發(fā)布時間:2023-09-20 09:48:30
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇生物科學(xué)的研究生方向,期待它們能激發(fā)您的靈感。
關(guān)鍵詞:生物科學(xué) 健康教育 專業(yè)建設(shè)方向
中圖分類號:G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)03(b)-0044-02
生物科學(xué)代表著21世紀(jì)自然科學(xué)的前沿,是孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一。生物科學(xué)是研究生物的形態(tài),結(jié)構(gòu),生理,分類,遺傳,變異和進(jìn)化的科學(xué),它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性,研究性人才為主。海南醫(yī)學(xué)院是一個地方性本科醫(yī)學(xué)院校,為了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求和學(xué)校本身的發(fā)展,我校于2009年開設(shè)了生物科學(xué)專業(yè),學(xué)制四年,同時,為了適應(yīng)就業(yè)市場的需要,將生物科學(xué)專業(yè)設(shè)定為健康教育方向。
在專業(yè)開設(shè)之初,我們通過對一些院校的調(diào)研后發(fā)現(xiàn),多數(shù)學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)普遍存在著沒有明確的學(xué)科定位,專業(yè)設(shè)置雷同,沒有具體的研究方向和針對性等現(xiàn)象。在教學(xué)過程中僅僅以理論課教學(xué)為主,缺少實驗教學(xué)和專業(yè)實踐。這種不顧自身特色和條件,追求時髦,一哄而起,搞形式主義的辦學(xué),既保證不了教學(xué)質(zhì)量,擴(kuò)大不了辦學(xué)規(guī)模,又不能辦出其自身特色,也極大的浪費(fèi)了教育資源。
本文在總結(jié)以上專業(yè)建設(shè)方面遇到的問題和分析國內(nèi)醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場趨勢的基礎(chǔ)上,闡述了我校在生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)的一些做法和體會,以期為醫(yī)學(xué)類院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)提供發(fā)展思路。
1 明確學(xué)科定位
在教育部2001年頒布的“高等學(xué)校本科專業(yè)目錄”中與生命科學(xué)有關(guān)的專業(yè)主要有三個:生物科學(xué),生物技術(shù)和生物工程。許多學(xué)校都設(shè)置有其中的二個或者二個以上的該類專業(yè)。因此,人才培養(yǎng)方案中應(yīng)使這三類專業(yè)有所區(qū)別。生物科學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,它是研究生物的形態(tài),結(jié)構(gòu),生理,分類,遺傳,變異和進(jìn)化的科學(xué),它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性,研究性人才為主;生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)原理,依靠生物作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工,以提品為社會服務(wù)的技術(shù),它是側(cè)重理科,理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè),以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為主;而生物工程則是生物技術(shù)研究中側(cè)重于后期產(chǎn)品處理的部分,是側(cè)重工科,理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè),仍以培養(yǎng)應(yīng)用性復(fù)合型人才為主。這一分類特點決定了生物科學(xué)是基礎(chǔ)性學(xué)科,其他兩門應(yīng)用性學(xué)科是在其基礎(chǔ)上,結(jié)合其他學(xué)科的研究成果發(fā)展出來的。
生物科學(xué)包括了微生物學(xué),生物化學(xué),細(xì)胞生物學(xué),免疫學(xué),育種技術(shù)等幾乎所有與生命科學(xué)有關(guān)的學(xué)科,同時又與化學(xué),化學(xué)工程學(xué),數(shù)學(xué),微電子技術(shù),計算機(jī)科學(xué)等生物學(xué)領(lǐng)域之外的尖端基礎(chǔ)學(xué)科相結(jié)合,從而形成一門多科學(xué)互相滲透的綜合性學(xué)科。因而作為生物科學(xué)專業(yè)的本科生經(jīng)常面臨哪些基本知識,基本理論應(yīng)該優(yōu)先掌握的困惑;而作為教師也經(jīng)常需要考慮哪些基本知識,基本理論應(yīng)該優(yōu)先重點向?qū)W生講授,如何培養(yǎng)出適應(yīng)時展,緊隨世界潮流的生物科學(xué)專業(yè)人才。在一般綜合性大學(xué)中,這個專業(yè)的人才是以研究性的培養(yǎng)模式進(jìn)行培養(yǎng)的,在一般本科醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)辦學(xué)總體思路是:“夯實基礎(chǔ),拓寬知識面,立足于現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),因地制宜,辦出特色,面向現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)主戰(zhàn)場培養(yǎng)應(yīng)用型,復(fù)合型生物科學(xué)人才”。
海南醫(yī)學(xué)院是地方性醫(yī)學(xué)院校,其辦學(xué)宗旨是為地方培養(yǎng)實用技術(shù)應(yīng)用型人才,因此,生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)不能像綜合性大學(xué)一樣,而應(yīng)該從生物科學(xué)基礎(chǔ)理論入手,在專業(yè)方向上選擇由生物科學(xué)衍生的相關(guān)實用技術(shù)性方向,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)市場需求技術(shù)型人才。從應(yīng)用的角度來認(rèn)識,生物科學(xué)是人類對生物資源的利用,改造并為人類提供服務(wù)的一門學(xué)科。在此認(rèn)識的基礎(chǔ)上才能建立科學(xué)可行的教育體系,科研體系和管理體系。目前這三個體系涉及的主要研究領(lǐng)域和方向有如下幾個方面:(1)生物化工與材料;(2)環(huán)境與環(huán)境生態(tài);(3)農(nóng)業(yè)生物技術(shù);(4)生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程;(5)食品生物技術(shù);(6)能源生物技術(shù);(7)生物制藥;(8)基礎(chǔ)生物技術(shù);(9)生物工程技術(shù)仿生;(10)生物戰(zhàn)劑及其防御;(11)生物檢測檢驗技術(shù)。從以上專業(yè)方向發(fā)展分析,適合醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)方向有生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程、生物制藥和生物檢測檢驗技術(shù)。其中適合我校生物科學(xué)發(fā)展方向的是生物檢驗檢測。
