健康食品專業精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇健康食品專業，期待它們能激發您的靈感。

篇1

關鍵詞：食品專業 頂崗實習 心理健康

中圖分類號：B844.2 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5336（2013）16-0060-04

高等教育經過連續15年擴招，導致大學生就業形勢相當嚴峻，高職食品工科專業眼下也面對巨大就業壓力。目前大多數高職院校積極響應教育部號召，啟動頂崗實習項目。所謂頂崗實習是指以其工作崗位的真實性、工作環境的復雜性、工作經歷與體驗的綜合性成為實踐教學體系中不可缺少的重要環節，它能夠彌補課堂教學的局限性，為學校培養人才、企業擇錄員工和學生就業歷練提供很大平臺，實現“三贏”良性效果。從這種意義上說，頂崗實習在人才培養過程中起著不可替代的重要作用。然而，筆者調研發現不少實習學生在頂崗實習過程中存在心理健康問題，影響著頂崗實習質量，甚至嚴重學生的健康成長。因而，筆者根據自身帶隊頂崗實習親身經歷和學生頂崗實習的實際狀況，分析時下高職食品專業頂崗實習學生容易出現心理健康問題，并對其進行了分析，提出了相應的預防和改進措施。

1 頂崗實習過程中存在問題及表現

1.1 缺乏主動性和自覺性

盡管絕大數高校頂崗實習前做了大量宣傳和動員教育工作，但不少學生對頂崗實習的認識還是比較模糊，缺乏直接感受。即使部分學生剛開始時信心十足，進入公司實習后，整天面對10～12小時工作時間，而且大多實習崗位都是包裝等重復簡單工作，時間一長，不少學生往往認為無技術含量，趣味性差，滋生厭倦和逆反心理，如工作中消極怠工，敷衍了事，缺乏認真工作態度，安排什么做什么，不安排就不做，不愿意加班，對工作缺乏熱情等。

1.2 自我調整和耐挫性較差

學生進入頂崗實習企業后，往往具有學生和企業員工雙重身份。企業通常對實習學生經過暫短培訓后就要求學生進入生產一線，按照企業規章制度對學生進行管理，遲到、早退、曠工和操作失誤等直接跟薪水掛鉤，造成學生心理不平衡和行為上不適應，感覺自己受人管、被人冤、被教訓受不了，部分實習學生（特別是出生于大中城市女學生）沒過多久就以身體不好等各種理由先后離開實習單位。

1.3 沒有良好職業道德

學生在頂崗實習時，企業一般給學生配一個企業指導老師或負責人，而這些企業指導老師或負責人絕大數都是擁有中學學歷或以下的一線工人。不少實習學生心中始終放不下，覺得自己是個科班出身的大學生，向比自己學歷低的人請教或學習，臉上無光，有失面子；有的認為自己在這樣崗位上大材小用，工作中消極怠工，敷衍了事；還有的學生認為自己僅僅是實習而已，認為爸媽已經替自己找好工作，現在實習只是混混日子，做的好不好都沒有關系，以消極態度對待實習等。

1.4 頻繁更換實習單位

食品專業隸屬于“亦農亦工”行業。當前食品行業基層工人基本工資普遍偏低，勞動工作強度大。而大多數高職食品專業學生來自農村地區，由于家庭背景、教育水平和社會思潮的影響，不少部分同學早已把“讀大學”與“跳龍門”劃上等號，他們普遍認為讀書就是為了將來能找到高薪體面工作，對于自己前途和物質利益過于看重。而學生實習期薪酬往往很低，與他們憧憬的薪酬大相徑庭。因此，一些學生產生妒忌怨恨等等心理問題，缺乏全局意識和長遠打算，造成工作消極，有的學生借故某種理由過早辭職，更有少數者便不辭而別，給原實習單位和學校造成損失。

2 原因分析

2.1 學校方面分析

目前，國內絕大數高職院校積累了大量頂崗實習寶貴經驗，能夠基本保障頂崗實習開展進行。但不少高職院校只負責聯系用人公司和與企業簽訂用工協議等少量事宜，然后“一推了之”，對實習學生的實習崗位、工作和生活環境、基本待遇、應得和實得收入等方面幾乎不考慮、不關心。即使部分學校對頂崗實習安排了校內實習指導教師，只能一般是在暑假近2個月時間內蹲點帶隊指導，而開學這些指導老師又不得不返校完成新的教學任務，對學生在余下實習期間內出現的矛盾糾紛和心理問題等困難估計不足，通常讓企業代為處理，這樣往往使實習學生自身正當權益（如待遇）無法得到保障。更有甚者，極少數院校對用工企業甚至未做半點格查驗和實地調研考察，統統全盤接受，忽視和隱藏學生提出的意見，導致學校、企業和實習學生等三者間產生矛盾，嚴重影響實習學生心理健康和頂崗實習質量的提高。

2.2 企業方面分析

一般而言，公司普遍追求利潤最大化，很樂于接受學生進入企業實習，但不愿與學生簽訂有法律意義的勞動協議，一旦學生進入公司實習，薪水上普遍采取“同工不同酬”，提供食宿條件差，甚至有的企業安排實習生與社會員工同住，很容易造成不少口角和矛盾，學生手機、錢財等貴重物品被偷事件時常發生，而對于在少數實習生在頂崗實習中出現工傷醫療等事故，學校企業間很容易出現糾紛踢皮球現象等。無故罰款或拖欠實習生工資事件也時有發生，部分企業以學生實習表現不佳、責任心差為由拖欠甚至拒付工資，甚至有的主管素質差，實習生生病被說成故意裝病，不準休假，還以曠工論處罰錢。以上諸多現象很容易引起學校、企業和實習學生等三者矛盾，嚴重影響實習學生心理健康和頂崗實習質量的提高。

2.3 學生自身方面分析

大多數實習生在實習內能夠堅守崗位，吃苦耐勞，比較出色地完成實習預期效果。但有部分同學，特別是來自中小城市和縣城家庭條件比較好的孩子，他們都是從家庭到學校的嬌孩子，在學校和家庭看不到甚至想不到的情況，如工作生活環境差、勞動強度高和工作補貼低等問題，而在頂崗實習中突然出現眼前，這些學生短時間內不適應崗位工作，難免鬧情緒、混日子或打退堂鼓，少數心理素質不高的學生稍遇挫折便消極頹廢，甚至彷徨無措，加上人生地不熟，如果心理問題得不到有效化解，容易釀成悲劇事件。

