發(fā)布時(shí)間:2023-10-13 15:38:13
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫(xiě)作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇茶文化的未來(lái),期待它們能激發(fā)您的靈感。
中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展已經(jīng)跨越了單純的擴(kuò)面積、增產(chǎn)量的粗放經(jīng)營(yíng)階段,而步入了創(chuàng)建自主茶葉品牌和茶葉深度加工開(kāi)發(fā)的時(shí)代,茶葉消費(fèi)已從生活必需型轉(zhuǎn)向文化享受型。杭州打造中國(guó)茶都,旨在引領(lǐng)提升中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的檔次和茶葉品飲文化的時(shí)尚。
杭州茶文化的構(gòu)建始于上世紀(jì)80年代,大致經(jīng)歷了“呼喚”、“搭臺(tái)”和“消費(fèi)”三個(gè)階段。
呼喚
茶文化在我國(guó)雖源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但“茶文化”這個(gè)詞卻是新出的。在《辭源》、《漢語(yǔ)大辭典》直到1999年版《辭海》中,都沒(méi)有收入“茶文化”這個(gè)詞條。1980年9月莊晚芳等編著的《飲茶漫話(huà)》(中國(guó)財(cái)經(jīng)出版社出版)后記中說(shuō):“茶葉源于我國(guó)。飲茶文化是我國(guó)整個(gè)民族文化精華的一部分,也是我國(guó)人民對(duì)人類(lèi)做的貢獻(xiàn)的一部分。”同年10月,王澤農(nóng)、莊晚芳在為陳彬藩《茶經(jīng)新篇》所作的“序言”中說(shuō):“國(guó)際友人和海外僑胞,特別是茶葉愛(ài)好者在品嘗中國(guó)香茶的時(shí)候,對(duì)歷史悠久的中國(guó)茶葉文化無(wú)限向往,渴望有一本新作詳細(xì)介紹中國(guó)茶葉的歷史和現(xiàn)狀。”可以說(shuō),是莊晚芳、王澤農(nóng)先生首先提出“飲茶文化”和“茶葉文化”的概念,并敏銳地指出當(dāng)代茶人的這一歷史責(zé)任。
1982年,在莊晚芳先生的倡議下,一個(gè)以普及茶葉科學(xué)技術(shù),宣傳茶葉文化,開(kāi)展國(guó)內(nèi)外茶葉學(xué)術(shù)交流,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展為宗旨的全國(guó)第一個(gè)茶文化社團(tuán)――“茶人之家”在杭州成立。
搭臺(tái)
至上世紀(jì)90年代,茶文化在中國(guó)各地漸趨漸熱,茶文化推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用日益顯現(xiàn),于是出現(xiàn)了一個(gè)廣泛被采用的口號(hào):“文化搭臺(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲”。
1990年10月舉行的“杭州國(guó)際茶文化研討會(huì)”是這一時(shí)期的一個(gè)坐標(biāo)。來(lái)自中國(guó)、日本、韓國(guó)、斯里蘭卡、美國(guó),以及中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的代表總結(jié)了前十年中國(guó)茶文化發(fā)展的成就,同時(shí)開(kāi)啟了一個(gè)茶文化研究交流與實(shí)踐創(chuàng)新的新時(shí)期。1991年4月,全世界第一家茶葉博物館在杭建立,從此確立了杭州在世界茶文化的地位。20年來(lái),中國(guó)茶葉博物館超越了一般博物館“再現(xiàn)歷史”的靜態(tài)功能,成為海內(nèi)外茶人向往朝圣的神圣之地。
與此同時(shí),浙江省人民政府和國(guó)家旅游局舉辦了“中國(guó)杭州國(guó)際茶文化節(jié)”,這次茶文節(jié)集旅游、文化、貿(mào)易為―體,把茶文化歷史展覽、茶文化專(zhuān)題講座、茶藝表演、名茶評(píng)選、茶葉茶具展銷(xiāo)和貿(mào)易洽談等整合為一個(gè)茶事節(jié)慶活動(dòng)。這種文化與經(jīng)貿(mào)相融互動(dòng)的節(jié)會(huì),后來(lái)被廣泛采用。“文化搭臺(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲”的另一種形式是“茶博覽會(huì)”,而杭州就是較早創(chuàng)辦“茶博會(huì)”的城市。由杭州市人民政府、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)和浙江世貿(mào)中心主辦的“中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)”于1998年10月在杭州舉行。如今“茶博會(huì)”在全國(guó)遍地開(kāi)花,已成為茶葉產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū)的常規(guī)貿(mào)易項(xiàng)目。
