發布時間:2024-01-12 15:33:56
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇旅游文化的內涵,期待它們能激發您的靈感。
內蒙古有著豐富的旅游資源,包括獨特的自然景觀、人文景觀和歷史文化等,這些都非常吸引人們的眼球,特別是在城市中長期生活的人們,內蒙古的旅游資源可以滿足他們感受自然、追溯歷史、開闊視野和休閑娛樂的精神文化需求。地域遼闊,地理位置特殊,地質條件優越,使內蒙古形成了特色的自然景觀,這里的草原、湖泊、沙漠等都吸引著八方來客;內蒙古的歷史文化非常悠久,留下了很多寶貴的歷史文化遺產,供現代人品鑒。內蒙古要想發展好旅游文化產業,必須樹立崇尚自然的理念,必須以保護自然環境為基礎,開發建設旅游文化產業。這里所說的崇尚自然是指,生活在草原上的人們要愛護自然、尊重自然、順應自然規律,與自然和諧共存。在開發這些自然景觀時,必須將保護這些不可再生的自然資源放在第一位,不能有任何破壞行為,不能只顧眼前利益而不考慮未來,要堅持可持續發展的原則,保證這些自然景觀的完整性,這不僅能造福當代人們,還能造福子孫后代。
二、旅游文化內涵的提升策略
(一)科學合理地對旅游文化內涵予以定位
為了發展旅游文化產業,滿足不同游客的需求,各地方在發展旅游業的同時要根據自身實際情況進行正確定位,突出地方特色。對于一個將旅游業作為支柱產業的地區,文化定位對該地區旅游業的發展有著重要的作用,可以根據該地區未來發展規劃、歷史文化底蘊、縣域經濟情況、旅游文化資源等方面進行研究和分析,明確該地區應如何進行旅游文化定位,讓人們對該地區旅游文化有一個清晰的了解,從而根據自身特色制定科學的規劃,使該地區成為旅游文化內涵具有特色的旅游景區。
(二)不斷完善配套設施
要想使旅游文化不斷發展和延續,就需要有完善的配套設施做支撐。地區在發展旅游業時,要在各種配套設施中體現出地方特色的旅游文化內涵,包括交通、住宿、飯店、旅行社以及旅游紀念品等方面。在旅游地區建設星級酒店、農家樂集群、大型旅游餐飲服務區時,要使游客充分感受到當地特色的旅游文化,滿足精神文化需求。四川九寨溝旅游區周圍的配套設施,如酒店等,都體現了當地獨特的藏羌風情。在九寨溝周邊有一個喜來登大酒店,無論從外形還是里面的陳列品、飾品等,都體現了藏族特色的文化內涵,讓游客感受到了濃郁的藏族文化。
(三)充分突出內蒙古旅游文化內涵特色
旅游業的健康良好發展離不開特色的旅游文化內涵。一個地區的旅游業如果凸顯不出當地的文化內涵,就失去了吸引游客的魅力,不能創造特色的旅游品牌,也就阻礙了當地旅游業的發展。因此,要在發展旅游業的同時重視旅游文化的挖掘和發揚,真正將當地特色的旅游文化內涵表現出來。例如,當我們去杭州或者北京時,均會不由自主地聯想到其對應的旅游文化,杭州西湖文化、北京四合院胡同文化等。這些旅游文化均能夠在一定程度上滿足旅客的精神文化需求。這實則是一種文化的挖掘、發揚,而后通過傳播所實現的。因此,應高度重視挖掘內蒙古旅游特色文化,具體如下。1.明確內蒙古民族文化的核心草原牧業文化是內蒙古民族文化的核心和精髓所在。正如學者林富平關于草原牧業文化的精髓提出的看法:“其精華是‘天人合一’的自然觀、兼容并蓄的人文觀和開拓進取的創造精神,表現特征是開放性和流動性,這與中原地區穩定的、保守的農業文化構成鮮明對比。”因此,必須將草原牧業文化作為旅游文化內涵挖掘的核心。2.將民俗文化資源轉變成旅游文化產品充分結合內蒙古豐富的民俗文化資源,融合社會民俗、信仰民俗、游藝民俗等等。在充分結合實際的情況下,合理選擇一些具有特色的民俗文化,例如婚俗、歲時節慶、人際交往習俗等,將其轉化為旅游文化產品,讓更多的旅客領會到內蒙古民俗文化之豐富,特色之鮮明,進而促進文化旅游產業更好的發展。
(四)實施全方位的旅游文化內涵營銷戰略
營銷對旅游業的發展有著重要的促進意義。旅游文化內涵也要靠科學有效的營銷戰略來發揚和傳播。第一,以當地的特色文化為中心,突出文化內涵,形成特色。第二,對特色的旅游文化進行充分宣傳營銷。特別是要利用網絡媒體的力量進行傳播,如微信、微博等。同時,利用好各種旅游平臺進行宣傳營銷。第三,可以利用報紙、電視等傳統媒體進行宣傳營銷。宏觀上,相連地區可以聯合起來共同營銷,打造地區特色的旅游路線等產品,以節慶、會展等活動吸引更多的游客前往,從而發揚當地特色的旅游文化。如,秦、漢、唐、宋4個朝代都曾在西安、洛陽和開封先后建都,這幾個地區有著豐富的文化古跡資源。在發展旅游業時,這3個地區可以聯合起來形成一條特色的旅游路線,從而弘揚其獨特的旅游文化內涵。
三、結語
[關鍵詞]旅游文化史;旅游體驗文化;旅游介入文化;歷史分期;分期標準
[中圖分類號]F59
[文獻標識碼]A
[文章編號]1002-5006(2015)12-0109-12
Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2015.12.015
旅游文化史是旅游文化的縱向發展過程。在不同學者的眼里,旅游文化史有不同的內涵,其發展階段也見仁見智。旅游文化史的內涵究竟是什么?旅游文化史應該怎樣分期?這是本文要探討的主要問題。
1 旅游文化史的內涵
1.1旅游文化史內涵研究述評
旅游文化史的論著目前已有很多,對旅游文化史內涵的探討卻不多見。 林永匡先生著眼于中國旅游文化史,認為心態與價值觀念是旅游文化活動(實為文化旅游)的“核心”與“靈魂”,是旅游文化史的首要課題。
馬勇先生則從文化學的角度提出:旅游文化不是旅游的某一方面或獨立于旅游之外的另一事物,它是旅游的另一種表述;旅游文化史就是文化學視角的旅游史。
張啟先生立足于旅游主體,認為:旅游文化史內容豐富,包羅萬象,最為光輝燦爛的部分,則是旅游者旅游活動的歷史。旅游文化的歷史,實際上就是旅游者的歷史。
諸家對旅游文化史內涵的探討雖各有側重,有一點卻是相同的:即自覺不自覺地把旅游文化史混同于旅游史――林永匡強調旅游文化史首要課題是文化旅游的心態與價值觀念(的發展史),馬勇強調旅游文化史是文化學視角的旅游史,張啟認為旅游文化史實為旅游者的旅游史。有的旅游文化史論著雖未明言旅游文化史就是旅游史,但所著旅游文化史卻實實在在是指向旅游的,論著中旅游一詞的使用比旅游文化一詞還多。
這種現象令人深思。難道旅游文化史真的等同于旅游史?按某些學者的說法――旅游文化就是旅游,旅游文化史就是文化學視角的旅游史,旅游文化史當然可以等同于旅游史。遺憾的是,上述說法是經不起推敲的。
第一,旅游文化不同于旅游,旅游文化史不同于旅游史。旅游文化與旅游是不是同一現象?少數學者是持肯定態度的。但歷史告訴我們,它們從來就不是同一現象,20世紀90年代前兩個概念從未混用即是證明:作為概念,旅游一詞早在5世紀初即已出現,泛指人的暫時性異地流動,是與“家居”相對應的。在諸多與之混用的概念中,有“游”“觀”“游覽”,唯獨沒有“旅游文化”;旅游文化一詞出現于20世紀70年代,泛指與旅游有關的文化,是與“旅游經濟”相對應的。在諸多與之混用的概念中,有“旅游者文化(tourist culture)”“游覽文化(touringculture)”“旅行文化(travel culture)”,唯獨沒有“旅游”。20世紀90年代,個別學者提出“旅游就是旅游文化”,兩種獨立的現象開始混為一談。旅游文化與旅游有聯系,更有區別,雙方在主體、客體、性質上各不相同。旅游文化不同于旅游,這在邏輯上決定了旅游文化史必然不同于旅游史。
