發(fā)布時間:2023-10-08 17:36:46
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇非遺文化的劣勢,期待它們能激發(fā)您的靈感。
【摘要】溫室藤蔓及果實、枝葉等廢棄物是病菌傳播的載體,如何合理利用是溫室生產的難題。本文通過溫室生產廢棄物有機肥球化造粒機結構設計,提出一種適合溫室生產廢棄物以及雞糞混合物的有機肥球化造粒裝置及方法。對于該領域應用有一定創(chuàng)新作用。
背景
溫室藤蔓及果實、枝葉等廢棄物是病菌傳播的載體,也是一種生產垃圾。處理不當會對后續(xù)生產帶來病菌滋生等不好的后果,是生產中不好解決的一個問題。廢棄物再利用是一個重要的方向,通過形態(tài)改變、粉碎、消毒、發(fā)酵等環(huán)節(jié)后,這些生產廢棄物就會成為綠色無公害的肥料,被再次投入到生產中去,發(fā)揮重要作用。有研究文獻對藤蔓等廢棄物粉碎及發(fā)酵進行試驗[1],證明溫室廢棄物再利用對于空間有限、連續(xù)生產的溫室環(huán)境是非常適合的。通過將廢棄物粉碎成2~5 cm左右的碎片,經過堆肥后腐爛,再消毒,即可成為可以使用的基質及肥料,再進一步經過烘干后可以將碎片粉碎成更小的顆粒或粉末,通過添加其他養(yǎng)分元素及粘合劑后采用擠壓方式將其制成圓柱條狀,使之成為標準形狀的有機肥顆粒,這樣會大幅的提升其外觀品相,使之真正成為能被市場接受認可的通用肥料,將會對廢棄物的再利用產生深遠的影響。肥料的形態(tài)從圓柱條狀變成球形,輔助添加植物色素,其受歡迎程度也會提高。
原理
采用對輥擠壓方式,利用兩個輥子的間隙變化和轉動速度來擠壓生成顆粒,通過更換不同規(guī)格和模具的輥子制成不同形狀和粒徑大小的顆粒,再通過回轉釜使之成為球形,同時可通過在回轉釜內添加不同的藥劑及其他營養(yǎng)液及色素,使之成為彩色球形有機肥。
結構設計
通過單獨可調節(jié)的進料器將干燥粉碎的小顆粒或粉末加濕后輸送進來,通過擠壓形成圓柱條狀,然后通過輸送機構切斷成小段,進入回轉釜中進行球化,通過添加粘結劑和營養(yǎng)液后使之在合適溫度下成型。通過控制器調節(jié)回轉釜轉速、粘結劑添加量和出料量,使之在合適的造球粒徑大小和顆粒均勻度范圍內進行工作。熱風機產生熱風對其進行干燥,避免太濕發(fā)生顆粒粘結。通過振動器使成型的球形顆粒排出(圖1)。
控制流程
控制流程可根實際作業(yè)的過程確定(圖2),可以直觀看出控制器對于造球功能發(fā)揮決定作用,主要包括造粒形態(tài)以及造粒的質量,相比較傳統(tǒng)的人工調節(jié)回轉釜速度,控制器調節(jié)可以同粘結劑添加配套,控制合理性和精度都得到提高。由于溫室廢棄物水分及成分復雜,首先要根據(jù)加工方式及材料特性來確定顆粒的黏性。經過測試得出需要添加的輔料的比例,確保球化時不會因為水分過大而發(fā)生變形及粘結現(xiàn)象。但干燥程度過大會發(fā)生顆粒破碎的問題,需要經過測試校準將其調節(jié)在一個合適的值。
實踐
前期實際測試中發(fā)現(xiàn)作業(yè)的諸多參數(shù)需要反復調整,回轉釜的作業(yè)速度過快雖工作效率高,球化的效果較好,但是對水分及粘結劑的比例要求較高,不合適的添加劑比例反而會引起顆粒大小不一,品相非常不好。圖3是某造粒機,按照設計圖進行改造后,可實現(xiàn)常溫下造粒作業(yè),每小時產量1.2 t,造球顆粒的粒徑可控制在3~8 mm,基本能滿足雞糞和西紅柿藤蔓枝葉粉碎后的球形造粒規(guī)格要求。但粉碎的藤蔓顆粒過長會引起顆粒粒徑大小不均,差異較大,引發(fā)的后果有2個方面,一是品相不好影響后續(xù)銷售;二是容易發(fā)生小顆粒粘結在大顆粒上的現(xiàn)象。解決辦法有3種,首先是通過降低回轉釜速度,二是調節(jié)合適的添加劑比例,三是通過增加不同目數(shù)的篩子進行分選。
結論
通過緊湊結構設計和控制流程優(yōu)化,實現(xiàn)溫室廢棄物有機肥球化造粒機的開發(fā)。主要結論有:① 回轉釜速度降低會降低造粒效率,但是造粒品相提升;② 調節(jié)合適的添加劑比例對于提升造粒效果有很大影響;③ 增加不同目數(shù)的篩子進行分選后可提高造粒的均勻性。
參考文獻
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農業(yè)工程技術(溫室園藝),2014(9):28-29.