消費(fèi)
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)的這十多年,可以稱(chēng)作為茶文化消費(fèi)的一個(gè)開(kāi)啟時(shí)期。在這一時(shí)期茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)、茶科技結(jié)合日益緊密,并繼續(xù)廣泛地走向大眾的生活。茶文化還朝著創(chuàng)意、經(jīng)營(yíng)的方向發(fā)展,即通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì),使茶文化成為一種可以經(jīng)營(yíng)的、走向市場(chǎng)的時(shí)尚生活方式,一種消費(fèi)文化。茶文化不但是一項(xiàng)文化事業(yè),又是一項(xiàng)文化產(chǎn)業(yè)。茶文化除了能為“經(jīng)濟(jì)唱戲”搭臺(tái),與經(jīng)濟(jì)相融,讓“經(jīng)濟(jì)文化化”;茶文化自身同樣能唱戲,即打造出文化商品(或文化服務(wù)),直接進(jìn)入市場(chǎng),讓“文化經(jīng)濟(jì)化”。茶葉產(chǎn)業(yè)涉及一、二、三產(chǎn)業(yè),茶文化是多元文化的融合,茶與茶文化的消費(fèi)是多層次的。未來(lái)的茶葉產(chǎn)業(yè)將是經(jīng)濟(jì)與文化界線越來(lái)越模糊的一種狀況。
在進(jìn)入茶文化消費(fèi)時(shí)代后,茶品和茶具被附加更多的文化意蘊(yùn),自然生態(tài)的、傳統(tǒng)工藝制作的茶品和追求藝術(shù)品位和價(jià)值的茶具正在成為品茗者的新寵。文化創(chuàng)意展示成為茶館的生存之道,商家紛紛在開(kāi)發(fā)文化產(chǎn)品(服務(wù))上下功夫,杭州茶館就引入聽(tīng)琴、賞花、讀畫(huà)、詠詩(shī)等文化藝術(shù)元素,舉辦雅集,即將推出《西湖茶樂(lè)――展演》;相對(duì)原有分散、零星的農(nóng)家樂(lè),杭州西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)雙靈茶村的文化園和金華、諸暨等地的茶莊園規(guī)模較大,將種茶、制茶、品茶、茶宴、陶瓷、書(shū)畫(huà)等諸多旅游項(xiàng)目相結(jié)合,突出體驗(yàn)式的茶旅形式;茶文化也成為書(shū)畫(huà)藝術(shù)和眾多戲劇影視創(chuàng)作的選題,涌現(xiàn)了一大批以茶事為主題的書(shū)畫(huà)藝術(shù)作品。由浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)、茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主王旭烽教授自主原創(chuàng)的大型舞臺(tái)劇《中國(guó)茶謠》,成功登上聯(lián)合國(guó)教科文組織舞臺(tái)及上海世博會(huì)中國(guó)元素館,“中國(guó)茶謠”茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)品牌被教育部評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀校園文化品牌;2013年,由王旭烽教授編劇并總導(dǎo)演的話(huà)劇《六羨歌》把《茶經(jīng)》所蘊(yùn)藏的豐厚歷史文化資源轉(zhuǎn)化成藝術(shù)作品,在第11屆全國(guó)大學(xué)生戲劇節(jié)上獲得“優(yōu)秀劇目獎(jiǎng)”和“優(yōu)秀舞臺(tái)美術(shù)獎(jiǎng)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。
“茶博會(huì)”也逐漸向“文博會(huì)”靠近,2012年浙江省首屆茶文化博覽會(huì)是茶文化產(chǎn)品化并將步入產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)具有標(biāo)志意義的展會(huì)。創(chuàng)意創(chuàng)新是茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,茶文化消費(fèi)有不同的層次,需要?jiǎng)?chuàng)意來(lái)銜接:高雅經(jīng)典的文化需要大眾化的創(chuàng)意來(lái)轉(zhuǎn)化;群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的文藝形式需要?jiǎng)?chuàng)意來(lái)表現(xiàn);時(shí)尚的、有品位的文化消費(fèi)需要?jiǎng)?chuàng)意來(lái)引領(lǐng)。茶文化博覽會(huì)其實(shí)就是一個(gè)文化創(chuàng)意博覽會(huì),既展示上游的內(nèi)容創(chuàng)意,又展示中游的設(shè)計(jì)制作,還有下游的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)及其衍生產(chǎn)品。
