園林實踐過程及內容精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇園林實踐過程及內容，期待它們能激發您的靈感。

篇1

關鍵詞： 以就業為導向的高職園林專業 實踐教學體系 原則 內容 效果

實踐教學是培養高職學生職業技術能力及職業關鍵能力的重要環節，對學生就業能力的培養起著至關重要的作用。為此，河北科技師范學院對以就業為導向的高職園林專業實踐教學體系的構建進行了積極的探索與實踐，并取得了良好的構建效果。

一、以就業為導向的高職園林專業實踐教學體系的構建原則

（一）獨立系統性原則

實踐教學是高職學生技術應用能力、綜合職業素質培養的基本途徑。實踐教學體系構建必須進一步突破傳統“學科式”教學模式的束縛，強化實踐教學特殊性，以畢業生職業技術能力與職業關鍵能力培養為目標，形成相對獨立的實踐教學體系。同時，培養職業能力的實踐教學是一個系統的工程，實踐教學體系構建必須注意各門課程、各個教學環節之間的聯系和銜接，避免重復與遺漏，使其相輔相成，共同服務于學生職業能力與素質的培養。

（二）實踐應用性原則

高職專業要培養具有一定理論知識和較強實踐技能，面向企業、面向基層、面向第一線職業崗位的技術應用型和管理型人才。實踐教學體系構建強調學生的與工作實踐密切相關的技術應用能力及綜合職業素質的訓練與提高，應密切聯系生產實際，合理設計各教學環節，注重學生應用理論知識解決生產實際中具體問題的動手操作能力、技術應用能力的提高及綜合職業素質的培養。

（三）市場適應性原則

高等職業教育是以就業為導向的教育。實踐教學體系構建應密切關注社會經濟與園林行業發展動態，根據人力資源市場對畢業生知識結構與能力素質的要求及時調整實踐教學目標與教學內容，在實踐教學體系基本穩定的前提下，要注意保持其對于市場需求的靈活適應性。

二、以就業為導向的高職園林專業實踐教學體系的具體內容

（一）實踐教學目標

目前高職園林專業畢業生的就業崗位：（1）中小型園林綠地、街道景觀的規劃設計人員、工程設計人員。（2）園林工程施工技術人員及工程監理人員。（3）苗圃及花木公司的生產、管理及營銷人員。（4）其它相關崗位。

以就業為導向的高職園林專業的實踐教學目標：（1）職業技術能力：中小型園林綠地的規劃設計能力；工程設計及工程預算能力；現場施工及管理能力；園林植物的繁育、栽培及養護管理能力；園林植物應用設計能力。（2）職業關鍵能力：學習能力、工作能力、創新意識與創新能力。

（二）實踐教學內容

1.高職園林專業的實踐教學體系內容成分：課程實驗與綜合實訓。

課程實驗是依據主要專業基礎課和專業課的理論教學目標而設置的，以理論教學為先導，以課堂實驗為中心，系統培養學生的操作技能和嚴謹的科學態度。［1］形式為課間實驗與課程實習。主要由以下內容組成：植物認知、苗圃與林木養護、花卉生產、樹木栽培與養護、園林設計、園林建筑、計算機應用、測量學、綠地規劃與設計、園林工程施工與管理、計算機輔助設計等。

綜合實訓是在相關課程理論、實驗教學的基礎上，對理論知識、諸多單項技能進行綜合、系統的訓練，以培養學生運用相關知識解決工作過程中具體問題的技術應用能力及綜合職業素質，以專業技能訓練、綜合參觀、生產實習等形式開展教學活動。主要內容包括：園林植物栽培養護、園林綠地方案設計、園林綠地工程設計及施工技術。

2.高職園林專業實踐教學內容設計。

在教學內容設計上，要將有關職業技術應用能力及職業關鍵能力目標層層分解，落實到課程實驗及綜合實訓環節中。課程實驗部分以測量學為例，根據其在后續課程學習及專業生產實踐中的具體應用，將實驗教學內容確定為：水準儀的認識與使用、普通水準測量、經緯儀的認識與使用、水平角觀測、直線丈量與直線定向、地形圖測繪、地形圖閱讀與應用、點的平面位置與高程位置測設等內容。綜合實訓則要徹底打破學科界限，根據工作過程中可能遇到的問題，設計教學內容。以園林植物栽培與養護為例，可選擇本地常見的一種或幾種園林植物，根據生產過程中可能涉及的知識點與能力要求，安排采種、翻地、播種、育苗、栽培、養護等相關教學內容。

（三）實踐教學方法

1.模塊教學法。

實踐教學活動接受三級模塊課程要求。具體而言，一級能力模塊與二級能力模塊如圖所示。一級能力模塊決定發展方向，二級能力模塊與職業崗位群相對應。三級能力模塊課程下屬于二級能力模塊，針對具體的工作任務，以工作過程為導向，參照崗位職業技能鑒定標準、考核大綱制定相應模塊內容。如園林工程施工管理模塊包括如下幾個三級能力模塊課程：分項工程做法，解讀設計、概預算等文件，施工組織設計基本方法，常用園林機具的使用、保養及故障排除。三級能力模塊顯示具體的單項技能，落實到相應的課程實驗實習中。學生根據市場需求、自身的能力、興趣選學一個一級能力模塊中的所有課程，再選學其它一級能力課程模塊中的部分二、三級模塊課程，并積極完成各門課程要求的實踐教學任務。

2.現場教學法。

在園林規劃設計和園林工程設計等方面的教學活動中，教師組織學生到公園綠地實地調查與測量，結合具體的設計景點，講解有關設計理論、技巧與手法，讓學生身臨其境地去觀察、思考、體會；在有關施工管理方面的實踐教學活動中，教師通過各種途徑，爭取盡可能多地安排學生親臨施工現場，以豐富學生對園林工程施工的組織管理、現場調度、測量放線、管線布置等的直觀認識；在園林植物認知、栽培與養護等方面的實踐教學活動中，教師帶領學生深入溫室大棚、實踐教學基地，結合實物進行教學。實踐教學活動被安排到園林綠地、施工現場及溫室大棚，縮短理論與實踐的距離，能有效豐富、增強學生的感性認識，加深對相關知識、技能的理解，提高學生理論聯系實際的能力。

