發布時間:2023-10-09 15:03:19
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們為您準備了不同風格的5篇生產技術調研,期待它們能激發您的靈感。
關鍵詞:中職 果蔬花卉生產技術 專業建設
為更好地引領與帶動江蘇省中職果蔬花卉生產技術專業建設,筆者作為江蘇省職業教育農林專業名師工作室領銜人,組織工作室成員(來自全省中職農林類專業的骨干教師),就江蘇省中職果蔬花卉生產技術專業進行了市場調研,在統計分析的基礎上,提出創新該專業建設的基本思路。
一、專業市場調研及其統計分析
根據名師工作室領銜人的統一部署,將工作室成員分成蘇南、蘇中、蘇北三個調研小組。調研分為兩個階段,2014年8月到10月為第一階段,主要進行專業人才市場需求調研與分析,調研對象為果蔬花卉生產企業、江蘇省該專業職業學校及畢業生;2014年11月到12月為第二階段,主要進行職業崗位能力調研與分析,調研對象為果蔬花卉生產的行業主管部門、企業、科研及技術推廣單位、專業技術人員及其他涉農單位等。
兩次調研走訪了蘇南、蘇中、蘇北地區多家果蔬花卉生產企業,查閱并匯總了大量行政主管部門統計報表及相關權威農業網站等所載信息;向相關果蔬花卉生產企業、行業主管部門等發放調查問卷共300份,收到有效調查問卷288份,并與公司的人力資源管理、技術管理、生產管理人員進行交流與座談;通過電話、網絡、座談等方式與有著不同行業、不同崗位、不同就業歷程的畢業生進行交流。
1.江蘇省園藝行業發展現狀及人才需求分析
通過調查與分析,社會對果蔬花卉生產技術專業人才類型需求呈多樣化趨勢。目前,江蘇省園藝產業以生產花卉苗木為主,其種植面積居全國之首,全省蔬菜播種面積居全國第三,因此,對花卉、蔬菜生產技術人員的需求量較大;園藝產品流通產業市場繁榮,僅大規模花卉苗木交易市場就有89個,急需大量高素質的園藝產品營銷推廣人才;園藝產品“產、加、銷、研”綜合產業主要是指各類專業合作社,全省已有農民專業合作社57566家,主要以花木業合作社為主,果蔬業合作社次之,對能夠深入農業生產、開展農業科技成果推廣應用的果蔬花卉技術人才需要量大。此外,江蘇省園林綠化公司規模龐大,僅具有一級資質的園林綠化公司就有122家。江蘇省各類休閑觀光農業園區景點(包括農家樂)發展也較快,達5100個左右。因此,以服務帶動農業產業發展,需要大量具有服務功能的人才,如植物造景師、園林養護管理人才等。
2.江蘇省果蔬花卉生產企業調研分析
本次調研共涉及不同類型、不同規模的果蔬花卉種苗生產、果蔬花卉產品生產、園林綠化等企業共計45家,其中民營企業占50%、集體企業占20%、國有企業占15%、三資企業占15%;注冊資本50萬元以下的占30%、50~300萬元占25%、300~1000萬元占25%、1000萬元以上占20%。
中職果蔬花卉生產技術專業畢業生的就業方向,主要集中在一線生產技術人員和產品營銷業務員,其需求比例分別為45%和40%;調研企業中,對果蔬花卉繁育生產技術員有需求的為76%,其次是產品營銷員為65%,養護管理員為55%。由此說明:人們對果蔬花卉產品的需求不斷增加,使果蔬花卉產業發展很快,從而需要大批的相關專業人才。
調查顯示,幾乎100%的企業都要求中職畢業生具有較強的綜合職業能力和較高的職業素養。如圖1,有45.45%的企業最看重實踐操作;有13.37%的企業非常看重理論知識,認為專業基礎知識不扎實,將來就業后會限制個人的發展空間及發展速度;有13.65%的用人單位分別把團隊協作、溝通能力放在首位,如產品營銷、文秘等工作崗位;有6.63%的企業最重視員工的創新精神,認為具備創新精神的員工能為企業帶來一股新的力量。另外,有7.25%的單位對畢業生愛崗敬業、吃苦耐勞、環境適應、心理素質等方面的要求較高。
圖1
調查顯示,有75%的企業需要的職業資格證書為花卉園藝工和營銷員,其次為綠化工、蔬菜園藝工和插花員,而對果樹園藝工、菌類園藝工等需要較少(圖2)。
圖2
由此說明:企業對中職果蔬花卉生產技術專業人才的培養規格日漸提高。
3.該專業畢業生就業崗位及就業穩定性調研分析
本次調研以江蘇省中職果蔬花卉生產技術專業畢業生為對象,共發放畢業生現狀調查問卷150份,收回有效調查問卷146份,被調查人員均為工作3年以上的該專業畢業生。
(1)畢業學生就業崗位分析。調研顯示(圖3),中職果蔬花卉生產技術專業學生就業渠道呈多元化趨勢。有31%的學生在園林綠化部門工作,有18%的學生在果蔬花卉產品營銷部門工作,有21%的學生在苗木繁育生產部門工作,有4%的學生在果蔬花卉行業管理部門工作,有26%的學生在其他崗位工作。畢業生大多選擇在果蔬花卉行業企業工作,一方面是由于江蘇省中職果蔬花卉生產技術專業人才培養目標較明確,定位較準確,吸引了眾多果蔬花卉行業企業單位到學校招聘;另一方面,隨著江蘇省對果蔬花卉產業的越來越重視,果蔬花卉企業也越來越多,規模也越來越大,所以對該專業畢業生的需求也大幅提升。
圖3
(2)企業工作崗位要求分析。通過對連云港振興花卉公司、農友種苗公司、鎮江瑞繁花卉園藝有限公司等單位進行調研及學生畢業單位調查,基本確立了該專業的學生畢業以后主要面向果蔬花卉生產管理、新技術推廣、產品貯藏與檢測、產品營銷四大崗位群,其不同崗位對人才的需求具有不同的特點(表1)。
表1 不同工作崗位群對人才的需求特點
就業范圍 工作崗位 人才能力
