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        校園飲食安全精選(五篇)

        發布時間:2023-10-16 10:27:50

        序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇校園飲食安全,期待它們能激發您的靈感。

        校園飲食安全

        篇1

        為保障在校學生的身體健康,進一步促進學校食品安全管理工作,預防食品中毒和食源性病患事件的發生,經研究,決定于9月中旬至10月中旬,針對學校內的食堂及周邊的飯店、飲食攤點、食品經營店,開展為期一個月的食品安全整治活動。現將有關事宜通知如下:

        一、整治內容

        學校內食堂、周邊飯店、飲食攤點、食品加工作坊及經營食品的商店。內容包括:

        1.建立食品衛生安全管理與責任制度情況;

        2.落實食品衛生管理措施和食物中毒預防、控制機制情況;

        3.承包食堂的監督與管理情況(承包食堂的準入制度和承包者資質、學校、承包方在食品衛生安全管理中的職責);

        4.食堂內外環境衛生,食品采購、儲存、加工、留樣、餐具消毒等各衛生管理和索證管理情況;

        5.食品安全日常檢查、記錄情況和食品安全許可、從業人員健康檢查和培訓情況;

        6.開展食品衛生安全知識宣傳、教育情況;

        7.建立健全食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制情況。

        二、檢查時間

        9月16日至10月16日。

        三、具體要求

        1.各單位要密切協作,明確各自的工作責任。縣教育局要組織各學校認真進行自查,建立食物中毒報告制度,對發現的問題及時提出切實有效的整該措施,堅決杜決食物中毒事故的發生。縣食品藥品監督管理局要對學校內食堂、周邊飯店及飲食攤點的食品衛生進行認真檢查,特別是對可能造成食物中毒的衛生隱患問題進行認真排查,并及時督促整改,要督促學校進一步完善食品衛生安全管理制度,工作到位,責任到人;工商部門要加大對校園周邊地區食品經營單位的檢查整治力度,對非法無照的經營的,采取切實措施,堅決予以清理與取締;縣質監局對學校周邊的食品生產加工單位進行認真監管;縣市容局對學校周邊無證流動的飲食攤點進行取締;各鄉鎮、各有關部門要切實加強協調與配合,及時互通信息,實現無縫監管,確保學校食品安全整頓工作落到實處。

        2.各學校要堅持上好健康教育課,采取多種形式搞好衛生知識的宣傳教育工作,使學生養成良好的衛生習慣,提高自我保護意識和防范能力,要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能,有效控制學校突發公共衛生事件的發生。

        篇2

        關鍵詞:食品安全 高校 學校管理

        中圖分類號:G47 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2014)01(c)-0214-02

        高校食堂是學校教學、科研和生活的組成部分,擔負著為師生提供飲食保障的重要任務。在高校后勤改革中,暴露出較多的問題,尤其是食品安全管理方面,管理者和經營者缺乏經驗,經營者重經濟效益,高校食堂已成為食品安全事故的高發地,近幾年,各地高校校園食品安全事件更是頻頻發生。高校食堂就餐人人數較多,食品供應量大,使得高校食品安全問題受到社會關注,采取切實可行的措施加強高校食品安全管理,已成為迫切需解決的問題。

        1 高校校園食品安全現狀

        食物中毒是高校園食品安全中最突出的問題,據報道2001年北京某高校發生食用銀耳湯中毒事件中毒168人,吉林省某地區所屬12所學校發生飲用豆奶食物中毒中毒人數2698人;2005年第三季度在學校食堂發生食物中毒占全國重大食物中毒總數的14%,第四季度則上升22%。2013年,西北某大學43名學生,在食用食堂的“土耳其烤肉”出現食物中毒,2003年,西安某大學167名大學生食物中毒事件,2010年河南某大學60名學生食物中毒,2004年,長春某高校139名學生亞硝酸鹽引起食物中毒。在各地高校報道的食物中毒事件中,細菌性食物中毒是報告起數和中毒人數最多的食物性中毒。細菌性食物中毒主要是由于食用了受細菌污染、腐敗霉變的食品而引起與食品加工、食品儲存、銷售環節衛生條件差公眾的食品衛生意識淡薄等密切相關。另外,因化學性食物中毒、豆角未炒熟所導致的食物中毒也是高校食堂食物中毒的主要原因。