3.多媒體教學法。

多媒體教學法以其信息量大、圖文并茂、生動活潑的特點，在高職園林專業很多實踐教學中得到應用。比如：測量學中高程測量工作方法、水平角觀測工作方法的實踐教學，充分利用網絡資源，搜集整理視頻資料，通過視頻的播放，幫助學生直觀地了解有關測量工作的具體、規范、完整的工作方法、工作過程及應用環境；又如，在方案設計的草圖階段，配合幻燈片、投影等，由學生本人介紹設計理念、方案構思，展開討論、評價草圖，［2］不斷開闊視野，提高設計能力水平、語言表達能力水平、溝通能力水平、協調能力水平。

4.項目教學法。

實踐教學活動密切結合工作情境，以工作過程為導向，工作任務為載體，精心設計實驗項目，把理論知識、實踐技能、應用環境結合起來，融為一體，直接指向職業能力的提高。［3］比如在園林規劃設計的實踐教學中，教師要求學生參加修改過的實際工程項目，這些項目任務通常要求學生完成現場勘察、基礎資料的搜集與整理、方案設計、文本制作等整個工作過程，解決工程實踐中常遇到的典型問題。

（四）實踐教學的考評

1.課程實驗評價。

評價內容包括：實驗理論、數據處理與分析能力、撰寫實驗報告能力及工作表現等幾個方面。教師根據各項實踐教學的目標要求，制定具體考核標準，并以靈活多樣的方式評價學生的學習成績。實驗理論、數據處理與數據分析能力、撰寫實驗報告能力的評價方式是實驗報告、筆試或面試；操作能力的評價方式是口試、筆試和實際操作；工作表現的評價方式是過程考核，包括實的過程評價與教師的過程評價。

2.綜合實訓評價。

采用過程評價與結果評價相結合的方式。評價鼓勵學生積極搜集資料、開闊視野，了解行業發展動態，并進行獨立思考，應用新方法、新思路解決工作中具體問題，開發創新能力。比如在植物栽培養護類實訓評價中，學生接受筆試、口試或實際操作等形式的相應知識點掌握結果的評價，同時接受理論聯系實際、嚴肅認真、吃苦耐勞、溝通能力、協調能力等個性品質發展的過程評價。

三、以就業為導向的高職園林專業實踐教學體系的構建效果

（一）建立了以職業能力培養為目標的高職園林專業實踐教學體系

實踐教學體系明確了3個一級能力模塊、12個二級能力模塊，并以國家或地方職業技能鑒定標準、崗位技能考核大綱及相應的崗位工作需求設立了三級能力模塊及相應的單項技能，使高職園林專業的實踐教學從實踐教學目標、實踐教學內容、實踐教學方法等方面更加符合以就業為導向的職業技術教育特色與要求。

（二）改善了高職園林專業實踐教學條件

通過教學改革與研討，學院領導及教師對實踐教學在高職園林專業人才培養中的地位有了更進一步的理解與認識，并積極創造條件，改善實踐教學條件。借助校園綠化的契機，與學院科研項目相結合，引進適合在唐山、秦皇島地區種植的彩色樹種，豐富校園內園林植物的種類；對校園內各類植物全部制作了標牌，明示其名稱、產地及生態習性等相關信息；成立了園林規劃設計研究室，面向社會承攬園林規劃設計項目；密切與秦皇島鄭和恒基園林綠化有限公司、廊坊市中原園林綠化工程有限公司等園林企業的聯系，廣泛了解就業信息及行業發展動態；建立健全的校內園林實踐教學基地運行機制，為高職園林專業實踐教學活動的開展提供保障。

（三）提升了高職園林專業畢業生的就業能力

通過教學改革，畢業生就業能力明顯提高。河北科技師院2008屆園林專科畢業生的就業率達90%以上，且在本地某些知名園林企業諸如秦皇島鄭和恒基園林綠化有限公司、廊坊市中原園林綠化工程有限公司、唐山宏達園林綠化工程有限公司等爭取到實習、就業的機會，畢業生對工作環境的適應能力及綜合素質深受用人單位的好評。

參考文獻：

［1］劉振湘，李友華.農業類高職實踐教學體系建設研究與實踐［J］.職業技術教育，2007，28（10）：39-42.

［2］袁明霞，方大鳳.高職高專園林設計實踐教學課程改革探討［J］.楊凌職業技術學院學報，2006，6（2）：77-78.

篇2

1課程教學中存在的問題與不足

1.1教學內容設置存在不足

首先，教學內容陳舊。目前，多數高校《園林藝術原理》課程教材選用中國農業出版社出版的過元烱編著的《園林藝術》一書，該書1996年出版至今已近20年，雖然經過多次重印，但內容并沒有改版。然而，近些年園林行業的發展日新月異，各種新的園林設計理念和思潮不斷涌現，新信息、新技術、新材料和新方法層出不窮，對園林從業者的知識結構要求也越來越高，該教材的許多內容由于未能及時更新，某些觀點和案例現在看來已經太過陳舊，跟不上時代的發展。而且，該書實例古典園林偏多、現代園林較少，對于當今園林的熱點問題也未能及時收錄。因此，該教材不能完全適應當前園林專業人才培養的要求和現在園林藝術教學的需要。

其次，課程間銜接不當、內容重復。《園林藝術原理》課程涉及的內容較多，范圍較廣，和園林專業的多門課程內容有緊密的關聯和交叉。在各課程的任課教師未能及時溝通的情況下，容易出現課程間銜接不恰當、教學內容相似或重復的情況。例如，園林發展史內容與《中外園林史》內容重復；園林建筑及小品相關內容與《園林工程》、《環境小品設計》等課程的部分內容重復；對園林要素的介紹及運用上，與《風景園林設計初步》、《園林設計》等課程中有相似的內容；植物造景相關內容《園林花卉學》、《園林樹木學》、《園林植物種植設計》等課程內容重復。相同內容的重復授課不僅犧牲了一部分專業知識的教授時間，而且還易導致學生在聽課時產生厭倦和反感的情緒。