關鍵詞:非物質文化遺產;傳承保護;產業(yè)品牌化
1 邳州非遺產業(yè)化的自身條件
1.1 邳州非遺文化自身的價值
邳州非物質文化遺產本身即具有文教價值和經濟價值。一方面,邳州每一項非遺技藝都經歷了歷史沉淀,無形中已經化為邳州豐厚的文教資產,另一方面,文教資產在歷史的沉淀過程中又衍生經濟價值,它能夠更好地保護和發(fā)展邳州的文教價值。兩者互利共生,相輔相成。
1.2 邳州非遺開發(fā)的法律支持、政策扶持
非遺產業(yè)化一直是廣受爭議的焦點,因此在邳州非遺產業(yè)化措施實施之前,要制定相對完善的法律基礎,權威性的制度保護措施,以保證非遺產業(yè)化中生產、銷售過程的通暢化,讓非遺產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)保護和發(fā)展雙管齊下,利益最大化的效果。
1.3 邳州非遺的核心要素及市場化運作
邳州非遺產業(yè)化的最K目的是為了非遺文化的可持續(xù)發(fā)展,給非遺傳承人或非遺的相關群體帶來現(xiàn)實的經濟收益。要達到這樣的成果,一方面要抓住非遺傳承的核心要素――非遺傳承人,讓社會和政府同時對傳承人進行輔佐保護,使非遺傳承人做好自己的本職工作。另一方面,在市場化經濟體制下,邳州應加快非遺產業(yè)鏈的建設,立足勞動密集型產業(yè)的開發(fā),模仿高校非遺“三位一體”教學模式,將傳承人、非遺生產基地、市場化三方面有機結合,形成邳州非遺產業(yè)化的獨特體系。
2 邳州非物質文化遺產產業(yè)化的難言之隱
2.1 傳承人的局限
時代在飛速發(fā)展,眾多邳州非物質文化遺產的傳承人從手藝人變成了“守藝人”,他們未來得及與時代共進退,只單單用自己的手藝養(yǎng)活自己,面對產業(yè)化的沖擊,他們沒有積極應對,而采取一種偏激的保守措施,不肯接受非遺工藝的產業(yè)化發(fā)展,存在自我封閉的局限。
若想打破該局限,最為關鍵的是讓傳人主動迎合社會的新變化,做出適當?shù)母淖儯蛊涫炙嚹軌蛟谛聲r代里能夠繼續(xù)為時代所接受。在守護中求發(fā)展,才是民俗文化正確傳承方式。另一方面,傳承人的經濟水平和社會地位都處在較低范圍,這在很大程度上限制了傳承人的傳承行為,阻礙了邳州非遺的多元發(fā)展。
2.2 非遺文化背后的利益紛爭
目前,邳州部分非遺工藝的發(fā)展如火如荼,但非遺發(fā)展背后的利益糾紛仍不容樂觀。部分非遺技藝者為爭得傳承人的頭銜而費心思,只為了當?shù)卣o予的補助資金,非遺技藝傳承者的素質問題存在亟待解決的問題。另一方面,一些企業(yè)盜用非遺傳承人的作品,賺取金錢,不理會傳承人的權益,不給予傳承人補償,忽視利益的合理分配問題,致使當?shù)胤沁z傳承和發(fā)展進度緩慢。
2.3 傳統(tǒng)思想與產業(yè)化根深蒂固的矛盾
產業(yè)化是對于利潤最大化的追求,其先進的工藝完全服務于資本。老手藝人堅守的是原始而純粹的手藝,是最根本的文化內涵。面對機器,面對產業(yè)化,手藝人選擇大都是拒之門外。由于非物質文化遺產具有傳承脆弱、非物質形態(tài)流變或無形、表現(xiàn)形式個性獨特、傳播擴散呈現(xiàn)民族地域等特點,因而決定了其不能完全像工業(yè)化產品一樣無限制地規(guī)模化、批量化、標準化生產,而更有一部分非物質文化遺產無法進行產業(yè)化,即使對其產業(yè)化也會前景暗淡、步履維艱且負面效果較大。
3 邳州非遺產業(yè)化品牌發(fā)展的對策
信息化社會的快速發(fā)展,讓邳州非遺文化的發(fā)展逐漸走向劣勢,邳州非遺的產業(yè)化應運而生,如何打造別具特色的邳州非遺文化品牌,讓更多的人了解、保護和傳承邳州非遺,成為邳州非遺文化可持續(xù)發(fā)展的核心問題。
3.1 充分利用現(xiàn)有媒體資源,加大對邳州非遺文化的宣傳力度
現(xiàn)代社會的快速發(fā)展,讓媒體的消息傳播成為主力,借助媒體宣傳邳州非遺產業(yè),會達到事半功倍的效果,因而我們需要建立起集文化與技術于一體的邳州非遺宣傳方案,將邳州非遺文化的共性與個性集中體現(xiàn),打造邳州非遺文化的特有品牌,營造邳州的非遺文化發(fā)展氛圍,實現(xiàn)非遺發(fā)展與宣傳的一體化效果。
3.2 深入對邳州非遺歷史背景的挖掘,創(chuàng)作“新非遺”,培養(yǎng)“新傳人”
每一項邳州非遺工藝都是歷史積淀而來,它們發(fā)展至今的背后都有其獨特的魅力故事。我們將這些背后的故事挖掘出來,在此基礎上,結合現(xiàn)代社會的審美觀念,創(chuàng)作最具邳州非遺特色的文化產品,不斷開拓邳州的非遺品牌類型,提高邳州非遺的含金量,將邳州非遺產業(yè)做大做好做強,讓非遺文化保持活態(tài)傳承。除此之外,我們還應積極發(fā)展新生力量作為邳州非遺文化的新一代傳承人,鼓勵他們個性發(fā)展,將本土化與個性化相結合,創(chuàng)作邳州“新非遺”。
3.3 建設及完善市場化經濟體制建設,篩選邳州適合開發(fā)的非遺項目
邳州非遺的市場化經濟體制建設,需要政府及文化部門的共同努力,在法律法規(guī)及相關制度建設過程的同時,還應設立非遺產業(yè)化所需的督查小組、審核部門,確保邳州非遺產業(yè)的市場化發(fā)展合理有序。另一方面,利潤的合理分配問題也亟待解決,傳承人、企業(yè)和政府應在三方利益協(xié)調合理化的情況下,再進行市場的發(fā)展,以免日后的沖突加劇。
市場化的發(fā)展要選取邳州合適的非遺工藝,不能一概而論,囫圇吞棗,降低邳州非遺產業(yè)化的效率,破壞邳州非遺工藝的本土化發(fā)展。
3.4 重視非遺傳承人