園藝場、果蔬花卉生產基地、種苗公司、苗圃、高新企業 企業管理、生產養護、設施園藝、無土栽培、組織培養、苗木生產等 具有果蔬花卉生產技能、創新能力和吃苦耐勞精神
果蔬花卉產品營銷企業(批發市場、零售商店、直銷店等) 企業崗位管理、產品貯運、市場策劃、營銷主管、直銷員等 具有果蔬花卉產品市場開發、經營管理技能
農業、園林、環保等企事業單位和物業管理 管理崗位、農技推廣員、技術員、園林綠化崗位等 具有果蔬花卉生產養護及農技推廣技能,具有一定的經營管理能力
個體或集體果蔬花卉產品生產與營銷企業(花店、農莊等) 技術員、業務主管、銷售主管、促銷員、服務員等 具有果蔬花卉生產及經營管理技能,具有開拓創新及團隊協作能力
(3)就業穩定性與滿意度分析。調查顯示,有68%的中職果蔬花卉生產技術專業學生畢業后一直在園藝行業工作,其中有4%的學生畢業后一直在一個單位一個崗位工作,有30%學生畢業后在一個單位內轉崗工作,有34%學生畢業后在果蔬花卉生產行業轉崗工作,有32%學生畢業后轉到其他行業工作(圖4)。畢業學生對目前工作很滿意的為21%,滿意的為38%,基本滿意的為29%,不滿意的為12%。
圖4
二、專業建設思路探索
基于專業市場調研及其統計分析,可以說明中職果蔬花卉生產技術專業建設具有良好的發展前景,中等職業學校應以此為契機,加強專業建設步伐,以適應社會對該專業應用型人才的需求。
1.準確定位,走出一條適合地方特色的專業發展之路
(1)專業目標的定位。中職果蔬花卉生產技術專業目標的定位,關系到該專業的發展及學生的就業方向。特別是隨著江蘇省城鄉統籌發展,尤其是都市農業、旅游農業的日漸發展、成熟和普及,對該專業的畢業生提出了新的要求,傳統的專業培養目標還需注入新的內涵。因此,我們應根據當地果蔬花卉生產行業及企業對該專業人才的要求,不斷調整和優化該專業的人才培養方案,建立規范的、具有中職專業特色的適應現代果蔬花卉生產技術發展趨勢和崗位能力變化需求的人才培養模式,以培養能夠應用和推廣果蔬花卉生產技術的中高級技術人才。
(2)專業方向的定位。中職果蔬花卉生產技術專業的建設方向,既要充分考慮挖掘和發揮當地的名特優園藝資源優勢,同時,又要考慮其保障生活、發展經濟、平衡生態、旅游休閑、出口創匯、教育示范、致富農民等功能,特別是當前觀光及休閑園藝的發展。因此,學校應針對當地特色農業生產實際,結合本專業的辦學現狀,對傳統的果蔬花卉生產技術專業進行全方位改造,不斷開發出適應當地經濟發展和社會需要的設施園藝、觀光農業經營等專業方向,以全面提升果蔬花卉生產技術專業群的綜合實力,形成專業群優勢。
(3)服務面向的定位。一是創新培訓模式。學校應有效利用當地果蔬花卉生產教學資源,致力于職業教育新型農民培訓網絡體系的構建。在此基礎上,探索出行之有效的農民培訓新模式,以加快農業科研成果向生產力轉化,增強培訓的針對性與實效性。二是引導農業產業化經營。全程參與地方特色農業項目的開發與建設,以此推動地方農業產業化進程。三是做好服務與推廣工作。學校應以校內外實習基地為依托,積極引進先進實用的果蔬花卉生產技術科技成果,通過自身的試驗、示范,不斷推廣果蔬花卉新品種、新技術。
2.多元融合,走出一條提升專業內涵發展的特色之路
(1)深化教學改革,強化能力培養。要根據當地果蔬花卉產業發展狀況,不斷調整專業課程設置與教學內容,在課程設置方面,提高應用性、技能性課程所占的比例;在教學內容方面,積極推行項目課程課例教學,強調“學中做”,并注重國際性農業背景知識的介紹。
要進一步深化校企合作,積極推進以工作任務為導向的教學與實踐的緊密結合,創設一個良好的教學與實訓情境,讓學生參與到實踐教學中去,做到教學做一體化,整體提升教學質量。
(2)夯實基礎設施,提升科研水平。一方面,依據該專業課程改革及實施需要,對接果蔬花卉產業要求,配足、配齊、配優專業實訓設備,以滿足該專業學生的生產實習需要。
另一方面,以校內實訓基地的管理運營為重點,積極開展省市級產學研推廣項目研究,提升果蔬花卉產品研發的科技含量,使果蔬花卉生產技術實訓基地成為政府農業技術服務、推廣的中心;使產、學、研成果成為彰顯專業特色,凸顯示范、導向功能的重要橋梁與紐帶,成為提高教育教學質量、經濟效益的助推劑。
(3)加強隊伍建設,構建學科梯隊。要建立一支結構優化、素質優良、治學嚴謹、具有創新和團結協作精神,年齡結構合理,具有可持續發展的專業教師隊伍。第一,發揮好學科帶頭人在專業建設和發展中的作用,充分發揮他們“傳、幫、帶”的作用;第二,對優秀的中青年學科帶頭人,放在關鍵的崗位上,并為他們創造良好的工作條件;第三,繼續選拔、培養一批后備學科帶頭人和優秀中青年骨干教師,選派繼續深造,鼓勵和資助青年教師在職攻讀碩士學位。此外,還可在當地科研院所、農委等聘請具有豐富科研和生產經驗的高級職稱人士作為長期的外聘教師,對專業教學和科研工作進行指導。
(4)錘煉專業技能,培養就業能力。在中職教育中,“一專多能”人才的“專”和“能”都是指與實踐教學相對應的職業技能。就中職果蔬花卉生產技術專業而言,“專”對應的是該專業的果樹、蔬菜及花卉生產等核心技能;“多能”是指與專業相關或臨近領域的復合職業技能、創新能力與職業基本素質。到底層一線工作,僅懂一門專業知識是遠遠不夠的,既要會動腦,又要會動手,還要會動嘴。這就要求中等職業學校必須培養“一專多能”的“通才”。
此外,在調研過程中,很多企業還提出,學生在學習期間,應增加其與企業的接觸,以縮短就業磨合期,讓學生一走向工作崗位就能迅速適應企業生產的需要。