1.2傳統教學方式存在不足

目前，多數高校都開始采用多媒體設備教學，在教學硬件上有了很大提高。但是，教學模式上仍然沿用傳統的方式，即每學期初教師提交教學日歷，明確每一節課的教學任務與要求。因此，教師多數采用章節式教學方式來講解具體的教學內容，這導致教學內容往往是相互獨立的，無法形成連貫的體系。學生最終往往“只見樹木不見森林”。因此，傳統的“以教師為中心、以課本為中心”的教學方法已不能適應新的教學要求。

1.3重理論輕實踐，學生實踐創新能力不足

《園林藝術原理》課程的教學內容應包括3部分：課堂理論教學、實驗課程與實習。然而，目前多數高校存在壓縮課程學時、重理論輕實踐的問題，教學計劃中缺少設計型、創新型和綜合性等方面的實踐教學內容。塔里木大學植物科學學院園林專業的《園林藝術原理》課程教學計劃僅有40學時，且全部為理論學時，沒有實驗課程和教學實習，缺乏技能訓練過程。這導致學生僅僅注重被動的接收和死記硬背理論，應用能力不足，無法將學到的知識運用到實踐當中，不利于培養學生的實踐動手能力，更談不上在實踐中培養和發展學生的創新思維能力和創造力。

1.4考核體系不夠完善

目前，《園林藝術原理》課程多采用傳統考核方式，即將平時成績與期末考試成績賦予不同的比重，最終核算成總成績。這種考核體系無法對教學效果起到應有的評價、督促與引導作用。由于沒有統一的考核標準，難以客觀評價考核學生的綜合能力。

由此，必須針對以上問題進行教學內容與教學方法的改革，才能提高該課程的教學質量與教學效率，做到充分有效地利用上課時間，達到從全方位培養學生綜合能力的目的，為國家培養更多、更優秀的園林設計人才。

2教學改革內容

加強課程教學改革，制訂正確的教學策略，采用適宜的教學手段，是規范教學過程、提高教學質量、實現教學目的的重要前提。通過以上分析，結合我校園林設計方向培養目標與人才培養計劃，《園林藝術原理》課程教學改革主要應從如下幾方面著手：

2.1探索模塊化項目式的教學模式

《園林藝術原理》課程教授的主要內容包括園林藝術特征、園林構圖藝術、園林風景藝術、園林色彩藝術、園林山水地形藝術、園林建筑藝術、園林種植藝術和園林小品藝術等。將課程分為園林藝術概念、園林藝術基礎和園林藝術實踐三個模塊[1]，在此基礎上進一步將課程分為山水、植物、建筑、小品、園路廣場等五大項目[2]。針對每一個模塊和項目性質，設計教學載體和教學形式，每一項目設計重點、難點突出實踐特色，在項目教學過程中體現學科的發展，課程的實用性和實踐性。

2.2經典案例分析，不斷更新教學內容

園林藝術課程是一門理論和實踐相結合的課程，在園林藝術教學過程中應注重案例教學法的應用。針對不同模塊和項目的講授過程中，以具體案例為基礎，通過運用典型案例，將學生帶入特定事件的場景進行案例分析，發現規律，提煉理論，將相關知識融會貫通。

教學案例的選取應以教學目的和具體教學內容為根據。既要包含經典園林案例，又要體現園林專業發展的新趨勢。利用典型設計案例分析，引導學生設計思維。通過對中外著名園林如北京園明圓、承德避暑山莊及法國凡爾賽宮苑等經典園林興建的歷史背景、建園目的、設計理念及當時的政治、經濟、文化藝術、科學技術等對造園藝術影響的分析和引導，使學生分析比較經典園林的差異，活學活用所學知識，達到培養學生應用所學理論分析和解決實際問題的能力，培養學生樹立“以人為本”的理念，將人文精神融入園林設計中[3]。針對新理念、新技術、新材料在園林設計中的應用，應該結合近年來國內外涌現的優秀園林作品或是身邊熟知的園林案例進行分析。例如，組織學生對北京奧林匹克森林公園與2010上海世博園的建筑、水景、植物造景等的分析討論，進一步增強學生的求知欲和學習的積極性。

另外在課程教學中，利用網絡信息的及時性和便利性，密切關注園林專業發展的新狀況，及時更新相應的教學內容。通過教學內容的不斷更新，力求使課程的內容更具實用性和針對性，適應社會發展的要求。同時，建立課程網站，拓寬學生的視野和思路。課程網站的建立可為學生提供了一個良好的在線自主學習環境，對課堂教學起到了補充和拓展的作用。網絡教學資源有助于學生課前預習、課后復習、自學，利用在線交流欄目可實時或異步進行學生作業布置、答疑、討論等教學活動，可提高學生的學習興趣和教學參與性。

2.3理論聯系實際，強化實踐教學

傳統的教學理念不夠重視實踐教學，教學計劃中實踐課的教學時數不足。為了提高學生的實踐操作能力，必須加大實踐課的教學時數。首先，增設實驗課程，建議課時數為24學時。實驗課程主要目的是強化技能培訓，其技能培訓是學生在教師指導下獨立地分析和解決實際問題的重要環節。而手繪訓練則是技能培訓的關鍵環節，可以直接地培養學生的實踐動手能力，鞏固學生對知識的理解與掌握。技能培訓環節使學生把課堂上所學的理論知識真正應用到設計中去，能充分培養學生的綜合能力，是教學過程中不可缺少的環節。

其次，增設實踐教學，提高學生實踐能力。建議增加為期5天的實踐教學周。在實踐教學內容設計上可分三步進行：基本實踐能力培養、專業社會崗位能力培養和相關專業綜合能力素質培養[4]。通過該培養體系，使學生的綜合素質、社會崗位能力和適應社會工作需求的能力得到提高。例如，在園林藝術實踐教學中，從培養學（下轉第196頁）（上接第176頁）生基本實踐能力入手，要求學生必須認真分析某一園林景觀的功能分區，了解其園林要素特別是山體、水體、植物等的運用情況，重點分析其園林景觀的藝術手法和產生的藝術效果；組織學生到園林工程施工現場參加施工，利用學校附近的專業公司和企事業單位的現場施工來提高學生的實踐動手能力及學生的社會崗位能力；請從事園林工程項目管理的前校友來校指導學生的學習。