第二,研究視角無法改變歷史內容,文化學視角的旅游史依然是旅游史,不是旅游文化史。就本話題而言,研究視角和歷史,兩者是研究方法與研究對象的關系。研究視角是研究者選擇的,只能發現對象,不能改變對象。研究旅游史,可以用文化學視角,但旅游史并不因此變成旅游文化史。正如我們用社會學、經濟學、地理學等視角研究旅游史,旅游史并不因此變成旅游社會史、旅游經濟史、旅游地理史一樣。作為研究對象,歷史是客觀存在的,是不以研究者的意識為轉移的。旅游史可能因研究視角的不同而“橫看成嶺側成峰”,但這只是旅游史的不同側面,不是旅游文化史的“峰”和“嶺”。畢竟,此嶺非彼嶺,此峰非彼峰。
1.2基于“體驗與介入”理論的旅游文化史內涵
既然旅游文化史不是旅游史,那么,旅游文化史本來內涵是什么?旅游文化史是旅游文化的縱向展開,欲弄清旅游文化史的內涵,首先必須明確旅游文化的定義。
關于旅游文化的定義,學界也有不同的看法,影響較大的有“相關文化總和”說、“特殊生活方式”說、“旅游主體文化”說、“旅游介體文化”說、“旅游客體文化”說、“旅游主、客體文化”說、“旅游主、介體文化”說、“三體碰撞”說、“文化交流與對話”說、“體驗與介入文化”說。其中,“體驗與介入文化”說較為晚出,也最有說服力。該說認為:旅游文化不同于旅游,也不同于一般文化,更不同于旅游資源,它是“人們對旅游的體驗與介入過程及其精神產品的總和”,旅游體驗文化和旅游介入文化是旅游文化的兩大主干。旅游體驗文化是旅游文化的核心,是“旅游參與者對旅游的體驗過程及其精神成果的總和”,包括現實旅游體驗、虛擬旅游體驗及相關的體驗規范,具有廣泛性、享受性、自由性、情感性和個體性等特點。旅游介入文化是旅游文化的,是旅游干預者對旅游的介入過程及其精神成果的總和,包括現實旅游介人文化和虛擬旅游介入文化,其特點突出地表現在導向性、功利性、地域性、民族性和規范性等方面。
基于“體驗與介入”的旅游文化理論,旅游文化史的內涵可以這樣界定:旅游文化史就是旅游體驗與介入文化的發展史。其內涵主要有二:
(1)旅游文化史是旅游體驗文化的發展史。旅游體驗文化包括現實旅游體驗、虛擬旅游體驗及相關的體驗規范,旅游體驗文化史必然包括現實旅游體驗史、虛擬旅游體驗史及相關的體驗規范史。
從體驗對象的角度看,現實旅游體驗史包括社會旅游體驗史和自然旅游體驗史。
所謂社會旅游體驗史是指旅游者通過對人文景觀和旅游服務等社會文化現象的體驗而創造的旅游文化史。人類生活在自己創造的社會之中,較之自然,人類對社會更熟悉、也更親切。所以,社會文化比自然更早進入旅游活動領域。古埃及是世界上社會旅游體驗活動的發源地,早在4000多年前就有大批游客去那里游覽人文奇觀金字塔,考察當地民俗風情。我國先秦典籍《易經》也有“觀光”等社會旅游體驗的記載。此后,社會旅游體驗活動日益發達,由此產生的旅游體驗文化作品更是汗牛充棟。近代以來,隨著旅游業的產生,旅游服務成為社會旅游體驗的重要對象。對旅游服務的體驗,因人而異,因質而異,苦辣酸甜,一言難盡。在當代,社會旅游體驗仍是最主要的旅游體驗文化之一。
所謂自然旅游體驗史是指旅游者通過對自然景觀的體驗而創造的旅游文化史。春秋時孑L子總結了自己和前人的自然旅游體驗,提出“仁者樂山,智者樂水”(《論語?雍也》)的格言,成為中國自然旅游體驗的經典;公元前5世紀,柏拉圖等號召向大自然學習,揭開了西方自然旅游體驗的序幕。魏晉南北朝時期,無數中國知識分子投入大自然的懷抱,吟風詠月,抒懷,掀起有史以來首次大規模自然旅游體驗的;18世紀中葉,在浪漫主義思潮的引導下,歐洲也出現了自然旅游體驗的大潮。二戰結束以來,隨著工業化、城市化進程的加速,越來越多的人渴望獲得“回歸自然”的樂趣,自然旅游體驗有了快速的發展,并成為旅游體驗文化的大宗。
虛擬旅游體驗史幾乎與現實旅游體驗史同時發生。虛擬旅游體驗史主要包括神游史和臥游史兩大部分。
所謂神游是指身體不至而心神旅游,泛指想象出來的旅游。神游主要是一種想象活動。在古代,人的旅游受到極大限制,現實不能滿足人的旅游需要,人們就通過想象來獲得滿足,于是出現了“神游”這一虛擬的旅游體驗方式。古希臘的《大地環游記》、古中國的《山海經》就屬于早期的神游作品。在虛擬旅游體驗史上,神游主要有仙游、夢游、幻游3種形式。仙游是想象的神仙之游:不受內外環境制約,隨心所欲,無所不至,優哉游哉,絕對自由。仙游主要盛行于古中國,流行至今。屈原的《遠游》及大量的“游仙詩”即為著名的仙游作品。夢游是假托夢境所作的精神之游,中西盛行。典型的夢游當屬《愛麗絲夢游仙境》中愛麗絲的仙境之游和《夢游天姥吟留別》中李白的天姥山之游。幻游是以現實為基礎幻想出來的旅游,主旨是批判現實,反思文化。幻游包括以社會文化為主題的奇幻之游和以科學技術為主題的科幻之游。前者如《桃花源記》中漁夫的桃花源之游,《鏡花緣》中唐敖的海外之游,《神曲》中但丁的地獄、煉獄、天堂之游,《格列弗游記》中格列弗的探險之游;后者如《地心游記》中登布羅克一行的地心之游,《時間機器》中時間旅行者的未來之游。奇幻之游往往流行于社會動蕩、轉型時代,科幻之游則盛行于科技發達的近現代。
臥游最初的意思是通過居家欣賞山水畫體驗旅游,后擴大為通過欣賞與旅游有關的詩文、圖畫或影視等體驗旅游。按此定義,現代興起的“網游”――網上旅游(不是旅游電子商務或電子網絡游戲)也屬臥游。因為網游同傳統的臥游一樣,也是通過欣賞與旅游有關的詩文、圖畫或影視等體驗旅游,只是體驗的介質不同――前者是網絡,后者主要是紙質。(相對于網游,我們也可以據此把傳統的臥游稱為“紙游”――紙上旅游。)臥游主要屬于感知活動,也是以滿足旅游需要為主要目的。傳統的臥游興盛于中國,以至于山水畫也稱為臥游圖,如南宋李生的山水畫稱為《瀟湘臥游圖卷》、明代沈周的山水畫稱為《臥游圖》、清初程正揆的山水畫稱為《江山臥游圖》。網游則中外咸宜。美國權威旅游雜志《旅行家》曾選出世界“十大奇景”,第十景即為無國界的電子網絡。
無規矩不成方圓。隨著旅游體驗的形成,旅游體驗的規范亦隨之出現。
最早形成的旅游體驗規范應屬旅游習俗。習俗是人類最早的行為規范,是道德、法律等其他規范的淵藪。早在原始社會末期的傳說時代,祭祀旅行保護神――路神的旅行習俗就產生了。古中國的路神是“修”或“累祖”,行前要舉行祭祀儀式,稱“祖道”。古希臘的路神是“赫爾墨斯(Hermes)”,街頭路口要樹立赫爾墨斯的雕像,供行人識別、拜祭。其后,旅游習俗越來越豐富,如中國人出行要占卜擇吉,外國人旅行要贈物送別。春踏青、秋登高、游必有記,則是古今中外普遍的旅游習俗。在現代旅游活動中,除了業已形成的傳統旅游習俗之外,還有一些正在形成的新的旅游習俗。新的旅游習俗主要源于相關組織(包括政府組織和非政府組織)和研究人員根據旅游發展的需要制定的各種“守則”、“指南”和“規范”。
旅游道德是繼旅游習俗之后又一重要旅游體驗規范,它在上古時期即已出現。古希臘數學家畢達哥拉斯提出:到外邦旅行時不要帶著本國的成見,即要人鄉隨俗。這一提示要求尊重目的地的文化,已成為告誡旅游者的金玉良言。古中國思想家孔子提出“父母在,不遠游,游必有方。”(《論語?里仁》)這一倫理思想也很快成為中國極為重要的旅游道德規范。近代以后,旅游道德的調整對象已從人與人擴大到人與自然。旅游者不但要尊重人,更要尊重自然。1999年10月1日,世界旅游組織第13屆大會在智利首都圣地亞哥通過了《全球旅游倫理規范》,對旅游道德作了原則性的規定。《全球旅游倫理規范》的通過,標志著全球旅游道德的初步形成。
