發(fā)布時(shí)間:2023-10-12 17:41:16
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇茶藝茶道課程,期待它們能激發(fā)您的靈感。
科目三,俗稱路考,也就是在指定的考試路段,集中出發(fā),根據(jù)當(dāng)時(shí)實(shí)際的路面情況,在現(xiàn)實(shí)的馬路上開(kāi)車,當(dāng)考生從上車到停車的所有行為都符合考官的指令和交通法規(guī)后,即可通過(guò)考試。
注意事項(xiàng):
1、上車前要繞車一圈,檢查車況;
2、系安全帶;
1.1研究設(shè)計(jì)與參與者該研究是一項(xiàng)前瞻性對(duì)照研究,所有的參與者都是來(lái)自首都醫(yī)科大學(xué)燕京醫(yī)學(xué)院三年制臨床專業(yè)2011級(jí)、2012級(jí),進(jìn)駐我院進(jìn)行二年級(jí)臨床理論課教學(xué)的學(xué)生,總計(jì)64名。其中2011級(jí)33名學(xué)生被分配到對(duì)照組,即只參加常規(guī)的體格檢查課程學(xué)習(xí);2012級(jí)31名學(xué)生被分配到試驗(yàn)組,即接受改進(jìn)的體格檢查課程學(xué)習(xí)。當(dāng)三個(gè)月后課程培訓(xùn)結(jié)束時(shí),兩組學(xué)生水平能力都通過(guò)客觀性臨床考試來(lái)評(píng)定。該項(xiàng)研究獲得了首都醫(yī)科大學(xué)燕京醫(yī)學(xué)院附屬大興醫(yī)院倫理委員會(huì)的批準(zhǔn),并同時(shí)得到了院教學(xué)科研基金的資助。1.2常規(guī)體格檢查課程(對(duì)照組)體格檢查課程由理論與實(shí)踐兩部分組成,理論課由16節(jié)在教室進(jìn)行的講課組成;其中4節(jié)是病史采集課,12節(jié)是體格檢查技巧課(每節(jié)45分鐘)。另外,學(xué)生們還必須參加在教學(xué)醫(yī)院病區(qū)內(nèi)進(jìn)行的8節(jié)相對(duì)應(yīng)的體檢教程輔導(dǎo)課。課程以3人為一小組,每節(jié)輔導(dǎo)課共90分鐘,其中包括高年資臨床醫(yī)師演示查體技巧和小組間同學(xué)互查的時(shí)間。有的學(xué)生也有機(jī)會(huì)檢查真正的病人,但這取決于病房和臨床指導(dǎo)教師的安排。在8節(jié)課中,有5節(jié)課練習(xí)一般體格檢查,3節(jié)課練習(xí)耳鼻喉科、眼科和神經(jīng)系統(tǒng)體格檢查。1.3改進(jìn)的體格檢查課程(試驗(yàn)組)臨床教學(xué)醫(yī)師在負(fù)責(zé)常規(guī)體格檢查課程教學(xué)的同時(shí),與高年級(jí)醫(yī)學(xué)生合作,開(kāi)創(chuàng)了一種新的教學(xué)方式,即學(xué)生助教為基礎(chǔ)的體格檢查教學(xué)模式。自愿參與該種教學(xué)模式的是大四或者大五的學(xué)生。在新課程理念的指導(dǎo)下,這些學(xué)生助教需要根據(jù)查體的內(nèi)容先行培訓(xùn),然后再得到臨床教學(xué)醫(yī)師的認(rèn)證。在該課程的開(kāi)始,五位教查體課的臨床教學(xué)醫(yī)師輪流向該試驗(yàn)組中的學(xué)生演示檢查技巧,分別是眼科、耳鼻喉科、腹部、胸部和神經(jīng)系統(tǒng)。之后,學(xué)生們以3人為一小組,每周在經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的學(xué)生助教督導(dǎo)下學(xué)習(xí)體格檢查。一開(kāi)始在學(xué)生助教的督導(dǎo)下學(xué)生們互相查體,后來(lái)在學(xué)生自己的督導(dǎo)下互相檢查,最后再在學(xué)生助教的督導(dǎo)下檢查病人。每個(gè)學(xué)生助教在所有課程中只教一種體格檢查內(nèi)容,如果在病人選擇方面出現(xiàn)問(wèn)題,學(xué)生助教可直接聯(lián)系臨床教學(xué)醫(yī)師。1.4教學(xué)結(jié)果的評(píng)估三個(gè)月的體檢課程培訓(xùn)結(jié)束后,兩組的學(xué)生都要參加客觀性臨床考試(OCE),OCE考核的內(nèi)容都來(lái)自體格檢查課程,但學(xué)生與教師均不清楚OCE考核的細(xì)節(jié)。