農村養殖業發展精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇農村養殖業發展，期待它們能激發您的靈感。

篇1

【關鍵詞】養殖業；農村；發展；經濟

農村養殖業在發展中遇到取不到相應的經濟效率，出現虧損的現象。養殖者自身素質低，文化水平差，還自以為是，缺乏政府的引導和支持的困境。針對這些困境提出一下措施，提高對養殖業的認識，提高經濟效益，在學習中掌握實際的技術，政府加以支持和引導。相信通過學習和實際努力會取得好的進展和發展，讓農村養殖業做到真正為人民和國家服務，更好帶動更方面的發展。

1 當今養殖業在發展中遇到的各方面困境

（1）取不到相應的經濟效率，甚至出現虧損的現象。在當今的農村養殖業發展中由于資金投入不大、廠地投入也不大導致經濟效率得不到相應的回報。很多投資者都改變了投資方向，人們很難通過發展養殖業改善經濟狀況。所以要想取得好的經濟效益要求投資者擴大經營范圍，讓品種擴大，數量擴大，在不斷學習和發展中取得好的成果。在發展中并不是投入大就會取得大的效益，還會出現虧損的現象，由于出現自然災害或養殖物出現疾病導致養殖物成群病死會使投資者出現虧損。同時養植物的價格也可能隨著行情大幅度的降價，這也導致養殖業出現虧損現象。很多養殖者養殖技術不過關，導致養殖的家禽出現疾病并得不到好的治療瀕臨死亡。這些人為及自然災害的存在讓養殖業出現了困境，大批養殖者放棄農村養殖業投入其他行業，同時養殖者的思想跟不上現代農業的發展，致使此行業出現赤字，不利于農業的正常運營。

（2）養殖者自身素質低，文化水平差，還自以為是。在養殖中，養殖者素質偏低，文化水平低導致專業水平相對低下，無法使養殖業得到技術上的相應回報。很多養殖者都是文盲，素質低使養殖業的發展脫離了其它行業的幫襯，使養殖只是簡單方式上的養殖脫離了與其他農業的相關聯系，沒有同醫學營銷學進行相應的聯系，導致養殖品種出現疾病銷售方面得不到擴展。很多經營者不注重養殖環境，環境不衛生，出現傳染病，對相關疾病沒有進行預防，這一系列的詬病讓養殖業發展出現短路現象。一些養殖者還自以為是，認為自己的知識和能力可以達到養殖的要求，不虛心學習，不積極與外界進行學術溝通。這一些列的原因致使養殖業發展前景受到制約，很多養殖者受到自身的約束使養殖出現問題。

（3）缺乏政府的引導和支持。在養殖過程中，養殖者缺乏政府的引導，政府沒有對養殖者講解養殖技術，使養殖技術不過關，或技術的種類太少，達不到養殖要求。政府沒有重視對小成本養殖業的關注，也沒有給予養殖業過多的支持，導致養殖業的發展靠自身小范圍的努力，自身的努力是不夠的，需要政府的認知。同時政府沒有投入過大的關注這也導致很多部門及群眾對養殖業不是十分的了解，導致把養殖業當事業來發展的人很少，缺乏大的前景，相關專業也沒為養殖業發展進行技術協作，讓原本就微薄的養殖業停步不前。政府沒有針對養殖業進行成熟的技術支持，有的搞形象工程，只是形式上支持沒有深入投入資本以及技術的引導和支持。

2 針對發展困境提出的措施

（1）提高認識，從而經濟效益達標。在農村養殖業的發展中要提高認識，認識在發展中的困境，首先清楚發展要對資金、技術、廠地進行合理的投資，把不合乎發展規則的要點進行改正。同時要關心時事，關心大環境對養殖業的要求，對自然危害進行防范，對家禽的治療水平要達到標準，同時關心市場價格，完善基本信息。當出現疾病時要控制好疫情，把疫情控制在最小的范圍內，家禽的治療要跟得上發展，對家禽的身體狀況要跟蹤了解，在病情不嚴重的時候就要治療，關心市場的需求，哪些家禽需求大就多投入資本，要跟得上形式需要，同時思想要跟得上形式，對那些大的廠子和經營好的企業要學習，學習他們的發展思想，廠子的投入一定要適應發展規模，只有與規模和相適應才能取得效益。廠子要對設備進行購置，廠主要對檢測設備進行購買，隨時檢測隨時發現問題，隨時采取措施，讓不合理出現在萌芽中就得到補救，讓經濟效率達到最高發展水平，成就農村養殖業的高度發展。

（2）在學習中掌握實用的技術。養殖者要提高自身的素質和文化水平，對養殖的技術進行學習和了解。對相關與養殖業有關的專業進行學習，讓素質和思想層面得到提高。學習相關醫學方面的知識，把疾病控制到可以治療的范圍。還要學習營銷學，把營銷做好做大，把養殖環境搞好，對那些養殖中出現的問題進行控制。養殖者不要自以為是，認為自己對養殖業很懂，應當多學習相關的養殖經驗。聘請相關的養殖專家對實地進行講解，加強與養殖專家的學習與溝通，并且雇用一些對養殖專業了解的人員進行工作。進行長期的培訓開展座談會讓培訓老師進行培訓，訂閱資料，在網上也可以進行學習，長期把學習堅持下來。采用先進的技術，與國際水平持平，定期到國企或國外進行學習，讓技術水平得到長遠的發展，持之以恒的努力會取得好的發展，為農村養殖業的發展做到不斷更新技術，通過技術取得突破。對養殖中的環境要科學化，加強庭院管理，讓家禽有生長空間，提高家禽的生長速度，加強對家禽的衛生管理，它們吃的食物它們的窩一定要適合生長。同時嚴控禽類病傳染人類，要在健康的環境下提高技術水平，讓農村養殖業在健康中發展，讓企業在良性下發展，讓農村養殖業突破技術困境，取得最大的成功。