(5)創新培養層次,提升培養規格。在果蔬花卉生產技術專業中等職業教育之外,應當發展五年制高等職業技術教育、“3+3”及“3+4”現代職教體系建設試點項目等。要堅持以多種形式發展果蔬花卉生產技術中等職業教育,走多樣化發展之路,這既是實現中等職業教育果蔬花卉生產技術專業持續、健康發展的需要,也是構建現代果蔬花卉生產技術中等職業教育體系的需要。
3.資源共享,走出一條服務“三農”發展的有效之路
(1)建設農民職業技能培訓基地。根據農民培訓的所需項目,結合該專業的辦學實際,建設集教育培訓、生產實踐、示范展示、種苗供應為一體的多功能農民職業技能培訓實習基地,真正把實習基地辦成培訓的大課堂、實踐的大車間、展示的示范園、種苗的供應基地。
(2)積極開展各級各類培訓服務。通過有效整合各類培訓資源,全面提升該專業教學的核心競爭力,有利于開展以果蔬花卉類高級工、技師職業知識和技能的社會培訓,在面對成年人的擇業培訓、轉移培訓和技能提高培訓中發揮積極作用,形成靈活、高效,以為區域經濟建設和各類人才培養服務為目標的新格局。
(3)創新新技術推廣形式。以“公司加農戶”“產業技術聯盟”等形式,大力推廣果蔬花卉生產新技術,服務地方農業發展;以科技服務和人才培養為紐帶,建立多種形式的校際合作模式,積極開展技術攻關和示范推廣,為果蔬花卉產業發展提供強有力的科技支撐和人才支撐。通過科研成果轉化、技術推廣服務等方式,培育農村特色主導產業,不斷增加農民收入,以此推動果蔬花卉生產方式的轉變。
三、小結
中職果蔬花卉生產技術專業是服務于地方農業特色產業的專業,是培養行業及企業急需的高技能應用型人才的專業,中等職業學校應根據當地特色農業和農村經濟發展的特點,確定專業的定位和建設目標;根據果蔬花卉生產行業及企業對高素質技能應用型人才的需求,合理制訂科學的人才培養模式和計劃,以培養出更多更好的適銷對路的果蔬花卉生產技術專業人才。
參考文獻:
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結合當前工作需要,的會員“東周”為你整理了這篇中藥材生產機械化技術與裝備需求調研報告范文,希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
運城市古稱河東,地處黃河中游,位于山西省的西南部,北依呂梁山與臨汾市接壤,東峙中條山和晉城市毗鄰,西、南與陜西省渭南市、河南省三門峽市隔黃河相望。全市耕地面積828.7萬畝,總人口537.26萬人,得天獨厚的自然條環境使得運城市成為山西省中藥材品種較多、分布較廣、藥材資源蘊藏豐富的地區之一。
一、產業發展現狀
土壤以黃綿土為主、地形復雜、降雨季節較集中、晝夜溫差大,這些先天條件使得運城成為許多道地藥材的重要產地,中藥材作為運城市的四大產業之一,對調整產業結構、增加農民收入和促進生態文明建設,具有十分重要的意義。
運城市中藥材種植總面積為47.5萬畝,主要品種及規模為:柴胡12.99萬畝、黃芩10.19萬畝、遠志7.41萬畝、雙季槐米4.72萬畝、連翹3.47萬畝、黃芪2.76萬畝、半夏1.51萬畝、瓜蔞0. 85萬畝、丹參0.72萬畝,其他品種有生地、玫瑰、蒼術、萬壽菊、桔梗、牡丹、黃姜、白術、、艾葉、金銀花、芍藥、板藍根、原籽、血參、射干、防風等合計2.88萬畝。全市年產值超過3000萬元的中藥材龍頭企業12個,種植、加工企業37個,中藥材合作社348個,中藥材科技人員70人,從事中藥材產業的經紀人956人,每畝純收入2000余元。
二、機械化發展現狀
(一)田間栽培類
總體效率較低,綜合機械化水平較低。田間栽培類主要以黃芩、遠志、黃芪、半夏、丹參、生地為主,主要機械化設備包括播種機、移栽機、噴藥機、噴霧器、收割(獲)機、運輸車、裝載機等,根據目前市場保有量,播種機多為手工操作類,收割機種類過于繁雜,標準化程度較低,且普遍功能單一,多需要人工輔助,無法實現全程機械化。其余田間栽培類中藥材雙季槐米、瓜蔞、玫瑰、蒼術、萬壽菊、桔梗、牡丹、黃姜、白術、、艾葉、金銀花、芍藥、板藍根、原籽等主要是人工種植,機具品種少,數量小,機械化水平極低。
(二)林間種植類
林間種植類包括柴胡、連翹,主要機械設備有開溝施肥機、培土機、除草機、噴霧器、電動剪枝機、割灌機、噴霧機、采摘升降平臺、收獲機、搬運機、運輸車,其中中藥材收割機效率低損失大,綜合機械化水平較低。其余林間種植類中藥材血參、射干、防風等主要是人工種植,機具品種少,數量小,機械化水平極低。
(三)中藥材機械生產企業
新絳縣銀劍農機有限公司成立于2015年01月21日,位于新絳縣龍興鎮店頭村,主要經營農機具制造與銷售,生產的機具為黃芩播種機、遠志播種機、半夏播種機,市場保有量為91臺左右,企業年生產能力220臺左右,單機作業效率為6畝/h,且目前現有播種機都未進入國家農機具購置補貼名錄;新研發的機具層面,機具名稱為防纏繞玉米施肥精量免耕播種機,年生產量為150臺左右,單機作業為畝10/h,已通過國家鑒定,尚未進入國家農機具購置補貼名錄。
萬榮縣益民農機制造有限公司成立于2011年06月01日,位于萬榮縣解店鎮太賈路中段,公司有工程師10名,技術工人30名,在公司發展壯大的9年里,不斷積累制造薯類、中藥材收獲機的經驗,已經完全具備自主研發生產薯類、中藥材收獲機的能力,年生產銷售收獲機300余臺。去年完成4UD-180A型薯類、中藥材收獲機的研發工作,提高了收獲機作業效率,今年正在研發4UD-200A薯類、中藥材收獲機,預計今年年底完成研發工作。