目前的社會發(fā)展過程中,與非遺文化有關的活動層出不窮,參加活動的經費也大相庭徑,這對有心將非遺文化傳承下去的傳承人來說,成了最實際的困難。邳州想要將非遺工藝產業(yè)化,就必須重視對傳承人的經濟支持,撥發(fā)專款,解決傳承人面臨的現(xiàn)實“危機”。另外,在獲知相關活動開辦時邀請相關非遺傳承人,讓傳承人有更多機會對外交流,豐富其作品的形式與內涵;將傳承人引入邳州高校,并頒發(fā)相關職位證書,讓傳承人進校園,把非遺文化帶給高校學子,培養(yǎng)傳承新生源,提升傳承人的社會地位。
針對邳州思想保守的非遺傳承人,應派遣相關從業(yè)人員對其勸解,解放思想,對于一些文化程度不高的傳承人要致力于提升他們的素質,讓他們理解非遺產業(yè)化的原因,積極投身到邳州的文化建設中。
4 結語
邳州傳統(tǒng)民俗文化不勝枚舉、形色多樣,許多傳統(tǒng)手藝人在文化傳承的路上,舉步維艱,傳統(tǒng)傳承方式的局限變得顯而易見。順應時代潮流,做出適當改變以尋求突破,將邳州非遺文化產業(yè)品牌化創(chuàng)新,不但可以促進邳州經濟文化建設的發(fā)展,還可以幫助非物質文化遺產煥然新機,協(xié)同好地方經濟與文化的雙重發(fā)展。
參考文獻
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作者簡介
關鍵詞:物質文化遺產;產業(yè)化;BRMP分析;傣族手工造紙技藝
中圖分類號:G114 文獻標識碼:A文章編號:2095-3283(2016)06-0084-05
自國務院《關于加強文化遺產保護的通知》以來,隨著近年《中華人民共和國非物質文化遺產法》的頒布,以及《國家非物質文化遺產保護利用設施建設實施方案》的,我國對于非物質文化遺產的保護力度逐年加強。盡管如此,實際工作中“重申報、重數(shù)量、重開發(fā)、輕保護、輕質量、輕管理”的現(xiàn)象仍屢見不鮮,以致傳承效果不佳。鑒于目前非遺文化產業(yè)化的發(fā)展態(tài)勢,亟須一整套系統(tǒng)的評價體系對所提方案進行科學性評估,在前人針對非遺文化產業(yè)化可行性、運作合理性、產業(yè)市場調查分析預測、產品開發(fā)營銷理論等研究的基礎上,本文參考昂譜分析與層次分析法,結合對傣族手工造紙技藝的實踐調研情況,提出BRMP(Balance of Resource, Market and Product)分析法,以國家首批非物質文化遺產――傣族手工造紙技藝為例進行分析,為我國非物質文化遺產保護與傳承提供參考。
一、RMP分析及BRMP分析概述
學者吳必虎(2001)針對區(qū)域旅游產業(yè)出現(xiàn)的產品結構性過剩、有效需求不足等現(xiàn)象提出從資源(Resource)、市場(Market)、產品(Product)進行論證的RMP分析模式。然而,RMP模型單純從定性分析角度出發(fā),在分析過程中較少運用定量分析,對于資源、市場和產品三者間也沒有進行橫向比較,結構單一,有必要進行改進。
為使RMP分析具有更廣泛的適用性,結合定性分析與定量分析的優(yōu)勢改進分析方法,力求通過綜合分析發(fā)現(xiàn)非物質文化遺產產業(yè)化的優(yōu)勢和劣勢,從而糾正其產業(yè)化發(fā)展過程中的偏差,為其日后持續(xù)發(fā)展奠定基礎。首先,通過資源、市場、產品三方面進行產業(yè)計劃的橫向比較,進而對非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展方向作初步定性分析。其次,通過建立所有要素(包括非量化與量化)的層級,清楚呈現(xiàn)各層、各準則與各要素的關系,對于不同非物質文化遺產的產業(yè)化影響因素進行測量,展示其產業(yè)化發(fā)展特征,進而對其發(fā)展戰(zhàn)略的制定提出參考意見。為確保多目標決策的精度,BRMP分析方法應用層次分析法確定權重,從而為決策提供依據(jù);并通過應用實例――我國首批非物質文化遺產傣族手工造紙技藝,證明了該方法可以在非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展中得到很好的應用,并具有推廣價值。
二、對傣族手工造紙技藝的BRMP分析
(一)R性分析
1環(huán)境資源豐富程度
環(huán)境資源包括人文資源與自然資源。非物質文化遺產以文化資源為載體,在其產業(yè)化過程中必須深入挖掘自身人文資源;同時,還應合理開發(fā)和使用周邊自然資源,營造人與自然和諧相處的非遺生態(tài)圈。以旅游業(yè)為例,旅游和文化的深度結合正逐步成為吸引人們旅游的重要動力。目前,越來越多的游客慕名來到傣紙之鄉(xiāng)――勐海縣曼召村參觀,感受純樸的傣族民風與古樸的造紙技藝,在為當?shù)貛斫洕б娴耐瑫r也對自然資源保護帶來重大考驗。與此同時,傣紙銷量逐年遞增,對原材料的需求也持續(xù)增長。在自然資源使用方面,曼召村自身條件優(yōu)越,是理想的宜居環(huán)境,與同樣傳承此項非物質文化遺產的另一傣族村落芒團村比較,自然資源更為豐富(見表1)。
為減少對自然環(huán)境的濫用和污染,曼召村在造紙過程中從原材料采集、加工制作到產品成形的所有工藝流程中,均采用純天然手工制作,無任何化學添加劑,恪守古人尊重自然、敬畏自然的生活準則,切合現(xiàn)代人與自然可持續(xù)發(fā)展的理念。此外,村民在后山種植樹林,原料采集由從泰國進口逐步轉型為自給自足,最大程度地降低制造成本,力求實現(xiàn)經濟效益最大化、自然資源可持續(xù)發(fā)展與造紙過程的良性循環(huán)。
2傳承人綜合素質
