發布時間:2023-09-21 09:56:39
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇傳統文化特色,期待它們能激發您的靈感。
2008年10月30日,新華區新程街小學收到了中國硬筆書法協會,中國關心下一代委員會寄來的獎牌和獎狀,該校在全國中小學硬筆書法比賽中有115名學生獲獎,部分學生作品及學校寫字教學材料和圖片被刊登在中國藝術報上,學校也榮獲“全國寫字教學工作先進單位”,是河南省唯一獲此殊榮的小學。
走進新程街小學,站在綠色文化長廊下,看到了“做人需立志,讀書應惜時”,“養成習慣乃見真,順其自然方成道”等一副副勵志對聯,聽到了“玉不琢,不成器,人不學,不知義”瑯瑯的經典誦讀聲,感受到了濃郁的書香氛圍。三年來,學校以“讀經典、練書法”為載體,深化內涵發展,走特色強校之路,取得了累累碩果。學校先后榮獲“省德育先進單位”、“中國西部教育顧問單位”、“中央教科所十一五重點科研課題實驗學校”、“國家基礎教育實驗中心重點課題實驗基地學校”等十幾項榮譽。
新程街小學把“漢字演義”作為十一五國家級科研課題來研究,校長親自擔任課題組組長,成立了以各年級語文教研組長為課題組骨干,以全體語文老師和班主任為實驗老師的寫字科研隊伍。大家上網、買書,深入研究漢字的演變,搜集歷代書法名家的作品,通過多媒體向學生展示漢字的魅力。學生對漢字產生了濃厚的興趣,教師依據學生年齡特點,在低年級開展“快速識字,寫規范字”,中年級開展“了解漢字演義,寫正楷字”,高年級開展“走近書法大家,寫風格字”的研究與實踐。學校給各年級寫字教育定時間、定要求、定效果,加強督促與檢查評比,積極改革寫字教學評價方案,促使學生養成“提筆就寫書法字”的習慣。2008年6月河南省舉辦的中小學生硬筆書法大賽中,新程街小學參賽作品多、質量高,受到專家的高度贊譽,20多位教師獲書法大賽優秀指導教師稱號。在寫字教育過程中,學校把寫字和做人聯系在一起,培養學生認真細心的習慣。通過三年的課前練字活動,學生不浮躁了,坐得住了,學習更加沉潛,言談舉止溫文爾雅,寫字教育帶動了學生全面素質的提高。
中國傳統文化是一座巨大的寶庫,其精華足以滋養一個民族,學校的天職是在孩子幼小的心田里播種讀書的種子,并精心培育它生根、發芽和成長,使學生成長為一個高尚的人。新程街小學把經典閱讀規范化、序列化和習慣化。學生利用小學六年時間,分階段背完《三字經》、《弟子規》的全部內容,讀完《論語》、《唐詩》、《宋詞》全部內容,選背經典內容。學生利用每天上午課前20分鐘時間,由班主任帶領集體讀背。學校設立各種獎勵措施,使經典閱讀落到實處。目前,經典閱讀已實施三年,每個學生至少已讀背三本經典。在與師生的交流中,學生說:“經典閱讀使我明白了許多做人的道理,開闊了我的心胸,豐富了我的語言積累,與周圍人交流時,我再也不會感到無話可說了,連寫作文也不覺得是難事了”。老師說:“經典閱讀改變著我們的做人觀念,處事方式和工作、學習態度,我們已經愛上了經典誦讀”。參觀閱讀的場面,筆者也深切地感受到:孩子們讀得太投入了,沒有一點虛假成分,那專注情景,那端正坐姿,多少年都不曾見到了。
新程街小學在繼承、弘揚傳統中堅持創新,讓傳統與素質教育和課程改革緊密結合起來。開發了“責任——愛之前提”校本課程,以“親仁”、“尚禮”、“志學”作為課程的框架和內容,貼近學生實際進行德育教育;開展了各學科教學比武活動。學校要求:語文課里有情感,數學課中有思想,思品課中有故事,科學課中有動手,音樂課中有欣賞,美術課中有審美,體育課中有游戲。課下要:廣獵、精讀、細研、巧設、真上、深思,充分備課,課上要:有根、有思、有情、有果,創精彩課堂。