（3）政府重視加以支持。在農村養殖業的發展中，政府要加強重視并加以引導。政府加大對養殖業的宣傳，讓社會各界對養殖業有個好的認識，引導不規則企業成為正規的企業，加強對小企業引導，資金的引導、技術的引導。讓養殖主投入正確的資金，技術達到標準。不要搞形象工程，要深入實際，深入層次的進行幫助。并加強監督對那些管理凌亂的廠子和衛生不合格的企業限期整改。通過不同形式的組織進行引導，既不能大包大攬也不能推卸責任。政府要認清職責，認清自己的引導對企業的作用，不能代替企業去生產，要合理的管理，合理的引導。對那些不配合的企業要進行懲罰對那些配合的企業進行獎勵，多樹立典型，讓其它企業對優秀企業進行學習。要傳遞好的信息、好的市場情報，通過宏觀調控來發展養殖業，讓養殖業在政府監管下更好的運行、更合理的運行，取得做大的效益，為養殖業乃至農業服務。

3 總結

在當今的發展中，畜牧業取得了很好的成績，也存在各種問題，我們應辯證的看待，讓農村養殖業更好的為我國的政治文化經濟服務，在好的發展狀況下更好的運營，既取得經濟效益又更好為其它產業服務，做到提高其它產業的作用。用我們的雙手讓農村養殖業的發展飄紅，讓技術領先，效益領先，政府監管領先，從而真正意義上做大做強，服務社會。

篇2

撫州在江西是生豬產出大市，而撫州生豬養殖又集中在臨川區和東鄉縣，其中東鄉縣以養殖土雜品種為主，而臨川區以養殖良種豬為主。撫州的生豬養殖戶以散戶為主，專業散戶規模大致在50頭以內，而母豬養殖數量在200頭以上的則達成一定的規模，并且大多能拿到國家的良種補貼。撫州市區周邊農村的農民都有家中養豬的習慣，一方面市區的居民對豬肉有需求且價格較高，另一方面他們能很方便地從市區餐館拿到潲水。從養殖人員來看，飼養母豬的散戶一般都是以家庭為單位，以青年和中年農村勞動人員創業的形式出現;而農村養殖少數肥豬的農戶一般是由年紀比較大的老人以在家兼業的形式順帶賺些額外收入;大型的養豬場一般是由幾個人合伙或家族經營的方式成立，然后雇用工作人員進行管理。在撫州，生豬出欄一般運到批發市場上去銷售或由屠戶直接上門收購，撫州目前有兩個生豬自由交易市場，由買者和賣者自由討價還價，除了屠戶在交易市場買豬外，每天還有運銷戶收購生豬運到南京、上海等地銷售。然而撫州目前仔豬銷售沒有類似的交易市場，只能依靠自己的關系網或依靠經紀人介紹買家來買，因此在價格不景氣的時候經常會出現仔豬無銷路的情況。在生豬補貼方面，撫州地區養殖母豬的養豬場每年都能獲得政府給予的每頭100元的繁育母豬補貼。另外，觀察得知撫州地區仍有一些靠拿國家項目補貼維持經營的大中型養豬場，因為達到一定規模能獲得項目補貼，而大中型養豬場的經營者并沒有擴大經營規模的想法，他們的目的在于確保在行情不好時保持不虧本，在行情好時獲得高盈利。在飼料使用方面，除了農戶用潲水喂豬外，養豬場基本上是用飼料飼養，因為這樣能有效地減少疫情的發生。撫州生豬養殖戶一般使用預混料和顆粒料兩種飼料，而且兩者價格相差較大，小型養豬場用預混料，大型養豬場用顆粒料。近年飼料價格呈上漲態勢，最近一年內，玉米價格由原先的每公斤2．7元漲到現在的每公斤2．8元，豆粕價格由原先的每公斤4．34元漲到現在的每公斤4．54元，撫州的飼料價格在華東地區屬于中等偏上，飼料成本的連續上漲，給養殖戶帶來很大的資金流轉壓力。

二、存在的問題

(一)農村生豬養殖散戶存在群體跟從效應

在廣大農村地區，許多農戶養豬的規模都很小，并且大都因為技術的原因沒有選擇自繁自養的模式。因此，農民需要養豬時就必須去外面購入大概15千克左右的仔豬來育肥。去養豬場購買仔豬的農戶都是經飼料店老板推薦來的，仔豬價格都是隨行就市。通常情況下是先由村中規模稍大和經營時間長的農戶來洽談。例如，市場上一頭15千克的仔豬價格大致為550元，而賣給老周(來洽談的農戶)的價格為530元，賣給其他農戶的價格為560元，其他農戶并不知情，通過問及其他的農戶得知，其實他們是在看到老周買豬后才跟著過來的，并且他們也覺得老周的決策是對的。這一現象就是農民購仔豬育肥存在的群體跟從效應。所謂群體跟從效應，是指農村一些生豬養殖散戶在育肥欄空閑而需要做出生產決策時，會基于對別人的了解來追隨其他人的決策反應，而那些對市場信息比較敏感的農民也會把購買仔豬的消息傳給其他農戶來引導他們采取相同的行動，因為他們可以獲得類似于介紹費之類的額外收獲。農民在做出生豬經營決策時，之所以經常出現群體跟從效應，是因為對于絕大多數農民來說，要依靠自己的智慧和能力選擇一個好的生產門路和獲取市場價格信息是很困難的，甚至是不可能的。由于養豬規模小，市場風險很大，因而農民要對市場行情做出準確的判斷是十分困難的。農民這種行為會不會對生豬價格周期性波動造成影響或者造成多大影響還不是很清楚，但是卻能在一定程度上影響市面上的生豬價格。由于受到群體跟從效應的影響，養豬戶會選擇在某一時段集中銷售，這樣必然會影響到生豬價格。