學(xué)生需要在標(biāo)準(zhǔn)化病人身上考核技能,評(píng)定人員用評(píng)估表來(lái)考察學(xué)生是否達(dá)到要求,而獨(dú)立的考核評(píng)定人員對(duì)學(xué)生分組情況并不了解。如果每部分的查體技巧正確時(shí)即可得分,五部分考核內(nèi)容中每部分最高分均為40分,其中35分是檢查技巧,5分是溝通技巧,總分為200分。最后該課程的考核結(jié)果通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)換算方式反饋給學(xué)生、學(xué)生助教和臨床教學(xué)醫(yī)師(>74%的最高分為優(yōu)秀,63%~74%為良好,54%~62%為一般,38%~53%為及格,<38%為不及格)。1.5統(tǒng)計(jì)學(xué)分析所有參加OCE考試的學(xué)生,其數(shù)據(jù)都均是完整的;將兩組學(xué)生的考核數(shù)據(jù)存入SPSS數(shù)據(jù)庫(kù),OCE得分換算成最高得分的百分比。數(shù)據(jù)描述采用中位數(shù)、平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差、頻數(shù)和百分比等指標(biāo)。因?yàn)橐恍㎡CE數(shù)值不呈正態(tài)性分布,所以本研究采用Mann-Whitney-U檢驗(yàn)來(lái)檢測(cè)組間差異。數(shù)據(jù)分析采用SPSS17.0軟件。
2結(jié)果
總計(jì)64名學(xué)生參加了本研究,2011級(jí)33名學(xué)生被分配到對(duì)照組(n=33,平均年齡21.32±1.06歲);2012級(jí)31名學(xué)生被分配到試驗(yàn)組(n=31,平均年齡20.80±2.15歲)。64名學(xué)生均參加了OCE考試,在最終的OCE考試數(shù)據(jù)分析中,對(duì)照組的學(xué)生得分的中位數(shù)是46%(第25百分位為39%,第75百分位為54%);試驗(yàn)組為70%(65%,73%);試驗(yàn)組明顯高于對(duì)照組,兩組間比較差異顯著(U=2.15,P<0.001)。試驗(yàn)組第25百分位值比對(duì)照組最高分位還要高,試驗(yàn)組只有一名學(xué)生的分?jǐn)?shù)低于對(duì)照組的最高分位。在OCE每一科目的考試中,試驗(yàn)組學(xué)生都較之對(duì)照組得分高,差異有顯著性(U=1.96,P<0.01)。在試驗(yàn)組的評(píng)價(jià)中有8人評(píng)價(jià)優(yōu)秀,23人評(píng)價(jià)良好,2人評(píng)價(jià)一般(圖2);在對(duì)照組中沒(méi)有學(xué)生評(píng)價(jià)優(yōu)秀及良好,僅有7人評(píng)價(jià)一般,21人評(píng)價(jià)及格,3人評(píng)價(jià)不及格。在最后的總結(jié)及反饋調(diào)查中,所有的學(xué)生和學(xué)生助教都反映試驗(yàn)組教學(xué)效果非常好,并且認(rèn)為學(xué)生助教有能力教好該項(xiàng)體格檢查課程。另外,臨床教學(xué)醫(yī)師反映,在學(xué)生助教的教學(xué)過(guò)程中并沒(méi)有導(dǎo)致額外的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),而且病房?jī)?nèi)常規(guī)診療秩序也并未受到影響。
3討論
在診斷學(xué)課程的教學(xué)中,體格檢查技能培訓(xùn)成功的關(guān)鍵在很大程度上取決于學(xué)生間的小組互動(dòng)及實(shí)踐教學(xué)。然而,有限的資源使得醫(yī)學(xué)院校很難做到這一點(diǎn)。本研究致力于融合了經(jīng)典教學(xué)的多模式課程教學(xué),其優(yōu)點(diǎn)在于一方面減少了病人和臨床教學(xué)醫(yī)師的負(fù)擔(dān),另一方面同時(shí)提高了教學(xué)課程的效率。無(wú)論從實(shí)踐還是從教育學(xué)理論方面,學(xué)生助教的概念都是不可或缺或者非常實(shí)用的。