三、存在的問題
運城市中藥材生產機械化存在的主要問題和制約因素:
1.未形成規模生產,制約機械化發展。中藥材生產未形成規模化標準化種植,不統一的種植模式,制約了中藥材機械充分利用和效益最大化,影響了中藥材產業的機械化發展。
2.有些中藥材生產機具未納入國家購機補貼范圍,農戶購機成本高,購機熱情不夠。
3.農機、農藝融合難,標準化生產水平低。農機、農藝工作脫節,導致中藥材機械作業的適應性較差。
4.機具技術含量低,機械化水平低,中藥材機械生產企業數量少、規模小,缺乏行業龍頭的拉動和支持,尤其是一些小型產品,普遍技術含量低,生產加工工藝簡單,可靠性較差。
四、未來發展方向與工作措施
通過調查工作,為下一步推進運城市中藥材生產機械化發展的技術方向和工作措施提供了方向:
1.協調發展,加強農機、農藝融合,引導農民統一種植模式,進行規范科學種植,農機部門有針對性地引進、推廣適宜主要品種的中藥材機具。
2.加大中藥材生產機具的研發力度,加強技術培訓和人才培養,鼓勵有能力的企業自主構建機具研發平臺,使之形成規模帶動生產機具的研發,提供資金和人才支持,引進具有創新性的理論知識,加快研制新型實用的中藥材機械。擴大國家購機補貼范圍,增加中藥材補貼機具,減輕農戶購機負擔。
3.開展技術培訓,組織各相關人員到典型生產企業、合作社及種植基地參觀學習,交流好的做法和經驗,農機部門通過培訓班或演示會等形式,向農民傳授先進的中藥材生產機械化技術。
4.開展藥材產業的深加工,全面推廣藥材烘干機、藥材切片機,增加中藥材的附加值,向藥茶產業方向發展。
關鍵詞 :產業結構調整與升級;偏離-份額模型;經濟增長
改革開放以來,武漢市的經濟一直保持穩定快速發展的良好態勢。“十一五”以來,2005-2012 年武漢市的GDP 增加了3.58倍。這個數字高于同期全國累計同比增長率,為全國經濟持續增長做出了極大貢獻,發揮了武漢市作為中部地區中心城市的示范作用。但近年來武漢市經濟增長步伐明顯減緩,呈現增長乏力的疲軟態勢。雖然在全球經濟危機大背景下,武漢市的發展難以獨善其身,但武漢市自身的產業結構確實存在許多問題和弊端。所以,找出其中的短板和瓶頸,提出相應的有建設性的對策建議,為經濟增長提供強勁的動力支持已是當務之急。
一、武漢市產業結構發展的現狀與特點
三大產業對經濟增長率貢獻的背后是產業產值的增加和產業結構調整與升級。武漢市產業結構在經濟發展過程中不斷調整和優化,但由于種種原因,最終結果并不如人意。
1.第一產業占比不斷下降,生產方式比較落后
武漢市第一產業比重波動較小,除在2011年到2012年略微有所上升外,在其他年份都持續小幅下降。內部結構不斷優化,但主要生產經營方式還是以傳統的為主。產業化水平較低,投入產出率低,難以滿足市場多樣化需求,不利于收入的增加。傳統的農業貢獻了第一產業的大部分產值,農村居民家庭人均純收入中農業占比近四分之三,而林、牧、畜業的發展明顯力度不夠,未能充分利用豐富的水資源和濕地資源的優勢,發展特色農業。
2.第二產業占比略微上升,內部輕重工業比重失衡
第二產業比重呈輕微振蕩,總體略微有所上升。從2005 年的45.57% 升至2012 年的48.22%。工業占據了第二產業產值的絕大部分,一般在82%以上。但內部輕重工業比例嚴重失調,呈現明顯的重工業化,以汽車、鋼鐵、冶金、石油化工為主導產業,卻以資源過度使用及環境污染為代價。造成不可逆轉的對環境的破壞,產業選擇重合度較高,利潤空間被壓縮,工業低水平結構性等矛盾突出。致使地方性產能過剩,雖然在短期內可以保證短期較高的產值,但難以為繼。同時,輕工業的發展被嚴重忽視,不僅損失了大量的產值,也割斷了一、二產業間的聯系,使產業關聯度過低,聯動效果不佳。
3.第三產業占比振蕩變化,新興產業發展不足
第三產業的比重呈現先升后降的態勢,從2005年的49.57%一路升至2010年的51.44%,而后便出現小幅下降,直至2012年的48.02%。在第三產業的比重總體偏低的情況下,發展速度滯后,而第三產業大多是勞動密集型產業,較低的水平使得原本就供過于求的勞動力市場的就業形勢更為嚴峻。內部結構也局限于傳統的商務服務業、倉儲業和運輸服務業,經營方式落后,競爭力低下,發展空間小,而具有“三高”特征的金融、信息、軟件、旅游等新興服務業發展力度不足,導致武漢市第三產業的總體發展情況不佳,難以形成競爭力。
從總體看,武漢市的二、三產業產值占比95%以上,是經濟增長的強勁推動力(見表一)。產業結構不斷優化,內部結構日趨合理。但與上海、北京等城市進行類比后,不難發現武漢市產業結構調整和優化的速度和深度還差強人意。武漢市第二產業比重嚴重偏高(占比50%以上),第三產業發展明顯不足。產業結構升級的速度遠遠落后于東部發達地區。不合理的產業結構導致了市場要素價格的扭曲,對資源的有效配置極為不利。也使得武漢市與東部地區的差距越來越明顯,并且過度偏重工業的發展模式,致使產業結構發展的協調性和關聯度不高。
由此可知,在武漢市產業結構不斷調整和優化過程中,確實存在制約經濟快速發展的弊端和問題。為確保要素的合理流動,資源的更好配置,總體效益的不斷提升,經濟的持續增長,產業結構調整與升級必須提到議事日程上來。同時,產業結構調整與升級是一項涉及風險和外部性的創新活動,在路徑選擇時必須深思熟慮,考慮周全。
二、基于偏離-份額模型對武漢市產業結構的實證研究和分析
