文化素質教育課程精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇文化素質教育課程，期待它們能激發您的靈感。

篇1

【關鍵詞】 高職 旅游專業 文化素質 課程體系

近年來，隨著社會經濟的發展，人們旅游消費需求高漲，旅游業持續快速發展，致使對人才尤其是高素質的旅游專業人才的需求愈來愈旺盛。旅游屬于服務行業，對從業人員的操作技能要求高，是一個實踐性很強專業。作為高等教育的重要組成部分的高職教育是目前旅游人才培養的主力軍，但目前國內高職院校普遍重視專業教育，輕視文化素質教育，導致高職旅游專業的學生文化素質整體偏低，不能滿足現代旅游企業對人才素質的綜合要求，旅游人才流失率高，不利于旅游行業的持續健康發展。因此，要積極推進高職旅游專業文化素質教育課程體系的構建，加強高職旅游專業學生的文化素質教育。

一、文化素質教育課程的特點

文化素質指人們在文化方面所具有的較為穩定的、內在的基本品質，表明人們在這些知識及與之相適應的能力行為、情感等方面綜合發展的質量、水平和個性特點，它是一個人外在精神風貌和內在精神氣質的綜合表現，也是一個現代人文明程度的綜合體現。文化素質教育課程是以提高人的文化素質為目的的課程，主要包括語言文字修養、文學藝術修養、倫理道德修養、文明禮儀修養、政治理論修養、歷史和哲學修養等方面的課程。

文化素質教育課程與專業課程相比較，區別主要在于專業課程強調專業知識的傳授，文化素質教育課程強調的則是人們在對自然和社會的探究中體現出的人性關懷，突出人性教育在素質教育課程中的地位，它有以下幾個特征。一是人性。文化素質教育實質上是強調教育的文化屬性，強調教育的根本任務是育人，是教人如何“做人”的教育，即提高人的素質。二是內在性。文化素質教育除了傳授人文知識，還注重人內在品質的塑造，強調人文精神的培養，即陶冶情操、提高品位、塑造理想人格，具有內在性的特點。三是相通性或通識性。文化素質教育課程在其內容結構上與專業課程有區別，它既具有專業性的內容，又跨越專業的限制，使不是該專業的選課學生既能掌握相關專業最基本的知識，又能領會超越專業內容的基本道理，而且比較易于理解和接受。四是階段性或漸進性。人文素質教育是中國古代教育的核心內容，儒家經典《大學》中這樣表述：“意誠而后心正，心正而后身修，身修而后家齊，家齊而后國治，國治而后天下平。”這說明中國古代的人文素質教育就充盈著強烈的人文意識與人文精神，強調人文素質教育的階段性、漸進性。進行人文素質教育，必須遵循教育自身的規律，以修身立德為根本，建立一個適應不同年齡段的教育體系。五是引導性。在文化素質課程的教育教學過程中，要適當引導學生思考、探索所學人文知識中蘊含的做人道理與處世哲學，做到舉一反三、觸類旁通，拓展知識、開闊視野。

二、高職院校文化素質教育課程設置中存在的問題

1995年，大學生文化素質教育進入試點階段，將文化素質教育逐漸納入高等教育人才培養目標領域，成為高等教育改革的熱點問題。高職教育作為高等教育的一種類型和層次，和本科教育強調學科性不同，它是按照職業分類，這種教育更強調對職業的針對性和職業技能能力培訓。曾幾何時，高職教育被詬病為“人力”教育，培養出來的人被冠以“機器人”、“工具人”等稱號。在全國高等教育大聲疾呼加強學生文化素質教育的大背景下，各高職院校也開始從思想上重視學生文化素質的培養，但目前，國內高職院校的文化素質教育課程設置中普遍存在以下問題。

一是課程的引導性不夠。人文素質課程的開設過于功利，有些課程為了增加學生選修人數，片面地以學生興趣為導向，強調實用性、工具性，而文化素質教育的引導作用沒有或很少體現。二是課程設置存在“專業化”傾向。文化素質教育課程具有相通性的特點，其課程內容應該跨越專業的限制。而目前高職院校所開設的文化素質課程基本上還是按照歷史、文學、哲學、藝術等來分門別類，導致某些課程實質上淪為專業教育的延伸，課程與課程之間的融合不夠。三是課程設置缺乏科學性、系統性、針對性。大部分高職院校文化素質課程的設置缺乏科學論證與合理規劃，課程開設隨意、盲目，課程凌亂，毫無系統性、整體性可言，并且有些文化素質課程的設置與專業學習完全脫節，課程設置缺乏針對性，與專業教育的相關度低。四是文化素質課程的落實不到位。由于高等職業教育以培養應用型人才為目標，普遍存在重視專業教育、輕視文化素質教育的現象，部分職業院校將文化素質教育當作“面子工程”，沒有全面認識到文化素質教育的意義，有的院校甚至將文化素質教育甚至約化為“兩課”教育，導致文化素質教育課程難以真正落到實處。五是課程的評價方式存在偏頗。目前高職院校文化素質課程的評價方式基本與專業課程一樣，大多數課程的評價仍以分數論成敗。文化素質教育具有階段性或漸進性的特點，素質的形成與發展過程非常復雜、緩慢，需要以課程知識為載體，經過一段時間的內化，還需要潛移默化的熏陶及環境等其他因素的影響，才能慢慢積淀為素質，其形成過程非常緩慢，必須經過教育、養成、熏陶等過程，因此對學生的考核與評價不應是階段式的，應該是長期的，評價方式與評價體系都有待改進與完善。

三、高職旅游專業文化素質教育課程體系的構建

1、高職旅游專業文化素質教育課程設置指導思想

全面貫徹、落實國家的教育方針，堅持“育人”的辦學理念，堅持文化素質教育與專業教育及思想政治工作緊密結合，將文化素質教育作為高職教育深化改革、全面推進素質教育的切入點，促進人與社會全面、和諧發展。

2、高職旅游專業文化素質教育課程設置原則

首先，“以人為本”的原則。推動教育發展必須堅持以人為本的原則，教育是人的教育，其核心是人的全面發展。堅持以人為本是教育改革和發展的戰略主題，是貫徹黨的教育方針的時代要求，文化素質教育課程設置必須做到以人文本、德育為先，鼓勵并尊重學生的個性發展。其次，全面、和諧發展的原則。高職教育必須轉變觀念，堅持素質教育的理念，堅持全面、和諧發展的育人觀，明白高職教育并非“制器”，轉變高職教育為“技術教育”的偏頗認識，在文化素質課程設置上既要注重人文知識的傳授，更要注重人文精神的培養。第三，系統性與針對性原則。文化素質教育課程的設置必須經過科學論證與合理規劃，構建科學、完善的文化素質教育體系，課程設置既要與專業教育相結合，又要堅持科學教育與人文教育相融合，既要貼近社會發展，又不能完全迎合學生。第四，可接受性原則。文化素質課程的開設要考慮學生的實際情況和學習興趣，所開課程必須具備可接受性，讓非專業學生也能“聽懂”，并盡可能地增加課程的可感知性，提高學生的參與性，從而提高學生的學習興趣。第五，民族性與國際性相結合原則。中華民族具有悠久的歷史，在歷史的長河中積淀了燦爛的文化與厚重的人文精神。當今世界，在經濟與科技發展的全球化背景下，文化素質課程設置既要體現中華民族精神及其深刻的文化底蘊，又要展現世界其他民族優秀的文化成果與人文精神，尤其是科技發展的成果，要與國際前沿理論緊密聯系。這樣，我們培養出來的學生才能在全球各種文化的激蕩與科技、經濟、意識形態的較量中，有能力維護國家與民族的正當權益，才能推動國家政治、經濟、文化等的健康、持續與協調發展，并對世界文明的發展作出應有的貢獻。

3、高職旅游專業文化素質教育課程體系的構建

（1）高職旅游專業文化素質教育課程結構

構建高職旅游專業文化素質教育課程體系，首先要解決的就是課程結構問題。通過研究，綜觀各高校關于文化素質課程劃分的情況，筆者將旅游專業的文化素質課程分為顯性課程與隱性課程兩大類。顯性課程也稱顯著課程或正式課程，是指學校中的正規課程，是學校或教師公開承認并講授的課程。隱性課程是除了顯性課程或公開授課等以外的課程，隱性課程避開課堂上的直接說教，而是將教育目的深藏在隨時都可能進行的豐富活動中，讓學生通過各種情感體驗，在無意識中走進教育者預先設計的境地，通常能達到顯性課程難以達到的教育目的，并且易于為學生接受，所以隱性課程通常又被稱為隱蔽課程。