傳承人是文化傳承的動力源泉。傳承人的數(shù)量和地域分布的廣度可以直接決定文化傳承的效率與范圍,擁有持續(xù)不斷的后繼者將會在一定程度上促進非物質文化遺產的傳承保護與利用,并推動其產業(yè)化進程。因傳承人自身文化水平及專業(yè)素養(yǎng)不高造成我國非物質文化遺產保護利用效果不佳的案例數(shù)不勝數(shù)。因此,為避免出現(xiàn)片面?zhèn)鞒小⒉糠质鞯那樾危殢脑搭^把握,提高傳承人的綜合素質,鼓勵從青少年及青年人中培養(yǎng)常年被熏陶且有傳承意愿的后繼者,降低文化失傳的概率,同時也利于產業(yè)化過程中逐步增強對文化產業(yè)走向的把控與預測,將對文化本身的不良影響降到最低。
與其他從事手工造紙的村落比較,曼召村在勞動力資源配置上占有優(yōu)勢。從與同樣傳承傣紙技藝的孟定鎮(zhèn)芒團村比較可得:曼召村勞動力資源配置穩(wěn)定,造紙產業(yè)發(fā)展成熟,能滿足大規(guī)模生產造紙的需要(見表2)。
作為傣族手工造紙的發(fā)源地,造紙技藝自古傳承,工藝體系完整成熟,曼召村是云南傣族造紙技藝傳承最完整的一個村莊。村民無論老少均積極參與到該項技藝的傳承與實踐中,由政府牽頭,村民自主成立合作社,以現(xiàn)代市場眼光逐步完善傣族手工造紙技藝的產業(yè)化發(fā)展。同時,為更好地保護和傳承此項技藝,曼召村村民也將此古老技藝傳授給鄰村,以求加速推廣和擴大范圍,并鼓勵初高中文化水平的青少年參與到學習與傳承中,為其日后發(fā)展打下基礎。
3政府扶持力度
政府是文化傳承的重要輔助因素,在非物質文化遺產保護與利用中處于主導地位。提出的“文化強國”戰(zhàn)略表明了我國對傳統(tǒng)文化的重視。自2006年首批國家級非物質文化遺產公布以來,國家接連出臺《非物質文化遺產保護法》、《關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見》、《國家非物質文化遺產保護利用設施建設實施方案》等法律法規(guī),建立非物質文化遺產保護利用設施建設儲備庫項目,委派文化館監(jiān)督并輔助非物質文化遺產保護與利用。
勐海縣文化館作為曼召村傳統(tǒng)手工造紙技藝的直接管轄政府機構,曾多次深入傣族村寨調查了解傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝,經過研究及整理,制作傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝課件光盤,用于傣族傳統(tǒng)手工造紙教學以及對傣族文化的進一步研究;并對傣族手工造紙的自然環(huán)境、社會環(huán)境、技藝展示、文本實物、功能意義、傳承特點、藝人信息等方面內容進行系統(tǒng)搜集、記錄和分類、編目,建立全面系統(tǒng)的傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝檔案。
云南省地方政府已將加強非物質文化遺產保護列入到“十三五”重點發(fā)展目標,采取諸如編制非遺鄉(xiāng)土教材,建立傳習基地等相應措施,現(xiàn)擬在文化館、旅游紀念品銷售中心和民族特產展示銷售專柜等處開展傣族傳統(tǒng)手工紙技藝的展示和研究,有效幫助指導和激勵傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝的傳承、保護和利用,培養(yǎng)出更多更好的傣族傳統(tǒng)手工造紙專家和民間藝人,加快產業(yè)化進程。
(二)M性分析
1產品特性
產品特性作為非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展的基礎,是其發(fā)展之本。我國非物質文化遺產數(shù)量及種類眾多,需根據(jù)其特性深度挖掘文化內涵,結合市場需求揚長避短。以傣族手工造紙技藝為例,傣紙為其主要產品。紙張制作的所有工藝流程皆從自然取材,纖維紙牢固且透氣性好,又可長久保存,是理想的外包裝材料,目前作為西雙版納普洱茶的外包裝已有數(shù)百年歷史,銷量有所保證。與同類造紙傣族村莊相比,曼召村傣紙年產量大,可長期供應勐海縣各大茶廠用于茶餅包裝(見表3)。
然而,傣紙自身也存在不容忽視的劣勢,其紙質粗糙,纖維粗大,且僅能通過拓版印刷來美化,難以滿足某些客戶對于產品精細度以及外包裝色彩設計的要求,而這可通過專業(yè)學術科研進行彌補。
2產品創(chuàng)新
創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力。在非物質文化遺產的產業(yè)化進程中,應以發(fā)展的眼光看待產業(yè)發(fā)展和市場競爭。從同樣是手工造紙的 “和紙?日本手漉和紙技術”來看,其經受住了現(xiàn)代工業(yè)的沖擊,且在藝術領域展現(xiàn)出新的魅力。目前,在“和紙之鄉(xiāng)”立町,半數(shù)以上的和紙作坊還保留著手工造紙形式,原料考究,手工細致,使得和紙供不應求。借鑒學習和紙的經驗,傣紙產業(yè)需抓住契機,憑借其完整成熟的工藝體系,在滿足大規(guī)模生產的前提下增加產品種類,以滿足市場多樣化需求;積極創(chuàng)新,從傳承人自身作出改變,如嘗試用傣紙進行具有民族特色的紙藝創(chuàng)作等。為解決紙藝產品同質化問題,可主動與現(xiàn)代藝術工作者合作,豐富產品內涵,提高文化認知度。
3用途優(yōu)勢
基于產品特性與創(chuàng)新,產品的用途優(yōu)勢得以進一步挖掘。以傣紙為例,作為優(yōu)質的包裝材料,2000年以后普洱茶市場的擴大帶動了市場對傣紙包裝紙的需求。而傣紙獨特的觸感與質感,以及不老化、不變色的性質,亦能作為高檔產品的理想包裝,進而提高價格,形成差異化定價。現(xiàn)曼召村擬為傣紙申請QS認證,為日后進一步拓展包裝紙市場奠定基礎。傣紙作為自然的產物,本身獨具匠心的質感、紋理和透風性是區(qū)別于其他同類產品的最佳特質。若采取恰當?shù)氖袌鰻I銷策略,在市場占有一席之地并非不可能,但如何在競爭激烈且已有同類產品的市場上脫穎而出,需要傳承人與決策者的統(tǒng)籌規(guī)劃與不懈努力。