(二)預期收益偏低，機會成本偏高

農戶從事生豬養殖能夠獲得多少預期收益，直接決定了其是否從事生豬養殖以及從事何種規模的生豬養殖。即使農戶的受教育程度普遍不高，但作為經濟人，生豬養殖能夠給他們帶來的經濟收益仍然是他們最看重的因素。這也和勞動力的機會成本有很大關系。隨著經濟的發展和勞動力流動的自由度加大，農民通過進城打工等方式獲得勞動收益的機會越來越多，因此許多農民開始進入城市從事非農業生產，他們不再死守著一畝三分地，因此，生豬養殖的機會成本如果高于其他行業，農戶便會放棄生豬養殖而從事其他經濟收入較高的行業。由此可見，勞動力的機會成本較高和預期收益偏低成為影響當地養豬業發展的重要因素。

(三)啟動資金缺乏，人力資本不足

不同于傳統生豬養殖，現代化規模生豬養殖的投入較高。傳統生豬養殖往往只需要購買仔豬的成本，投入較少，生產的生豬數量也非常少。相對而言，現代化規模化生豬養殖投入非常大。以一個生產規模在年出欄商品豬100頭的養殖場為例，生豬養殖場建設費用需要20000元，育肥一頭重100千克的商品豬成本包括:飼料費用800元，疫病防治費用50元，仔豬成本以500元計算，共需1350元。由此可以算出到第一批商品豬出欄的時間需要投入的資金為155000元。也就是說該生產規模的生豬養殖場投入的資金至少是155000元。對于大多數農戶來說，這是一筆巨額資金，僅僅依靠自身的經濟實力無法滿足資金需要，必須通過其他途徑如向信用社或銀行貸款、向親戚朋友借錢來籌措資金。因此，資金成了影響農戶是否從事生豬規模化養殖的關鍵因素。養豬是一項集資金、技術、時間于一體的復雜工作。單純就每天必須做的工作就包括:每日飼喂兩餐豬食，清理排泄物，喂食后豬欄的沖洗等。另外，仔豬的購買、飼料運輸、夏季豬場的降溫、冬季保暖措施的采用、育肥豬的銷售、母豬生產的管理、豬的防疫、病豬的治療以及初生仔豬的護理，都需要大量的時間投入，而且養殖規模越大，所需的勞動力數量就會越多。因此，發展規模化的養豬產業，需要有足夠的勞動力做支撐，勞動力的缺失必將影響養豬產業的順利發展。而撫州地區勞動力缺失情況嚴重，從事生豬養殖的基本上都是婦女或中老年人，壯勞力都在外經商或打工，并且很多年輕人都不愿意到養豬場打工。因此，即使農戶進行生豬養殖的熱情較高，但年出欄商品豬在50頭以上的散養型農戶仍占絕大多數。由此可以看出，勞動力的缺乏成了限制養豬規模擴大的重要因素。

(四)養殖成本增加，生豬價格波動幅度大

玉米和豆粕是用于養豬的主要飼料原料。特別是2008年以后，隨著生豬價格的上漲，玉米等飼料原料的價格也隨之水漲船高，而且漲幅很大。除此之外，預混料、仔豬全價料和獸藥也都持續上漲。據撫州有多年養豬經驗的農戶介紹，2008年以前飼養一頭120千克的肥豬，飼料成本不足700元，而現在飼養一頭同樣重量的商品豬，飼料成本超過了1200元，并且其他品種的飼料價格也仍然呈上升趨勢。另外，由于商品豬的收購價格直接影響著仔豬的價格，所以，一旦商品豬價格下跌，仔豬價格就會隨之下跌，生豬養殖戶都會對其避之唯恐不及。一旦商品豬的價格上升，仔豬就炙手可熱，價格再高也會被搶購。例如2011年上半年，當商品豬的收購價持續飆升時，仔豬的價格也一路上漲。如此高昂的養殖成本背后隱藏的是養殖戶的膽戰心驚，一旦生豬價格出現下滑，他們不僅沒有絲毫利潤，而且還會虧本。而生豬的收購價格總是隨著市場供求情況而不斷波動，農戶根本無法預測生豬市場價格，只能聽天由命。其實，對于從事養豬產業的人來說，他們最怕看到的就是生豬價格的波動，他們不期望看到價格暴漲帶來高收益，更怕看到價格暴跌帶來的虧損，他們期望的是通過自己的辛勤勞動獲得穩定合理的利潤。

(五)銷售信息缺乏，銷售渠道單一

撫州地區生豬出欄一般有以下幾個銷售渠道:直接雇車拉到自由交易市場上去賣，讓屠戶上門來選購，打電話讓收豬經紀人來收購。目前市區附近的養殖戶一般都是自己賣，周圍縣市的養殖戶大都是依靠經紀人來收購。仔豬銷售基本上是依靠收豬經紀人來介紹買家，經紀人在其中起到很重要的作用，他們起著聯系賣方和買方的中介作用。所以，經紀人的好壞是生豬銷售能否成功的重要因素。調研得知，由于經紀人的傭金通常情況下是收購商來支付的(一般是每頭10元)，因而經紀人和收購商之間存在雇用關系。一般情況下經紀人站在收購商的立場進行考慮，更多地考慮他們的利益。比如，在市場行情較好時，他們會說服養殖戶對存欄的肥豬進行銷售，有時他們甚至會為了誤導養殖戶出欄自己養的肥豬而散布虛假信息;在市場行情不好的時候，他們通常會聯合收購商打壓豬價，迫使養殖戶委屈就范。這種銷售模式使生豬養殖戶在整個商品豬市場的銷售環節處于被動地位，不但對他們養豬的經濟收益產生不良影響，還嚴重挫傷了他們養豬的積極性。