        除食物中毒之外,部分高校也存在著向學校提供腐敗變質食品的問題,如云南某高校食堂采購病死豬肉事件,經媒體報道后造成惡劣影響。

        近幾年,盡管高校食品安全問題已受到重視,但各級政府和社會學校食品安全(包括學校食堂食品衛生、學生集中就餐情況、飲水安全等)多次的檢查中發現,學校食堂衛生和學生集中用餐等情況依然存在較多的安全隱患。

        2 高校校園食品安全問題產生的主要原因

        2.1 高校擴招,食品安全管理壓力增大

        高校擴招,是指中國自1999年開始的,基于解決經濟和就業問題的擴大普通高校本專科院校招生人數的教育改革政策。在1999年之前,高校擴招年均增長都只在8.5%左右。1999年,當年招生人數增加51.32萬人,增長速度達到史無前例的47.4%,之后每年我國高校都保持兩位數的擴招比率。放緩擴招比例至5%。從1998年到2005年,高校在校生數量增加了4.2倍,經過持續長達13年的本科擴招,現在,普通高校本專科在校生規模接近3000萬人左右,相對20世紀90年代末,幾乎增加了十倍。

        全日制高校在校生明顯增加,碩士、博士研究生的培養規模、高等,職業教育等的在校生也大幅度提高,大多數高校學生食堂來不及擴建、難以容納大批增加學生的就餐任務,與學生集中用餐人數不相適應,致使飯菜質量、飲食衛生難以保證部分大學生外出找小食攤就餐的現象已很普遍。許多學校基礎設施條件差,布局不合理,由于食堂小,許多食堂操作間沒有功能分區或分區不明顯,地基礎設施差,面臟、潮濕但目前各高校財政十分困難,投入非常有限,解決這個問題難度大,高校食品安全管理壓力明顯增大。

        2.2 高校餐飲服務經營模式改變

        高等學校后勤服務模式落后、后勤負擔沉重的狀況,一直是制約我國高等教育發展的?瓶頸因素。1999年,全國高校后勤社會化改革開始推進,后勤社會化改革有力地促進了高校辦學活力的提高。高校后勤實體逐步與市場相融合,對管理模式提出了更高的要求。多數學校后勤服務社會化的改革措施實施以后,學校基本上不再直接經營餐飲服務,而是把學生餐飲服務向社會承包,且經營者多數外地人員,員工素質低、隊伍不穩定,雖然每年衛生監督所和教育主管部門都在組織對學校食堂從業人員的食品衛生知識培訓,但一般都只針對承包人本身,承包人不對聘請人員進行必要的培訓,加之所聘人員基本來自農村,衛生意識、衛生習慣都很差,導致食物制作操作不規范。

        部分學校對承包經營者缺乏必要的管理。目前高校餐飲服務經營者成分越復雜,變化較大,加之近年來,因物價上漲,許多承包經營者片面考慮經濟效益,忽略了食品安全問題,因品種少、花色少、價格貴,也導致學生校外就餐情況嚴重。另一方面,隨著高校人事制度改革的深入,特別是后勤社會化改革的進行,使得高校飲食服務人員流動性加強,技術人員不再穩定,新上崗的技術人員技術水平缺乏有效考核和監管,品安全質量越難以保障。

        2.3 對高校食品安全重要性認識不足

        在在部分高校中,相對于教學科研而言,學校對食品安全問題的重要性普遍認識不足重視不夠,認為“多年來就是這么過的,也沒有出什么大問題”。有的學校食品安全管理制度不健全,職責不明確,有些學校雖然有專人負責,但管理工作運行不力,制度執行不力,流于形式。表現為未成立以校領導為第一責任人的食品安全領導小組,沒有配備專門食品衛生管理人員,沒有建立完善的食堂工作制度或者是根本沒有落實已經制定的工作制度。加之長期以來,后勤部門在吃“財政飯”的動作方式下,我們的部分后勤職工,無論思想觀念、市場意識、工作視野、還是工作方法都是難以適應市場經濟的要求。伴隨著高校餐飲業的快速發展,飲食安全的潛在風險正日益加大。比如,有的學校食堂沒有嚴格執行大宗食品(糧、油、肉)定點采購和索票索證制度,食物留樣未作記錄和留樣樣品過少、食品儲存間凌亂堆放雜物,餐具消毒保潔工作未跟上。多數學校食堂缺乏餐具消毒設備設施,也只為應付檢查(筆者在檢查中曾問過食堂從業人員如何使用,多數不能回答);食堂雖然有“三防”(防蠅、防塵、防鼠)設施,但是餐具保潔工作較差;承包經營者素質較差,管理和操作不規范等,這些問題長期得不到解決與缺乏必要的管理員制度,或有制度執行力度不夠有很大關系。