在一般情況下,茶話(huà)會(huì)的主要與會(huì)者,大體上可被區(qū)分為下列五種情況:
其一,本單位的人士。具體來(lái)講,以本單位人士為主要與會(huì)者的茶話(huà)會(huì),主要是邀請(qǐng)本單位的各方面代表參加。意在溝通信息,通報(bào)情況,聽(tīng)取建議,嘉勉先進(jìn),總結(jié)工作。有時(shí),這類(lèi)茶話(huà)會(huì)亦可邀請(qǐng)本單位的全體員工或某一部門(mén)、某一階層的人士參加。有時(shí),它也叫作內(nèi)部茶話(huà)會(huì)。
其二,本單位的顧問(wèn)。以本單位的顧問(wèn)為主要與會(huì)者的茶話(huà)會(huì),意在表達(dá)對(duì)有助于本單位的各位專(zhuān)家、學(xué)者、教授的敬意。他們受聘為本單位的顧問(wèn),自然對(duì)本單位貢獻(xiàn)良多。同時(shí),特意邀請(qǐng)他們與會(huì),既表示了對(duì)他們的尊敬與重視,也可以進(jìn)一步地直接向其咨詢(xún),并聽(tīng)取其建議。
其三,社會(huì)上的賢達(dá)。所謂社會(huì)賢達(dá),通常是指在社會(huì)上擁有一定的才能、德行與聲望的名界人士。作為知名人士,他們不僅在社會(huì)上具有一定的影響力、號(hào)召力和社會(huì)威望,而且還往往是某一方面的代言人。以社會(huì)上的賢達(dá)為主要與會(huì)者的茶話(huà)會(huì),可使本單位與社會(huì)賢達(dá)直接進(jìn)行交流,加深對(duì)方對(duì)本單位的了解與好感,并且傾聽(tīng)社會(huì)各界對(duì)本單位的直言不諱的意見(jiàn)或反映。
其四,合作中的伙伴。合作中的伙伴,在此特指在商務(wù)往來(lái)中與本單位存在著一定聯(lián)系的單位或個(gè)人。除了自己的協(xié)作者之外,還應(yīng)包括與本單位存在著供、產(chǎn)、銷(xiāo)等其他關(guān)系者。以合作中的伙伴為主要與會(huì)者的茶話(huà)會(huì),重在向與會(huì)者表達(dá)謝意,加緊深彼此之間的理解與信任。這種茶話(huà)會(huì),有時(shí)亦稱(chēng)聯(lián)誼會(huì)。
無(wú)為縣昆山中心學(xué)校803班徐紫玉
失去慈母就像花插在瓶子里,雖然還有色有香,卻失去了根 .--------老舍
——題記
我是鮮花,母親就是深埋在泥土中的根莖。我是風(fēng)箏,母親就是牢牢栓著的線,不管風(fēng)箏飛的多高多遠(yuǎn),總離不開(kāi)線牽引。風(fēng)箏飛的越高越遠(yuǎn),那根線就會(huì)牽得越長(zhǎng),越緊。
感恩,牽引風(fēng)箏的線。
小時(shí)候,總是渴望有一天自己能變成一只風(fēng)箏,振翅高飛。盡管風(fēng)箏是自由的象征,單純的風(fēng)箏卻不敢與線掙脫。風(fēng)箏飛的每一個(gè)方向,都有線善意的指導(dǎo),正確的牽引,才不足以迷失方向。
母親是我的啟蒙老師。兒時(shí),母親一直用樸素的語(yǔ)言教我做人的道理,教給我知識(shí),她說(shuō)做人要腳踏實(shí)地的,一步一個(gè)腳印;她還說(shuō)過(guò),一個(gè)不能碌碌無(wú)為的過(guò)著一生,要有價(jià)值地活著;也是她,手把手教會(huì)我寫(xiě)自己的名字。。。。。
母親知道的東西不多,可她教給我的卻很多。母親只是一個(gè)平凡的人,也正如她所說(shuō),她只是用她幾十年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)傳授給我,也只希望,在以后的路上,我可以走的跟好。。。。
“ 做人要腳踏實(shí)地的,一步一個(gè)腳印”。母親的話(huà)語(yǔ)至今人在我的耳畔響起,最深刻,最深刻。
記得,上小學(xué)那會(huì)兒。有一天放學(xué),下著大雨,我記沒(méi)帶傘,也沒(méi)穿雨靴,這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)熟悉的身影打著把傘,向我招了招手,說(shuō):“不要?jiǎng)印保∧赣H走到我面前,幫我換上雨靴,并給我一把小傘。出了校門(mén),因?yàn)槠綍r(shí)路上就坑坑洼洼的特別是現(xiàn)在下雨,路上就有許多稀泥,一不小心就會(huì)濺到衣服上。我急嚷嚷的讓母親背我,可是,她卻是讓我向前走幾步,然后讓我回頭看:“路上有你的腳印,即使過(guò)了很久,很久,腳印會(huì)消,失可是在這塊土地上,你的腳印曾留下過(guò),女兒,記住,做人要腳踏實(shí)地的,一步一個(gè)腳印。”當(dāng)時(shí),我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,直到現(xiàn)在,我才真正理解母親的用意。