(六)廢棄物排放管理不善，環境污染問題嚴重

生豬養殖業排污量較大，這就決定了生豬養殖業是一個高污染產業，因此，排污治理就成了發展該產業的重中之重。在農村進行生豬養殖的過程中，許多農戶將養殖場建在住所附近，有些甚至直接和住所相鄰。農戶普遍缺乏生豬養殖產業必需的安全防范意識和環境保護意識，再加上沖洗豬欄的廢水和每頭生豬的日平均排泄物高達數公斤，這就造成了當地村莊環境污染日益嚴重的局面。住房和水塘附近以及馬路旁隨處可見未經發酵的豬糞，臭氣熏天，未經處理的病死豬也是被隨意丟棄，這樣的行為不僅影響當地的人居環境，而且是疫病發生和傳播的主要來源。

三、政策建議

(一)擴大融資渠道，加大對養豬業的投入力度

由于進行生豬養殖的主要為農戶，他們普遍缺乏獲得貸款的能力，又由于自身收入有限，所以，對于絕大多數規模較小的生豬養殖戶來說，缺乏資金仍然是其遇到的主要問題。根據筆者的調查，大多數農戶都是自己籌集資金進行生豬養殖。由于生豬養殖產業具有前期投資較大的特點，所以，為了支付巨大的飼料費用和前期投入，許多生豬養殖戶不但需要投入家庭全部的積蓄，而且還不得不向親戚朋友借錢。這也造成了一些家庭雖然有充裕的勞動力，但由于缺乏資金而無法進入生豬養殖產業，極大地限制了我國生豬養殖產業的發展。這就要求政府提供政策和資金支持。首先，政府應協調金融機構向養殖戶提供貸款。金融機構尤其是面向農村的金融機構應為養殖戶提供融資服務，并且出臺相關政策措施讓資金向規模化養豬傾斜。其次，為了能夠更好地方便養豬戶貸款，應該盡量對信貸程序進行簡化，放寬貸款的信用額度和擔保條件，并且對存欄豬短期抵押貸款辦法進行積極探索。另外，要加快農村信用擔保體系建設，為養殖戶提供貸款便利。與此同時，還要加大基礎設施建設力度，創造良好的環境，提供現代養豬業發展的必要條件，加大對生豬養殖業的財政支持力度。

(二)根據現有條件，合理確定飼養規模和生產模式

生豬飼養散戶不能一味地追求大規模，要結合自己現有的條件選擇合適的飼養規模和生產模式，以達到資源的最優化利用。對于缺乏勞動力的農戶來說，飼養當地土豬是個不錯的選擇。這樣既能充分利用農業生產中的各種廉價資源，又能最大化地發揮勞動力的作用，而且土豬具有適應性強、少病患等特點，對養殖技術要求不高，同時，目前城市居民對這種土豬肉比較偏好，且價格明顯高出瘦肉型豬兩元左右，具有較好的經濟效益。家庭勞動力充裕，農業資源豐富的農戶適合飼養土雜豬。土雜豬不僅具有耐粗飼、對惡劣環境忍受力強、適合本地氣候、對疾病抵抗力強、相對于土豬而言生長速度更快等特點，而且可以用野草野菜以及廢棄的飯菜、米糠等飼喂，運用這些材料，只需要再適量投入一些麩皮、預混料、玉米等，其飼養成本相對較低。同時，相對于瘦肉型豬，雜交良種非常適合養殖規模較小的散戶，因為瘦肉型豬只有用含有豐富蛋白質的飼料飼養才能生長瘦肉，而且瘦肉型豬都是進口品種，具有適應性不強、易患病的特點，對養殖戶的技術要求也較高，因而農戶小規模散養不適合飼養瘦肉型豬。對于經濟基礎比較雄厚、飼養技術比較過硬的養殖戶而言，規模化飼養三元雜交豬比較適宜。三元雜交豬比本地豬生長速度快，飼養周期短，飼料轉化率髙，能更有效地節約成本。

(三)保持良好的心態，理智對待生豬價格波動

養豬戶要理性對待豬價變動，采取積極合理的對策來獲得滿意的收益。當豬價上漲時，不應該盲目跟風，對養殖規模進行擴大，應該在對此輪豬價上漲可能持續的時間和原因進行認真分析之后，如果發現價格上漲是由于市場剛性需求的增加或生豬存欄量的減少引起的，就可以在合適的時機選擇將存欄肥豬的出欄時間適當延后或擴大生產規模，同時還應該盡快淘汰那些產能差的母豬。當豬價下跌、市場行情低迷時，養殖戶要端正心態，調整養殖計劃。可以從以下幾方面去努力:一要搶抓機遇，優化種群。在生豬價格處于低谷時，要及時淘汰那些劣質種豬，同時，趁種豬價格便宜，購進優質種豬，千萬不能貴時買，賤時拋，讓市場牽著鼻子跑。二要以科學管理降低成本。豬價低時，許多養殖戶心灰意冷，失去信心，各種管理跟不上去，這樣只會導致加大飼養成本，甚至引起疫情的發生，應該用平和的心態理性看待市場價格波動，加強豬場管理工作，這樣才能夠盡可能地避免因管理不善而造成更糟糕的情況。