教師以教研組為單位,進行“同課異構”和“異課同構”教學,組內人人上公開課,然后推出精品課,代表教研組參加學校教學比武,學校采取參賽者與教研組捆綁獎勵的方法,促進集體教研。在此舉措之下,教師們創造性地使用教材,實現教材的二次開發,精心玩味教材,親吻作品文章,挖掘教材的社會化、生活化因素,充分利用學校、家庭和社區等教育資源,注重學習載體的多元化,從根本上拓展學習的空間,優化學習環境,實現了學科間、課內外、校內外、課本學習和實踐活動、學和用的大整合。經過一次次課堂教學比武的打磨,一批年輕教師脫穎而出:自2005年9月學校劃歸新華區政府以來,涌現出國家級優質課教師5人,省級優質課教師6人,市級優質課教師8人,區級優質課教師6人,培養了第二殘奧會冠軍許慶,“星星火炬”全國舞蹈大賽冠軍韓雨迪,“世界華人”作文大賽一等獎獲得者董慶森等一大批優秀人才。讓人深切的感受到,新程街小學立足課堂,行走在傳統和現代之間,堅持課堂教學改革與創新,實現了教育教學的全方位提高。
立足實際 繼承傳統
甘谷縣,古稱冀,有“華夏第一縣”之稱。位于甘肅省東南、天水市西北部,地處渭河上游。勤勞智慧的甘谷人民歷來就有“重教興學、崇尚文明”的傳統,這里曾是人文初祖伏羲開辟華夏文明的發祥地。恢復高考制度以來,甘谷縣累計向全國各大中專院校輸送人才6.3萬名,其中獲得博士學位400余人、碩士學位2300余人、學士學位近1.6萬人。2000年國家“普九”驗收以來,全縣高考上線人數和上級率連續十二年位列全市第一,在深化教育改革的過程中逐步實現了全縣教育各具特色,齊頭并進,形成了樹樹開花結果、均衡發展的良好局面。
甘谷縣是個貧困縣,自然資源貧乏,經濟發展滯后,教育基礎薄弱。但歷屆縣委、縣政府并沒有畏縮,而是立足縣情,審時度勢,堅持“科教興縣”方針,把教育作為脫貧致富奔小康的根本出路,牢固樹立“再窮不能窮教育,再苦不能苦孩子”的辦學理念,始終把教育事業擺在優先發展的戰略地位上不動搖,把鞏固、提高“兩基”成果、全面提高教育質量作為政府工作的重中之重,實行教育資金優先保障、教育資源優先配置、教育人才優先錄用、教育政策優先落實。如何把傳統文化與現代教育有效對接,做到“一校一品、一校一色”,做到“學校有特色、學生有特長”:如何全力提升中小學辦學水平,為國家培養全面發展且學有專長的人才;如何滿足人民群眾日益提高的教育需求,著眼于未來教育發展,是該縣近年來積極探索的課題。隨著課程改革的不斷深入,甘谷教育已步入內涵發展的新階段,隨之創建特色學校就成為深化教育改革、促進素質教育、實現內涵發展的必然選擇。
抓住契機 強化特色
作為貧困縣,我們清醒地意識到,在特色名校方面我們還是空白。在此情況下,中央廣播電視大學文法學院吳鴻清教授來到了甘谷,帶著他對傳統教育獨特的思考和理念,填補了這一空白,由新興鎮土橋小學創辦的教學改革實驗班“伏羲班”應運而生。
甘肅省甘谷縣永安伏羲學校(原名新興鎮土橋小學,2012年5月1日更名)始建于1917年。“伏羲班”堅持“以人為本,全面實行素質教育”的辦學宗旨,通過學習《弟子規》、《三字經》、《千字文》、《論語》,以及書法、武術、繪畫、器樂等,弘揚傳統文化,涵養人文情懷,塑造文化人格,提升人格境界,為全面實施素質教育服務,為學生身心健康和諧發展服務,努力培養品格高尚、抱負遠大、意志堅韌、體魄強健、才智杰出、情趣高雅、發展全面的現代人才。“伏羲班”教學實驗不受現行教育大綱限制,自主設置課程,自主選擇教材。通過教學和各種活動,努力培養德智體美勞全面發展的現代人才。