感恩,指導(dǎo)風(fēng)箏的線。
漸漸地,隨著時(shí)光流浙,在線的指導(dǎo)下,風(fēng)箏長(zhǎng)大了,有了自己的思想,再忍受不了細(xì)線的嘮叨,那只風(fēng)箏越發(fā)想要掙脫線的牽絆,想要去去經(jīng)歷風(fēng)雨,與云兒為伴,與鳥(niǎo)兒為友。
初一的時(shí)候,母親開(kāi)始管得我特別嚴(yán)。總是是讓我學(xué)習(xí),學(xué)習(xí),利用課余時(shí)間讓我看書(shū)。那是,我被壓得喘不過(guò)氣來(lái)。于是,我爆發(fā)了,與母親吵了起來(lái):“你每次都說(shuō)為我好,可你理解我的感受嗎?我都多么希望跟朋友一起去玩,學(xué)校組織活動(dòng),你每次不讓我參加,玩是孩子的天性,你理解嗎?”母親愣了一會(huì)兒后說(shuō):“我這是為你好”你每次都說(shuō)為我好,可你理解我嗎?你說(shuō),一個(gè)女生考不上大學(xué)學(xué),就沒(méi)有什么作為,可是我還可以去打工,同樣可以?huà)赍X(qián)。”我一時(shí)沒(méi)忍住,吼了出來(lái)。這時(shí)母親被氣哭了,哽咽的說(shuō):“紫玉,你不要怨我,你不知道現(xiàn)在大概有多累,我希望你現(xiàn)在有功一些,以后你就可以跟好的生活,有跟好的前途,我真的是為你好。”聽(tīng)了母親的一番話(huà),這一刻,我才知道,原來(lái),我從來(lái)沒(méi)有理解她。
風(fēng)箏離開(kāi)了線,雖然得到了自由,可是它卻永遠(yuǎn)的迷失了方向。沒(méi)有了線的牽引,它便沒(méi)有了前進(jìn)的方向。風(fēng)箏與線是不可缺少的一體,沒(méi)有了線,風(fēng)箏便不完整了。感恩,母親在這平凡的日子,我想對(duì)您說(shuō):“我是風(fēng)箏,您就是我生命中不可缺少的那根線。”
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)茶文化;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維;影響
在社會(huì)創(chuàng)業(yè)壓力不斷增大的形勢(shì)下,圍繞大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問(wèn)題的討論也越來(lái)越激烈,而在這些激烈的探討中,大部分學(xué)生都將目光放在了大學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力與素養(yǎng)的培養(yǎng)上,而忽視學(xué)生了創(chuàng)業(yè)思維的研究。在利益驅(qū)動(dòng)的社會(huì)背景下,大學(xué)生步入社會(huì),開(kāi)始創(chuàng)業(yè),很難做到從容淡定地發(fā)揮自己專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),客觀看待各種利益誘惑,所以在學(xué)生畢業(yè)之前,教師有責(zé)任通過(guò)文化滲透,降低大學(xué)生的思想浮躁情緒,在他們的思維意識(shí)中修建起思想的堡壘,幫助他們能夠更好地抵御創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的種種誘惑與困難。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維具有非常巨大的優(yōu)化功能,高校教師應(yīng)該充分挖掘茶文化的教育價(jià)值,促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維健康、積極發(fā)展。
1大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維存在的一些突出問(wèn)題
從目前我國(guó)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的整體情況來(lái)看,其中明顯存在很多問(wèn)題,下面針對(duì)其中三項(xiàng)最突出的問(wèn)題進(jìn)行具體分析:
1.1“眼高手低”所呈現(xiàn)出的問(wèn)題