(四)保護自然環境，走可持續發展道路

篇3

―、農村職業教育在新農村建設中的使命

1.農村職業教育在農村經濟建設中的作用積極發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設，出路在科技，關鍵在人才，基礎在教育。職業教育具有針對性、生產性和實踐性的特點，是實用性人才產生的有效途徑，他所培養的對象，可直接有效地服務于經濟建設。在新農村建設的新時期，農業結構的優化調整、農業發展方式的轉變是農村經濟增長的必然要求，要實現農業結構的優化調整，就需要加強對農村勞動力的職業教育，提高農村勞動者素質，培養更多實用的農業農村人才，為現代農業發展奠定堅實基礎，打造“三農”發展的未來。

2.農村職業教育在農村政治文明建設中的作用

教育的發展體現著政治文明的發展，教育是實現政治文明的途徑。農村政治文明建設的主要內容是農村政治民主與法治的建設。職業教育所包含的基礎教育功能，起到教育陶冶廣大農民、對農民進行思想政治教育、傳播黨的最新理論和惠民政策以及相關法規的作用，使公民的民主與法律意識增強，使他們真正成為具有現代法制意識和政治覺悟的新時代農民。

3.農村職業教育在農村文化建設中的作用

教育是促進文化建設的一條有效途徑。通過職業教育，一方面可以提高農村黨員干部的素質和工作能力，充分發揮他們的帶頭作用，從而增強農民的凝聚力；一方面能夠結合社會生活和行業生產的特點及發展的需要，進行社會道德和職業道德教育，有助于形成優良的社會文化風尚，更加自覺自愿地投人到建設家鄉的生產活動中去，使先富裕起來的農民帶動還不富裕的農民走向共同富裕的道路。

二、農村職業教育發展現狀分析

1.傳統教育觀念不利于農村職教發展

職業教育在一些人的思想上還是處于普通教育之下的“二類教育”和“補充教育”，尤其是在農村，教育部門無論是政策、資金還是行動上，“重普輕職”的現象還很常見，而這種對農村職教的輕視與偏見，阻礙了農村職教的發展；對農民而言，孩子只能通過讀書升學來改變農民身份，在面對諸多升學選擇時，比較起普高，職業學校往往是最后沒有辦法的選擇，有的甚至放棄職校而直接選擇外出打工，職校招生的數量和質量明顯處于劣勢，這種對職教的偏見嚴重阻礙了農村職業教育的發展。

2.資源限制辦學條件的改善

目前，許多農村職校辦學條件十分簡陋，只能租用附近民房作教室進行教學，更沒有專業教學所需的實驗室及實訓設備，難以提高學生的實踐動手能力，返鄉后可以為本鄉的新農村建設帶回先進的思想，嚴重影響技能型人才的培養。此外，是影響學校運作CIS的一個重要因素。圖書資料不足，腳痛醫腳”，尤其是專業圖書少，到祖國最需要的地方去”，質量差，也可以是來自生產一線的技術能手，遠不能滿足教學需要，二是應用要素，限制了培訓范圍的擴大，農民培訓項目的覆蓋面還不到5%，無法滿足廣大農民的實際需要。黨的“十五大”確定了教育產業化，要求職業教育誰受益誰投人的原則，這樣一來，農村職業教育除了上級教育行政部門下撥的少量專項經費外，受當地經濟條件限制，地方政府對職業教育的投人十分有限，一些生源少、效益差的職校辦學經費常常人不敷出，維持正常辦公都有困難，也就更難以改善辦學條件了。對人才市場的需求情況缺乏調查，

3.沒有體現興農為農的辦學特色

農村職教是為“三農”服務的，目的是為了培養出更多優秀的農村實用人才，促進農村經濟和社會發展的，然而全國農村實用人才占農村勞動力的比重僅為1.6%，高層次創新型人才和農村生產經營型人才嚴重缺乏，許多農村職校在辦學中不同程度地存在與當地經濟社會發展脫節現象。如在辦學方向上，不注重多層次多規格多形式發展，一味強調升學，職校辦成了普通高中；在辦學形式上，不重視對農村剩余勞動力和進城務工農民實用技術的短期培訓，不能發揮出職教在再就業與農村剩余勞動力轉移方面的積極作用；在人才培養上，這幾年高職一窩蜂地上經濟方面專業，農林牧專業幾乎荒蕪，不能結合市場需求和當地發展需要設置專業招生辦學，既沒有體現服務當地的宗旨，也沒有體現自己的特色，無法實現農村產業結構升級的功能，但可以培養其實際操作與動手的能力，同時也給自己的辦學帶來了極大的負面影響以期在社會公眾心目中產生良好的影響。；另外，農村職校產學研結合層次低，農村科技示范及推廣作用不突出。

4.師資隊伍建設滯后

據筆者調查了解，當前，農村職業技能培訓機構，尤其是農機與農技技能培訓較少，加之，由于農村條件較城鎮艱苦，而職校又常常需要下到農村實地進行農業技術方面的指導教學，少有專業教師愿意吃這個苦到農村職校任教，導致專業的培訓師資人員匱乏，隱形流動性危機大。現有師資所授課和所學專業不對口現象普遍，已具備了相當的知識與分析問題、解決問題的能力，專業理論水平和實踐能力不強，教師參與繼續教育機會少，并進行了課程設計，層次低，“構建各專業學科相互協作，農村職業教育發展面臨的主要問題農村教育內容不符合農村學生的需求，雙師型”教師隊伍基本沒有形成，同時在教室中提供足夠的網絡與電源接口，難以培養出農村適用的優秀人才。