（2）高職旅游專業文化素質教育顯性課程體系的構建

高職旅游專業文化素質課程的顯性課程，按照課程類別可以分為必修課與選修課兩類。其中必修課程是指蘊含本專業學生必須掌握的人文知識、人文素質及相關的人文表達能力的課程。必修課的設置，按照國外的經驗，可以劃分為四類：第一類是文學、歷史、哲學和藝術類課程，旅游專業可以開設中國歷史文化、中國古代詩詞鑒賞、世界文化與文明、東西方文化比較、中外民俗等課程；第二類是方法類課程，包括科學方法、學習方法、生活方法的引導課程，旅游專業結合專業實際可以開設一到兩門與生態環境、地理有關的課程，如人文地理學、自然資源學、生態與環境規劃、風景園林規劃等課程；第三類是表達類課程，主要學眾傳播和表達技巧，結合旅游專業對語言表達能力的高要求，可以開設普通話、演講與口才、應用文寫作等課程；第四類是專題研究類課程及人際交往能力等，旅游是服務行業，與人打交道，人際交往能力尤為重要，可以開設服務禮儀、公共關系、心理學及相關課程。選修課主要是拓展學生視野、滿足學生興趣愛好、發展某一方面才能及個性發展需求相關的課程。旅游專業的選修課的設置可以考慮開設語言類、藝術類、教育類的相關課程，語言類的可以開設各種地方方言，如粵語，藝術類的可以開設音樂、舞蹈、美術類的課程，教育類的可以開設關于大學生戀愛、青春生活的等課程，如愛情、婚姻與家庭。

（3）高職旅游專業文化素質教育隱性課程體系的構建

隱性課程被國內許多學者稱之為文化素質教育的第二課堂，主要指通過校園文化環境建設、各類文化素質活動及社會實踐活動等活動的開展，達到提升學生人文素質與人文精神的目的，幫助學生提升文化品位、審美情趣、塑造理想人格。結合旅游專業的專業學習及社會對旅游人才提出的素質要求，筆者認為，高職旅游專業的隱性課程的設置，要鼓勵學生在課外廣泛閱讀，多涉獵文學、歷史、文化、民俗、地理等方面的書籍，尤其是要閱讀一定量的中外名著；開展各類人文知識講座，如各類音樂、戲曲藝術賞析講座，中國畫、中國古代文學及詩詞鑒賞講座，中國陶瓷、雕塑及各類工藝品藝術賞析講座，各類影視評論、文物古董及旅游文化、公關禮儀等講座；開展各類文化素質活動，如中國傳統的各類民俗文化節、旅游文化節、旅游技能競賽節、西方藝術節、戲劇節，幫助學生感知和體驗各類文化，并鼓勵學生根據個人興趣參與校內各類文化社團組織的活動，如詩歌朗誦、演講與口才、書畫攝影展等，鼓勵有條件的學生觀看各類經典影片、文藝演出和音樂會等，以提高學生的文化修養；圍繞專業開展各類豐富多彩的社會實踐活動，如利用寒暑假組織學生到旅游景區、主題公園、博物館、星級飯店、旅行社等旅游企業及相關行業進行參觀、體驗，組織學生進行各類公益活動，讓學生在社會實踐中體驗社會，從而改造自我、提升自我，進而使人格得到升華。

四、結語

作為高職旅游專業的一名專業教師，筆者只是針對高職旅游專業文化素質教育課程體系的構建提出了一些粗淺的看法與建議，其課程體系的構建還不夠成熟與完善，需要我們在實踐的道路上不斷探索、完善。總而言之，高職旅游專業文化素質教育課程體系的構建還任重道遠，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索，與各位同仁共勉。

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篇2

關鍵詞：理工科；文化素質教育；課程體系；構建

20世紀末，針對我國高等教育的實際情況，為進一步適應我國現代化建設的需要，教育部提倡有組織、有計劃地開展大學生文化素質教育。經過十幾年的教育實踐，我國高等院校的文化素質教育取得了較大的成績，然而在推行文化素質教育的過程中也不可避免地暴露出一些問題，引發了我們對文化素質教育的相關問題進行反思。

通常所指的文化素質是一種內化于人的心靈深處的精神氣質和人格品質，既反映了主體對文化客體的認識關系，也反映了主體對客體的價值關系和審美關系，它具有思想啟迪和行為養成的基礎功能。而理工科院校文化素質教育的核心則是通過文化知識的傳授與具體實踐活動以及環境氛圍的熏陶，對學生進行價值導引、精神提升和人格塑造。因此，加強對大學生的文化素質教育，不是一個簡單地讀幾本書、聽幾支樂曲的問題，也不只是刻意改善學生的知識結構，而是側重改善學生的思維結構，優化學生的價值觀念結構，從而全面提升學生的文化素質水平。

一、目前理工科大學生文化素質薄弱的原因

（一）根源于基礎教育的應試教育和現實就業的壓力

目前，我國教育需求與供給的突出矛盾，教育結構的不合理，用人制度的局限，考試與擇業競爭的壓力，在很大程度上加劇了升學競爭，強化了“應試教育”。就普通高校而言，雖然近幾年來采取擴招的政策，但仍然無法滿足眾多學生上大學的迫切需求。這樣必然會造成并加劇塔尖（大學）對塔身（高中）和塔基（初中和小學）的“指揮棒”作用，直接誘發并強化中小學階段的升學競爭與篩選功能。塔尖的存在，意味著升學空間有限，越往塔尖，淘汰率越高，競爭就越激烈，只有經過多次篩選而獲得成功的少部分學生，才有可能登上塔尖。于是，從小學到初中，從初中到高中，從高中到大學，層層選拔，層層淘汰。不僅高中階段的學生往大學擠，而且小學和初中階段的學生往重點班和重點學校擠，甚至尚未入學的幼兒也往好幼兒園擠，幼兒園的娃娃往條件好的小學擠。盡管改革開放以來各個階段的升學率在逐年提高，但升學競爭狀況愈演愈烈，以升學為目的的“應試教育”現象屢禁不止。

多年來，我國社會用人中的“惟學歷”幾乎成為定制。無論是招聘還是提拔干部，往往先看學歷而不論能力，似乎學歷高必然能力強，學歷可以取代能力。有時，一個學歷標準，就將許多能勝任某職的人排斥在外。我們無意貶低學歷的價值，所反對的只是機械盲目的“惟學歷”傾向。不可回避的事實是，同樣學歷的人們之間，其能力是相差懸殊的。僅憑這一點，就沒有理由只看學歷，更不必說人各有所長了。“惟學歷”傾向的存在，意味著有較高的學歷，就可謀到更合意的職業，就會獲取更高的待遇。這種傾向必然誘發人們為高學歷而奮斗，為升學而競爭。在中小學教育階段，則直接誘發了偏重與升學相關學科的學習傾向。本來，中小學更應重視綜合素質的提高，但由于升學考試包括高考歷來偏重于知識水平的測試，中小學過早地瞄準與高考相關的學科的學習與考核，否則，就難以獲得高學歷。這種情況加劇了以升學和獲取高學歷為目的的“應試教育”。

隨著由計劃經濟體制向市場經濟體制的轉變，擇業競爭日趨激烈。教育作為個人謀生與發展的手段，在經濟結構尚未完善、擇業渠道有待拓寬的今天，人們會不可避免地加入到謀求最佳出路的競爭之中。擇業與升學尤其是選擇理想的職業和考取重點中學或大學，主要是靠考試來定奪，按優勝劣汰的原則，以分數高低來衡量，分數高則被錄用或錄取，分數低則被淘汰。不少學校為使學生在競爭中取勝，則不顧學生發展和社會發展的長遠利益，往往采取考什么就教什么學什么的辦法，造成學生的片面發展，甚至迫于種種壓力而增加學生的負擔，影響了學生的身心健康。

（二）理工科院校的文化素質教育與專業教學的關系沒有理順

專業教育是學生獲得知識的主渠道，因此，能否充分通過專業教學進行文化素質教育，是衡量文化素質教育能否取得成效和實質性進展的關鍵因素。專業課程之中蘊藏著豐富的人文精神和科學精神，教師在講授專業課的同時，應自覺地將人文精神和科學精神的培養貫穿于專業教育的始終，充分挖掘和發揮專業課對人文文化素質培養的潛移默化作用，真正做到教書育人。同時，把文化素質教育的相關內容貫穿專業教育始終，使學生在學好專業課的同時，也提高了自身的文化素質。

但目前這方面存在的問題尤為突出：首先，就承擔專業課教學的教師來說，多數教師過去所接受的依舊是傳統的分科的單科教育，所接受的人文教育內容相對缺乏，因此難以將文化素質教育滲透其中。很多教師甚至認為，專業課教學不同于文化素質課，沒必要滲透文化素質教育。其次，就學生而言，專業教學是學生關注的焦點，多數學生極為重視專業學習，即使教師講得很枯燥，學生依然能夠堅持吃下。這就使某些人對在專業課中融入文化素質教育的必要性產生懷疑。再次，在專業課中滲透文化素質教育難以量化。可以說，由于競爭機制的引入，大學教師大都承擔著相當多的教學和科研任務，工作量極其繁重。教師的文化素質良莠不齊，對教師在專業課中滲透文化素質教育難以提出具體要求，因而目前尚無法建立起完善的激勵和評價機制。

（三）良好的課程體系未能構建

理工科院校文化素質教育的目的應該包括拓展知識、提高品位、健全人格、學會做人四個方面，因此各個學校為達此目的，紛紛組建文化素質教育課程，并通過文化素質教育課程的制度化和規范化，使之成為提高大學生文化素質的主渠道。然而人文素質課程在發揮著重要作用的同時依然存在著一些問題。