大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,往往會(huì)產(chǎn)生一種“優(yōu)越感”,因?yàn)樽约航邮芰烁叩冉逃约河幸粋€(gè)好的家庭背景,自已畢業(yè)于名牌大學(xué)等等,這些“優(yōu)越”思想,就會(huì)造成他們創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的“眼高手低”現(xiàn)象,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都渴望成功,大學(xué)生在畢業(yè)前也常常會(huì)接受一些學(xué)校組織安排的“成功人士”的經(jīng)驗(yàn)演講,給學(xué)生輸入的總是一些成功經(jīng)驗(yàn),在挫折教育方面相對(duì)匱乏。這樣就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)未來(lái)創(chuàng)業(yè)需要“一點(diǎn)一滴”做起的規(guī)律有所忽視,加之目前,大部分的學(xué)生都是獨(dú)生子女,都是在父母以及祖父母的過(guò)度關(guān)愛(ài)下成長(zhǎng)起來(lái)的,對(duì)于社會(huì)險(xiǎn)惡以及利害關(guān)系根本不了解,他們大多追求安逸,自我中心意識(shí)強(qiáng),認(rèn)為自己什么都好,哪里都比別人強(qiáng),這就是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到困難就逃避、“眼高手低”問(wèn)題出現(xiàn)的根源。
1.2“自信不足”所呈現(xiàn)出的問(wèn)題
大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中所呈現(xiàn)出來(lái)的“信心不足”問(wèn)題,基本體現(xiàn)在兩個(gè)方面,首先是我國(guó)大部分非重點(diǎn)高校中學(xué)生的創(chuàng)業(yè)環(huán)境比較弱,受到應(yīng)試教育的影響,很多非重點(diǎn)高校的學(xué)生與重點(diǎn)高校的學(xué)生相比,本身就存在明顯的自卑感,加之社會(huì)的就業(yè)環(huán)境大部分也傾向于重點(diǎn)高校的學(xué)生,很多企業(yè)在招聘人才的時(shí)候,也就是先看文憑,在學(xué)生能力方面的考察放在次要位置。在學(xué)校環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的綜合作用下,必然會(huì)導(dǎo)致很多非重點(diǎn)高校的學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,就會(huì)表現(xiàn)出明顯的自卑感。其次,是女學(xué)生創(chuàng)業(yè)所表現(xiàn)出來(lái)的自信心不足問(wèn)題,由于中國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)存在的“男權(quán)思想”,導(dǎo)致不管是工作崗位,還是生活中、學(xué)校中,女生總是處于明顯的弱勢(shì)地位,即便是在現(xiàn)代化的社會(huì)主義社會(huì),存在于人們思維中的“男權(quán)思想”也很難根除,這就導(dǎo)致高校女生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的困難很多,自信心不足。
1.3“焦躁不安”所呈現(xiàn)出的問(wèn)題
“焦躁不安”主要是由于學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中由于各種困難而產(chǎn)生的挫敗感導(dǎo)致,創(chuàng)業(yè)是一個(gè)與社會(huì)不斷接觸,不斷摩擦的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,會(huì)接觸很多不同的人,也會(huì)遭受很多拒絕和失敗,大學(xué)生初入社會(huì),遇到這些問(wèn)題就會(huì)產(chǎn)生很大的失落情緒,甚至懷疑自己的能力和選擇是否正確。在克服以上問(wèn)題的時(shí)候,高校教師可以借助茶文化中的有益元素,不斷在學(xué)生思維領(lǐng)域進(jìn)行滲透,強(qiáng)化學(xué)生正面應(yīng)對(duì)挫折和挑戰(zhàn)的意識(shí),建立健康、積極的創(chuàng)業(yè)思維。
2茶文化與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的切入點(diǎn)分析
茶道是茶文化在現(xiàn)代社會(huì)的代表,是茶文化中的核心部分,能夠集中體現(xiàn)出茶文化的中心思想和內(nèi)涵。下面以茶道為例子,將其在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維中的切入點(diǎn)進(jìn)行分析。在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,引入茶文化可以從以下兩個(gè)方面切入:
2.1顯性方面
2.1.1茶道遵循嚴(yán)格的程序
