盤錦大米，來自多家企業，他們除了要符合國家、當地的相關標準，也要不斷優化自己的監管流程和標準體系。

在安全把控上，每一批次產品的施肥量、農藥殘留都要有記錄和責任人。除此之外，金社裕農正在和當地企業聯手，展開24小時遠程監控。“未來消費者可以在網頁看到田間地頭和生產間的實時狀況。”姜庭根說。

電商巨頭的倒逼

在滿天星計劃中，延邊芝麻開門電子商務管理有限公司是這次合作的出資方和運營方，其總經理尹基泉同時也是延邊州電子商務協會會長。

他告訴《t望東方周刊》，延邊當地的電商經營水平不高。“最早一批電商經營者是在網上賣韓國、日本的商品。但貨物從口岸城市進入延邊，再銷往全國，時間成本和物流成本并不劃算。”于是這批電商經營者轉戰深圳、廣州等貨源地創業。

目前延邊100多家網上店鋪，總體上“不出延邊，比較閉塞”。

從2014年開始，延邊建立電子商務園區，雖然本地電商企業陸續入駐，但依然缺乏氛圍和活力。參加阿里巴巴、京東、一號店等電商平臺的活動，成為他們提高自身水平的方式之一。

當地企業開始學習生產更適合互聯網的產品，比如將大米做成5斤裝，或將500克裝的木耳換成200克裝。

網店要重新裝修，文案策劃要跟上，客服也要有標準化的流程。更重要的，是對農產品生產企業的倒逼。

杭州甲骨文科技有限公司副總裁岳曉蘭告訴《t望東方周刊》，現在需要的是從消費者的出發點去倒逼之前包括生產在內的環節。“農產品要從地塊的土壤和水質等信息就開始系統錄入，種子、農藥、化肥的品牌、數量、操作人都要錄入，農作物成熟后，要進行檢測，合格地采摘，在倉庫中再次驗貨，合格的才會賦予身份證。”

這一系列檢測，需要企業或合作社以更高效的方式去監管農戶，用更好的收購價格來鼓勵農戶對自己的產品負責。第三方檢測機構的引入是創新，但其權威性仍待市場考量。

除此之外，大洼縣還引入了第三方保險理賠機構，下一步將對出現問題的產品進行賠付。

增長的銷量和放大的構想

2015年4月20日大洼館開館當天，獲得了120萬元的銷量，也有線下客戶通過電話直接跟銷售企業對接訂貨。劉洋說，網絡銷售的利潤點高了很多，而整體銷量比觸網之前多了30%。

才源告訴記者，他所在的盤錦光合水產有限公司之前的銷售額在2000萬元左右，但在部分線下客戶由于各種原因流失以后，電商帶來的消費者，能夠讓公司的銷售額繼續穩定在2000萬元。但顯然，省去店租、人工等費用后，線上銷售的利潤點要高于線下。

不同于其他縣域，大洼縣的合作模式是：金社裕農跟當地企業進貨，而剩下的包裝、銷售，甚至定價都是由他們控制。

不到100萬元的投入，換來成倍的銷售額，金社裕農決定讓館內經營的農產品更加多元化。

姜庭根透露，他們會在9月上線生鮮蔬果，比如當地的葡萄。這在以前是不可想象的事情，因為葡萄在長時間的物流下非常難保鮮。而今，溯源碼可以讓他們通過實時監控掃碼的大數據，了解產品被消費的時間點、地理坐標，從而大致推測出哪個區域需要補貨。更重要的是，他們對于消費者可以有一個大致的描摹，了解其年齡區間、性別占比、區域劃分等信息。

不過，阿里巴巴滿天星項目農業溯源執行張建波說，不會開放后臺的裸數據給品牌方或者企業，企業可以知道每一個消費者的大致描摹，但不會知道具體信息。

讓碼不再被仿冒

商品有碼，但消費者依然擔心真偽。

從上世紀90年代后期的物理防偽、到數字防偽（數字編碼，電話、短信、網站查詢），再到單品單碼，防偽技術一直在升級，也一直在被仿冒。

而視覺碼的應用，更是讓二維碼不再是簡單的黑白色，甚至是可以沒有點陣的。

2015年1月20日，阿里巴巴完成對以色列二維碼技術創業公司“視覺碼”的戰略投資，前者將廣泛使用“視覺碼”的專利和技術，后者也接入整個阿里巴巴生態系統，進行更多反假貨、商家用戶管理和O2O解決方案領域的合作。

岳曉蘭說，在和阿里滿天星平臺上的企業和政府的合作中，他們更推崇暗碼，因為明碼很容易被復制。

“在碼制上，現在應用更多的視覺碼，比普通的QR碼更難以仿冒。”岳曉蘭告訴本刊記者，標識碼本身也可以增加防偽技術，比如可以使用人民幣開窗安全線技術，而安全線是可以定制的。此外，在物理防偽技術上，安全線水印證券紙是國家印鈔局專控紙張，防偽門檻高，誰采買的都會有登記。