2.4考核方法改革

多樣化的考核形式有利于學生綜合素質和創新能力的培養。傳統的閉卷考試方式不能全面、客觀反應學生的學習成果和專業能力。在園林藝術教學中建立作業評分標準體系和實習報告評分標準體系，增強評分的客觀性。將考核分為3部分：平時考核、實踐考核和期末考試，具體內容包括課堂討論、平時作業、實習以及基本知識的掌握等。注重平時成績和實踐環節的考核，減少期末考試成績的比重，把考核貫穿于學習的整個過程中，使考核方法更具有評價的系統性、動態性、連續性和多樣性，能更加全面、客觀、公正地評價學生，反映學生的真實水平，比較符合創新教育評價體系的基本要求[5]。

3結語

園林藝術是園林專業的專業基礎課。園林藝術課程改革，包括教學內容、教學方法和考核方式的改革和調整，充分調動學生學習的積極性，鍛煉學生的動手能力，提高學生分析問題和解決問題的能力，培養學生的創造能力。教師在教學過程中應隨時檢查自己的教學效果，從而不斷提高教學質量，實現課程教學目的。

【參考文獻】

[1]史小玲，顧建中.“項目驅動、能力為本”的《園林設計》課程教學實踐[J].科技創新導報，2009，8：136-137.

[2]楊晶.《園林藝術》課程教學改革[J].北京農業，2013，9，291-292.

[3]付美云，馬愛軍，王欣.《園林藝術原理》課程教學改革與探索[J].湖南環境生物職業技術學院學報，2010，16（2）：56-58.

[4]楊清平，，胡楠.高校園林藝術課實踐教學改革的探討[J].湖北工程學院學報，2013，33（3）：95-98.

[5]劉惠.《園林藝術》課程教學改革的探索[J].安徽農學通報，2010，16（22）：138-139.

[責任編輯：曹明明]

篇3

關鍵詞：地方院校；園林植物學；教學改革

收稿日期：20160201

作者簡介：劉慧（1979―），女，主要從事園林植物應用與綠地景觀建設研究工作。

中圖分類號：G421

文獻標識碼：A

文章編號：16749944（2016）03018902

1引言

據統計，截止2015年全國開設風景園林專業的高校有100余所，其中大部分是地方院校[1]。一方面，風景園林一級學科的設立，對規范學科教學，優化師資隊伍，培養合格專業人才提出更高要求。另一方面，隨著“互聯網+”的深入發展，以網絡公開課、慕課（MOOC）等為核心的開放、共享教育資源對地方院校風景園林專業一些基礎性強的課程的教學提出了新挑戰，同時，由于地方工科院校師資相對薄弱、教學資源相對匱乏、課時設置較少、學生相對忽視等原因，《園林植物學》的教學成效往往不佳。

2《園林植物學》教學現狀及存在問題

園林植物相關專業知識的掌握是風景園林專業教學的一項重要任務。2013年的《高等學校風景園林本科指導性專業規范》也進一步明確了《園林植物學》作為重要的專業基礎課及其在風景園林專業教學中的地位與作用[2]。作為地方工科院校，桂林理工大學自2007年開設風景園林專業以來，一直重視《園林植物學》及相關課程的教學與專業教育，成效顯著但也存在諸多問題。

2.1教材選用難

在農林院校園林植物類課程主要由《園林樹木學》、《花卉學》組成，北方院校的教材選用主要以陳有民教授主編的《園林樹木學》、張天麟教授主編的《園林樹木1600種》為佳，南方院校的教材選用主要以莊雪影教授主編的《園林樹木學（華南本）》為宜，《花卉學》課程則大都選用包滿珠教授主編的《花卉學（第三版）》。這些權威教材主要以講述園林植物的分類、習性、生長發育及栽培管理等為主，相對地方工科院校學生來講，其內容多、專業深、涉及面廣，對學生的要求甚高，同時《園林植物學》的教學必須密切聯系學校所在地區的生物多樣性和園林應用現狀[3]，目前相關其他教材又或多或少存在較大不足，選用合適的教材比較困難。

2.2教學課時少

對于《園林植物學》，北京林業大學等農林院校大多安排80學時的課時，且農林院校一般開設植物學、園林花卉學、草坪學、園林苗圃學等相關課程[4]。而桂林理工大學將《園林植物學》作為必修課，教學課時只有48學時，嚴重偏少，且缺少相關課程的支撐。而《園林植物學》教學內容繁多，涉及面廣，促使教師的講課蜻蜓點水，不能深入，學生的學習囫圇吞棗，一知半解，教學效果不理想。

2.3教學條件差

由于一般的地方院校開設風景園林專業時間不長，缺乏相關樹木園、花卉溫室、苗圃等教學設施，教學條件較差，造成在平時的教學過程中主要以課堂講課為主，實踐教學普遍不足，學生對園林植物的相關知識掌握也只是停留在書本上，一到實際應用就兩眼摸黑。

3 《園林植物學》教學改革探討

新時期，以培養應用型專門人才為目標的地方工科院校應充分把握互聯網、移動終端等新技術的廣泛應用，從教學內容、教學方式、教學手段及教學實踐等四方面對《園林植物學》等相關課程教學進行全面改革，以克服教材、課時、教學設施等諸多不利因素，讓學生在有限的課時里掌握園林植物學相關專業知識，為未來從事風景園林事業打好堅實的基礎。

3.1改革教學內容，強化就業導向

作為地方工科院校，桂林理工大學以培養適應社會需求的應用型風景園林專門人才為目標，在風景園林專業人才培養方案制定及教學計劃實施中強化以就業導向為理念，因此改革《園林植物學》教學內容應充分突出應用性與適用性。應用性主要體現在實際教學過程中應更多關注園林植物的習性、觀賞特性和園林用途等內容，減少對園林植物的分類、分布、生長發育、栽培管理等內容的教學。適應性主要體現在應結合地方高校主要生源屬地（廣西）和就業去向（上海、廣州、深圳等）選擇適用性較強的教材以及講授針對性較強的內容，如選擇莊雪影教授主編的《園林樹木學（華南本）》為主要參考教材，重點講授木蘭科、山茶科、樟科、木犀科、棕櫚科等內容，并以南方園林植物應用景觀效果為案例進行實證，以提升學生畢業后適應社會專業需求的能力。