這種教學(xué)模式以3名學(xué)生為一小組,由來(lái)自大四或者大五的學(xué)生助教作為教學(xué)督導(dǎo),而床旁教學(xué)則是臨床教學(xué)醫(yī)師演示查體最好的地方。為了評(píng)價(jià)新教學(xué)模式的效果,本研究采用一項(xiàng)可靠且有效的能力評(píng)估考試-OCE。在OCE每一科目考試中,參加學(xué)生助教教學(xué)模式的學(xué)生要比常規(guī)課程的學(xué)生得分高很多(眼科、耳鼻喉、腹部、胸部和神經(jīng)系統(tǒng))。在本研究的64名學(xué)生中,對(duì)照組2011級(jí)33名學(xué)生得分的中位數(shù)是46%(第25百分位為39%,第75百分位為54%);而在2012級(jí)31名學(xué)生的試驗(yàn)組析中,中位數(shù)為70%(第25百分位為65%,第75百分位為73%)。最終的評(píng)價(jià)結(jié)果表明,試驗(yàn)組的OCE成績(jī)明顯高于對(duì)照組,并且兩組間比較差異顯著;因此說(shuō)明這項(xiàng)新的教學(xué)模式改革明顯地提高了該課程的學(xué)習(xí)效率。體格檢查課程設(shè)在醫(yī)學(xué)院校第三年是為了學(xué)生能夠充分練習(xí)技能,我們的研究結(jié)果顯示試驗(yàn)組學(xué)生都較之對(duì)照組得分高,差異有顯著性(P<0.01)。在試驗(yàn)組的評(píng)價(jià)中有8人評(píng)價(jià)優(yōu)秀,23人評(píng)價(jià)良好;而在對(duì)照組中則沒(méi)有學(xué)生評(píng)價(jià)優(yōu)秀及良好,僅有7人評(píng)價(jià)一般,從而充分說(shuō)明了該督導(dǎo)學(xué)習(xí)模式有效性。在最后的總結(jié)及反饋調(diào)查中臨床教學(xué)醫(yī)師反映,在學(xué)生助教的教學(xué)過(guò)程中并沒(méi)有導(dǎo)致額外的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),而且病房?jī)?nèi)常規(guī)診療秩序也并未受到影響。因此,該研究提示我們?cè)趯W(xué)生助教的課程教學(xué)中,因?qū)W生常常在同學(xué)身上或在沒(méi)有明顯陽(yáng)性體征的病人身上練習(xí),這樣在接下來(lái)的臨床課程中,當(dāng)學(xué)生遇到真實(shí)病人時(shí)就可以充分鍛煉臨床診斷能力和解釋病情的能力,而不用再花時(shí)間練習(xí)查體技能。本研究的另一個(gè)重要角色,學(xué)生助教也可以在很多方面受益。為了教學(xué),他們必須更仔細(xì)地學(xué)習(xí)查體技能,必須以助教的角度而不是學(xué)生的角度來(lái)重新學(xué)習(xí)。因此,他們就會(huì)更努力地想出新的學(xué)習(xí)方法,并以飽滿的熱情投入到課程學(xué)習(xí)當(dāng)中,這樣既可以為成為臨床醫(yī)生提前做準(zhǔn)備,也可以培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)才能及自信。
4結(jié)論
【關(guān)鍵詞】男生舞蹈;培養(yǎng)困境;突破
隨著經(jīng)濟(jì)和人文社會(huì)的不斷發(fā)展,男女生別的差異已經(jīng)有所提高,在如今的社會(huì)男生活動(dòng)有很多女生能夠參與,而相同的,女生的活動(dòng)男生也能夠很好的參與。有所提高的同時(shí)往往也存在著問(wèn)題,就拿舞蹈業(yè)來(lái)說(shuō),這一領(lǐng)域還是有所缺陷的。男生有男生本身的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn),在這一時(shí)代,課程不僅僅要滿足于女生,也要滿足于男生,它的改革當(dāng)務(wù)之急,要在從小的學(xué)前舞蹈的教育中,根據(jù)男生的本身特點(diǎn),進(jìn)行有針對(duì)的培養(yǎng),要充分發(fā)揮男生他所具備的優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)他們?cè)谖璧钢写竽懲黄疲竽憚?chuàng)造,去靈活地運(yùn)用多種方法,展現(xiàn)自己在舞蹈業(yè)的才能。而這樣如何發(fā)展男生和女生舞蹈者?如何消除他們之間的差異呢?又如何去發(fā)展呢?