偏離-份額分析法是把區域經濟的變化看成一個動態過程,以其所在地區或整個國家的經濟發展為參照系,將區域自身經濟總量在某一時期的變動分解為份額、結構偏離分量和競爭力偏離三個分量,說明區域經濟發展和衰退的原因,評價區域經濟結構優劣和自身競爭力的強弱,找出區域具有相對競爭優勢的產業門類,進而確定區域未來經濟發展的合理方向和產業結構調整的原則。
本文選取了目標區域武漢市及其所在大區域湖北省2005—2012年的國內生產總值(GDP)、第一、二、三產業產值,將數據的單位換算為億元,基于偏離-份額模型,計算得到武漢市各個產業的偏離-份額數據(見表二)。
1.對武漢市各產業的份額偏離的分析
整體上來看,武漢市各產業的份額份量具有相同特征:第三產業最大,第二產業次之,第一產業最小。隨著時間的推移,武漢市各產業的份額分量呈現穩步增長的良好態勢。但也不難看出,發展的同時差距也在逐步顯現:二、三產業的增長速度明顯快于第一產業,且份額分量之和遠遠大于第一產業。第二、三產業的份額分量相當,差異較小,說明武漢市經濟整體水平處于工業化和服務業并進的階段。
2.對武漢市各產業的產業結構偏離的分析
從縱向時間序列上看,武漢市第一產業的產業結構分量一直為負數,且絕對值不斷增加,表明第一產業結構不太合理,層次低下,阻礙了武漢市經濟的發展。第二產業的產業結構分量除2007年為-4.18外,總體上為正值,且保持增長趨勢,說明武漢市第二產業結構整體優化程度較高,對經濟發展的促進作用明顯,并且促進作用在逐步強化。第三產業的產業結構分量在2006-2007年為正值,促進了經濟發展,但在2008 年后發生逆轉,2008-2012年內一直保持為負值,且其絕對值還在不斷增加,嚴重阻礙了經濟的健康發展,產生了負面的影響。從截面上進行分析可知,雖然總體上武漢市產業結構份量總量為正,但也存在很多不和諧因素,需要予以重視。每年均有兩個不合理的產業結構抑制了經濟的增長,這些結構未能自行調整,反而進一步加劇。因此,武漢市產業結構確實存在許多不合理和不協調問題,產業結構調整與優化勢在必行。
3.對武漢市產業競爭力偏離的分析
第一產業競爭力除在2006 年為0.44 和2012 年為12.76 外,其他年份一直為負,競爭力不斷下降。第二產業競爭力除在2007年具有0.14微弱競爭優勢外,在其他年份一直為負,競爭力嚴重不足。第三產業在開始的2006-2007 年里,其競爭力為負,難以與其他產業抗衡。但在接下來的年份中,競爭力呈上升態勢,得到顯著提高,市場占有率極大提升。總的來說,武漢市的三大產業,在近些年內,除第三產業的競爭力略有上升外,第一、二產業競爭力不斷下降。因此,調整和優化第一、二產業的結構,提升競爭力已是當務之急。
綜上所述,武漢市產業結構的主要問題表現在第一產業占比過高,內部結構較為單一,投入產出低,整體效率水平低下;第二產業占比總體上較為合理,整體發展較好,但以重工業為主的發展模式導致產業同構現象明顯,資源配置不合理,規模效應較低,缺乏競爭力;第三產業的占比有待提高,內部結構急需完善,技術含量有待提升,對人才的吸納能力需要。
三、武漢市產業結構調整和升級的對策建議
1.兼顧質量和效益,推進農業產業化,實現農產品多樣化和特色化
武漢市自然資源得天獨厚,水資源極為充足。由于第一產業發展模式單一,以傳統的水稻、小麥、玉米和大豆為主,未能充分發揮好比較優勢,種植水生經濟作物,發展漁業和養殖業。今后,應在原有單個家庭承包責任制基礎上,加快土地扭轉,鼓勵多樣化合作;改變傳統的種植模式,使水面動、植物生產互補,實現水陸“雙贏”;按照市場需求,豐富農產品的種類,提高農作物的經濟價值和附加值,帶動關聯的食品加工制造業的發展。
2.統籌發展輕重工業,集約發展主導產業,大力培育優勢產業
在大力發展制造業基調下,第二產業整體發展狀況良好。但由于“重型化”較為明顯,產值主要是由汽車、鋼鐵、冶金、石化等重型工業貢獻的,不僅對資源依賴性較強,而且是以犧牲環境為代價的。所以,需要通過平衡輕重工業的比重,保持產業內的良性互動。作為主導產業的重工業應通過產業集聚,加強對資源的整合,實現集約發展;通過技術創新提升企業對工業“三廢”的處理能力,發展循環經濟,提高資源的利用效率;針對產業中的國有比重過大的問題,應加快國有企業改革進程,使經營體制更靈活。并通過加強與周邊地區的合作與交流,比如,針對作為主導產業的汽車行業,發揮與襄陽、十堰、宜昌等地區的產業聯動作用,實現規模經濟,實現共同協調發展;對具有優勢的煙草、食品、紡織等輕工業應加大扶持力度,使其能在服務于農產業的基礎上,形成完善的產業鏈,創造值得信賴的品牌,增強產業競爭力。
3.利用區位優勢,發展生產業,重視新興科技產業
第三產業總體規模不大,具有明顯的結構缺陷。由于以傳統的餐飲和商貿零售服務為主,金融、信息、咨詢、物流、旅游等生產業發展嚴重不足。首先,武漢市應增強發展第三產業意識,在發展工業的同時兼顧第三產業;其次,武漢市位于中國的中部腹心部位,水陸空交通樞紐完備,具有明顯的區位優勢。應大力發展物流產業;同時,應通過大力發展旅游文化產業,弘揚武漢具有特色的漢味文化和歷史文化古跡;最后,武漢東湖地區是中國較大的智力密集區,集聚了大批高校,科研實力雄厚。應做好產學研對接,充分提升自主創新能力,大力發展新興科技產業。
四、對武漢市產業結構調整與升級的研究結論與展望