4宣傳效果
在信息爆炸的現(xiàn)代社會,文化遺產能否廣為流傳為人所知,需要政府與社會多方人士共同努力。以傣族手工造紙為例,從政府角度出發(fā),一是充分利用媒介和信息技術,對非物質文化遺產的環(huán)境、技藝、藝人信息等各方面內容進行系統(tǒng)搜集、分類、編目和歸檔。二是編制非遺鄉(xiāng)土教材,建立傳習所,拜師學藝。現(xiàn)擬在文化館、旅游紀念品銷售中心等處進行展示和研究工作,更有效地激勵非遺傳承和提高。從社會各界角度出發(fā),通過電視、廣播、報刊雜志等傳媒,結合“回歸自然”、“共建和諧”等主題普及傣族手工造紙技藝。新華網、環(huán)球網等主流網絡媒體已做相關專題欄目宣傳曼召傣紙文化,引起大眾的廣泛關注。目前,公益組織“稀捍行動”已將曼召傣紙保護項目作為其重點項目之一,在云南、上海等地開展傣紙工藝展、陽光教室等相關推廣交流活動。
5價格優(yōu)勢
客戶的購買力決定著文化產品的受眾面,人們對于某種產品的需求,包括購買欲望和自身購買能力兩方面。非遺文化產品定價取決于其本身價值以及文化附加值。由于該類產品為非必需品,市場較為固定且單一,需采取合理的定價策略以開拓新市場。以傣紙為例,目前傣紙產品分為原生傣紙與紙工藝品兩類,原生傣紙價格根據(jù)厚度為05~1元/張不等(90cmx45cm),略高于同規(guī)格的工業(yè)紙。鑒于傣紙制造工藝的特殊性,該定價較為合理,且被業(yè)內接受,現(xiàn)已與不少客戶達成合作關系,銷路穩(wěn)定。而紙工藝品價格則大多高于30元/件,從產品實用性、客戶購買力及估計成本來看定價偏高,銷路有限,不利于市場推廣。若曼召村村民不及時調整價格,平衡成本與售價,將很難開拓銷路,擴大市場。
(三)P性分析
結合上述R性分析與M性分析,在P性分析中構建“目標―指標層次結構”,建立非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展評價指標體系。評價體系由三個層次組成:第一層次為評價目標。將非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展評價從上文所述的資源R(Resource)及市場M(Market)兩個方面進行評價,即為第二層次準則層。就上述兩個方面,再進行細分,其中資源指標又包括環(huán)境資源豐富程度、傳承人綜合素質、政府關注扶持力度三個分指標;市場指標又包括產品創(chuàng)新、用途優(yōu)勢(實用性)、宣傳效果、產品特性、價格優(yōu)勢(購買力)五個分指標,由此構成第三層次指標層(見圖1)。
學習模仿層級分析法(Analytic Hierchy Process,簡稱AHP法),運用多因素分級來處理確定因素權重,通過評價者角度了解公眾對某種非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展方向的意見,將復雜問題分解成為相互關聯(lián)的各個有序的層次,使分析問題的過程更加系統(tǒng)化和條理化。通過對每一層次中每兩個元素的相對重要性賦予定量表示,并在它們之間簡單進行比較、判斷和計算,最后得出相關元素的權重,最終得出對于P性分析的產品發(fā)展規(guī)劃。
如圖1層次結構所示,通過對結構中各層的元素可以依次相對于與之有關的上一層元素的性質,進行兩兩比較,從而建立一系列判斷矩陣。
判斷矩陣A=(aij)n×n具有下述性質:aθ>O,aij=1/aji,aii=1(i,j=1,2K,Kn),其中,aθ(i,j=1,2K,Kn)代表源素Ai與Aj相對于其上一層元素重要性的比例標度,判斷矩陣的值反映公眾對各因素相對重要性的認識,一般采用1―9比例標度對重要性程度賦值。標度及其含義如表4所示。
設判斷矩陣A的特征根,AW=λmaxW,所得W經歸一化后,即為同一層次相應元素對于上一層某一因素相對重要性的權重向量。具體實施步驟為:(1)將A的元素按行計算得出幾何平均數(shù);(2)將方根向量歸一化得道排序權重W;(3)計算判斷矩陣的最大特征根λmax,并進行一致性檢驗。
由于客觀事物復雜性、人們對事物認識的模糊性和多樣性,所給出的判斷不能完全保持一致,有必要進行一致性檢驗,根據(jù)一致性檢驗公式:CI=λmax-nn-1,其中n為判斷矩陣階數(shù)。
若隨機一致性比率RI與平均隨機一致性指標RI的比值小于010,則表明判斷矩陣的不一致程度在可容許范圍內,否則需要對判斷矩陣元素的取值進行調整,隨機一致性指標RI取值見表5。
按照上述方法,以全國30個省市公眾500余人對傣族手工造紙技藝產業(yè)化發(fā)展意見為例,對于準則層列出計算判斷矩陣及計算權重。
按上述步驟求法可得:
λmax=(AW)inWi=2,CI=λmax-nn-1=0,查表得RI=0,故CR=CIRI
對于傣族手工造紙技藝而言,作為一種歷史悠久的手工技藝,其資源特性具有一定的固定性,在保證資源環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的前提下,在其產業(yè)化過程中市場因素較之資源因素更為重要,且往往需要更大的資金及人力投入,且要求非物質文化遺產繼承人了解基本的市場營銷知識及手段,以便使瀕危的非物質文化遺產得以經世致用。
同理可以計算得出準則層中各因素所對應的指標層各要素的權重。
λmax=(AW)inWi=31,CI=λmax-nn-1=005,查表得RI=058,故CR=CIRI
在資源因素中,包含環(huán)境資源豐富程度、傳承人綜合素質、政府關注扶持力度三個方面,其中環(huán)境資源豐富程度主要包含自然資源及人文資源。如何合理利用曼召村豐富的自然資源及人文資源,將是重中之重。