規范旅游者及其行為的旅游法規,是隨著旅游問題的加劇而出現的。早在先秦時期,西周統治者為了管理旅行,建立了通行制度和宵禁制度;秦國為了驅民歸農,過禁游惰、廢逆旅的法令。這應該是旅游法規的先聲。現代以來,隨著旅游的發展及其影響的擴大,一些國家,尤其是旅游發展較早、較快的國家,感到了旅游立法的必要性和迫切性。20世紀40-50年代,有些國家開始制定有關旅游者的法律、法規;20世紀50-60年代,“旅游法”的概念被正式提出;到20世紀60-70年代,日本、韓國、巴西、墨西哥、英國等根據本國情況,相繼制定了一些專門的旅游法律、法規。但到目前為止,尚沒有專門針對旅游者的法律規范體系,相關的內容只能從國家立法與行政部門制定頒布的法律、法規中去尋找。
(2)旅游文化史是旅游介入文化的發展史。旅游介入文化包括現實旅游介入文化、虛擬旅游介入文化,旅游介入文化史必然包括現實旅游介入文化史和虛擬旅游介入文化史。
現實旅游介入文化是隨著旅游體驗文化的產生而產生的。旅游者對旅游景觀的體驗起源于何時,至今未有定論;至少在原始社會末期就已出現。那時旅游現象剛剛萌芽,不足以引起社會有關方面的關注,自然談不上什么旅游介人文化了,社會、政府、企業、學界介入旅游形成旅游介入文化,那已經是進入階級社會以后的事了。
最早的旅游介入文化當屬旅游服務文化。上古時期,隨著旅游體驗活動的出現,為之提供食、住、行、游等服務的旅店、交通、導游等應運而生了,旅游服務文化就此萌芽。在古希臘的城邦時代,有一種自愿為故國來客提供食宿、向導的服務慣制,服務者均為義工。這應當是后世旅游服務志愿者文化的源頭;在古中國的西周時期,賓館既已形成“賓至如歸”的服務理念,要求視來客為家人,影響至今。近代以后,旅行社紛紛成立,嚴格意義上的旅游服務文化正式形成。
繼旅游服務文化之后的是旅游景觀開發文化。最初的景觀開發作品當屬上古時期埃及的圣苑、中國的苑囿、西亞的花園和希臘的官苑。其后累經設計,自然山水越來越人工化,園林的組成要素日益成熟,終于形成風格各異、自成一系的中國、西亞和西歐三大園林體系。近代以后,山河湖海、民俗古跡,無不列入開發范圍,并形成多樣的開發理念。
旅游宣傳文化幾乎與旅游服務文化和景觀開發文化相伴而生。為了吸引游客,推銷產品,上古時期中國酒店發明了“酒旗”(幌子)這一宣傳形式,古羅馬甚至出現了“某某酒店歡迎光臨”的宣傳標語。中古時期,導游手冊大量出現,導游員、游記成為旅游宣傳的重要載體,旅游宣傳文化進一步發展起來。近代以后,旅游宣傳的作用越來越大,地位也越來越高,形式也越來越多樣化,以此為核心的旅游宣傳文化也日益壯大。現在,旅游宣傳文化已經成為一支最絢麗的旅游介入文化之花。
旅游研究文化同樣歷史悠久。在中國,它的歷史可以上溯到先秦時期。據史料記載,老子、孑L子、壺丘子、列子均曾討論“游至”與“游道”。“游至”即游的最高境界,“游道”即游的藝術方法,這些一直是中國旅游大家津津樂道的旅游核心問題,已經討論幾千年了,至今仍是旅游研究的重要課題。在西方,關于旅游的研究可追溯到16-18世紀“要不要旅行”的大討論。近代以后,西方成了世界的旅游研究中心,旅游研究文化的西方色彩也越來越濃厚了。
虛擬旅游介入文化也是隨著旅游體驗文化的產生而產生的,所涉及的虛擬旅游介入主要有虛擬導游服務(如但丁《神曲》中的浮吉爾、俾德麗采導游,屈原《遠游》中的豐隆向導);虛擬食宿服務(如陶淵明《桃花源記》中的“便要(邀)還家,設酒殺雞”,屈原《遠游》中的“餐六氣而飲沆瀣兮,漱正陽而含朝霞”);虛擬交通服務(如但丁《神曲》中的開隆使船,屈原《遠游》中的風伯開道)等。最初的虛擬旅游介入是從虛擬旅游的角度提出來的,沒有形成獨立現象。在虛擬旅游的最高層次――“仙游”中,上述虛擬旅游介入更是可有可無,因為這些仙人“不食五谷,吸風飲露;乘云氣,御飛龍,而游乎四海之外”(《莊子?逍遙游》),已經達到“無待(無需依賴任何介體而隨心所欲)”的境界了。
現代以后,隨著網游的興起,網游介入文化興盛起來。目前已經陸續開發出一些網游介入系統,如桌面虛擬現實系統――主要通過計算機顯示器來顯示虛擬世界;坐艙式虛擬現實系統――主要通過置身于特制的轉動坐艙從不同的角度觀看虛擬世界;沉浸式虛擬現實系統――用戶通過頭盔式顯示器或全方位監視器自由地環顧虛擬空間。網游介入系統為人類開辟了一個新的生存和休閑空間,在其中,人們不必像在傳統旅游世界那樣受到因財富、地位、身份等不同而產生的歧視和壓抑,可以平等地進行游覽、交流,充分的解放思想和“人性”。從這個意義上說,網游介入系統不只是對傳統旅游文化的一種顛覆,更是一種文化創造――一種平等、寬松的文化環境的塑造。網游介入文化的興盛,標志著虛擬旅游介入文化已成為一種相對獨立的現象。
2 旅游文化史的分期
研究旅游文化史,繞不開旅游文化史的分期。這既是旅游文化史研究的基礎,也是旅游文化史研究的方法。本文在分析已有研究成果的基礎上,重點探討旅游文化史的分期標準和具體分期。
2.1學界對旅游文化史分期的認識
關于旅游文化史的分期,學界已取得不少成果。郝長海等先生認為:縱觀旅游文化史的發展行程,大體上可以分為3個階段:一是19世紀初葉之前的古代旅游文化,具有功利性、求知性、宗教性、審美性等特征:二是19世紀初葉至二次世界大戰后的近代旅游文化,具有駁雜性、制度性、娛樂性、跨文化性等特征;三是20世紀50年代初期興起的現代旅游文化,經濟與科技因素大增,消遣娛樂需求高漲,負面價值增多。這一說法出現較早,影響較大。
謝貴安等先生認為:世界旅游文化史可以分為起源與發展(上古-15世紀)、突變與擴展(15世紀-18世紀)、交流與整合(18世紀-現在)3個階段。在第一階段的上古時期,中西兩大旅游文化系統分別在歐亞大陸的兩端發生并成型。中古時期,中國旅游文化有了長足的進步和發展,西方民族冒險勇進的旅游性格也借教士、騎士和商人的旅游活動頑強地表現出來。在第二階段,緊接中國人之后進軍海洋的是西方的探險家,他們掀起了第二次跨越海洋的歷史巨浪,并一浪高過一浪地將跨越海洋和聯結文化圈的事業繼續了下去。在第三階段,東西兩大文化民族的旅游風尚開始接觸,并發生沖突。加上其他因素的作用,最終導致環球旅游文化的交流和融合,形成世界性的旅游文化系統。謝先生的分期著眼于文化流變,為多家引用。
喻學才等先生認為:歐洲的旅游文化主要經歷了4個發展階段。在第一階段(公元前8-公元前3世紀),唱主角的是古希臘人。希臘人經過許多世紀的探險旅游,地理觀念從原來熟悉的地中海周圍擴張到印度和非洲。在第二階段(公元前3世紀-3世紀),唱主角的是羅馬人。本階段歐洲的旅游文化主要體現在探險旅游上,羅馬的探險集中在西歐陸地和不列顛島。在第三階段(3世紀-15世紀),傳教士唱主角。中世紀的歐洲旅游文化有極濃的宗教色彩。在第四階段(16世紀-現在),歐洲旅游文化發生前所未有的變局。旅游中介機構的出現以及隨之而起的旅游產業使旅游文化打上一系列迥異于此前許多個世紀的痕跡。喻先生還把中國的旅游文化分為神話傳說和信史兩個時期。其中信史時期又分為夏商周、秦漢、六朝、唐宋、元明清、晚清民國等若干階段。喻先生的歐洲旅游文化分期著眼于旅游文化主體的變化,很有特色;中國旅游文化分期則以朝代更替為標志,很有代表性。
沈祖祥、馬勇則分別對中國旅游文化史分期做了探討。沈祖祥認為:中國旅游文化史可分為形成(先秦秦漢)、勃興(魏晉南北朝)、鼎盛(隋唐宋)、發展(元明清)、轉型(近現代)5個時期;馬勇認為:根據對旅游文化的主體、客體和媒體以及旅游觀念等發展變遷的綜合考察,可將中國旅游文化的發展歷程劃分為濫觴(先秦秦漢)、勃興(魏晉南北朝)、隆盛(隋唐)、新變(宋元)、穴結(明清)和轉型(近代)等6個時期。沈、馬的中國旅游文化史分期著眼于旅游的自身發展,兼顧朝代的更替,在學界亦有影響。
2.2旅游文化史分期之我見