綜合以上分析,我校的生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)科定位是:以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的專業(yè),是理工管結(jié)合,以理為主的新興復(fù)合型專業(yè)。通過培養(yǎng)使學(xué)生具有扎實的生物科學(xué)理論知識,掌握生物技術(shù)基本實驗技能,了解學(xué)科發(fā)展前沿,能在工業(yè),醫(yī)藥,食品,環(huán)保等行業(yè)的企業(yè),事業(yè)和行政管理部門從事與生物檢驗檢測有關(guān)的應(yīng)用研究,技術(shù)開發(fā),生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級專門人才。
2 完善課程體系設(shè)計
2.1 擴(kuò)大基礎(chǔ)課教學(xué),增加選修課比例,優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)
調(diào)整課程結(jié)構(gòu)是課程體系優(yōu)化的前提。基礎(chǔ)課程一般都具有較高的穩(wěn)定性和較寬的適應(yīng)性,是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能,增強(qiáng)畢業(yè)后發(fā)展?jié)摿Φ闹匾A(chǔ)。為此要特別注意加強(qiáng)公共基礎(chǔ),專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)。同時根據(jù)生物科學(xué)畢業(yè)生去向和我校的學(xué)分管理制度,我們在構(gòu)建生物科學(xué)專業(yè)課程體系中,大量增設(shè)選修課,主要涉及人體解剖生理學(xué),藥理學(xué),細(xì)胞生物學(xué),藥物化學(xué),生物技術(shù)制藥,微生物檢驗等。通過增設(shè)選修課,可以增加專業(yè)基礎(chǔ)知識,加強(qiáng)素質(zhì)教育與能力培養(yǎng),拓寬專業(yè)口徑,使學(xué)生更能適應(yīng)市場需求。
2.2 重視教學(xué)內(nèi)容的改革
在改革課程結(jié)構(gòu)的同時,重視課程內(nèi)容的調(diào)整。教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的基本依據(jù),編好教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對規(guī)范課程教學(xué)和保證教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。課程內(nèi)容的改革要從教學(xué)大綱著手,通過調(diào)查,研究和討論,對每門課編制出切實可行的教學(xué)大綱,大綱強(qiáng)調(diào)突出重點,難點,加強(qiáng)了實踐環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)實驗,實習(xí)基本技能的掌握。細(xì)化各章內(nèi)容,明確課程交叉內(nèi)容所屬,例如基本原理部分前面課程已講授,后面應(yīng)用的課程時就不再細(xì)講,確保課程內(nèi)容不重復(fù),實驗內(nèi)容不雷同。
2.3 增強(qiáng)師資隊伍建設(shè)
根據(jù)教學(xué)體系和課程體系的教學(xué)需要培養(yǎng)和引進(jìn)理工結(jié)合的高層次人才。在學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)和學(xué)院的支持下,加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師在教學(xué)及科研方面能力的提升。對年輕教師特別是非生物背景的教師進(jìn)行了全方位的培養(yǎng)。建議全體在崗教師加速知識結(jié)構(gòu)調(diào)整和知識更新。高素質(zhì)師資隊伍的建設(shè),有利于推進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革。為該學(xué)科專業(yè)的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
2.4 加強(qiáng)實習(xí)及畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)體系的建設(shè)
進(jìn)行素質(zhì)教育是時代對高等教育人才培養(yǎng)的基本要求。素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教學(xué)實踐環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐觀念,提高學(xué)生的素質(zhì),啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維,開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能,鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力,鞏固理論知識,提高學(xué)生實踐動手能力與獨立工作能力,以及培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際,分析問題,和解決問題的綜合能力方面具有其它教學(xué)環(huán)節(jié)無法替代的重要作用。在實習(xí)及畢業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,我們主要做了以下兩方面的工作:
(1)制定生產(chǎn)實習(xí)的動態(tài)監(jiān)控措施及成績評定體系。評價指標(biāo)體系是搞好評價工作的基礎(chǔ),它不僅是對生產(chǎn)實習(xí)進(jìn)行評價的依據(jù),而且會對實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中的各項工作起到引導(dǎo)和推動作用。因此,一個科學(xué)的評價指標(biāo)體系不僅應(yīng)能客觀,全面地反映實習(xí)教學(xué)的水平及其效果,而且還應(yīng)遵循科學(xué)性和可操作性。根據(jù)上述原則,我們設(shè)計了生產(chǎn)實習(xí)評價指標(biāo)體系。修改,制訂了詳細(xì)而具體的生產(chǎn)實綱。摒棄了傳統(tǒng)的提綱式指導(dǎo)大綱,改為具體的以車間或工段為單位的實習(xí)要求內(nèi)容和指導(dǎo),讓學(xué)生充分明確實習(xí)的內(nèi)容和要求,同時,可起到督促實習(xí)指導(dǎo)教師的作用。
(2)規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(論文)開題報告,提高畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量。以表格形式,要求本科畢業(yè)論文之前,充分明確該課題的背景、意義、主要研究內(nèi)容方法、技術(shù)路線、工作進(jìn)度和技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容,并在全院范圍內(nèi)進(jìn)行公開的,正規(guī)的開題報告,給該專業(yè)的師生提供了一次較好的學(xué)術(shù)交流機(jī)會,有助于拓寬學(xué)生的專業(yè)視野,活躍學(xué)術(shù)氣氛,全面提升生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量。與此同時,我們還制定了畢業(yè)設(shè)計(論文)批改方案,以規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(論文)的撰寫,提高畢業(yè)設(shè)計(論文)質(zhì)量。