傣藝工坊。依山而建,位于村落最后方。該工坊目前也是勐海縣曼召村正在努力構建的項目之一,盡管仍在起步階段,但已見雛形。傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝歷史悠久,但其產業(yè)化發(fā)展需要深度挖掘其特有的豐富自然資源及極具民族特色的人文資源。曼召村傣族手工造紙傳承人年齡層次在50―70歲,但實際上整個村落80%以上的村民均會參與到造紙活動中,形成一道靚麗的民俗風景。除此之外,傣族技藝眾多,如慢輪制陶、竹編、剪紙、貝葉經制作、織錦等,可借傣藝工坊平臺統(tǒng)一展示,將提高文化豐富度。
傣味餐廳。坐落于曼召村傣紙合作社。充分利用村民所種植水稻、茶葉、甘蔗、蔬果等農作物。傣族的飲食具有獨到之處而又富有特色,以酸見長的傣味已成一方特色,也利于傳播熱情好客的傣族文化,近年來廣泛受到外來游客的歡迎。
茶園驛站。即與勐海縣知名茶廠共同合作的體驗式普洱茶園地,由此可充分利用曼召村后村的自然資源。南糯山是西雙版納重要的普洱茶產地,距勐海縣城24公里,同時也是茶馬古道的源頭。利用普洱茶、茶道的文化背景, 建設集觀光、娛樂、餐飲、住宿、博物館、戶外教育、旅游信息咨詢中心等多功能于一身的體驗園地。
λmax=(AW)inWi=5368,CI=λmax-nn-1=0092,查表得RI=112,故CR=CIRI
在市場因素中,包含產品創(chuàng)新、用途優(yōu)勢(實用性)、宣傳效果、產品特性、價格優(yōu)勢(購買力)五個分指標。其中消費者最看重的是創(chuàng)新和實用兩方面。傣紙產品從最為普通但銷量最大的普洱茶包標準裝用紙到仍處于試驗階段的創(chuàng)意紙藝品,種類不斷增加,但由于對外宣傳困難導致知名度依然不高。
普洱茶包裝紙。普洱茶與傣紙的淵源久遠,且傣族人用傣紙包裝普洱茶已有近800年的歷史。目前,仍有許多追求古樸風格的茶廠仍會采用傣紙作為普洱茶包裝。作為傣紙最初的用途,其銷量較為穩(wěn)定,價格較低,可最大程度利用傣紙自身特點。
推廣性包裝紙。從包裝角度深度挖掘傣紙是最為安全且容易創(chuàng)新的做法,將蘊含自然古樸之風的傣紙運用于帶有傳統(tǒng)文化色彩或是較高檔次的商品包裝,將為產品本身添加一抹亮色,具有一定議價能力。
孔明燈和紙燈。為慶祝傣歷,傣族人有放飛孔明燈祈福的活動,近年來隨著交通越來越便利,生活質量不斷提高,西雙版納旅游業(yè)發(fā)展迅速,旅客積極參與到此類活動中,體驗傣族文化。孔明燈與紙燈的制作完美體現(xiàn)“周雖舊邦,其命維新”的理念,且被國內外媒體廣泛報道。
出版物。為更好地為傣族手工造紙技藝做好非物質文化遺產保護利用,除了將產業(yè)化合理地有規(guī)劃地付諸實踐外,仍應注重工藝本身的歷史內涵與技術淵源。由政府文化保護部門聯(lián)合高校相關專業(yè)學術人士出版正版學術書刊,將從很大程度上杜絕不良商家或媒體對非物質文化遺產的負面影響,同時也將更好地匡正其宣傳途徑,提高公眾對該項非物質文化遺產的認同度。
三、結語
通過對傣族手工造紙技藝的分析與評估,可推廣用于檢驗其他非物質文化遺產發(fā)展情況,以上諸多指標作為評判非物質文化是否適合進行產業(yè)化發(fā)展及其產業(yè)化發(fā)展過程中需要注意或進行調整的標準。任何一種非物質文化遺產的產業(yè)化發(fā)展無論是否處在一個轉型升級極具優(yōu)勢的階段,都不能忽視其發(fā)展過程中潛在 的諸多劣勢,如何發(fā)揚產業(yè)自身優(yōu)勢,規(guī)避關鍵性劣勢,抓住機遇,消除威脅將是全社會的責任。非物質文化遺產傳承人與社會各界如何為非遺文化開拓新局面需要一個既定的可量化標準,將文化內涵與市場走向有機結合,尋求非物質文化遺產產業(yè)化發(fā)展的可行方案。
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摘要
近年來,隨著我國文化遺產保護事業(yè)的進步和國際文化遺產保護發(fā)展的新趨勢,諸如絲綢之路、京杭大運河等“文化線路”或相關類型遺產也開始進入世界遺產申報的進程,相關工作日益受到重視。在這樣的背景下,文化線路遺產究竟如何以適當?shù)牟呗蕴峤皇澜邕z產申報,提高成功的概率,是日益值得我們關心的問題。因此,本文在簡要回顧“文化線路”保護實踐與理論發(fā)展的基礎上,結合相關研究,就文化線路作為特殊類型申報世界遺產的策略作了簡要分析,在遺產認定、價值闡釋、比較研究、真實性與完整性闡述、遺產構成的篩選與組合策略等方面提出了具體的建議。
Abstract
The nomination of Cultural Routes as World Heritage has increasingly been a focal issue in the field of cultural heritage conservation in China, with the projects such as Silk Roads and the Grand Canal on the Tentative List of World Heritage.This essay analyzes the strategy of Cultural Routes projects nominated as UNESCO World Heritage by discussing the topic of identification, criteria interpretation, comparative analysis, statement of authenticity and integrity, selection and combination of the sites.