首先，文化素質教育的課程難以形成體系。課程的設置多由教師自由上報，隨意性較大，顯得較為凌亂。當然，也有一些質量不高的課程充斥其中。因此系統的人文素質體系亟需建設。其次，師生雙方對人文素質課均缺乏熱情。同時，由于缺乏教材，教師對所教課程難以做出明晰的要求；課程的考試方法也一般為開卷或寫論文；學生對之重視程度低，有很多學生往往是沖著學分而來。更有甚者，有些大學由于缺乏師資，一些重要的人文課程難以開設，凡此都影響到人文素質課的深入展開。再次，就教學內容來講，目前理工科高校所開設的文化素質教育課多以“概論”或“通論”的面目出現，內容很多卻要用極短的課時上完，即便教師講課非常精彩，課堂氣氛活躍，然而由于學生對此類課程不太用心，課后難以花費時間加以鞏固，因此課程收效不太明顯。

（四）校園文化與社會實踐效果亟待提高

眾所周知，校園文化對學生素質的形成具有潛移默化的作用，對師生的信念和追求產生重要影響。因此各個學校都開展了多種多樣的校園文化活動，如將一些著名的專家請進校園給學生作講座，將一些高雅藝術團體請進來演出等；有些院校還組織學生外出參觀或搞社會調查，培養學生的實際動手能力，陶冶學生的情操。多種多樣的校園文化和社會實踐的展開，對于鞏固深化文化素質教育的成果具有重要作用。

校園文化和社會實踐是間接的文化知識轉化為主體素質的橋梁。從素質的形成來看，這種轉化可分為三個階段：首先是知識的輸入和吸納，沒有一定的知識儲備就難以內化；其次是實踐中外界刺激與個人體驗的互動，直接經驗和間接經驗融合為素養；最后為主體的“悟”，主體完成自身素質的建構。而校園文化和社會實踐為主體的轉化提供了契機，創設了情境，因此它在文化素質教育中是一個關鍵的環節。“文化素質教育的核心是培養學生的理性情感，這種理性情感的核心是責任感，責任感的核心是價值取向，而價值取向的獲得則來源于生動活潑的現實環境”，也就是說，文化素質的最終形成有賴于校園文化活動和社會實踐的成功開展。

然而，校園文化和社會實踐尚沒有得到應有的重視。長期以來，人們所理解的高等教育就是學校的教育和教學活動，所謂的校園文化和社會實踐被排斥在高等學校的教學之外，這就妨礙了大學生文化素質的形成。有些院校盡管也開展了一些校園文化活動，但由于經費有限，把專家請進來容易，讓學生走出去卻較難，有的院校甚至連專業教學所必須的實踐活動都難以保證。另外，有的學校為了擺脫組織管理難度較大的難題，干脆讓學生自己去搞社會調查。這種“散兵游勇”式的社會實踐很難保證效果。

二、理工科院校文化素質教育課程體系分析

構建良好的課程體系，開展文化素質教育，是提升理工科大學生文化素質的主渠道，也是使文化素質教育走向規范化和制度化的重要措施之一。但學生對此主觀上不重視，沉重的專業課已經比較繁重，加之人文素質課大都安排在晚上或者周末，實施的效果很不理想。一方面，課堂氣氛的調動確有難度，教師講得自得其樂，忘乎所以，然而學生卻無動于衷。另一方面，當教師把所講的內容“大話西游”式地通俗化了以后，課堂氣氛確實有所改善，教師卻有褻瀆人文素質課的感覺。這就要求院校加大經費投入，提高教師的積極性，改善教學條件，鼓勵教師自編講義，從外部條件上為人文素質課的教學提供方便。更重要的是，學校應重點建設人文素質精品課程，聘請一批水平高、教學經驗豐富的教師擔任主講，引發學生的興趣。同時，改革理工科大學生的課程體系，減輕大學生的專業負擔，使學生有時間和精力擴充文化知識，將人文選修課改為必修課，盡量扭轉重文輕理現象，使學生全面發展。

為了切實提高理工科院校學生的文化素質，扭轉目前大學生文化素質教育的困局，我們需要借鑒國內外已有的研究成果，通過分析、消化和吸收，根據理工科院校的具體實際，確立一套適應理工科院校實際并且行之有效的課程設計方案。

我們通常所指的課程體系包括顯性和隱性課程兩部分，顯性課程具體包括教學指導思想、專業劃分、教學大綱、課程設置（結構、類型、數量、內容）、教學方法（含實驗）、教材教具、教學評估和校外社會實踐活動等，隱性課程具體包括師生互動以及校園文化、文化氛圍等等。就大學生本身的素質教育而言，主要包括以下三個方面：一是大學的教學活動，其中又以學科專業課程為主，這是最核心、最符合其特點的一個方面；二是實踐活動，這是起著基礎性作用不可或缺的方面；三是校園文化的熏陶和社會整體環境的影響，這是具有性質同時滲透力極強的一個方面。前兩方面屬于顯性課程范疇，第三方面則屬于隱性課程范疇。總而言之，大學生的素質教育在整體上其實就是課程、校園和社會綜合作用的系統教育。從廣義上說，學校教育的三大類課程——學科課程、活動課程和環境課程，正好與上述三大支柱相對應。其中，活動課程既可體現在學科課程之中，也可體現于環境課程之中。在目前的現實情況下，教學仍然是學校教育的基本途徑，因此素質教育也主要通過各門課程來實現，不論自然科學、社會科學以及人文學學科、語言學科，在傳授知識的同時也可以滲透素質教育的內容，即“寓素質教育于知識教育之中”，二者融為一體，協調發展。

在課程體系的設計理念方面，基于不同的培養目標和著眼點，目前廣泛得到接受的有三種典型的理論取向。一是學科本位型，它認為教育就是授受具有嚴謹的學術體系的各門學科，而不應考慮學習者的興趣和需求以及現代社會課題的探究；第二是學生本位型，它認為學習是學生在與環境的交互作用過程中創造意義、產生知識，學習成果的取得有賴于學生的主動介入以及豐富的教育環境的提供，所以要以“課程適應學生”而非“學生適應課程”；第三是社會本位型，它認為學習是一種直接經驗的活動，而且是一種集體活動的過程，所以主張課程必須憑借社會的分析取得目標和內容并加以設計，強調學生的社會實踐活動和解決社會問題的能力。這三種理論取向實際上反映了課程的三種不同屬性，即文化屬性、人本屬性和社會屬性。

而大學生的素質教育在整體上其實就是課程、校園和社會綜合作用的系統教育，應當體現上述三種屬性的辯證統一。這種系統教育的過程既是傳授知識的過程，又包括學生在知識和情感的作用下道德素質的完善和人格修養的提高，同時也是學生在與校園甚至社會交互過程中能動地認識與改造世界的環節。由此可見，在文化素質教育課程體系的構建理念上，要以遵循知識的整體性及人的發展規律為前提，以課程建設、社會需要和個體發展作為基礎，以人為本，努力提高學生文化素質，在傳授科學知識、開展社會實踐等方面滲透文化素質教育。

三、理工科院校文化素質教育課程體系的具體構建

在具體構建課程體系的時候，可以把顯性課程中的學科課程大體分成三個層次，即基礎課層次、專業課層次、相關專業課層次。基礎課層次包括公共課、基礎課；專業課層次開設專業基礎課、專業課；相關專業課層次包括邊緣學科、交叉學科和新興學科。專業課層次是職業技能、學術能力的培養；基礎課層次是培養各種素質和潛能；相關專業課層次則是一種輔助，目的是拓寬專業面。所以，專業課層次課程的目標和要求就要比其他兩個層次高一層。在量的要求上，可采用學分制來規定各層次課程的學分比例。根據我國對人才要求的實際情況，在理工科院校，基礎課層次可占50%（其中人文、社會科學課程可達20個百分點），專業課層次可占35%，相關專業課層次可占15%，力求使學生達到全面發展的專才所需要的知識結構。這種課程體系的教學不能像以前那樣由各單位、各教師之間孤立地進行，而是要求全校教師以培養學生為目的，共同商討制定教學計劃。這樣，教師之間、各系之間就要互相聯系，形成一個全校性的課程系統，凡學校所開設的課程，學生都有機會選擇。這種課程和教學還必須順應知識結構的形成順序，就是先基礎、后專業，再進行擴大專業面的教育。近幾年，有些國家（國內也在試點）將理工科大學本科低年級作為基礎教育段，在一、二年級不分專業，集中加強一般基礎課的教學，三、四年級才開設專業基礎和適當數量的專業課。我們應根據自己的國情，在保證專業培養目標的前提下，使學生盡可能多地受到基礎教育，人文、社會科學方面可開設大學語文、寫作、演說、歷史、倫理學、公關學、社會學等課程，可放在一、二年級進行。根據我國高校長期以來的教學實踐，文化素質教育的基本課程要定位在文學、藝術、歷史、哲學、語文5個學科。從針對性上看，上述課程設置符合我國大學生，尤其是理工科大學生文化素質水平較低的實際。我國教育長期重理輕文，基礎教育長期推行應試教育，使學生缺乏系統、全面的人文社會科學的學習與訓練，大學生的文學、藝術修養普遍低下，歷史、哲學知識貧乏，漢語水平偏低，加強上述學科訓練，正好切中我國基礎教育的弊病。從科學性上看，上述課程安排也符合文化素質教育的特點和人文社會科學的學科特點。文化素質教育主要是解決“做人”的問題。“文、史、哲、藝”是人文學科的核心，最能體現人文精神，以此作為文化素質教育課程的核心，便抓住了建立高質、高效課程體系的關鍵。從系統性上看，與教育模式和課程體系的內在系統相吻合。人才培養主要有3種類型：知識教育、情感教育、技能教育；與此相應的是3種類型的課程：知識型課程、情意型課程、工具型課程。歷史哲學是知識型課程，文學藝術是情意型課程，語文是工具型課程，三方面有機結合，便構成了文化素質教育的基本教育模式與課程體系。在此基礎上，進一步學習專業課程，根據市場經濟的需要，應注意適當地將管理知識結合到部分專業課中。然后，再讓學生學習邊緣學科。這種課程體系，目的是將理工科專業教育與素質教育結合起來，使學生在有限的大學時期打下創新專業學科應具備的基礎知識，提高適應社會的綜合素質及解決各種復雜問題的思考能力，確立改造社會的遠大理想。培養學生的著眼點在于不僅使學生具有解決目前社會生活及有關專業方面問題的能力和知識，而且要使其具有不斷學習能力和創新以解決今后所碰到各種問題的潛在能力。