2.4 家長方面分析

現在實學生基本上都是90后，而且大多數都是獨生子女，部分家庭條件好的家長過于溺愛孩子，如有的家長得知孩子在實習時不順利，遇到小問題的時候，不是詢問具體情況，讓勇敢面對，學生克服困難，而是一邊讓學生向實習單位辭職，一邊親自打電話給輔導員或班主任，以學生身體不適等理由要求學生回家。有的家長一旦有薪金待遇比現有實習單位好的機會時，也會讓學生馬上辭職回家，不管所找的單位是否與學生所學專業相符。有的家長自己幫學生聯系好了工作單位，甚至讓學生申請自主實習，不參加學校的頂崗實習。這些都是不明智的做法，對學生健康發展有不良影響。

3 幾點建議

3.1 做好實習前思想教育，提高學生適應能力

頂崗實習前，由輔導員、班主任、專業指導老師、系領導等人員以及邀請企業技術人員一起對全體實習生通過召開專題報告會、座談會等形式做好頂崗實習宣傳動員和“三觀”教育（即金錢觀、吃苦觀、敬業觀）教育、安全教育工作，讓學生和家長理解實施頂崗實習的目標、管理制度、考核辦法等，引導和幫助他們對頂崗實習的必要性、意義和目的更深認識和理解，讓他們明白什么該做，什么不該做，怎樣做找準自己定位，明確實習目標，端正實習態度，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和就業觀，為后來就業做好心理準備。

3.2 制定完善管理制度，提高頂崗實習質量

規范管理是保證頂崗實習教學質量的必要條件。高職院校應實行學校、實習單位和學生的自我管理的多向管理形式。學校可以制定《頂崗實習實施計劃》、《頂崗實習指導書》、《頂崗實習管理暫行辦法》、《學生頂崗實習須知》、《學生頂崗實習成績測試辦法》等相關制度和規定，規范頂崗實習的工作程序，明確頂崗實習的要求和工作目標，協調和保證學校、學生、企業各自的權利和義務，使學校、學生、企業均嚴格按照規章制度指導和學習，保證頂崗實習有序地完成。

3.3 安排合適實習崗位

合適的實習崗位是保障頂崗實習取得實效的前提。然而，大多數企業因需求廉價勞動力而樂意接收實習生，但他們不太考慮頂崗實習的教學屬性，誤認為只要給學生安排一個有活干的崗位就行，比如，產品包裝崗位、食品加料崗位、倉庫看護人和辦公室里打雜崗位等，這些臨時工都能很快上手的崗位，作為長期頂崗實習崗位是不合適的。因此，企業分攤崗位前應對學生進行面試，并結合專業教師推薦意見，指導學生選擇相對合適崗位。

3.4 加強聯系，及時跟蹤學生的實習情況

根據筆者調研發現，一般而言實習前半月對學生來說是新鮮期，半月到一個月時為煩躁期，這時學生最容易出現心理問題，甚至因小問題離開實習崗位。針對這一現象，指導教師應不定期重點地走訪一些企業，了解學生的實習中遇到的問題和困難，及時給予解決，此外，指導教師還可以與學生間要建立QQ群和飛信等溝通橋梁，便于及時指導和解決突發問題和困難。輔導員和班主任在頂崗實習期間應定期通過電話、Q群和飛信等方式與學生及時交流和溝通，了解實習生思想動態，給予關心支持和鼓勵，督促學生遵守企業的規章和自身安全，使學生順利度過煩躁期，當堅持實習兩個月后，學生就能過渡到適應期和熟悉期。

3.5 加強學生職業道德和綜合素質提高

用人企業希望員工（包括實習生在內）踏實肯干，敬業愛崗。實習生急需加強工作態度、敬業精神和誠信品質的提高。因此，必須對學生加強教育：

（1）處理好眼前利益與長遠發展的關系；學生在實習期間主要目的是學習技術，并非真正打工。因而，教育學生不能以獲取金錢為主要目的，不能以報酬高低作為選擇實習企業和實習崗位的最高標準，更不能根據報酬的高低來決定自己工作表現，要求學生吃得苦、耐住寂寞，磨煉吃苦的意志和品質，為以后參加工作積累寶貴的精神財富和品質。

（2）提高抗挫能力和適應性；食品企業一線工作崗位比較辛苦，要想從學生到員工身份轉變過程情緒平穩并且快速適應，“挫折教育”必不可少。在大一大二學習期間，要注重培養高職生對挫折的耐受性，可組織主題班會，組織報告會，學習成功人士對待挫折的態度；還可以用適度批評，舉辦各種競賽等有意識地創設挫折情景的活動；傾聽受挫學生訴說；通過這些途徑鍛煉高職生受挫承受力，培養堅強意志、克服困難毅力和提高適應能力。

（3）提高溝通和社交能力；在校教學和企業實習指導等過程中，要特別留意和觀察那些在生活、學習、工作中，不愿交往、不懂交往、不善交往的同學，幫助他們克服心理問題或障礙，教育他們以積極的態度和行為對待周圍任何和事務，找到合適方法提高人際交往能力，重新塑造自身形象，逐漸改善人際交往，直至建立和諧的人際關。

（4）培養吃苦耐勞的精神；培養學生良好的品德和性格，需從培養良好行為習慣做起。要營造良好的教育氛圍，廣泛收集勞動模范和優秀畢業生的先進事跡，讓他們了解和看到工作中踏踏實實、吃苦耐勞的實干苦干者，最容易得到同事尊重、受到領導賞識、事業上有較大發展的人員，教育學生生活自理，學會感恩。教育學生從最基層的崗位做起，撲下身、靜下心、吃得苦、耐得住寂寞，磨煉滋生吃苦的意志和品質。

（5）建立頂崗實習考核評價與推薦錄用制度；頂崗實習考核評價是確保頂崗實習質量和檢驗頂崗實習效果的重要手段。頂崗實習考核可以由學校、指導教師和企業等三者共同參與考核，主要側重考察學工作表現、職業素質和技能、技術應用能力等，給出實習綜合成績，并明確指出是否給予推薦結論。實習單位可以根據學校給出推薦意見，綜觀其實習期間具體表現和業績，確定與否錄用結論，然后直接與學生面對面進行雙向選擇對話以及簽訂就業協議等。如條件許可，企業可以建立激勵制度，對能力突出學生，縮短試用期，加快晉職提升。