以茶文化中的茶道為例,它將沏茶、品茶融合為一體,在這個(gè)過(guò)程中,每個(gè)動(dòng)作、環(huán)節(jié)、步驟都有講究,只有每個(gè)點(diǎn)都做到位,才能夠充分展現(xiàn)出茶文化的魅力,給人以美的享受。簡(jiǎn)而言之,茶道是講究一定程序的,甚至是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑦@個(gè)思維用于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中,它的意義在于,構(gòu)建學(xué)生對(duì)未來(lái)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的正確認(rèn)識(shí),要讓他們從自身的職業(yè)特點(diǎn)和能力入手,遵循社會(huì)秩序,以及創(chuàng)業(yè)步驟,通過(guò)自己的努力“一點(diǎn)一滴”去實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,構(gòu)建學(xué)生正確的創(chuàng)業(yè)思維,能夠幫助學(xué)生很好地突破創(chuàng)業(yè)中“眼高手低”的問(wèn)題。
2.1.2茶道要求寧?kù)o的氛圍
作為茶文化中不可缺少的重要組成部分,茶道蘊(yùn)含了豐富的“禪學(xué)”思想,在茶道表演的整個(gè)過(guò)程中,其整體基調(diào)是寧?kù)o的、悠遠(yuǎn)的、雅致的,能夠陶冶人的情操,洗滌人們心靈的塵埃,這種思想對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思想有著巨大的優(yōu)化價(jià)值,比如,要培養(yǎng)大學(xué)生冷靜對(duì)待困難和失敗的心態(tài),處事淡定,榮寵不驚。也能夠幫助他們消除心中一些消極的情緒,在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中會(huì)更加冷靜、客觀地思考自己究竟想要什么,自己的優(yōu)勢(shì)在哪里。實(shí)際上,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,要懂得一個(gè)重要的道理,那就是“能夠得到什么”遠(yuǎn)遠(yuǎn)比“想要得到什么更重要”,退一步說(shuō),即便他們創(chuàng)業(yè)不成功,他們至少能夠有所收獲,能夠懂得如何應(yīng)對(duì)未來(lái)的“風(fēng)雨”。
2.2隱性方面
2.2.1品茶所追求的分享
上文已經(jīng)提到了,當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生“自我中心”意識(shí)非常強(qiáng),這與他們的成長(zhǎng)環(huán)境有直接關(guān)系,這就導(dǎo)致在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,他們對(duì)未來(lái)前景的預(yù)測(cè)也總是“自我思維”,而這種思維會(huì)讓他們的創(chuàng)業(yè)思維越來(lái)越偏執(zhí),對(duì)創(chuàng)業(yè)道路的設(shè)計(jì)偏離理性,而在茶文化思想引入以后,學(xué)生的內(nèi)心會(huì)更加平靜、理智,在創(chuàng)業(yè)中人與人的交流也更加和諧,這無(wú)疑會(huì)推動(dòng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維向更加健康的方向發(fā)展。
2.2.2品茶所追求的靜思
人們?cè)诎察o的環(huán)境中,思維總是比較理性的,心境也會(huì)更加清明。這也是茶道追求靜思的原因,靜思并不是一個(gè)具體的、特定的問(wèn)題,它是人們一種心緒,一種行為,在品茶的時(shí)候,人們會(huì)自然進(jìn)入到一個(gè)情境中,心靈和身體都會(huì)放松。大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中必然會(huì)經(jīng)歷很多磨難,也難免心緒混亂,這個(gè)時(shí)候,靜思就能夠幫助他們回歸最初創(chuàng)業(yè)的“本心”,能夠幫助大學(xué)生擊破這些問(wèn)題,從而更加勇敢、正面地面對(duì)創(chuàng)業(yè)這件事。
3茶文化影響力作用下創(chuàng)業(yè)思維的優(yōu)化措施
3.1合理設(shè)置茶道選修課程
在茶文化復(fù)興的大背景下,很多高校實(shí)際上已經(jīng)建立茶學(xué)科系,以及很多與茶文化相關(guān)的課程。這種方式是非常正確的,如果茶文化被突兀地植入大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教學(xué)中,學(xué)生很難馬上接受和理解,因此,高校需要通過(guò)課程設(shè)置,潛移默化、由淺入深地滲透茶文化思想。學(xué)校設(shè)置茶道選修課程,結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教學(xué)情況,在創(chuàng)業(yè)教學(xué)課程中設(shè)置茶道、茶文化的實(shí)踐課程,教師帶領(lǐng)學(xué)生一同體會(huì)茶文化精髓,并啟發(fā)學(xué)生獲得更好的創(chuàng)業(yè)思維;學(xué)校還可以設(shè)立中國(guó)傳統(tǒng)文化選修課,茶文化作為其中一部分,當(dāng)作一個(gè)專(zhuān)門(mén)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目來(lái)學(xué)習(xí),從而推動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的健康發(fā)展。