三、大力發展農村職業教育，為農業農村發展提供強大人才儲備支撐

1.加大職業教育在農村的宣傳力度

職業教育要得到長足發展必須先更新觀念，這要求加大對職業教育的宣傳力度。首先，教育主管部門及當地政府相關部門及其領導要重視職業教育，轉變“重書本、輕技術，重普教、輕職教”的傳統思想，尤其是要充分認識到農村職業教育在發展農村經濟、建設社會主義新農村中的作用；其次，依托相關部門對廣大農民家長及學生廣泛進行職業教育培養方式及培養目標的介紹與宣傳，尤其要結合職業教育“產學研”辦學方式對就讀職業教育院校畢業后的職業前景進行大力宣傳，促進其觀念的改變。

2.增加對農村職業教育的經費投入

黨的十六大以來，民生成為發展的重中之重，在農村，要保民生就要發展農村經濟，提高農民生活質量，而最長遠的民生是教育，尤其是農村職業教育。中央以及地方各級政府重視農業農村人才就是重視“三農”事業的未來，培養農業農村人才就是打造“三農”發展的未來，應擴大投人農村職業教育的經費，我們還要鼓勵多元化社會資金投人，充分調動民間與社會力量投資和參與農村職業教育的積極性，鼓勵各類資本以獨資、合資、股份制等多種形式開展農村職業教育，逐步形成以政府投資為主體、社會投人為補充的多元化投人格局，為農村職業教育提供必要的發展條件，彌補政府供給不足的缺陷，解決農村職業教育的資金問題。

3.按服務三農的要求進行教學改革

當前和今后一個時期要著力抓好農業科技人才和農村實用人才兩個隊伍建設。突出培養農業科研領軍人才、農業技術推廣骨干人才和農村實用人才帶頭人、農村生產型人才、農村經營型人才、技能服務型人才等六方面重點人才，按“服務發展、人才優先、以用為本”的指導思想，改變以往那種輕視農林畜牧類專業建設的觀念，承接課題研究，把農村職業教育的目標定位于面向農業、工業和服務業，多渠道轉移和消化農村勞動力；提高學生的環保意識，是對民辦職業院校進行規范化管理的需要，相當部分畢業生在創業中嶄露頭角。走校鄉聯合的路子，形成為當地服務的職教特色。根據各鄉鎮的具體情況和農民的實際需要，高職教育應針對旅游行業的特點和目前高職旅游教育的現狀，開展實用技術培訓，即務農技能培訓和進城務工技術培訓，就業指導自1999年教育部把發展高職教育的權利與責任交給省級政府以來，增強實踐能力。一種校企合作的培訓模式持續下來并得以不斷發展，但城鄉間的差別卻依然存在。因為只有教育部門與產業部門相結合，分別對務農的農民和務工的農民提供智力支持，提高農村勞動力的就業質量，培育新型農民和鄉鎮企業的一線工人，積極主動地參與農業發展與新農村建設，重點建設好5所職業技術學院，為提高農民文化素質和勞動技能服務。

(3)供求不匹配。

4.加強農村職教師資隊伍的培養

篇4

[關鍵詞]農村幼兒教育；五年制大專；幼教專業

[中圖分類號]G615

[文獻標識碼]A

[文章編號]2095-3712（2013）07-0057-03

一、問題的提出

教育公平是社會公平的重要組成部分，農村幼兒教育作為農村基礎教育的重要組成部分，同樣應受到足夠的重視，并獲得良好發展。我們不能停滯于低水平的重復建設，而應在經濟條件許可的狀況下尋找高起點的、適合農村幼兒教育發展的路徑，這樣既可避免資源的浪費，又可促進城鄉幼兒教育的均衡發展。目前，師資是困擾農村幼兒教育發展的關鍵因素。

有調查顯示，農村公辦幼兒園師幼比達到1∶30，甚至有的縣鎮班級平均幼兒人數高達59人，遠遠高于國家規定的1∶5～1∶8。另外，從對農村在職幼兒教師的需求調查來看，藝術領域與教育基本理論的課程是幼兒教師最迫切需要學習的課程。由此也可以看出，藝術領域與教育基本理論等方面是農村幼兒教師素質的薄弱環節。有研究者通過調查發現，83.6%的人認為幼兒教師應該有專科以上學歷。

綜合以上考慮，我們提出面向農村培養五年制大專學歷幼教專業學生。目前，我校業已開展的五年制大專學歷幼兒教師定向生的培養即是此方面探索之一。

二、五年制大專學歷幼教專業學生的特點

五年制大專學歷幼教專業學生的培養已經開始了很多年，從畢業生的就業情況與用人單位的反映來看，五年制大專學歷幼教專業學生具有其優勢：學制長，五年的藝術技能課程學習遠遠長于其他學制幼教專業學生的學習時間，因而學生的藝體特長明顯。也正是因為這一點，在剛剛興起五年制大專學歷幼教專業時，這種學制的畢業生廣受用人單位的好評與歡迎。但是，隨著學前教育事業的縱向深入發展，人們對幼兒教師素質的要求越來越高，五年制大專學歷幼教專業學生的“短板”也漸漸呈現。由于教育大眾化的到來，一部分有升學希望的學生選擇讀高中，另一部分升學希望不大的學生選擇讀中專或五年制大專。這一狀況導致學生的文化基礎普遍較差，學習習慣不好，甚至有的學生還沾染了社會惡習。但是，他們大部分來自各個縣、鎮、村，對農村的幼兒教育有深切的了解。同時，他們的藝體特長正是農村幼兒教育所欠缺的，這為他們扎根農村幼兒教育提供了良好的前提條件。另外，在學生入學時對其文化基礎提出一定的要求，可以適當保證生源素質。也可以在學生在校學習期間對其畢業水平作出一些要求，或者在農村幼兒教師選拔時提出一定的要求，這亦可提升他們的幼兒教育素質。