（6）建立和完善法律保障體系，保護學生的根本利益；學生在企業實習中從事生產與服務，接受企業管理和考核，為企業創造了一定價值，形成了一種特殊勞動關系。因此，建立和完善相關法律保障體系，明確學校、企業、學生三個主體的責權關系，為頂崗實習學生提供勞動合同糾紛、設備損壞、物料或產品損失、甚至人身傷亡等法律服務，指導學生應用法律，處理實習中經濟賠償法律責任糾紛，保護學生的合法權益。

（7）學生家長要主動支持和配合自家孩子頂崗實習；學生健康成長與家庭教育有著密切關系。因而，家長要充分理解和支持學校有組織進行較大規模實習，而且在孩子實習期間內，主動配合、支持和鼓勵自家孩子去企業實習，在孩子遇到困難時，鼓勵他們積極尋求有效方法去解決，在發現孩子中途出現開小差、逃跑等念頭時，要及時向學校匯報孩子思想情況，同時要積極配合與學校共同教育學生，這樣將大大提高和解決實習生心理問題的有效性。

參考文獻

[1]陳惠.對頂崗實習學生心理健康問題的研究與分析[J].職教探索，2012（2）：181-182.

[2]石月皎，覃慶芳，盧彩紅.高職院校學生頂崗實習面臨的問題及對策[J].求實，2010（A01）：283-285.

篇2

根據中國臺灣《健康食品管理法》［2］第2條，健康食品“系指具有保健功效，并標示或廣告其具該功效之食品。保健功效，系指增進民眾健康、減少疾病危害風險，且具有實質科學證據之功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能，并經＊＊主管機關公告者”。在中國臺灣，健康食品是一個法定名詞，不完全等同于保健食品(圖1)。在臺灣《健康食品管理法》中，明確規定“衛生署”為健康食品的最高主管機關;在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。在“衛生署”中，具體承擔健康食品相關業務的機關為“食品藥物管理局”。“食品藥物管理局”為“衛生署”下屬機構，主要負責食品、西藥、管制藥品、醫療器材、化妝品管理法規、政策的擬定與執行，產品查驗登記、審查與審核，業者生產流程的稽查與輔導，產品檢驗研究與科技發展，產品風險評估與風險管理，產品安全監視、危害事件調查及處理，以及消費者保護實施的推動［3］。“食品藥物管理局”設置風險管理、企劃及科技管理、食品、藥品及新興生技藥品、醫療器材及化妝品、管制藥品及研究檢驗等7個業務組，3個區域管理中心，5個行政部門，以及科技中心、管制藥品制造工廠及國會公關室等3個以任務編組方式運作。其中，與健康食品管理相關機構為食品組、研究檢驗組以及財團法人醫藥工業技術發展中心。食品組:內設6個科。第一科為食品安全評估，第二科為食品輸入管理，第三科為食品查驗登記，第四科為食品營養，第五科為食品業管理，第六科為餐飲衛生。主要職責包括健康食品法規政策、評估方法的增修訂;健康食品查驗登記;查驗登記食品上市后衛生安全事件管理及通報措施的規劃與推動;食品標示與管理;健康飲食規劃與推動等。研究檢驗組:內設6個科，與健康食品相關的為第一科食品化學檢驗和第二科食品生物檢驗，主要負責健康食品查驗登記的化學檢驗和生物檢驗。財團法人醫藥工業技術發展中心:主要負責中國臺灣保健食品與含藥化妝品等生物技術產品為輔的醫藥產業輔導及生產技術、藥效評估、臨床前試驗等相關技術研究開發、技術移轉與人才培訓，包括健康食品相關檢驗方法的研究與建立。另外，中國臺灣各縣(市)“衛生局”主要負責市售產品衛生安全管理、市售產品標示及廣告管理、轄區工廠的管理。

2中國臺灣健康食品管理制度建設

中國臺灣是以“衛生署”1999年實施的《健康食品管理法》作為規范健康食品的最基礎法律依據。依據《健康食品管理法》，中國臺灣還陸續制訂了有關子法及公告，包括《健康食品管理法施行細則》、《健康食品申請許可辦法》、《健康食品查驗登記審查原則》、《健康食品安全性評估方法》等。另外，還依據《食品衛生管理法》、《食品衛生管理法施行細則》、《食品衛生標準》、《食品添加物使用范圍及用量標準》等相關法規協助管理。

2.1《健康食品管理法》及其實施細則

中國臺灣“衛生署”于1999年2月3日公布實施《健康食品管理法》，此法案所規范的內容包括:立法的目的、健康食品的定義、成為健康食品須符合的要件、健康食品健康功效的表達方式、主管機關、許可證申請、安全衛生管理、標示及廣告、稽查及取締、附則等。《健康食品管理法》自施行后，已進行了四次修訂，修訂公告時間分別1999年12月22日、2000年11月8日、2002年1月30日和2006年5月17日。主要是更正錯誤文字、配合政府組織架構調整及修正用語以符合《行政程序法》的規定等。《健康食品管理法》主要有兩大特色:保障合法與嚴懲非法［4］。保障合法，即不先設定某類食品是否具有某種生理功能，而是由廠商提供科學依據，并由“衛生署”進行審查，審查后取得許可證的食品才可以在標示或廣告中宣稱為健康食品及具有該功效。嚴懲非法，是對違規者施以重罰，最高可處罰100萬元的罰金，甚至可處以最高3年的有期徒刑。《健康食品管理法施行細則》是對《健康食品管理法》的補充說明，于1999年8月1日開始實施。截至目前，已經過2次修訂，時間分別為2002年7月2日和2006年10月30日。

2.2健康食品查驗登記制度

中國臺灣“衛生署”于2007年5月17日修訂《健康食品管理法》，開始推行健康食品雙軌查驗登記制度［5］。第一軌的健康食品，必須以產品經科學實驗證實其保健功效;第二軌的健康食品，只要產品成分符合“衛生署”所定的健康食品規格標準，并有學理確定產品保健功效即可，亦即產品為具傳統長久供飲食經驗安全無顧慮，其成分與保健功效的關系明確，且其成分檢驗及規格清楚，無需進行保健功效評估試驗［6］。個案審查(第一軌)的作業流程［7］為:生產廠商準備文件“衛生署”初審(行政審查)“健康食品審議委員會”復審(專業審查)“衛生署”評定審查結果(通過、補件或駁回)通知產品送檢(由“衛生署藥物食品檢驗局”檢驗確認功效成分)核發許可證(符合規定者)(圖2)。整個審查流程約需180d。規格標準審查(第二軌)的作業流程［7］為:申請廠商準備文件“衛生署”審查(規格審查)衛生署評定審查結果(通過、補件或駁回)通知產品送檢(由“衛生署藥物食品檢驗局”檢驗確認功效成分)核發許可證(符合規格標準者)(圖3)。申請手續及辦理時間比第一軌簡便，可為消費者提供更多健康食品的選擇。截至2013年6月底，中國臺灣已經審核發放健康食品許可證共301件，其中第一軌健康食品共269件，涉及已公告的13種保健功效;第二軌健康食品共32件，僅限于魚油和紅曲兩類，功能僅限于調節血脂。