3.2改革教學方式，增強課堂互動

目前，多媒體教學的廣泛使用讓學生能在有限的時間里獲取更多的知識與信息，使教師的講授簡單易懂，學生的認知更加便捷，特別有助于園林植物類課程的教學。但在實際教學過程中，由于信息量過大，幻燈片展示速度又快，學生的理解與記憶往往跟不上節奏，真正掌握知識的效果不佳。因此，在教學中增強課堂互動以調動學生學習的主動性和積極性就十分必要。一方面，教師充分運用聲、光、色俱全的多媒體課件把園林植物的花、果、葉及整體形態特征形象直觀地講授給學生聽，并通過課堂提問式互動，啟發式、參與式教學提升學生對園林植物理論知識的興趣；另一方面，通過布置相關教學內容讓學生課堂講授與分享心得來激發學生學習的熱情，把枯燥、生澀的園林植物理論教學內容融入到學生的平時學習、生活中去，既節省課堂教學時間，也能創造良好的學習氛圍。

3.3改革教學手段，共享網絡資源

“互聯網+”背景下，隨著更多知名高校的網絡公開課免費共享以及“慕課”、“微課”等日益盛行，傳統的一本教科書、一支粉筆、一塊黑板或者單純的PPT多媒體等教學手段和方法面臨挑戰，地方高校教師應審時度勢，積極適應新技術發展，在《園林植物學》教學過程中主動尋求變革。

3.3.1共享教學資源

教師可通過創建自己的互聯網教學空間，與學生共享相關教學資源，引導學生從學校課堂教學進入“在線導學”模式，實施網絡課堂教學，加強兩個課堂的教學，以彌補課時不足的矛盾

3.3.2“翻轉課堂”

即教師通過制作短小精悍的教學視頻把傳統的“先教后學”轉變為“先學后教”，以節省教學時間，增強課堂對話和討論，并強化對園林植物相關視頻講座、電子刊物、植物圖庫等網絡資源的學習。

3.3.3“微課”互動

即針對園林植物某些重點、難點、疑點制作“微課”資源，并通過教師個人教學空間、微信、微博、QQ等傳播給學生，增強相關知識學習的針對性與目的性，更好地調動學生課外學習的熱情。

3.3.4網絡資源分享

推薦和引導學生關注有關園林植物網站、微博及微信公眾號，如中國植物圖像庫、中國自然標本館、中國風景園林網、美國風景園林師協會等行業知名網站及園林植物識別類APP等優質網絡資源，培養學生自我獲取知識的能力，啟發、引導學生自我學習。

3.4改革實踐模式，提升教學效力

《園林植物學》是一門實踐性和運用性很強的課程[5]，由于地方院校由于園林植物實踐教學基地普遍欠缺，應積極創新實踐教學模式，把課堂教學與課外實踐、校內實踐與校外實踐、課堂實踐與網絡實踐相結合，以提升《園林植物學》課程的整體教學效力。

（1）對接課堂教學與課外實踐，在野外進行現場課堂教學。如在春季木蘭科、薔薇科植物盛花期時，可直接選擇在課外進行現場教學，便于學生對木蘭科植物的形態特征、觀賞效果及園林應用的深入認知。

（2）協調校內實踐與校外實踐，選擇桂工校園、桂林市區公園、植物園、街道及居住區等進行實踐教學，認知、調查園林植物的實際應用及景觀效果，加深學生對園林植物的感性認識。

（3）融合課堂實踐與網絡實踐，充分利用植物識別類APP等網絡軟件資源調動學生主動認知和獲取園林植物的能力，要求學生采集標本、拍攝圖片、記錄形態特征、觀賞特性及園林應用等，每個學生都能做到識別200種以上常見園林植物，增強園林植物學實踐教學效力。

4結語

中國園林是世界園林之母，有著極為豐富多樣的園林植物種質資源。園林植物類課程的教學目標并不在于教師傳授了多少具體的知識，更重要的是讓學生能掌握園林植物的相關特性，學會在風景園林設計中充分發揮園林植物的各種功能并合理搭配植物，營造多彩多姿的園林景觀[6]。總體來說，地方工科院校由于辦學時間短、辦學條件較差以及人才培養目標的差異，其園林植物類課程教學目標和教學方法也應根據新時期社會發展需要，特別是在“互聯網+”背景下，積極主動地進行相應的改革，以期更好地促進地方工科院校風景園林專業的發展。

參考文獻：

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[3] 林廣思.回顧與展望――中國 LA 學科教育研討（2）[J].中國園林，2005（10）：73～78.

篇4

高職院校園林工程技術專業人才的培養方向是實踐型人才，學生將來直接面對生產與服務，這樣培養的重點就應該集中在實踐能力與職業素養上．高職院校的園林工程技術專業的學生一方面要扎實地學習園林工程技術的專業知識，從而具備工作的基本技能，能夠很快地投入到園林綠化等工程項目的實施中;另一方面要在學習的過程中注重職業素質的提升，從而在將來的工作中能夠為優秀的技能錦上添花．

2高職院校園林工程技術專業教學的現狀及存在的問題

2．1課程體系設計的現狀及存在的問題

當前高職園林工程技術開設的專業課程主要有植物學、植物生理學、土壤肥料學、園林植物生態學、氣象學、園林建筑、園林繪畫、花卉學、園林植物栽培學、園林植物育種學等．從上述所列課程不難發現，目前高職園林工程技術專業的課程體系較為傳統，雖然課程內容涉及的范圍比較廣，但是從學生的培養方向以及社會的需求來看，這些課程的設置以較為基礎的園林植物栽培和簡單的園林設計為主，理論性特別強而且重合率較大，與崗位需求對接不是很順暢，這樣就難以滿足當前的市場和社會對人才的多樣化需求．另外，在高職院校園林工程技術專業的教學中專業課與文化課、實踐課等都是進行分段排列的，各課程之間相互獨立而且缺乏溝通，并未形成合理、科學的課程體系。