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健美操傳統(tǒng)式教學(xué)和任務(wù)式教學(xué)均可以改善女大學(xué)生的應(yīng)付方式;任務(wù)式教學(xué)在改善女大學(xué)生的應(yīng)付方式上更加有效。
關(guān)鍵詞:健美操教學(xué);任務(wù)式教學(xué);女大學(xué)生;改善應(yīng)付方式
“任務(wù)式”教學(xué)模式是當(dāng)今許多學(xué)者提倡的教學(xué)模式。此模式倡導(dǎo)學(xué)生在感知、體驗、實踐、參與、合作的活動中,積極主動地進(jìn)行學(xué)習(xí),避免了“傳授―接受”教學(xué)模式的弊端,是現(xiàn)代人才培養(yǎng)目標(biāo)的迫切需要。本文針對大學(xué)生出現(xiàn)問題比較多的行為協(xié)調(diào)進(jìn)行研究,以應(yīng)付方式為指標(biāo),探討在健美操選修課中實施“任務(wù)式”教學(xué)模式對女大學(xué)生的應(yīng)付方式有何影響,意在為高校心理健康教育改革提供實踐參考。
一、研究方法
(一)實驗法
本文以新疆輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013級選修健美操專項的女生班為研究對象,對幾個女生班進(jìn)行指標(biāo)的前測,在前測指標(biāo)沒有顯著差異的兩個班級中隨機(jī)抽取一個班作為實驗組,實驗組實施“任務(wù)式”教學(xué),整個教學(xué)過程,教師只起指導(dǎo)、咨詢作用,所有活動都由學(xué)生自己去完成。另一個班作為對照組,對照組實施傳統(tǒng)式教學(xué)。十八周后進(jìn)行指標(biāo)的后測,比較兩組學(xué)生實驗前后應(yīng)付方式指標(biāo)水平。
二、實驗結(jié)果
(一)實驗前后,實驗組與對照組應(yīng)付方式的比較
三、分析與討論
(一)健美操選修課中實施任務(wù)式教學(xué)對女大學(xué)生應(yīng)付方式的影響
從實驗結(jié)果可以看出:任務(wù)式教學(xué)班實驗后的應(yīng)付方式和實驗前相比有了積極的改善,在解決問題和退避兩個因子上達(dá)到顯著性差異;而傳統(tǒng)式教學(xué)班實驗后的應(yīng)付方式在求助、幻想、退避因子上雖然有所改善,但均未達(dá)到顯著性差異。以上結(jié)果說明:任務(wù)式教學(xué)模式能更有效地改善女大學(xué)生的應(yīng)付方式,降低學(xué)生的應(yīng)激反應(yīng),進(jìn)而提高心理健康水平。
應(yīng)付[1]是個體面臨應(yīng)激情境時為減少壓力或傷害而做出的認(rèn)知或行為努力,它是對情境變量、時間因素、影響適應(yīng)結(jié)果等一系列事件得來反饋的反應(yīng)。它處于應(yīng)激情境與人的身心健康之間,適宜的應(yīng)付對緩解和調(diào)節(jié)環(huán)境對個體的壓力、保持身心健康具有不可忽視的作用。
任務(wù)式教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生綜合能力、心理品質(zhì)的提高。任務(wù)式教學(xué)的核心思想就是要以學(xué)生為主體來完成設(shè)定的各項教學(xué)任務(wù)。根據(jù)任務(wù)的內(nèi)容和目標(biāo),學(xué)生首先要獨立思考,個人要先有一個對所完成任務(wù)的想法,通過個人的努力實現(xiàn)任務(wù)的完成。在單人實踐的活動中,學(xué)生必須動腦動手、親身體驗、自主學(xué)習(xí)、自主設(shè)想,促進(jìn)了學(xué)生思維的發(fā)散,擦出創(chuàng)新的火花。
任務(wù)式教學(xué)通常還采取小組活動形式組織學(xué)生活動。小組成員具有不同的智力水平、思維方式、知識結(jié)構(gòu)與認(rèn)知風(fēng)格,學(xué)生們在相互討論、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充中,學(xué)習(xí)方法、個人觀點得以交流,思維過程得以展現(xiàn),實現(xiàn)思維、智慧上的碰撞,達(dá)到集思廣益、拓寬思路、深化認(rèn)識、解決問題的目的。另外,學(xué)生之間的互評也可以使學(xué)生更客觀地分析自己的任務(wù)成果,可以開闊學(xué)生視野,促進(jìn)他們智力的發(fā)展。
在任務(wù)式教學(xué)中,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、輔助者。教師提供給學(xué)生大膽思考、創(chuàng)新的機(jī)會和空間,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造意識,充分調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性,引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋,破除思想僵化、墨守成規(guī)、安于現(xiàn)狀的觀念,從而形成勤于思考、善于探索、敢于創(chuàng)新的心理品質(zhì)。而在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下,學(xué)生的思想是不可能被這樣好的開發(fā)。
正是在學(xué)生的個人努力、小組的協(xié)助、教師的引導(dǎo)下,學(xué)生的收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力都得到了提高,綜合能力和心理品質(zhì)的提高必然使學(xué)生的自我效能感隨之提高。有研究指出[2][3]:自我效能感影響應(yīng)付方式,自我效能感越強(qiáng),應(yīng)付方式會越成熟、理智,自我效能感與應(yīng)付方式的解決問題因子呈顯著性正相關(guān),與自責(zé)、退避因子呈顯著性負(fù)相關(guān)。學(xué)生在之前解決不了的問題,也許此時就會感到可以解決,從而采取積極的應(yīng)對方式,而不是退避、幻想、自責(zé),這應(yīng)該是任務(wù)式教學(xué)班學(xué)生應(yīng)付方式轉(zhuǎn)變的主要原因。
任務(wù)式教學(xué)本身就是引導(dǎo)學(xué)生積極地應(yīng)對和解決問題。但由于受傳統(tǒng)教學(xué)的影響,學(xué)生在開始會很不習(xí)慣自主學(xué)習(xí)、獨立解決問題,隨著時間的推移和學(xué)生能力的不斷提高,積極的習(xí)慣逐級養(yǎng)成,學(xué)生在面對應(yīng)激事件或環(huán)境時,會在習(xí)慣的驅(qū)使下自覺地解決問題和挫折。這是任務(wù)式教學(xué)班女大學(xué)生應(yīng)付方式轉(zhuǎn)變的一部分原因。
四、結(jié)論
健美操傳統(tǒng)式教學(xué)和任務(wù)式教學(xué)均可以改善女大學(xué)生的應(yīng)付方式;任務(wù)式教學(xué)在改善女大學(xué)生的應(yīng)付方式上更加有效。
參考文獻(xiàn):
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一、什么是生物科學(xué)史
生物科學(xué)是一門研究生命現(xiàn)象、揭示生命運(yùn)動規(guī)律的自然科學(xué).生物科學(xué)史涵蓋多方面內(nèi)容,包括生物科學(xué)知識的發(fā)展歷程,科學(xué)家研究生物科學(xué)時所采用的理論與實踐方法的演進(jìn)過程,涵蓋著科學(xué)家對生命現(xiàn)象的看法與觀點.生物科學(xué)史是一個動態(tài)的過程,它研究生物科學(xué)在過去如何發(fā)生與發(fā)展,也表示人們當(dāng)前對生物科學(xué)的認(rèn)識與觀點,揭示今后對生物科學(xué)的研究方向.另外,科學(xué)家在對生物科學(xué)的探索中所展現(xiàn)的高貴品質(zhì)與精神,也同樣蘊(yùn)含于生物科學(xué)史,時刻教育和警醒著后人.