        此外,大部分學校學校外小賣部、餐館較多,大多都是無證經營。所賣食品以 “三無”小食品較多,無購進記錄臺帳,食品安全風險高,一旦發生食物中毒事故,無法追蹤溯源。但相關部門和學校缺乏有效的管理措施,管理難度大。

        3 高校校園食品安全問題的對策

        3.1 思想上高度重視

        食品安全工作事關師生的健康和生命安全,各職能部門要從思想上高度重視,充分認識到高校食品安全工作的艱巨性、復雜性和長期性。我校健全了食品安全管理的組織體系。高校應建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,構建從學校到食堂完整的食品安全組織機構框架圖,從組織上充分強調了食品安全工作的重要性,落實了學校是食堂食品安全第一責任人的責任,各職能部門負責人為成員的校內餐飲服務專項整治領導小組,各食堂都有專職食品安全管理員。建立公布了新的食堂工作人員崗位職責,推動了崗位責任制落實。崗位職責應明確了食品生產各環節、崗位從業人員的衛生安全責任,并且制成制度牌懸掛上墻。

        3.2 管理更加規范,強化制度落實

        食堂物資實行統一購進,采購工作中充分發揮規模采購效益,盡可能與蔬菜基地、食品公司簽訂供貨協議,努力降低食品原材料價格,提高了原料食材的質量,同時加強市場調查和檢查監督機制,從源頭上保證食品原料“物美價廉”。所有購進的食品原料均經過驗收,查驗票證,并建立了食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的購進記錄制度,每天登記臺帳,如實記錄產品名稱、規格、數量、保質期等內容。在驗收環節,實行三級驗收制度,進入食堂的原料經過保管、班組長和經理的層層驗收把關,從源頭上確保食品安全。

        在食品安全工作中,加工制作上嚴格按照食品加工和儲存要求,操作流程合理,生熟分開,成品、半成品分開,菜品燒熟煮透;餐具的清洗消毒上,采取蒸汽消毒,洗消規程為一洗、二刷、三沖、四消毒和五保潔,并根據中心質量管理體系要求,對洗消過程實施重點監控,洗消過程每餐進行記錄、檢查;食堂基礎衛生上,劃分衛生責任區域,落實到人,做到每天每餐清潔,每周一次搬家式大掃除;做好防蠅、鼠、蟑和其他有害昆蟲工作,消滅其孳生條件。

        加強食堂工作人員管理。食堂工作人員必須具備良好的思想素質和相應的業務能力,堅持持健康證上崗制度。從業人員實行“五病”調離,每年召集所有員工統一進行體檢,從業人員均取得健康合格證明。建立健全食堂管理制度,明確崗位職責,落實工作責任制。衛生管理制度和崗位責任制上墻公布,嚴格按規范操作。

        通過經理現場接待、留言本、師生意見調查、學生座談會和校長接待日等多渠道加強與就餐師生的溝通,食堂經常聽取教師、學生的意見和建議,不斷提高伙食質量和服務質量。主動與食品藥品監督管理部門聯系,接受監督部門監督,建立食品安全自查檢測制度,經常對食堂衛生、食品安全進行檢查。

        同時,建立和落實《突發事件應急預案》的和信息上報工作,組織安全管理人員對應急預案進行再次學習,同時飲食中心召開的各類安全會議、檢查和培訓,都以通訊的形式在網站上予以。

        3.3 應加大餐館服務的基礎設施投入

        應制訂規劃,加大投入,加強基礎設施建設,尤其要利用好寒暑假這段時間進行食堂的重點改造;使學校食堂逐步做到有與其規模相配套的食堂基礎設施和面積;衛生監督部門應加強對新建、擴建和改建食堂的指導。對房屋陳舊及工藝流程、布局不合理的食堂進行改造,對老化設施、設備進行更新換代,增加餐用具清洗、消毒、保潔設施和設備,使食堂衛生設施與條件得到進一步改善,食堂建筑、設備與環境均符合食品安全要求。