2．2教學模式的現狀及存在的問題

如今高職院校的教學模式還是非常傳統的，主要是灌輸型的，這種教學方式比較枯燥．老師利用幻燈片的形式把知識一五一十地講給學生，雖然這樣能夠將課程知識較為系統地講授給學生，但是學生主要停留在對理論知識的理解上，而且這種枯燥的方式不利于提高學生的學習興趣，也不利于學生參與到學習過程中．而如今的園林行業需要應用型的人才，需要學生提高實踐能力，但上述這種以老師和教材為中心的教學模式，不利于提高學生的學習興趣，更不利于培養學生的實際操作能力．因此高職院校需要增加學生的實踐機會與實際動手能力，只有這樣才能夠培養出適應社會需求的高素質園林工藝人才．

2．3教學實踐的現狀及存在的問題

實踐課在當前的課程體系中所占比例明顯偏低，學校以實踐條件不允許為理由，比如:因設備數量質量問題、校內外實踐場所不充足等壓縮實踐學習時間，只注重課堂上理論知識的講解．這說明如今學校還保留著傳統的教學思想，即:重視理論知識的講解，而對學生實際操作能力的培養重視不夠，從而導致學生的實際操作能力不足，在職業發展中的能力就會有所欠缺，不能迅速適應工作．

3高職院校園林工程技術專業綜合改革方案設計

針對高職院校中園林工程技術專業的教學現狀以及存在的問題，規劃出合理科學的解決方案，并通過實際操作將設計的方案付諸實施．

3．1完善課程體系的設計方案

完善課程體系設計方案的重點是整合課程，具體的方案設計是:第一，就課程內容的設置來說，首先對學生做一個關于所學課程內容以及課程重復度的調查;其次，將調查的重復或者類似的課程做一個書目的整理;最后，將重復或者類似的課程進行整合，整合的原則要遵循減少基礎課的重復度以及在課程中所占的比例，加大實踐課程的比例．比如，將植物學和植物生理學課程進行整合，合并成植物與植物生理學，除了保留部分園林工程技術專業學生有用的基礎知識外，不再詳細地介紹植物生理方面的知識．因為高職院校的學生的培養目標是實踐性人才而非研究性人才，沒有必要深入研究植物的一些特性．第二，就課程開設的時間來說，首先，要對各個課程之間邏輯上的聯系梳理清楚;其次，根據梳理的邏輯關系再結合課程的時間安排科學地確定每個學期應該學習的課程內容，在課程時間的安排上要遵循遞進的原則．比如，在制定專業的設計課程中，先學習制圖、再學習初步的設計，最后學習整體的園林規劃，這樣學生在學習的過程中就能夠很清楚地把握各個學科之間的邏輯思維．

3．2創新教學模式的設計方案

如今高職院校在教學方面還延續著傳統的“學科本位”的教學模式，未能注意到學生的綜合發展，這對于學生的全面發展非常不利，因此創新教學模式勢在必行，具體的設計方案，依次在以下2個方面進行:首先，方案設計的目標應該是將傳統的老師講述、實際案例教學、實地操作教學結合起來，這樣一方面能夠將學生學到的理論應用到實踐中，另一方面能夠使同學們通過實地操作與實際案例分析鞏固所學的知識．其次，方案設計的內容是:第一，在教學內容改革的基礎上，老師創新多種課程呈現方式，比如讓學生獨立完成課程的講解內容;第二，在學生學習理論知識之后，老師在課堂上加入案例分析的內容;第三，在課堂學習之余要抽出適當的時間到企業中進行實地實習．

3．3加強教學實踐的設計方案

高職院校對學生實踐能力的培養沒有足夠的重視，導致學校的培養工作與高職院校中對園林工程技術專業學生的培養目標相背離．這就需要加強高職院校的教學實踐，具體的設計方案主要是圍繞將教學實踐與傳統的理論學習有機結合在一起這一目標展開．具體的方案設計應該是:首先，需要做的是理論課與實踐課的課程比例以及上課的時間安排;其次，需要做的是學校與企業之間的協調，讓學生能夠找到企業去進行實地操作;最后，需要做的是對學生的實踐結果進行反饋與考核．以上是對高職院校園林工程技術專業綜合改革方案設計的整體框架式的理論分析，下面就對每一部分的方案提出具體的實施措施，從而使得方案的設計能夠得到切實的實施．

4職院校園林工程技術專業綜合改革方案實施

4．1適應專業培養目標，進行課程建設內容及教學方法改革

在構建課程體系方面，應按照園林工程技術的崗位核心能力需求，做到課程內容與企業生產工程、職業標準的緊密對接，突出“教學做”的一體化，編輯與本地園林行業生產相適應的系列教材，多種教學方法并用．

4．1．1課程體系與專業核心課程建設

分析專業對應的工作崗位及崗位群，以此作為設置專業課程體系的依據．突出“以知識為基礎、以能力為本位、以素質為目的”的課程教學任務，重視園林規劃設計、園林工程施工、園林工程項目管理等專業核心課程的建設，保證學生職業能力的培養．根據專業培養目標與能力要求，在科學構建課程體系的基礎上，合理設計課程結構，并進行必要的課程整合，如將植物生理、土壤、肥料、氣象等課程整合為“植物生長與環境”，將園林制圖與園林CAD整合成“園林工程制圖”等，使相關的內容有機聯系在一起，便于學生學習和掌握．同時開設市場營銷、企業經濟管理等專業拓展課程，增加學生的知識面，擴大就業的范圍．

4．2．2教材建設

根據課程改革目標，組織編寫園林花卉、園林規劃設計、園林制圖、園林工程施工與管理等一批園林工程技術專業教材，以培養學生職業能力、適應園林崗位實踐操作技能要求．

4．2．3教學內容

將園林植物生產管理和種植設計與施工過程，融入行業相關標準，來進行教學內容的設計．將與職業能力培養密切相關的課程同職業資格培訓考核內容專業相結合，同時采用操作過程考核和理論相結合的方法判定課程成績．