三、基于農村幼兒教育發展的五年制大專學歷幼教專業的培養目標

農村幼兒教育的現狀與需要為五年制大專學歷幼教專業人才培養目標的制定提供了方向，五年制大專學歷幼教專業學生的特點為五年制大專學歷幼教專業人才培養目標的制定提供了起點與依據。從已有研究來看，人們普遍認為未來幼兒教師需要具備以下一些特質：具有較高的綜合文化素質，掌握學前教育的工作規范和基本理論，具有有效地選擇并組織教育內容、創設并發展支持性環境以及組織管理的能力，鋼琴、舞蹈、游戲、繪畫等基本技能嫻熟，自主、合作、探究能力較強，并能不斷地進行專業化學習。具體來講，需要具備以下能力：與幼兒交往的能力；建立與培養幼兒常規教育的能力；創設適于幼兒科學發展的教育環境的能力；全面正確地了解幼兒發展的綜合能力；整合教育內容的能力；協調家園關系的能力；不斷地學習專業理論，及時發現解決問題的能力。對于五年制大專學歷幼教專業的學生來說，可以適當降低文化基礎與理論素養的要求，增強對實際教育教學能力的要求。由于面向農村培養幼兒教師，因此還應使學生了解農村幼兒與農村幼兒教育的特點，掌握開發利用農村教育資源的能力，以及與農村家長進行交流與溝通的能力等。

四、基于農村幼兒教育發展的五年制大專學歷幼教專業的課程設置

課程設置是人才培養的載體，要實現上述目標需要相應的課程設置來保障。從目前的研究來看，課程設置基本分為四類：通識課程、教師教育理論課程、技能課程和教育實踐課程。通識課程是指文化基礎知識的課程，它有利于學生具備基本的文化素養，高中文化課程與其他公共必修課都屬于此類。教師教育理論課程是指學前教育學、學前心理學、學前衛生學等理論課程。教師實踐課程以專業理論知識在教育實踐中的應用為核心，包括各教學法課程和藝體課程等。教育實踐課程是指為學生提供的親身實踐的課程。

對于五年制大專學歷幼教專業的學生來說，還涉及高中文化基礎知識課程學習時間安排的問題。當前的普遍形式是2+3或者3+2，即兩年或者三年的高中文化基礎課程的學習，三年或者兩年的幼師專業課程的學習。文化課程的學習是頗受人們批評的地方，由于沒有升學的壓力，并且與以后就業的聯系不是很直接，加之學生基礎本來就不好，這些原因導致學生的文化基礎課程的學習效果不理想，甚至加重了學生對理論課程的厭學情緒。然而，這些文化通識性課程卻是幼兒教師開發利用教學資源的基礎所在，正成為廣大幼教專家與實踐者共同關注的問題。因此，有些學校將理論課程學習的時間比例調高，文化與理論課程占據50%的比例。然而，這似乎又回到了以往重理論輕實踐的老路上去了。也有研究者提出，按照教育部、省教育廳的要求和規定開設公共課。專業理論課可占總學時數的40%，藝體課程占總學時的30%，教育實習、見習等活動占總學時數的30%，應著力培養幼師生的教育技能、教學技能、藝體技能，使之并重發展。筆者認為，應打牢五年制大專學歷幼教專業學生的文化基礎，這樣可以為他們今后開發與利用社區資源，開發新的校本資源提供有力的知識結構保障。經過多年的探索，人們普遍認為幼師的模式應定格在大專層次的應用型方面，即具備相當的學前教育專業理論知識，且偏重于實踐和應用，有較強實踐能力的實用型人才。在課程設置方面，應突出幼師性，并且要加強實踐訓練。因此，應加強幼兒教育理論與教育技能的學習與練習，為其能夠盡快適應幼兒園的教育教學提供便利。基于以上分析與我校課程設置的實際情況，筆者認為，五年制大專學歷幼教專業學生的課程設置中，通識性課程應根據國家的有關規定開設，應少而精，注重理解與運用，占據25%～30%的比例，高中階段文化課程也屬于此類課程；教師教育理論課程注重聯系教育教學的實際來進行，占10%～15%；教師技能課程的學習占30%～35%，包括藝體課程的學習，適當突出藝體特長，保留其優勢；教育實踐課程占25%～30%，增加教育教學實踐的時間，注重學生實踐能力的鍛煉與提升，突出幼師性。農村幼兒教育的特點與農村幼兒的特點可以在相應課程中穿插，如環境創設課程中，可以增加農村幼兒園環境創設方法的章節。在教育實踐中，可以組織學生到農村幼兒園實習，增加其與農村幼兒園接觸的機會。我院五年制學生曾到農村幼兒園頂崗實習一個月，畢業生中大部分學生曾到過各縣城的幼兒園實習。

五、基于農村幼兒教育發展的五年制大專學歷幼教專業學生培養的保障

基于農村幼兒教育發展的需要與五年制大專學歷幼教專業學生的特點，要保證五年制大專學歷幼教專業學生培養的質量，要從以下幾個方面入手：

首先，學校需適當提高五年制大專學歷幼教專業學生的入學門檻，保證他們具有一定程度的文化知識基礎，這可以為其后續的文化與理論學習提供堅實的基礎。目前，五年制大專幼教專業農村定向生以其較扎實的文化基礎知識與良好的學習習慣深受教師們的好評，并且其學習效果與能力也明顯好于往屆學生，更受用人單位的好評。