2.3健康食品安全衛生管理

中國臺灣于1999年6月21日實施了《健康食品衛生標準》。《健康食品衛生標準》［8］規定:(1)健康食品原子塵、放射能污染之安全容許量標準準用現行食品衛生標準;(2)健康食品器具、容器、包裝衛生標準準用現行食品衛生標準;(3)健康食品殘留農藥安全容許量標準規定其使用之原料均須符合現行《殘留農藥安全容許量標準》及《禽畜產品中殘留農藥限量標準》;(4)健康食品衛生標準要求如下:①性狀標準:應具原有之風味及色澤。不得有腐敗、變色、異味、污染、發霉或含有異物。②細菌限量:病原菌不得檢出。③重金屬:最大容許量為20ppm(以鉛計);砷最大容許量為2ppm。為加強健康食品加工過程的安全衛生管理，中國臺灣在1999年7月2日又實施了《健康食品工廠良好作業規范》。該規范對廠區環境、廠房與設施、設備與用具、人員與訓練、衛生管理、制程管制、品質管制、檢驗與量測、包裝與標示管制、倉儲與運輸管制、申訴與成品回收的處理、記錄與報告的處理等進行了詳細的規定。

2.4健康食品標示及廣告管理

中國臺灣《健康食品管理法》第六條規定“食品非依本法之規定，不得標示或廣告為健康食品”。健康食品為法律名詞。食品未取得“衛生署”健康食品查驗登記許可證，而宣稱為健康食品或具健康食品的保健功效，則依違反《健康食品管理法》第二十一條處辦。《健康食品管理法》第十三條規定:“健康食品應以中文及通用符號顯著標示下列事項于容器、包裝或說明書上:(1)品名;(2)內容物名稱及其重量或容量;其為兩種以上混合物時，應分別標明;(3)食品添加物之名稱;(4)有效日期、保存方法及條件;(5)廠商名稱、地址，輸入者應注明國內負責廠商名稱地址;(6)核準之功效;(7)許可證字號、‘健康食品’字樣及標準圖樣;(8)攝取量、食用時應注意事項及其他必要之警語;(9)營養成分及含量;(10)其他經＊＊主管機關公告制定之標示事項。”健康食品的標示或廣告不可有虛偽不實、夸張及超出“衛生署”核準的內容，也不可涉及任何醫療效能。任何食品如非符合《健康食品管理法》的規定，便不可標示或廣告“健康食品”字樣或保健功效。食品標示或廣告具有特定保健功效者，也按《健康食品管理法》的規定辦理。轉播業者不可為未取得許可證的食品刊播為“健康食品”。

2.5健康食品監督管理

2.5.1稽查及取締

假如有科學研究質疑某種經“衛生署”核準的健康食品的功效、其原料成分、配方或生產方式，“衛生署”會重新評估該食品。重新評估后認為不合格，“衛生署”會通知有關廠商限期改善。逾期不辦理的，會被撤消許可證。此外，“衛生局”會定期派人檢查健康食品從業者的處所設施及有關事物，并抽樣檢驗及查扣紀錄。任何懷疑會危害人體健康的健康食品，須將食品封存，等候實驗室報告后再作處理。（本文來自于《中國食物與營養》雜志。《中國食物與營養》雜志簡介詳見.）

2.5.2舉報或緝獲違反《健康食品管理法》個案的獎勵辦法

［10］凡舉報違反《健康食品管理法》個案的，一經緝獲，舉報者可獲得該案件所處罰金額度的5%作為獎金。該筆獎金由“衛生局”編列預算支付。假如個案由兩人以上聯名舉報，其獎金便由全體舉報人共領;兩人以上分別舉報案件而有相同部分的，其獎金須發給最先舉報者;無法區分先后時，則平均分發。緝獲違反《健康食品管理法》個案的，則由“衛生局”于行政上給予適當的獎勵。

2.5.3懲罰

任何制造、輸入、標示或廣告未經“衛生署”許可的健康食品從業者，最高可被罰新臺幣100萬及撤消營業或工廠登記證。若1年內再犯，則被處3年以下有期徒刑及罰款新臺幣100萬以下，并撤消營業或工廠登記證。其他如刊播涉及虛偽、夸張及含醫療效能的標示或廣告;或妨礙或拒絕向“衛生局”提供有關資料的，均會被處罰。

3中國臺灣健康食品非預期反應通報系統

為保障民眾食用健康食品的安全性，2007年中國臺灣“衛生署”開始規劃建立臺灣民眾食用健康食品后產生非預期反應的通報系統。該系統剛開始只涉及經認證的健康食品，后來擴大到錠膠劑型的一般食品，并正式更名改為“健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統”。通過“健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統”，使臺灣醫事人員、廠商、民眾、經銷商、消保團體、消費通路等發現健康食品及膠囊錠狀的保健食品的非預期反應時可實時通報。由通報個案的收集、分析及匯整，建立保健食品安全疑慮評估研究機制，旨在發現保健食品潛在可能引發公眾健康危害的非預期反應，作為主管單位的政策參考。該系統是中國臺灣健康食品管理的特色，有效建立了健康食品安全問題的反饋機制，保障健康食品安全，同時也讓社會各界共同參與到健康食品安全監管工作中，大大提高了監管效力和民眾參與度。

4結論

篇3

1.西麥

西麥是一家成立于2001年，專注于研發生產、銷售經營燕麥系列食品的健康食品公司，是國內成立較早，專注于為消費者提供系列健康食品，在中國燕麥產業中有著良好口碑和廣泛認同的企業。

2.桂格

規格是一家成立于1901年美國，于2001年被并入百事可樂公司的全球知名麥片品牌，旗下先后推出的即食燕麥片、水果混合燕麥片、奇亞籽混合麥片、紫米山藥麥片等多樣化產品憑借著精湛的制作工藝和高品質的產品質量而深受消費者的喜愛與認可。