二、生物科學(xué)史對高中生物教學(xué)的重要意義
1.有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物科學(xué)的興趣
生物科學(xué)史包含與人類生存和發(fā)展息息相關(guān)的歷史片段及真實的材料,這些生動鮮活的內(nèi)容,能夠在一定程度上增強(qiáng)高中生物課程的趣味性,使教師和學(xué)生均能提高對生物科學(xué)重要性的認(rèn)識,繼而能更積極參與到高中生物的教學(xué)過程中.在教學(xué)中,教師將教授的內(nèi)容與生物科學(xué)史中的相關(guān)史料相結(jié)合,為學(xué)生講解真實的歷史事件,以此提高課堂的趣味性,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.
2.有利于引導(dǎo)學(xué)生理解生物科學(xué)知識
生物科學(xué)史記載著生物科學(xué)知識基本的概念、原理和規(guī)律是如何發(fā)展的.這些生物科學(xué)知識的發(fā)展歷程,為學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)生物知識提供了所需產(chǎn)生、發(fā)展的背景,并說明了科學(xué)家探索和研究這些知識的過程.眾所周知,生物科學(xué)知識始終處于不斷變化發(fā)展中,對知識的研究切勿僅限于一點,而要著眼于發(fā)展全局.生物科學(xué)史能夠提供科學(xué)知識發(fā)展的整個過程,幫助學(xué)生構(gòu)建更加完整的知識框架,對學(xué)生更加深刻理解和掌握知識提供了一定的幫助.
3.有利于學(xué)生學(xué)會生物科學(xué)的研究方法
科學(xué)的研究方法是確保人類研究得到正確結(jié)果、把握真實規(guī)律的重要工具.生物科學(xué)研究方法的不斷創(chuàng)新,引領(lǐng)著人類取得更大的研究成果.生物科學(xué)史反映了科學(xué)家探究生物問題的思維過程以及解決生物問題的研究方法.而教師在高中生物教學(xué)中滲透給學(xué)生生物科學(xué)史的教育,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中掌握生物科學(xué)的研究方法,并從中總結(jié)出生物科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,幫助學(xué)生大幅度提高學(xué)習(xí)效率.
4.有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神
生物科學(xué)史在記載科學(xué)家研究生物科學(xué)歷程的同時,體現(xiàn)了科學(xué)家寶貴的科學(xué)精神.學(xué)生所需要的懷疑精神、創(chuàng)新精神和求實精神都包含在這些科學(xué)精神中.對學(xué)生進(jìn)行生物科學(xué)史教育,能夠使學(xué)生認(rèn)識到進(jìn)行科學(xué)研究應(yīng)具有堅持不懈的精神和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),滿足當(dāng)前高中教育的需求.
三、生物科學(xué)史在高中生物教學(xué)中存在的問題
1.缺乏教育價值的認(rèn)識和先進(jìn)的教學(xué)理念
根據(jù)實際調(diào)查,多數(shù)高中都認(rèn)可生物科學(xué)史具有教育價值,但卻沒有給予相應(yīng)的重視.教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響嚴(yán)重,對學(xué)生的教育更加注重知識的講解,很難在課堂上增加新穎的內(nèi)容,忽視了生物科學(xué)史的教育價值.另外,教師的教育理念還沒有隨著新課標(biāo)教育理念的發(fā)展而改變,多數(shù)教師更多關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成績,忽視生物科學(xué)史教對學(xué)生各方面素質(zhì)的提高.
2.對生物科學(xué)史的了解程度不夠
多數(shù)高中生物教師在接受教育階段,對生物科學(xué)史沒有充分的了解,相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)并不扎實,另外,高中生物教師工作任務(wù)繁重,缺乏足夠的時間深入了解教材以外相關(guān)的生物科學(xué)史,導(dǎo)致無法順利展開生物科學(xué)史的教學(xué).
3.學(xué)生偏重于掌握知識,課堂參與意識薄弱
調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對生物科學(xué)史中所涉及的科學(xué)知識以及科學(xué)家的勵志故事有著極大的興趣.但是,學(xué)生對生物科學(xué)史中科學(xué)知識的學(xué)習(xí),也是為了應(yīng)付考試.同時,學(xué)生更不愿學(xué)習(xí)生物科學(xué)史中科學(xué)的研究方法,他們認(rèn)為這些對于成績的提高并沒有很大的幫助.在實際課程中,學(xué)生缺乏應(yīng)有的參與意識,不積極配合與教師的互動.另外,學(xué)生在課堂中體現(xiàn)的被動心理,也對學(xué)生學(xué)習(xí)生物科學(xué)史十分不利.
4.教學(xué)評價機(jī)制不合理
學(xué)校對于學(xué)生的評價,仍然局限于學(xué)生的考試成績,這就導(dǎo)致教師的授課過程與學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,都以提高考試成績?yōu)橹饕康模苌倏紤]到學(xué)生全面素質(zhì)的發(fā)展.而且在考試與作業(yè)中都有規(guī)定答案,這就束縛了學(xué)生的思維方式.此類不合理的教學(xué)評價方式,致使高中生物課程開展生物科學(xué)史教學(xué)舉步維艱.
四、如何在高中生物教學(xué)中滲透生物科學(xué)史
1.教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,提高自身素養(yǎng)
新課標(biāo)教育理念與傳統(tǒng)的理念有著諸多不同,新課標(biāo)更加注重學(xué)生在學(xué)習(xí)生物的過程中科學(xué)素養(yǎng)的提高,教師也要適應(yīng)時代的要求轉(zhuǎn)變自身固有的教學(xué)觀念,要結(jié)合教學(xué)目標(biāo),采取學(xué)生感興趣的教學(xué)方式,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,使學(xué)生更加積極主動的參與到教學(xué)過程中.此外,教師還應(yīng)當(dāng)不斷提高自身的科學(xué)文化素養(yǎng),繼而促進(jìn)教育質(zhì)量的提高.