2.2.1 分期標準與分期對象
如前所述,上述各家的旅游文化史分期影響較大,但差異也是顯而易見的。造成差異的原因很多,最重要的是分期標準和分期對象并不相同。
從分期標準看,目前的旅游文化史分期標準實際上有兩種:一是按社會發展史的不同階段,把旅游文化史相應分割若干個時期,如以朝代命名的旅游文化史階段;二是按旅游文化史的階段性,把旅游文化分為若干時期,如以“形成”“勃興”“鼎盛”“新變”“穴結”“轉型”命名的旅游文化史階段。分期標準不同,分期階段必不相同。
再從分期對象看,目前的旅游文化史分期對象形式上也有兩種:一是旅游史,二是旅游文化史。大部分學者認為旅游史就是旅游文化史,所作的旅游文化分期,對象當然是旅游史了(奇怪的是,其中大部分人又認為旅游不同于旅游文化);小部分學者認為:旅游史不同于旅游文化史,所作的旅游文化史分期,對象自然鎖定旅游文化史了(遺憾的是,持此觀點的學者多未能堅持到底,他們筆下的旅游文化史仍多是旅游史)。分期對象不同,分期階段也不相同。
可見,欲統一旅游文化史的分期,必先統一分期標準和分期對象。
我們認為:旅游文化史分期標準還是以第二標準――旅游文化史的階段性較為科學。進行歷史分期,不僅僅為了方便學習歷史,更是為了方便把握歷史――把握歷史的階段特征與發展規律。旅游文化史也不例外。用社會史的分期標準處理旅游文化史的分期,固然簡便易行,卻容易忽略旅游文化史的特殊性,有生搬硬套之弊。
至于分期對象,無疑應統一到旅游文化史上來。旅游史不是旅游文化史,也不能代替旅游文化史。為旅游文化史分期卻以旅游史為替身,顯然是找錯了對象。目前已有的旅游文化史分期幾乎全是旅游史分期,這正是進行歷史分期時弄錯對象的結果。
綜上所述,按旅游文化的階段性亦即旅游體驗文化與旅游介入文化的發展階段進行分期,這才是明智的選擇。
旅游文化史是旅游體驗文化與旅游介入文化的發展史,旅游體驗文化與旅游介入文化的發展有時是不同步的;旅游文化的形成是多元的,各地的旅游文化發展是不平衡的。在這種情況下,旅游文化史分期的界標如何確定?筆者主張:旅游體驗文化與旅游介入文化發展不同步時,界標的確定以旅游體驗文化為重心;各地旅游文化的發展不平衡時,界標的確定以旅游文化相對發達者為重心。因為旅游體驗文化是旅游文化的核心,旅游文化相對發達者是區域旅游文化的代表。
2.2.2 宏觀分期與中觀分期
(1)宏觀分期。按著上述分期原則,從宏觀的角度,整個旅游文化史可分為古代、近代、現代3個大的歷史階段,起訖時間分別為公元前31世紀、18世紀中葉、20世紀中葉、現在。
公元前31世紀是人類旅游文化史的起點。旅游文化是在旅游的基礎上形成的,旅游從哪里開始,旅游文化就從哪里開始。一般認為,人類旅游與旅游文化始于原始社會末期、人類文明初期。具體時間是什么?我們認為:具體時間是公元前31世紀。埃及阿拜多斯曾出土一塊刻有古埃及第1王朝第2任或者第3任法老Djer名字的象牙板,其上隱約記載了Djer巡游三角洲地區布托和舍易斯的情景,距今已有5000多年。這應是人類旅游體驗之始,也是人類旅游文化的開端。至于旅游文化起源于數萬年前的說法,根本就是將遷徙與旅游混為一談了。
18世紀中葉是世界旅游文化史古代與近代的分界點。
近代的旅游文化,其主流無疑是資本主義的。資本主義的旅游文化早在14世紀工商業發達的歐洲既已出現,只是那時還不是主流。經400年的積累,資本主義的旅游文化終于在18世紀中葉實現從亞文化向主文化的華麗轉身。其標志性事件有兩個,一是大規模自然旅游體驗的出現,二是傳統求知旅游體驗的質變。在西方,18世紀前已出現零星的自然旅游體驗,其資本主義因素雖較中國為多,但仍屬非主流。18世紀中葉,歐洲首次出現了有明確目標和自我意識的大規模自然旅游體驗活動,酷愛自然、崇尚自然、回歸自然成為該體驗活動的主旋律。由于它與工業革命密切相連,又以資產階級的浪漫主義精神為指導,加之規模巨大,其資本主義性質和主導地位一舉奠定。求知旅游體驗古已有之,歐洲17世紀興起的教育旅游(又稱大旅游)及由此引發的求知旅游體驗,堪稱規模空前:貴族子弟幾乎都要做一次全歐游學,貴族游學體驗成為社會旅游體驗的大宗。18世紀中葉起,游學文化的主體和內容開始發生質的變化:主體由傳統的貴族子弟轉變為新興的資產階級,內容由學習貴族文化轉變為享受生活樂趣。長達百年的貴族游學文化就這樣搖身一變成為資產階級的游樂文化。顯而易見,歐洲18世紀中葉的旅游體驗文化已經駛入近代的軌道。歐洲的近代旅游介入文化也是從18世紀中葉開始逐漸形成的:1760年,近代大飯店服務文化出現;40年后,近代交通服務文化出現;又40年后,近代旅行社服務文化出現。18世紀中葉,中國正處于康乾盛世晚期,中國旅游文化雖然也達到古史最――帝王巡游文化空前絕后,士人漫游文化華章畢現,飯店服務文化盡顯旅游色彩,景觀開發文化進入全盛時代,但其主流仍屬封建性質,其在旅游文化史上的界標意義,首先是古代旅游文化的由盛轉衰,然后才是近代旅游文化的化蛹成蝶。因為中國古代旅游文化直到19世紀中葉才宣告終結。
“青山遮不住,畢竟東流去。”(辛棄疾《菩薩蠻?書江西造口壁》)資本主義旅游文化由亞文化向主文化的華麗轉身,昭示世界旅游文化正在告別古代,邁向近代。而發生這一歷史轉折的18世紀中葉,也就理所當然地成為世界古、近代旅游文化的最佳分界線。以19世紀中葉近代旅行社開端為古、近代旅游文化分界線的流行說法,無視此前百年主流旅游文化的近代屬性,獨重旅行社服務文化,真正是喧賓奪主,本末倒置。
20世紀中葉是世界旅游文化史近、現代的分界點。
首先,20世紀中葉是世界近代旅游文化史的終點。近代旅游體驗文化的主體是資產階級,較之古代旅游體驗文化的主體,也算是“大眾”了,但較之現代旅游體驗文化的主體,仍然是“小眾”;近代旅游介入文化的主干是中、上層文化,較之古代旅游介入文化,更多平民色彩,但較之現代旅游介入文化,仍然是貴族文化。如果發生近代旅游文化從“小眾”向“大眾”、從貴族化向平民化的轉變,就意味著近代旅游文化走向衰落。事實上,這種轉變在20世紀初就開始發生了:第一次世界大戰前,出國旅游仍然是少數有錢有權人的專利;戰后,出國旅游開始大眾化了。1908年前,飯店服務文化仍然是大飯店的貴族服務文化;1908年后,飯店服務文化開始向商業飯店的平民服務文化轉變。1914年后,近代旅游文化加速衰亡:1914-1918年第一次世界大戰,讓衰變中的近代旅游文化傷痕累累;1929-1933年經濟大蕭條,讓傷痕累累的近代旅游文化奄奄一息;1939-1945年第二次世界大戰,讓奄奄一息的近代旅游文化走向盡頭。
其次,20世紀中葉是世界現代旅游文化史的開端。現代旅游文化有兩大特征:一是旅游文化大眾化,二是旅游文化一體化。旅游文化大眾化是指旅游文化主體來源廣泛,數量眾多;旅游文化產品大眾制造,全民共享。旅游文化一體化是指旅游文化由點到面,由區域性到世界性。旅游文化的大眾化在19世紀中葉已見端倪,但真正的大眾化是從20世紀中葉開始的:1950年,全球的國際旅游人次為0.25億;1960年,全球的國際旅游人次為0.72億;1970年,全球的國際旅游人次為1.58億。國際、國內旅游人次按1:9的比例推算,1950年至1970年全球國際、國內旅游人次由2.5億增至15.8億。20年間國際國內旅游人次增長6倍多,包含了各個階層。這還僅是旅游體驗文化主體,旅游介入文化主體尚未計算在內。隨著旅游文化主體的大眾化,旅游文化產品也趨于大眾化:旅游體驗文化產品由雅而俗,旅游介入文化產品由貴族化而平民化。旅游文化的一體化也是從20世紀中葉開始的:20世紀50-60年代,探險、文化、生態等旅游體驗主要流行于歐美、肯尼亞,現在已遍及全球,隨著國際旅游者的增多和網絡媒體的發達,這些旅游體驗文化已由一時一地變為世界共享,其體驗模式也因相互效仿而越來越趨同化進而國際化。這是現代旅游體驗文化而且是主流體驗文化的一體化。20世紀50年代前后,旅游介入文化也呈現出快速一體化的趨勢:1947年,世界旅游組織前身官方旅游組織國際聯盟成立;1949年,世界國際旅行社協會成立;1951年,國際旅游科學專家協會成立。上述世界性旅游組織分別是旅游行政、旅游企業、旅游學術等方面的代表,它們的成立,是旅游介入文化一體化的縮影。現代旅游文化的兩大特征始于20世紀中葉,具體說是20世紀50年代前后,因此,20世紀中葉(或者說20世紀50年代)也就理所當然地成了近、現代旅游文化的分界點。