歷時六年的探索,“伏羲班”取得了較為顯著的教學成果。創辦六年來,學生們堅持以圣賢為友,與經典同行,耳濡目染,誦讀啟智,涵養道德,詩書禮樂成為他們成長的助推器。2011年四年級學生李明遠榮獲天水市少兒書法特等獎;“伏羲班”學生書法作品受到原國務院總理朱鎬基同志的稱贊并題詞;10月,“伏羲班”25名學生應邀赴香港、澳門參加紀念100周年展演活動,其書法、美術作品及音樂、武術表演在當地引起巨大的反響。他們與當地4所學校師生進行了廣泛深入的交流,受到了邀請方、參與活動的知名人士和當地有識之士的高度贊譽與充分肯定;六年級張亞慧、張聽雅的作品“四尺中堂”在中國兒童少年基金會舉行的慈善活動中以11萬元拍賣出:2012年6月,學校在第三屆“書香天水讀書節”上榮獲一等獎;2012年7月,中央電視臺《城市1+1》節目播出了有關甘谷永安伏羲學校的專題片,引起了各級領導、教育行政部門和社會各界的高度關注;7月17日,甘谷永安伏羲學校榮獲“全國特色學校”稱號,受到了教育部的表彰獎勵。
今后,我們將一如既往地以各級領導和社會各界的關心、支持為動力,按標準化學校建設要求,加強師資和設施設備建設,積極探索、完善、總結和推廣“伏羲模式”,深化課程和教學改革,創新教學觀念、教學內容、教學方法,著力提高學生的學習、實踐和創新能力,促進德智體美勞各育有機結合,傳承中華傳統文化,加強特色學校建設,深化教育教學改革,全面提升教育教學水平,實現學生全面發展,不斷提升教育教學質量,開創教育工作新局面,辦好人民滿意的教育,爭創全省教育強縣。
以課促教,突顯特色
經過長期的實踐和改進,甘谷教育已經擁有了一套緊貼本土特色的課程,在特色課程建設目標、特色課程設計思路以及特色課程實施方面都走出了一條獨特的道路。
特色實驗課的總目標:在語文學習過程中,培養學生愛國主義情感、社會主義道德品質,使學生逐步形成積極的人生觀和正確的價值觀:認識中華傳統文化的豐厚博大,吸收民族文化智慧,吸取人類優秀文化的營養。在新的課程體系下將武術課融入課堂,是學校教學體系的一個重要組成部分。它不僅彌補了國家課程開發的不足,還有利于形成學校的辦學特色,打造學校品牌,滿足個性化的發展,更有利于教師專業水平的提高和學生主體性的發展,真正滿足了學生發展的需要。
特色課程的設計思路:根據學生的年齡特點,緊緊圍繞著品德修養、智力開發、能力培養、體魄健全幾個方面來安排教學課程,課程目標整體設計為十二年一貫制(暫時設計六年制)。在實驗的“總目標”下,按幼兒班教育、1~2年級、3~4年級、5~6年級這四個學段進行學習。課程目標根據”知識和能力、過程和方法、情感態度和價值觀”三個方面進行設置,三個方面相互滲透,融為一體。語文、數學(每天各2節)、英語(六年級集中開設)、書法、武術是每天的必修課。其中注重語文素養的整體提高,語文教材以古代經典為主干,現行的語文教材作為課外讀物進行閱讀。重視閱讀,鼓勵、引導學生大量閱讀優秀經典。各學年段相互聯系,螺旋上升,最終全面達成總目標。
階段目標:分為“背誦”、“識字與寫字”、“閱讀”、“寫作”四個階段,其中小學1~2年級為“背誦”,3~6年級為“識字與寫字、閱讀、寫作和口語交際”四個方面要求。書法和武術是每天的必修課(各一節),包括學五步拳、練習基本禮儀、基本功;語文課把《弟子規》、《三字經》、《千字文》、《論語》等古代經典作為主干教材。一年級學習《弟子規》、《三字經》,二年級學習《千字文》、《學對歌訣》,三年級學習《論語》,四年級學習《孟子》,五年級學習《大學》、《中庸》。六年級專門學習英語(一年時間)。此外,一年級下學期到三年級認讀、背誦《常用漢字歌》:各年級都安排詩詞和散文的學習i漢字教學認字、寫字分開,一、二年級認識常用字,三年級學會寫常用字,三年級第二學期解決寫規范字的問題,使學生盡快具備閱讀能力,到四、五、六年級時能有一定的閱讀及寫作的能力。所有的學習內容在學校完成,適量安排家庭作業(一少、二精)。比如,一、二年級數學以珠心算為主,切實減輕作業負擔:一、二年級零書寫作業,三年級起平均各科作業時間不得超過20分鐘。