3.王飽飽

王飽飽是一家隸屬于杭州飽嗝電子商務有限公司，，專注于為消費者提供水果果干麥片、酸奶果然多干吃麥片、肉松干吃麥片等系列產品的互聯網網紅麥片品牌，每兩個月還會推出一次新品，豐富麥片產品系列。

4.歐扎克

歐扎克是一家成立于2013年，專注于味1消費者提供健康有趣且多元化的燕麥谷物食品系列的早餐食品品牌，先后推出的麥片、燕麥奶等系列經典產品，還與胖東來、大潤發、永旺等知名商超品牌達成合作，覆蓋了全國多地的市場。

5.卡樂比

卡樂比這家成立于1949年，專注于研發制造和銷售薯片、谷物燕麥片和薯條等系列產品的專業化食品企業，在國內以北海道薯條三兄弟和水果混合燕麥片最為暢銷，現在還在很多電商平臺中創辦旗艦店。

6.雀巢

提到雀巢大家最先想到的是咖啡還是奶粉呢，而這個成立于1866年的世界知名食品飲料公司，在超市中還上架有原味麥片、高鈣燕麥片、牛奶燕麥片等系列產品，是較適合當成即時早餐的品牌。

7.家樂氏

家樂氏這家成立于1906年美國，先后推出谷物早餐、餅干、冷凍烘餅、烘烤點心等營養谷物早餐系列產品的全球知名食品生產商之一，目前這個品牌憑借著豐富的產品系列和高品質的質量，銷售網絡覆蓋了全球180多個國家和地區。

8.好麥多

好麥多是一家總部位于廣東深圳，專注于為消費者提供好吃健康的水果麥片產品的即食休閑食品品牌，旗下推出的銀耳蓮子羹、奇亞籽水果燕麥片在早餐、代餐和零食領域中有著較高的關注。

9.五谷磨房

五谷磨房是與國內外多個超市品牌達成合作，成立于2006年，并在港股成功上市的知名營養食品品牌，旗下以各類果實打成的營養粉為主打產品，同時還推出了方便快捷、營養全面的天然麥片等健康食品。

10.金味

篇4

事實上，“貝尼科爾”曾經在歐洲市場上取得過輝煌的業績。1995年，“貝尼科爾”在芬蘭上市時，雖然它的價格近7倍于同類產品，但還是馬上銷售一空，一年內就取得了人造黃油市場12.3%的市場份額。“貝尼科爾”在歐洲各國的銷售業績也很良好。難道，美國真是它的滑鐵盧嗎？

關于“貝尼科爾”

20世紀下半葉是現代健康食品誕生和蓬勃發展的年代。擺脫貧困的人們對食品的需求已經從滿足“溫飽”和“色、香、味”，向“有益于健康”和“改善健康”的要求發展。因此，近30多年來，健康食品和健康食品材料的研究開發與應用受到世界各國，尤其是發達國家的科技界、工業界和政府部門及廣大消費者的關注，發展迅速。上個世紀90年代以來，日本、美國和歐洲健康食品的市場銷售額成數十倍增長。“貝尼科爾”正是在這種背景下誕生的。

“貝尼科爾”是一種可以降低膽固醇的人造黃油（Cholesterol-lowering Margarine），于1995年由芬蘭的Raisio集團研制成功。芬蘭被譽為“世界功能食品的硅谷”（芬蘭國家技術局）。這種產品的主要成分是一種從松樹中提取出來的植物酯（Stanol Ester），能夠阻止身體吸收“壞”膽固醇LDL。有關研究顯示，定時定量食用“貝尼科爾”，體內的LDL

可降低14%，從而達到減少心臟病發病的目的。

生產“貝尼科爾”的Raisio集團公司是芬蘭一家食品、動物飼料、紙張和化學藥品的集團公司，成立于1939年，在17個國家擁有分公司和辦事處。1996年，Raisio集團成立了一個12人的小組專門負責“貝尼科爾”品牌的全球推廣計劃。1998年，Raisio集團與強生公司的子公司麥克尼爾公司簽訂了協議，麥克尼爾公司取得了“貝尼科爾”品牌在美國的經營權，該品牌正式進入了美國市場。

美國是世界上最大的食品消費國家，美國人在超市中花的每100美元中，有76美元是花費在食品和飲料上的。美國消費群中最具影響力的是出生于1946 – 1964之間的消費者（又稱為“嬰兒潮”），共有7700萬人，占全美人口的30%。這一消費群體年齡在35-55歲之間，非常注重飲食結構及控制體重，但是由于工作及家庭負擔較重，常常無暇運動，且隨著年齡增長，新陳代謝趨緩。據FDA(美國食品和藥品管理局Food and Drug Administration)的統計，1997年美國有21%的成年女人和17%的成年男人超重，美國人每年花在減肥上的費用至少有300億美元，其中包括購買低熱食品、人工甜味劑及參加各種減肥班的費用這意味著美國的健康食品市場具有很大的發展潛力。1999年，美國低熱量食品市場為14.7億美元。

食品商針對此類需求，推出了各種低熱量、代餐食品，如低脂低鹽的“健康的選擇”(Healthy Choice，年銷售額達到10億美元)、“體重控制者”（Weight Watcher）、“瘦身特餐”（Lean Cuisine）等系列產品。根據2000年的一份市場調查，美國目前約有50%的國民服用健康食品或利用健康食品材料，這其中80%的消費者保持經常服用。而“貝尼科爾”正是看中了美國這一極富潛力的市場。在1998年之前，雖然美國的健康食品市場已經很成熟，市場上的產品非常多，但是功能食品這一細分市場卻處在增長狀態，“以食代藥”正逐漸成為一種新的時尚。應該說，“貝尼科爾”進入美國市場的時機是非常好的。品牌把目標客戶鎖定在了美國的中老年人，他們體內的膽固醇含量已經升高，但是并沒有高到需要服用藥物的程度。

其時，美國冷凍食品市場競爭已經非常激烈，特別是“貝尼科爾”主攻的人造黃油、酸奶市場，但是由于“貝尼科爾”獨特的定位，構成對它直接競爭的品牌并不是特別多，這其中包括功能食品品牌和其他一些健康食品品牌。

四大原因導致“貝尼科爾”遭遇滑鐵盧

失敗原因之一：“聽上去象是藥品的名稱”