“現在”是旅游文化史第4個最重要的時間點。意大利史學家Bendetto Croce有句名言:一切歷史都是當代史。旅游文化史也不例外。它形成于“過去”,壯大于“現在”,發展于“將來”。但“將來”的歷史還未發生,它的休止符只能暫時停留在“現在”,“現在”也就成了既有旅游文化史的最后一個時間點。
(2)中觀分期。從中觀的角度看,古代、近代、現代旅游文化亦可各自細分為若干小的歷史時期。
古代旅游文化可分為形成、消長、嬗變3個時期。
古代旅游文化的形成階段從公元前31世紀開始,到2世紀、3世紀之交結束。古代的旅游文化是多元發生的,埃及、西亞、歐洲、中國等都是旅游文化的發源地。其中,最重要的旅游文化區無疑是歐洲和中國。古歐洲旅游文化迭經古希臘、古羅馬人的積累、創造,兼融地中海周邊的旅游文化,至2世紀羅馬興盛時期,大體具備了貪圖享樂、偏愛冒險、講究科學、張揚個性等基本特征。興盛時期的羅馬旅游文化是歐洲旅游文化的主要源頭,上述特征的具備,意味著歐洲旅游文化的形成。中國古代旅游文化以怡情、修身、觀道、恤民為基本特征,這些特征在春秋戰國時期即已具備,秦漢時期更加突出。這意味著中國古代旅游文化至遲在在2世紀也已形成。東西兩大旅游文化在2世紀相繼形成,由此決定了2世紀、3世紀之交必然是旅游文化史重要的分界點。
古代旅游文化的消長階段始于2世紀、3世紀之交,結束于14世紀中葉。本階段旅游文化的顯著態勢是此(西)消彼(東)長,故名。2世紀、3世紀之交成為古代旅游文化史的重要分界點,除了因為古代旅游文化形成于此前,還因為它開啟了一個新的歷史階段――古代旅游文化的消長階段:2世紀末,羅馬安敦尼王朝滅亡,羅馬帝國陷入最混亂時期。隨著羅馬帝國的衰落,西方嚴格意義的旅游不絕如縷,旅游文化一蹶不振。與此同時,中國的東漢王朝名存實亡,中國也陷入分裂割據的混亂局面,大批知識分子走向山林,開啟了旅游文化史上首次自覺、大規模的自然旅游體驗。古代旅游文化消長階段如此開端,奠定了本階段旅游文化西衰東盛的發展格局:在西方,歐洲旅游文化自2世紀末衰落后,取而代之的是宗教旅行文化,真正的旅游文化進入“冬眠”狀態,而且一“眠”就是千年,直到12世紀開始復蘇。14世紀初但丁的“三界”神游及作品《神曲》標志著歐洲旅游文化復蘇的完成。14世紀中葉,一場突如其來的黑死病(鼠疫)橫掃歐洲,消滅了1/3的歐洲人口,復蘇的旅游文化幾乎再次進入“冬眠”狀態。在歐洲古代旅游文化走向衰落的時候,東方旅游文化卻日益繁盛。在中東,公元7世紀,阿拉伯帝國開始崛起,并逐漸成為重要旅游文化區。14世紀中葉,阿拉伯著名旅行家Ibn Battuta的亞非之游及其游記為盛極一時的阿拉伯旅游文化書寫了完美的最后一章。在遠東,隨著封建社會的成熟和古代旅游的進步,3-14世紀中葉的中國旅游文化又邁上新的臺階:在旅游觀念方面,中國人對旅游有了新的認識,不同旅游方式觀和旅游價值觀,各行其道。在旅游體驗方面,旅游體驗繼續由社會領域向自然領域延伸,自然體驗成為旅游體驗的主流;旅游體驗趨于藝術化、哲理化,行為和成果都變得前所未有的精致;在虛擬旅游體驗方面,神游、臥游體驗十分發達,前者如曹植筆下的仙游、李白筆下的夢游、陶淵明筆下的幻游,后者如宗炳自述中的臥游,均瑰麗多彩,輝耀古今。在旅游服務文化方面,不但逆旅食店兼營食宿服務,館驛也開始向私務旅行者開放,旅游服務文化的色彩日益濃厚;在景觀開發文化方面,古典旅游景觀設計日趨成熟,園林設計完成了從“范山模水”到“尚理重神”的轉變。這一時期,中國的旅游文化,無論是旅游體驗文化,還是旅游介入文化,都超邁上古,并遙遙領先于世界。14世紀中葉后,中、西旅游文化變局頻現,阿拉伯旅游文化風光不再,世界古代旅游文化進入新的階段――嬗變階段。
所謂“嬗變”,是指古代旅游文化高度發達,醞釀質變。這個階段始于14世紀中葉,止于18世紀中葉。在西方,歐洲旅游文化歷經持續的鼠疫和連綿的戰爭,開始復興。特別是16世紀以來,發展勢頭益發強勁(有學者認為這是歐洲旅游之始:傳統的“溫泉旅游”體驗再現輝煌,新興的海濱旅游體驗頗為流行,旅游審美體驗開始嶄露頭角,旅游求知體驗、旅游探險體驗更是迭起,虛擬旅游體驗以《格列弗游記》(Jonathan Swift著,1726出版)為標志達到前所未有的水平。人們的旅游觀念由保守而趨于開放,旅游服務文化由單一而趨于多樣。歐洲14世紀中葉至18世紀中葉的旅游文化,既有傳統的強大的封建主義基因,也有新興的壯大的資本主義因素,既有本土的特質,也有外來的養分,各種成分交織在一起,匯成一股壯觀的洪流,新舊裹挾,呼嘯著穿越中世紀的寒夜,向著近代的黎明奔騰而來。在東方,中國正從明朝建立走向康乾盛世,中國古代旅游文化也經歷著最后的輝煌:旅游行為方式雅俗競勝,旅游心理取向內外并行,傳統旅游進入全面反思階段,旅游服務文化豐富多彩,古典景觀設計進入集成時代。同西方旅游文化一樣,此時的中國旅游文化雖然以傳統為主,但也有一些開新的因素,如探險旅游體驗盛行,科考旅游體驗大興。正是這些開新的因素,為近代旅游文化的到來做了鋪墊。只是較之西方,開新不足而集成有余,以至于18世紀中葉,西方旅游文化率先邁入近代的門檻,中國旅游文化還停留在古代。領先世界1000多年的中國旅游文化,就在這短短的400年間,被西方迎頭趕上并最終超越。
近代旅游文化可以19世紀中葉為界,分為前后2個時期。近代旅游文化史除了上限18世紀中葉和下限20世紀中葉外,恐怕沒有哪個年代像19世紀中葉那樣重要了――許多重大旅游文化事件都集中在這個年代:1840年,中國邁人近代社會,中國旅游文化打開了通往近代的大門;1845年,托馬斯?庫克創建世界首家旅行社,近代旅游服務文化的核心從此形成;1851年,首屆萬國博覽會在倫敦舉行,參觀者600多萬,開旅游文化大眾化的先河;1852-1858年,世界級旅行家、俄國作家岡察洛夫(IvanAleksandrovich Goncharov)環游歐亞,完成了旅游文化史里程碑式的巨著《岡察洛夫環球游記》;1863-1869年,“科幻之父”、法國作家儒勒?凡爾納(Jules Veme)先后出版了《氣球上的五星期》《地心游記》《從月球到地球》《格蘭特船長的女兒》《海底二萬里》等系列科幻小說,開辟了神游文化的新時代。這一系列重要事件使19世紀中葉成為近代旅游文化前、后期的當然分界線,以此為界,近代旅游文化前后期呈現出不同的面貌:
在前期,西方旅游文化率先邁人近代的門檻。自然觀光成為旅游大宗,人、家、山、水、林、沙、星、云,成為自然旅游體驗的永恒主題;假日旅游風靡一時,溫泉旅游體驗和海濱旅游體驗成為中產階級的時髦風尚和不可缺少的生活方式;前所未有的探險、考察旅游大潮出現了,形成了驚心動魄的另類旅游體驗文化;大飯店服務文化、輪船服務文化、火車服務文化相繼出現,近代旅游介入文化開始形成;隨著美國的獨立,北美旅游文化區也開始形成。