面對我國五千年來文明留下的豐富的物質與非物質文化遺產,面對地方優秀的傳統文化日漸萎縮,保護和發揚就更顯得迫在眉睫,本文從實際出發,探討高校藝術特色構建應從理論教學、實踐教學以及產學結合三方面提升傳統文化資源的保護與傳承,把華夏文明弘揚光大。
【關鍵詞】
傳統文化;高校藝術;傳承;發揚
我國五千年來文明的一脈相承,留下了豐富的物質與非物質文化遺產,然而對地方優秀的傳統文化尤其是日漸萎縮的非物質文化遺產的保護和發揚就更顯得迫在眉睫,例如那些優秀的傳統工藝制作技藝就面臨著后繼無人的狀況,作為高校理應有責任、有義務、有擔當的承擔起傳統文化資源的保護與傳承,把華夏文明弘揚光大。
我國很多高校之間的藝術專業建設、課程設置、教學形式等方面十分雷同,毫無特色可言,這就造成了很多高校藝術專業畢業生無特色,就業難的現象。面對豐富的地方傳統文化,如何古為今用,從中汲取營養,對那些“口口相傳”“手手相傳”的地方傳統文化加以深入學習就迫在眉睫,然而對傳統文化的學習不應僅是從理論的研究出發流于文字形式,而是要實實在在的把地方傳統文化資源引入到高校的藝術教育教學中來,讓學生在系統的教學中實際的操作中切實了解、學習、掌握其制作工藝流程最終達到獨立操作的目的并運用到今后的設計創作中,開發產學合作項目走出高校獨有的藝術特色。
一、理論教學方面
認識梳理廣博的傳統文化資源,理論教學是基礎,只有認識了才能更好的進行下一步的深入。分析傳統文化資源發展、變遷現狀,探討制約傳統文化發展的深層次因素,包括傳統觀念約束、生產創作方式約束、生存環境約束、后繼無人的傳承約束等。對地方傳統文化資源的不同類別、風格流派的分類進行收集整理學習,包括剪紙、風箏、織繡、刺繡、面人、泥塑、木版畫、面塑、皮影、陶瓷等。不同的地域文化孕育著各具特色豐富多樣的地方傳統文化藝術,對這些文明瑰寶的理論學習是必不可少的。
二、實踐教學方面
“實踐是檢驗真理的唯一標準”同樣實踐也是傳承的最佳手段,如果對傳統文化藝術的學習僅僅停留在書本理論的層面顯然是遠遠不夠的。實踐經驗表明,在藝術類專業教育教學過程中,課程的理論與操作的實踐是緊密結合密不可分的,沒有嚴格的界限,例如素描、色彩等課程,老師只是在教師里講授理論是沒有用的,只有讓學生親自操作,提高動手能力,技藝才能有所提升。[1]同理,傳統藝術文化的學習也要進行親身的實踐才能很好地掌握其中的技藝和奧秘。可是高校針對傳統文化藝術實踐教學方面的資料和場地等都相對欠缺和匱乏,面對這些困擾因素我認為傳統文化資源在實踐教學中的應用可以從以下幾個方面進行:
1、舉辦展覽,廣泛開展民間交流,將民間藝人請進高校講堂,言傳身教;木版年畫是歷史悠久的漢族民間藝術形式,作為中國獨有的一朵藝術奇葩,是我國古老的民間藝術精華。河南朱仙鎮木版年畫與天津楊柳青、山東濰坊、江蘇桃花塢年畫并稱中國四大年畫。朱仙鎮的木版年畫,不但具有極高的藝術收藏價值,而且極具觀賞價值。2006年5月20日,朱仙鎮木版年畫經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。為了加強廣大師生對木板年畫的認識學習我校專門邀請了河南開封朱仙鎮木板年畫在我校進行展覽,觀看展出的學生絡繹不絕,大家在感慨如此精美的年畫的同時對木版年畫的認識有了進一步提高。