        加強食堂“三防”設施配套,配備數量、動力足夠的風幕機、紗門、紗窗或者塑料門簾,設置誘滅蠅燈,各場所設置了丟置廢棄物的密閉容器;在衛生用品方面,配有足夠的工作衣、帽、圍裙,打掃、洗滌、消毒、殺蟲、滅鼠等衛生用品作。

        3.4 加強宣傳、教育和培訓工作,為食品安全營造良好的氛圍

        定期舉辦系列宣傳、培訓和教育活動,充分動員和督促食堂管理人員、員工和學生的積極參與,為食品安全營造良好的輿論氛圍。通過校園廣播、校報、網站、內部刊物、宣傳欄、黑板報等渠道開展食品安全宣傳教育活動,并對食堂從業人員進行了食品安全知識培訓。強調食品安全重要性,并且組織從業人員進行培訓。

        篇3

        根據市食品安全委員會辦公室文件(市人民政府食品安全委員會辦公室關于印發《開展2019年“校園食品安全守護”專項行動方案》的通知)精神,(食安辦發〔2019〕4號),我校于4月1日,對食堂和服務部食品安全進行了安全隱患全面排查,現將我校食品安全自查及整改情況匯報如下:

        一、學校基本情況

        我校始建于x年x月,是一所具有民族文化、體育運動和勤工儉學特色的普通初中一級三等學校。學校現有24個教學班,在校學生1084人,現有教職工74人,食堂從業人員有22人.

        二、自查情況

        1、學校組織健全。我校成立了食品安全工作領導小組,由校長任組長,負責安全的副校長和總務主任為副組長,班子成員、值日教師、班主任和食堂管理員為組員,制訂了工作計劃,對學校食堂進行全方位的監管工作。

        2、健全制度、責任到人。校長是食品衛生安全的第一責任人,食堂管理員負責具體的食堂管理工作,總務處負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度,如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采購制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。

        3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關,嚴防食物的中毒事故的發生,食堂與各食品供應商簽訂了食品供貨協議,認真做好取證,索證工作,堅決不購買無證商販的食品蔬菜。

        4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責,每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收,嚴格保證食品蔬菜的質量,保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。

        5、把好食品衛生關。在保證食品蔬菜質量的同時,認真做好消毒、清洗等食品衛生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進行,從洗菜到燒菜層層落實,責任到人。學校不提供涼拌食物。

        6、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于200克,在冷藏條件下存放48小時。

        7、從業人員持證上崗,規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓,按規定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長發,不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥,個人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進行垃圾清理,食堂各個區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。

        8、食品倉庫防鼠,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風效果。

        9、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒,消毒后存放在專用保潔柜中,保潔柜能定期清洗,保持潔凈。

        10、嚴格執行學校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細賬,做到收支平衡。

        三、存在的問題:

        我們在檢查過程中也發現存在的部分問題。例如:學校儲藏室狹窄,致使物品擺放難以達到標準;食堂操作間不夠寬敞,布局不合理,導致加工餐具難以擺放,操作起來顯得比較擁擠。

        四、整改措施:

        1、建立責任監督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

        2、進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工等所有管理環節進行細化并狠抓落實。

        3、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、校會、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育,教育學生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產日期和保質期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發霉變質食物。搞好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

        篇4

        【關鍵詞】校園;安全;成因;反思

        事件回放:2010年4月28日下午2時55分左右,雷州一小發生了嚴重的歹徒傷害師生案件,一中年男子(陳康炳)闖入五(5)班教室,抽出暗藏的利刀揮刀砍向正在埋頭指導學生的符堪章老師和幾名學生身上,但受傷的符老師并沒有被打倒,而是挺身而出,臨危不懼與歹徒搏斗,頭部連挨三刀,強忍傷痛,最終將歹徒推出教室,保護了學生的生命。此次事故,對湛江市雷州一小來說是一次不幸中的萬幸,萬幸的是沒有師生死亡。但是對于該事故我們應該進行反思,從學校自身找漏洞,杜絕其他安全事件的發生,學校安全事故的成因主要有以下三點:

        一、學校安全保衛制度的缺失

        1.來訪制度的缺失。對赤坎區四間學校安全制度的調查發現,學校都缺少來訪接待制度。在雷州一小事故的教訓中學校的漏洞就在來訪制度的缺失。走訪發現雷州一小實行的封閉式管理,平時對校門的把關是很嚴格的,事故發生的當天恰好是學校教學開放日,但對外開放并不等于放任,學校可以對兄弟學校發放聽課邀請卡或憑教師本校介紹信進入參觀學習。如果實行這一制度就不會出現前面那一幕驚心動魄的場面。另外,在接待程序上可參考以下過程:接待—登記—詢問—通報—帶領。