對于加入阿里巴巴滿天星計劃的產品來說，它的掃碼引擎是基于手機淘寶或手機天貓，而中國質量萬里行溯源平臺的掃碼引擎是開放的，掃碼的軟件比如微信等都可以掃碼。

但對阿里來說，他們對掃碼后吊起頁面的過程加密，吊起的不再是普通的H5頁面，不容易被“釣魚”（網站造假）。

篇3

近年來，中國種業行業不斷地考察西方種業強國，從技術創新、行業管理、法律法規等方面全方位進行了學習。日本、德國、法國、美國、加拿大5個發達國家農作物品種管理方式的確有值得借鑒之處。日本是由農林省組織農業資財審議會開展主要作物新品種的審定、命名和登記工作，并須呈報農林大臣認可；德國是由育種者向聯邦品種局提出申請，經品種局試驗、鑒定、登記，列入國家品種目錄后，才準繁殖生產推廣；法國是由農業部對農作物新品種登記注冊，獲得證書后才允許上市銷售；美國是通過農業部下屬機構所辦的刊物將農作物品種名稱公之于眾；加拿大是通過專門的行業協會組織區域試驗并由專業機構負責品種審查及結果工作。就以上農作物種業發達國家而言，國家人均耕地面積的多少決定政府參與主要農作物品種管理程度，日、德、法、加、美5個國家人均耕地分別為003、015、028、053、134hm2（中國人均耕地為008hm2）。耕地越珍貴的國家其政府越重視品種管理工作，即國家人均耕地越少，政府對農作物品種管理參與越多，農作物品種市場準入的管理越嚴格，目的是在有限耕地上盡量增加農產品數量，提高農產品質量，減少農業損失，保障農產品供給。在農作物品種管理上，有少數人只汲取某個國家的品種管理制度和經驗，錯誤地認為中國應盡快放棄當前的主要農作物品種審定制度，全盤照搬西方。中國主要農作物品種審定制度是以專門法律確定的品種管理制度，為農作物品種種植安全和糧食安全發揮了巨大作用。當前，雖然應該借鑒國際種業強國品種管理的大趨勢，但從人多地少的基本國情和種業發展現狀出發，應堅定主要農作物品種審定制度自信，充分聽取各方意見，進一步完善制度，使之更符合國情。

2加強品種安全管理

品種管理的根本宗旨是保證農作物品種的種性安全，為農業生產服務。廣義的品種管理包括三項內容，即植物新品種保護、轉基因生物安全管理、農作物品種試驗和審定（登記）。品種管理的根本宗旨是保證農作物品種的種性安全，為農業生產服務。農作物品種安全管理是農業生產安全保障眾多關口中最前沿的一關，也是最基礎最重要的一關。通過品種管理為生物安全把關，防止侵權假劣及不適應、不優異、不突出的農作物品種進入種子市場，可避免因種性問題給農業生產造成損失，從而保證基本農產品的安全穩定供給。品種管理工作者應立足高遠，從農業生產大局出發，牢固樹立以安全為中心的觀念，并充分認識到，只有保證了農作物品種的種性安全，才會有農業生產的安全，才會有農產品供給的基本穩定，才會有農村和社會的和諧［3］。湖南省新制定的《湖南省水稻品種審定標準》完全體現了這一思路，為保障水稻品種安全，一共設立了“九項”安全和基礎指標，項項都是一票否決，為農業生產安全把好關。

3加強品種試驗管理

農作物品種試驗是一項耗時長、程序繁、影響因素多的技術工作。加強品種試驗管理，在加強農作物品種綜合試驗站建設、更新設施設備的基礎上，要進一步完善試驗管理辦法，統一田間試驗記載項目和標準，統一抗性鑒定和品質分析的標準和規程，統一試驗結果統計分析方法，以形成與生產實際接軌的、較全面的、較實用的品種試驗管理體系。人是做好工作的根本，沒有合格的人就不可能做好品種試驗管理工作。要加強試驗人員培訓，提高試驗人員素質，增加試驗人員待遇，穩定品種試驗隊伍［4］。搞好品種區試，要求承試人員和品種試驗管理人員不但具有較好的業務素質，較高的職業道德水平，較強的組織管理能力，而且還要有實事求是的科學態度，一絲不茍的工作精神，任勞任怨、甘于奉獻的良好心態。應多聽取育種者、企業以及農民的意見，特別是應處處將種子使用者農民的利益放在首位，應按照農民的用種習慣和操作程序來設置試驗方案，確選品種。當前，農民需要高產、優質、抗病蟲性強、抗倒、耐高溫、耐低溫、耐旱、耐澇、適宜輕簡栽培和機械收獲的農作物新品種，應重點將這些項目納入試驗和檢測范圍，確定檢測指標，達不到標準的決不能流入市場。嚴格執行品種試驗密碼編號管理制度，保證品種試驗數據的可靠性，加大專家田間測評品種和指導品種試驗的力度，充分發揮專家和試驗人員在提高品種試驗質量中的作用，增強專家和試驗人員的責任意識。應嚴格貫徹育種與試驗回避制度。在安排試驗時，做到品種選育者及其單位不承擔品種試驗任務。嚴厲處罰違規行為，應建立相應機制，嚴厲打擊試驗中的投機取巧惡行，樹立行業正氣，重點處罰侵犯知識產權行為。進一步提高品種真實性檢測手段，完善真實性檢測程序和方法，廣泛利用SSR、SNP等成熟的生物技術手段為品種管理服務。