2、把專職教師送進傳統文化發源地、制作第一現場進行學習獲得第一手資料,把最原汁原味的傳統藝術灌輸給學生,使埋沒在民間的傳統文化技藝生動起來。陶瓷是我國古代勞動人民智慧與勤勞的結晶,景德鎮擁有著瓷都的稱號,景德鎮陶瓷“始于漢世”,五代時的景德鎮以為南方最早燒造白瓷之地和其白瓷的較高成就而奠定了自己的地位,對于宋代青白瓷制作以及元、明、清瓷業的發展有著極為重要的作用。景德鎮陶瓷以白瓷為著稱,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磐”之稱,瓷質優良,造型輕巧,裝飾多樣。產品譽滿全球。2013年的假期我系專門選派專職教師趕赴景德鎮學習,在景德鎮八方工藝瓷畫院跟隨國家級的工藝師學習陶瓷的傳統制作工藝和現代工藝的制作方法,學習期間記錄了大量資料圖片,包括了拉坯、造型、施釉、燒窯、彩繪的整個過程。除此之外,我系的教師們還會經常性的前往神垕探訪鈞瓷的故鄉,在那里領略鈞瓷之美。產于河南禹州神垕的鈞瓷,以其獨特的窯變藝術被譽為“中華之魂,國之瑰寶”,它位于鈞、汝、官、哥、定五大名窯之首,始于唐,盛于宋,鈞瓷享有“黃金有價鈞無價”、“縱有家財萬貫不如鈞瓷一件”的盛譽。鈞瓷最為神奇的就是它的窯變藝術,其它瓷器上的釉色及花紋、圖案全是人工著色描繪的,而鈞瓷釉色則靠自然窯變而來,所以有“鈞瓷無對,窯變無雙”之說。在神垕盧家世代鈞窯里老師們學習了鈞瓷的傳統工藝和現代造型以及現代陶藝制作。為了更好的傳承和發揚這些優秀的藝術文化,目前我系的陶瓷工作室正在全面籌建過程中。
3、置入課程教學,使傳統藝術在后期的現代藝術設計教學中貫串其中,為以后學生的藝術創作打下良好的基礎。面對這些優秀傳統文化藝術如何學以致用是個需要解決的問題。在《裝飾基礎材料與表現技法》課程中,我會鼓勵引導學生利用密度板雕刻版畫、年畫等,利用毛線繩索進行編制或者刺繡,利用廢棄的瓷片或布頭重新拼貼組織畫面等等;在《字體設計》課程中我會以傳統節日例如:谷雨、七夕、清明、仲秋、重陽等等為題讓學生進行文字創作,要求字體的設計要從圖案形式、色彩、內涵等方面來闡釋傳統的節日藝術;在《包裝設計》課程中啟發學生對自己家鄉的傳統工藝品進行包裝設計,例如對“河南剪紙”、“朱仙鎮年畫”、“汴京燈籠張”等等的包裝,恰當的包裝總是能夠很好地展現出產品的氣息品質,增強產品的附加值,要求既要美觀實用又要突出地方特點等等。在《標志設計》、《型錄設計》以及其他設計類課程中老師都會有意識的針對傳統文化藝術開展作業實踐項目,通過一系列的課程教學置入,使得原本遙遠、陌生、逐漸被人淡忘的傳統藝術重新回到學生的視野里,扎根在學生的心田里。
三、產學結合方面
對傳統藝術的傳承不應只是簡單的復制再現過程,以直觀的形式封存對歷史文化形態的記憶,這樣,它將成為死去的“遺產”。如何讓傳統工藝以鮮活的形態為當代手工生產提供借鑒和參照才是真正的保護與傳承方式。[2]加強產學結合,加強傳統文化、藝術設計、市場開發三界的合作努力開拓發揚新的“傳統產品”才是傳統藝術與現代高校藝術教育的完美結合。面對許多優秀悠久的傳統文化和民間技藝,高校應充分吸收傳統文化的養分,充分發揮高校的師資優勢和生源優勢在于市場企業間的合作中推動傳統文化的發展和學生自身價值的體現。例如旅游紀念品的開發、陶吧、創意手工坊的開設和建立等。
面對博大精深的傳統文化資源,和日漸萎縮的非物質文化遺產后繼無人的狀況,盡快構建傳統文化資源與高校藝術特色辦學相結合的教育教學模式,無疑對保護、傳承傳統文化資源具有重要的現實意義,同時,以傳統文化資源為基礎的產學結合形式對高校的藝術特色辦學提供了新思路,為今后高校學生畢業就業提供了新選擇,為傳統文化的發展繼承提供了新鮮血液。但是,我們也深知,在繼承復興源遠流長的地方傳統文化藝術的道路上,我們也還是剛剛起步任重道遠,還會有很多的因素制約,尤其是經濟和人力上的困難,但是我們會排出困難積極創造條件勇于探索,不斷提升研究成果的實踐意義和推廣價值。
參考文獻:
實踐中,學校通過開展毽球運動與校園文化建設的有機結合,形成毽球課內外一體化的格局,有效推動全民健身運動,傳承民族傳統體育文化,促進校園文化建設和發展,為豐富學生課余文化生活、提高學生綜合素質開辟了一條新路。