美國市場營銷協會這樣定義商標：商標是一個名稱、一個專業術語、一個符號、一種象征、一個設計、或者是他們的聯合。商標是用來識別某一個賣方或是某一組賣方的產品或服務，使他們與競爭者的產品或服務相區別。菲利普·科特勒認為，一個好的商標（品牌）必須具有以下特征：1、它能反映產品的好處，如Healthy Choice(健康的選擇)；2、它能反映產品的質量，如Sunkist(英文是“陽光充沛”的意思，是一種水果和果汁品牌)；3、它要朗朗上口，容易識別記憶，從這一點來看，簡短的名字比較好，如Tide (汰漬)；4、它要與眾不同，有特色，如Kodak(柯達)；5、它在別的語境中沒有不好的意思，如Nova牌汽車在西班牙語中就是個非常不好的名字，因為它的意思是“不走”。

“貝尼科爾”的英文名Benecol是“Benefit Cholesterol”的復合詞，意即“有益于膽固醇”。比起它的幾個競爭對手，這個名字既沒有象Take Control（意即“開始控制”）和Healthy Choice（健康的選擇）那樣，直接表明了產品的功能和好處，也沒有Flora（“植物”的意思）那樣簡短上口。相反，根據一項調查，由于Benecol和Benadryl （一種抗組胺藥）和Ben-Gay（一種阿斯匹林）非常相似，很多消費者認為這個品牌名字聽起來非常別扭、沒有食欲，更像是一種咳嗽藥水，而不是美味的食品。在激烈的市場競爭中容不得任何一個錯誤，也許，正因為這個原因，“貝尼科爾”一開始就已經落后于競爭對手了。

失敗原因之二：包裝沒有說服力

有關專家對“貝尼科爾”的另一個批判是它的包裝。灰綠色的基調讓很多消費者聯想到了發霉的乳制品，在同類產品中也不醒目，而包裝上的村莊、田野的畫面更像是在倡導一種鄉村生活，而非健康的生活方式。相比之下，Take Control， Becel， Healthy Choice等品牌的外包裝則要高明的多。如Healthy Choice的主調為翠綠色，很快能讓人聯想到健康、自然；Take Control和Becel等品牌都不約而同地在包裝上醒目地標示著“心”的形狀，品牌的訴求功能一目了然；而Flora、等品牌都在包裝上標明了“美國家庭健康協會（FHA）推薦”，“美國飲食協會(ADA)推薦”等字樣。根據一項調查顯示，70%的美國消費者認為FHA和ADA是非常令人信賴的權威機構，他們在購買時會比較偏愛那些被FHA和ADA推薦的商品。

“貝尼科爾”在包裝上遇到另一大問題來自FDA。FDA對食物包裝有很嚴格的規定。FDA直到2000年9月才批準“貝尼科爾”在其產品包裝和標簽上標明其含有的植物固醇有助于減少冠狀心臟疾病的發病危險。在此之前的兩年里，“貝尼科爾”只能在包裝上標明其成分，而不成宣稱該產品能降低心臟病的發病危險，這顯然使品牌流失很多顧客。

失敗原因之三：高估了消費者對價格的接受能力

在Eatright的一次市場調查中，有14%的美國消費者（9%的男性和18%的女性）表示他們愿意為健康食品和功能食品而花費額外的錢。這也許正是為什么“貝尼科爾”在進入美國市場的伊始就走高端路線的根據之一。以品牌的主打產品人造黃油為例，1998年在美國市場上，“貝尼科爾”的零售價為5.79美元，每磅約合14.35美元；而其直接競爭對手Take Control的零售價為每磅7.98美元，其他品牌的零售價更是在每磅2美元左右。

在某些情況下，高價位是高品質和高定位的象征，但是，“貝尼科爾”的經營者確實是太高估了美國消費者的消費能力和對價格的接受能力。2000年ADA對美國的消費者進行了一次市場調查，調查的主要內容為消費者在購買食品時，影響他們購買行為的極大因素。結果顯示，“價格”仍然是消費者非常看重的因素之一，排在第三位，比“對健康有益”更為重要。這也許能說明“貝尼科爾”極高端路線失利的原因。

失敗原因之四：過渡延長產品線

“貝尼科爾”在美國一上市就同時推出了人造黃油、牛奶、酸奶、沙拉醬、快餐棒（Snack Bar）等多種產品，其中沙拉醬有意大利奶油、千島、農場和法式四種口味，快餐棒有巧克力脆皮、草莓和花生脆皮三種口味。“貝尼科爾”的出發點是為了給顧客提供更多的選擇，以迎合各種消費者的喜好，初衷很好。歷史和經驗告訴我們，過長的產品線往往會導致成本的增加：設計和生產成本增加，生產設備轉換成本增加，倉儲成本增加，訂單處理成本增加，運輸成本增加，新產品的市場推廣成本增加……這些成本的增加將直接導致產品的售價提高，公司的利潤降低。因此，很少有公司能夠同時成功的推出不同的新產品。

在美國市場上非常成功的“健康之選”（Healthy Choice）就是先占據了低脂冷凍快餐市場，而后逐步延長產品線，進行品牌延伸的。現在，Healthy Choice已經擁有了超過300種產品，年銷售額超過10億美元，成為了美國第一大健康食品品牌。

改過未必能自新

在經歷了連續兩年的虧損后，2000年2月，麥克尼爾公司與原廣告公司Saatchi & Saatchi終止了廣告合同，轉而于NCI公司簽約。這意味著公司將市場營銷的重點從直接針對消費者，轉向針對醫生和營養師的營銷活動。公司雇傭了2300名銷售員向醫生、家庭醫生和營養師推銷“貝尼科爾”產品，這項營銷計劃每年的預算為5000到7500萬美元。而廣告的重點也將放在該產品的“臨床功效”上。盡管如此，很多市場研究人員指出，只有11%的美國消費者是從他們的醫生和營養師那里獲取有關飲食方面的信息的，大眾傳媒仍然是最為高效的營銷渠道。畢竟，賣食品和賣藥物是完全不同的。這項市場計劃推行了兩年后，麥克尼爾公司并沒有把“貝尼科爾”從困境中解救出來。而Raisio集團2002年的股票市值只有1996年的十分之一。

相關鏈接

美國食品市場概況

據美國國家統計局統計，美國有2.55萬家食品、飲料和相關產品生產商，但雇員人數并不多，約有18.1萬人。總體而言，美國近1/3的國內食品零售市場由24家公司占主導地位。盡管如此，美國的食品市場還是相當零散的。