1努力發(fā)展男生優(yōu)勢(shì),消除自卑
1.1男生在學(xué)習(xí)舞蹈的心理問(wèn)題分析
隨著社會(huì)的發(fā)展,男生從事舞蹈業(yè)是對(duì)男生在女生發(fā)展領(lǐng)域起到了的積極作用,已得到了人們普遍的認(rèn)同和接受。但是在新的社會(huì)發(fā)展的背景下,與以往的學(xué)前男生不適應(yīng)本專業(yè)學(xué)習(xí)的情況相比,男生在學(xué)前舞蹈專業(yè)已有了很大的提高,但是仍不乏存在著很大的瓶頸。在我國(guó)的學(xué)前教育研究不是很多,而在一些針對(duì)于舞蹈方面的學(xué)前培訓(xùn)班中,男女比例、自信心差、女生化和厭惡等在心理問(wèn)題上不同程度的影響著男生在舞蹈上的發(fā)展。而這些問(wèn)題的出現(xiàn)不是沒(méi)有原因的。
第一,在家長(zhǎng)對(duì)子女高度的期盼中,被動(dòng)的選擇了學(xué)前教育培訓(xùn)班,而自己有意愿的很少,往往是被迫選擇或是因?yàn)槠渌哪撤N原因,這樣極易產(chǎn)生心理問(wèn)題。
第二,在男生選擇舞蹈來(lái)說(shuō),年輕是很好的,但是在年輕后,到了一定的年齡,舞蹈業(yè)是不是仍然是他們從事的行業(yè)?或者是不是會(huì)從事與舞蹈相關(guān)的行業(yè)?如果不是舞蹈專業(yè)那到那個(gè)年齡又如何選擇就業(yè)?這都是對(duì)于自己孩子以后的一個(gè)發(fā)展問(wèn)題,家長(zhǎng)會(huì)慎重考慮,從而會(huì)產(chǎn)生一定的焦慮。
第三,學(xué)前舞蹈教育的女生化教育方式也是對(duì)于男生來(lái)說(shuō)的一大心理問(wèn)題。在教育中可能是因?yàn)閷W(xué)習(xí)舞蹈的男生人數(shù)很少,在各種研究中,對(duì)于男子那個(gè)在舞蹈方面的研究不是很多,對(duì)男生學(xué)習(xí)舞蹈不是很了解,而又由于女生眾多,往往會(huì)側(cè)重于女生的發(fā)展,在教育中女生柔弱的教育方式互體現(xiàn)在舞蹈中,而這些在教育舞蹈時(shí)男生會(huì)不容易接受,感覺(jué)很娘,但是也會(huì)在這種教育中會(huì)影響到男生的舞蹈以及生活。有時(shí)候舞蹈的蘭花指或女生的動(dòng)作,也會(huì)在慢慢影響男生。在舞蹈中,女生往往是努力展現(xiàn)自己,有很多時(shí)候表現(xiàn)的多才多藝,聰明,而男生會(huì)感覺(jué)自己在舞蹈方面會(huì)跳的很難看,動(dòng)作會(huì)不夠優(yōu)美,肢體會(huì)很僵硬,手指的不夠靈活,所以在這一方面又反而深深打擊男生在舞蹈方面的自信心,是男生感到無(wú)心無(wú)力。
第四,男女生別的差異。男生會(huì)覺(jué)得自己在學(xué)習(xí)女生舞蹈而感到不好意思,很難堪。還有的認(rèn)為,一個(gè)優(yōu)秀的男生,是不會(huì)學(xué)習(xí)舞蹈的。在者,由于從古時(shí)候男生地位就高于女生,在一些女生的家長(zhǎng)眼中學(xué)習(xí)舞蹈的男生會(huì)覺(jué)得不是很有用,家長(zhǎng)之間的輿論是不可避免的,這也是造成男生舞者心理的一大問(wèn)題。
第五,男生在成長(zhǎng)期間的一個(gè)心理問(wèn)題也是造成這一現(xiàn)象的原因。
1.2男生在舞蹈業(yè)存在的優(yōu)勢(shì)與女生對(duì)比
舞蹈對(duì)于女生來(lái)說(shuō)也許是女生的一大追求和愛(ài)好。女生優(yōu)勢(shì)在舞蹈方面會(huì)表現(xiàn)的柔弱和甜美,會(huì)顯得多才多藝,而男生咱舞蹈業(yè)也有他們的很大的優(yōu)勢(shì)。有實(shí)驗(yàn)表明,與女生相比,男生在舞蹈中,他們的表現(xiàn)有時(shí)候更能表現(xiàn)主題,在舞蹈中,不會(huì)固定于老師給的框架,而會(huì)有更多的創(chuàng)意和思考,更多表現(xiàn)創(chuàng)意和獨(dú)立。而且在動(dòng)作的描繪上,男生更多會(huì)去表現(xiàn)無(wú)窮的新奇和樂(lè)曲,男生的動(dòng)作往往有時(shí)候會(huì)給老師以別樣的驚喜。在細(xì)節(jié)上,男孩更加的表現(xiàn)力,會(huì)有更大的動(dòng)作。而女孩在主題的選擇方面往往會(huì)選擇柔美的事物或者細(xì)小的事物,在框架也會(huì)追尋,在動(dòng)作上更是笑得碎步或是柔的動(dòng)作,方式的沖擊力和爆發(fā)力不同,所以男生的完美優(yōu)勢(shì)就會(huì)完美的呈現(xiàn)。
2解決學(xué)前舞蹈教育男女差異的對(duì)策
2.1培養(yǎng)正確的男生人格
在學(xué)前舞蹈教育中要培養(yǎng)理想的人格。在教育中,要讓男生學(xué)習(xí)并認(rèn)識(shí)到自己在社會(huì)肩負(fù)的責(zé)任,要有好的思想品質(zhì),樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想,不能滿足僅僅學(xué)習(xí)舞蹈的現(xiàn)狀,要努力進(jìn)取不斷追求目標(biāo),在生活中要有能成大事的抱負(fù)和理想。理想的人格特征:要有責(zé)任心,努力進(jìn)取心,在人生的道路上不怕困難,用于向前的精神。有很好的修養(yǎng)。
2.2解決男生心理問(wèn)題的對(duì)策
深入研究適合男生在舞蹈方面的興趣并且開(kāi)發(fā)處針對(duì)于男生特點(diǎn)的舞蹈,擴(kuò)大男生在舞蹈發(fā)面的表現(xiàn)空間,促進(jìn)他們?nèi)?、自主、?chuàng)新發(fā)展。
第一,增加一些能開(kāi)發(fā)人自由發(fā)揮的舞蹈,在這些舞蹈中要更能夠使男生能很好的表現(xiàn)自己,充分發(fā)揮自己的能力。導(dǎo)師應(yīng)該把舞者的表現(xiàn)力凡在第一位,提倡并引導(dǎo)他們自己去發(fā)現(xiàn)舞蹈帶給他們的感受,去追求舞蹈帶給他們?cè)谏眢w的每一處的變化和歡樂(lè)。舞蹈教學(xué)不一定要學(xué)會(huì)去模仿或者繼承導(dǎo)師的舞蹈,更應(yīng)該是自己去快樂(lè)而自主的創(chuàng)造舞蹈,也是舞者抒發(fā)個(gè)人情感與思想的重要途徑。