創新為先 打造“健身毽球”校本項目
為進一步落實陽光體育運動“人人有項目、班班有活動、校校有特色”的要求,弘揚民族傳統文化,構建文明、健康和諧的校園,上海第二工業大學積極開展“健身毽球”校本項目,形成學校體育特色,讓每一個在校大學生養成自覺鍛煉的習慣。
加強毽球體育課程建設 目前,教育部重視高校體育課程的改革,根據《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》的精神與要求,學校應積極因時因地因宜地進行課程內容的拓展和課程資源的開發和利用。在此理念的引領下,學校將體育競技與傳統教育相結合,形成了一種融單一的體育競技活動與傳統的民族精神內容為一體的文化活動,毽球運動被納入到學校體育課程的教學中。學校制定了毽球體育課程的教學大綱,配備了完善的毽球教學設施,聘請了原國家毽球隊教練、國家級毽球裁判擔任任課教師,每年有近1000名在校大學生參加毽球專項體育課程學習。這些學生通過毽球課程的教學,了解了毽球運動的特點,系統學習了毽球技術,掌握了毽球運動技能,也體會了毽球運動愉悅人的身心所帶來的快樂,成為學校開展毽球運動的骨干。
注重毽球體育文化的傳播 在開展毽球活動的同時,學校廣泛宣傳與毽球運動相關的傳統民族文化,使之成為校園文化建設的亮點。學校舉行了毽球隊隊標、毽球運動口號的征集活動,并面向學生多次開設“毽球運動與民族傳統文化”講座;開展毽球特色體育運動的攝影比賽和圖片展覽;建設“毽球體育文化”網站,充分利用網絡,連續三年組織學生參加 “毽球知識競賽”;組建“毽球社”學生體育社團,在全校學生中普及毽球體育文化知識,挖掘了毽球運動所蘊含的民族傳統文化。在校園體育文化建設中逐步建立毽球的文化品格,讓打造有學校特色文化品牌的意識深入到師生心中。由此帶動校園文化的內容和層次都有了前所未有的廣度和高度。
普及和開展毽球特色運動 自開展毽球校園文化建設以來,學校連續舉辦了四屆“千人百隊”毽球比賽。學校通過毽球運動網站,公布了毽球運動競賽規則,并在網上舉行了“千人百隊”毽球比賽啟動儀式,受到大學生的普遍關注。每一屆比賽賽事啟動后,向全校各個班級分發訓練用毽子,校園內各班級舉行了毽球比賽的預賽。各學院在預賽的基礎上舉行復賽,每個學院參賽隊伍達100支以上,全校參賽的學生近2500人。在毽球比賽的總決賽上,全校近百支隊伍競爭男女單人“一枝獨秀”、男女雙人混合“二龍戲珠”以及毽球比賽團體一等獎、二等獎、三等獎的桂冠。
拓展毽球文化的輻射功能 2009年6月5日,隸屬于國家體育總局小球運動管理中心的“中國藤(毽)球協會訓練基地”揭牌儀式在上海第二工業大學舉行,同時“上海市大學生體育協會毽球分會”在上海第二工業大學成立。學校充分利用毽球基地和毽球分會的發展平臺,舉辦了有全市各高校60余人參加的“毽球教練員、裁判員培訓班”,開設了“毽球運動發展方向研究”的系列講座,培養了一批毽球運動專項人才。2010年、2011年連續兩年舉辦上海市陽光體育大聯賽高校組毽球比賽,在此基礎上,2012年又成功舉辦了上海市大學生毽球錦標賽,進一步在全市高校推廣毽球運動,將毽球體育文化建設輻射到全市各高校。與此同時,學校先后為浦東新區、普陀區、長寧區部分中小學培訓毽球教練員與學生運動員,為上海申通地鐵集團公司員工普及毽球運動進行培訓,使毽球運動逐步在全市得到普及和推廣。
發揮毽球運動優秀團體的引領作用 2009年12月,學校女子毽球隊代表上海市參加第四屆全國婦女健身活動展示大賽獲得毽球比賽第四名。2010年5月校男女毽球隊代表上海市參加第四屆全國體育大會,獲得兩個三等獎,校毽球隊榮獲體育道德風尚獎。2010年10月,校男女毽球隊在上海市高校毽球比賽中雙雙榮獲一等獎。2011年9月,學校毽球隊代表上海市參加第九屆全國少數民族運動會,獲得女子團體三等獎和體育道德風尚獎。優秀的團體,突出的競賽成績,通過在毽球校園文化建設中對校毽球隊的風貌展示活動,為大學生樹立了模范標桿形象。