4完善品種退出機制

篇4

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以糧食增產、農民增收為目標，按照發展現代農業總體要求，以挖掘良種潛力，提高單產、增加總產、改善米質、增強農產品市場競爭力為主攻方向，以品種展示為切入點，篩選適應縣域生態環境、種植習慣、市場前景看好的主導品種，以主導良種推介為突破口，大力宣傳主導品種，開展技術培訓，培育良種示范戶，使主導品種、主推技術和主體培訓協調推進，良種良法配套推廣。

二、項目規劃和主要目標

（一）規劃

水稻新品種展示和試驗對比的地點，選擇在交通方便的城廂鎮樟樹村龍小線公路旁邊，該地塅地塊平整，土地肥沃，光照充足，排灌方便。挑選耕作水平較高，管理經驗豐富的農戶進行田間操作，展示水稻良種20個。

（二）目標任務

通過品種展示和良種推介，評比確定我縣主導品種，確保我縣良種覆蓋率穩定在98%以上，品種年更換率達20%以上，主導品種推廣面積達80%以上，水稻單產、總產、米質、效益明顯提高。

三、新品種展示布局

（一）展示地點和規模

我縣展示地點選擇在城廂鎮樟樹村，展示早稻面積53畝，晚稻面積53畝，每品種展示小區面積2畝。該地段位于龍小線省道公路旁，交通便利，土壤肥沃，排灌便利，農戶種糧積極性高、耕作水平中上，樂于接受新事物。同時在城廂鎮、金龍鎮、南逕鎮、大吉山鎮、龍源壩鎮等5個鄉鎮設立小區對比和大田展示區。

（二）展示品種

四、新品種展示項目建設內容

（一）展示內容

1.小區對比

選擇1-2塊肥力均勻面積2畝左右的田塊，按展示品種數量劃分若干均等小區，小區面積0.1-0.2畝，一個品種一個小區按熟期分早熟、遲熟兩個區，區內品種同一熟期隨機排列，田塊四周設保護行為5行，保護行品種與相對應展示品種要做到一致。

2.大田展示

一個品種1-2塊田，面積2畝左右，按當地高產栽培進行農事操作，可選擇拋播、機插、移栽等方式。推廣測土配方施肥和病蟲害綠色防控技術。

（二）舉辦現場觀摩會，篩選主導品種。在水稻收割前7天左右，組織基層農技人員、種糧大戶、科技示范戶現場考察各品種的農藝性狀、抗性、產量等情況。

（三）召開良種推介會，建立主導品種制度，明年春耕時期，組織召開水稻新品種推介會。同時通過縣有線電視臺、手機短信、科技下鄉等途徑主導品種。

五、工作措施

（一）加強組織領導。成立全南縣現代農業水稻新品種展示項目實施工作領導小組，由分管副縣長任組長，縣農業和糧食局局任副組長，縣種子管理站、農技站、植保站、土肥站負責人為成員。同時成立項目技術指導小組，成員由縣種子站、農技站、植保站、土肥站、城廂鎮農技推廣綜合服務站有關技術人員組成，負責制定展示計劃和實施方案，指導田間肥水管理、防病治蟲等工作。

（二）加強管理，使各項措施落到實處。從項目的選址、品種的選擇、配套技術的實施全過程要有專人負責，并按項目實施要求抓好各環節的落實，確保項目任務順利完成。

篇5

關鍵詞　有機稻米；集成技術；產業化開發

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2012）16-0284-02

發展資源節約型和生態環境友好型的水稻有機生產，以完善的農產品安全機制應對農產品國際貿易中的技術壁壘，以較高的農產品質量安全水平確保消費安全和農民增收。近些年來，按照水稻有機栽培的特定要求，深入開展一系列試驗研究和示范應用，成功開發出以機插稻無紡布全程覆蓋、稻鴨共作（一稻兩鴨）、生物有機肥、頻振式殺蟲燈等核心技術，通過技術集成的應用及產業化開發，取得社會、經濟和生態三效益的同步提升，實現農業綜合競爭力的提高。