第二,在舞蹈學(xué)習(xí)中,作為老師要幫助他們找到自己在自己舞蹈中的定位,很好的規(guī)劃自己,從而才能帶給他們健康的發(fā)展。首先,應(yīng)該把自己定位于很好的位置,不管自己是為了比賽或者為了以后能成為老師,更或者是其他的發(fā)展,都要一絲不茍的去追求美好的生活,在這個(gè)工作中,不應(yīng)該有我是男生就不能學(xué)此的心理,不應(yīng)該學(xué)習(xí)舞蹈而違背了自己的性格和特點(diǎn)。
第三,對(duì)于學(xué)前舞蹈教育,在男孩一定的年齡后可能會(huì)存在上學(xué)和繼續(xù)發(fā)展舞蹈的問(wèn)題,所以在導(dǎo)師的教育上,要為他們做好自己的規(guī)劃,這是老師義不容辭的責(zé)任。而男生更要努力去思考自己的未來(lái)規(guī)劃,要有不怕困難迎難而上的勇氣,要有明確的目標(biāo),增加自己對(duì)未來(lái)的生活的動(dòng)力。
第四,學(xué)前舞蹈教育應(yīng)該要了解自己的未來(lái)前景。舞蹈雖是女生可以發(fā)展的職業(yè),但是對(duì)于男生來(lái)說(shuō),舞蹈的就業(yè)前景是良好的,在我國(guó)目前的就業(yè)形勢(shì)下,很好的就業(yè)是一大美事。
第五, 在增加男生的人格魅力時(shí),也要不斷發(fā)展他們個(gè)性。在男生的學(xué)習(xí)中有時(shí)候會(huì)不經(jīng)意件被女生的一些動(dòng)作所感染,要力讓自己不要被這一影響,要努力保持自己的男生形象。相別的區(qū)分也是男生在就業(yè)時(shí)的一大亮點(diǎn)。相應(yīng)的學(xué)前培訓(xùn)班開(kāi)設(shè)課程時(shí)應(yīng)該要考慮到男生的這一特征,要做出一定的改革,更要保留男生的美好優(yōu)勢(shì),良好的男生優(yōu)勢(shì)會(huì)在生活中帶來(lái)好的效果。
3結(jié)束語(yǔ)
在以后的教育中一定要注重男女的平衡發(fā)展,知道男生和女生在舞蹈中的優(yōu)勢(shì),取其精華去其糟粕,要提倡男生平等的教育,鼓勵(lì)男生大膽創(chuàng)作,為以后的舞蹈業(yè)做出很大成效。
參考文獻(xiàn):
[1]周晶.關(guān)于學(xué)前舞蹈教育的一些思考[J].黃河之聲,2012
一群稚齡小孩約5至12歲,是吉隆坡Ideonic Kids安親班的20多位學(xué)生,被他們老師安排來(lái)茶藝教室體驗(yàn)泡茶是怎么一回事;星洲日?qǐng)?bào)檳、吉、玻、北霹靂區(qū)的中學(xué)生記者隊(duì)40多人,安排“茶藝之旅”來(lái)到茶藝教室認(rèn)識(shí)茶葉和泡茶;Sri Garden Kuala LumpurSchool International每年學(xué)校假期前就會(huì)安排各國(guó)學(xué)生過(guò)來(lái)上泡茶課,每次約有中學(xué)生50至80人不等;國(guó)民大學(xué)吉隆坡分校宿舍村華文學(xué)會(huì)將茶藝課程列為必學(xué),工委們會(huì)按照既定時(shí)間表來(lái)茶藝教室上課;慈濟(jì)大學(xué)社會(huì)教育推廣中心有成人班的茶藝課程,我們茶藝教室的老師定期開(kāi)講,從2006年至今,每年至少有三個(gè)學(xué)期;全國(guó)華小校長(zhǎng)職工會(huì)吉隆坡聯(lián)邦直轄區(qū)分會(huì)及霹州分會(huì)的校長(zhǎng)們分別在吉隆坡和怡保安排上過(guò)密集培訓(xùn)的茶藝課程班;Malaysia Culture Group由定居在馬國(guó)的各國(guó)外籍人士組成的志愿文化團(tuán)體。每年會(huì)有20多人來(lái)茶藝教室上泡茶課及茶文化觀摩;TheRotary Club of Kelana Jaya、The Japanese Women'sAssociation等機(jī)構(gòu),都有不定期的來(lái)茶藝教室舉辦茶藝講座和茶藝交流會(huì)。
以上都是我們常年舉辦的茶藝課程,這些來(lái)自四面八方都是只知道有“茶葉”這回事的人,為什么不約而同都來(lái)學(xué)茶道?不外乎是因?yàn)樯鐣?huì)大眾都懂得茶是一個(gè)特殊的文化項(xiàng)目。所以欲進(jìn)一步了解到底是怎么一回事。無(wú)論被動(dòng)或主動(dòng)安排來(lái)參加上述茶活動(dòng),盡管各各有不同的理由,從茶友的多樣化、多階層來(lái)看,我們知道大家得到有關(guān)茶資訊的來(lái)源必定是多元的,有受到東方如中國(guó)、日本,西方如英國(guó)的影響,他們并不偏執(zhí)于單一地域或單一民族的茶。
在這里,大家學(xué)茶都是從零基礎(chǔ)開(kāi)始建構(gòu)的,他們并沒(méi)有帶著任何特別基礎(chǔ)而來(lái)。所謂零基礎(chǔ),就是馬來(lái)西亞的基礎(chǔ),他們包括老師與學(xué)生都還沒(méi)有真正受到所謂茶道流派的影響。因此在馬來(lái)西亞這樣的時(shí)間空間,我們要來(lái)喝我們自己的茶,這包括:我們喜歡的茶,我們喜歡的喝茶器具,我們喜歡的泡茶方法,以及我們喜歡的茶道美感與思想。
如果大家認(rèn)為這樣的喝茶生活很好。一直繼續(xù)下去,這就是馬來(lái)西亞當(dāng)代的喝茶生活;如果加上一些對(duì)茶道精神、茶道美學(xué)有所追求的茶友參與,那么大家的喝茶方式、喝茶理念就會(huì)被發(fā)展成為一種豐富的、精致的文化,這就是馬來(lái)西亞當(dāng)代的茶文化;如果大家認(rèn)為他需要茶文化,而這就是他要的茶文化,那么在這樣的從零基礎(chǔ)開(kāi)始的茶文化,在這樣的時(shí)空建立起來(lái)的茶文化就是屬于我們的馬來(lái)西亞茶文化,不是日本的色彩。不是英國(guó)的色彩,不是中國(guó)、韓國(guó)的色彩,是真正的馬來(lái)西亞的本色。我們熟悉自己生長(zhǎng)的這個(gè)地方,我們知道自己需要怎樣的茶葉,這樣的茶葉必須用哪種泡茶器,如何沖泡才好,不必模仿或特意要制造什么風(fēng)格,這樣就會(huì)產(chǎn)生屬于這里當(dāng)代時(shí)空的茶文化。