2.學(xué)生要重視學(xué)習(xí)方法,培養(yǎng)科學(xué)精神
學(xué)生要逐步意識到自身的素質(zhì)和能力,是今后適應(yīng)社會生活最重要的因素.學(xué)生進(jìn)入學(xué)校參與課堂,并不是單純?yōu)榱双@得知識,而要在學(xué)習(xí)的過程中,形成考慮問題的正確思維方法,提高解決問題的能力.學(xué)生要在生物科學(xué)史中,學(xué)習(xí)到科學(xué)家身上所具有的高貴品質(zhì),為今后自身更好地發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ).
3.學(xué)校要改革教育評價制度
生物課程是高中階段重要的科學(xué)課程。在當(dāng)代科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中,生物科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展尤為迅速,成果顯著,影響廣泛而深遠(yuǎn)。例如DNA分子結(jié)構(gòu)和功能的揭示、體細(xì)胞克隆哺乳動物技術(shù)的突破、人類基因組計劃的實施、干細(xì)胞研究的進(jìn)展、腦科學(xué)的深入發(fā)展、生物工程產(chǎn)業(yè)的興起等,正在改變?nèi)祟惖纳睢S绕涫巧锟茖W(xué)技術(shù)和信息科學(xué)技術(shù)正在逐漸融合并顯示出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)力量,已成為科學(xué)發(fā)展和技術(shù)革命的世紀(jì)標(biāo)志。生物科學(xué)和技術(shù)不僅影響人類的生活、社會文明和經(jīng)濟(jì)活動,還深刻影響著人們的思想觀念和思維方式。高中生物課程應(yīng)當(dāng)與時俱進(jìn),以適應(yīng)時代的需要。
自1978年起,我國高中生物課程歷經(jīng)多次改革,取得了顯著的成績。為適應(yīng)時展的需要,《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗稿)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)在吸納現(xiàn)行高中生物學(xué)教育優(yōu)點的基礎(chǔ)上,更尊重學(xué)生多樣化發(fā)展的需求;更貼近社會實際和學(xué)生的生活經(jīng)驗;更多地反映生物科學(xué)和技術(shù)的新進(jìn)展;更重視發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力;更強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)是一個主動建構(gòu)知識、發(fā)展能力、形成正確的情感態(tài)度與價值觀的過程。
一、課程性質(zhì)
生物科學(xué)是自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)學(xué)科,是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)。它是農(nóng)業(yè)科學(xué)、醫(yī)藥科學(xué)、環(huán)境科學(xué)及其它有關(guān)科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)。生物科學(xué)的研究經(jīng)歷了從現(xiàn)象到本質(zhì)、從定性到定量的發(fā)展過程。當(dāng)今,它在微觀和宏觀兩個方面的發(fā)展都非常迅速,并且與信息技術(shù)和工程技術(shù)的結(jié)合日益緊密,正在對社會、經(jīng)濟(jì)和人類生活產(chǎn)生越來越大的影響。
高中生物課程是普通高中科學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一個科目。高中生物課程將在義務(wù)教育基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力,幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會的相互關(guān)系,增強(qiáng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感,促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價值觀。
二、課程的基本理念
提高生物科學(xué)素養(yǎng) 生物科學(xué)素養(yǎng)是公民科學(xué)素養(yǎng)構(gòu)成中重要的組成部分。生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會生活、經(jīng)濟(jì)活動、生產(chǎn)實踐和個人決策所需的生物科學(xué)知識、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價值觀,它反映了一個人對生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和應(yīng)用水平,以及在已有基礎(chǔ)上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。提高每個高中學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)是本課程標(biāo)準(zhǔn)實施中的核心任務(wù)。
面向全體學(xué)生 《標(biāo)準(zhǔn)》的設(shè)計面向全體學(xué)生,著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要。課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)有較大的靈活性,以適應(yīng)不同學(xué)校的條件和不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,促進(jìn)學(xué)生有個性地發(fā)展。
倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí) 生物科學(xué)作為由眾多生物學(xué)事實和理論組成的知識體系,是在人們不斷探究的過程中逐步發(fā)展起來的。探究也是學(xué)生認(rèn)識生命世界、學(xué)習(xí)生物課程的有效方法之一。《標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革,引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究過程、勤于動手和動腦,逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力。
注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系 生物科學(xué)與人們的日常生活、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)活動等方面密切相關(guān)。《標(biāo)準(zhǔn)》注重使學(xué)生在現(xiàn)實生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),倡導(dǎo)學(xué)生在解決實際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念,并能運(yùn)用生物學(xué)的原理和方法參與公眾事務(wù)的討論或作出相關(guān)的個人決策;同時注意幫助學(xué)生了解相關(guān)的職業(yè)和學(xué)習(xí)方向,為他們進(jìn)一步學(xué)習(xí)和步入社會做準(zhǔn)備。
三、課程設(shè)計思路
高中生物課程是根據(jù)《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》和《普通高中課程改革方案》的精神和要求設(shè)計的。
高中生物課程分為必修和選修兩個部分。必修部分包括“生物1:分子與細(xì)胞”、“生物2:遺傳與進(jìn)化”、“生物3:穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”3個模塊;選修部分有“選修1:生物技術(shù)實踐”、“選修2:生物科學(xué)與社會”和“選修3:現(xiàn)代生物科技專題”3個模塊。每個模塊36學(xué)時、2學(xué)分。
必修模塊選擇的是生物科學(xué)的核心內(nèi)容,同時也是現(xiàn)代生物科學(xué)發(fā)展最迅速、成果應(yīng)用最廣泛、與社會和個人生活關(guān)系最密切的領(lǐng)域。所選內(nèi)容能夠幫助學(xué)生從微觀和宏觀兩個方面認(rèn)識生命系統(tǒng)的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、發(fā)展和變化規(guī)律以及生命系統(tǒng)中各組分間的相互作用。因此,必修模塊對于提高全體高中學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)具有不可或缺的作用。