在后期,世界近代旅游文化出現新的局面。北美自然觀光體驗沛然興起,新大陸成為領略自然的壯美與神秘的最佳場所;西方溫泉度假療養旅游進一步發展,工人階級也加入其中;海濱旅游進入療養娛樂階段,濱海旅游體驗也由療養向娛樂延伸;探險、考察體驗在世界各地廣泛普及開來;以《時間機器》(Wells H.G.著,1895出版),《太空旅行記》(Georgios Melis導演,1904年上映)等為載體的科幻旅游體驗達到新的高峰。交通服務文化從傳統轉向現代,飯店服務文化從貴族化轉向平民化,旅行社服務文化成為近代旅游服務文化的標志,旅游宣傳成為近代旅游介入文化的亮點,有組織的旅游景觀開發開始興起,旅游研究從文化向經濟轉移。中國旅游文化充滿憂患意識并與西方接軌,北美旅游文化區完全形成并與歐洲旅游文化區交相輝映。1914年后,第一次世界大戰、經濟大蕭條、第二次世界大戰相繼爆發,世界近代旅游文化走向衰亡。
現代旅游文化可以20世紀90年代為界,分為前后2個時期。同19世紀中葉一樣,20世紀90年代也是重大旅游文化事件集中的年代:1990年,首屆中國旅游文化研討會在北京召開,旅游文化從學術走向學術中心;1991年,蘇聯解體,蘇聯旅游文化模式全面轉型;1992年,旅游業成為世界第一大產業,旅游介入文化的發展獲得了無比豐厚的基礎;1997年,全球聯網主機近2000萬臺,上網人數突破1億,旅游文化進入網游時代;1999年,美國安德森太空冒險旅行公司和俄羅斯空間聯盟公司合作開發“太空旅游項目”,并于20個月后完成自費旅游者Dennis Toti的太空“非常之旅”,太空旅游的體驗與介入首次由虛擬變為現實。重要的年代,必然是重要的界標。以20世紀90年代為中界的現代旅游文化,前、后期確有大量的變化:
在旅游體驗文化方面,20世紀90年代前,旅游體驗文化的主流是普通化;20世紀90年代后,旅游體驗文化個性化的腳步明顯加快。
二戰后旅游體驗文化普通化主要表現有兩點:一是旅游體驗的行為方式趨于普通化;二是旅游體驗的心理傾向趨于普通化。火車、輪船、汽車、飛機等旅游體驗工具和觀光游、海濱游、鄉村游、體育游、文化游等旅游體驗形式原本只有少數人才能夠享受得起,二戰后不出幾十年,很快成為一般大眾普遍選擇的普通旅游方式,這是旅游體驗行為方式普通化的典型事例;二戰后相當長的一段時間里,單一性旅游需要占據主流,大多數旅游者渴望和諧、熟悉、穩定、可預見性,不希望旅游出現非單一性,團體包價旅游盛行,這是旅游體驗的心理傾向趨于普通化的典型事例。
與普通化相對的是個性化。普通化旅游體驗文化久了,不免厭倦,個性化旅游體驗文化于是受到青睞。20世紀90年代以來,個性化旅游體驗文化獲得長足發展,主要表現有三點:一是普通旅游體驗個性化,二是個性旅游體驗擴大化,三是虛擬旅游體驗普及化、定制化。現代以來,乘坐火車、游船旅游是一種非常普通的旅游體驗方式,這種方式已傳統得既讓人厭倦,又讓人難舍。于是,20世紀90年代后,世界上不少旅游者紛紛嘗試乘坐豪華列車、豪華游船的旅游方式。這是普通旅游體驗個性化的例證。“背包旅游”產生于20世紀60-70年代,是歐美年輕人追求個性的結果和表現。20世紀90年代后,背包旅游之風已流行世界各地。從歐美到非洲,從亞洲到大洋洲,到處都能看到這樣一些年輕人:手執一張地圖,身背一個大雙肩包,全身便裝,腳踏旅游鞋,步行穿梭在城鄉山水之間。這是個性化旅游體驗擴大化的證明;網游體驗興起于20世紀80年代,是一種充滿個性的虛擬旅游體驗。20世紀90年代以來,越來越多的人加入到網游體驗行列中來。“一項新的研究發現,45%的成年美國互聯網用戶利用了能夠使他們虛擬地到其他地方旅游的功能。盡管大多數網絡活動都是年輕人的天下,但年齡稍大些的用戶更喜歡參加虛擬旅游活動……城市和受教育程度較高的互聯網用戶也更喜歡參加虛擬旅游。”有些網游者連這樣充滿個性的體驗也不滿足,進一步要求定制具有特殊紀念意義的虛擬旅游產品,如獨特的“旅游線路”、全套的“旅游證明”。這是虛擬旅游體驗普及化、定制化的反映。
在旅游介入文化方面,20世紀90年代前,旅游介入文化盛行標準化;20世紀90年代后,旅游介入文化凸顯個性化。
關鍵詞:科學發展觀旅游文化可持續旅游發展
近20多年,我國旅游產業隨著改革開放的深入得到了迅猛的發展,經過對傳統發展觀的反思,人們意識到經濟增長只是手段,經濟發展才是目的,旅游產業可持續發展成為普遍關注的中心議題。黨的十六屆三中全會提出科學發展觀,為旅游業的未來發展指出了一條光明之路。旅游產業落實科學發展觀,就必須深度發掘旅游文化內涵,從而構筑旅游業發展的新優勢,實現旅游產業全面協調可持續發展。
1、文化內涵的闡釋
現代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后,主動追求更高質量的生活方式而出現的一種綜合性大眾活動,文化要素對旅游活動影響很大。文化的內涵,一直是一個眾說紛紜的問題。筆者結合眾多學者的觀點和理解,總體上對文化的內涵得出以下認識:
1.1 文化的廣泛性
文化是一個大的范疇,包括人類社會歷史實踐過程中所創造的物質和精神財富的總和。人們對文化多角度、多側面的研究也正說明文化內容豐富,外延寬廣。從不同視角可以把文化進行細分,旅游文化是其中的一個分支。
1.2 文化的層次性
文化具備特有的層次結構,包括表層的物質文化、核心層的精神文化、中間層的制度文化和中介層的教育文化。所以“物態文化和心態文化互為表里地對立統一于整個旅游活動中。而制度文化和行為文化則是由物態到心態的中間性過渡環節,具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務質量,提高旅游層次,促進旅游業健康發展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義”。因此,深度發掘旅游文化內涵應當多方位、多層次思考。
1.3 文化的模糊性
由于文化涵蓋面廣泛,有學者提出文化天然就是一個模糊的概念,其內容既具體又抽象,“模糊的文化和文化的模糊,使得我們在理解、研究文化時,有時不得不不求甚解”。理解和掌握旅游文化內涵必須分門別類,層層遞進。
1.4 文化的差異性和發展性
文化是歷史發展中各地區各民族實踐中創造的產物,存在著明顯的差異性。當今全球經濟一體化的趨勢下,文化作為一個不斷進行物質和信息交換的動態開放系統,在穩定與發展的對立中不斷實現自我保持和自我更新。
2、文化在旅游產業可持續發展中的地位和作用
2.1 先進的旅游文化引領旅游產業發展的方向
旅游是文化性很強的經濟產業,文化是旅游的靈魂,旅游的文化本質特征必然要求在發展旅游業的過程中優先發展旅游文化,用先進文化引領旅游可持續發展。現代旅游是旅游者為了滿足自己的精神文化需要而實施的一種高級消費,旅游者最大的收獲就是精神的愉悅和一段回味無窮的美好記憶,所以沒有文化就沒有旅游,旅游產品和旅游產業的經濟性、文化性是統一的。只有充分重視旅游產品的文化性,挖掘其文化內涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅游者,才能帶來旅游業的蓬勃發展。
2.2 文化是旅游經濟競爭的核心