有人會(huì)問(wèn):我們喝的茶都不產(chǎn)自馬來(lái)西亞,馬來(lái)西亞茶文化又如何成立?大家不必遲疑,雖然我們用的大部分茶是別地產(chǎn)的茶,我們用的茶具是別人做的,但茶葉與泡茶器那是既有元素、既有材料,我們可以用它來(lái)表現(xiàn)自己的泡茶藝術(shù),說(shuō)自己的茶話,開(kāi)創(chuàng)自己的茶道思想,建構(gòu)我們要的茶文化。難道非要全新創(chuàng)造一種茶出來(lái)不可嗎?這就像作家,他們用的筆是別人做的,他們也許使用華文或英文書寫,但它的內(nèi)容是寫我們本土的故事,我們的思想,把馬來(lái)西亞當(dāng)代人的感情描述得很好,所以這些作品就屬于是馬來(lái)西亞文學(xué),它不會(huì)因?yàn)樽骷矣萌A文或英文寫,就變成是中國(guó)文學(xué)或英國(guó)文學(xué)這樣,也沒(méi)有必要先去創(chuàng)造一種文字出來(lái)。茶文化也如此。
有人說(shuō)飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。這里給大家分享一些關(guān)于茶藝學(xué)習(xí)心得,供大家參考。
茶藝學(xué)習(xí)心得1泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)心態(tài),都是與我們的生活息息相關(guān)的,只要用心去體會(huì),便會(huì)收獲很多。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶,在整個(gè)過(guò)程中,我們對(duì)所有茶具的尊敬,也反映出了生活中的為人之道:彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的,我們要學(xué)會(huì)尊重它,理解它。上天賦予了世間萬(wàn)物生命與靈性,若給予它們尊重和理解,那么它們也會(huì)給予你一樣的回應(yīng)。你愛(ài)戴生命,生命也會(huì)回饋你。
“酒滿敬人,茶滿欺人。
”倒茶要倒七分滿是茶道的基本,也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間,對(duì)人或事。這能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感覺(jué)到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個(gè)境界:清、和、敬、寂。
“清”指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會(huì)讓人覺(jué)得舒服;
“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧融洽;
“敬”主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,對(duì)茶具的尊敬,例如我們常常在泡茶之后洗壺,就是對(duì)茶壺的尊敬;
“寂”是茶道里最高的境界,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容,是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當(dāng)被摘采下來(lái)之后,還要修剪加工;當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。
茶藝學(xué)習(xí)心得2因?yàn)閭€(gè)人對(duì)茶的喜愛(ài),我報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。
在7天的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識(shí),但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開(kāi)設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,是很風(fēng)雅的一件事,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
源于對(duì)“茶”的喜愛(ài),懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。
如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深,茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開(kāi)“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛(ài)好的淺浮和模糊,引向明了,開(kāi)啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛(ài),淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書籍,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí),有時(shí)因?yàn)檎n時(shí)的原因,未能更為詳盡,我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。