4．2．4教學方法

在項目化教學過程中，根據工作任務而采取多種教學方法并用．具體包括立體化教學法、項目任務驅動教學法、實際案例教學法、現場體驗式教學法、互動教學等等．采取將課內實踐與課外興趣小組相結合、單項訓練與綜合生產實習相結合、頂崗實習與職業崗位相結合等方式，真正做到以職業崗位能力為核心．

4．2校企深度融合，建立長效的校企合作管理模式和運行機制

通過校企共建、引企入校、校辦企業等多種形式，深化學校與企業的融合程度，不斷提升專業建設水平．以人才培養和社會服務為中心，實現教學、培訓、生產、技術研發、職業技能鑒定和職業素質培養的功能，努力搭建起實踐性、開放性、職業性的教學平臺．

4．2．1校企合作辦學

為建立長效的校企合作管理模式和運行機制，可以制定“校企合作管理制度”，成立由企業行業專家與專業骨干教師共同組成的“園林工程技術專業建設指導委員會”．由此，校企雙方共同構建專業課程體系、制定課程教學設計、開發教材，共同完成教學任務與承擔教科研項目，同時，可以采取學校對企業兼職教師進行培訓與職業技能鑒定、教師到企業進行頂崗實踐等措施．

4．2．2定期組織學生到企業實習

為了鍛煉學生職業綜合技能、幫助其體驗企業工作環境以及熟悉園林施工流程，可定期組織學生到企業實習．根據園林工程施工的階段性、工程項目的變動性等特點，結合企業工程施工任務，安排二三年級學生進入企業進行實習，并根據不同的教學目標設定不同的考核辦法，加強對學生實習過程的跟蹤和考核．對于三年級學生，更要做好頂崗實習、畢業設計與就業三者的有機結合．

4．3專兼結合，建設和完善“雙師”結構師資隊伍

通過校企共建項目的實施，提高專任教師的實踐技能水平和企業兼職教師的授課水平，打造“專家級”師資隊伍，樹立校內專業骨干教師的行業影響力，突出教學團隊的梯隊建設，發揚傳、幫、帶作用，加強團隊文化建設和創新創業培訓，建設一支德技雙馨的專業師資隊伍．

4．3．1專業帶頭人和骨干教師建設

通過赴相關高校進修、國內訪問學者、與企業共同開發科研項目等途徑，培養具備園林植物生產、規劃設計、工程施工管理能力，熟悉園林行業現狀與發展趨勢，能夠指導本專業整體建設規劃的專業帶頭人．通過專業課程進修、赴國外進修、到企業蹲點、主持科研項目等途徑，培養專業實踐技能強、基礎知識扎實、善于組織控制教學過程、起示范表率作用的優秀中青年教師作為專業骨干教師．

4．3．2兼職教師隊伍建設

除了培養全職老師的實踐能力，學校還可以從園林企業或者校外實習基地聘請行業專家、技術骨干和能工巧匠作為兼職教師，或者學生的第二導師，從而讓他們有效地指導校內外基地生產實訓和頂崗實習，為了實現這一目標，還需要配套地建立起一套兼職教師培訓、管理和考核辦法．

4．3．3“雙師”素質教學團隊建設

篇5

關鍵詞：高職院校；園林植物栽培；教學質量

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）29-0192-02

園林植物栽培是園林技術、園林工程技術、園林綠化及其他園林相關專業課程結構中的一門重要的專業必修課及主干課程，是培養合格的園林專業高級專門人才所必不可少的課程之一。園林植物栽培可以分為種苗生產和栽培兩大塊內容，主要研究園林植物的生長發育規律、環境因子與園林植物生長發育的關系、種子生產、播種育苗、營養繁殖、大苗培育及出圃、園林植物的調查規劃與選擇、園林植物栽植、園林植物的養護管理、整形修剪等內容，同時還要完成相應的實習實訓項目。目前，在我國高職院校的園林植物栽培教學過程中還存在著一些問題，為了提高高職院校園林植物栽培的教學質量，本文主要分析了其存在的一些問題，并提出了幾點對策。

一、高等職業院校的教育特點

高等職業教育是高等教育的重要組成部分，它主要偏重于職業技術教育，課程的內容也主要是讓學生獲得從事某個職業、行業或某類職業、行業所需的實際技能和知識，完成這一級學業的學生一般具備進入勞務市場所需的能力和資格。

高等職業教育的主要目標是培養生產、建設、服務和管理第一線需要的，能夠下得去、留得住、用得上的高級技能型人才。學校除了要培養學生的綜合素質，如職業道德、職業素養、自然科學、人文社會科學等，其專業的職業技能水平更是考核高職教育質量的重要指標之一。學生專業職業技能的培養主要取決于實踐教學，由于各種條件的制約，影響了實踐教學的效果，從而影響到整個課程的教學質量。

二、高職院校園林植物栽培教學中存在的問題

1.教學方式陳舊，缺少完善的教學體系和良好的教學模式。目前，我國高職院校園林植物栽培學教學內容上與園林本科專業中園林植物栽培教學內容區分不大，教學手段上以理論知識的學習加實踐教學為主。理論知識的學習還是以填鴨式為主，內容與本科院校差不多，難度較大，使得學生難以吸收掌握。而實踐上，由于理論部分沒有完全理解、掌握到位，實踐效果也不好。有時雖然實踐任務是按時完成了，但學生完成任務后對整個實踐過程卻說不清楚，對于“為什么要這么做”不知道，導致學過就忘，出去工作后還是不會操作。由于教學方式陳舊，使得高職畢業生遠遠不能達到市場對于專業技術性人才的需求。同時，高職院校的園林植物栽培教學過程中還缺乏良好的教學模式、完善的教學體系，也很少有教師在這一問題上做出深入的研究。

2.學生學習缺少積極主動性和責任意識。目前，高職院校園林植物栽培教學過程中，理論知識占到一半或一半以上，而理論知識本身就比較枯燥乏味，難以吸引學生。在教學過程中學生也并沒有意識到自己所學的理論知識和將來的工作有必然的聯系，只是被動的學習、被動的吸收知識，學生廣泛缺乏學習積極主動性和責任意識。實踐教學中，由于每項任務分配到各個小組，而每小組人數較多，就會出現有些學生偷懶、不動手，缺乏學習的積極主動性。