同時，我們也要努力在專業課中滲透文化素質教育，開設人文選修課使文化素質教育有了形式上的保證，也便于一些院校的實際操作。由于在專業基礎課中滲透文化素質教育是隱性的，量化的難度較大，因此對于教師來說，要努力挖掘專業課中的文化成分，提高自身的綜合素質，在傳授專業知識的同時能夠將科學與人文融為一體。從學校來講，要樹立將文化素質教育融入專業教學中的典型，加以鼓勵，用他們的經驗激勵其他教師；積極鼓勵教師從事該類課題的研究，為他們申報此類項目提供便利。條件成熟時，可以用是否將人文教育融入專業教學作為衡量教師教學優劣的標準之一。

我們所構建的活動課程體系包含了各類集體活動與實踐活動、科技創新活動等等。具有學生參與自主性、課程內容和要求以及形式的非標準性和非同步化的特點，它強調知識技能的綜合和創造性的運用，有利于學生發展興趣和發揮特長，也有利于促進學校與社會的聯系，較為充分地體現了文化素質教育課程體系的人文關懷。校方應加大投入，讓學生有更多的機會接受高雅藝術的熏陶；同時，將學生的社會實踐列為大學生的必修課，強化組織管理，納入教學計劃。鼓勵大學生向社會實踐學習，自覺地投身于火熱的改革開放和現代化建設實踐，把學得的知識用于實踐，在實踐中繼續學習提高。目前，一些高校如南京郵電學院將社會實踐活動目標化管理，他們依托于學生的專業素養，廣泛服務于社會，并且與相關企業進行了卓有成效的合作，這樣就確保了社會實踐的開展，取得了較好的社會效益。

而我們所構建的隱性課程一般指校園文化。對校園文化的界定，比較通常的表述是從社會學的觀點出發，認為校園文化是置身于社會文化大背景中的一種具有自身特色的亞文化形態，在分類上歸屬社區文化范疇。從這個意義上說，高校校園文化是一種在大學社區中生活的每個成員所共同擁有的校園價值觀和這些價值觀在物質與精神上具體化的文化形態。因此，校園文化，對于素質的形成，如道德素質、心理素質，往往比課程教學起著更為重要的作用。所以，進行素質教育，另一重要的途徑是要采取切實的措施，營造優良的校風；開展多種有益于身心發展的學術的、文娛的、體育的活動，使學生受到優良的校園文化的熏陶。一般說，通過校園文化所形成的素質，往往更為深刻與牢固，影響及于終生。除了通過教學和校園文化對學生進行素質教育之外，學校有關的各種活動，都可以充分用來培養和提高學生的素質。

總之，要深化理工科學生的文化素質教育，必須加深對素質教育的理解，重視理論基礎的學習；改善具體的操作方法，進一步加深文化素質課的改革，加強在專業課的教學中融入素質教育；還要通過校園文化和社會實踐將文化素質教育“內化”為學生的主體自覺，最終使學生學會認知、學會做事、學會共處、學會生存。

In Science and Engineering College Cultural Quality Education Curriculum System Analysis

ZHANG Yi， SONG Zhen-chao

篇3

論文摘要:文化素質教育觀念是教育本質的回歸，是教育發展的必然趨勢。高校文化素質教育公共選修課程是文化素質教育的主要內容和載體形式，但在現實教育中，它常處于被邊緣化的地位，呈現出很大的滯后性和缺陷。加強高校文化素質教育公共選修課程的建設，必須立足于大學的定位和特點，準確定位文化素質教育公共選修課程目標;實現文化素質教育公共選修課程內容與結構的科學化與合理化;并建立多樣化人才培養模式，拓展素質教育公共選修課程資源。

一、文化素質教育觀念及其課程建設的重要性

縱觀教育發展歷史，教育一直是在適應社會發展的實踐中不斷發展和變化的。十多年以前，我國提出了素質教育的思想，這有其歷史的必然性。就世界范圍而言，科學技術的創新與迅猛發展，引發了許多危機。一方面，它造成人的片面發展。掌握高科技或生活在高科技社會中的人，由于忽視了人文素質教育，往往素質有缺陷，個性發展不健全，甚至異化為所謂“經濟動物”、“科技奴隸”和“智能強盜”，給社會帶來嚴重危害，影響著社會的協調發展。另一方面，科技高度發展所引發的諸多問題，如環境問題、社會問題等，已經不是某一學科領域內的問題，必須靠具有綜合素質的人才來應對。針對這種狀況，國際上的有識之士，大聲疾呼要加強高校人文素質教育，重視人才的全面發展，呼吁重視人類文化遺產的繼承，強調人與自然、社會的和諧統一，強調科技進步與人文關懷的統一，強調培養出既有知識和能力又有健康人格，既會做事又會做人的高質量人才，以促進社會可持續發展。如今，素質教育觀念已成為人們的共識，素質教育被認為是教育本質的正確回歸，是教育功能正確而完美的體現。同時也認識到，大學發展的靈魂是國際眼光和改革創新，其核心價值在于培養和造就高素質創新型人才。加強高校文化素質教育課程建設，有助于營造崇尚創新、勇于進取的學術氛圍，激發和尊重學生的個人首創精神，培育以人為本、與真理為友、尊重學術、不懈追求的自由探索精神。因此，加強高校文化素質教育課程建設，進一步完善文化教育選修課程體系，對于培養高素質創新型人才具有十分重要的意義。

二、高校文化素質教育及其選修課程之現狀

加強文化素質教育是高等學校加強素質教育、改革人才培養模式的重要切入點，但由于不同的大學對文化素質教育的理解有很大的差異，因此素質教育的著重點也有不同。有的重視課程體系的規劃，有的重視第二課堂的建設，有的將兩者結合，還有新教育模式的實踐。對此，香港中文大學張燦輝等學者在“內地三市五校文化素質教育考察報告”中將這些情況大致分為了三類:“第一類以開展活動多彩的課外文化活動，即第二課程，為推動文化素質教育的主要渠道。中國人民大學和華中科技大學在這方面成績卓著。第二類以建設文化素質教育課程為實施文化素質教育的重點，其中以清華大學核心課程和北京大學的通選課程最具代表性，華中科技大學亦著手在這方面進行建設。最后，是以更為全面的學制改革去實現文化素質教育，北京大學的元培計劃和復旦大學復旦學院的成立，已引起內地對新型培養模式如火如荼的討論，此類文化素質教育實踐形式正備受關注。”總之，文化素質教育已成為高校教育改革的一個方向，但是，各大學基本上是從各自對政策的理解、辦學理念、實際條件和需要出發，設置學制和課程來實施素質教育。因此，文化素質教育仍然處于尋求理念、制度、資源、實踐等各方面的探索、改革和建設進程之中。

盡管如此，文化素質教育課程仍然是大部分高校實施文化素質教育的主要途徑，其內容包括必修課和選修課兩大塊。其中文化素質教育公共選修課程對于開闊學生視野、增長學生知識、拓展學生創新思維、培養學生創新精神與創新能力，具有不可或缺和不可替代的作用，也是打破傳統學科壁壘的重要手段。文化素質教育公共選修課在我國高校雖已經實施了多年，取得了很大的成績。但是，由于高等教育中素質教育思想的許多理論與實踐問題沒有得到很好的解決，加之受到文化素質教育課程資源的不足或體系不完善等因素的限制，使得我國目前的文化素質教育公共選修課程呈現出很大的滯后性和缺陷，表現為:①課程目標定位不清，方向不明，致使師生思想認識模糊，從而使文化素質教育課程被淪為邊緣化;②課程設置多隨意性，課程結構與設置缺乏應有的科學論證;③課程的內容與結構失調，特別是科學與人文的失調，通過調查發現:大學的文化素質教育選修課程不同程度地存在著科學類課程開設不足的問題，出現重文輕理的傾向;④課程形態失調，多學科課程，少活動課程，重視學術性課程，忽視實踐性課程;⑤課程的實施方式單調而呆滯局限，教師主要是通過語言文字來傳授知識，采用口頭說明、演講和詳細解釋等蘇格拉底式的傳統教學方法向學生傳授知識，缺乏應有的生動性和師生互動性;⑥教師授課的隨意性致使文化素質教育選修課程質量不高，學生興趣不足;⑦課程過程缺乏監控，質量缺乏評價;⑧教材缺乏或不規范等等。諸多因素致使文化素質教育公共選修課程質量難以得到根本性保證，從而影響了高校文化素質教育的整體質量。