選修模塊是為了滿足學(xué)生多樣化發(fā)展的需要而設(shè)計的,有助于拓展學(xué)生的生物科技視野、增進(jìn)學(xué)生對生物科技與社會關(guān)系的理解、提高學(xué)生的實踐和探究能力。
學(xué)生在學(xué)習(xí)了生物1的內(nèi)容之后,既可以先學(xué)習(xí)生物2的內(nèi)容,也可先學(xué)習(xí)生物3的內(nèi)容。在修完必修模塊的基礎(chǔ)上,進(jìn)行選修模塊的學(xué)習(xí)。
每個模塊在高中生物課程中的價值如下。
“生物1:分子與細(xì)胞”模塊有助于學(xué)生較深入地認(rèn)識生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),理解生命活動中物質(zhì)的變化、能量的轉(zhuǎn)換和信息的傳遞;領(lǐng)悟觀察、實驗、比較、分析和綜合等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究過程中的應(yīng)用;科學(xué)地理解生命的本質(zhì),形成辯證唯物主義自然觀。
“生物2:遺傳與進(jìn)化”模塊有助于學(xué)生認(rèn)識生命的延續(xù)和發(fā)展,了解遺傳變異規(guī)律在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用;領(lǐng)悟假說演繹、建立模型等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用;理解遺傳和變異在物種繁衍過程中的對立統(tǒng)一,生物的遺傳變異與環(huán)境變化在進(jìn)化過程中的對立統(tǒng)一,形成生物進(jìn)化觀點。
“生物3:穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊有助于學(xué)生認(rèn)識發(fā)生在生物體內(nèi)部和生物與環(huán)境之間的相互作用,理解生命系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài),認(rèn)識生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的整體性;領(lǐng)悟系統(tǒng)分析、建立數(shù)學(xué)模型等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用;形成生態(tài)學(xué)觀點和可持續(xù)發(fā)展的觀念。
“選修1:生物技術(shù)實踐”模塊重在培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、動手操作、收集證據(jù)等科學(xué)探究的能力,增進(jìn)學(xué)生對生物技術(shù)應(yīng)用的了解。本模塊適于繼續(xù)學(xué)習(xí)理工類專業(yè)或?qū)嶒灢僮鞲信d趣的學(xué)生學(xué)習(xí)。
主干課程;生物學(xué)
生物,無處不在
“當(dāng)白衣天使給你服用抗生素類藥物,使你很快恢復(fù)了健康時,你得感謝微生物給你帶來的福音,因為抗生素是微生物的‘奉獻(xiàn)’。”最初是在微生物課本中看到這段文字的,它告訴我生物就在身邊,生物與我們的學(xué)習(xí)和生活密不可分。其實細(xì)細(xì)想來,何止是微生物。在我們豐富多姿的大千世界中,生物的種類成千上萬,甚至自詡聰明智慧如你我的人類不也是一種生物。
生物科學(xué)專業(yè)屬于理學(xué)大類下的生物科學(xué)類,畢業(yè)授予理學(xué)學(xué)位。其專業(yè)課程包括:動物學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)等。生物科學(xué)之下也有不同的專業(yè)發(fā)展方向,如動物生理學(xué)(Animal Physiology)研究生物機(jī)體的正常功能活動及其產(chǎn)生機(jī)制,以人體和哺乳動物生理學(xué)原理為主要內(nèi)容;生化及分子生物學(xué)(Biochemistry and Molecular Biology)主要研究生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì),它在分子水平探討生命的本質(zhì),即研究生物體的分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)及其在生命活動中的作用;遺傳學(xué)(Genetics)主要研究生物的遺傳和變異,研究內(nèi)容包括遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能與變異,遺傳物質(zhì)的傳遞、遺傳信息的表達(dá)與調(diào)控等諸多方面;微生物學(xué)(Microbiology)掌握微生物學(xué)的基本知識和基本理論,了解微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)等方面的實際應(yīng)用以及微生物學(xué)在發(fā)展中的作用。
自然科學(xué)的前沿領(lǐng)域
生物科學(xué)既是一門具有悠久歷史的學(xué)科,又是當(dāng)今蓬勃發(fā)展的熱門學(xué)科。在科技迅猛發(fā)展的21世紀(jì),生物科學(xué)正從分子、細(xì)胞、個體和群體等不同層次上綜合運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù),系統(tǒng)地研究生命的奧秘。作為自然科學(xué)研究的前沿領(lǐng)域,生物科學(xué)正成為發(fā)展最快、應(yīng)用前景最廠的學(xué)科之一,其研究成果為人類的健康與發(fā)展乃至整個世界的發(fā)展與變革帶來了深遠(yuǎn)影響。本專業(yè)培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、基礎(chǔ)知識寬、創(chuàng)新能力強(qiáng),具有相關(guān)農(nóng)業(yè)知識的生命科學(xué)研究型人才。學(xué)生需要在大學(xué)期間加強(qiáng)生命科學(xué)的基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí),及時了解學(xué)科的最新進(jìn)展,注重科研訓(xùn)練和實踐教育,大力培養(yǎng)科研素養(yǎng)和創(chuàng)新精神,熟練掌握現(xiàn)代生物科學(xué)研究的基本技能和技術(shù)。
生物科學(xué)專業(yè)有師范類與非師范類之分,而筆者所在學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)即為師范類。師范類生物科學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握生物科學(xué)的基本理論、基本知識、實驗技能,能夠在高等和中等學(xué)校從事教學(xué)和教學(xué)研究的教師、教學(xué)研究人員以及教育工作者。鑒于其與非師范專業(yè)不同的培養(yǎng)目標(biāo),在大學(xué)本科的實際教學(xué)中,師范類生物科學(xué)專業(yè)還會開設(shè)基礎(chǔ)心理學(xué)、學(xué)校教育學(xué)和生物教學(xué)論等與教學(xué)有關(guān)的課程,以加強(qiáng)學(xué)生對教師這一職業(yè)的認(rèn)知,從而為學(xué)生入職做好鋪墊。除此之外,老師從重點講解與舉例方向性、差異性的拓展等方面,對于講課內(nèi)容也會有針對性的調(diào)整,以適應(yīng)不同方向?qū)W生的發(fā)展需求。
“生科人”,就業(yè)需努力
與偏重實踐的生物技術(shù)專業(yè)相比,生物科學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容更重理論,因此,本專業(yè)很多學(xué)生在本科畢業(yè)后選擇了讀研繼續(xù)深造。除此以外,生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生也有很多選擇了從事教育行業(yè)。不過,生物科學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)生在求職過程中經(jīng)常會有“高不成、低不就”之感。一方面,好的科研、企業(yè)單位是理想的擇業(yè)對象,可是其要求自然也比較高,本科生的競爭優(yōu)勢不是很大;另一方面,基層單位就業(yè)容易,可是條件差,發(fā)展也不太理想。對于求職者來說,文憑其實只是一小方面,招聘單位對文憑作出規(guī)定,無非也是希望應(yīng)聘者有更高的專業(yè)能力。所以說,專業(yè)知識強(qiáng)、能力過硬才是最重要的條件,在學(xué)習(xí)的過程中有意識地鍛煉、提高自身的專業(yè)技能,也是增強(qiáng)競爭優(yōu)勢的方法。