美國少數族裔移民與人口近年來大量增加，估計到2005年，非西語系的白人人口增長率將是5%，而非洲裔人口增長率會超過14%，西語系裔人口增長率將高達33%，亞裔人口增長率更是高達44%。鑒于此，美國各大食品公司近年來大力引進各種民族風味產品，尤其是基于墨西哥菜、意大利菜和中國菜所改良的民族風味食品。另一方面，美國人也愿意嘗試其他種族的風味食品，使此類食品市場日趨廣泛，目前受歡迎的民族風味食品還包括印度菜、日本料理、泰國菜、越南菜等。據食品市場調研結果表明，美國人平均只愿意花15分鐘準備一餐飯，而另一統計數字表明，86%的美國家庭有微波爐。沃爾瑪和Kmart在全美為數約600個大型量飯店，幾乎成為美國冷凍食品的最大銷售渠道，他們在去年共賣出350億美元的各種冷凍食品（對象除家庭外，還有餐廳等）。

關于人造黃油（Margarine）

西方國家的人有食用黃油的飲食習慣，一般是用黃油來作為面包涂抹醬，也可以烹飪食物。由于黃油的膽固醇和飽和脂肪的含量較高，不利于控制體重和身體健康，近年來西方國家十分流行用人造黃油來替代黃油。人造黃油的主要原料為植物油（如玉米油、豆油、棉籽油等），含有大量的亞麻二烯酸等多價不飽和脂肪酸。人造黃油的營養主要有兩點：其一為熱供給源；其二含有大量的不飽和脂肪酸，可以防止動脈硬化。人造黃油市面常見的外觀為淡黃色或白色，成硬型立方體。

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關鍵詞：綠色健康產業；發展方向；發展重點

中圖分類號：F062.9 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）015-000-02

一、發展綠色健康產業的必要性

1.立地條件差，實現產業轉型的必然選擇。陜西省白河縣位于陜南秦嶺腹地，總面積1455平方公里，境內最高海拔1901米，最低170米（屬陜西省最低點），25度以上的土石山區占全縣總面積95%以上，“山高石頭多，地無百畝平。”屬于國家扶貧開發重點縣。近三年來，全縣平均規模以上工業總產值為85億元，工業基礎薄弱；耕地不足，工業發展空間受限，大型工業難落戶。綠色健康產業，是建立在資源能支撐、環境能容納、生態受保護的基礎上，培育新的經濟增長點，實現“一方水土養得起一方人”脫貧攻堅戰略舉措。

2.遵循上位規劃定位，實現突破發展的必由之路。在《國家主體功能區規劃》和《丹江口庫區及上游地區經濟社會發展規劃》中，白河屬于國家重點生態功能區，南水北調中線工程的重要水源涵養區，屬于國家“兩屏三帶”生態安全戰略格局的重要組成部分，限制大規模工業開發。白河下卡子斷面為漢江出陜在線監測斷面，水質要求持續穩定達到國家地表水環境質量Ⅱ類標準。白河先后淘汰、關停礦山企業、磚廠、水泥廠、皂素廠等污染企業30余家；現有工業主要以高產能低排放的醫藥化工、新型材料、食品加工等循環產業為主，并搶抓機遇在安康大力發展“飛地經濟”，以減少資源承載壓力。在遵循上位規劃前提下，大力發展綠色健康產業，構建起科技含量高、資源消耗低、環境污染少的產業結構，是白河縣實現綠色低碳循環發展的有效途徑。

3.環境與氣候條件適宜。白河縣地處北亞熱帶向暖溫帶過渡氣候帶，屬北亞熱帶大陸性季風氣候，四季分明。多年平均氣溫15.6℃，極端最高氣溫42.6℃，極端最低氣溫-10.3℃，年無霜期253天左右；縣境內水資源豐富，年平均降水量950.5mm。縣內共有大小河溝765條，密度為0.53條/平方公里，漢江及主要支流水質穩定在國家地表水環境質量Ⅱ類標準。縣內植物種類繁多，森林覆蓋達63.5%。經濟樹種有茶、木瓜、桑、銀杏等；果樹有柑桔、板栗、核桃、櫻桃、枇杷、桃、梨等。天藍、山青、水綠、空氣清新是發展綠色健康產業的獨特生態資源優勢。

二、綠色健康產業的現有發展基礎

1.醫藥種植初具規模。隨著生態移民搬遷和鞏固退耕還林后續產業建設深入推進，近年來，白河把中藥材種植作為搬遷有業安置和農民脫貧致富的支柱產業來抓，種植面積不斷擴大。截止2015年，各類中藥材種植面積達4萬畝，主要種植黃姜、白芍、丹參、牡丹、板藍根等。被省科技廳、省中藥材產業辦公室聯合授于“黃姜規范化種植基地縣”、“國家中藥材種植基地縣”稱號。中藥材加工方面較為薄弱，現有制藥公司1家，年產1萬噸中藥飲片及提取物生產線一條。

2.健康食品基地建設與成品化同步推進。近年來，在現代農業體系建設過程中，建成省、市、縣各級現代農業園區32個，建園面積達5.19萬畝。同時，縣內有木瓜種植基地14.2萬畝，產量達13.5萬噸，木瓜灑和飲品成為地方特色產品；種植魔芋1.02萬畝；茶葉種植面積達3.9萬畝，卡子藥樹、歌風春燕、富秦綠茶等茶場已被評審為無公害、有機農產品生產基地，“白河春燕”茶多次在茶博會獲獎，年產值近2億元；有園林果園13.15萬畝，核桃、柿子等特色經濟林2.6萬畝；已建成木瓜酒廠、茶葉加工企業、肉食品加工廠近20余家。2014年，白河縣被省農業廳列入省級農產品質量安全示范縣，并獲得安康市首個整縣無公害農產品產地環境認定，為發展壯大綠色健康產業提供了基礎技術支撐。

3.旅游資源不斷豐富。依托“十天”高速全線通車和城鎮化加速推進的有利時機，白河縣健康旅游發展開始邁開廣闊的步伐。美麗鄉村、生態茶園、家庭農場、生態農業示范園等生態旅游快速發展，同時，重點旅游景點建設項目加速推進，橋兒溝民俗文化古街區、廟山寨景區、張家大院文化古宅，民俗博物館等基本建成投用。