三、文化素質教育選修課程建設策略

在高校文化素質教育選修課程建設中，我們必須把握以下策略:

(一)立足創新型人才的培養，準確定位文化素質教育公共選修課程目標

課程目標是教育思想的重要組成部分，是課程體系改革、設計、實施和評價等各環節的重要指導依據。高校文化素質教育選修課程的核心目標應該立足于以育人為本、培養創新型人才，關注教育的整體性和實效性。同時，體現學科之間的交融、科學與人文的融合、理念與方法的融合，并體現自由和秩序、深度和廣度、多樣化和專門化、靈活化和規范化、個人興趣和學校指導相結合的原則，促進學生的全面發展。

(二)實現文化素質教育公共選修課程內容與結構的科學性與合理性轉變

1.強化課程內容的科學性。①構建完整、豐富、前瞻的自然科學系列課程，拓展自然科學的課程類型和內容，進一步加強科學史、世界科技文化、科學社會學、科技發展前沿問題、基礎生命科學、宇宙掠影等方面的課程，扭轉當前科學教育過窄或缺失的狀況;②加強科學精神的教育，在科學素質教育課程和人文素質教育課程中都有機地滲透求真務實，質疑批判，執著獻身，開拓創新精神素質的培養，通過科學精神的教化，養成學生豐富和健全的人格;③增設科學方法論課程，讓學生在有效地獲取知識、運用知識和創新知識的過程中少走彎路。

(三)建立多樣化人才培養模式，拓展素質教育公共選修課程資源

1.充分組織并利用優質課程資源，實現學生個性化素質的培養目標。影響文化素質教育開展的一個重要因素是優質課程資源，而影響優質課程資源利用效果的一個重要因素是人才培養模式。為了更好地組織并利用優質課程資源，學校應該實施多樣化的素質教育培養模式，建立分段培養、校際之間優質資源共享的合作培養、學分互換等形式的多樣化人才培養模式，以最大限度地拓展優質的文化素質教育課程資源。

2.形式靈活，課堂為主，講座為輔，開拓空間，有效延展第二課堂。開展豐富多彩的學科競賽活動和校園文化藝術活動，以激勵學生創新意識與創新能力的培養和提高。

3.充分挖掘網絡文化教育資源。讓網絡文化及其思想、藝術、娛樂等為文化素質教育課程注入時代的內容與氣息，以增強文化素質教育課程的時代感和影響力，強化大學生的社會責任意識、政治追求、思想素質和價值觀教育，塑造大學生良好的網絡道德人格，培養其歷史責任感。

4.構建客觀而科學的文化素質教育公共選修課程質量監控與評價體系。定期或不定期地考評大學生文化素質教育課程的整體效應與大學生文化素質水平，及時反饋大學生文化素質教育的有關信息，為大學生自覺加強自身人文藝術修養指明方向，為教師采取正確的施教措施提供參考依據。

總之，素質教育是我們必須長期奉行甚或永遠奉行的教育理念，加強高校文化素質教育選修課程體系的建設，進一步深化課程改革，這是時代的要求，也是高等教育自身發展的需要;是迎接全球化挑戰之所需，也是實現一流大學理想的具備條件;它將使素質教育的思想在高等教育領域得到進一步發展和完善，從而為促進高等教育人才的培養發揮出更大的作用。

參考文獻:

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[2]張達懋.中國高等教育中的素質[J].教育遼寧教育研究，2002，(12).

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關鍵詞：普通高校 公共藝術教育 重要性 教學模式改革

中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2014）05-0076-03

在世界向多元化發展的過程中，國與國之間綜合國力的競爭已成為當今世界關注的主題。文化作為一種軟實力，成為衡量一個國家綜合國力強弱的標尺。它在綜合國力競爭中的地位和作用也隨之脫穎而出。在這種時代背景下，公共藝術教育作為一種文化傳播手段， 責無旁貸地承擔起普及藝術教育， 提高國民素質的時代重任。

近些年來，我國經濟建設和基礎教育的發展變化，帶動了高校教育的改革，從貫徹落實《學校藝術教育工作規程》到《全國普通高等學校公共藝術課程指導方案》的實施等一系列的舉措，都表明了一個積極的信號，在當代中國， 國民素質的培養和提升被列入非常緊迫的任務和工程。在這種形式下，我國高校公共藝術教育得到了較大的發展， 各類學校藝術教育在教學活動、師資隊伍、科學研究、課外活動、設備器材等方面都取得了一定的成績， 公共藝術課作為大學生的必修課， 已成為實施素質教育的基本途徑。但不可否認的是， 高校公共藝術教育仍然是高等教育的薄弱環節。

一、高校公共藝術教育的現狀不容樂觀

近年來， 隨著素質教育的深入開展， 教育部要求普通高校應開設公共藝術課程， 這在一定程度上促進了各高校對培養學生藝術素質的重視， 同時也推動了高校藝術教育課程的開設。但多年來在“應試教育”的影響之下，使當代大學生知識結構單一，藝術、人文修養匱乏，綜合分析能力差，極大地制約著他們向高素質、高能力方向持續發展。導致造成這些后果的因素也是多方面的，其中主要的原因之一是能使他們的全面素質得以提高的公共藝術教育還存在很多問題：一是公共藝術教育的目標定位還不夠明確。二是公共藝術教育資源供給嚴重不足。三是公共藝術教育管理體系還不夠完善。四公共藝術教育課程結構單一，沒有緊密結合和開發校內外藝術資源，課堂教學和課外訓練以及校外藝術活動自成一體，不能滿足大學生不同需求。五是公共藝術教育課程內容隨意，因人設課。

在2012年12月對我院進行的一次問卷調查中反映出來的問題來看， 也不容樂觀。高中沒上過美術課和音樂課的占36.6%和33.9%，不識譜的占到了58.1%，可見，受應試教育的影響，我國高校的公共藝術教育還承擔著“補課”的角色，即補充講授義務教育階段所缺失的藝術課程。相比之下，美國高校的藝術選修課在整個課程體系中所占的比重高達50%，而在我國即使是在重點大學也只占30%。從而，我們可以看出公共藝術教育課程開設還缺乏全局性。面對這種現狀，我們不得不重新認識公共藝術教育在現代高校教育中的特殊作用。

二、大學生公共藝術修養課的重要性

由于處于的時代不同，人們對于藝術教育方面的價值觀和態度上也就存在著不同，最終對藝術教育的培養目標和過程就會產生不同的認識。如：藝術教育家赫伯特?里德在他的《通過藝術的教育》中說到：“藝術教育可能是促進社會和諧與世界和平的一種重要力量。他堅信藝術中的創造性表現與一個健康的社會未來之間有著密切的關系”。學者張同道則將藝術教育的功能歸納為陶冶性情，培育美的心靈與藝術鑒賞力、想象力和創造力，培育健全心理和人格。在眾多的觀念闡述中，以梁繼林認為“藝術教育是培養全面發展人才的重要手段之一。藝術教育有助于提高大學生的思想品德素質和文化修養，能促進大學生智力開發和創造力，有益于大學生的心理健康和個性完善。在高校中出現大學生群體存在著藝術知識貧乏、文化修養殘缺的狀況。因此，藝術課程應當成為大學生的必修課之一。”見解具有代表性。

對公共藝術教育的價值探討，國內外有大量的學者進行了探索研究，目前主要內容集中在以下幾個方面：

1.公共藝術教育有助于開發人的智力潛能

日本學者時富利彥就這樣認為：美術、音樂，這些特定的藝術形式有利于情操的培養，原因在于這種藝術教育形式比其它的方式更能鍛煉人的大腦前葉連合區。例如藝術作品在表現上具有多向空間感，如：古曲《十面埋伏》通過琵琶演奏出的民族性的音樂使人聯想到兩軍對壘的古戰場，其中模仿戰馬的嘶鳴旋律讓人仿佛看到廝殺的戰爭場面，由緊張、急速的旋律想象到戰爭給人們帶來的是恐懼和災難。正是在多項思維的作用下，人們在欣賞時有著豐富的想象與聯想，思緒跌宕起伏，時不時的激發他們創作欲望， 從而產生創作的沖動，在這種情況下，多項思維能力得到發展與完善，最終達到促進人類創作素質發展的目的。

2.公共藝術教育有助于發展大學生非智力因素

眾所周知，許多非智力因素并不是先天就有的，而是靠后天培養才形成的。像我們通常所說的表現欲、自信心、審美能力等等就可以抓住藝術教育自身的特點，將課堂教學與藝術實踐兩者緊密結合在一起的方式來進行培養，這種方式對非智力因素的發展均可產生不同程度的影響。記得學生在觀賞羅中立《父親》這幅作品時，用“備受震撼”、“心潮激蕩”、“徹夜難眠”來形容他們的觀后感，甚至有部分同學以文章的形式，來進行評論。學生的創新欲望在大腦一次次的“震撼”，心靈一次次“激蕩”中被激活。這正表明藝術教育可以提升學生非智力因素的發展。