以人為本 校園文化特色建設成效顯著
上海第二工業大學自2009年在全校學生中推廣“健身毽球”校本體育項目以來,通過組織學生在體育課上的“課課練”和學生課余時間的“自主練習”方法,使每個學生在校期間人人都會踢毽子、人人都能參加毽球體育活動。學校還將學生“健身毽球”的達標情況列入學業考核,每年全校有近6000名學生通過“健身毽球”的達標考核。
提高了在校大學生健康水平 由于毽球體積小、重量輕、攜帶方便,對活動場地的質地、面積大小都沒有嚴格的要求,活動方式可多種多樣,在校大學生可以在課余時間,在很小的空間也能參加毽球運動。同時,踢毽球是一種典型的有氧運動,通過運動,可以增加有氧代謝能力,提高人體內臟系統和神經系統機能,改善人體的靈敏性、協調性和均衡性。
近幾年來,學校通過毽球校園文化建設的推進和毽球運動的普及,大學生對毽球運動的關注度、參與度不斷提高,每天鍛煉的時間不斷增加,毽球運動已成為在校學生參加科學健身活動的主要形式之一。通過持之以恒的經常鍛煉,學生的身體素質得到明顯提高,2012年,全校一萬余名學生參加《國家學生體質健康標準》的測試,合格率達86.5%,超過國家規定標準。
[關鍵詞]文化特色;酒店餐飲建筑;設計
中圖分類號:TU247文獻標識碼:A文章編號:2306-1499-(2014)11-0057-01
1.酒店餐飲建筑設計中融入傳統文化特色的重要意義
近年來,隨著經濟的快速發展、社會和時代的不斷進步,使人們的價值取向及生活方式都發生了非常巨大的變化。在生活水平大幅度提高的同時,人們開始追求更高品位的生活。飲食作為人們日常生活中不可或缺的重要內容,其內涵也從原本的滿足生理需求逐步轉變為更高層次的精神享受。現如今,民不再以食為天,而是以食為樂。本文所要研究的酒店餐飲建筑位于旅游度假區內,這使得該建筑具有了景區餐飲建筑的特點,其不同于城市中的綜合體餐廳,它不但具有一定的獨立性,而且還兼具景觀建筑的特征,同時,在建筑設計中還應當著重突出文化內涵。
作為第三產業的旅游業在近些年獲得了快速發展,這間接帶動了景區內的餐飲消費,因而與之相配套的餐飲建筑設計也必須緊跟其發展步伐。目前,有很多旅游景區內的餐飲建筑都非常老舊和簡陋,這很難滿足人們消費品位不斷提高的需要,并且也不利于景區的可持續發展。通過對一些新建的景區餐飲建筑進行研究后發現,很多設計者都過于追求標新立異,從而使得建筑造型與周圍的自然環境極不協調,給人們造成非常不好的視覺效果。同時,還有部分旅游景區打著地域性設計的旗號,但卻并未從建筑的平面功能以及結構等方面著手,而只是采用了一些比較常見的布景手法,簡單的把一些地方鄉土元素拼貼在建筑外表上,試圖以此來模擬出古典建筑或是鄉土建筑的輪廓,更有甚者在進行建筑設計時根本沒有對地域性因素進行考慮,直接按照建設方喜好進行設計,在原本優美、和諧的自然環境當中插入了一些仿歐式建筑風格,一味追求高檔次的裝飾裝潢,這種建筑不但華而不實,而且啊還破壞了景區的自然環境。鑒于此,在進行景區酒店餐飲建筑設計的過程中,應當立足于傳統文化,并以尊重自然環境為基礎,對空間合理布局,運用審美的特點將建筑、綠地、道路等設施有機融為一體,這樣才能給游人帶來物質和精神的雙重享受。由此可見,在酒店餐飲建筑設計中融入傳統文化具有非常重要的現實意義。
2.具有傳統文化特色的酒店餐飲建筑設計