        2.關注學生上學和放學的安全管理。2010年3月23日,南平市實驗小學門口,被辭退的社區醫生鄭民生連續砍殺13名小學生,造成8人死亡5人受傷。血淋淋的教訓告訴我們要讓學生高高興興的上學,平平安安的回家,就必須要對學生的上學和放學進行管理。在校門外一定的范圍內派專人迎接學生上學和疏導學生放學。與相關的交通部門共同在校門外的主干道馬路對學生的上學和放學進行交通安全的管理。此外,要嚴禁學生自駕機動車和電動車。其次,可規定晚修放學后的清場時間,嚴禁學生在校逗留時間過長,以免增加回家途中的安全風險。

        3.加強宿舍的安全管理。學生宿舍是學生學習與生活的場所,最容易發生安全事故隱患。因此,我們要制定并完善學生在用電、防火、防盜、防意外傷害等方面的規章制度,建立健全校園安全工作檢查與責任追究制度,做到常態防范、全面整治、重點排查相結合,對發現的事故隱患及時進行整改,并建立值班、門衛和巡查制度。

        二、安全教育課時分配不合理與自我安全防范意識不強

        1.國家并沒有強制要求學校安排安全教育課時。根據教育部的2006年全國中小學安全形勢分析報告顯示,在各類安全事故中,溺水、交通事故、校園傷害等排在前三位。以上數據告訴我們為什么天天講安全,但是安全意識還是滲透不到學生當中呢?其中的一方面原因是沒有安全教育課時計劃,沒有設置專職教師。學校應把安全教育納入學校常規教育,開設由專職教師指導的校園安全教育課程,并進行教育實踐和模擬演練,積極修訂安全教育教材,增設自救自護安全實踐內容。在提高教育教學質量的同時,關注學生的自我安全保護能力的提升。

        2.加強自我安全防范意識。這里包括了教職工和學生的自我防范意識,在校園里教職工的自我防范意識和經驗對于應對突發事件起著至關重要的作用。雷州一小符堪章老師的行為意識讓傷亡降到了最低,師生的這種勇敢和機智是值得我們欣慰和驕傲的。與此相反的是2011年我區一間農村學校發生的一起學生溺水事故中,班主任和學生的安全意識卻很值得我們反思。5月18日上午三位學生在課間溜出去游泳,其中一人溺水,其余兩人由于害怕不敢求救也不告訴家人和老師,下午還若無其事回校上課,遇溺水學生家長在中午詢問班主任,班主任竟然沒有發現學生曠課并稱學生早上在上課。等老師再去調查時學生已經出事了。我們不禁會問,如果這位班主任和兩位同學的安全防范意識稍微強些,這樣的事故是否可以避免呢?

        三、教師教育教學能力及身體健康狀況和學生校園暴力對事故的誘發

        教師個人工作壓力與精神狀況、班主任與學生之間以及科任教師與學生之間的摩擦、學生與學生之間的摩擦、化學科目實驗操作的不當、體育課的不規范教學等均存在安全事故的隱患。經過走訪調查發現,23%的年輕男教師存在著與學生發生摩擦的行為,15%的后進生和留守生存在著暴力傾向。因此,我們要對中小學校教師進行精神狀態異常及心理疾病的排查和上報,及時發現迅速處理。對教師與學生進行心理健康普查并建檔,定期對師生進行心理健康教育培訓,主動預防消除隱患。

        總的來講,學校的安全設施設置要到位,并落實相關責任人;要建立健全保衛組織,嚴格執行校園安全管理制度;不斷加強對學生和教職工的安全法制教育,增強他們的防范意識與提高防護自救能力。同時學校定期收集社區街道對周邊治安信息與外來流動人口相關的分析整理信息,掌握安全教育的主動權,對各種苗頭做到早發現、快處置。家長與學校相互配合積極教導孩子學會自我保護,盡量將安全風險降到最低。通過家-校-社區的聯合防御安全體系營造一個較為安全穩定的育人環境,必能有助于預防校園安全事故和惡性案件的發生,推進學校教育教學在和諧與穩定中高效有序運轉。