擁有生物科學(xué)專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單:北京大學(xué)、北京師范大學(xué)、河北師范大學(xué)、山西師范大學(xué)、內(nèi)蒙古大學(xué)、東北師范大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、廈門大學(xué)、西南大學(xué)、海南師范大學(xué)、寧夏大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、中國海洋大學(xué)、山東師范大學(xué),魯東大學(xué)、河南師范大學(xué)、湖南師范失學(xué)、中山大學(xué)、西華師范大學(xué)、山西大學(xué)、上海海洋大學(xué)、南京師范大學(xué)、浙江大學(xué)、湖北大學(xué)、四川大學(xué)、延安大學(xué)、南京大學(xué)、蘭州大學(xué)等。
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué):“水產(chǎn)”不水 鄒林虎
主干課程:生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)學(xué)
水產(chǎn)養(yǎng)殖,不只是養(yǎng)殖水產(chǎn)
2008年,伴隨著5·12地震帶來的恐慌,我秉燭夜讀,取得最終的勝利。像中國健兒在奧運(yùn)賽場上勇奪金牌一樣,那年,我收到了西北農(nóng)林科技大學(xué)(編者注:作者本科就讀于西北農(nóng)林科技大學(xué),后考入中國科學(xué)院大學(xué)攻讀碩士學(xué)位)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的錄取通知書。殘奧會開幕了,我的大學(xué)生涯也拉開了序幕。
也許很多同學(xué)會問,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是教養(yǎng)魚呢還是養(yǎng)蝦呢?那你就對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的理解太狹隘了。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生具有生物學(xué)、水產(chǎn)動植物養(yǎng)殖及水產(chǎn)動植物疾病診斷、防治的基本理論知識和實驗、實踐的基本技能,能從事水生動植物資源綜合開發(fā)利用與保護(hù)、經(jīng)濟(jì)動植物的增養(yǎng)殖、疾病防治及相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學(xué)、技術(shù)服務(wù)及經(jīng)營管理等工作。主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)、水域生態(tài)學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、水生生物技術(shù)以及水產(chǎn)動物生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工與貿(mào)易和水生資源開發(fā)和利用等方面的基本知識。通過四年大學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí),水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)生需要具備水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動植物生產(chǎn)、水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、水生生物病害檢測與控制、水域環(huán)境監(jiān)測、水產(chǎn)資源開發(fā)、水產(chǎn)品加工等方面的基本能力。
與“水產(chǎn)品”打交道的專業(yè)
在此之后,魚類增養(yǎng)殖學(xué)、海水貝類增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物病害學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料等專業(yè)課程也粉墨登場。大三、開始,本專業(yè)的課程涉及到更多方面,如動物遺傳學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)、水產(chǎn)品加工工藝學(xué)等。不過,隨著學(xué)習(xí)的逐漸深入,我們也越來越覺得這些課似乎和水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)沒多大關(guān)系。
將近一年的實驗室生活,我們才開始真正明白國家設(shè)立水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)并不僅僅是為了培養(yǎng)漁民,更是為了解決水產(chǎn)養(yǎng)殖上的難題。比如養(yǎng)殖品種的培育、營養(yǎng)優(yōu)化、病害防治、產(chǎn)業(yè)鏈整合等。同時,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是生命學(xué)科的一個分支,它所學(xué)習(xí)的內(nèi)容如生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等在生命科學(xué)中也是通用的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)其實有很多趣味,比如水生觀賞動物養(yǎng)殖學(xué)的理論學(xué)習(xí)讓我們了解了水生觀賞動物養(yǎng)殖在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和水生觀賞動物的主要種類。實踐中,我們在水族市場調(diào)研各種水生觀賞動物的市價,在海洋世界里參觀名貴品種和水族器材,并且在學(xué)院的資金支持下,進(jìn)行水族箱的設(shè)計比賽。
守衛(wèi)水域世界
四年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,我們這個小家庭的成員也將奔向祖國各地開始新的生活了。他們的歸宿如何呢?有的同學(xué)進(jìn)入各大高校繼續(xù)讀研深造,有的同學(xué)在科研機(jī)構(gòu)、高等院校、企事業(yè)單位的水生生物生產(chǎn)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料加工、水生生物資源保護(hù)與開發(fā)、水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與保護(hù)及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)與科研、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷和技術(shù)推廣等工作,大家分布在祖國的各個角落。當(dāng)然。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)生也可以選擇自主創(chuàng)業(yè),比如培育像七彩神仙魚、金龍魚、銀龍魚等名貴品種。大家都明白,物以稀為貴,之所以名貴不僅因為這些品種的外觀光彩照人,更因為目前還沒有完善的人工繁殖技術(shù),這就需要更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)子發(fā)揮專業(yè)所長。
擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單:中國海洋大學(xué)、寧波大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院,大連水產(chǎn)學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、海南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)、淮海工學(xué)院、集美大學(xué)。
生物工程:生命通往應(yīng)用的橋梁 李佳麗
主干課程:生物學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)
生物與工程的契合
生物工程是以生命科學(xué)為基礎(chǔ),利用生物體系(組織、細(xì)胞及其組分)和工程原理,提供商品性和社會的綜合性科學(xué)技術(shù)體系。廣泛應(yīng)用于功能食品開發(fā)、生物制藥、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域,促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造和新興產(chǎn)業(yè)的形成。生物工程是加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)展高科技、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ),是從實驗室研究通向大規(guī)模生產(chǎn)的橋梁。在這一科技下,生物工程專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論,培養(yǎng)出具備生命科學(xué)基本理論和系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論、基本技能,掌握生物與化學(xué)實驗基本技能,從而能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作,能在醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保等領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)及事業(yè)、行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。