旅游業的競爭本質上是文化的競爭,文化因素成為旅游經濟發展的決定性因素。在旅游活動中,旅游者物質方面的需求是較低級的需求,易于滿足;但是其最終目標是精神文化方面的需求,屬于高級而復雜的需求,較難于滿足。由于各地域、各民族的文化差異性往往為一個地域、一個民族所獨有,很難模仿和復制,可比性較低,易于創出自己的特色和品牌,形成發展旅游強有力的競爭能力,文化中所帶有的民族和地域的獨特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅游文化特色形成區域間文化特質,是培植旅游經濟核心競爭力的關鍵。隨著旅游開發逐漸向深度發展,文化象一只無形的手支配著旅游經濟活動,只有通過文化創新才能保持旅游經濟基業長青。
2.3 文化是旅游產業可持續發展的驅動力
知識經濟時代,文化經濟一體化是社會發展的內在要求,重視文化因素對經濟社會發展的作用是世界性現象。聯合國教科文組織在一份報告中強調:實現發展的動力實際上存在于文化之中,文化是發展的搖籃。國際旅游發展的經驗顯示,旅游業的收益越來越不依靠人數的增加,而來自于多元文化含量的旅游產品和特色旅游服務,旅游與文化交流結合程度愈高、旅游文化因素越多,旅游經濟越發達。在旅游資源走過普遍開發階段之后,文化成為將旅游業發展引向深入的重要驅動力。
2.4 文化旅游是旅游產業的發展方向
我國旅游業在近年的迅猛發展,很大程度得益于我國悠久深厚的文化資源。2002年,海外游客對中國最感興趣的旅游資源調查中,五種游客最感興趣的旅游資源,文化類型就占了四種,其中對華僑的調查,文物古跡名列第一位。這體現了旅游對文化的依附性以及它本身具有的文化屬性,中國獨有的歷史文化延續性、深厚的民族文化底蘊、繁多的文化資源種類,有利于開發結構完善、選擇適應面廣的旅游產品,形成優質品牌。
2.5 旅游與文化相互作用
旅游者通過旅行活動,學習了解到旅游目的地的文化,同時也將自己本地區的文化帶給了旅游目的地的居民,傳播和交流了兩地的文化。同時,為了吸引旅游者,旅游目的地也日益重視文化資源的開發和保護,這對于文化的發展無疑有著積極的作用。但是眾多人類學家和社會學家的有關研究結果表明,這種旅游者大規模持續來訪,對旅游目的地文化影響更多的是消極部分,最明顯的是使當地文化不正常的商品化,這類變化對于那些原本以獨具特色的文化和地方社會風情民俗為基本的旅游資源吸引旅游者來訪的目的地是致命的,它將使這些目的地失去原有吸引力,失去旅游產業持續發展乃至維持其基本生存的基礎。
3、結語
旅游產業是兼有經濟、文化、社會和環境四大功能的產業,但是一味追求經濟效益忽視文化及其他功能的現象在很多地方都不同程度地存在,旅游資源的適度開發和永續利用要求提升產業素質,整合文化要素,進行品牌運作。要在科學發展觀指導下,研究精神文化,開發物質文化,打造制度文化和管理文化,推進教育文化,由政府以及與旅游產業有關各方參與,深度發掘旅游文化內涵,積極實踐,促使旅游產業走向成熟,持續健康發展。
參考文獻
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關鍵詞:節假日旅游;經濟意義;文化內涵
一.我國節假日的發展軌跡
一個新生事物的產生與它的環境密不可分,國家規章制度的實行也肯定與它的政治、經濟密切相關。五一、十一長假就是在1992—1998年我國宏觀經濟陷入了經濟增長與消費疲軟的困境,消費與生產的矛盾日益激化的背景下產生的。為了刺激消費、拉動內需,從1999年五一、十一長假正式開始。于是人們利用長假,紛紛出游。當時人們紛紛用“井噴”來形容這種突如其來的旅游大潮。摩肩接踵的旅游人群,讓所有的旅游熱點地區的景區、賓館、交通、餐飲等價格成倍上漲。從那時開始,人們發現原來長假蘊藏著這么多的“黃金”,媒體用“缽滿盆滿”來形容商家的收獲。于是五一、十一長假被人們稱為“黃金周”。黃金周成了商家創利的重要時機之一。十年來“黃金周”確實完成了最初的使命:刺激了消費,拉動了需求。
新事物固然有其強大的生命力,但隨著環境的改變、社會的日新月異,新事物逐漸會喪失其原有的優勢,那它就會面臨淘汰或被改良的問題。另外黃金周的弊端也日漸顯現。當“黃金周”演變成消費熱潮之后大量的消費需求在短短的幾天之內被釋放。而生產過程需要一定的調整周期。從而導致市場上出現“供不應求”的局面。在黃金周期間供不應求的刺激下,社會上更多的資源被調配于應對黃金周的需求,當黃金周的消費熱潮過后,整個市場出現了消費低潮,間接影響宏觀經濟的穩定狀態。另外,由黃金周引起的交通擁堵、景點爆滿等負面影響,使黃金周逐漸褪盡原有光環。從最初的全民狂熱,到隨后的大面積疑惑,每個黃金周過后,都給我們流下來太多的思考。黃金周正是在這樣的追問、分析、質疑下不斷發展。
當越來越多的人們選擇在家度過“黃金周”,或在此期間探親訪友時,由“黃金周”引起的爭議愈演愈烈了。從第一個黃金周開始,黃金周就是以旅游為其特征,將近十年的“黃金周”經歷,催生了一個旅游時代。當大對數人的黃金周被習慣冠以“旅游”的名義時,很多人對“黃金周”期間在家休息反而不習慣了,反而覺得“黃金周”已經沒有意義了。其實黃金周為何不是休閑的黃金周、探親的黃金周,度假的黃金周呢。終于,在種種壓力和非議下,五一黃金周取消,取而代之的是由清明、五一、端午等幾個小長假代替,但是十一的黃金周依然存在。
二.節假日的經濟意義與文化內涵的博弈
眾所周知,十月一日本應是舉國同慶日子,但是人們過度關注“黃金周”的經濟利益,整個社會沖刺著黃金周到底能給社會帶來多大收益、給商家帶來多少回報的金錢的誘惑之下,忽視了它的文化內涵。雖然十一不像清明節、中秋節那樣是中華民族的傳統節日,但國慶節也是中國人民值得留戀、祝賀的日子。提到十一長假,我們想到的是黃金周,想到的是經濟利益。但是這種文化意義卻逐漸被我們淡忘了。另外黃金周本應是老百姓在繁忙的工作、生活之后休息娛樂的時間,可是各個商家對待它的態度遠比老百姓熱衷的多。它被老百姓稱為“食之無味,棄之可惜”的雞肋。在旅游景點、交通等面臨強大壓力情況下,現在大多數人選擇在家渡過黃金周,未免不是一個好的現象。十年后的今天,國內的環境也發生了變化。我們更應該淡化“黃金周”的經濟意義,更加關注它的文化內涵。轉變休閑娛樂的實施模式,將老百姓的休閑娛樂放在首位。
1980年在菲律賓馬尼拉世界旅游會議上通過的《馬尼拉宣言》指出“人必須享有積極的休息、假日,必須享有在人本身所需要的閑暇及娛樂時間內自由旅行的權利”。使用閑暇時間的權利,特別是由于工作權利而帶來的度假、旅行和旅游自由的權利為《世界人權宣言》及許多國家的法律視為為實現人類自身價值的一個方面。對社會而言,每個社會有義務賦予其公民最為實際的、有效的、毫無歧視的權利。
我國的黃金周實施這么多年來,已經在人們的心目中形成了一個真正的盛大節日。每次黃金周來臨的前夕,人們就開始盤算著如何利用這個長假來做自己想做而沒時間做的事情。比如遠在他鄉就讀或工作的孩子回家探望自己的父母、學習、進修、考各類證照、聚會購物等等。當今的工作節奏非常快,大多的工薪階層都沒能有時間好好的休閑放松一下,所以黃金周的長假就是這些工薪族徹底放松自已、好好娛樂、休閑的最佳機會。雖然每次黃金周后,人們都說好累好辛苦、在家沒意思等等,但誰不期盼有這種真正屬于自己的自由時光呢?確確實實地說,黃金周已成了國人生活不可缺少的部分,這么多年來,人們已經習慣了黃金周這樣一個長假。
有些人稱,隨著帶薪休假制度的逐步實行,黃金周會自行消失。但是由于我國勞動生產力水平還比較低,帶薪休假制度相當長的一段時間內在卻大多數的中小企業是難以做到的,尤其在民營企業。因此如果完全取消黃金周,會極大地影響人們的休閑娛樂生活,不利于人們生活質量的提高。
三.淡化節假日旅游的經濟意義,提升其文化內涵