        參考文獻:

        篇5

        關鍵詞:校園網;安全隱患;防護措施;探討

        中圖分類號:TP393.18 文獻標識碼:A

        1.校園網的安全隱患

        對于校園網的安全隱患主要有以下方面:首先,物理性破壞,也就是所謂的對校園網的外在設施設備進行破壞。安全威脅是電力故障導致設備斷電,數據庫中的信息丟失等。或者自然災害等事故直接導致網絡設備受到毀壞,網絡系統崩潰,導致信息泄露等狀況都屬于物理破壞。其次,病毒的侵襲。現今病毒的種類以及傳播途徑增多,這些病毒將會直接給網絡帶來較大的影響,而校園網在接入互聯網后,也為病毒的傳播提供了途徑,如果網絡安全防御不強,將導致用戶數據丟失以及系統崩潰等狀況出現。再者,受到黑客的攻擊。黑客的攻擊行為不僅僅是來源于外部的網絡,同時也會有內部的網絡參加,內部黑客對校園網比較熟悉,會針對其中的薄弱環節進行攻擊,以此來影響校園網的穩定運行[1]。然后就是垃圾信息的傳播,在互聯網不斷發展的過程中,對信息缺乏有效的制約,這樣將會導致一些不同類別的信息進入到網絡,其中會有一些極端主義以及腐朽主人思想,這樣將會對學生的人生觀以及價值觀造成影響,影響學生的發展。最后,師生信息的泄露。在校園網上有大量教師以及學生的個人信息、學籍以及身份證號等,網絡受到入侵,這些信息很容易泄露,導致教師以及學生的信息安全無法得到保證。

        2.校園網的安全防護措施

        (1)優化系統配置。若是發現了系統中存在漏洞,就要及時采取有效的措施進行處理,漏洞的處理主要有自身處理以及借力處理,前者就是靠系統自身的軟件進行處理,禁止某項服務并且采用廠家補丁。后者則是利用第三方軟件進行補救處理,可以利用防火墻以及防病毒軟件進行處理,在補救之后能夠對系統進行有效的優化以及配置。

        (2)建立完善的病毒防護系統。校園網要安裝殺毒軟件,同時要設置其自動升級,定期進行病毒的查殺以及漏洞的檢查,對垃圾進行清理,升級補丁等,以此來保證服務器的安全穩定運行。病毒防護系統將會采用集中控制、分布處理的管理模式構建出統一的防護體系,建立并完善控制臺,以此來實現病毒的檢測工作,這也是殺毒軟件遠程監控的一大發展[2]。

        (3)對師生信息進行加密處理。現今很多校園網的師生信息容易受到泄露,針對這種狀況,必須要建立一個安全的信息系統,同時能夠與外界網絡之間進行科學合理的隔離,避免信息隨意被獲取。

        3.校園網安全技術要求

        (1)加強病毒防護。在校園網絡中計算機病毒是安全威脅最大的一種,因此必須要對病毒進行有效的防范工作。一是要安裝殺毒軟件,及時升級,不能隨意登陸不了解的網站,不要使用盜版軟件等。二是要對重要的程序進行備份以及恢復,定期對其進行病毒的檢測工作。對病毒進行檢查是預防病毒的一種有效方式,將病毒檢測與集中式管理和數據保護等功能相結合,以此來提升檢測的能力,起到對病毒進行有效的防范作用。

        (2)防火墻技術。防護墻主要是建立在本地網絡以及外界網絡之間的屏障,進行有效的訪問控制,這樣外部的網絡無法輕易對內部的網絡進行訪問。同時能夠對客戶機以及服務器與非可信主機間的通信進行監控,以此來查看其是否滿足其要求,保證其安全性。

        (3)信息加密技術。這主要是為了防止信息在傳遞的過程中被阻攔,加密的信息要由收發雙方共同配合,以此來進行解密。信息加密很大程度上會提升數據保密安全,保證網絡的穩定運行。

        (4)入侵檢測技術。該技術是具有主動性的安全防護作用,能夠對外部入侵以及內部的侵襲與相關的錯誤操作進行全面的保護,在網絡攻擊前進行攔截,主要工作原理就是在網絡系統中設置一些關鍵點,進行信息的收集,以此來利用檢測系統對其判斷,以此來查看其運行是否正常。

        參考文獻:

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