關鍵字
文化線路,文化遺產,申報世界遺產名錄
中圖分類號: I026 文獻標識碼: A 文章編號:
正文
文化線路是近年來出現(xiàn)在國際上的新遺產類型。1993年,西班牙圣地亞哥德孔波斯特拉朝圣線路作為第一條文化線路類型的遺產登錄世界遺產名錄。從1994年起,經過近十年的探討與發(fā)展,文化線路的概念于2005年正式以“遺產線路”的特殊類型進入《實施世界遺產公約操作指南》[1]的修訂文本中。并在不久之后由2008年國際古跡遺址理事協(xié)會提出的《文化線路》[2]得到正式定義,標志著這一概念在世界遺產保護領域的成熟:
“無論是陸上、水上,或是其他類型都有實際的界限,并且也因其服務于一個特定而明確的目標而自身具有特殊的動態(tài)和歷史的功能而呈現(xiàn)特點,都必須要滿足以下條件:
必須來自并反映人們的互動行為,以及民眾、國家、地區(qū)或大陸間在重要歷史時期進行的多維、持續(xù)及互惠的貨物、思想、知識和價值觀的交流;必須要在時空上促進受影響文化間的交流,使它們在物質和非物質遺產上都反映出來;必須要集中在一個與其存在有歷史聯(lián)系和有文化遺產關聯(lián)的動態(tài)系統(tǒng)中。”[2]
由于文化線路項目通常具有跨地域、跨學科的特征,且構成遺產地的要素眾多,因此,相比于單個或單組遺產,在主題方向、范疇和規(guī)模、要素組織篩選等方面呈現(xiàn)出復雜的多的可能性,為文化線路的價值評估、遺產認定、比較研究和最終劃定保護范圍都增加了難度。然而,對于這樣復雜的遺產類型申報世界遺產,依然有規(guī)律可循。
基本工作流程:在準備申報文化線路之前,首先需要通過一定的工作流程完成對該文化線路基本認識。參考《文化線路》與《操作指南》的相關內容,其過程可以概括為以下這些步驟(圖 1)。確定其時空范疇及交流內容,時空范圍即對文化線路上的交流活動持續(xù)進行的起訖時間及覆蓋空間的定義;交流內容則可能包括貿易、宗教、軍事等活動內容。確定這些多維度交流內容的相互關系,分辨出哪些是線路形成的起因,哪些是由此產生的其他活動,并認定它們各自的時間與空間分布范圍。考察文化線路所產生的“跨文化的整體意義”,即在其穿越的時空范圍內產生的文化間交流,是否產生了不同區(qū)域或文化之間的互惠關系,以及這些互惠結果對各文化區(qū)域的影響,這也是文化線路的核心價值所在。分析文化交流的動態(tài)性,指出文化線路產生的最初動力、維持線路上的交流活動的必要條件及其歷史變遷、最初動力引起的其他交流活動、以及所有這些動態(tài)過程所產生的結果及其影響。
圖 1 文化線路保護與申遺的工作流程
在形成基本認知后,結合與其他同類文化線路的比較研究,確定遺產項目的主題和價值要點,篩選適用的世界遺產價值標準。至此,才能有的放矢地認定遺產要素,并通過真實性、完整性的評估,來檢驗遺產要素對遺產價值的表達是否準確和充分。
遺產標準的價值闡釋:由于文化線路往往以系列申報的形式進行,根據(jù)《實施世界遺產公約操作指南》,系列申報中所有組成項目的遺產地都必須同時符合申報標準。[3]因此,文化線路申報世界遺產時,應關注在活動內容、遺產類型、物質形態(tài)、遺產價值貢獻等不同層次的進行組合,側重文化線路整體的價值闡釋,并選取同時符合所有遺產地的遺產價值闡述申報標準。對于未能體現(xiàn)在所有構成遺產地的標準及其價值,也應當相應地做靈活調整,以達到系列申報的要求。
因此,在文化遺產的六條標準中,強調體現(xiàn)對人類藝術性、技術性等創(chuàng)造力的標準(i)[ 代表人類創(chuàng)造性天才的杰作。],和需要遺產反映人與自然之間挑戰(zhàn)與應戰(zhàn)互動關系、對遺產所在自然環(huán)境有特殊要求的標準(v)[是一種傳統(tǒng)人類聚落、土地利用或海洋利用方式的杰出典范,代表一種或多種文化,或人類與環(huán)境的互動,尤其是當這種環(huán)境在不可逆的變化影響下變得十分脆弱的時候。],因為文化線路多元化構成的特點,都很難成為合適的標準。
而由于文化線路通常都能夠更典型和更完整地闡釋人類價值交換過程和成果,因此可以充分考慮側重人類價值交流在藝術和技術發(fā)展階段方面的物質體現(xiàn)的標準(ii)[ 反映了某一文化區(qū)域內、一定時間范圍內,在建筑或技術、紀念性藝術、城鎮(zhèn)規(guī)劃或景觀發(fā)展方面,重要的人類價值互換。],如建筑、技術、紀念性的藝術作品、城鎮(zhèn)規(guī)劃或景觀等。文化線路有時可以理解為“動態(tài)的文化景觀”,并與文化交流相關,因此也經常能夠選取標準(iii)[反映仍然存在或已經消逝的某一文化傳統(tǒng)或文明的獨特的、或至少非凡的見證。],如反映古代文明之的重要商品貿易,或跨越文化區(qū)域的等,突出強調遺產對文化傳統(tǒng)或文明的見證作用。物質遺存較多且保存狀況良好的文化線路,如圣地亞哥朝覲線路、格夫拉達·德·烏馬瓦卡線路、印加之路等,可以通過標準(iv)[是一類建筑或技術全體或景觀的杰出典范,展現(xiàn)了人類歷史上的重要階段。]通過具體的建筑或技術類型來表達遺產所反映的時代文化特征。最后,可適當考慮以標準(vi)[與具有突出普遍價值的事件、生活傳統(tǒng)、思想或信仰、藝術和文學作品有直接或有形的關聯(lián)。]強調遺存與歷史、文化、精神、情感等非物質要素方面的直接聯(lián)系,但必須提供遺產與之有直接或物質關聯(lián)的證明。