3.公共藝術教育有助于培養人的感性素質

感性素質的培養不能只通過知識的傳授來獲得，因為藝術教育才是培養感性素質行之有效的最佳途徑。如：畫家與普通觀賞者在欣賞一幅作品時，前者是去體會作品視覺感性效果所帶來的深刻感受力，后者則是探究繪畫作品所表現的內容。音樂家與普通聽眾在傾聽一首音樂作品時也存在著根本差別，音樂家享受的是作品音響結構聽覺感性效果所帶來的細致入微的體驗感受，普通聽眾則追求的是作品是否悅耳動聽。

4.公共藝術教育有助于大學生道德情操的培養

教育家認為，藝術教育具有“輔德性”，可以起到以美啟真、以美導善的作用。[1]如張擇端的北宋風俗畫作品《清明上河圖》，畫中所描繪的是當時社會實錄：清明時節，北宋京城汴梁以及汴河兩岸的繁華景象和自然風光，生動的向世人展示了當時城市生活的面貌，為后世了解研究宋朝城市社會生活提供了重要的歷史資料，這也讓學生從中看到一個民族文化史的宏大前景，有助于他們了解當時宋朝的社會、歷史和文化等。這樣的實例舉不勝舉，但不管怎樣，它都能讓學生在學習與探索過程中，對祖國民族的愛國之情有增無減。學生在欣賞名家的作品時，難免會不流露出對他們的人格、精神品質的敬仰！雖然這種藝術教育的育德功效是間接的、隱性的，但是這種間接的育德效果往往比直接的理性道德信條灌輸更具說服力，更容易深入到大學生的內心。

5.公共藝術教育有助于滿足人精神方面的需要

藝術作為人類最主要的精神食糧， 能讓人心情得到釋放，精神得到享受， 可以使人的疲勞度降低到最低。在美育過程中，我們通過漫畫、幽默、開展豐富多彩的藝術活動等形式來調節人的情緒、促進身心健康發展。如：學生在欣賞作品或聆聽音樂時，讓大腦從緊張學習的邏輯思維活動中釋放出來，放松其心情， 調節其精神，從而大大提高學習效率。

6.公共藝術教育有助于文化繼承和發展

藝術教育不僅是單純的知識技能的培訓，更是一種文化的學習和傳承，具有人文教育的功能。隨著國際多元化教育形勢的發展和各國之間交流的不斷深入， 教育體系改革的步伐也日趨加快。世界各地區、各民族的藝術文化都被納入到了教學內容， 越來越受到人們的重視。例如，在《美術鑒賞》、《音樂鑒賞》等課程教學內容的安排上，我們都有中外藝術方面的知識點介紹。學生通過學習， 即可了解多種世界藝術文化又可以拓寬他們的審美視野， 從而進一步去認識世界，培養愛國情懷。作為人類文化傳承載體之一的藝術， 吸收著多種文化營養， 以其獨特的藝術魅力滿足著人們在精神文化方面的需求。

三、公共藝術綜合課程建設的基本思路

針對我國目前高校公共藝術教育存在的現狀，本文將根據我院自身特點，來做一些探討和總結。

1.課程建設是公共藝術教育步入規范化的關鍵

為提高高校公共藝術教育水平、推動公共藝術教育持續發展，加強公共藝術教育課程建設不容忽視。而能否把高校公共藝術教育的管理水平和課程實施水平全面提高，使普通高校公共藝術教育步入規范化、制度化軌道是公共藝術教育課程建設的關鍵。

1.1課程開設的依據與原則

國家教育部在《全國普通高等學校公共藝術課程指導方案》明確提出：公共藝術課程是為培養社會主義現代化建設所需要的高素質人才而設立的限定性選修課程，對于提高審美素養，培養創新精神和實踐能力，塑造健全人格具有不可替代的作用。[2]

公共藝術課程與高等學校其他公共課程同樣是我國高等教育課程體系的重要組成部分，是高等學校實施美育的主要途徑。教育部制定的（全國學校藝術教育發展規劃）（2001年一2010年） 中明確指出：“ 所有普通高等學校均在2005年前普遍開設藝術類選修和限定性選修課程，并逐步納入教學計劃，計入學分。”[3]這些充分說明了公共藝術課程教學是高等學校藝術教育工作的中心環節。也是高校公共藝術教育課程設置、制訂課程教學大綱的依據。

高校公共藝術是普及性的教育，以人的全面發展為出發點和歸宿的教育，它涉及的每一個學生都能得到藝術的熏陶，審美素質提升，擁有健全的人格。這就是高校公共藝術教育課程開設的原則―堅持藝術教育的普及性和公平性。

再者，藝術欣賞也是一種審美欣賞。它主要是讓學生在掌握不同的藝術表現方面的基本知識和規律同時，能進一步運用它們去欣賞具體的藝術作品。這就是高校公共藝術教育課程開設的另一原則――培養大學生的鑒賞能力。

1.2課程開設面廣且結構合理

一是建立新的培養模式，我院十分注重藝術教育在文化素質殊地位，探索藝術教育在推進全面素質教育中的作用。課程培養模式的建立，一方面要改變音樂、美術教育等人文素質教育薄弱的狀況。另一方面，認真研究面對非藝術專業全體學生的藝術教育體系的建構及實施途徑。

二是開設全校性的藝術選修課程， 2006年隨著《全國普通高等學校公共藝術課程指導方案》的頒布和實施，公共藝術課程受到了學校領導及有關部門高度重視。同年，成立了公共藝術教研室，將其納入到教務處，并將公共藝術教育作為一項日常普通工作，由這個專門機構進行統一計劃、調控、管理。同時，我們把《美術鑒賞》、《音樂舞蹈鑒賞》、《書法》《影視鑒賞》等課都納入到限定性選修課和任意選修課中。這些課程普遍受到學生熱烈歡迎，每個學期學生都爆滿，甚至有同學為沒選上此類課而懊惱。

1.3大力開展文化素質教育的精品課程建設

目前，我國藝術類專業課程的教材豐富多彩，但適合非藝術類大學生的藝術選修課教材卻很少。我們在選擇教材的過程中，往往一門課程要涉及許多本教材的內容，既加大了教師的備課工作量，學生也沒有直觀的教科書，給教學帶來了一定的影響。以《美術鑒賞》這門課為例，我們采用了學院易鏡榮教授根據多年的教學經驗主編的教材，該書揭示了美術規律、介紹美術知識、剖析美術作品、指導美術欣賞。其還借鑒徐慶平的“大美學”教育思想：純藝術與實用藝術的結合，專業藝術與公共藝術的結合。試圖改變以往“美術欣賞”從古代到近代卻缺少現代美術作品的介紹、過分強調美術欣賞的系統性和完整性的做法，在書中以現代美術作品為主，不僅介紹了繪畫作品的欣賞、畫家生平極其藝術創作故事，還包括“工藝美術”、“藝術設計”、“建筑藝術”等作品的賞析。全書配有300多幅彩色圖片（光盤），內容豐富多彩，圖文并茂，具有較強的直觀性和資料性。該教材獲江西省高等學校優秀教材一等獎，曾被其它院校作為教材多次印刷使用，該課程既是江西省高等學校教學研究省級課題，又是江西省高等學校優質課程，在文化素質教育中成績突出。另外，《音樂舞蹈鑒賞》這門藝術素質教育課，被確定為院級優質課程正在建設當中。

1.4不斷走向綜合化的公共藝術課程

作為公共藝術課程， 它具有大學生文化素質教育課程的屬性和特質， 即基礎性、通識性和廣博性。從現代教育發展的趨勢來看， 學科交跨、課程綜合將成為文化素質教育課程改革的理念。“‘綜合’既有益于還原生活中事物相互關聯的形態， 也有益于改變人格的片面化生成而向人格的完整化和諧發展。”[4]綜合課程是與學校傳統的分科課程相區別而提出的，它是一種多學科（ Multi-subject）課程組織模式，強調學科之間的關聯性、統一性和內在聯系， 其基本形態主要分為系統化的綜合課程、學科化的綜合課程、模塊化的綜合課程等。[5]綜合課程與傳統的分科課程不同的是，它打破了藝術門類的局限， 而強調學科之間的內在聯系，如關聯性、統一性，這樣不但能反映出公共藝術課程非專業性特點又能體現通識性的屬性。

藝術課程不斷走向綜合，這是一種趨勢所需。眾多優秀的藝術作品也為藝術之間相互影響、相互作用提供了的平臺。在大專院校藝術課程的綜合既為學生提供了合理的知識結構，又使學生的認識趨向整體化，讓學生從認為沒有聯系的原理中發現它們之間所存在的微妙聯系，改變原有的思維定勢，能從一個角度考察向多維的、多角度的立體的思維方式發展。