為本文依托工程實例,對具有傳統文化特色的酒店餐飲建筑設計進行研究。無錫耿灣禪意小鎮為靈山五期工程,該地塊坐落于無錫市靈山旅游度假區規劃道路的東面,東至山灣,基地位于度假區的東側,與山谷毗鄰,面向太湖,如圖1所示。總體規劃占地面積約為1200畝,總用地約為755040。本工程的設計范圍是其中的H地塊,建筑用地面積約為44598。建筑設計理念如下:H地塊位于基地中部的北側,西側與基地內的規劃路相連接,東側與山谷毗鄰,由一幢6層高的酒店主樓、一幢一層的會議群體建筑、地下停車場和地下輔助用房組成。規劃以禪作為主題,主要是為了吸引游客,建筑用材以古拙、自然為特色,構造手法則以精致、時尚為主,在不經意之間禪意盡顯。
圖1 耿灣禪意小鎮
2.1建筑結構設計
2.1.1平面布局。①酒店客房區。其主樓位于基地東側的山腳下,布局中充分結合了入口位置處的景觀設計,同時還突出了建筑本身獨特的立面造型,這也是整個建筑最為矚目的核心之所在。②會議群體建筑。其位于基地的南側,建筑立面采用了毛石基座、干掛木紋石材以及格柵的獨特材質,并配以單元式的屋頂造型,使建筑結構凸顯出了獨特的個性。
2.1.2單體設計。①酒店主樓與裙房。酒店主樓主要是由大堂、餐飲和兩翼客房組成,客房采用的是對稱式布置;立面設計采用的是向天空方向發現的豎向線條以及逐漸跌落的弧線式造型,在建筑形體上充分體現出了抱殘守缺之勢,并一空間體現禪韻之意境。主樓每個標準層的建筑面積約為5000左右,全部按照5星級酒店的標注設置電梯,為了確保房間良好的采光,所有房間的進深均控制在8.1-9.0m左右;位于兩翼的客房區是整個酒店的中心服務區,共計6層,層高為3.8m,高低區分別設置兩部電梯。②會議中心。其由多個會議室組成,最大的會議室能夠容納1200人,主廳面積約為700,凈高9m,各個單體通過連廊進行連接,這使其具有了便捷的到達性,同時在附近設置了出入地下車庫的車道,方便進出。
2.1.3立面設計。整個建筑群的立面設計以大氣為主,雖內斂拙樸但卻又不是現代感,其中酒店主樓以泥巴墻配以玻璃作為主體材料,會議中心的立面則運用了單元式結合金屬材質的設計,由此形成了獨特的立面觀感。
2.2建筑消防設計
2.2.1地上部分的消防設計。酒店主樓和會議中心全部按照多層建筑的防火標準進行設計,疏散樓梯為封閉樓梯間,單個防火分區的面積全部小于5000,均設有兩個直接疏散出口。
2.2.2地下部分的消防設計。地下一層的機動車庫的防火分區面積全部小于4000,非機動車庫、機房、配套餐飲用房的防火分區面積均小于1000;防煙分區的設置不跨越防火分區;地下室樓梯間采用自然通風,疏散樓梯在首層以耐火極限不低于2h的非燃燒隔墻和乙級防火門與地上部分隔開并直通室外;由于本建筑為多層建筑,故此未設置消防電梯。
2.3無障礙設計
在建筑基地范圍內的人行通路、城市公共綠地入口設有無障礙盲道;地下一層停車庫在靠近每主樓豎向交通核最近的位置,設置無障礙停車位;建筑入口為無障礙入口;各樓均設有無障礙電梯;入口大廳在需要的地方設置無障礙專用坡道,以及無障礙電梯。
2.4環保設計
本工程采用低噪聲設備、隔振處理,并在管道上設置了消聲器,使各項指標達到國家和地方有關標準;排風口和新風口布置合理,有效防止了排風污染新風的情況發生。同時,對有油霧污染的餐飲廚房排風,加裝了油霧過濾器和靜電除油煙裝置,并對出風口的位置進行了適當布置,即高空排放,有效避免了含油煙的空氣進入新風及其它空調系統中;所有水泵均設隔振基礎,進出水管上設減振、消聲軟接頭。
3.結論
綜上所述,本文依托工程實例,對具有傳統文化特色的酒店餐飲建筑設計進行了深入具體的研究。在旅游景區內進行酒店餐飲建筑設計時,除了應當彰顯出傳統文化特色這一理念之外,還應當使建筑融入到周圍的自然環境當中,這有助于促進建筑與環境的協調發展。
參考文獻:
[1]韓茂.廣東地區高星級商務酒店餐飲宴會空間設計研究[D].華南理工大學.2012(6).