3.2建立起體驗(yàn)式教學(xué)模式
茶文化與大學(xué)生就業(yè)思維具有很多相通之處,而在大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育中引入茶文化,目的是幫助學(xué)生解決現(xiàn)階段在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中存在的問(wèn)題以及遭遇的困難。在實(shí)際的教學(xué)中,大學(xué)生必須要具備“知行統(tǒng)一”的學(xué)習(xí)態(tài)度,針對(duì)“行”的方面,學(xué)校要建立相關(guān)的選修課程,將重點(diǎn)放在即將畢業(yè)的大學(xué)生群體中,在畢業(yè)班開(kāi)展茶文化選修課程,為他們接下來(lái)的創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ),教師可以將班級(jí)中的學(xué)生分成幾個(gè)小組,以小組為單位,對(duì)茶文化進(jìn)行體驗(yàn)、實(shí)際操作、分享感受等等。通過(guò)這樣的形式,強(qiáng)化學(xué)生的正面思維。
3.3教師啟迪下的文化感悟
教師是教學(xué)的引導(dǎo)者,對(duì)學(xué)生思維發(fā)展有著非常大的作用,在引入茶文化的時(shí)候,教師應(yīng)該幫助學(xué)生能夠?qū)⒉栉幕捏w驗(yàn)轉(zhuǎn)化為對(duì)創(chuàng)業(yè)思想的反思,這種反思需要教師以及小組成員的幫助,教師陪伴學(xué)生走到學(xué)業(yè)的最后階段,在最后階段中,教師必須要充分發(fā)揮自己“授業(yè)解惑”的作用,幫助他們解決思想問(wèn)題,啟發(fā)他們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)自己的不足,教師可以將創(chuàng)業(yè)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題羅列出來(lái),并以論題的形式,交給學(xué)生,學(xué)生通過(guò)對(duì)茶道的體會(huì),解決這些問(wèn)題,并與教師、學(xué)生一起交流。
3.4課后實(shí)踐中的個(gè)體強(qiáng)化
創(chuàng)業(yè)思維的培養(yǎng)并不是一蹴而就的,它是一個(gè)漫長(zhǎng)的積累過(guò)程。而創(chuàng)業(yè)離不開(kāi)實(shí)踐,只有真正的實(shí)踐,才能夠磨練學(xué)生的意志,通過(guò)設(shè)置大量的課后實(shí)踐,幫助學(xué)生優(yōu)化創(chuàng)業(yè)思維,使他們能夠成長(zhǎng)為一個(gè)強(qiáng)大的個(gè)體。建立與茶文化相關(guān)的社團(tuán),開(kāi)展茶文化與就業(yè)思維聯(lián)系的論壇、講座,社團(tuán)成員之間相互切磋,以完成小型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為任務(wù),以開(kāi)放式的就業(yè)思維來(lái)打破傳統(tǒng)的中庸思想,這對(duì)學(xué)生未來(lái)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展必然會(huì)有更多的好處。結(jié)束語(yǔ)中國(guó)傳統(tǒng)文化是中華人民智慧的結(jié)晶,具有巨大的教育功能和價(jià)值。在高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維教學(xué)中,以茶文化為切入點(diǎn),融合我國(guó)傳統(tǒng)文化的“禮儀、仁義、和諧、寧?kù)o”的思想,能夠?qū)W(xué)生創(chuàng)業(yè)思維產(chǎn)生巨大的優(yōu)化作用,使他們能夠變得更加堅(jiān)強(qiáng),更加勇敢,更富有創(chuàng)新精神,也能夠更加正面、積極地對(duì)待創(chuàng)業(yè)中遭遇的困難和阻礙。本文從現(xiàn)階段高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中所反映出來(lái)的一些問(wèn)題進(jìn)行了分析,并針對(duì)這些問(wèn)題具體研究了茶文化影響力作用下的優(yōu)化措施,希望能夠?qū)ξ覈?guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育提供助力。