2.高校公共藝術教育的教學模式改革

公共藝術教育不同于專業藝術教育， 其教學目的是通過鑒賞藝術作品、學習藝術理論、參加藝術活動等，來樹立大學生正確的審美觀念，提高人文素養，同時其高雅的審美品位、創新精神和實踐能力也得到相應的培養，從而促進培養他們全面發展的價值，與此同時我們應著重注意藝術教育在提高其價值的過程途徑中如何體現。從而有助于學生的智商與情商全面發展， 達到育人的目的。根據上述要求，本人結合我院開展藝術教育所取得的經驗來談談適合高校非藝術類大學生藝術教育教學的模式與方法：

2.1課程豐富，靈活多樣

學生的發展是課程設置的出發點和歸宿。而興趣卻是最好的老師，只有把被動轉為主動才會帶來學習的動機。因此，我們從課程設置到課程實施的每一環節， 都必須建立在考慮學生自身特點，尊重學生個性之間差異的基礎之上。那種有效的和成功的教育課程必須具備豐富性、靈活性的特征且能滿足廣大學生的需要，最終，讓學生體驗成長的快樂，達到美育目的。

如從山人朱耷的“哭之”、“笑之”的題款來理解畫家哭笑不得的痛苦心情及其冷傲的藝術個性。我們在教學過程中通過欣賞繪畫作品，來了解畫家所要表現的內容及思想感情，以及講述畫家其藝術作品背后的創作故事等，使學生感受藝術作品背后的豐富內涵。刺激學生的興趣，并積極主動的把自己的思維參與到教學中，生活與藝術之間這種難以割舍的親緣關系，也自然地理解了。這樣，不但可以與他們的實際生活聯系起來，而且可以使學生更容易參與到課程內容中來， 主動用美的原則去判斷、選擇知識和信息， 樹立正確的審美觀。

2.2使用現代化教學手段，充分利用網絡共享資源

我校所開設的所有公共藝術類課程，全部采用自行研制開發的多媒體課件。就拿《音樂舞蹈鑒賞》這門課來說吧，我們根據音樂舞蹈具有形象性、情感性、愉悅性、視聽性等特點，教師在采用啟發式教學方法的同時，使用多媒體電子課件演示教學內容，借助網絡媒體技術和資源，恰當穿插老師演唱、演奏及表演，巧妙點評學生答題、才藝、演說，活躍了課堂教學氣氛，培養了學生濃厚的學習興趣。由于注重教學環節的互動性、基礎理論的應用性、教學方法的多樣性、教學手段的靈活性、網絡資源的廣泛性、教師講演的藝術性、才藝點評的趣味性、習題引入的巧妙性、網站導航（課內知識與相關網址）的延伸性等別具特色的教學方法，因而《音樂舞蹈鑒賞》課總是特別火爆。

2.3利用課內、課外“雙課堂”

藝術教育離不開課內、課外藝術教育活動這兩個重要環節，兩者之間，揚長避短，互為補充。學生通過課內藝術教育的學習，使其知識和潛能得到進一步的升華。再通過課外藝術活動的開展，使課堂的學習得到有效延伸和補充， 這樣既可反映教學的水平， 了解學生知識的掌握程度，又能充分展示藝術教育的特色，從而使學生潛移默化地受到美的熏陶。因此，推進素質教育需要全方位、多元化的課堂， 需要第一課堂和第二課堂并重。我院早在1996年開始就有了20多個各式各樣的藝術社團， 這些社團在學校是最為活躍的， 我院借助這個平臺， 給大學生提供了增長才干的機會， 使學生們在這些活動中得到了鍛煉， 陶冶了情操。

2.4參與實踐，美育體驗

霍姆林斯基曾說過，“不能使學生積極參與是教師最大的過失”。對于高校公共藝術課的學生來說，參與對藝術品的體驗是最重要的。對于非藝術專業的學生來說，并不要求他們了解太多的繪畫技能和演唱技巧，通過藝術欣賞課的教學使其學會一些藝術常識及學會如何欣賞，最重要的是讓學生都投入這個過程，無論他們是唱歌、畫畫，還是在對別人的創作作出反應。這樣做，無非是使他們投入對審美意義的體驗。

我們始終貫穿“終身教育”理念，注重培養學生積極主動學習知識和技能，不斷引導學生摸索和掌握藝術的思維方法。凡參加公共藝術課程學習后，初學者的藝術修養迅速得到提高，不僅能準確哼唱幾首完整的歌曲，勾畫幾筆，而且對藝術方面學習的興趣也大大增強，更能深刻地體會到藝術的樂和美，藝術成為了他們日常學習生活中很重要的部分。對于某些藝術基礎較好的學習者，我們還推薦他們進校藝術團，讓其繼續“深造”，為校園文化建設發揮作用。而藝術團的成員，則通過藝術課程學習后，其知識和潛能得到了進一步的升華。不僅如此，每年一次的文化藝術節和各種比賽進一步營造和促進校園文化建設，公共藝術教研室的大多數老師都擔任了學生管弦樂團、電聲樂團、戲劇社、聲樂團、合唱團、舞蹈團、書畫展、攝影展、歌詠比賽、書法大賽、寢室文化大賽的藝術指導，豐富多彩的學生藝術團活動成了公共藝術課程的第二大課堂，使學生在豐富多彩的校園文化活動中， 潛移默化地受到美的熏陶。

2.5更新教材，提高質量

美源于精神，受之于感官，它不僅具有表象的形式美，更具有深刻的文化內涵。作為高等學校藝術課程的教學目標既不能等同于培養專業藝術工作者， 也不能與中小學的藝術課程和專業藝術院校的課程相提并論， 要想通過公共藝術課程讓學生親身去感受這一切，就必須根據現代大學生的特點， 在選用的教材里篩選適合學生學習并容易掌握的內容，再者是根據不同專業學生的不同需求進行選編添加不同的教材內容。我們要傳授給他們的應該是最能代表人類優秀文化的藝術成果， 因為只有好的藝術作品， 才會豐富學生的情感，才會對學生的精神世界產生深刻的影響。教材的更新，質量的提高，迫在眉睫。要求我們的教材做相應的調整，嘗試在內容方面去探索和研究，試圖在以下方面來加以體現：

2.5.1結合當代大學生的特點，強調高校公共藝術的時代性。比如：我們在引導學生欣賞嚴肅音樂、高雅音樂的同時，也應該引入流行元素，作為教學內容，不應該忽略當代大學生喜歡流行音樂的現象。當代大學生接觸流行音樂的機會較多，在流行音樂的旋律中，體現著當代大學生的審美觀。它所產生的吸引力也有助于增加音樂知識，提高學生的音樂水平。如何利用學生最熟悉的音樂素材，找到學生最容易接受的切入點，顯得十分必要。正是出于這個原因，我們在《音樂舞蹈鑒賞》的授課過程中就會把流行音樂如周杰倫的《雙節棍》、《我的地盤》引入課堂，把那些適宜學生年齡特點、身心特點、健康向上并具有一定藝術性和思想性的作品介紹給學生，并且把優劣作品進行比較，讓學生有一個更好的認識，以提高他們的審美及辨別能力，形成正確的審美觀念。作為高校公共藝術教育應強調時代性，與時俱進，結合當代大學生的特點和審美情趣、社會時尚，才能充分發揮藝術教育的作用，當代大學素質培養和高校藝術教育才能和諧發展。

2.5.2以中國傳統文化藝術為根基，選擇有鮮明民族特點，弘揚民族精神為主要內容。這既能激發學生的愛國熱情，又能提高學生對藝術的鑒賞能力和審美能力。例如，我們在公共藝術選修課“美術作品的分類及各自的特點”中國畫的教學內容中，就介紹了大量的工筆、寫意、白描、潑墨等傳統技法并通過美術欣賞課加深學生對傳統美術的學習和理解。

2.5.3以民間藝術為補充教材，以開發地方藝術風格為特色。我院地處于“五里一將軍，十里一儺神”的中國儺文化之鄉―萍鄉。這里具有悠久歷史文化底蘊，是中國儺文化“三寶”圣地。我們把身邊的藝術精華作為主要教學內容。例如，民間的風箏、剪紙、中國結、儺等手工藝的制作給學生們帶來極大的學習熱情。

2.5.4結合東西方的文論知識，從各個方面來闡述和鑒賞國內外優秀的作品，例如：我院的《影視鑒賞課》選擇中國電影百年間的優秀影片，兼及國外優秀影片，來重點講述現代闡述方法的運用，并通過結合中西方現代文論和古典文論的知識，多層次、多角度，更充分完善的鑒賞電影。一部好的影視作品就如同一本好的教科書，通過引導學生欣賞有教育意義的影視作品，學生耳濡目染形成對美與丑、善與惡的正確認識，從而達到提高大學生綜合素質的重要途徑。

2.6考核方式改革

目前， 由于高校公共藝術教育缺少實踐，在其目的和任務的認識上又存在偏差， 再加上沒有建立科學合理的公共藝術教育課程評估標準。在實際操作中，如用整齊劃一的分數來衡量學生而忽略考察學生學習的過程和學習中發生的變化是不切實際的。但我們用專業的標準或降低專業的標準來量化學生的學習結果也是不可取的。因此，我們應多激勵和鼓勵學生， 培養他們接觸藝術的興趣和能力，這樣才有可能由被動變為主動，讓學生熱愛藝術。為此，我們在選修課考察考核方式上，一般采用開卷、交作品、討論、交流、小論文的方式或以在報刊上登載文章的形式來代替考試，以此來提高學生對藝術課程的重視程度。這樣既激發了學生們創造性的思維， 也不違背我們開設公共藝術課的初衷。