茶藝學(xué)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō),才是剛剛開(kāi)始。
茶藝學(xué)習(xí)心得3葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整 個(gè)品茶過(guò)程的美好意境, 其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包 括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù) 感染力。
不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì) 茶的滋味。
茶道,烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的 一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這 與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。
茶道,通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的 一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風(fēng)。
這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑 茶、花茶的知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶) ,而且以往我 泡茶也只是憑自己的感覺(jué)來(lái)沖泡,也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,沒(méi)能泡出一杯好茶的精髓。
而通過(guò)這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí), 很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足, 使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì)。
現(xiàn)就我個(gè)人的茶藝心得總結(jié)如下
一、綠茶 綠茶,是茶藝課程開(kāi)始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒(méi)學(xué)習(xí)之前,還真的不 知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi),簡(jiǎn)直就是茶葉兌開(kāi)水。我最欣賞綠茶的純與淳, 綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神, 能讓人卸下一身疲乏, 舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶 烏龍茶是我從未接觸過(guò)的茶類, 相較于綠茶和花茶來(lái)說(shuō),于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我 印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o(wú)論 時(shí)間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來(lái),既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無(wú)論你遇到多少困難,無(wú)論困難如何大、如何難以解決,無(wú)論所 剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來(lái),問(wèn)題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。
我覺(jué)得烏龍茶的茶盤就是一個(gè)縮小的人生,而我們 練就的何嘗又不是一個(gè)張弛有度的人生。
三、花茶 “芳香四溢、倍感溫馨” 是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,無(wú)論是清潔茶具、投茶沖泡還 是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春 日的盎然,無(wú)論心情、精神都頓覺(jué)美好。由于課程條件有限,在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替,無(wú)法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺(jué)得 在泡制時(shí),只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香。花茶的泡制讓我學(xué)會(huì)了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些 溫暖的美好。
綜上所述, 這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡 茶,最貴乎“心” 。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),希望每一個(gè)泡茶人,無(wú)論何時(shí)何地, 都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝學(xué)習(xí)心得4茶源于中國(guó),講求和,美,禮,仁等,是追求人與人之間的平等和諧,通過(guò)茶藝活動(dòng)的過(guò)程感悟人生,修身養(yǎng)性,追求自然的目的,讓我學(xué)會(huì)如何協(xié)調(diào)和平衡,愛(ài)惜自己,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。