作者:王洪東 單位:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
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1.茶文化提高人的生活品味,豐富文化生活。真正地領(lǐng)略過(guò)茶道的人一定都清楚茶藝的精髓和茶具的精致,其實(shí)品茶不單單是喝茶那么簡(jiǎn)單,往往通過(guò)品茶我們能夠了解名茶、茶具、茶點(diǎn)、茶俗、茶藝等相關(guān)的知識(shí),那些復(fù)雜的品茶步驟和制茶工藝總是讓人驚嘆古人的智慧;那些名茶的背景和茶具的介紹讓喝茶具有了一定的知識(shí)性和趣味性。
2.茶藝是飲茶風(fēng)俗和品茶技藝的藝術(shù)結(jié)晶,具有深厚的中華民族文化意蘊(yùn)。茶文化不僅僅在中國(guó)盛行,在亞洲乃至全世界都很流行,日本和韓國(guó)的茶道藝術(shù)也在世界上頗負(fù)盛名。對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)雙邊合作密切的今天,推廣茶文化,對(duì)于促進(jìn)中國(guó)與外國(guó)友人的合作與交流時(shí)尤為重要,將我國(guó)的茶文化與茶道藝術(shù)推廣在國(guó)外,讓更多的人了解中國(guó)的茶道及其文化價(jià)值,對(duì)于中國(guó)與世界的文化接軌具有深遠(yuǎn)的意義。
3.茶文化與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)鑒于之前對(duì)茶文化的介紹及品茶文化對(duì)于當(dāng)下社會(huì)的積極意義,我們不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人品茶的推廣具有非常深厚的群眾基礎(chǔ)和歷史淵源,那么如何設(shè)計(jì)與茶相關(guān)的產(chǎn)品包裝才能更深入人心,使得產(chǎn)品更加暢銷(xiāo)呢?那就是在包裝中充分運(yùn)用茶文化元素,強(qiáng)化設(shè)計(jì)的原創(chuàng),彰顯民族性特征,借助茶文化的力量來(lái)進(jìn)行與茶相關(guān)的包裝設(shè)計(jì)。
二、以茶色為包裝主體色系進(jìn)行設(shè)計(jì)
1.現(xiàn)代包裝的顏色在設(shè)計(jì)中占有重要作用,如果以茶色來(lái)作為整體的色系的話(huà),能夠給消費(fèi)者帶來(lái)一種心態(tài)平和的感受,這樣的產(chǎn)品包裝往往第一時(shí)間觸動(dòng)消費(fèi)者心靈深處的茶文化情結(jié),使得產(chǎn)品深入人心。采用茶色同時(shí)結(jié)合中國(guó)古典藝術(shù)的紋飾元素,在整體視覺(jué)與色彩上與古典相諧調(diào)能具有特殊的韻味。
2.以與茶相關(guān)的詩(shī)句為設(shè)計(jì)標(biāo)題。如果在包裝中出現(xiàn)飲茶相關(guān)的詞句,尤其是產(chǎn)品的LOGO與茶文化相結(jié)合,能夠給人以古今合一的感受,吸引消費(fèi)者的眼球,讓產(chǎn)品的包裝更加新穎而獨(dú)特。比如在茶包裝中把“茶”字刻意做成古體字,或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型,針對(duì)包裝外主體文字中采用中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法藝術(shù),如白居易詩(shī)句“遙聞境會(huì)茶山夜,珠翠歌鐘俱繞身”等茶詩(shī),仿佛讓顧客在購(gòu)買(mǎi)茶飲的同時(shí)在品嘗一杯芬芳甘味的名茶,使人心曠神怡,美不勝收。
3.以古人飲茶的圖畫(huà)為設(shè)計(jì)背景。產(chǎn)品包裝盡量要貼合產(chǎn)品的特性,如果產(chǎn)品剛好是茶葉、茶飲料、茶具等茶文化相關(guān)聯(lián)的物品,那么產(chǎn)品包裝一定要以飲茶文化的圖畫(huà)作為背景,從茶文、茶道、茶藝的畫(huà)面風(fēng)格中去尋求突破。
4.以茶文化為設(shè)計(jì)理念進(jìn)行設(shè)計(jì)。產(chǎn)品包裝總體的設(shè)計(jì)理念以茶文化為主,同時(shí)具有多層次的產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式,可以分唐宋元明清不同歷史時(shí)期的茶文化產(chǎn)品包裝,也可以將茶的顏色、質(zhì)地等進(jìn)行分類(lèi),設(shè)計(jì)構(gòu)思成不同系列的產(chǎn)品包裝。這樣既凸顯了包裝的主題,也將產(chǎn)品層次進(jìn)行了細(xì)致劃分,對(duì)于商家而言提高不僅提高了產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),也豐富了產(chǎn)品的生產(chǎn)線。
三、結(jié)語(yǔ)