4.健康服務機構逐步拓展。以深化醫藥衛生體制改革為抓手，完善縣、鄉、村醫療服務體系，積極發展養老服務。縣城有一等甲級、二等甲級和二等乙級醫院各一家，各鎮各有一等甲級醫院一家，村級衛生室配備齊全；完成新建、改擴建農村敬老院23所，建成縣城老年公寓，完善社區老年日間照料中心建設，養老服務水平逐步提高。

三、綠色健康產業的發展方向和發展重點

（一）健康醫藥

1.發展方向：以科技為先導，大力實施“藥業興縣”戰略，依托中藥材產業化基地建設，突出黃姜、葛根兩大特色藥材精深化加工，加大丹參、白芍、油用牡丹、板藍根等中藥材種植和開發力度，綜合開發現代中藥、特色保健品、化妝品等核心產品，著力打造白河中藥品牌。

2.發展重點：一是建立中藥材產業種植基地。在現有基礎上發展油用牡丹5萬畝，黃姜3萬畝、葛根2萬畝，按照示范帶動、板塊推動的原則，采取“龍頭企業+合作社+種植農戶”的發展模式，采用野生撫育與人工種植相結合的辦法，合理區域化布局，形成“一鎮一品、”“一村一品”的具有區域特色的中藥材專業化生產組團，并在縣內規劃最佳種植區和適宜種植區發展相對連片的中藥材標準化種植和培育基地3萬畝，同時按照國家GAP標準建設藥源基地1萬畝。二是推進中藥材深加工產業鏈條。引進中藥材加工企業，加大對黃姜深加工、葛根深加工以及丹參、白芍、牡丹、板藍根等中藥材的開發，生產中藥飲片、中成藥、中藥提取物等現代中藥產品，進一步發展中藥食品、保健品、化妝品、藥渣肥料、飼料等下游產業，提升中藥材產業發展水平，重點在兩河工業園區和飛地經濟園區發展中藥材深加工項目6個以上，發展有競爭力的中藥材加工產業集群。

（二）健康食品

1.發展方向：以建設現代農業產業園區為支撐，培育和引進龍頭企業，采用新工藝、新技術，大力發展有機農副產品加工，開發富硒木瓜、富硒茶葉、富硒魔芋、富硒核桃、富硒肉制品等培育5個以上市場競爭力強的特色綠色健康食品系列，打造“綠色富硒”健康食品品牌。

2.發展重點：一是加強健康食品原料基地建設。對現有14.2萬畝木瓜進行進一步標準化改良，提高瓜樹掛果和產果率，同步提高木瓜品質；以歌風、藥樹、鳳凰、卡子、五峰等茶葉生產基地為基礎改擴建標準化茶葉基地5萬畝，并新建苦蕎茶種植基地、核桃、油茶和蔬菜基礎；以養殖大戶為基礎發展白山羊、生豬，肉牛，肉雞規模化生態養殖，加快發展壯大現有鴕鳥、孔雀、梅花鹿、野豬、大鯢等特色養殖業；二是加快發展綠色健康食品加工產業。以木瓜系列酒業加工、果干、果醋加工為基礎，培植木瓜深加工龍頭企業，深入研發木瓜新產品，開發木瓜飲料、果粉、保健沖劑、糖果、含片等系列健康食品，提高木瓜加工的附加值；魔芋和肉制品、核桃、食用油等食品加工要整合資源，創建品牌，逐步發展壯大，形成以工帶農，以農促工良性互動的工農業融合發展格局。三是提升“白河春燕”茶葉品牌，提升茶葉生產品質。在加大綠茶精深加工的基礎上，綜合開發紅茶、白茶、速溶茶、茶飲料等系列茶產品，拓展減肥茶、功能保健茶、茶多酚等深加工產品，提升產品質量和開發利用價值。

（三）健康旅游

1.發展方向：依托安康中國山水休閑度假地旅游品牌，以“秦楚邊城?水色白河”為旅游形象，加強旅游產品策劃和包裝，打造“生態旅游+民俗文化旅游+宗教文化旅游+水利觀光旅游+生態農業觀光+鄉村旅游”六大旅游產品體系。依托白河木瓜、富硒茶葉、富硒魔芋和肉制品等健康食品，大力開發旅游土特產品和復合旅游產品，打造“大江如碧、小城似玉”的秦巴漢水觀光度假旅游圣地。

2.發展重點：以“秦楚邊城?水色白河”為主題，一是以紅石河生態觀光旅游為重點，加快紅石河景區和平頂山森林公園建設，推動石梯、順水、東坡村3個生態旅游示范村建設；二是依托張家大院古民居、黃家祠堂、橋兒溝文化旅游街區、茅坪柳林溝景區、五龍尖森林公園等旅游資源，建設白河民俗博物館，積極發展和推動民俗文化旅游；三是挖掘宗教文化旅游資源，加快仙姑寨、廟山寨、五龍山、雙塔寺景區建設，發展宗教文化旅游；四是依托漢江資源，積極開發白河電站庫區水利觀光風景區，建設水上娛樂項目、觀光棧道、碼頭、接待中心、標識、景觀綠化及服務設施等，加快發展水域觀光游；五是依托縣內天寶、蔓營、晨合等32個省、市、縣級現代農業示范園，開發集農業生產、休閑觀光、農事體驗、示范科普、生態保護等功能于一體的現代生態體驗和休閑觀光旅游。在旅游產品開發方面，依托木瓜、富硒茶、富硒肉制品等健康食品開發旅游土特產品，重點開發漢江奇石、綠松石、根雕藝術品、工藝品、孔雀蛋類和羽毛工藝品、梅花鹿保健品等旅游產品。

（四）健康服務

1.發展方向：重點發展醫療服務、健康養老、中醫保健、體育健身、健康檢測等健康服務業。大力引入社會資本，著力擴大供給、創新服務模式、提高消費能力，不斷滿足人民群眾多層次、多樣化的健康服務需求。

2.發展重點：在縣內公立醫療服務機構為主導的基礎上，支持發展2-3家非營利性民營醫療機構，建設完善城鎮衛生醫療、社會養老、健康監測、體育健身等健康服務設施，在2-3個重點鎮規劃建設生態養老示范基地和中醫藥生態養生基地。建立健全醫療機構與養老機構之間的業務協作機制，統籌醫療服務與養老服務資源，合理布局養老機構與老年護理院、康復療養機構等，形成規模適宜、功能互補、安全便捷的健康養老服務網絡。同時加強基層多功能群眾健身設施建設，建設縣城全民健身活動中心，建設鄉鎮、社區、行政村體育健身設施。

四、結束語