2.7美術教育的深化與提高

鍛煉學生收集信息、處理信息的能力。根據課程目標設置問題，讓學生思考與討論，以及收集整理圖文資料，學會撰寫藝術評論及專題論文。如，鑒于課時有限，我們在學習“中國古代美術名家名作”一章時我們采用了研究性學習方法進行教學。具體方法是：

（1）老師布置研究課題；

（2）學生獨立查找資料完成作業；

（3）老師概括、總結講評本次課題要點。

研究性作業題目：按照歷史順序列表介紹我國古代著名畫家畫作。

要求學生：

（1） 自己設計表格，形式不限，但必須符合命題；

（2） 內容簡明、概述正確；

（3） 必須手寫完成，做在作業本上，下次上課之前必須交作業。

（第五章課外作業：）

課外閱讀《中國美術史》等相關書籍，了解我國古代的工藝美術、建筑美術等成就。）

通過學生整個研究性的學習，調動了他們的積極性，個性也得到了充分發揮，他們有的翻閱《中國美術史》等相關書籍，有的上網或到圖書館查找資料，高質量的完成了學習任務，致使學生在此過程中養成一種好學和自學的習慣，并觸類旁通，擴大知識面到其他人文學科與自然學科。

總之，從教學內容、教學方法、課外輔導、考核手段等方面進行探討，能基本上形成一套完整的改革思路和做法。通過強調學生課外自學與教師課堂講授相結合、基礎理論與實際技能相結合的教學方式，可以達到培養學生實際藝術欣賞能力的目的，可以培養他們的藝術欣賞能力、自學能力，分析、解決問題的能力，口頭表達能力，綜合思維能力，運用知識從事實踐的能力，使其具備比較廣博的文化歷史知識和藝術素養。面對現代社會對高素質人才的需求，重新認識公共藝術教育在現代高校教育中的特殊作用，加強高校公共藝術教育工作，對于促進高校培養全面發展的人才具有重要的現實意義。

參考文獻

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[4] 丁析 .關于藝術課程學科綜合之思考[ J] .藝術百家，2005，（ 6） ： 167-170.

篇5

【關鍵詞】跨文化教育學 中國大學生 人文素質

【中圖分類號】G53 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）7-0041-02

一、引言

目前，跨文化教育學課程只是針對國際貿易專業學生開設，這種針對國際貿易班的跨文化教育注重的是其在具體商業活動中的實用性，而沒有注重學習其對大學生人文素質培養所產生的影響。隨著各個國家之間經濟貿易的頻繁接觸，不同國家之間經濟，政治，文化合作也不斷增強，在科學技術推動下，國際間的合作從以前的遠距離對話縮短為近距離的人際合作。這就使得大學生學習這門學科變得尤為重要。社會對大學生要求越來越高，“未來社會中，沒有雙語、雙文化能力的人將是殘缺不全的人。”（梁鏞，1999 ）這種“殘缺”反映了中國大學生人文素質的缺乏。為了培養大學生良好人文性，可以在大學期間開設各類型跨文化課程，包括外語跨文化課，講座，選修課以及必修課等。跨文化交際課程，包含了另外一個國家的語言知識，歷史知識，政治知識，文學知識等方面的人文知識，并且是在兩國文化之間作對比。“外語教學本身就具有人文性”（梁鏞，1999 ），在已經掌握了一門外語的大學生中講授這門課可以提高他們的人文素質。

二、人文素質教育對大學生的作用

“在近現代西方發達國家的教育藍圖中，‘人文性’，‘人文素質’，‘人文精神’的教育越來越受到教育界的關注。”（崔新建，2003）在西方，“人文”一詞的提倡是在歐洲文藝復興時期人文主義運動中興起。隨著西方社會歷史進程的發展，人文的內涵也在不斷地發生著變化。在文藝復興時期，“人文”強調的是以人的理性思想為主，尊重科學，是與西方宗教對抗。到了近現代，科學技術飛速發展，給人類提供了便捷和舒適的生活，卻帶來環境污染、人類道德敗壞等社會問題。“人文性”提出是與“科技”相對立，并且使人們平衡發展。“人文素質”包含的內容十分廣泛， 更多的是關注人文精神需求。由于它的人文性，人文素質教育在幫助大學生開拓視野、解決問題和創新上有很大作用。

為適應社會需求，高校（本科為例）開設許多以實用性為主專業，如機械、自動化、汽車工業等專業，為生產型工廠提供了大量人才，同時在一段時間內促進社會快速發展。但卻使得“許多工作者成為了一個會用電腦操作機械的機器人”（張漢熙，1995）而非完整意義上的創作者。為了使現代大學生成為一個完整個人，在高校開展人文教育是必然的選擇。

三、跨文化教育學的發展與大學生人文素質教育

為什么要選擇跨文化教育課來提升大學生人文素質呢？在現代教育界，大家對人才培養要求越來越高，希望其成為國際型人才，創新型人才，這也是人文素質的內容。社會對人才在跨文化交際能力上也有要求，尤其是本科及以上學歷的高學歷人群。

跨文化教育是20世紀70年代在歐美國家首先發展起來。由于歷史文化背景不同以及研究內容不同，學習和研究跨文化交際這門學科的動機也不盡相同。19世紀的美國被稱為大熔爐，來自不同國家、不同民族的人成為美國公民，在帶來文化多元化蓬勃發展同時，也帶來了不同民族與種族之間的矛盾，這就為跨文化教育發展提供了大量機會和研究資料。到了20世紀，美國經濟迅猛發展，且與其它國家之間有了密切商業合作關系。顯而易見，美國跨文化教育目的是為了消除種族之間的偏見，使不同種族之間交流更順利，進而實現經濟合作上商業價值。跨文化教育學在西方受到極大地重視，也取得了一定成功，但都是建立在實用主義目的上，卻忽視了其提升大學生人文素質的作用。由于跨文化教育學所涉及的學科非常豐富，包括語言學、社會學、國際關系學、人類學等學科，使得大學生在接受跨文化教育學過程中，可以通過比較不同國家的地理、歷史、習俗、文化等知識從而獲得人文知識，進而使其在人文思想上得到極大地豐富。

四、跨文化教育對大學生的人文素質的培養

跨文化教育在文化素質教育、創新能力培養以及改善自我認識等方面都對大學生人文素質教育有提升作用。

跨文化教育可以促進文化素質教育。語言是文化的載體，那么，語言教育在很大程度上就是給學生傳授文化教育。在課堂上進行跨文化教育時，通過視頻或者現場模擬等方式使學習者身臨其境地感受和體驗其他國家的文化，并讓他們將本國文化與之進行對比，可以使學習者理解其文化內涵，去其糟粕，取其精華。例如，當以英語為第二外語中國大學生在進行跨文化教育時，在切身體會到西方國家文化素養后，會重新審視自己，認識到自己文化的對自身發展的局限性，就會將他國的文化素養重新整合到自己的文化內涵中。

跨文化教育能培養大學生創新能力。創新一直是人文素質教育中一個不可忽視的部分。沒有了創新，人文素質教育也就沒有了活力。跨文化教育學并不是靜態傳授知識，它是一門動態的學科，是介于文化知識與交際活動之間的應用學科。正如Breen & Candlin （1980） 指出， 跨文化交際不僅關到遵從某種規范， 而且也關系到主觀解釋這些規范本身； 它既是遵守規范的活動，又是創造規范的過程（劉學惠，2003）。外語學習者在與外國人進行交流時，并不是把書本上的跨文化交際知識倒背如流，而是通過觀察對方語言行為和非語言行為后作出相應判斷，靈活變通地應用所學知識，使雙方交流達到預期效果或目的。在進行跨文化交流時也需要學習者創新思維，才能使人類復雜的交際活動順利進行下去。國內沒有跨文化交際經驗的外語學習者比較多，在進行跨文化交際活動時，會表現出緊張和焦慮。如果為他們提供跨文化教學設備，使他們面對現實場景并感知文化差異，讓他們意識到文化知識只是基礎，在現實場景中如何解決問題才是中心。同時，要求老師在課堂中注重培養學生的創新能力是很有必要的。這一主張也正是人文素質教育所提倡的重要內容，大學生應注重培養自主創新能力。

五、結語

上述內容主要是探討跨文化教育課程的設立對我國大學生人文素質的培養。本文主要分析跨文化教育在化素質教育，創新能力培養及提升自我的方面探討其對大學生人文素質的作用。跨文化教育學在我國是一門發展中的學科，高等學校對于這門學科的建設也在醞釀當中。從人文素質教育的全局來看，在高等學校開設這門課程是可取的。

參考文獻：

[1]崔新建.人文素質及其培養[J].北京師范大學學報，2003.

[2]高一虹.語言文化差異的認識與超越[M].北京：外語.教學與研究出版社， 2000.

[3]胡文仲：不同文化之間的交際與外語教學，載外語教學與研究1985，（4）.