我們是否應該重新審視一下黃金周的經濟意義,而把它過渡到旅游文化內涵上來呢?其實,黃金周為何不能看成是一個新的文化現象呢?黃金周體現了群眾生活質量的提高,反映了一種文化現象的追求。作為一種文化現象來認識,這是中國整個社會的一個歷史性的進步。其次,不論旅游業的經濟效益多么現實、重要,都不會也不可能是各國作出鼓勵發展旅游業的決策的唯一標準。度假的權利,公民熟悉自己周圍環境的機會,更深刻地了解國民性及把每個人與其同胞聯系在一起的凝聚力、文化和民族歸屬感,才是人們真正應該追求的目標。實際上黃金周假日的產生和發展也改善了中國總體的國際形象。外國人老是說中國沒有人權,《國際政治權利公約》寫著度假作為人權的存在,中國也簽署了這項公約。所以,黃金周的發展在很大程度上是中國國際形象的一種提升,中國在逐步發展,社會在不斷進步。把人們認為黃金周是經濟的黃金周轉變到是休閑的黃金周、度假的黃金周觀念上來,恐怕需要政府、旅游企業以及公眾的共同努力。
首先政府應該通過法律、法規制度來保障公民的休假權利,制定一系列的法律進行保障人民的休假權利,使企業意識到給予工作人員正常的休假權是企業一項基本義務。 政府推行獎勵旅游制度,如日本為了推行企業獎勵旅游制度,也是作為擴大內需的一種措施,規定企業組織獎勵旅游其中有一部分費用可以計入成本這等于是政府出錢來辦獎勵旅游。加大鼓勵對旅游基礎理論研究的力度,從理論上解決旅游者的本質屬性,理清旅游、休閑和旅游休閑等一系列基本概念。擴大對黃金周文化意義的宣傳,打造中國旅游的黃金周文化品牌,使黃金周成為具有中國特色的文化價值和經濟價值兼具的休閑假期,使黃金周逐步成為中國人團聚、休閑、出行、購物的一個“新民俗”。
其次,旅游企業應該分時推出具有不同特色的旅游產品,能夠吸引旅游者在不同的時間參觀旅游景點。開發鄉村休閑旅游、工業旅游等多種旅游模式,把旅游業從一般觀光的旅游景區中分流出來。企業應該落實獎勵旅游制度,因為他可以提高企業自身的凝聚力,培育團隊精神,也有一種廣告效應。另外加強與其他相關部門的合作,互幫互助,共同應對黃金周期間的旅游問題。
最后,社會公眾應該有一種理性的休假意識。首先應該認識到黃金周是我們的正當休假權利神圣不可侵犯。至于休假的方式,可以采用多種方式,包括探親、訪友、購物。而旅游只是其中的一種形式。如果有意愿旅游,應該及時了解黃金周期間的旅游信息,為了提高旅游旅游質量,自覺避開旅游高峰期。
旅游是人類的一項基本權利,是社會進步和繁榮的標志。因此,對待黃金周,我們應該從對它所產生的經濟效益過于關注轉到更加重視黃金周的文化內涵上來。那樣我們才能全面地看待黃金周,才能正確地對待它所產生的各種社會現象。
參考文獻:
關鍵詞:寧夏;沙地改造;旅游文化意義
中國沙區主要分布在北方地區,面積約130.8萬平方千米,在遼闊的沙區自然資源豐富,有廣闊的天然牧場,充足的熱能、太陽能和風能。在對沙區資源、能源的開發利用,以及改造沙地時,要把握適度原則,防止沙漠化的擴張,生態系統的破壞,變害為利的去發展我國沙區。
一.寧夏沙漠化現狀以及對環境的影響
我國沙漠主要包括戈壁及沙地,主要分布在西北干旱區、華北及東北。沙漠區氣候干旱少雨,風沙大,輻射強度高,蒸發量大。寧夏是我國重要的沙區之一,長期遭受風沙危害,全區沙漠化面積達118萬公頃。沙塵暴是在我國北方地區常出現的一種災害性天氣現象,主要發生在春冬季節,沙塵暴發生時,黃沙漫天,昏天暗日,給寧夏的生產活動造成嚴重的影響。據沙塵天氣年鑒統計資料顯示,受蒙古氣旋和冷鋒的影響,2000年到2004年發生沙塵暴共28次,揚塵天氣22次,其中強沙塵暴8次,風力最大可達8到9級。
二.寧夏沙地改造現狀
1994年錢學森提出沙產業理論,即利用沙區的資源優勢進行生產活動的新興產業。寧夏位于騰格里沙漠、烏蘭布和沙漠和毛烏素沙地的接壤處,具有發展沙產業的獨特優勢[1]。
(一)治沙工程
目前,沙漠化是干旱地區面臨的嚴重的環境問題,嚴重影響人們的生產、生活。沙漠區的生態系統極其脆弱,治沙工程的建設時必不可少的。沙丘形態復雜多樣,治理難度較大,三北防護林工程產生了巨大的生態、經濟和社會效益。寧夏沙區在封沙育草育林、栽植固沙植物,以及修建人工沙障防護林等生物治沙措施方面取得了成效。寧夏沙坡頭是區內沙害最嚴重的地區之一,為了包蘭鐵路不被沙漠淹沒,順利地通過騰格里沙漠,中衛在鐵路兩旁建立麥草方格沙障,沙丘不再向黃河逼近,確保了包蘭鐵路的暢通,目前,中衛沙坡頭已成為景色優美的國家5A級旅游景區,因保護鐵路的治沙工程卻成就了今天寧夏旅游的重點景區。
(二)綠洲農業的發展
在沙漠區,氣候干旱導致農業經濟發展都具有一定的局限性,生態系統脆弱,但是這一地區發展了獨具特色的綠洲農業。寧夏平原地勢平坦,黃河流經寧夏大部地區,具有發展綠洲農業的良好條件[2],寧夏已成為重要的糧食產地,瓜果甘甜可口以及醇香口感的大米已遠銷全國各地。綠洲農業的發展不僅使得該區的氣候有所改善,而且有效地抑制了沙漠的擴大侵襲。
(三)沙區旅游業的發展
寧夏沙區具有豐富的旅游資源,沙漠、風蝕地貌、戈壁灘、雅丹地貌等,這些在干旱氣候下形成了特殊的旅游資源,具有獨特的吸引力。騰格里沙漠南部中衛沙坡頭,寧夏5A景區沙湖,西夏王陵,鎮北堡影視城等這些獨特的旅游地構成了荒漠景觀的一大特色。依據當地特色,寧夏特色旅游業的發展已經相對成熟[3]。寧夏沙漠旅游在國內及國際的知名度逐漸提高,采用多景點聯合,多點一線的開發模式,擴大了沙漠旅游市場[4]。另外,生長于干旱氣候中的枸杞也是本區的特色產品,具有適應干旱區生態特征,主要產于寧衛平原和銀川平原。依賴于干旱區的氣候特征,光照充足,葡萄、哈密瓜、西瓜等獨具特色的瓜果,甘甜可口,含有很高的糖分。寧夏正準備在中衛建立寧夏國際沙漠博覽園,在園內展示近年治沙成果,建立沙產業園,宣揚沙漠文化,目前寧夏沙漠旅游產業已成為具有競爭力的產業之一。
三.荒漠景觀的文化意義和內涵
旅游景觀中沉淀著豐富的文化內涵,沙漠景觀成就了豁達豪情的沙漠英豪。沙漠景觀是一種獨具特色的風景資源,具有顯著的地域性,潛力巨大,具有極高的開發價值。但是沙區自然生態系統脆弱,在開發利用的同時,應開發和保護并重,即在保護中開發,在開發中保護,既要因地制宜發揮地區優勢,又要保護當地獨特資源。寧夏近年在沙區有效的發展了低碳旅游,沙漠景區在保護資源及環境的前提下,穩步發展[5]。
(一)豁達的沙漠精神
寧夏在沙地改造中取得了顯著的成就,具有豐富的歷史文化沉淀,60多年的治沙歷史中涌現了一批治沙偉人,白春蘭,王有德等,為寧夏治沙工程做出了巨大貢獻,他們在沙漠中摸爬滾打的精神值得我們學習。在寧夏中衛市即將建成的寧夏國際沙漠展覽園,就是要展示寧治沙歷史、成果,治沙偉人,及展現豐富的沙漠文化,更加體現了濃厚的文化意義與內涵。
(二)宏厚的文化沉淀
沙漠文化,黃河文化,民族文化以及工程文化等文化在寧夏這塊歷史悠久的土地上淀積。唐朝詩人王維寫到:“大漠孤煙直,長河落日圓”的贊美。沙漠文化是仰賴于自然環境而形成發展的。旅游者通過沙漠旅游,對沙漠文化有更深的認識和感悟,并且使人們意識到生存環境的重要性,同時激發人們保護環境的意識。人們常說:“天下黃河富寧夏”確實如此,有了黃河的滋潤,沙區發展更加生機勃勃。
參考文獻:
[1] 彭樹濤. 論錢學森的沙產業理論[J].西北農林科技大學學報(社會科學版),2008(6)
[2] 劉普幸,陳仲全. 中國西北綠洲生態農業發展舉措[J].寧夏大學學報(自然科學版),1999
[3] 米文寶,廖力君. 寧夏沙漠旅游的初步研究[J].經濟地理,2005(3)
[4] 沙愛霞,祥. 寧夏沙漠旅游開發研究[J].寧夏大學學報(自然科學版),2004(1)