基于對產業結構調整研究的結論和武漢市產業結構的現狀,利用偏離-份額模型對產業結構進行實證分析,我們得出武漢市產業結構具有第一產業占比過高,結構單一,缺乏競爭力;第二產業占比較為合理,但以“重型化”為主,同構現象明顯,內部亟待升級;第三產業占比有待提高,應發展新興服務業的結論。并從三大產業的角度,對武漢市產業結構調整與升級給出了第一產業兼顧質量和效益,推進農業產業化,實現農產品的多樣化和特色化;第二產業統籌發展輕重工業,集約發展主導產業,大力培育優勢產業;第三產業整合利用區位優勢,發展生產業,重視新興科技產業的對策建議。
參考文獻
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為進一步了解浙江省目前的中醫預防保健服務技術(產品)體系的現狀,我們選擇了浙東、浙南、浙西、浙北、浙中七個地區進行抽樣問卷調查,現分析報道如下。
1 資料來源與方法
1.1 調查對象:浙江省浙東、浙南、浙西、浙北、浙中七個地區一般社區人群,采用分層整群抽樣方法,對調查對象進行問卷調查。共回收調查問卷7247份。被調查的人群特征是:性別分布:男48.00%,女52.00%;年齡分布:小于20歲占3.92%,20~29占16.07%,30~39占25.57%,40~49占19.22%,50~59占16.15%,60歲以上占19.07%;醫保形式分布:省級占3.51%,市級占45.59%,區級占24.45%,商業類占7.25%,無醫保占19.20%;半年內門診次數情況:0次占36.01%,≤6次占48.37%,>6次占15.62%;一年內住院次數情況:0次占70.09%,1次占19.76%,2次及以上占10.15%;三年內體檢次數情況:0次占22.57%,1次占32.94%,2次占26.38%,3次及以上占18.10%。
1.2 調查內容:調查內容包括調查對象的一般情況,人群對中醫預防保健技術、產品體系(包括中醫體質辨識、中醫健康干預和健康咨詢)在對健康的幫助、付費意愿和是否應該納入醫保的看法,愿意付費的月支付額度等。根據調查內容設置單選和不定項選擇問卷問題。
1.3 數據處理:調查資料采用EPIDATA3.1進行數據管理,采用SPSS11.0進行統計分析。
2 結果與分析
2.1 人群接受中醫醫療或保健服務情況:我們設置了旨在了解人群對于中醫的產品體系(不區分是醫療服務產品還是預防保健服務產品)的體驗程度的問卷問題,目的是了解中醫藥的群眾基礎,結果詳見表1。
由表1可知,人群接受中醫藥的醫療、保健服務的比例很高,達99.83%,說明中醫藥的醫療、預防保健服務在人群中有廣泛的群眾基礎。屬于醫療范疇的門診配服中藥(46.52%)占第一位,其他中醫藥服務接受率占前幾位的分別是推拿(26.52%)、針灸(24.80%)、參茸補品服用咨詢(13.70%)和膏方(10.02%),說明中醫藥的預防保健產品體系已經形成并已被人群所接受,還有繼續大幅提升的空間。
2.2 人群對中醫預防保健服務產品支付費用意愿情況:我們通過是否愿意付費、愿意付費的服務項目以及月付費額度等三個相互聯系的問卷問題來進行調查,詳細結果見表2。
由表2可知,人群愿意為中醫預防保健服務產品付費的比例達78.11%,說明中醫預防保健服務產品有較高的人群購買意愿,但月支付接受度不高,主要集中在200元以下(其中50元以下36.61%,100元以下36.36%,200元以下20.01%)。人群愿意購買的服務第一位的是健康體檢(64.96%),中醫類的預防保健服務項目均有較高的比例(如中藥調理39.00%,推拿按摩30.92%,中醫養生29.25%),這為中醫醫療服務的開展提供了一個良好的基礎。
2.3 人群對中醫預防保健產品體系的評價:我們設置了中醫體質辨識、中醫健康咨詢、中醫健康干預三個方面的問卷問題,每個問題設置了對健康的幫助、付費意愿、是否納入醫保三個子問題進行調查。結果詳見表3。
由表3可知,有76.74%的人認為中醫體質辨識對健康有幫助,有83.45%的人認為中醫健康干預對健康有幫助,有81.81%的人認為中醫健康咨詢對健康有幫助,說明中醫預防保健的產品體系在人群中有較高的認可度。有60.45%的人對中醫體質辨識有支付意愿,有65.05%的對中醫健康干預有支付意愿,有59.17%的人對中醫健康咨詢有支付意愿,雖然整體上比例低于對健康幫助的認可度,但仍能說明中醫預防保健服務產品在人群中有一定的購買意愿。有73.35%的人認為中醫體質辨識應納入醫保,有84.55%的人認為中醫健康干預應納入醫保,有68.78%的人認為中醫健康咨詢應納入醫保,顯然干預類產品納入醫保的愿望最強烈。
2.4 中醫健康干預對健康的幫助認識的人群特征分析:進一步對中醫健康干預對健康幫助認識的人群特征進行分析,結果詳見表4。
總體上,年齡越高、文化程度越高認為有幫助的比例越高,離退休人員認為有幫助的比例最高,占87.96%。中醫健康干預對健康幫助的認識,男女差別不大(P>0.05)。
3 討論與建議