真實性與完整性:文化線路要作為“遺產線路”申遺時,需要闡述構成申報項目的遺產要素的篩選原則與方式,以說明遴選出的遺產要素能夠真實、完整地地反映遺產項目的“突出普遍價值”。遺產要素之間的價值聯(lián)系、遺產要素與文化線路的價值聯(lián)系、以及遺產要素對整體項目的價值貢獻都需要得到充分闡釋。
在真實性方面,遺產要素與線路的關聯(lián)性的真實性可以通過考古報告、文獻資料等進行闡述,或通過能建立起關聯(lián)性的相關非物質遺存來證明。在完整性方面,除了可從文化線路的意義與價值、遺產要素的構成、遺產地本體的保存狀況闡釋遺產地的完整性之外,還應該對文化線路的背景、內容、跨文化的整體意義、環(huán)境、動態(tài)性等方面,對是否充分具備反映這些特征的遺產要素進行闡釋。
比較研究:作為一種研究方法,應從申報工作的前期階段就開始應用。針對一般申報世界遺產的項目,《實施世界遺產公約操作指南》要求“明確在世界遺產名錄中或尚未登陸世界遺產名錄的遺產項目中是否有與申報項目類似的”,和“解釋申報的遺產項目在其國家的和全球語境中的重要意義”;對于系列申報,則應對系列申報中的選點進行比較研究。其目的并不是與其他同類遺產在物質遺存保存程度的方面比較孰優(yōu)孰劣,而是通過對文化線路的自身特色和特殊價值進行挖掘,參考ICOMOS的主題研究框架,合理定位遺產的時空-地域、主題和類型等特征,從中找到項目的“突出普遍價值”所在。
文化線路的比較研究需要從整體和內部兩個方面進行。整體比較研究可以在同一文化主題的線路之間——如宗教線路、貿易線路之間;或在同一文化區(qū)域、在時間跨度上——如同在亞洲地區(qū)的某個時期;或在同一形態(tài)類型之間進行比較,如鐵路線路、沙漠路線、山區(qū)路線之間的比較。文化線路內部比較研究,則需要闡明構成線路的遺產地有明確的篩選標準與具體范圍,且都經過足夠的調查研究。盡可能全面地列出相關遺存,并闡述篩選遺產地構成的原則,并針對每個遺產逐一闡明比較研究的結論,強調遺產地對文化線路整體的突出普遍價值有不可替代和或缺的貢獻,而所有構成遺產的要素之間也形成了相互關聯(lián)的整體。
遺產要素篩選與組合:盡管一條可以被認定的文化線路一定有其突出的文化遺產價值,但并不是所有文化線路都有可能符合世界遺產的標準,也并不一定適合以文化線路的類型申報世界遺產。應該選擇既能夠符合文化線路標準,又能夠達到世界遺產要求的項目作為“文化線路”類型申報,其他的文化線路項目可以改變遺產類型進行申報,或作為國家或地區(qū)級別的遺產項目進行保護。
當遺產項目確定以“文化線路”類型申報世界遺產時,還需要進一步決定納入申報范圍的遺產要素如何篩選與組合,以選擇最佳的申報策略。在一條較為典型的文化線路中(圖 3-A),通過調查統(tǒng)計和研究發(fā)現(xiàn)得到的全部相關遺產要素通常共同分布在文化線路沿線,與主干線的距離、規(guī)模、類型都不盡相同,相互之間又由于分屬不同的文化區(qū)域再次分為若干個較為獨立的區(qū)段。每個遺產要素本身承載的價值、對整體價值的貢獻也有所不同。選取的時空范圍越廣闊,遺產地之間的差異性也越明顯。由于世界遺產的構成要素必須共同符合至少一條標準的要求[1],因此選擇過大的時空范圍或者過多的遺產地也會增加申報的難度。根據(jù)現(xiàn)階段對文化線路的定義和保護管理要求,可以通過時空定義、背景、內容、作為整體的跨文化意義、動態(tài)性、環(huán)境、形態(tài),以及管理和研究情況等方面認定遺產是否能夠作為文化線路進行申報。
圖 3 文化線路遺產構成與申報策略分析圖
因此,文化線路申遺項目可以根據(jù)不同的情況,采用以下幾種組合方式:即在最理想的條件下選取所有區(qū)段各類要素作為整體一次申報(圖 3-B);選取最有完整性和真實性的典型區(qū)段單獨申報(圖 3-C),這種方式也可能由于不同段落申報條件的成熟階段不同,而形成不同批次的系列申報;選取其中主題線索最突出的某類遺產要素構成系列申報的方法(圖 3-D)。這些方法各有優(yōu)勢和劣勢,需要謹慎考慮和靈活選擇。
無論以哪種方式進行申報,都需要在對文化線路遺產地資源進行詳細調查、整理和研究之后,才能夠開始決策過程,以避免時間和精力的浪費。在決策過程中,則要考慮到同類遺產比較研究的結果,盡早避免可能與現(xiàn)有世界遺產項目重疊的策略。
最后,在能夠適用多種組合策略進行申報的時候,申遺的動機與目的則將成為最為關鍵的因素——既包括當?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展經濟的要求,也包括當?shù)孛癖妼ξ磥砩赀z成功以后生活方式的愿景等。而這些合理的動機與目的也都能夠作為申遺文本進行闡述的理由,體現(xiàn)出公眾參與的過程、當?shù)厣鐓^(qū)的支持與意愿、以及國家及當?shù)卣畬ι赀z項目的推動是深思熟慮與具有遠見的結果。
參考文獻
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