3.校內實訓場所有限，影響實踐教學效果。學校里雖然有苗圃地可以供實踐教學使用，但面積很小，而且每年、每學期都有很多班級在上園林植物栽培課程，加上學校本身也有一定的規劃，很多地不能使用。同時，由于學校實訓場地上沒有園林工程項目，比如有的實踐課上要移植大苗、大樹，要么是沒有大樹可以移，要么是沒有場地可以栽，就出現了大苗、大樹挖完后原地栽種的現象，大大影響了教學效果。由于實訓場地的不足，影響了實踐教學質量的提高。

4.校企合作存在困難，實訓教學的質量難以保證。園林企業是園林產業的主體，所以園林專業所培養的人才應符合企業的要求，要注意把用人單位的需求轉化為園林專業的培養目標，并在課程設計中體現出來。這一點在高職院校中也是非常薄弱的，除了最后一學期到相關園林綠化單位進行頂崗實習外，其他時間很少有接觸園林綠化工程施工的實戰演練機會。在校企合作進行實踐鍛煉過程中，由于企業之間的競爭壓力和出于對成本的考慮，就連最后的頂崗實習也不能保證每個學生都參與到企業中，還有部分學生找不到對應的崗位實習，即使是參加了頂崗實習的學生，由于企業不能配備專門的人員對他們進行有效的指導，學生也就很難提高自己的專業技能。而且學生所參加的實習崗位基本上也是企業中最基礎的，經常有學生回來反映自己在企業中只做些雜活、接觸不到工程項目，這就不利于培養學生的專業技能、鍛煉學生的各項能力，因此也就難以達到實習的目的，實訓教學的質量也就難以保證。

5.師資力量不足，實踐教學的組織和實施缺乏科學性指導。許多高職院校的教師群體缺乏實踐能力，尤其是年輕教師，大多都是直接從學校畢業后到學校工作的，雖然理論知識較強，但自身的專業實踐技能不足，在實踐教學的組織和實施上缺乏科學性指導。園林植物栽培課程方面的教師情況也是一樣，許多操作技能如果沒有實踐經驗是很難組織實施的。為了彌補這一問題，有的學校則聘請園林企業人員來擔任實踐指導老師，這種方法有利也有弊，經常會有外聘企業人員由于其自身的工作原因而耽擱正常的教學活動。

三、提高高職院校園林植物栽培教學質量的具體對策

1.調整高職院校園林植物栽培的教學內容，豐富教學手段。在園林植物栽培教學過程中，應注意在課程教授的深度、廣度和難度上的把握。高職院校不同于本科院校，其學生的學習能力、對知識的理解能力、接受能力一般低于相應專業的本科學生，而且高職院校的學習時間只有三年，因此園林植物栽培課程的教學內容要在本科園林專業的基礎上進行濃縮和提煉，并淺析化，以便于高職院校學生的學習。在園林植物栽培的教學手段上，可以采用實用性較強的多媒體和網絡等教學形式來快速傳遞理論知識，并做到圖文并茂，加強學生的理解和記憶。同時，實踐技能操作還可以通過動畫虛擬實訓來完成，能有效的指導學生進行實踐操作。為了提高學生的學習興趣可以觀看一些相關的影碟、視頻，以豐富教學手段，也可以在實踐教學過程中自己拍攝一些視頻用來授課或指導學生實踐。

2.完善校內實訓條件。為了提高實踐教學的質量，要積極完善校內實訓條件，擴大實訓場地，滿足教學需要，同時還可以把整個校園綠地作為實訓場所，讓學生積極參與到校園綠化實踐中。實訓場地滿足后還可以豐富實習實訓的內容和形式，提高學生動手操作的主動性，以多種形式讓學生積極參與到實踐中來，把理論知識轉化為實踐技能，牢牢掌握。

3.加強實戰演練，提高學生學習的主動性。加強校企合作、增強實戰演練是提高園林植物栽培教學質量的一個重要方面。除了最后一學期的頂崗實習外，在其他學期專業課程的學習過程中也要利用校外實訓基地，讓學生參與園林綠化實戰演練。而且通過與企業的合作還可以解決教師實踐經驗缺乏的問題。另外，在安排學生頂崗實習之前，指導教師要先確定實訓的任務和目的、頂崗實習的考核方式、頂崗實習的預期結果等，并在實習過程中加強與學生的交流，保證頂崗實習的實踐教學效果。

4.加強師資隊伍建設，提高教學水平。要提高高職院校園林植物栽培課程的教學質量還必須得加強師資隊伍的建設。許多高職院校在引進人才時越來越注重學歷、學位、職稱，同時還應更注重其實踐工作經驗。對于年輕教師應放寬政策，鼓勵他們到企業、基地掛職鍛煉，讓他們參與到實際園林工程中，從而提高年輕教師的實踐能力，培養出高質量、高水平的教學團隊。對于外聘教師也更應注重其實踐操作能力、工作經驗、教學組織管理能力及教學態度，而不能只看其職稱或職務情況。學校還應完善相關的聘用、管理等制度，同時，還可以定期邀請一些企業負責人、高校教師、校友等舉辦講座，加強對學校年輕教師的培訓。

隨著我國經濟建設及城市化進程的快速發展，園林綠化市場的需求進一步擴大，園林行業前景十分廣闊，但面對行業的快速發展，專業性園林技術人才卻十分稀缺，高職園林專業的學生就業市場廣闊。園林植物栽培是高職園林及相關專業的一門重要專業課程，對園林綠化工程的實施具有重要指導作用，需要不斷地進行探索、歸納、總結，提高教學質量，在立足行業企業用人要求和發展需要的基礎上、努力在有限的條件下創建良好的教學條件，培養出具有良好的綜合素質和良好職業道德，能熟練運用園林植物栽培養護、規劃設計、園林工程施工等技術，會進行園林植物栽培、園林規劃設計、園林工程施工等的園林應用型人才。

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