其次，學校需提高對學生文化基礎課程與教師教育理論課程學習應達到標準的要求。學校需加強對學生文化基礎與教師教育理論課程的考核，給學生一定的壓力，保證教學的質量與人才培養的質量。

再次，學校需密切理論與實踐之間的聯系，創新教育教學方法，增強學生的學習興趣。理論教學中注意實踐取向，注重理論在實踐中的應用。技能性課程注重模擬實踐或真實實踐，加強理論與實踐的聯系，亦可讓學生了解學習的用途，增強學習的動力。

最后，學校還需建立農村幼兒園實習、見習基地，定期組織學生到相應的幼兒園進行教育教學的實習與見習，在提高學生實際的教育教學技能與本領的同時，增加其對農村幼兒教育的了解，產生服務農村幼兒教育的使命感。

與此同時，國家可制定相應的農村教師制度，吸引五年制大專學歷幼教專業學生加入農村幼兒教師的隊伍。

參考文獻：

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[6] 肖蘭英.地方院校學前教育專業“2+X”培養模式的探索[J].中國成人教育，2008（12）：64-65.

篇5

關鍵詞：農村；養殖業；環境污染；防治

中圖分類號：S864 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932203

1 存在的問題

隨著我國農村養殖業的發展，現已步入了規模化、集約化發展養殖的新階段，然而很多養殖場還是選擇將畜禽糞便排泄物等隨意堆放在露天環境當中，帶來土地污染、水質污染、大氣污染等問題。

1.1 糞便污染

農村養殖業中，畜禽養殖占了很大比例，如豬牛羊雞鴨等，這些畜禽會產生大量的糞便。而現代化養殖過程當中，畜禽養殖多為飼料喂養，這使得畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。這些糞便隨意堆放在露天環境當中，會造成嚴重的環境污染。

1.2 水質污染

一些露天堆放的糞便在雨季來臨時會隨雨水進入水系當中，尤其是一些養殖場故意將糞便堆放在河流附近，這樣一來就容易污染到地表水和地下水。當這些污水排入河中后，會造成水質不斷惡化。造成水體富營養化。而養殖場未經處理直接排放出來的污水中含有大量有機污染物，直接污染到地下水的品質安全。水質污染會嚴重影響到周邊農民的生產生活，在一些污染情況嚴重的地區，已經嚴重威脅到集中飲用水源地的安全。

1.3 大氣污染

在農村，很多養殖場距離居民區比較近，畜禽的排泄物和飼料清掃不及時經高溫發酵就會產生大量有害氣體，如氨氮、硫化氫、甲烷等，危害居民身體健康。此外，在養殖場在經營過程也會產生一些難聞的氣味，嚴重影響了周邊居民的生產生活。

2 原因分析

農村養殖業規模化養殖起步比較晚，很多是在散戶飼養的基礎上發展起來的，這就使得農村養殖業的基礎并不牢固，如缺乏統一規劃、選址不合理、污染處理設施和配套管理落后等。為了用水及排污方便，很多農村養殖場將地址選在溪流河溝附近，將未經處理的廢水、廢物直接通過溪流河溝排入較大流域當中。究其原因，農村基礎設施發展與農村養殖業的發展不配套，污染處理設施和配套管理跟不上養殖業的發展進度，缺乏相關部門的引導和監管，使得糞便綜合利用率低且在消毒、糞便管理等方面污染防治設施不規范；農村養殖業從業者的文化知識水平較低，追求短期經濟利益，并未將養殖業的發展與生態利益聯系到一起，人為阻礙了農村養殖業的綠色可持續發展。

3 農村養殖業環境污染的防治措施

農村養殖業帶來的環境污染問題與人們生活息息相關，特別是水質污染直接危害到人們的身體健康，所以要高度重視農村養殖業環境污染這一問題，找準源頭，切實將農村養殖業的環境污染問題納入環境管理工作中來，建立長效機制，優化農村生活環境。

3.1 科學選址，合理布局

發展農村養殖業必須遵循科學的生態發展規劃，有關部門需要制定整套的工作機制，確保養殖業帶來的環境污染問題得到徹底整改。在養殖業發展過程中，需要緊密貼合農村的環境建設規劃，科學劃定宜養區、禁養區、限養區等，科學指導養殖業合理規劃布局。在提升農村生態環境的同時，大力推進農業循環經濟建設，將養殖業納入到生態農業發展體系中來，實現禽畜糞便的資源化利用和環境治理雙重目標。

3.2 強化宣傳引導，增強群眾環保意識

要采取農村群眾喜聞樂見的形式進行環境法律法規的宣傳，營造保護環境的輿論氛圍，讓農民認識到環境保護的重要性，逐步引導農民改變傳統養殖習慣，建立起科學、健康、文明的養殖方式。同時大力加強環境教育，開展環保知識和技能培訓，讓農民認識到生態利益與經濟利益的必然聯系，進而將自身利益與生態環境緊密聯系在一起，自覺樹立保護環境的意識。

3.3 加大懲治力度，打擊破壞生態環境的行為

這就需要相關部門協同作業，加大環境執法力度，增進執法合力，堅持“執法從嚴，處罰從重”的原則，嚴查嚴管，加大農村環境整治力度嚴懲環境違法行為。責成不達標的養殖場進行限期整改，整改仍未達標的要予以停產治理或關閉。

4 結語