3.1 中醫預防保健服務有較好的群眾基礎:人群對于中醫的各種醫療、預防、保健手段(如推拿、針灸、理療、膏方等)均有不同程度的了解和體驗,并普遍認為對健康有幫助,愿意為中醫預防保健付費,說明中醫預防保健服務產品體系已經有了一定的群眾基礎。本次調查結果顯示:社區人群接受中醫藥的醫療、保健服務的比例達99.83%,屬于醫療范疇的門診配服中藥(46.52%)占第一位,其他中醫藥服務接受率占前幾位的分別是推拿(26.52%)、針灸(24.80%)、理療(17.79%)、參茸補品服用咨詢(13.70%)和膏方(10.02%),說明中醫藥的預防保健產品體系已經形成并已被人群所接受,還有繼續大幅提升的空間。有76.74%的社區人群認為中醫體質辨識對健康有幫助,有83.45%的人認為中醫健康干預對健康有幫助,有81.81%的人認為中醫健康咨詢對健康有幫助,說明中醫預防保健的產品體系在人群中有較高的認可度。有60.45%的人對中醫體質辨識有支付意愿,有65.05%的對中醫健康干預有支付意愿,有59.17%的人對中醫健康咨詢有支付意愿,說明中醫預防保健的產品體系在人群中有一定的購買意愿。
3.2 目前的中醫預防保健服務量較小,尚未形成一定規模:目前的中醫預防保健服務量較小,服務面也較窄,尚未形成一定的規模。雖然78.11%的社區人群有付費意愿,但月付費的額度不高,主要集中在200元以下(其中50元以下36.61%,100元以下36.36%,200元以下20.01%)。人群愿意購買的服務第一位的是健康體檢(64.96%),中醫類的預防保健服務項目均有較高的比例(如中藥調理39.00%,推拿按摩30.92%,中醫養生29.25%)。
分析原因一方面可能與被調查人群的經濟收入水平和中醫預防保健相關知識宣傳力度不夠有關,另一方面主要在于服務的產品體系的產品尚不夠豐富,產品的技術效果對人群尚未形成足夠的吸引力[1]。提示我們應積極研究開發對人群健康有確切效果的健康干預、健康評估手段,并積極開展中醫預防保健服務產品的效果評價和效果確認工作,及時做好宣傳和推廣工作。在鞏固原有群眾基礎的同時,進一步提高群眾的認可度,提高群眾主動尋求中醫預防保健服務的意愿。
3.3 中醫預防保健服務技術手段不夠豐富:目前人群普遍能接受到的中醫預防保健服務的干預方法主要包括:冬病夏治――穴位敷貼、推拿、針灸、理療、冬令調補――膏方、氣功、藥膳(茶)、中藥熏蒸、參茸補品服用咨詢等[2]。以上這些方法,涵蓋了用于治療和用于預防保健的技術方法和手段,大多數方法和手段主要還是針對單病種的治療、已病防變、瘥后防復等方面的運用,而針對健康人群的健康狀態辨識、檢測監測、信息存貯整合、分析評估的手段和方法仍然缺乏。現有的干預手段和方法相對于人民群眾日益增長的健康服務需求來說,仍然顯得單調而缺乏。
現有的干預手段和方法尚未形成有效、規范的技術方案,缺乏對干預效果的客觀、科學的評價,需要通過科研的形式進行技術產品體系的確認和規范化。近年來各級管理部門對于中醫預防保健服務的科研工作相當重視,浙江省甚至每年推出“治未病”科研專項,這些研究尚處于研究進程中。相信在科研的推動下,中醫預防保健服務的產品體系將不斷得到豐富。
但是,我們知道,科研的作用只是中醫預防保健服務技術手段研究、確認和規范化的一個起點,進一步的推廣應用才是我們豐富中醫預防保健服務手段的關鍵。我們欣喜地看到,國家主管部門已經充分考慮到這一問題,在《國家中醫藥管理局關于積極發展中醫預防保健服務的實施意見》中明確提出:要加強技術(產品)推廣,通過“治未病”高峰論壇及其系列專題講壇、各級中醫藥管理部門的科技成果推廣計劃與繼續教育計劃、專業技術人員培訓、相關技術講座等,及時組織推廣,使科技成果不斷為中醫預防保健服務提供支撐。
4 參考文獻
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關鍵詞:果樹花卉專業 人才培養模式 人才培養目標 崗位需求
為準確把握河北省果蔬花卉生產技術專業人才需求的狀況和趨勢,了解當前衡水市大園藝企業及基地一線生產崗位的技能需求特點,根據中職學校全面發展的素質要求,進一步確定果蔬花卉生產技術專業的定位和人才培養目標,筆者所在調研小組利用暑期和寒假近三個月的時間,進行了深入細致的調研。對調研所要解決的問題有了較為清晰的認識,為筆者學校果蔬花卉生產技術專業更好地開展專業教學、提高人才培養質量,更好地服務本地園藝行業的發展,更好地豐富本專業的發展內涵,進行了有效探索,并積累了大量的一手資料。
一、調研方案設計
1.調研目的及需要解決的問題
為了完成中職人才培養模式的改革工作,調研組先后走訪了衡水市多家果蔬花卉行業、企業,與多名行業管理人員、果蔬花卉生產技術人員以及學校往屆畢業生進行了交流與座談。
一是圍繞貫徹學校教學質量工作和中職課程改革相關精神,就改革人才培養模式,完善教學內容、方法和手段,提高人才培養質量等方面進行調研。
二是就企業接受學校學生就業和實習的情況進行調研。
三是通過調研了解學校果蔬花卉專業的專業設置、人才培養模式、教學內容與課程體系、學生就業實習等方面可能存在的問題,聽取企業相關部門和人員提出的有針對性的意見和建議。
2.調研的思路與方法
果蔬花卉生產技術專業涉及果樹、蔬菜及花卉三大產業,不同區域發展各有特點,所以為了確保調研的正確性和科學性,確定如下調研思路。
一是宏觀背景調研和微觀需求調研相結合。通過宏觀背景的調研,了解河北省果蔬花卉主體產業的發展現狀和趨勢以及與之相適應的人才總需求;微觀調研以企業為主體,了解企業目前現有人才成長經歷及未來發展的實際需求狀況。
二是與該專業中職人才需求的調研相結合。果蔬花卉人才的需求是多層次的,把握該專業中職人才的需求和定位,全面了解果蔬花卉行業人才需求的結構。
三是與中職教育現狀調研相結合。中職教育培養目標要符合果蔬花卉行業崗位對人才能力及職業技能的要求,以此尋找示范專業建設的突破口。
四是科學設計調研提綱和調研表,準確地反映果蔬花卉行業人才需求的現狀和趨勢,為果蔬花卉示范專業建設提供有力支持。