茶藝是一門藝術(shù),一種修養(yǎng),體現(xiàn)和諧,優(yōu)雅,仁,德,誠(chéng),真,茶藝源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚,茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個(gè)優(yōu)雅德,有內(nèi)涵德,健康的人,這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步。
一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕?biāo)是享受生活,豐富生活,熱愛(ài)生活,不斷的提高生活品質(zhì)。
三;我們?nèi)祟愊M氖聵I(yè)是自由擇業(yè),開(kāi)心就業(yè),浪漫就業(yè),做終身喜愛(ài)而樂(lè)之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生,只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,茶葉的需求量不斷的日益增大,近幾年來(lái)的表現(xiàn)尤為突出,可是對(duì)茶藝師的中,高級(jí)人才卻很短缺,能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多,以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,未來(lái)茶藝師的需求量會(huì)超出我們的想象,茶葉現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷海外,連外國(guó)的朋友們也都被中國(guó)的茶藝的神秘,魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會(huì)友’的社會(huì),用茶讓人與人之間可以無(wú)界限的交流,用真誠(chéng),坦誠(chéng)的心交流,不管是在事業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)中,在品茶,應(yīng)用茶的環(huán)境,去做任何事都會(huì)有意想不到的收獲的,一個(gè)舉止優(yōu)雅的茶藝師,舒緩的音樂(lè)靜靜的流淌,共同營(yíng)造出一幅寧?kù)o祥和的休閑場(chǎng)景,會(huì)讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個(gè)很好的放松,舒心的空間。
全職的太太們,擁有良好的教育背景,雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,充裕的時(shí)間,可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng),結(jié)交志同道合朋友的途徑,還可以讓在打拼的先生們帶來(lái)全新的休閑體驗(yàn),讓他們?cè)诿β岛笸浟似v,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康,綠色,環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向,引導(dǎo)人的思維,開(kāi)拓人視野,豐富人的精神。
茶藝師是現(xiàn)在社會(huì)與未來(lái)社會(huì)所空缺的瓶頸,也是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時(shí)也幫助自身創(chuàng)建美好的人生,利人利已,何樂(lè)不為?希望那些愛(ài)好茶,茶藝,想懂的茶,茶藝的朋友,你的人生就從今天大步的邁開(kāi)吧。
茶藝學(xué)習(xí)心得520--年 8 月 18 日至 9 月 2 日, 我接受了為期半個(gè)月的中級(jí)茶藝師培 訓(xùn)。通過(guò)半個(gè)月的學(xué)習(xí),我從態(tài)度上、文化素養(yǎng)上、操作技能上、教學(xué)能力上得到了全面的提高。現(xiàn)總結(jié)如下
一、從態(tài)度深刻體會(huì)了中國(guó)茶文化的核心“和”“敬”、。未參加中級(jí)茶 藝師培訓(xùn)之前,我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,能對(duì)客人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)” ,但隨著學(xué)習(xí)的深入,我懂得,茶藝師不僅要有專 業(yè)技能與服務(wù)能力,更重要的是通過(guò)習(xí)茶、事茶陶冶情操,傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,首先要有平和、恬然的心境,對(duì)茶 的珍視和對(duì)茶人的尊敬。
二、提升了專業(yè)素養(yǎng)。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩,千年的茶 文化歷史,使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,及至唐代“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶” ,我國(guó)茶文化體系形成,并使之傳播四海。
茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透,互融互補(bǔ)。首先與儒家思想的“禮” 。儒 家思想是以孔、孟為代表,以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實(shí) 際的表達(dá)。其次與佛家思想的“悟” 。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。