實驗室與社會接軌
學(xué)習(xí)生物工程要求理論與實踐的交替,包括不同領(lǐng)域的實驗操作。比如:無機(jī)及分析化學(xué)實驗、有機(jī)實驗、生物化學(xué)實驗、酶工程實驗等。讓學(xué)生盡可能掌握實驗的基本操作和認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)。在四年的大學(xué)生涯中,學(xué)生將會接觸到如下課程:無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生化分離、基因工程、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、細(xì)胞工程、微生物工程、發(fā)育生物學(xué)、酶工程、遺傳學(xué)、化學(xué)基礎(chǔ)實驗、生物工程基礎(chǔ)及專業(yè)實驗等。
生物工程屬于綜合交叉發(fā)展學(xué)科,且與應(yīng)用有緊密的結(jié)合,國外很多著名大學(xué)都很注重其發(fā)展,相比國內(nèi)該專業(yè)的現(xiàn)狀,出國深造對于以后發(fā)展更有利。生物工程專業(yè)的畢業(yè)生可以在醫(yī)藥、食品、環(huán)保、商檢等部門中從事生物產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品性能檢測分析等工作及教學(xué)部門的研究與教學(xué)工作。
理性對待專業(yè)前景
如今,生物工程的應(yīng)用領(lǐng)域越來越廣泛,涵蓋了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)、能源、環(huán)保、冶金、化工原料、動植物、凈化等各個領(lǐng)域。它對人類社會的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事和生活等方面產(chǎn)生了巨大的影響,并為世界面臨的資源、環(huán)境和人類健康等問題的解決提供美好的前景,生物工程專業(yè)也將日益壯大。
不過,本專業(yè)本科生直接從事科研方面工作的可能性不大,根據(jù)筆者經(jīng)歷,本專業(yè)大部分同學(xué)選擇繼續(xù)讀研,直接就業(yè)的同學(xué)較少。原因是生物工程專業(yè)本科四年的學(xué)習(xí)不足以滿足社會對于專業(yè)人才的需求,因此,大家希望能繼續(xù)提升自己的知識儲備與專業(yè)能力,掌握更多先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)。并且,生物工程專業(yè)各高校的教學(xué)水平與師資水平參差不齊,如果有意愿就讀該專業(yè)的,大家一定要謹(jǐn)慎選擇院校。
擁有生物工程專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、上海交通大學(xué)、北京化工大學(xué)、華東理工大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)、北方民族大學(xué)、天津科技大學(xué)、大連大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、貴陽學(xué)院、湖南科技學(xué)院、大連民族學(xué)院、淮陰工學(xué)院、宜春學(xué)院、山東輕工業(yè)學(xué)院、四川理工學(xué)院、合肥學(xué)院、石家莊學(xué)院。
動物科學(xué):畜牧人的搖籃 杜拜倫
主干課程:生物學(xué)、動物遺傳育種學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)
向未來新興產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變
動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認(rèn)識和掌握動物遺傳變異、生長發(fā)育、消化繁殖等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上,為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品。動物科學(xué)旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高檔肉類飲食需求,主要進(jìn)行動物營養(yǎng)與飼料、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計,以及飼料魚飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。通過對大量的動物實驗和畜禽生產(chǎn)實踐,將了解兔子、禽類、牛、豬、羊的動物生理特點和生活習(xí)性,并學(xué)習(xí)對其進(jìn)行飼養(yǎng)管理、幫助他們繁殖后代等的科學(xué)方法。
隨著動物基因組計劃的全面啟動和階段成果的取得,動物科學(xué)已深入到基因?qū)用嬲J(rèn)識動物的遺傳、發(fā)育、繁殖和代謝的調(diào)控規(guī)律。分子與細(xì)胞工程技術(shù)已逐步成為畜禽新品種培育、良種快速擴(kuò)繁、動物營養(yǎng)飼料的重要手段。動物科學(xué)專業(yè)除面向傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)外,從事動物生物技術(shù)新興產(chǎn)業(yè)將是其未來最具發(fā)展?jié)摿Φ闹匾较颉?/p>
掌握核心技術(shù)
顧名思義,動物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的課程也與動物密不可分,大學(xué)四年需要學(xué)習(xí)動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動物育種學(xué)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學(xué)、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)時需要具備豐厚的生命科學(xué)、動物生理生化、飼料工程、環(huán)境工程科學(xué)等基礎(chǔ),掌握動物產(chǎn)品高效安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制、動物生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)調(diào)控等理論與技術(shù),成為能夠從事動物科學(xué)教學(xué)與科研工作,勝任動物遺傳資源開發(fā)與利用、特色動物產(chǎn)品開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的科研與管理,從事高新技術(shù)研究與推廣的高級專業(yè)人才。作為新一代“畜牧人”,在目前食品安全問題嚴(yán)峻的背景下,我們的目標(biāo)不僅僅是數(shù)量的提升,更是質(zhì)量的提升。我們的研究對象也從最初的陸生動物擴(kuò)展到目前的水生動物。
發(fā)展中的“潛力股”
隨著科技的進(jìn)步,動物科學(xué)的研究領(lǐng)域在范圍上已從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)擴(kuò)展到了水產(chǎn)動物、珍禽異獸、伴侶動物、觀賞動物的飼養(yǎng)、育種繁殖、產(chǎn)品加工等各個領(lǐng)域;在研究深度上已從動物整體水平、細(xì)胞水平和亞細(xì)胞水平深入到分子水平,使得人們可以在基因水平上認(rèn)識動物遺傳、發(fā)育、繁殖、代謝的規(guī)律。克隆動物、轉(zhuǎn)基因動物的成功育成表明,動物科學(xué)是21世紀(jì)生命科學(xué)中最富有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一。
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以到農(nóng)業(yè)部、國家檢疫局等各級部委及相關(guān)機(jī)構(gòu)、國內(nèi)外著名上市公司、高等院校、科研院所、生產(chǎn)企業(yè)從事管理、技術(shù)總監(jiān)、教學(xué)、科研和產(chǎn)品開發(fā)等工作。近3年有代表性的就業(yè)單位有:農(nóng)業(yè)部、國家檢疫局、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中糧集團(tuán)、首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)等。
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