1 集成技術

1.1 優化品種結構布局

一是遴選品種。近年來，在引試國內外優質稻米品種19個（日本品種：夢筑、越光、日光、陽光、乳玉、柔小町；當地品種：武育粳3號、常優1號、2239、武粳15、9998-3、武育粳18、8130-6、軟玉、寧粳3號、太湖糯、武香粳14、鎮糯2號、南粳5055）的基礎上，開展適應性試驗，初步篩選出米質優、產量穩且適合有機栽培的優良品種日光、武香粳14、寧粳3號、南粳5055等。綠肥品種的遴選，通過種植蠶（豌）豆、紫云英、黑麥草等綠肥，明確了綠肥品種以紫云英為宜[1]。二是合理輪作。有機稻米生產以稻—肥輪作方式為佳，既促進用地與養地的相對平衡，確保基礎地力的常種不衰，又確保生產、生態環境安全和稻米產品安全。

1.2 優化群體質量栽培

一是因種適期播栽，當地一般在5月15日左右播種，6月10日前機插結束。二是規范操作，從源頭抓起，機插培育壯秧，床土培肥選用生物有機肥；精量播種，機插育秧以落谷2.5粒/cm2為宜；種子處理劑應用日本研制的植物提取液1號浸種處理（10 000倍液）、1%石灰水以及新型血液包衣劑，以有效控制水稻惡苗病等種傳病的發生；采用無紡布全程覆蓋育秧，防蟲控病作用顯著，有效阻隔灰飛虱入侵，避免秧田期水稻條紋葉枯病的發生。三是調優群體，機插秧株行距11.7～12.0 cm×30.0 cm，機插24萬～27萬穴/hm2，基本苗90萬～120萬株/hm2，確保有效穗270萬～315萬穗/hm2。

1.3 優化稻作施肥技術

一是施有機肥，有機栽培采用全程施用生物有機肥，促進土壤有益生物有效活動，改善土壤理化性狀，禁用化學肥料，減少富營養化。二是合理運籌。施用生物有機肥2 400 kg/hm2，其中基肥施1 200 kg/hm2，追肥于擱田期和拔節期分別施600 kg/hm2；冬種綠肥的田塊，在綠肥生長至盛花期時在全量壓青基礎上，施用生物有機肥1 800 kg/hm2，其中基肥施1 200 kg/hm2，追肥于擱田后拔節時施600 kg/hm2。三是科學施用。基肥在大田耱平沉實機插前建立薄水層后勻施，追肥采用濕潤施肥法[2]。

1.4 優化植保綜防技術

水稻有機栽培在不施任何化學農藥的前提下，病蟲草害的防除采用以下措施：一是農業防治，機插育秧秧田期用無紡布全程覆蓋，控制水稻條紋葉枯病。二是物理防治，本田期采用頻振式殺燈誘捕，有效減輕蟲害[3]。三是生物防治，本田期采用稻鴨共作（“一稻兩鴨”），有效控制雜草發生，減輕紋枯病和稻飛虱等病蟲的發生危害。四是藥物防治，對紋枯病、稻飛虱等選用生物農藥（苦參堿、井岡霉素、苦辣素、Bt等）防治。

1.5 優化清潔灌溉技術

科學水漿管理是培植高產群體、減輕病害、確保活熟、提高稻米品質的重要措施。有機栽培的水分管理：一是選用清潔水源，單灌單排，嚴禁控制周邊常規稻區水源的竄流。二是適時適度擱田，做到“時到不等苗，苗到不等時”，即夠苗時適期脫水露田，并采用前輕后重擱田方式，促進壯稈和根系下扎，提高根系活力，增強抗倒伏能力。三是后期濕潤灌溉，收獲前1周斷水干田，確保飽水綻谷，活熟清秀。

1.6 優化采收加工技術

全面實行全程機械化收脫及加工技術，技術路線：適期收脫—單打單收—低溫烘干—全套先進機械精加工（色選、真空包裝），從稻谷收脫到大米精加工形成不落地。

2 主要措施

2.1 搭建工作班子，組織保障到位

健全組織體系：一是組建領導班子，成立由金壇市江南春米業有限公司、市農林局主要領導掛帥的領導小組。二是組建技術班子，組建由市農林局分管局長與業務站負責人組成技術班子，并聘請日本專家作技術顧問，制訂技術方案，組織農林局系統技術骨干負責技術指導。三是組建實施小組，轄區所在鎮、村成立實施小組，全市形成行政、技術、農資服務功能齊全、市鎮村一體化的工作網絡，確保工作有序開展。