二、調研實施
1.行業、專家咨詢
調研組先后走訪調查了衡水市農牧局、園林局、林業局等行業主管部門,通過網絡、媒體廣泛搜集相關資料,并邀請了果樹、蔬菜、花卉生產方面的專家及專業建設指導委員會成員來學校座談。
2.企業走訪
實地調查走訪了衡水綺春農業開發有限公司、饒陽縣綠科蔬菜種植技術推廣服務有限公司等11家企業,發放11份調查問卷,收回有效問卷11份。
3.畢業生調查
通過網絡、電話、現場發放問卷等方法,以問卷的形式,對近五年的畢業生,就其對工作崗位的適應能力、幾年后的崗位變化、崗位對學生職業能力的要求等做了跟蹤調查,發放調查問卷75份,收回有效問卷71份。
三、數據分析及結論
1.行業發展現狀及人才需求趨勢分析
衡水市委市政府在《2012-2015年農業產業發展規劃》中提出了新一輪“菜籃子”建設工程。加強園藝作物標準園建設,建成一批規模化、標準化、商品化的果菜生產基地。在穩定發展糧食生產的基礎上,做大做強蔬菜、畜牧和果品三大產業。加快現代農業示范區建設,緊緊圍繞蔬菜、畜牧、果品、苗木、花卉、水產等特色產業,每縣建成一個特色鮮明、功能多樣的現代農業示范區,構建一批綠色有機的現代農業基地、獨具魅力的農業休閑度假基地、優質天然的生態環保基地,集中力量打造一批規劃布局合理、生產要素集聚、科技和設施裝備先進、經營機制完善、經濟效益和示范帶動作用明顯的現代農業示范^,引領全市現代農業發展。所有這一切,需要大量既懂果蔬園藝產品生產、加工技術,又會經營、善管理的現代農業發展人才,以及能夠開展農業科技成果推廣應用、農產品營銷、品牌建設等的人才。這將為果蔬花卉生產技術專業的畢業生提供廣闊的就業市場。
2.企業崗位分析
走訪調查饒陽縣吾固村向陽果蔬專業合作社、饒陽縣綠科蔬菜種植技術推廣服務有限公司等企業,工作崗位有育苗、栽培管理、植物保護、產品保鮮與貯藏、銷售、行政管理等,崗位分布情況見表1。
3.從業人員情況
采用發放調查表、走訪等方式,對果蔬花卉專業從業人員基本情況進行調研,具體見表2、表3、表4。
在企業調查問卷中,將企業對果蔬花卉生產技術專業畢業生的能力素質要求劃分為專業技術能力、計算機操作能力、外語能力、職業道德、語言文字表達能力、社會交往能力6個方面,見表5。
4.畢業生情況調查
通過對71名學校畢業生的調查統計發現,他們主要職位為蔬菜生產、果樹生產技術員,產品營銷員,苗圃育苗技術員,植物保護技術員,行政管理人員。職業生涯發展方向主要有兩個:一是技能發展,成為技師;二是管理發展,成為部門經理或經理。畢業生勝任工作時間見表6。
對學校果蔬花卉專業課程意見見表7。表7畢業生及企業技術人員對專業課程設置意見所占比例
四、調研結果與結論
衡水市種植蔬菜180.6萬畝,形成區域特色。特別是饒陽蔬菜2009年被評為“中國蔬菜之鄉”,2010年被農業部確定為“全國蔬菜標準園創建縣”。全市果樹面積160萬畝。隨著創建省級園林城市、打造宜居生態湖城的形勢需要,規模化、標準化、商品化的果蔬花卉園林苗木生產基地建設迅速興起。
目前生產一線的員工年齡偏大,文化水平不高,職稱偏低,對新知識、新技術的接受能力差,不能適應現代化、園藝產業發展需求。伴隨著行業及農村經濟的發展,今后衡水市果蔬花卉行業技能人才需求將大幅度增加。
果蔬花卉生產技術專業畢業生實踐能力差,不能很快適應崗位工作,專業課程設置存在不合理性。
五、改革建議
1.專業方向定位
根據調研結果,確定果蔬花卉生產技術專業三個專業方向:蔬菜生產、果樹生產和花卉生產。
(1)蔬菜生產。面向各蔬菜園區、企業、合作社、蔬菜管理部門等,培養具有蔬菜育苗、栽培管理、病蟲害識別防治、產品保鮮儲運、產品營銷等技能的人才。
(2)果樹生產。面向果樹生產園區、企業、合作社、果樹行業管理部門等,培養具有果樹育苗、規劃建園、果樹整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害防治、果品采收與貯運,產品營銷等技能的人才。
(3)花卉生產。面向花卉、苗木生產公司、園林局、綠化公司等,培養具有花卉育苗、栽培、養護、病蟲害識別與防治、街道綠化及產品營銷等技能的人才。
2.明確培養目標
根據職業要求,突出實踐能力培養,注重果蔬花卉職業技能與社會需求相結合,加強學生職業道德教育。
3.人才培養模式改革
以工學結合為指導思想,以校企合作為改革平臺,以果蔬花卉生產技術專業特點為依據,結合衡水市區域農業經濟現狀和企業人才需求,遵循職業學校學生教育規律,改革舊的人才培養模式,培養崗位需要的技能型人才。
4.課程體系重構
將專業基礎性知識揉進專業課教學內容中去,按照生產過程對專業技能的要求,設置課程,安排教學,建立以生產過程為導向、以職業能力為主線的課程體系。
5.教學內容更新
根據崗位工作任務和所需的知識、能力、素質要求,確定教學內容,同時結合生產實際,隨時更新教學內容。
6.校本教材建設
以大中型園藝企業崗位需求為切入點,從職業崗位分析入手,分析果蔬花卉生產技術專業人才的知識、能力和素質結構,歸納典型工作任務,開發、編寫適合本專業的工學結合的校本教材。
7.評價體系改革
企I對學生的綜合素質的要求在提高,不再是以學習分數高低定義學生,評價學生采用多元考核辦法,激勵學生全方位發展,以適應企業對人才的需求。
8.師資隊伍建設
通過教師下企業鍛煉、聘請企業生產技術專家指導等形式,提高教師的實踐能力。通過教師培訓,提高教師理實一體化教學水平。
9.實訓實習基地建設